配送管理實訓(xùn)總結(jié)精品(七篇)

序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇配送管理實訓(xùn)總結(jié)范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

就人才類型而言，目前比較一致的看法是將人才劃分為學(xué)術(shù)型、工程型、技術(shù)型和技能型四類[1]，而企業(yè)對物流人才的需求大致可以分為四類：一是物流作業(yè)一線操作人員，二是物流運營管理人員，三是高級物流管理人員，四是物流理論研究者[2]。而其中一線操作人員和物流運營管理人員需求最大。對于高職院校來說，具有技術(shù)型和技能型的物流運營管理人員顯然是最核心的培養(yǎng)目標(biāo)。減少課堂教學(xué)課時，加強實訓(xùn)課程建設(shè)，提升學(xué)生的技能水平成為現(xiàn)代高職院校提升教學(xué)質(zhì)量和效果的重要手段。

本文是以廣東工商職業(yè)學(xué)院物流管理專業(yè)為研究對象，通過對課程內(nèi)容，實訓(xùn)方法以及實訓(xùn)效果評價進行分析，并提出對該課程的實訓(xùn)教學(xué)方法改革的建議。

1目前物流管理專業(yè)中《物流倉儲與配送管理》課程存在的問題

1.1課堂教學(xué)過多，技能實訓(xùn)較少。根據(jù)物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案，《物流倉儲與配送管理》課程共計108個課時，是所有課程中課時數(shù)最多的一門科目，其中理論課時68個，實訓(xùn)課時40個。教材選用的是宋文官主編的《倉儲與配送管理實務(wù)》（第二版）教材。課程的內(nèi)容包括倉儲業(yè)務(wù)基本知識、庫房規(guī)劃、儲位管理、入庫作業(yè)、在庫作業(yè)、流通加工作業(yè)、補貨作業(yè)、出庫作業(yè)、退貨作業(yè)及配送作業(yè)等相關(guān)理論知識。

根據(jù)課程要求，所有的實訓(xùn)應(yīng)該都在實訓(xùn)室完成，實訓(xùn)的內(nèi)容包括現(xiàn)場操作、實訓(xùn)軟件上機操作等內(nèi)容。而在教學(xué)實踐中，由于受教師實訓(xùn)技能不足以及學(xué)校實訓(xùn)設(shè)備短缺的影響，導(dǎo)致大部分的實訓(xùn)內(nèi)容只能在課堂上完成，實訓(xùn)的項目也都更改為庫區(qū)規(guī)劃，倉庫相關(guān)作業(yè)的合同擬定，案例分析等形式，對學(xué)生的現(xiàn)場技能培訓(xùn)力度不高。

1.2學(xué)生的參與度不強，物流實訓(xùn)質(zhì)量有待提高。物流倉儲與配送管理作為一門操作技能要求較高的核心課程，需要同學(xué)對庫區(qū)的所有崗位都具有較深刻的認知。由于實訓(xùn)教材要求與學(xué)校的實訓(xùn)設(shè)備的現(xiàn)狀存在一定的差距，而教師對物流相關(guān)實訓(xùn)自編教材也未能滿足教學(xué)的要求，實訓(xùn)大綱流于形式，因此，實訓(xùn)課程一直是很多學(xué)校的薄弱環(huán)節(jié)，也是學(xué)生參與度不高的重要原因。

1.3課程實訓(xùn)與企業(yè)崗位技能要求不相匹配。本課程的實訓(xùn)安排主要是采用課本的理論知識進行照本宣科的課堂操作，而對企業(yè)的實際要求接觸不深，特別是企業(yè)物流操作的流程了解不夠深入，導(dǎo)致實訓(xùn)的內(nèi)容更單一和教條化、理想化，當(dāng)學(xué)生面對企業(yè)復(fù)雜的業(yè)務(wù)流程，以及多樣化的工作環(huán)境中，對物流技能的應(yīng)用缺乏應(yīng)變能力。

2高職院校應(yīng)用技能型人才培養(yǎng)模式下的《物流倉儲與配送管理》課程教學(xué)改革的建議

工學(xué)結(jié)合模式如圖1所示：

2.1實訓(xùn)以企業(yè)崗位技能培養(yǎng)需求為基礎(chǔ)，以工學(xué)結(jié)合為手段。以物流公司、制造企業(yè)和電子商務(wù)企業(yè)作為參考對象設(shè)置課程教學(xué)大綱。課程總課時108課時，理論總課時為36課時，實訓(xùn)總課時為72課時，其中，可開設(shè)8課時用于校企合作單位參觀，40課時進行課程項目實訓(xùn)，24課時進行綜合實訓(xùn)。理論教學(xué)與實訓(xùn)教學(xué)均以參觀企業(yè)實際案例作為教學(xué)素材，教師需要定期進行到企業(yè)調(diào)研，提交調(diào)研報告和教學(xué)大綱。

2.2細化考核指標(biāo)，以企業(yè)績效考核為參考依據(jù)。教學(xué)過程融入企業(yè)案例，制定以操作技能加流程管理為核心考核內(nèi)容，例如易碎產(chǎn)品應(yīng)該如何出入庫及儲位選擇，重貨和泡貨應(yīng)該如何擺放，崗位設(shè)置和操作流程應(yīng)如何設(shè)置和優(yōu)化。需要通過小組操作實訓(xùn)，根據(jù)操作時間、完成質(zhì)量，團隊協(xié)作和流程合理性進行量化考核，并提交管理報告，提高學(xué)生的分析能力和歸納總結(jié)能力。

2.3以企業(yè)招聘和物流技能競賽選拔為激勵機制。該課程的實訓(xùn)分數(shù)達到一定水平，將可以獲得優(yōu)先推薦以及企業(yè)優(yōu)先錄用的機會；其次，將其作為參加物流技能競賽的選撥來源，年級實訓(xùn)成績在前6名的團隊，才有資格進行第二輪的競賽選拔，最后在該6組團隊進行二次培訓(xùn)，擇優(yōu)選拔。

3總結(jié)

工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式已經(jīng)成為高職院校物流管理學(xué)生人才培養(yǎng)的重要模式，該模式需要學(xué)校、企業(yè)、教師、學(xué)生緊密協(xié)作，共同參與，不斷創(chuàng)新，才能提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，為行業(yè)培養(yǎng)更多技術(shù)技能型人才。

參考文獻：

[1]嚴(yán)雪怡.試論職業(yè)教育與技術(shù)教育的區(qū)別[J].機械職業(yè)教育，2001（2）：3-5.

[2]何億.物流管理專業(yè)高職本科與高職專科人才培養(yǎng)的差異性研究[J].物流科技，2015（4）：150-153.

篇(2)

新經(jīng)濟呼喚新的商業(yè)模式，連鎖經(jīng)營是其中的主流發(fā)展模式，連鎖經(jīng)營管理專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握連鎖經(jīng)營基本理論和實際操作能力的國際型、實用型、復(fù)合型、創(chuàng)新型專門人才，連鎖經(jīng)營管理是一個新興的專業(yè)，它順應(yīng)了現(xiàn)代經(jīng)營模式的發(fā)展，具有很大的影響力。如何提高教學(xué)質(zhì)量，促進行業(yè)發(fā)展，是我們需要研究的新課題，本文就連鎖經(jīng)營管理專業(yè)《物流配送》課程設(shè)計進行探析。

關(guān)鍵詞：

連鎖經(jīng)營管理；物流配送；教學(xué)設(shè)計

高職院校教育人才的方式已經(jīng)從過去的傳統(tǒng)教育模式向新教育模式轉(zhuǎn)換，滿足社會需求，加強技能教育。連鎖經(jīng)營專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是為了實現(xiàn)與企業(yè)人才需求的無縫對接，《物流配送》課程是連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實際操作很強的一門課程，對《物流配送》課程進行合理設(shè)計對于連鎖經(jīng)營管理專業(yè)教育是非常重要的。

一、《物流配送》課程在連鎖經(jīng)營管理專業(yè)課程中的地位

連鎖經(jīng)營是指經(jīng)營同類商品或服務(wù)的若干個企業(yè)，以一定的形式組成一個聯(lián)合體，在整體規(guī)劃下進行專業(yè)化分工，并在分工基礎(chǔ)上實施集中化管理，把獨立的經(jīng)營活動組合成整體的規(guī)模經(jīng)營，從而實現(xiàn)規(guī)模效益，連鎖經(jīng)營作為總部管理哲學(xué)的具體化管理方式，連鎖總部必須應(yīng)用先進的經(jīng)營管理理念對員工進行培訓(xùn)、工作安排、員工的職責(zé)、員工的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、店面的陳列、廣告宣傳、市場營銷、顧客關(guān)系,顧客抱怨處理程序、存貨控制程序、會計程序、現(xiàn)金和信貸管理程序、安全生產(chǎn)、突發(fā)事件處理等所有方面的問題進行深入的研究，對連鎖店經(jīng)營管理過程中的每一項工作予以規(guī)范化。連鎖經(jīng)營管理專業(yè)主要課程有連鎖企業(yè)商品采購管理、經(jīng)濟學(xué)基礎(chǔ)、管理學(xué)基礎(chǔ)、商品學(xué)、物流配送等學(xué)科，其中物流配送是連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的核心課程。

二、目前物流配送課程在教學(xué)設(shè)計上的存在著問題

1.教學(xué)內(nèi)容沒有統(tǒng)一規(guī)范化的標(biāo)準(zhǔn)作為依據(jù)

首先《物流配送》曾經(jīng)是物流管理專業(yè)的重點課程，物流管理專業(yè)在?？频讲┦可纳龑W(xué)體系方面建立了一套成熟的辦學(xué)等級方案，而連鎖經(jīng)營管理專業(yè)絕大多數(shù)還停留在單一的?？妻k學(xué)，無法為學(xué)生提供更高層次全面發(fā)展，只有極少數(shù)的本科院校設(shè)置了連鎖經(jīng)營管理專業(yè)，絕大多數(shù)的教師在連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的課程教育上，在該課程的內(nèi)容選取上太過度依賴于物流管理專業(yè)的《配送管理》課程，而物流管理專業(yè)的《配送管理》是和《物流概念》、《運輸管理》、《物流信息管理》、《倉儲管理》、《第三方物流》等重點課程自動形成管理體系，而連鎖經(jīng)營管理是《物流管理》、《物流配送》、《門店營運管理》、《財務(wù)管理》、《人力資源管理》等課程為核心與培養(yǎng)該專業(yè)方面的人才方案所形成的體系，但絕大多數(shù)連鎖經(jīng)營專業(yè)的老師仍依照《配送管理》的課程教學(xué)來組織課程，甚至更有的院校老師將連鎖經(jīng)營的《物流配送》與物流管理專業(yè)的《配送管理》的課程內(nèi)容混為一談，內(nèi)容幾乎是雷同的，沒有任何區(qū)別，甚至可以說是將兩個不同專業(yè)的課程劃等號。高職老師在組織教學(xué)時，傾向于寬泛的課程內(nèi)容，內(nèi)容的主次欠缺，降低了課堂的教學(xué)質(zhì)量，讓學(xué)生漸漸失去學(xué)習(xí)興趣，產(chǎn)生了學(xué)到的知識沒有什么用處的想法。

2.教學(xué)層次順序不符合高職學(xué)生的認知過程

現(xiàn)在的大部分老師在課堂上的教學(xué)安排大致是：案例引入、課本理論知識講解、實際操作、布置作業(yè)等這么個教學(xué)流程。這樣的教學(xué)層次順序不符合學(xué)生的認知規(guī)律，因為高職教育與學(xué)術(shù)性教育大不同，物流配送是一個車輛運輸貨物的過程，學(xué)生沒有實際的觀看過物流配送的整個流程，只靠想象是很難了解其中的細節(jié)，跟不上老師授課的思維，而老師只是對課本上的知識做一個系統(tǒng)的整理，不讓學(xué)生實訓(xùn)觀察，即便學(xué)生非常努力，也無法了解物流配送的全部內(nèi)容。因此這種教學(xué)層次順序讓學(xué)生們失去學(xué)習(xí)興趣，在上課時選擇逃課、玩手機等厭學(xué)行為。

3.老師的教學(xué)方法達不到統(tǒng)一

教學(xué)方法是課堂教學(xué)的關(guān)鍵，教學(xué)方法不符合課程教學(xué)的需要，就達不到想要的預(yù)期教學(xué)效果?，F(xiàn)在的課堂教學(xué)還保留著一支粉筆、一個課本、一個老師和一群學(xué)生的理論教學(xué)授課方式，粗疏的教學(xué)狀態(tài)，還有很多學(xué)校老師盲目跟從這種授課方式，后來發(fā)現(xiàn)很多環(huán)節(jié)都不能協(xié)調(diào)，導(dǎo)致最終別的教學(xué)方式被擱淺，比如學(xué)生在實訓(xùn)時，受到學(xué)校實訓(xùn)條件與學(xué)校合作的企業(yè)的關(guān)系限制，只能接觸到初步的知識層次，領(lǐng)悟不到其中的精髓，針對《物流配送》這門課程，高職老師就沒有一個獨立的系統(tǒng)化教學(xué)方式。4.教學(xué)資源比較短缺《物流配送》是實際操作性很強的一門課程，學(xué)校想要培養(yǎng)這方面的人才，如果只是依賴課本上的理論知識講解和課后的簡單操作訓(xùn)練是很難達到物流人才培養(yǎng)的目標(biāo)的。但是現(xiàn)在的物流配送專業(yè)課除了相關(guān)的精品課程符合教學(xué)資源的要求外，別的課程除了老師的講解，學(xué)生想要繼續(xù)擴展學(xué)習(xí)是難的，與課程相符合的教學(xué)資源比較少，所以要達到想要的課堂教學(xué)效果是非常不太可能的。

三、改變《物流配送》課程的教學(xué)思路

1.建立合理的連鎖經(jīng)營管理專業(yè)《物流配送》的課程標(biāo)準(zhǔn)

建立合理的連鎖經(jīng)營管理專業(yè)《物流配送》的課程標(biāo)準(zhǔn)，主要是將教學(xué)內(nèi)容合理選擇和組織起來，讓物流配送課程形成一個完整的規(guī)范的教學(xué)體系，符合專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)與培養(yǎng)目標(biāo)，怎樣防止同一節(jié)課老師們的上課內(nèi)容不同，選擇的教學(xué)內(nèi)容不同，讓課程符合專業(yè)人才的培養(yǎng)要求，滿足社會需要的崗位條件，讓學(xué)生畢業(yè)后能很快的熟悉自己的工作環(huán)境，促進其在職場上的發(fā)展。改進《物流配送》課程的教學(xué)思路，首先要確定教學(xué)目標(biāo)和課程技能要點，再根據(jù)院校、企業(yè)的需要，把課程內(nèi)容分為選修和必修兩部分，必修課是非常主要的，重點突出了企業(yè)的運行機制，所以，學(xué)生應(yīng)該將與工作緊密聯(lián)合的技能要點學(xué)習(xí)的扎實穩(wěn)固，抓住主次。老師在教學(xué)資源準(zhǔn)備上，應(yīng)該準(zhǔn)備足夠的教學(xué)資源，讓學(xué)生們得以學(xué)習(xí)。

2.教學(xué)層次順序需要合理安排

老師在教學(xué)層次順序的安排上，要與學(xué)生的認知規(guī)律相符，將課本的知識簡單化、具體化、形象化，符合實際，方便學(xué)生理解接受。老師需要先將教學(xué)內(nèi)容和課堂時間做一個合理的安排，盡可能的將一堂課設(shè)為一個獨立完整的教學(xué)單元，讓課堂保持獨立連貫性，然后對教學(xué)層次順序做一個合理安排?！段锪髋渌汀氛n程的實際操作性很強，老師可以先讓學(xué)生了解所學(xué)的學(xué)習(xí)目標(biāo)，再將課程進行梳理，然后在播放相關(guān)的物流配送視頻，讓學(xué)生們可以將書本上的理論知識與實際工作結(jié)合起來，在與實訓(xùn)課相配合，讓學(xué)生找到學(xué)習(xí)方式使學(xué)習(xí)漸入佳境，同時老師可根據(jù)視頻的內(nèi)容對學(xué)生進行提點或簡單的說明，在做最后的知識總結(jié)，老師還要結(jié)合教材與實際工作情況進行點評，告訴學(xué)生在工作時需要注意的事項。有些學(xué)校的條件比較好的話，可以同企業(yè)合作拍攝教學(xué)視頻，以符合教學(xué)目標(biāo)的要求做成合輯，完美的將工作過程還原，結(jié)合專業(yè)特色貼合企業(yè)的實際工作流程，讓學(xué)生全面掌握知識，學(xué)生在上課時就像看電影一樣，在看視頻時就吸收了里面的知識要點，無需老師在進行講解。上理論課，老師需將課堂上的內(nèi)容做好總結(jié)，再將下次要講的內(nèi)容進行合理的部署，找一些思考題給學(xué)生，學(xué)生也可根據(jù)老師的下次所授課程內(nèi)容進行預(yù)習(xí)，上實訓(xùn)課，老師要對學(xué)生進行分組，做好實訓(xùn)課前的準(zhǔn)備工作，提高學(xué)生聽課效率、學(xué)習(xí)興趣，提高老師的課堂質(zhì)量。

3.教學(xué)方式的更新

《物流配送》課程的特征比較明顯，在進行教學(xué)時需要根據(jù)學(xué)習(xí)目標(biāo)，復(fù)原配送管理工作的情景，進行實訓(xùn)追蹤、總結(jié)評價等一系列完整的教學(xué)系統(tǒng)，老師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體，以教學(xué)項目為主要的教學(xué)內(nèi)容，實施的具體方案是：明確教學(xué)任務(wù)、做好教學(xué)前的準(zhǔn)備、進行教學(xué)實施的討論、制定完善的實施方案、教育成果的分析、對教學(xué)效果進行評價。4.補充教學(xué)資源學(xué)生怎么才能通過課程學(xué)習(xí)提高自己的專業(yè)知識，滿足行業(yè)需求，僅靠課本上的知識是無法達成的，因此，學(xué)校應(yīng)該為學(xué)生設(shè)立以物流配送課程為主的教學(xué)資源，供學(xué)生學(xué)習(xí)，滿足學(xué)生的需求，促進學(xué)生的專業(yè)知識得以提高，滿足行業(yè)需求。

四、結(jié)束語

實踐教學(xué)是高職教育的特點之一，《物流配送》課程主要是為了體現(xiàn)教學(xué)的實踐性，連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的《物流配送》課程需與物流管理管業(yè)的課程區(qū)分開，改進教學(xué)思路，合理安排教學(xué)層次，及時對教學(xué)方法進行更新，充實教學(xué)資源，這樣才能讓學(xué)生畢業(yè)后便于熟悉自己的崗位，滿足行業(yè)需求。

作者：鄧攀 單位：湖南現(xiàn)代物流職業(yè)技術(shù)學(xué)院

參考文獻:

[1]劉麗娟.高職課程項目化教學(xué)實施中教學(xué)管理的探索[J].教育科學(xué),2008.02.

篇(3)

二.實訓(xùn)地點：蘇寧南京配送中心

三.實訓(xùn)目的：

本次蘇寧實訓(xùn)是加強學(xué)生社會實踐能力的重要教學(xué)方式，也是理論聯(lián)系實際和提高教學(xué)質(zhì)量的重要措施，旨在增強學(xué)生對物流活動、物流的流程和物流的發(fā)展現(xiàn)狀有感性認識；并通過實訓(xùn)，使學(xué)生自覺主動地把學(xué)校學(xué)到的理論知識與工作實踐相結(jié)合，能根據(jù)實際工作情況找出自己學(xué)習(xí)的差距，鍛煉獨立思考、分析問題、解決問題的能力，也為將來的工作打好的基礎(chǔ)。

四．公司簡介：

蘇寧電器1990年創(chuàng)立于江蘇南京，是中國3c（家電、電腦、通訊）家電連鎖零售企業(yè)的領(lǐng)先者，國家商務(wù)部重點培育的“全國15家大型商業(yè)企業(yè)集團”之一。經(jīng)過20年的發(fā)展，現(xiàn)已成為中國最大的商業(yè)企業(yè)集團，品牌價值508.31億元。

南京蘇寧物流基地位于雨花現(xiàn)代綜合物流園，集蘇寧電器服務(wù)總部、物流配送中心、售后服務(wù)中心，客服呼叫中心、培訓(xùn)中心及全國性數(shù)據(jù)中心于一體，是蘇寧電器第三代綜合性物流基地，占地面積350畝。

基地的物流配送中心采用普通貨架庫與自動化立體倉庫相結(jié)合的建設(shè)方式，倉庫面積46000平方米，引入了先進的存儲、搬運、輸送、分揀設(shè)備和信息管理系統(tǒng)，可實現(xiàn)物流的機械化、自動化、信息化操作和管理，日吞吐能力可達最大入庫17000臺，最大出庫24000臺。物流配送中心使用wms（warehouse management system）倉庫管理系統(tǒng)，可以有效支持不同用戶的不同信息需求，更加合理地平衡工作負載，減少級別錯誤，提高庫存準(zhǔn)確性和倉儲空間利用率，降低作業(yè)成本。物流配送中心的另一個重要核心軟件系統(tǒng)tms（transportation management system）運輸管理系統(tǒng)能夠針對訂單的零售配送和長途配送，優(yōu)化路線排程計劃，有效減少配送里程和工作時間，徹底轉(zhuǎn)變?nèi)斯づ懦痰膫鹘y(tǒng)作業(yè)方式。計劃建立的多媒體監(jiān)控系統(tǒng)，包括圖像監(jiān)控、通訊視頻、信息匯聚、指揮調(diào)度等功能，可以對全國所有連鎖店面、物流中心、售后網(wǎng)點進行監(jiān)控和實時管理。建成后，蘇寧物流配送中心可實現(xiàn)200公里范圍內(nèi)24小時直接送貨上門，支持年銷售額達120億元。

五.實訓(xùn)具體內(nèi)容：

在蘇寧中心庫里工作，主要從事貨物揀配工作。在工作之前，倉庫主管帶領(lǐng)我們參觀了中心庫，并講解其布置的原理.蘇寧大庫給我的第一印象就是規(guī)模大，家電種類和數(shù)量多，這充分顯示了蘇寧公司的核心競爭力。之后，主管向我們介紹了倉庫工作的流程，蘇寧的大庫主要有收貨，存貨，盤貨，發(fā)貨四項功能，每一項工作都要很好的鏈接才能保證整個工作的順利進行。我做的具體的工作是將高層貨架的貨物用工具運到集貨位,雖然是一個普通的工作，但也要認真對待。第一天做這個工作的時候，使用液壓叉車去搬運貨物，可能是剛從學(xué)校里出來適應(yīng)不了，第一天感覺很累，回去洗完澡就早早的睡了。第二天我開始學(xué)習(xí)使用電動車去搬運貨物，才開始我經(jīng)常會撞來撞去，可是我并不氣餒，堅持認真的學(xué)著，學(xué)了一段時間后，我終于可以獨立的送貨了，用電瓶車以后搬貨就相對輕松許多了，做的效率也很高，但是貨物還是要從電瓶車上搬到集貨位的，經(jīng)常搬手上的皮都磨掉了，有時候不小心撞到腿會很疼，可是想到自己的父母工作的時候甚至比這更苦，而且這也對我們以后的工作有好處，所以我堅持了下來，收獲了不少知識。

六.實訓(xùn)感悟：

篇(4)

【關(guān)鍵詞】連鎖物流實務(wù)；調(diào)研；教學(xué)方式方法

一、《連鎖物流實務(wù)》課程企業(yè)調(diào)研

（一）調(diào)研目的

現(xiàn)在愈來愈多的零售商采用連鎖的方式經(jīng)營管理門店，作為連鎖經(jīng)營的核心技術(shù)—物流也日漸引起人們的關(guān)注。在零售市場中，顧客需求愈加突出個性化，導(dǎo)致從商品采購到商品銷售過程中不確定因素增加。為了增加利潤，控制庫存，商家們繼價格競爭、品牌競爭之后，開展了以一體化為特征的物流競爭。如何適應(yīng)新的競爭環(huán)境，運用新技術(shù)將企業(yè)的物流能力開發(fā)為核心能力之一，是企業(yè)提高生存能力與競爭力的重要戰(zhàn)略。

為此，《連鎖物流實務(wù)》課程的建設(shè)只有深入連鎖企業(yè)、配送中心、商業(yè)企業(yè)及物流企業(yè)，詳細摸清這些企業(yè)相關(guān)物流崗位的工作任務(wù)和過程，才能進行課程的建設(shè)。筆者通過走訪我區(qū)很多企業(yè)，了解了我區(qū)寧夏物流企業(yè)發(fā)展前景、寧夏連鎖企業(yè)所需物流專業(yè)人才的需求情況，以及企業(yè)在人才需求方面所存在的問題。

（二）調(diào)研所涉及的崗位

通過調(diào)研和對寧夏所需物流專業(yè)人才狀況的了解，物流管理專業(yè)畢業(yè)生主要面向各地生產(chǎn)制造企業(yè)、零售企業(yè)、貨物運輸企業(yè)和第三方專業(yè)化物流企業(yè)等，從事第一線物流運作管理工作，通過實地調(diào)研主要的具體業(yè)務(wù)崗位歸納到以下表格。

工作崗位 業(yè)務(wù)范圍 工作領(lǐng)域

采購與供應(yīng) 1、企業(yè)主要的原材料采購與庫存業(yè)務(wù)等 企業(yè)物流管理

生產(chǎn)運作管理 2、負責(zé)企業(yè)生產(chǎn)運作計劃、生產(chǎn)作業(yè)流程管理、產(chǎn)品質(zhì)量管理與控制、在制品庫存管理與控制、物流信息系統(tǒng)管理等。

銷售、配送客戶服務(wù) 3、銷售信息管理、客戶管理、產(chǎn)品配送管理、電子商務(wù)物流管理、供應(yīng)鏈運作與管理退貨管理等。

采購與倉儲管理 4、主要從事原料的采購、物料儲存管理、倉儲設(shè)施設(shè)備管理、訂單處理、分揀與流通加工管理、配載與運輸管理、物流信息系統(tǒng)管理、報關(guān)。 物流企業(yè)管理

配送與客戶管理 5、主要從事貨物的配送管理、客戶關(guān)系管理、退貨業(yè)務(wù)管理、電子商務(wù)運作

二、《連鎖物流實務(wù)》課程定位

《連鎖物流實務(wù)》課程是寧夏職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流管理專業(yè)構(gòu)建“以工作過程為導(dǎo)向的”新課程體系中的一門必修課之一，該課程是連鎖經(jīng)營與物流運營相結(jié)合的現(xiàn)實需求結(jié)果。通過本課程學(xué)習(xí)，學(xué)生可以了解連鎖物流的內(nèi)涵，掌握連鎖物流工作中從連鎖企業(yè)物流系統(tǒng)功能設(shè)定，配送模式與供貨商選擇，配送中心選址與建設(shè)，商品運輸安排與調(diào)度到物流服務(wù)評估等基本方法，了解每一物流項目內(nèi)容的設(shè)計，了解物流在連鎖企業(yè)經(jīng)營活動中的重要作用，及成為開發(fā)企業(yè)利潤的重要工具。

三、基于工作過程，重構(gòu)《連鎖物流實務(wù)》課程內(nèi)容

設(shè)計課程要明確教學(xué)目標(biāo)，培養(yǎng)立足寧夏物流發(fā)展、面向連鎖企業(yè)物流和第三方物流、服務(wù)于寧夏的“應(yīng)用型”人才。本課程是以某一個連鎖企業(yè)的物流管理作為一個切入點，導(dǎo)入本課程的學(xué)習(xí)，按照連鎖企業(yè)的物流功能為工作流程把課程設(shè)立五個項目。項目一認識連鎖物流；項目二走進連鎖企業(yè)的配送與配送中心；項目三設(shè)計連鎖物流系統(tǒng)；項目四提供連鎖物流與顧客服務(wù)；項目五進行連鎖物流組織與物流績效衡量。在每個項目下設(shè)立各項任務(wù)來完成教學(xué)目標(biāo)?；陧椖抗ぷ魅蝿?wù)的基礎(chǔ)上，該課程每個單元都明確列出本單元知識目標(biāo)、能力目標(biāo)（基本技能）的項目及訓(xùn)練要求，特別是技能項目具體，達到目標(biāo)明確，可控制性強。同時根據(jù)五個項目又設(shè)計了五個實訓(xùn)，實訓(xùn)針對性強，學(xué)生參與性強，既培養(yǎng)了學(xué)生團隊合作能力，又提高了學(xué)生動手能力和語言表達能力。

四、改進教學(xué)方法和手段

以教師教為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生學(xué)為主；以學(xué)生聽為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生練為主、以學(xué)生被動轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生親身體驗為主。以下是教學(xué)中筆者認為可以借鑒的幾種方法。

（一）項目/任務(wù)教學(xué)法

《連鎖物流實務(wù)》這門課，是在“以工作過程為導(dǎo)向的”理念的基礎(chǔ)上，以項目/任務(wù)教學(xué)法設(shè)計整個課程的。怎樣設(shè)計好項目一在整個課程體系中是非常

重要的。在設(shè)計項目一時首先通過課前講故事使學(xué)生從故事的寓意中意識到在就業(yè)之前知識的儲備和技能的掌握是非常重要的。其次通過導(dǎo)學(xué)使學(xué)生認識到《連鎖物流實務(wù)》這門課在連鎖經(jīng)營管理中所處的地位是非常重要的。最后學(xué)生通過觀看視頻以及掌握了一定的連鎖物流知識后，從一個連鎖企業(yè)的物流管理作為一個切入點，通過以組為單位模仿現(xiàn)有企業(yè)成立自己的連鎖企業(yè)，設(shè)計自己的物流管理流程，通過這樣的實訓(xùn)既培養(yǎng)了學(xué)生的團隊合作精神，又增強了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題與解決問題的能力以及人際交往與溝通能力。以下是節(jié)選項目一的設(shè)計內(nèi)容。

項目1

認識連鎖物流 任務(wù)1-1：課前講故事 任務(wù)1-2：導(dǎo)學(xué) 2

任務(wù)2-1：觀看連鎖企業(yè)沃爾瑪?shù)奈锪鞴芾硪暺痢?/p>

任務(wù)2-2：進行連鎖企業(yè)沃爾瑪物流模式成功案例分析 2

任務(wù)3：認識連鎖物流 2

任務(wù)4：實施連鎖物流活動要素 2

實訓(xùn)1：社會實踐。對寧夏的連鎖企業(yè)的物流管理進行調(diào)查（小組派代表用ppt展示） 2

實訓(xùn)2：學(xué)生分成若干小組模仿現(xiàn)有企業(yè)成立自己的連鎖企業(yè)，設(shè)計自己的物流管理流程。（小組派代表用ppt展示） 2

（二）課外實踐調(diào)查教學(xué)法

連鎖物流實務(wù)這門課程理論性比較強，學(xué)生對這門課的內(nèi)容不好理解，要想調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，在課外實訓(xùn)方面，把學(xué)生分成幾大小組，利用課余時間獨立對有關(guān)企業(yè)進行調(diào)研。如對寧夏的連鎖企業(yè)的物流管理現(xiàn)狀進行調(diào)查、參觀調(diào)研寧夏煙草配送中心等，調(diào)研完后，每小組派代表以ppt形式在全班展示，學(xué)生點評，老師總結(jié)，最后對各組打分評比。

通過調(diào)研既讓學(xué)生走出了課堂，開闊了眼界，又讓學(xué)生把所學(xué)的理論知識應(yīng)用到實踐中去；達到了很好的教學(xué)效果。

（三）情境角色扮演教學(xué)法

由于情境角色扮演教學(xué)法對學(xué)生動手思考能力有著十分重要的作用。如項目二走進配送與配送中心、實訓(xùn)把學(xué)生分成兩個大組：商場組、配送中心組，每大組又分成若干小組。

各個配送中心小組準(zhǔn)備2-3副撲克牌，作為配送的貨物，并寫好貨物的名稱。每個小組必須事先準(zhǔn)備好各自所需要的單據(jù)、發(fā)票、各種賬冊（可上網(wǎng)參考、制定好各種單據(jù)、票據(jù)等）。配送中心小組在教師的指導(dǎo)下，提前用計算機生成不同花色數(shù)字的撲克牌，作為訂單需求，實驗前發(fā)給商場組。

學(xué)生通過模擬一個商場（或多個商場）向若干配送中心訂貨，配送中心接到訂單后，向商場負責(zé)配送。商場可以通過普通采購方式向配送中心下訂單，也可以采用招標(biāo)采購方式下訂單。配送中心可以向另一個配送中心購買或置換所缺貨物。

通過配送業(yè)務(wù)流程模擬，使學(xué)生明確在一個連鎖企業(yè)中從銷售、采購、庫存、配送、財務(wù)的基本業(yè)務(wù)流程。將以前所學(xué)的物流知識、財務(wù)管理知識聯(lián)系起來，明確配送業(yè)務(wù)在整個企業(yè)業(yè)務(wù)流程中的定位，與配送業(yè)務(wù)相關(guān)的其他各個業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)。

通過實訓(xùn)培養(yǎng)了學(xué)生獨立分析問題、解決問題的能力。讓學(xué)生意識到配送中心在連鎖企業(yè)中的重要作用和意義。

五、結(jié)語

綜上所述，通過《連鎖物流實務(wù)》課程的構(gòu)建，打破了以前滿堂灌得教學(xué)方法，大大提高了學(xué)生對學(xué)習(xí)連鎖物流實務(wù)的學(xué)習(xí)興趣和積極性。同時也提高了學(xué)生的分析與解決問題的能力，為學(xué)生職業(yè)生涯提升職業(yè)能力、全面發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。由于實訓(xùn)基地的不足與本校的物流實訓(xùn)室正在建設(shè)中，實訓(xùn)的硬件和軟件條件的限制，所以課程建設(shè)還存在諸多問題有待不斷改進和完善。教師在今后的教學(xué)中還要不斷提高物流管理的理論和實踐水平，在教學(xué)過程中不斷探索新的教學(xué)方式方法，只有這樣才能使學(xué)生所學(xué)的知識和技能在將來的工作中發(fā)揮一定的作用。

參考文獻：

[1]戴士弘 畢蓉 選編 《高職教改課程教學(xué)設(shè)計案例集》清華大學(xué)出版社，2007.[z].

[2]黃建飛 “連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)模式的探索與實踐”[j].福建商業(yè)高等?？茖W(xué)校學(xué)報，2008，（6） .

[3]黃思杰 “高校物流專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀及教學(xué)改革分析”[j]；魅力中國；2010，（4）.

篇(5)

【關(guān)鍵詞】物流管理；實踐教學(xué)；實施方案

一、總論

教學(xué)項目的實施是以培養(yǎng)目標(biāo)為依托的，它服務(wù)于培養(yǎng)目標(biāo)。物流管理實踐教學(xué)的開發(fā)始終遵循大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，在專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的基礎(chǔ)上分解出本門課程的教學(xué)目標(biāo)。學(xué)院物流管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是：培養(yǎng)具有誠實守信品質(zhì)、愛崗敬業(yè)精神、挫折承受能力和團隊合作意識，了解現(xiàn)代物流管理知識，熟悉國際物流基本業(yè)務(wù)流程，掌握國際物流操作技能，能夠勝任國際貨代、場站管理和物流配送等崗位工作的國際物流基層管理人才。物流管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)中包含三個核心能力，其中專業(yè)能力表述為：能進行國際貨運業(yè)務(wù)；能進行報關(guān)報檢業(yè)務(wù)；能進行國際集裝箱運輸業(yè)務(wù)；能進行物流配送業(yè)務(wù)；能設(shè)計并評估物流方案。在專業(yè)能力中進行物流配送業(yè)務(wù)能力是五個核心專業(yè)能力之一，物流管理綜合實訓(xùn)這門課程承載著培養(yǎng)這一核心能力的重任，同時還要注意培養(yǎng)方法能力和社會能力。這也就形成了本門課程的教學(xué)目標(biāo)，如下所示：

通過實踐教學(xué)，掌握基于不同信息處理方法和手段進行物流管理的管理技術(shù)，能夠獨立完成物流管理業(yè)務(wù)操作。

1.專業(yè)能力

（1）能夠熟練進行貨物入庫理貨操作；（2）能夠熟練運用和操作物流作業(yè)的主要設(shè)施和設(shè)備；（3）能夠熟練進行入倉通知單的填寫以及物流合同的簽訂；（4）能夠熟練應(yīng)用物流管理軟件；（5）能夠熟練進行倉庫盤點操作；（6）能夠按單備貨以及按照客戶要求（或根據(jù)實際情況）實施運輸包裝；（7）能夠熟練進行業(yè)務(wù)收費操作和物流成本控制及分析；（8）能夠?qū)嵤┌踩芾怼?/p>

2.方法能力

（1）能自主學(xué)習(xí)物流管理的新知識、新技術(shù)；（2）能通過各種媒體資源搜集所需信息；（3）能獨立制定工作計劃并實施；（4）能不斷積累物流管理相關(guān)經(jīng)驗，善于從個案中總結(jié)規(guī)律；（5）能優(yōu)化工作過程，節(jié)約時間，降低成本。

3.社會能力

（1）能嚴(yán)格遵守物流管理相關(guān)行業(yè)的職業(yè)道德，遵守行業(yè)法律、法規(guī)；（2）能嚴(yán)格遵守企業(yè)的安全規(guī)范；（3）能與客戶進行有效的溝通，同物流工作相關(guān)人員協(xié)作共事；（4）能解決物流作業(yè)過程中出現(xiàn)異常問題，具備處理物流作業(yè)現(xiàn)場突發(fā)事件的應(yīng)急能力。

二、物流管理實訓(xùn)實施方案

學(xué)生進入大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流實訓(xùn)基地，由企業(yè)兼職教師指導(dǎo)完成物流管理實訓(xùn)，通過實踐使學(xué)生具備熟練地運用物流管理系統(tǒng)（WMS）結(jié)合條碼、射頻等識別技術(shù)實施物流管理業(yè)務(wù)的操作；了解商品的采購方式供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)、流通加工方法及相應(yīng)包裝方法與技術(shù)，熟悉物流操作流程，掌握根據(jù)配送商品信息開展配貨及補貨的方法，具備發(fā)運交付貨品的能力。為此學(xué)院建立了物流管理實訓(xùn)中心，作為開展實踐活動的載體。物流業(yè)務(wù)綜合實訓(xùn)的操作步驟：

1.入庫作業(yè)操作

（1）分組準(zhǔn)備，收集、整理、分析資料，扮演不同角色（保管方和存貨方）模擬合同簽訂過程，進行合同文本的簽訂；（2）根據(jù)物流合同，熟悉入庫商品，并掌握好庫場實際情況，編制物流計劃；（3）根據(jù)物流計劃，編制商品入庫作業(yè)計劃；（4）根據(jù)商品入庫作業(yè)計劃做好當(dāng)天的入庫前準(zhǔn)備工作。（5）預(yù)報和接車準(zhǔn)備，卸車前檢查，卸車，包裝驗收，辦理交接手續(xù)；（6）商品驗收，填寫驗收單；（7）填寫入庫單；（8）登賬，立卡，建立物資檔案；（9）簽單業(yè)務(wù)訓(xùn)練；（10）更新物流管理信息系統(tǒng)。

2.保管保養(yǎng)作業(yè)操作和安全管理

（1）堆碼訓(xùn)練；（2）用溫度計和濕度計監(jiān)測庫房內(nèi)的溫濕度，填寫倉庫溫濕度記錄表；（3）進行金屬制品防銹和除銹訓(xùn)練；（4）進行防霉、腐訓(xùn)練；（5）進行倉庫巡查訓(xùn)練，填寫倉庫巡查記錄表；（6）進行倉庫日常報表填寫技能訓(xùn)練；（7）練習(xí)庫存管理信息的檢索和查詢；（8）消防安全檢查和消防器材的使用練習(xí)；（9）倉庫防盜能力訓(xùn)練；（10）貫徹現(xiàn)場的“5S”管理方法。

3.盤點作業(yè)操作

（1）分組，做盤點前準(zhǔn)備；（2）發(fā)放盤點單，記下盤點單的編號；（3）初盤，填寫盤點票；（4）填寫盤點記錄表；（5）復(fù)盤，確認初盤數(shù)量。若有差異，與初盤人員做好復(fù)核確認，確認后的數(shù)據(jù)記錄于盤點記錄表上；（6）復(fù)盤完畢，從貨垛上取下盤點票；（7）按編號和發(fā)出數(shù)回收盤點票，核對盤點記錄表上的實盤數(shù)據(jù)；（8）把實盤數(shù)據(jù)與賬目上的結(jié)存數(shù)進行核對；（9）若發(fā)生盤盈或盤虧，分析盈虧原因；（10）編制盤點盈虧表，對差異進行處理，并提出預(yù)防和改進措施。

4.分揀作業(yè)操作

（1）打開亮燈揀貨系統(tǒng)貨架的電子開關(guān)，啟動揀貨指示燈。（2）打開電腦，啟動電子標(biāo)簽訂單設(shè)置系統(tǒng)；（3）進入電子標(biāo)簽訂單設(shè)置系統(tǒng)，打開摘取式（分貨式）分揀菜單，按配送訂單要求錄入貨品的分揀數(shù)額；（4）分揀人員進入亮燈揀貨系統(tǒng)貨架前，將揀貨周轉(zhuǎn)箱放于分揀機下，做好撿貨前的準(zhǔn)備工作；（5）啟動分揀機的輥筒式輸送鏈；（6）進入電子標(biāo)簽揀貨系統(tǒng)，打開摘取式（分貨式）分揀菜單，點擊單步分揀或連續(xù)分揀，電子撿貨貨架上的揀貨指示燈隨即顯示每一貨架需要揀選商品的數(shù)量，分揀人員先將周轉(zhuǎn)箱從分揀機下拿出放至分揀機的輥筒式輸送鏈上，然后按指示燈顯示實施操作，每揀選完畢一個指示燈下的產(chǎn)品，即將改指示燈熄滅，一批訂單中所有的指示燈全部熄滅后，總指示燈鳴叫并閃亮，分揀人員將總指示燈熄滅，周轉(zhuǎn)箱經(jīng)過分揀機分揀道口滑入道口底端，由理貨人員整理至待發(fā)貨區(qū)。

5.出庫作業(yè)

（1）制作出庫單證，做好出貨前準(zhǔn)備；（2）核對有關(guān)出庫憑證；（3）按單備貨銷卡；（4）理貨；（5）復(fù)核；（6）包裝和刷嘜；（7）清點交接和現(xiàn)場清理工作；（8）單證流轉(zhuǎn)和賬務(wù)的處理；（9）物流管理信息系統(tǒng)中信息的更新；（10）出庫過程中以及出庫后發(fā)生問題的處理。

整個實踐活動貫穿如下兩個流程：物流入庫作業(yè)流程圖和物流出庫作業(yè)流程。另外，對學(xué)生的學(xué)習(xí)成績考核，由企業(yè)技術(shù)人員和學(xué)校專業(yè)指導(dǎo)教師共同考評。校企雙方共同打造適應(yīng)物流管理實踐教學(xué)要求的質(zhì)量保障機制

三、物流管理實踐教學(xué)實施效果

通過這兩輪教學(xué)改革收到了非常好的教學(xué)效果，首先課程收到了學(xué)生的好評，特別是上課的參與度有了廣泛的提高，課上、課下隨時都會有學(xué)生的提問，為了提高操作績效，學(xué)生要進行大量的課下準(zhǔn)備工作，這些都提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性；在學(xué)生畢業(yè)實習(xí)過程中，企業(yè)對學(xué)生的物流管理能力也有很高的認可；教學(xué)督導(dǎo)以及本系教師都對該課程給予很高的評價。提升了畢業(yè)生在企業(yè)從事物流相關(guān)崗位工作的發(fā)展空間。

四、結(jié)束語

大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院于2002年開始設(shè)立物流管理專業(yè)，物流管理綜合實訓(xùn)課一直是物流管理專業(yè)的核心課程之一，2007年學(xué)院被國家教育部批準(zhǔn)立項建設(shè)國家級示范校，物流管理專業(yè)是重點建設(shè)的示范專業(yè)之一，修訂后的人才培養(yǎng)方案中，物流配送能力是物流管理專業(yè)能力中五大核心能力之一。物流管理綜合實訓(xùn)課是肩負著培養(yǎng)這一核心能力的重大任務(wù)的課程之一，教學(xué)過程中對實踐教學(xué)進行了有益的探索，如今，示范校已經(jīng)順利通過驗收，本文就是將物流管理實踐教學(xué)改革過程作以總結(jié)，目的是為開設(shè)物流管理綜合實踐著門課程的院校提供借鑒和參考，同時也為有志于從事物流行業(yè)的人士，以及工商企業(yè)進行物流配送員工的培訓(xùn)提供借鑒和參考。

參考文獻：

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篇(6)

關(guān)鍵詞：高等職業(yè)教育；物流管理；實驗室建設(shè)

近幾年來，在物流產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展的推動下，企業(yè)對物流人才產(chǎn)生了大量的需求，物流人才被列為十二類緊缺人才之一。據(jù)統(tǒng)計，在物流從業(yè)人員中，75％～85％的人員在從事操作崗位的工作。隨著信息技術(shù)、自動倉儲技術(shù)、包裝技術(shù)、裝卸搬運技術(shù)及先進物流設(shè)備在物流活動中的大量應(yīng)用，物流業(yè)的發(fā)展需要大量具有一定文化水平和操作技能的物流管理人才。目前，全國有215所高職院校開設(shè)了物流管理專業(yè)，但是由于專業(yè)設(shè)置的時間比較短，師資力量還比較薄弱，在實驗實訓(xùn)方面教學(xué)手段還比較落后，學(xué)生實際動手能力比較低，從而影響了物流管理專業(yè)人才的培養(yǎng)質(zhì)量，還不能滿足物流市場對人才的需求。

因此，高職院校在培養(yǎng)物流管理專業(yè)人才的過程中要建設(shè)面向物流產(chǎn)業(yè)，操作性較強的物流專業(yè)實驗室，重點是培養(yǎng)和提高物流管理專業(yè)學(xué)生的實踐技能和動手能力。

高職物流管理專業(yè)實驗室的建設(shè)目標(biāo)

從功能來看，物流專業(yè)實驗室可以分為純系統(tǒng)的演示、模擬操作實驗室和具有一定物流設(shè)施設(shè)備和技術(shù)工具的實驗室。從培養(yǎng)學(xué)生的層次來看，物流專業(yè)實驗室可以分為以培養(yǎng)物流操作人才為導(dǎo)向的實驗室（高職層次）、以培養(yǎng)綜合物流管理和物流技術(shù)人才為導(dǎo)向的實驗室（本科層次）、以培養(yǎng)高級供應(yīng)鏈管理人才為導(dǎo)向的實驗室（碩士研究生以上層次）。

鑒于物流專業(yè)環(huán)節(jié)多、系統(tǒng)性強、科技含量高、理論與實踐聯(lián)系緊密等特點，高職院校的物流教育既要注重物流理論的傳授，更需要注重學(xué)生實際業(yè)務(wù)操作能力的培養(yǎng)。筆者認為，高職院校物流實驗室的建設(shè)應(yīng)當(dāng)以培養(yǎng)物流高等技術(shù)管理人才為目標(biāo)，以培養(yǎng)基層操作型物流人才為主要任務(wù)。因此，高職院校在培養(yǎng)學(xué)生時務(wù)必建立面向市場的、可操作性強的物流實驗室，使學(xué)生在實踐中應(yīng)用理論。在實踐中發(fā)展理論，高職院校物流專業(yè)實驗室的建設(shè)目標(biāo)應(yīng)當(dāng)是融演示性、操作性、教育性、研究性為一體的物流實驗室，以操作性為主，演示性、教育性、研究性為輔，把操作性作為高職物流實驗室建設(shè)的關(guān)鍵和主要目標(biāo)。

高職物流實驗室的功能首先是為學(xué)生實訓(xùn)提供場所，培養(yǎng)實踐技能、動手能力；其次可以為物流教師進行科學(xué)研究提供便利；再次是為教學(xué)服務(wù)，教師可以采用項目教學(xué)法、模擬教學(xué)法在實驗室進行教學(xué)；最后是為企業(yè)進行物流操作人才培養(yǎng)提供培訓(xùn)平臺，為企業(yè)服務(wù)。

物流實驗室的具體設(shè)計目標(biāo)是：（1）從宏觀角度理解現(xiàn)代物流的內(nèi)涵，直觀地認識現(xiàn)代物流業(yè)的構(gòu)成，認識現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展的意義。（2）了解和熟悉國內(nèi)物流企業(yè)、國際物流企業(yè)的運作流程，了解和熟悉生產(chǎn)企業(yè)物流、流通企業(yè)物流的運作流程。（3）通過物流流程的操作訓(xùn)練，掌握基本原理，提高操作能力。（4）通過物流技術(shù)和設(shè)備的操作使用，鍛煉學(xué)生的物流技術(shù)和對設(shè)備的操作使用水平。（5）通過系統(tǒng)流程分析，提高學(xué)生的系統(tǒng)分析和設(shè)計能力。

高職物流管理專業(yè)實驗室的建設(shè)原則

根據(jù)《教育部辦公廳、勞動和社會保障部辦公廳、中國物流與采購聯(lián)合會關(guān)于開展職業(yè)院校物流專業(yè)緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)工作的通知》的有關(guān)精神，物流管理設(shè)置物流運輸管理、倉儲與配送、企業(yè)物流、國際物流四個專業(yè)方向。因此，筆者認為，本著優(yōu)化教學(xué)資源配置、促進教學(xué)資源整合的目的，高職院校可以將四個專業(yè)方向的物流實驗室合并考慮，共同建設(shè)，從而節(jié)約資金，提高效率。物流實驗室建設(shè)應(yīng)當(dāng)堅持以下原則：

先進性原則在實驗室建設(shè)理念上要強調(diào)先進性，追蹤現(xiàn)代物流技術(shù)和實驗教學(xué)手段的最新發(fā)展動態(tài)，將計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、多媒體技術(shù)、模擬仿真技術(shù)、自動識別技術(shù)、數(shù)碼監(jiān)控技術(shù)、信息管理與決策技術(shù)等多種新技術(shù)手段進行綜合運用，保證實驗室建設(shè)的先進性。

教學(xué)性原則物流管理專業(yè)設(shè)置四個專業(yè)方向，每一個專業(yè)方向的核心課程約有10門，每一門課程都要加強實訓(xùn)環(huán)節(jié)，爭取實訓(xùn)比重達40％左右。物流實驗室建設(shè)要滿足教學(xué)課程實訓(xùn)的需要，把滿足教學(xué)需要作為實驗室建設(shè)的目標(biāo)之一。

系統(tǒng)化原則物流實驗室建設(shè)要強調(diào)系統(tǒng)性，模擬物流作業(yè)全過程，其物流系統(tǒng)要根據(jù)大型物流項目實施的背景，在此基礎(chǔ)上提煉總結(jié)出相對標(biāo)準(zhǔn)的作業(yè)流程。要以通用的、相對標(biāo)準(zhǔn)的、先進的物流業(yè)務(wù)流程為核心，結(jié)合條碼技術(shù)、信息采集技術(shù)、自動化控制系統(tǒng)等物流技術(shù)，讓學(xué)生在實訓(xùn)場所完成一系列物流操作，從而得到全方位的訓(xùn)練。

開放式原則物流實驗室可以面向?qū)W生開放，實現(xiàn)教學(xué)資源的最大化利用，通過網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、實驗室開放等措施，建立起開放式的教學(xué)環(huán)境。

經(jīng)濟性原則物流實驗室的配置要量力而行，注重節(jié)約，在系統(tǒng)和設(shè)備的采購上要考慮性價比高的對象，特別是在經(jīng)費緊張的情況下，一些硬件設(shè)備可以通過仿真模擬來實現(xiàn)，以降低費用。

發(fā)展性原則從長遠的發(fā)展來看，現(xiàn)代物流實驗室的建設(shè)目標(biāo)應(yīng)當(dāng)是面向供應(yīng)鏈物流運作的全程監(jiān)控系統(tǒng)，以模擬教學(xué)為主，實現(xiàn)“全真動態(tài)”的供應(yīng)鏈物流模擬，全過程運作要實現(xiàn)實時數(shù)據(jù)監(jiān)控分析，為供應(yīng)鏈物流提供實際的物流作業(yè)數(shù)據(jù)，為供應(yīng)鏈流程優(yōu)化提供真實可靠的數(shù)據(jù)。但是，由于目前我國正處于傳統(tǒng)物流向現(xiàn)代物流的發(fā)展階段，無論是實踐還是教學(xué)都難以達到供應(yīng)鏈管理的要求，因此，從實際出發(fā)，高職院校物流實驗室可以采用分步驟實施建設(shè)，采用現(xiàn)有的軟件和設(shè)備設(shè)施，同時要考慮系統(tǒng)的可擴展性，以便于與今后建設(shè)的項目實現(xiàn)對接。

物流實驗室的場地規(guī)劃布局

筆者建議物流實驗室的場地規(guī)劃布局分為多媒體教室和物流實訓(xùn)兩個場地，兩個場地分別設(shè)置在不同的教室，場地規(guī)劃布局根據(jù)場地面積、學(xué)生實訓(xùn)人數(shù)來確定。

多媒體教室主要是向?qū)W生提供投影模擬、軟件演示以及輔助教學(xué)，教學(xué)場地可以根據(jù)一般多媒體教室的布局來考慮。要配置相應(yīng)數(shù)量的計算機，學(xué)生可以在計算機上進行各種運輸管理、倉儲管理、第三方物流管理、配送管理、MRP、ERP、國際物流、報關(guān)及報檢、集裝箱碼頭及堆場管理、貨運、電子商務(wù)等軟件的操作，提高學(xué)生的動手能力。

物流實訓(xùn)場地布局配送是物流的縮影，配送中心管理人員必須具備物流的綜合知識與操作技能，如物流各環(huán)節(jié)的知識和操作技能、財務(wù)知識、營銷知識與IT技能等，從而了解整個物流流程運作。因此，筆者建議可以建立現(xiàn)代物流仿真模擬實驗室，同時模擬配送中心和超市門店兩個企業(yè)單位，采用模擬全自動立體倉庫，通過物流信息系統(tǒng)和物流設(shè)施設(shè)備的使用，進一步增強學(xué)生對物流系統(tǒng)的認識和操作能力。

現(xiàn)代物流仿真模擬實驗室的實訓(xùn)區(qū)域布局如下圖所示。

物流實驗室的實訓(xùn)項目內(nèi)容和軟硬件配置

物流實驗室建設(shè)從長遠目標(biāo)來說應(yīng)當(dāng)涵蓋物流整個業(yè)務(wù)流程，從供應(yīng)鏈角度來構(gòu)建系統(tǒng)。系統(tǒng)從接收客戶訂單開始，涵蓋物流中心管理、運輸管理、配送管理、結(jié)算管理等物流核心環(huán)節(jié)，形成一套完整的物流業(yè)務(wù)流程。物流實驗室的建設(shè)目標(biāo)應(yīng)當(dāng)成為一個集服務(wù)器、微機、工作站、網(wǎng)絡(luò)通信設(shè)備、輸入輸出設(shè)備為一體的中等規(guī)模局域網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，建立物流從訂貨開始，通過生產(chǎn)、存儲、配送、發(fā)貨直至到貨過程的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境。

根據(jù)物流管理專業(yè)設(shè)置物流運輸管理、倉儲與配送、企業(yè)物流、國際物流四個專業(yè)方向，筆者推薦四個專業(yè)方向共享使用的物流實驗室實訓(xùn)項目與設(shè)備配置如右表所示。

物流實驗室為了提升實訓(xùn)效果和減少培訓(xùn)教師的工作負荷，核心系統(tǒng)要具備考核功能，即系統(tǒng)根據(jù)實際發(fā)生的數(shù)據(jù)隨機出題，并實時判斷操作的完整性和試題完成情況，教師可以掌控所有學(xué)員的考試記錄。

加強物流實驗室的管理，嘗試采用多種教學(xué)方法

物流實驗室要建立規(guī)范、科學(xué)的運行管理機制，健全設(shè)備保管、實驗守則、安全保密、衛(wèi)生檢查、檔案管理、信息管理等制度；要加強財產(chǎn)管理，做到帳、卡、物三者一致；要完善實驗教學(xué)文件，編制好實驗教學(xué)大綱、實驗指導(dǎo)書、實驗任務(wù)書、實驗卡片，建立名稱統(tǒng)一、項目相符的實驗教學(xué)檔案。

物流實驗室僅僅是培養(yǎng)學(xué)生實踐技能、動手能力的物質(zhì)基礎(chǔ)，教師要積極嘗試各種提高學(xué)生職業(yè)能力的新穎的教學(xué)方法。例如仿真教學(xué)法，可以模仿一個生產(chǎn)企業(yè)的真實環(huán)境，模擬采購與供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流、銷售物流、回收與廢棄物流、客戶服務(wù)等環(huán)節(jié)；也可以模擬一個第三方物流企業(yè)，安排學(xué)生在運輸管理、倉儲管理與庫存控制、配送、物流信息等各個環(huán)節(jié)中擔(dān)任角色，從而全面提高學(xué)生的組織能力、管理能力和操作能力。此外，可以在一定的時間段采用任務(wù)驅(qū)動法教學(xué)，安排學(xué)生有組織地完成某個研究性課題，師生共同尋找物流企業(yè)面臨的實際問題作為課題任務(wù)，制定課題任務(wù)書，學(xué)生組成課題小組，制定課題研究計劃，在教師的指導(dǎo)下完成課題研究，這樣可以將理論教學(xué)與實際工作結(jié)合起來，將封閉式學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為開放式學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的職業(yè)能力。

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篇(7)

關(guān)鍵詞：物流管理；教改；實踐

中圖分類號：G40-058 文獻標(biāo)識碼:A 文章編號:1005-6432(2008)41-0154-02

一、物流管理專業(yè)的需求概況

物流專業(yè)人才已被列為我國12類緊缺人才之一，缺口達60余萬。據(jù)預(yù)測，我國大專以上高級物流人才需求量到2010年為40萬～50萬人，物流師職業(yè)的市場需求每年遞增8000～10000人。廣東省對專業(yè)物流人才需求量則至少在20萬以上。

物流人才是企業(yè)的緊缺人才，但目前高校的物流人才與企業(yè)難以形成對接，主要原因是學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)與企業(yè)需求的不一致。因此，為了適應(yīng)企業(yè)現(xiàn)代化物流人才的需要，高校應(yīng)著重在優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)、改革教學(xué)方法和教學(xué)內(nèi)容、實踐性教學(xué)等方面實施調(diào)整，以此增強物流專業(yè)學(xué)生的社會競爭力。

二、物流管理專業(yè)的教學(xué)特點

物流管理專業(yè)是一門整合多個學(xué)科的綜合性課程。目的是使學(xué)生在已有的經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)、數(shù)學(xué)和物流學(xué)理論基礎(chǔ)上，了解現(xiàn)代物流管理的發(fā)展趨勢，把握企業(yè)物流運作的基本規(guī)律，掌握現(xiàn)代物流管理的思想和理論方法，并應(yīng)用所學(xué)理論解決企業(yè)物流運作與管理中的實際問題。物流運作與管理有很強的實踐性，教學(xué)中應(yīng)特別強調(diào)理論與實踐相結(jié)合，把重點放在對各種物流管理決策問題以及物流原理的實際應(yīng)用上。

廣東工業(yè)大學(xué)于2003年開設(shè)了“物流管理”本科專業(yè)，并將其作為學(xué)院重點建設(shè)專業(yè)之一，以培養(yǎng)具有物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計、物流運輸、倉儲配送、貨代報關(guān)及經(jīng)營管理等各項技能的高級現(xiàn)代物流運作管理和操作人才為目標(biāo)。經(jīng)過4年的建設(shè)，該專業(yè)已日漸成熟，并在全省乃至全國產(chǎn)生了較大影響。

目前經(jīng)管學(xué)院的管理科學(xué)與工程系設(shè)有物流教研室，開設(shè)的專業(yè)課程包括現(xiàn)代物流學(xué)，物流經(jīng)濟學(xué)，交通運輸企業(yè)經(jīng)營管理，第三方物流理論與實務(wù)，企業(yè)物流管理，配送與配送中心，采購學(xué)，物流成本管理，供應(yīng)鏈管理，物流信息系統(tǒng)課程設(shè)計，倉儲與運輸管理，物流自動化與設(shè)備管理，客戶關(guān)系管理CRM，物流系統(tǒng)分析與設(shè)計 等。

近幾年，廣東工業(yè)大學(xué)的物流管理專業(yè)成功開設(shè)了物流信息系統(tǒng)課程設(shè)計，物流管理認識實習(xí)、專業(yè)實習(xí)和畢業(yè)設(shè)計，開辟了廣州新沙、南沙港務(wù)，廣州港集團，廣州本田汽車，廣州太古可口可樂，廣州日立電梯，廣州中遠，曲臣氏，寶供物流，德邦物流，珠江實業(yè)，南方物流，魚珠物流等多個實踐教學(xué)基地。學(xué)校投資近百萬元的綜合物流功能模擬實驗室也將陸續(xù)對學(xué)生開放，屆時，可以承擔(dān)倉儲與配送中心運作、第三方物流系統(tǒng)、國際貨代系統(tǒng)、集裝箱碼頭系統(tǒng)等多項模擬與仿真試驗。而由物流專業(yè)學(xué)生自發(fā)成立的物流協(xié)會、創(chuàng)業(yè)大賽、企業(yè)案例分析大賽也是開展得有聲有色，并已在全國設(shè)計比賽中取得良好的成績。

三、教學(xué)體系和教學(xué)內(nèi)容的改革

物流管理是一門實務(wù)性很強的專業(yè)。教學(xué)中應(yīng)當(dāng)給予豐富案例分析的內(nèi)容，并且根據(jù)教學(xué)條件采用一些模擬試驗教學(xué)和實踐教學(xué)的手段，注重培養(yǎng)學(xué)生實際應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力。具體講，可以結(jié)合理論授課、網(wǎng)上模擬、實訓(xùn)操作三種方式來培養(yǎng)學(xué)生，為學(xué)生提供了充分的動手時間和操作機會。

通過有關(guān)課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生全面了解有關(guān)國際物流管理、第三方物流管理、倉儲及倉儲經(jīng)營管理、配送及配送中心管理等理論知識，掌握國際貨運、倉儲管理、商品分撥配送、商品加工管理與操作及商品包裝與檢驗檢疫等操作技能。

在完成理論教學(xué)的同時，一方面結(jié)合學(xué)院立項，建立現(xiàn)代物流管理實訓(xùn)中心，建設(shè)倉儲自動識別系統(tǒng)實驗室；另一方面積極密切與企業(yè)之間的聯(lián)系，堅持校企結(jié)合的辦學(xué)思路，積極努力建立校外實訓(xùn)基地，為實踐教學(xué)和學(xué)生實習(xí)提供了良好的環(huán)境。

理論部分通過組織課堂教學(xué)或采用多媒體授課的方式進行。教學(xué)目的是使學(xué)生能夠真正地掌握有關(guān)倉儲及配送管理的基本概念和基本原理，廣泛了解相關(guān)的知識和理 論。

網(wǎng)上模擬部分可利用校內(nèi)實訓(xùn)教室進行，首先由教師進行示范性的演示和操作，然后由學(xué)生進行網(wǎng)上模擬操作和訓(xùn)練。從而加深學(xué)生對所學(xué)理論知識的理解、消化。

充分利用校外實訓(xùn)學(xué)生進行實地訓(xùn)練，使學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識、理論及操作在實踐中得到落實。

在實踐教學(xué)中，考慮到學(xué)生對技能的掌握應(yīng)是一個由淺入深、由感性到理性的過程。為此，提出了“校外―校內(nèi)―校外”的實踐性教學(xué)設(shè)計思路。

(1)通過實地參觀，了解倉儲與配送環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)流程，增強感性認識。

(2)觀看教師的示范性演示和操作，利用各種軟件系統(tǒng)進行模擬操作，用心體會和消化所學(xué)理論，總結(jié)如何掌握基本技能及應(yīng)注意的問題。

(3)在對模擬操作熟練掌握的基礎(chǔ)上，回到校外實訓(xùn)教學(xué)基地，進行真實環(huán)境下的實際訓(xùn)練和實習(xí)，達到真正掌握技能的目的。

四、教學(xué)手段和教學(xué)方法的改革

物流管理專業(yè)的高等教育是以高級應(yīng)用型人才為培養(yǎng)目標(biāo)，要求學(xué)生專業(yè)技能扎實、動手能力強。在教學(xué)模式上，遵循“以教師為主導(dǎo)，以學(xué)生為主體，強化學(xué)生動手能力”的指導(dǎo)思想，特別注重教學(xué)方法、教學(xué)手段的改革。具體講：

(1)在教學(xué)方法上，本著“培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力，培養(yǎng)舉一反三和理論聯(lián)系實際能力”的教學(xué)指導(dǎo)思想，注重師生之間的交流，開展互動教學(xué)；選用貼近、恰當(dāng)?shù)陌咐_展案例教學(xué)；以教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體，采用啟發(fā)式教學(xué)；結(jié)合參觀調(diào)研，開展課堂討論等。實訓(xùn)教學(xué)中，采用“教師講解―學(xué)生參觀、教師演示―學(xué)生動手模擬、教師指導(dǎo)―學(xué)生實習(xí)”的模式，為學(xué)生提供充分的動手時間和操作機會。

(2)在作業(yè)及考核內(nèi)容上，注重對學(xué)生能力的訓(xùn)練，盡量避免重復(fù)抄寫和死記硬背。對理論知識部分組織有關(guān)教師建設(shè)專業(yè)試題庫，用于學(xué)生的日常檢測和期末考核，采用閉卷方式，課程組成員集體閱卷并進行試卷分析。對實訓(xùn)部分按照實訓(xùn)教材的考核要求進行考核。

(3)在教學(xué)手段上，充分運用現(xiàn)代教育技術(shù)，發(fā)揮多媒體課件可以將文字、圖像、聲音、視頻等多種信息融為一體的優(yōu)勢，增強教學(xué)效果，提高教學(xué)質(zhì)量；實訓(xùn)教學(xué)中，充分利用多媒體、模擬仿真實驗進行教學(xué)演示，增強教學(xué)演示效果，改善教學(xué)環(huán)境。

五、結(jié)論

綜上所述，廣東工業(yè)大學(xué)在學(xué)院政策支持下，經(jīng)過幾年建設(shè)，使得物流管理專業(yè)教師隊伍結(jié)構(gòu)合理、教學(xué)經(jīng)驗豐富，教學(xué)體系和教學(xué)內(nèi)容更加與實際密切結(jié)合，教材建設(shè)、教學(xué)實訓(xùn)環(huán)境的建設(shè)更加完善。同時在教學(xué)中堅持教學(xué)方法和教學(xué)手段的改革，嚴(yán)格遵守學(xué)院建立的比較系統(tǒng)和科學(xué)的考核制度，教師相互聽課制度和教學(xué)研討制度、學(xué)生評教制度的實施取得了良好的成效。采用校企結(jié)合，利用與知名企業(yè)的合作、交流、參觀、實習(xí)等機會，既體現(xiàn)了本專業(yè)的實用性特色，又使學(xué)生通過實踐項目的分析交流，收獲很大，積極性很高，深深感受到本專業(yè)的實踐價值，從根本上保證了教師的教學(xué)質(zhì)量與課程教學(xué)效果。

經(jīng)過各種教學(xué)改革和實踐，物流管理專業(yè)在近幾屆本科生中已經(jīng)獲得比較好的教學(xué)效果，但是從長遠發(fā)展的角度看，仍然存在一些不足，例如：缺乏國家級的精品課程教材；現(xiàn)場教學(xué)場所和實驗室資源還不夠豐富；雙語教學(xué)的投入仍然存在一定欠缺；實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計還需要進一步完善等。

雖然物流管理是近幾年發(fā)展起來的新專業(yè)，在各方面距離先進水平還有一定差距，但通過多種形式的教學(xué)改革實踐，相信今后的教學(xué)工作會得到進一步加強和完善。

作者單位：王蓓廣東工業(yè)大學(xué)經(jīng)管學(xué)院

趙柴厚華南師范大學(xué)經(jīng)管學(xué)院

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