乳品科學(xué)雜志(Journal Of Dairy Science)是一本由Elsevier Ltd出版的一本農(nóng)林科學(xué)-奶制品與動(dòng)物科學(xué)學(xué)術(shù)刊物，主要報(bào)道農(nóng)林科學(xué)-奶制品與動(dòng)物科學(xué)相關(guān)領(lǐng)域研究成果與實(shí)踐。本刊已入選來源期刊，屬于國(guó)際一流期刊。該刊創(chuàng)刊于1917年，出版周期Monthly。2021-2022年最新版WOS分區(qū)等級(jí)：Q1，2023年發(fā)布的影響因子為3.7，CiteScore指數(shù)7.9，SJR指數(shù)1.219。本刊非開放獲取期刊。
作為美國(guó)乳業(yè)科學(xué)協(xié)會(huì)? 的官方期刊，《乳業(yè)科學(xué)雜志?》（JDS）是全球領(lǐng)先的同行評(píng)審綜合乳業(yè)研究期刊。JDS 的讀者來自 70 多個(gè)國(guó)家的教育、工業(yè)和政府機(jī)構(gòu)，他們對(duì)生物化學(xué)、育種、經(jīng)濟(jì)學(xué)、工程學(xué)、環(huán)境、食品科學(xué)、遺傳學(xué)、微生物學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、病理學(xué)、生理學(xué)、加工、公共衛(wèi)生、質(zhì)量保證和衛(wèi)生等方面感興趣。
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 1區(qū) | AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品與動(dòng)物科學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 1區(qū) 2區(qū) | 是 | 否 |
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 1區(qū) | AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品與動(dòng)物科學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 1區(qū) 2區(qū) | 是 | 否 |
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 1區(qū) | AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品與動(dòng)物科學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 1區(qū) 2區(qū) | 是 | 否 |
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 2區(qū) | AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品與動(dòng)物科學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 1區(qū) 3區(qū) | 是 | 否 |
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 1區(qū) | AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品與動(dòng)物科學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 1區(qū) 2區(qū) | 是 | 否 |
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 1區(qū) | AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品與動(dòng)物科學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 1區(qū) 1區(qū) | 是 | 否 |
中科院JCR期刊分區(qū)（又稱分區(qū)表、分區(qū)數(shù)據(jù)）是中國(guó)科學(xué)院文獻(xiàn)情報(bào)中心世界科學(xué)前沿分析中心的科學(xué)研究成果。在中科院期刊分區(qū)表中，主要參考3年平均IF作為學(xué)術(shù)影響力，最終每個(gè)分區(qū)的期刊累積學(xué)術(shù)影響力是相同的，各區(qū)的期刊數(shù)量由高到底呈金字塔式分布。
| 按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE | SCIE | Q1 | 7 / 80 |
91.9%
|
| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q2 | 57 / 173 |
67.3%
|
| 按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE | SCIE | Q1 | 9 / 80 |
89.38%
|
| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q1 | 26 / 173 |
85.26%
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湯森路透每年出版一本《期刊引用報(bào)告》（Journal Citation Reports，簡(jiǎn)稱JCR）。JCR對(duì)86000多種SCI期刊的影響因子（Impact Factor）等指數(shù)加以統(tǒng)計(jì)。JCR將收錄期刊分為176個(gè)不同學(xué)科類別在JCR的Journal Ranking中，主要參考當(dāng)年IF，最終每個(gè)分區(qū)的期刊數(shù)量是均分的。
| 學(xué)科類別 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Animal Science and Zoology | Q1 | 15 / 490 |
97%
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| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Science | Q1 | 51 / 389 |
87%
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| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Genetics | Q1 | 75 / 347 |
78%
|
CiteScore：該指標(biāo)由Elsevier于2016年提出，指期刊發(fā)表的單篇文章平均被引用次數(shù)。CiteScorer的計(jì)算方式是：例如，某期刊2022年CiteScore的計(jì)算方法是該期刊在2019年、2020年和2021年發(fā)表的文章在2022年獲得的被引次數(shù)，除以該期刊2019年、2020年和2021發(fā)表并收錄于Scopus中的文章數(shù)量總和。
| 文章名稱 | 引用次數(shù) |
| 期刊名稱 | 引用次數(shù) |
| 期刊名稱 | 引用次數(shù) |
| 國(guó)家/地區(qū)名 | 數(shù)量 |
| 機(jī)構(gòu)名 | 數(shù)量 |
中科院分區(qū) 2區(qū) JCR分區(qū) Q1
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查看詳情若用戶需要出版服務(wù)，請(qǐng)聯(lián)系出版商：AMER DAIRY SCIENCE ASSOC-ADSA, 2441 VILLAGE GREEN PL, CHAMPAIGN, USA, IL, 61822。