食物與營(yíng)養(yǎng)生態(tài)學(xué)(Ecology Of Food And Nutrition)是一本由Taylor and Francis Ltd.出版的一本醫(yī)學(xué)-營(yíng)養(yǎng)學(xué)學(xué)術(shù)刊物，主要報(bào)道醫(yī)學(xué)-營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)領(lǐng)域研究成果與實(shí)踐。本刊已入選來(lái)源期刊，該刊創(chuàng)刊于1971年，出版周期Bimonthly。2021-2022年最新版WOS分區(qū)等級(jí)：Q4，2023年發(fā)布的影響因子為1.7，CiteScore指數(shù)3.5，SJR指數(shù)0.429。本刊非開(kāi)放獲取期刊。
《食品與營(yíng)養(yǎng)生態(tài)學(xué)》是一本廣義上的國(guó)際食品與營(yíng)養(yǎng)期刊。該期刊發(fā)表關(guān)于食品與營(yíng)養(yǎng)各個(gè)方面的同行評(píng)議文章——生態(tài)、生物和文化。《食品與營(yíng)養(yǎng)生態(tài)學(xué)》致力于成為傳播食品與營(yíng)養(yǎng)研究整體和跨文化維度學(xué)術(shù)信息的論壇。它不僅強(qiáng)調(diào)食品和食品系統(tǒng)如何滿足人類營(yíng)養(yǎng)需求和健康，還強(qiáng)調(diào)它們?nèi)绾未龠M(jìn)和爭(zhēng)奪社會(huì)和文化認(rèn)同。因此，其內(nèi)容范圍很廣——文章可以關(guān)注食品與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系、食品禁忌和偏好、食品的生態(tài)和政治經(jīng)濟(jì)、人類營(yíng)養(yǎng)的演變、飲食習(xí)慣的變化、食品技術(shù)和營(yíng)銷、食品與身份以及食品可持續(xù)性。此外，鼓勵(lì)發(fā)表關(guān)注理論和方法應(yīng)用來(lái)解決當(dāng)代食品和營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的文章。食品/營(yíng)養(yǎng)與文化的關(guān)系問(wèn)題與營(yíng)養(yǎng)與環(huán)境、感染與人類健康之間相互作用的分析一樣，與該期刊密切相關(guān)。
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 醫(yī)學(xué) | 4區(qū) | NUTRITION & DIETETICS 營(yíng)養(yǎng)學(xué) | 4區(qū) | 否 | 否 |
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 醫(yī)學(xué) | 4區(qū) | NUTRITION & DIETETICS 營(yíng)養(yǎng)學(xué) | 4區(qū) | 否 | 否 |
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 醫(yī)學(xué) | 4區(qū) | NUTRITION & DIETETICS 營(yíng)養(yǎng)學(xué) | 4區(qū) | 否 | 否 |
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 醫(yī)學(xué) | 4區(qū) | NUTRITION & DIETETICS 營(yíng)養(yǎng)學(xué) | 4區(qū) | 否 | 否 |
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 醫(yī)學(xué) | 4區(qū) | NUTRITION & DIETETICS 營(yíng)養(yǎng)學(xué) | 4區(qū) | 否 | 否 |
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 醫(yī)學(xué) | 4區(qū) | NUTRITION & DIETETICS 營(yíng)養(yǎng)學(xué) | 4區(qū) | 否 | 否 |
中科院JCR期刊分區(qū)（又稱分區(qū)表、分區(qū)數(shù)據(jù)）是中國(guó)科學(xué)院文獻(xiàn)情報(bào)中心世界科學(xué)前沿分析中心的科學(xué)研究成果。在中科院期刊分區(qū)表中，主要參考3年平均IF作為學(xué)術(shù)影響力，最終每個(gè)分區(qū)的期刊累積學(xué)術(shù)影響力是相同的，各區(qū)的期刊數(shù)量由高到底呈金字塔式分布。
| 按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：NUTRITION & DIETETICS | SCIE | Q4 | 88 / 114 |
23.2%
|
| 按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：NUTRITION & DIETETICS | SCIE | Q4 | 87 / 114 |
24.12%
|
湯森路透每年出版一本《期刊引用報(bào)告》（Journal Citation Reports，簡(jiǎn)稱JCR）。JCR對(duì)86000多種SCI期刊的影響因子（Impact Factor）等指數(shù)加以統(tǒng)計(jì)。JCR將收錄期刊分為176個(gè)不同學(xué)科類別在JCR的Journal Ranking中，主要參考當(dāng)年IF，最終每個(gè)分區(qū)的期刊數(shù)量是均分的。
| 學(xué)科類別 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 大類：Environmental Science 小類：Ecology | Q2 | 172 / 461 |
62%
|
| 大類：Environmental Science 小類：Medicine (miscellaneous) | Q2 | 155 / 398 |
61%
|
| 大類：Environmental Science 小類：Food Science | Q2 | 179 / 389 |
54%
|
CiteScore：該指標(biāo)由Elsevier于2016年提出，指期刊發(fā)表的單篇文章平均被引用次數(shù)。CiteScorer的計(jì)算方式是：例如，某期刊2022年CiteScore的計(jì)算方法是該期刊在2019年、2020年和2021年發(fā)表的文章在2022年獲得的被引次數(shù)，除以該期刊2019年、2020年和2021發(fā)表并收錄于Scopus中的文章數(shù)量總和。
| 文章名稱 | 引用次數(shù) |
| 期刊名稱 | 引用次數(shù) |
| 期刊名稱 | 引用次數(shù) |
| 國(guó)家/地區(qū)名 | 數(shù)量 |
| 機(jī)構(gòu)名 | 數(shù)量 |
中科院分區(qū) 3區(qū) JCR分區(qū) Q2
查看詳情
中科院分區(qū) 4區(qū) JCR分區(qū) Q2
查看詳情
中科院分區(qū) 4區(qū) JCR分區(qū) Q3
查看詳情
中科院分區(qū) 3區(qū) JCR分區(qū) Q1
查看詳情
中科院分區(qū) 3區(qū) JCR分區(qū) Q3
查看詳情
中科院分區(qū) 2區(qū) JCR分區(qū) Q1
查看詳情若用戶需要出版服務(wù)，請(qǐng)聯(lián)系出版商：TAYLOR & FRANCIS INC, 325 CHESTNUT ST, SUITE 800, PHILADELPHIA, USA, PA, 19106。