食品界雜志屬于工業(yè)類期刊， 目前刊期為月刊。
食品界雜志于2013年正式創(chuàng)刊， 國內(nèi)統(tǒng)一刊號：10-1162/TS， 是一本由北京食品科學研究院主辦的學術(shù)刊物。
雜志文章要求：
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②本刊注釋和參考文獻采用作者—年份制。文內(nèi)標注格式采用括注方式，通常為：（作者，年份：參考頁碼）。其中，作者、年份是必備項，頁碼根據(jù)需要進行標注。
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