乳制品(Mljekarstvo)是一本由Hrvatska Mljekarska Udruga出版的一本AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE學(xué)術(shù)刊物,主要報(bào)道AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE相關(guān)領(lǐng)域研究成果與實(shí)踐。本刊已入選來源期刊,該刊創(chuàng)刊于1950年,出版周期Quarterly。2021-2022年最新版WOS分區(qū)等級:Q3,2023年發(fā)布的影響因子為1.1,CiteScore指數(shù)1.9,SJR指數(shù)0.283。本刊為開放獲取期刊。
Mljekarstvo 是一本開放獲取、同行評審的國際季度科學(xué)期刊。第一期由克羅地亞乳業(yè)經(jīng)營者協(xié)會(現(xiàn)為克羅地亞乳業(yè)聯(lián)盟,出版商)于 1951 年出版。1951 年 10 月 28 日在薩格勒布舉行的聯(lián)盟會議上,一篇論文寫道:“我們希望這本雜志不會遭遇其前輩的命運(yùn),而是繼續(xù)反映創(chuàng)造性的努力,并為生產(chǎn)商以及乳業(yè)行業(yè)的所有其他經(jīng)營者提供指導(dǎo)。”
今天,我們很高興地說,參加會議的愛好者的愿望已經(jīng)實(shí)現(xiàn),Mljekarstvo 雜志在過去六十年中反映了眾多乳業(yè)科學(xué)家和專家的創(chuàng)造性努力,并通過其文本成為改進(jìn)牛奶和乳制品生產(chǎn)和加工的指南。Mljekarstvo 一直在關(guān)注克羅地亞乳業(yè)的所有成就,并簡要概述了世界成就。國內(nèi)外科學(xué)家和專家的研究成果總是刊登在《Mljekarstvo》雜志上。該雜志由我國大學(xué)、研究機(jī)構(gòu)和乳品公司的杰出乳品專家編輯。
大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
農(nóng)林科學(xué) | 4區(qū) | AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品與動(dòng)物科學(xué) | 4區(qū) | 否 | 否 |
大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
農(nóng)林科學(xué) | 4區(qū) | AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品與動(dòng)物科學(xué) | 4區(qū) | 否 | 否 |
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農(nóng)林科學(xué) | 4區(qū) | AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品與動(dòng)物科學(xué) | 4區(qū) | 否 | 否 |
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農(nóng)林科學(xué) | 4區(qū) | AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品與動(dòng)物科學(xué) | 4區(qū) | 否 | 否 |
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農(nóng)林科學(xué) | 4區(qū) | AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品與動(dòng)物科學(xué) | 4區(qū) | 否 | 否 |
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農(nóng)林科學(xué) | 4區(qū) | AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品與動(dòng)物科學(xué) | 4區(qū) | 否 | 否 |
中科院JCR期刊分區(qū)(又稱分區(qū)表、分區(qū)數(shù)據(jù))是中國科學(xué)院文獻(xiàn)情報(bào)中心世界科學(xué)前沿分析中心的科學(xué)研究成果。在中科院期刊分區(qū)表中,主要參考3年平均IF作為學(xué)術(shù)影響力,最終每個(gè)分區(qū)的期刊累積學(xué)術(shù)影響力是相同的,各區(qū)的期刊數(shù)量由高到底呈金字塔式分布。
按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
學(xué)科:AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE | SCIE | Q3 | 49 / 80 |
39.4%
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按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
學(xué)科:AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE | SCIE | Q3 | 46 / 80 |
43.13%
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湯森路透每年出版一本《期刊引用報(bào)告》(Journal Citation Reports,簡稱JCR)。JCR對86000多種SCI期刊的影響因子(Impact Factor)等指數(shù)加以統(tǒng)計(jì)。JCR將收錄期刊分為176個(gè)不同學(xué)科類別在JCR的Journal Ranking中,主要參考當(dāng)年IF,最終每個(gè)分區(qū)的期刊數(shù)量是均分的。
學(xué)科類別 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Animal Science and Zoology | Q3 | 258 / 490 |
47%
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大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Food Science | Q3 | 236 / 389 |
39%
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CiteScore:該指標(biāo)由Elsevier于2016年提出,指期刊發(fā)表的單篇文章平均被引用次數(shù)。CiteScorer的計(jì)算方式是:例如,某期刊2022年CiteScore的計(jì)算方法是該期刊在2019年、2020年和2021年發(fā)表的文章在2022年獲得的被引次數(shù),除以該期刊2019年、2020年和2021發(fā)表并收錄于Scopus中的文章數(shù)量總和。
文章名稱 | 引用次數(shù) |
期刊名稱 | 引用次數(shù) |
期刊名稱 | 引用次數(shù) |
國家/地區(qū)名 | 數(shù)量 |
機(jī)構(gòu)名 | 數(shù)量 |
中科院分區(qū) 2區(qū) JCR分區(qū) Q1
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