目標(biāo)農(nóng)業(yè)和食品(Aims Agriculture And Food)是一本由AIMS Press出版的一本AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY學(xué)術(shù)刊物，主要報道AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY相關(guān)領(lǐng)域研究成果與實(shí)踐。本刊已入選來源期刊，2021-2022年最新版WOS分區(qū)等級：Q2，2023年發(fā)布的影響因子為1.9，CiteScore指數(shù)3.7，SJR指數(shù)0.409。本刊為開放獲取期刊。
《目標(biāo)農(nóng)業(yè)和食品》是一本在農(nóng)業(yè)與食品領(lǐng)域具有重要影響力的學(xué)術(shù)期刊，致力于為全球農(nóng)業(yè)和食品科學(xué)領(lǐng)域的研究人員、學(xué)者、專業(yè)人士及相關(guān)從業(yè)者提供一個高質(zhì)量的交流平臺。它涵蓋了廣泛的主題范圍，包括但不限于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)作物科學(xué)、畜牧養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)生態(tài)、食品加工、食品安全以及農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等方面。雜志關(guān)注先進(jìn)的種植技術(shù)、灌溉管理、土壤改良、病蟲害防治等內(nèi)容，通過最新的研究成果，為提高農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量提供科學(xué)依據(jù)和實(shí)踐指導(dǎo)。該雜志在農(nóng)業(yè)與食品領(lǐng)域發(fā)揮著重要的作用。它不僅為科研人員提供了一個展示研究成果的平臺，也為推動農(nóng)業(yè)和食品行業(yè)的發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。
| 按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY | ESCI | Q2 | 28 / 89 |
69.1%
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| 學(xué)科：AGRONOMY | ESCI | Q2 | 44 / 125 |
65.2%
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| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | ESCI | Q3 | 113 / 173 |
35%
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| 按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY | ESCI | Q2 | 38 / 89 |
57.87%
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| 學(xué)科：AGRONOMY | ESCI | Q2 | 58 / 125 |
54%
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| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | ESCI | Q3 | 110 / 173 |
36.71%
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湯森路透每年出版一本《期刊引用報告》（Journal Citation Reports，簡稱JCR）。JCR對86000多種SCI期刊的影響因子（Impact Factor）等指數(shù)加以統(tǒng)計。JCR將收錄期刊分為176個不同學(xué)科類別在JCR的Journal Ranking中，主要參考當(dāng)年IF，最終每個分區(qū)的期刊數(shù)量是均分的。
| 學(xué)科類別 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous) | Q1 | 45 / 193 |
76%
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| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Science | Q2 | 169 / 389 |
56%
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CiteScore：該指標(biāo)由Elsevier于2016年提出，指期刊發(fā)表的單篇文章平均被引用次數(shù)。CiteScorer的計算方式是：例如，某期刊2022年CiteScore的計算方法是該期刊在2019年、2020年和2021年發(fā)表的文章在2022年獲得的被引次數(shù)，除以該期刊2019年、2020年和2021發(fā)表并收錄于Scopus中的文章數(shù)量總和。
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