養(yǎng)殖技術(shù)精品(七篇)

序論：寫(xiě)作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來(lái)了七篇養(yǎng)殖技術(shù)范文，愿它們成為您寫(xiě)作過(guò)程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

關(guān)鍵詞 鮑魚(yú)；養(yǎng)殖技術(shù)；選種；育苗；影響因素

中圖分類(lèi)號(hào) S968.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2014）17-0298-01

鮑魚(yú)是一種較為原始的海水養(yǎng)殖貝類(lèi)，其結(jié)構(gòu)為半面外殼，殼堅(jiān)厚、扁而寬，殼中包裹有軟體部分，為寬大扁平的肉足。鮑魚(yú)屬于軟體動(dòng)物門(mén)腹足綱原始腹足目鮑科生物，因其具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、醫(yī)用價(jià)值和較好的口感，所以為大量生產(chǎn)而進(jìn)行人工養(yǎng)殖及繁育?，F(xiàn)主要從鮑魚(yú)選種、養(yǎng)殖環(huán)境、育苗、生長(zhǎng)影響因素等方面進(jìn)行討論分析，以提高鮑魚(yú)的存活率及質(zhì)量。

1 選種

目前世界上常見(jiàn)的經(jīng)濟(jì)型鮑魚(yú)主要有4種，分別為盤(pán)鮑、皺紋盤(pán)鮑、雜色鮑和九孔鮑。其中，雜色鮑和九孔鮑主要分布在我國(guó)東南沿海的福建、廣東和海南等地區(qū)，由于雜色鮑和九孔鮑細(xì)胞中等位酶存在一定程度的差異，所以對(duì)口感也造成了較大影響；盤(pán)鮑和皺紋盤(pán)鮑主要分布在我國(guó)渤海海域，其體型相對(duì)于雜色鮑和九孔鮑較大，其水溫要求也相對(duì)較高。福建及其周邊（從福州連江至漳州東山一帶）的養(yǎng)殖場(chǎng)仍以九孔鮑養(yǎng)殖為主[1]。

2 養(yǎng)殖環(huán)境

2.1 生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境

鮑魚(yú)養(yǎng)殖環(huán)境應(yīng)選用較為合適的海域，這對(duì)后續(xù)的鮑魚(yú)育苗和養(yǎng)殖成活率具有較大影響。養(yǎng)殖環(huán)境一般要求遠(yuǎn)離重工業(yè)污染區(qū)，海水鹽度要求為30‰±5‰。海水應(yīng)清澈透明，能見(jiàn)度>4 m，pH值為7.8～8.0，海水比重應(yīng)較為穩(wěn)定，全年保持在1.020以上。同時(shí)，海水應(yīng)為活水流動(dòng)，具有適宜的海藻，維持較好的漲落潮幅度[2]。

2.2 人工養(yǎng)殖環(huán)境

鮑魚(yú)的人工養(yǎng)殖離不開(kāi)科學(xué)合理的養(yǎng)殖設(shè)施。以福建地區(qū)鮑魚(yú)養(yǎng)殖為例，鮑魚(yú)養(yǎng)殖的人工環(huán)境應(yīng)具有多個(gè)不同規(guī)格、不同功能的水池[3]，主要有育苗池、生長(zhǎng)池、海水過(guò)濾池、沉淀池、沙濾池等，同時(shí)當(dāng)鮑魚(yú)逐漸增大時(shí)還應(yīng)增加養(yǎng)鮑箱。除了固定功能的水池外，養(yǎng)殖場(chǎng)還應(yīng)具有一套完善的控溫系統(tǒng)、供氧系統(tǒng)、供水管道等。

3 育苗

3.1 幼體培育

在鮑魚(yú)受精卵進(jìn)入育苗池后，8～10 h擔(dān)輪幼體即可孵出。此時(shí)，育苗池中應(yīng)保持適宜的光照條件和24 ℃左右的水溫。擔(dān)輪幼體在經(jīng)過(guò)2 d左右的懸浮期后，在事先鋪好的塑料薄膜上進(jìn)行附著。此時(shí)應(yīng)保證池中氧氣充足，擔(dān)輪幼體在該環(huán)境下約1個(gè)月時(shí)間即可進(jìn)行上足分化，進(jìn)入稚鮑階段。

3.2 稚鮑養(yǎng)殖

進(jìn)入稚鮑階段后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行換池。所更換池水溫與原池水溫差應(yīng)控制在0.5 ℃以內(nèi)，此時(shí)稚鮑的主要食物為硅藻，應(yīng)在新池中加入足量的硅藻。新池中主要采用瓦片附底，當(dāng)稚鮑生長(zhǎng)到一定階段時(shí)，用海綿將稚鮑從塑料薄膜上洗下，放入新池中。在洗下稚鮑之后的1～2 d應(yīng)注意清洗池底的死鮑及未附著鮑。其余稚鮑將迅速自主附著到瓦片朝陰處，此時(shí)應(yīng)維持穩(wěn)定的充氣流水量。

3.3 幼鮑養(yǎng)殖

當(dāng)稚鮑長(zhǎng)到1 cm左右，應(yīng)再次進(jìn)行生長(zhǎng)池的更換。生長(zhǎng)池內(nèi)的瓦片布置及水溫充氣量仍維持與原水池相同。此時(shí)可適當(dāng)采用鮑魚(yú)粉狀飼料和海帶粉混合投喂，投喂過(guò)程中要注意每日定期投食，并且每隔4 d對(duì)池底食物碎屑進(jìn)行清理，保證水體的潔凈程度[4]。

3.4 鮑苗養(yǎng)殖

當(dāng)幼鮑生長(zhǎng)到2 cm及以上時(shí)即可進(jìn)行裝箱養(yǎng)殖，裝箱過(guò)程中應(yīng)注意養(yǎng)殖密度。所選箱體最好為圓柱形，直徑（內(nèi)徑）1.1～1.2 m，高0.6～1.0 m皆可。一般來(lái)說(shuō)，殼長(zhǎng)2 cm的鮑苗，放養(yǎng)密度為800～1 000個(gè)/箱；殼長(zhǎng)3～4 cm的鮑苗，養(yǎng)殖密度為600～700個(gè)/箱；殼長(zhǎng)4～5 cm的鮑苗，養(yǎng)殖密度為400～600個(gè)/箱[5]。此時(shí)，可以將養(yǎng)殖箱運(yùn)到周邊海域進(jìn)行放養(yǎng)。通常選擇外海性海域受臺(tái)風(fēng)影響較少的地段，其放養(yǎng)的底質(zhì)主要為巖礁盤(pán)或古珊瑚礁盤(pán)。定期（5～7 d）進(jìn)行投餌養(yǎng)殖，投餌重量約為其體重的30%即可。在鮑苗養(yǎng)殖過(guò)程中，要關(guān)注鮑苗的生長(zhǎng)狀況，及時(shí)進(jìn)行分疏。

4 生長(zhǎng)影響因素

4.1 光照

在鮑魚(yú)的生長(zhǎng)環(huán)境中，光照有多方面的生態(tài)作用，可以直接或間接地影響鮑魚(yú)的生長(zhǎng)發(fā)育。不同的光照強(qiáng)度，對(duì)幼蟲(chóng)及幼鮑的生長(zhǎng)與存活影響不同，即便是相同的光照強(qiáng)度，由于水溫和光照周期不同，其影響也不同。在高溫長(zhǎng)光照下，光照強(qiáng)度應(yīng)控制在700～1 200 lx；在低溫短光照下，光照強(qiáng)度應(yīng)控制在1 300～2 000 lx[6]。

4.2 水溫

由于鮑魚(yú)屬于無(wú)脊椎動(dòng)物，在無(wú)脊椎動(dòng)物體內(nèi)血細(xì)胞是最主要的免疫防御機(jī)制。溫度會(huì)影響血細(xì)胞內(nèi)各種酶的活性，從而影響鮑魚(yú)的生長(zhǎng)[7]。通常來(lái)說(shuō)，鮑魚(yú)的耐溫范圍為9～32 ℃，最適生長(zhǎng)溫度范圍為23～28 ℃。當(dāng)水溫在25 ℃以下時(shí)，鮑魚(yú)的活性和生長(zhǎng)均顯著下降。

4.3 鹽度

不同的鹽度對(duì)鮑魚(yú)生長(zhǎng)、繁殖均產(chǎn)生一定影響。由于鮑魚(yú)對(duì)鹽度的變化具有一定的適應(yīng)能力，所以可以對(duì)其進(jìn)行鹽馴化。通常來(lái)說(shuō)，鮑魚(yú)的正常生存鹽度范圍為20～38，而適宜的鹽度為25～35。當(dāng)鹽度>38或

5 參考文獻(xiàn)

[1] 張國(guó)范，張福綏.貝類(lèi)遺傳多樣性及其永續(xù)利用[J].海洋科學(xué)，1993（6）：18-21.

[2] 燕敬平，劉世祿.我國(guó)鮑增養(yǎng)殖現(xiàn)狀，問(wèn)題與發(fā)展對(duì)策[J].海洋水產(chǎn)研究，1998（1）：91-96.

[3] 游小艇.淺析福州鮑產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、問(wèn)題及發(fā)展對(duì)策[J].福建水產(chǎn)，2013（3）：236-241.

[4] 余德光，王廣軍，謝駿，等.九孔鮑人工育苗技術(shù)要點(diǎn)[J].科學(xué)養(yǎng)魚(yú)，2005（4）：36-37.

[5] 鐘幼平，陳昌生，吳永沛，等.國(guó)內(nèi)南方鮑魚(yú)工廠化育苗和養(yǎng)殖技術(shù)[J].集美大學(xué)學(xué)報(bào)：自然科學(xué)版，1999（1）：51-58.

篇(2)

摘 要：湖羊作為我國(guó)特有的品種，無(wú)論從食用上還是經(jīng)濟(jì)上都具有很高的價(jià)值，它主要產(chǎn)于我國(guó)江浙地區(qū)的太湖流域。本文將介紹湖羊的選種和養(yǎng)殖模式、論述飼料選擇和日常的疾病預(yù)防管理，為今后湖羊的研究提供一定的科學(xué)依據(jù)。

關(guān)鍵詞：湖羊；價(jià)值；養(yǎng)殖技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào)：S826 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170230089

湖羊是世界著名的多羔綿羊品種，是我國(guó)的主要貿(mào)易羊種，因其具有生長(zhǎng)發(fā)育快、肉質(zhì)好、抗高溫、產(chǎn)羔多，使用價(jià)值高等多種優(yōu)質(zhì)特點(diǎn)而備受人們的喜愛(ài)。因此，我國(guó)目前正致力于提高湖羊存活數(shù)量，改善湖羊生存環(huán)境的研究，努力促進(jìn)湖羊出口貿(mào)易的增長(zhǎng)。

1 湖羊的品種選擇

在進(jìn)行湖羊引種的過(guò)程中，通常還會(huì)選擇那些體型較大，腳冠較粗的品種，這些并非是純種的湖羊，而是與其類(lèi)似的小尾寒羊。如果選擇了這一羊種，將會(huì)大大損害經(jīng)濟(jì)效益。為防止這樣的事情發(fā)生，應(yīng)該到有種畜禽生產(chǎn)許可證的免疫區(qū)種羊場(chǎng)進(jìn)行選種，同時(shí)選擇健康成年的公母羊，避免近親配種。選完的種羊要經(jīng)過(guò)15～30d的隔離，并經(jīng)過(guò)獸醫(yī)確診為健康之后才能進(jìn)行混合養(yǎng)殖。從多年的經(jīng)驗(yàn)可以看出，選擇純種的湖羊是建立一個(gè)純種湖羊群必備的條件，也就意味著能獲得最大化的養(yǎng)殖利益。

2 湖羊的養(yǎng)殖模式

2.1 牛欄養(yǎng)殖

牛欄養(yǎng)殖可分為軟欄養(yǎng)殖和硬欄養(yǎng)殖，二者的區(qū)別在于，軟欄是在淺坑中鋪墊牧草進(jìn)行養(yǎng)殖，而硬欄多是使用離地高床。在養(yǎng)殖過(guò)程中，硬欄以其通風(fēng)好，干燥，糞尿污染小而得到養(yǎng)殖戶的青睞。但需注意的是，高床要注意防滑，因?yàn)楦叽驳姆€(wěn)定性差，如果湖羊受到驚嚇，那么會(huì)影響湖羊的生長(zhǎng)發(fā)育。所以，飼養(yǎng)的過(guò)程中，高床養(yǎng)殖適用于公羊、后備母羊以及哺乳期的羔羊，而應(yīng)將妊娠期的母羊以及哺乳期的羔羊放在軟欄內(nèi)飼養(yǎng)。

2.2 生態(tài)養(yǎng)殖

提高養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，爭(zhēng)取利益的最大化，一直是進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖的目的。為實(shí)現(xiàn)這一目的，同時(shí)又要減少對(duì)環(huán)境的污染和破壞，就需要建立一條生態(tài)養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)鏈，即將牧草、湖羊、羊糞以及林果相連接，這樣既可以為湖羊提供舒適的生態(tài)環(huán)境，使資源得到循環(huán)利用，又能使獲得巨大的經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益。

同時(shí)在進(jìn)行廠址的選擇時(shí)，要注意選擇水源充足，采光好，背風(fēng)且坐北朝南的坡地。養(yǎng)殖場(chǎng)通常要遠(yuǎn)離交通要道、動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)以及屠宰加工廠。

3 飼料的選擇

喂養(yǎng)湖羊的飼料大多以青料、粗料以及精料為主，同時(shí)在喂養(yǎng)的過(guò)程中，要通過(guò)湖羊的飲食結(jié)構(gòu)以及營(yíng)養(yǎng)需要來(lái)確定具體的飼料構(gòu)成。

3.1 青料

在調(diào)查中，發(fā)現(xiàn)青草料是大多數(shù)養(yǎng)殖戶都會(huì)選擇的喂養(yǎng)材料，青草、桑蠶葉都是喂養(yǎng)湖羊的不二選擇。但是，也應(yīng)看到喂食青料，湖羊容易產(chǎn)生脹氣或者腹瀉等情況，一些幼嫩的玉米苗和高粱苗還會(huì)誘發(fā)食物中毒現(xiàn)象，所以不能長(zhǎng)期使用這種草料對(duì)湖羊進(jìn)行喂養(yǎng)。

3.2 粗料

干枯的番薯藤、豇豆莖以及樹(shù)皮等都是富含纖維的植物，也是喂養(yǎng)湖羊的粗料。為了不影響湖羊的消化吸收系統(tǒng)，加快湖羊長(zhǎng)膘，通常養(yǎng)殖戶都會(huì)將其鍘短，并將它們放在水中浸濕，這樣飼料在湖羊的胃里就不會(huì)形成草球，也能在一定程度上提升湖羊的售價(jià)。

3.3 精料

一直以來(lái)，精料都是喂養(yǎng)湖羊的必需品，大小麥、稻谷或者玉米類(lèi)谷物經(jīng)過(guò)清洗和浸濕之后，經(jīng)^加工，成為粉料，這在喂養(yǎng)過(guò)程中，對(duì)湖羊來(lái)說(shuō)有利有弊。營(yíng)養(yǎng)程度在雖然一定程度上得到了提高，但要控制好草料的精細(xì)程度和每次的喂養(yǎng)量，否則會(huì)形成胃積食，反而影響了湖羊的消化和吸收。

4 病蟲(chóng)害的防護(hù)與治理

4.1 防護(hù)

在湖羊的養(yǎng)殖過(guò)程中，難免會(huì)出現(xiàn)一些疾病。這些疾病對(duì)提升經(jīng)濟(jì)效益會(huì)產(chǎn)生至關(guān)重要的影響。因此，在提升羊群產(chǎn)量的同時(shí)要注意對(duì)疾病的預(yù)防，從羊舍環(huán)境、分圈養(yǎng)殖和消毒防疫幾個(gè)方面進(jìn)行管理，定期對(duì)羊圈進(jìn)行清理，保持清潔和干燥，在炎熱的夏季要注意防暑和降溫。同時(shí)，要按照年齡、性別和強(qiáng)弱來(lái)進(jìn)行分圈養(yǎng)殖，要對(duì)羊圈進(jìn)行消毒，在場(chǎng)區(qū)入口設(shè)置消毒池或者消毒間。在源頭上減少疾病發(fā)生的概率。

4.2 治理

一般情況下，湖羊易被蚊蟲(chóng)叮咬，腐蹄病發(fā)生的概率相對(duì)較高。因此還要提高對(duì)疾病的治理水平，制定相應(yīng)的湖羊免疫程序，定期給湖羊接種疫苗，減少病蟲(chóng)滋生。

5 結(jié)論

湖羊是一種高產(chǎn)高質(zhì)的羊類(lèi)品種，在飼養(yǎng)過(guò)程中，飼養(yǎng)員一定要認(rèn)真、細(xì)致、耐心，要深入了解其養(yǎng)殖技術(shù)和生活習(xí)性，做好羊群疾病預(yù)防工作，為羊群提供優(yōu)質(zhì)的生存環(huán)境，這樣才能獲得更高更好經(jīng)濟(jì)效益。

篇(3)

關(guān)鍵詞：草魚(yú)；養(yǎng)殖技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào)：S96 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-0432（2011）-04-0280-1

1 草魚(yú)的生物學(xué)特性

草魚(yú)一般棲息于中、下層，有時(shí)也到上層覓食。性活潑、游泳快。草食性。魚(yú)苗時(shí)期以浮游生物為主，幼魚(yú)兼食水生昆蟲(chóng)。體長(zhǎng)50mm以上的幼魚(yú)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椴菔承?；體長(zhǎng)約達(dá)100mm，完全能適應(yīng)攝食水生高等植物。成魚(yú)主要以高等水生植物為食料，如苦草、輪葉黑藻、小茨藻、眼子菜、浮萍、蕪萍為最喜食的種類(lèi)，有些旱草也為草魚(yú)所喜食。

2 池塘條件

池塘應(yīng)選擇水源充足、交通便利、電力充沛的地片；水源要符合國(guó)家漁業(yè)生產(chǎn)用水標(biāo)準(zhǔn)；池塘面積5-10畝為宜；池形以東西長(zhǎng)、南北寬的長(zhǎng)方形池為好，長(zhǎng)寬比5：3，池坡比1：2.5，池深2.5m左右，水深應(yīng)保持1.8m左右，池埂不滲漏，進(jìn)排水方便；底泥15cm左右，微滲漏較好，池塘土質(zhì)保水保肥力強(qiáng)。在池塘長(zhǎng)邊處設(shè)0.2kW自動(dòng)投餌機(jī)1臺(tái)，還應(yīng)配3kW的增氧機(jī)1-2臺(tái)。

3 魚(yú)種放養(yǎng)

魚(yú)種要體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊、無(wú)病無(wú)傷，有條件的應(yīng)使自己培育、馴化的魚(yú)種，外采的魚(yú)種也要來(lái)源相同。放養(yǎng)模式以草魚(yú)為主，適當(dāng)配養(yǎng)白鰱、花鰱、鯽魚(yú)等。鯽魚(yú)利用飼料碎屑能力強(qiáng)，在攝食時(shí)能翻動(dòng)底泥，可促使有機(jī)物礦化，改善水質(zhì)，且不與草魚(yú)爭(zhēng)食，可以作為次養(yǎng)魚(yú)。魚(yú)種在放養(yǎng)時(shí)用3-5%食鹽水浸洗5-10min。

4 投餌

魚(yú)種下塘后要及時(shí)馴化，馴化時(shí)可人工在餌料臺(tái)上給予一定的響聲，投料要少而慢，使其建立條件反射。投喂飼料要嚴(yán)格堅(jiān)持“四定”原則，即定質(zhì)、定時(shí)、定量、定點(diǎn)。采用精飼料和青飼料搭配投喂技術(shù)。前期以投喂青草或各種水草為主，除經(jīng)常投喂稗草、蘆草、苦草、菹草外，還可以投喂人工種植的苜蓿、蘇丹草、黑麥草等優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)青飼料。另外各種雜草及蔬菜、豆類(lèi)、瓜類(lèi)、玉米的莖葉等都是草魚(yú)很好的飼料。后期以配合飼料為主，搭配一部分青飼料。飼料投喂量應(yīng)根據(jù)天氣、魚(yú)類(lèi)吃食情況、水質(zhì)情況靈活掌握，以每天傍晚前吃完為好，在夏季高溫季節(jié)，應(yīng)嚴(yán)格杜絕草魚(yú)吃夜草。青飼料4-5h吃完為宜。

5 水質(zhì)管理基本措施

5.1 水色

水色是由水中的溶解物質(zhì)、懸浮顆粒、浮游生物、光線、底質(zhì)等情況決定。池塘養(yǎng)殖中受水生生物影響最大。好的水質(zhì)通常具有肥活嫩爽的特點(diǎn)。肥是指浮游生物種類(lèi)多且數(shù)量大，保持20-30cm的透明度；活指的是水色隨光照和時(shí)間不同而發(fā)生變化；嫩及時(shí)水色選嫩有光澤不發(fā)暗，易消化的浮游植物生長(zhǎng)旺盛；爽是水質(zhì)清爽，不發(fā)粘無(wú)浮沫，懸浮物和有機(jī)質(zhì)少。

5.2 溶解氧

保持足夠的溶氧量，不但能抑制有毒有害物質(zhì)的生成，還可以轉(zhuǎn)化或降低有害物質(zhì)氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等的含量；溶解氧過(guò)低最直接的危害是引起魚(yú)類(lèi)浮頭甚至窒息死亡。

5.3 pH值

pH值是水中的酸堿度指標(biāo)，pH偏低，影響呼吸代謝，攝食消化率低，生長(zhǎng)受抑制。pH偏高，魚(yú)類(lèi)鰓和表皮組織被腐蝕，繼發(fā)感染疾病，水中有機(jī)質(zhì)不易分解，氨氮毒性增強(qiáng)。

5.4 氨氮

氨氮主要來(lái)源于殘餌、魚(yú)類(lèi)的排泄物、肥料(氮肥)、水生生物的殘骸。以離子銨和分子氨形式存在，分子氨對(duì)魚(yú)類(lèi)是有毒的，隨著溫度和pH值升高而濃度升高；低濃度的分子氨會(huì)抑制魚(yú)生長(zhǎng)，損害鰓、體表及組織粘膜，導(dǎo)致其他致病微生物有機(jī)可乘。消除水中底質(zhì)中的含氮有機(jī)質(zhì)是防止和解決亞硝酸鹽偏高的有效辦法。定期使用底質(zhì)改良劑，可有效預(yù)防亞硝酸鹽偏高。

5.6 硫化氫

硫化氫是在厭氧條件下由細(xì)菌還原含硫有機(jī)物和無(wú)機(jī)硫酸鹽形成，具有臭雞蛋氣味。毒性與溶解氧、pH負(fù)相關(guān)、與水溫正相關(guān)。

6 適時(shí)捕獲成魚(yú)

根據(jù)放養(yǎng)的種類(lèi)及規(guī)格，到養(yǎng)殖中后期應(yīng)及時(shí)輪捕達(dá)到上市規(guī)格的成魚(yú)，合理調(diào)節(jié)池塘載魚(yú)量，使水域生物總量處于一個(gè)動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)，有利于提高魚(yú)的品質(zhì)和池塘養(yǎng)魚(yú)的綜合效益。入冬后，應(yīng)干池捕獲，未達(dá)到上市規(guī)格的魚(yú)種并塘越冬，空出的池塘經(jīng)冬季凍曬，清淤除害后，以備來(lái)年再用于生產(chǎn)。

一般池塘，全年輪捕七次左右，并隨著魚(yú)體的生長(zhǎng)按季節(jié)分批進(jìn)行扦捕，將生長(zhǎng)達(dá)到食用規(guī)格的成魚(yú)捕出，及時(shí)調(diào)整池塘負(fù)載量。五月份就開(kāi)始輪捕三齡魚(yú)，3月至6月間每隔1個(gè)月輪捕一次，將生長(zhǎng)達(dá)到2kg以上的三齡魚(yú)全部捕出。8月至10月，捕起達(dá)到商品規(guī)格的草魚(yú)、鰱鳙魚(yú)和鯽魚(yú)等。

7 魚(yú)病防治

在投放魚(yú)種前一周，放水20cm畝用生石灰150-200kg或強(qiáng)氯15kg全池潑灑，做到“三白”，即池底白、池埂白、池水白，以殺滅有害菌、寄生蟲(chóng)及野雜魚(yú)，改良池塘底質(zhì)，改善水質(zhì)。

在養(yǎng)殖過(guò)程中，4月份逐漸開(kāi)始投食，隨著水溫的上升，疾病也開(kāi)始出現(xiàn)增多。到4月下旬全池潑灑阿維菌素或伊維菌素，以預(yù)防寄生蟲(chóng)病的發(fā)生；5月份養(yǎng)殖對(duì)象開(kāi)始大量攝食時(shí)，用諾氟沙星添加到飼料中制成藥餌，內(nèi)服6d為一個(gè)療程。預(yù)防爛鰓、腸炎的發(fā)生；6月份內(nèi)服保肝利膽藥品配合三黃及維生素C，以預(yù)防肝膽病；7月初用恩諾沙星+三黃散+維生素K3拌餌投喂，以預(yù)防出血病；8-9月份高溫季節(jié)，內(nèi)服保肝利膽藥品+三黃散+VC，調(diào)理肝膽，全池潑灑戊二醛或二硫氰基甲烷，以預(yù)防出血??；9月上或中旬再用一次殺蟲(chóng)藥，以預(yù)防寄生蟲(chóng)疾病。

篇(4)

關(guān)鍵詞：高強(qiáng)度；肉牛養(yǎng)殖技術(shù)；現(xiàn)狀；策略

中圖分類(lèi)號(hào)：S823.9+2

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1007-273X（2014）04-0051-02

肉牛養(yǎng)殖業(yè)逐漸發(fā)展成為養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。肉牛養(yǎng)殖技術(shù)對(duì)于提高牛肉的產(chǎn)量和質(zhì)量起到了巨大的幫助作用。人民生活水平不斷提高，對(duì)于味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的牛肉需求量越來(lái)越大。因此，在新的發(fā)展形勢(shì)下，如何改進(jìn)肉牛養(yǎng)殖技術(shù)、提高牛肉產(chǎn)量成為肉牛養(yǎng)殖業(yè)亟待解決的問(wèn)題。

1肉牛養(yǎng)殖的現(xiàn)狀

隨著牛肉市場(chǎng)需求的擴(kuò)大，肉牛養(yǎng)殖業(yè)取得了一定的發(fā)展，但是我國(guó)的肉牛養(yǎng)殖方面仍然存在著一些問(wèn)題。首先，我國(guó)的肉牛養(yǎng)殖仍以散養(yǎng)的形式為主，肉牛養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖知識(shí)和養(yǎng)殖技術(shù)都比較落后，導(dǎo)致肉牛養(yǎng)殖的產(chǎn)量和質(zhì)量普遍不高。其次，在養(yǎng)殖肉牛的用料方面，仍采用簡(jiǎn)單的粗糧加精料的飼料，不能進(jìn)行有效的育肥，與國(guó)際肉牛的養(yǎng)殖水平相差甚遠(yuǎn)；再次，我國(guó)的肉牛養(yǎng)殖，多采用放養(yǎng)的形式進(jìn)行肉牛培育，但是這種全程放養(yǎng)的方式并不適合肉牛育肥[1]。

上述這些情況的存在不利于提高肉牛育肥的效率，不能滿足日益擴(kuò)大的牛肉市場(chǎng)的需求。故此，如何更好的提高肉牛養(yǎng)殖技術(shù)，提高肉牛養(yǎng)殖的產(chǎn)量，滿足人們對(duì)于牛肉的需求已經(jīng)成為當(dāng)前急需解決的重要問(wèn)題。

2肉牛養(yǎng)殖技術(shù)的策略

2.1育肥牛品種的選擇

實(shí)施高強(qiáng)度肉牛養(yǎng)殖技術(shù)，首先要選好育肥牛的品種。在進(jìn)行品種選擇時(shí)要做好四方面的工作[2]。首先，根據(jù)育肥目標(biāo)進(jìn)行品種的選擇，若是想增長(zhǎng)肉牛的體重，就選用雜交牛；若是想改善肥牛的肉質(zhì)，就選用純種牛。其次，在選擇育肥牛時(shí)，應(yīng)選擇1～2周歲的牛，這個(gè)時(shí)期的牛體重增加最快。再次，在選擇育肥牛時(shí)，最好選擇閹公牛，因?yàn)槠淙赓|(zhì)更加鮮美，價(jià)格更高，市場(chǎng)需求量也比較大。最后，在選擇育肥牛的品種時(shí)要根據(jù)育肥目標(biāo)來(lái)選擇育肥牛的體重體膘；若是想增長(zhǎng)體重，就選擇原體膘瘦但體重大的品種；若是想改善肉質(zhì)，就選擇原體膘肥但體重小的品種。

2.2育肥牛的飼料使用

進(jìn)行高強(qiáng)度肥牛養(yǎng)殖，正確使用飼料是提高育肥牛產(chǎn)量的關(guān)鍵[3]。科學(xué)合理使用飼料，首先要在價(jià)格合理的前提下保證飼料的安全，能夠滿足肥牛生長(zhǎng)需要。其次，養(yǎng)殖戶在選用飼料時(shí)，要按照育肥牛的不同目標(biāo)（增加體重或者改善肉質(zhì)）來(lái)選擇不同類(lèi)型的飼料（粉狀、粒狀、片狀）。再次，育肥牛的飼料主要分為粗料和精料兩種，在使用飼料育肥時(shí)，注意粗料和精料的搭配使用，將飼料中的蛋白質(zhì)控制在12%～15%，這是最利于肥牛生長(zhǎng)的用量。

2.3適度地放養(yǎng)與存欄

目前，我國(guó)的肥牛養(yǎng)殖一般采用放養(yǎng)的形式，但是整個(gè)過(guò)程都采用放養(yǎng)形式并不利于肉牛的育肥[4]。因此實(shí)施高強(qiáng)度肥牛養(yǎng)殖技術(shù)，必須對(duì)肉牛進(jìn)行適度地放養(yǎng)與存欄，可以采用白天放牧、晚上存欄的形式，使得肥牛汲取青草和儲(chǔ)藏飼料中的營(yíng)養(yǎng)，提高肥牛增肥效果。同時(shí)在對(duì)肥牛進(jìn)行放養(yǎng)，肉牛進(jìn)行了一定的運(yùn)動(dòng)，可以使肉牛的肉質(zhì)更加鮮美。

2.4牛舍環(huán)境的優(yōu)化

優(yōu)化牛舍環(huán)境也是高強(qiáng)度的肥牛養(yǎng)殖技術(shù)之一。在寒冷的冬天，做好牛舍的保溫工作，否則肥牛的增重就會(huì)受到影響，出現(xiàn)嚴(yán)重掉膘的情況。我們可以采用在牛舍外覆蓋塑料布或者用其他擋風(fēng)的材料來(lái)保證牛舍溫暖適宜。在炎熱的夏天，要做好牛舍的通風(fēng)工作。優(yōu)化牛舍環(huán)境對(duì)于防疫也有重要作用，避免肥牛生病，比如要及時(shí)清理牛舍中肥牛的糞尿，做好牛舍內(nèi)的消毒工作。

3結(jié)束語(yǔ)

高強(qiáng)度肥牛養(yǎng)殖技術(shù)對(duì)于促進(jìn)肥牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展、提高牛肉產(chǎn)量有重要的意義，而隨著我國(guó)人民生活水平的提高，對(duì)于肥牛養(yǎng)殖業(yè)提出了更高的要求，對(duì)于牛肉的需求量也不斷增加。因此，在未來(lái)的發(fā)展過(guò)程中，我們應(yīng)當(dāng)實(shí)施高強(qiáng)度肥牛養(yǎng)殖技術(shù)，選擇好育肥牛的品種，正確使用育肥飼料，對(duì)肥牛進(jìn)行適度地放養(yǎng)與存欄，做好優(yōu)化牛舍環(huán)境的工作，促進(jìn)肥牛養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，提高肥牛的產(chǎn)量和質(zhì)量，滿足日益擴(kuò)大的肉牛市場(chǎng)的需求。

參考文獻(xiàn)：

[1] 王曉玉.高強(qiáng)度肥牛養(yǎng)殖的技術(shù)探討[J].當(dāng)代畜牧，2013（11）：68-69.

[2] 楊盛斌.育肥牛規(guī)模養(yǎng)殖前景與探討[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2013（7）：66.

篇(5)

一、土雞生態(tài)化養(yǎng)殖技術(shù)特點(diǎn)分析

土雞生態(tài)化養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用具有明顯的特點(diǎn)，可以有效提高雞產(chǎn)品的食用價(jià)值。首先，可以減少飼料的應(yīng)用。主要因?yàn)橥岭u可以自主采食野草或是昆蟲(chóng)，減少對(duì)于飼料的食用，提高資源利用效率。其次，可以減少藥物殘留問(wèn)題。在生態(tài)化養(yǎng)殖中，養(yǎng)殖戶所食用的藥物殘留性較低，一些養(yǎng)殖戶不會(huì)使用藥物，可以有效提高雞產(chǎn)品的安全性。

二、土雞生態(tài)化養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用措施

（一）科學(xué)選擇場(chǎng)地與規(guī)模

土雞生態(tài)化養(yǎng)殖的場(chǎng)地，需要選擇在遠(yuǎn)離交通干線與村莊的區(qū)域，且空氣較為新鮮，例如：僻靜的林地。場(chǎng)地面積要在0.6hm2以上。場(chǎng)地周?chē)枰邆涑渥愕乃?，且清潔性較為良好，例如：清潔的小溪。在建設(shè)雞舍期間，可以對(duì)舊房子進(jìn)行改造處理，也可以新建雞舍。雞舍的設(shè)計(jì)應(yīng)該背風(fēng)向陽(yáng)，在對(duì)舊房進(jìn)行改造的過(guò)程中，需要保證采光窗的建設(shè)質(zhì)量，與地面之間的距離在1.6m以上，U對(duì)于地窗而言，需要將其與地面距離控制在22cm以上。需要在雛舍中安裝彈性塑料網(wǎng)，網(wǎng)眼直徑在1cm以下。對(duì)于飼養(yǎng)場(chǎng)地的距離而言，需要控制在200m以上。

（二）消毒措施

在選址與建舍之后，需要積極開(kāi)展消毒工作，針對(duì)舊雞舍與新建雞舍進(jìn)行消毒。對(duì)于新建雞舍而言，可以利用噴霧消毒方式對(duì)其進(jìn)行處理，選擇120%的消毒威，將其與6%的石灰水融合在一起，全面開(kāi)展噴灑工作。對(duì)于舊雞舍而言，可以選擇高錳酸鉀開(kāi)展消毒工作，將其加入甲醛中，高錳酸鉀的密度為15g/m2左右，甲醛密度控制在28ml/m2左右，對(duì)舊雞舍進(jìn)行密封熏蒸處理，在熏蒸的時(shí)候，需要將土雞飲水器等放入室內(nèi)，以便于對(duì)各類(lèi)物品進(jìn)行消毒。需要將熏蒸與通風(fēng)的時(shí)間控制在兩天左右，保證可以消除各類(lèi)疾病隱患問(wèn)題，促進(jìn)土雞養(yǎng)殖工作的正常進(jìn)行。

（三）科學(xué)選擇雞苗

在選擇雞苗的過(guò)程中，需要保證雞苗體制的健壯性，要選擇眼睛凹凸有神且靈活的土雞苗，保證身體清潔性與均勻性。例如：三黃雞。此類(lèi)品種具有一定的適應(yīng)能力，適合在農(nóng)村對(duì)其進(jìn)行養(yǎng)殖。

（四）雛雞管理措施

對(duì)于1周齡的雛雞而言，需要開(kāi)展口哨訓(xùn)練活動(dòng)，以便于日后對(duì)其進(jìn)行管理。首先，在引進(jìn)雛雞之前五天，要保證雞舍光照時(shí)間在12小時(shí)左右，然后將光照時(shí)間控制在17小時(shí)左右。其次，要對(duì)雛舍溫度進(jìn)行全面的調(diào)節(jié)，對(duì)于1周齡的雛雞而言，需要將溫度控制在32℃~34℃左右，之后的每周降低2℃左右。在雛雞4周齡之后，需要停止施溫工作，做好觀察工作，一旦發(fā)現(xiàn)雛雞尖叫或是尋找熱源的現(xiàn)象，就證明雞舍的溫度較低，需要對(duì)其進(jìn)行施溫處理。如果雛雞的分布較為均勻，活動(dòng)靈活，很安靜，就證明雞舍的溫度適中。如果雛雞遠(yuǎn)離熱源，大口呼吸，就證明雞舍溫度較高，需要對(duì)其進(jìn)行溫控處理。

（五）病蟲(chóng)害防治措施

在防治病蟲(chóng)害的過(guò)程中，需要制定針對(duì)性的防控方案，根據(jù)相關(guān)規(guī)定等對(duì)其進(jìn)行管控，減少土雞病蟲(chóng)害問(wèn)題。具體措施包括以下幾點(diǎn)：第一，對(duì)于1日齡的雛雞而言，需要對(duì)其進(jìn)行馬立克氏藥物的注射，保證接種工作合理性。對(duì)于8日齡的雛雞而言，需要注射新腎支藥物，然后開(kāi)展滴鼻工作。對(duì)于13日齡的雛雞而言，需要注射法氏囊病的疫苗，科學(xué)防控法氏囊病。對(duì)于21日齡的雛雞而言，需要科學(xué)注射禽流感疫苗，選擇皮下注射或是肌肉注射方式。對(duì)于26日齡的雛雞而言，需要注射新城疫疫苗，科學(xué)防控新城疫。對(duì)于31日齡的雛雞而言，需要科學(xué)注射法氏囊病的疫苗。對(duì)于48日齡的雛雞而言，需要對(duì)其進(jìn)行喉氣管炎疫苗的注射，同時(shí)，需要利用雞痘凍干苗對(duì)其進(jìn)行接種。對(duì)于61日齡的雛雞而言，需要科學(xué)注射新城疫疫苗，按照相關(guān)要求對(duì)其進(jìn)行管理，保證不會(huì)感染病害。第二，雞瘟屬于常發(fā)疾病，死亡率與傳染率較高，需要做好相關(guān)防控工作，避免受到雞瘟的影響出現(xiàn)嚴(yán)重的損失。在土雞生態(tài)化養(yǎng)殖期間，不可以使用含有化學(xué)成分或是激素成分的藥物，保證可以發(fā)揮生態(tài)化養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用作用。例如：利用大蒜法與綠豆法開(kāi)展防控工作。對(duì)于大蒜法而言，可以選取紫皮大蒜作為原料，對(duì)其進(jìn)行去皮處理，然后搗碎成泥，利用開(kāi)水對(duì)其進(jìn)行浸泡，在浸泡一個(gè)小時(shí)之后過(guò)濾，放置在土雞飲水器中。對(duì)于綠豆法而言，主要就是將綠豆與白礬融合在一起，碾壓成為粉末狀，然后加入適當(dāng)?shù)乃?，?duì)其進(jìn)行調(diào)和，對(duì)土雞進(jìn)行喂食，此類(lèi)方式不僅可以減少藥物的使用成本，還能避免藥物在土雞身體中殘留，提高土雞產(chǎn)品的安全性。

結(jié)語(yǔ)：

篇(6)

[關(guān)鍵詞] 肉羊 設(shè)施養(yǎng)殖 養(yǎng)殖技術(shù)

[中圖分類(lèi)號(hào)] S826 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650（2013）03-0193-01

一、合理建舍

1.羊舍面積。羊舍面積主要根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模而定，羊群擁擠會(huì)導(dǎo)致空氣污濁、室內(nèi)潮濕，對(duì)羊只的健康不利。因此，羊舍的面積應(yīng)適宜，保證羊只能夠自由活動(dòng)。通常每只羊的占地面積不應(yīng)低于以下標(biāo)準(zhǔn)： 3～6月齡的羔羊0.4～0.6平方米，小公羊0.7～0.9平方米，1歲育成母羊0.7～0.8平方米，產(chǎn)羔母羊1.1～2.0平方米，種公羊4～6平方米。

2.地面。地面的基本要求是平整、干燥，易清潔，室內(nèi)地面要求比室外地面稍高。通常采用粘土地面，其優(yōu)點(diǎn)是易去表?yè)Q新，缺點(diǎn)是易潮濕，不易消毒。

3.墻壁。高度一般為2～3m，氣溫高的地區(qū)可高些，寒冷地區(qū)相對(duì)低一些。磚石墻壁或土墻均可，視當(dāng)?shù)厍闆r和資金投入預(yù)算而定。

4.門(mén)窗。羊舍要避風(fēng)向陽(yáng)，靠近水源。門(mén)一般高1.8m左右，寬1.5m，窗戶稍大，窗臺(tái)離地面1～1.2m，便于通風(fēng)即可，具體面積因當(dāng)?shù)貧夂驐l件而定。

5.活動(dòng)場(chǎng)地。緊鄰羊舍，場(chǎng)地的圍墻的高度在1.2～1.5m之間，面積是羊舍2倍左右，地面以易于排水的砂質(zhì)土壤為宜，地勢(shì)應(yīng)向南稍傾斜。

二、因地制宜，選養(yǎng)優(yōu)良羊種

應(yīng)選擇適應(yīng)市場(chǎng)的優(yōu)良品種進(jìn)行舍飼。在品種選擇時(shí)，體型外貌的特點(diǎn)為：驅(qū)體長(zhǎng)、胸寬而厚、肩寬而厚、肌肉豐滿、背平直、后驅(qū)臀部寬大、軀體呈圓筒狀。生產(chǎn)性能的特點(diǎn)為：早熟、生長(zhǎng)發(fā)育快、肉質(zhì)佳、產(chǎn)肉性能好、屠宰率高、食譜廣、飼料報(bào)酬高、繁殖率高、適應(yīng)性強(qiáng)。

三、嚴(yán)格防疫

1.春季防疫

1.1預(yù)防疫?。浩苽L(fēng)。疫苗名稱(chēng)：破傷風(fēng)類(lèi)毒素。免疫方法：肌注臀部。免疫時(shí)間：懷孕母羊產(chǎn)前1個(gè)月。免疫期：1年。

1.2預(yù)防疫?。貉蚰c毒血癥、羊快疫、羊猝疽和羊黑疫（或羔羊痢疾）。疫苗名稱(chēng)：羊三聯(lián)四防疫苗（或五聯(lián)苗）。免疫方法：按說(shuō)明注射，成年羊可加0.2倍劑量，10～14天產(chǎn)生免疫力。免疫時(shí)間：成年羊和羔羊在每年2月下旬至3月上旬。免疫期：6個(gè)月。

1.3預(yù)防疫病：羔羊痢疾。疫苗名稱(chēng)：羔羊痢疾疫苗。免疫方法：按說(shuō)明書(shū)進(jìn)行免疫，隔10～14天再免疫1次，10～14天即可產(chǎn)生抗體。免疫時(shí)間：懷孕母羊產(chǎn)前20～30天。免疫期：羔羊獲得母源抗體。

1.4預(yù)防疫?。焊岫弧Ｒ呙缑Q(chēng)：羊痘雞胚化弱毒苗。免疫方法：每只羊皮內(nèi)注射0.5ml，6～10天產(chǎn)生免疫力。免疫時(shí)間：每年2～3月。免疫期：1年。

1.5預(yù)防疫?。貉蚩诏彶　Ｒ呙缑Q(chēng)：羊口瘡弱毒細(xì)胞凍干苗。免疫方法：大小羊一律口腔黏膜內(nèi)注射0.2ml。免疫時(shí)間：每年3～4月。免疫期：1年。

2.秋季

2.1預(yù)防疫?。貉蜮Ь?、羊腸毒血癥、羊快疫、羊黑疫。疫苗名稱(chēng)：羊四聯(lián)苗（或五聯(lián)苗）。免疫方法：成羊或羔羊都按說(shuō)明注射或成年羊加0.2倍劑量，10～14天產(chǎn)生免疫力。免疫時(shí)間：每年9月下旬。免疫期：6個(gè)月。

2.2預(yù)防疫病：羊衣原體性流產(chǎn)。疫苗名稱(chēng)：羊流產(chǎn)衣原體油佐劑卵黃滅活苗。免疫方法：羊懷孕前或懷孕后1個(gè)月內(nèi)每只皮下注射3ml。免疫時(shí)間：以配種時(shí)間而定。免疫期：1年。

2.3預(yù)防疫?。喊腈溓蚓?。疫苗名稱(chēng)：羊鏈球菌疫苗。免疫方法：按說(shuō)明書(shū)方法。免疫時(shí)間：每年9月。免疫期：6個(gè)月。

2.4預(yù)防疫病：羊口瘡病。疫苗名稱(chēng)：口瘡弱毒細(xì)胞凍干苗。免疫方法：大小羊一律口腔黏膜內(nèi)注射0.2ml。免疫時(shí)間：每年9月。免疫期：1年。

四、精心飼喂，科學(xué)管理

1.合理安排，保證飼草料供應(yīng)。肉羊食譜廣，喜食多種飼草料，如常飼喂的飼草料品種少，就會(huì)導(dǎo)致羊厭食、少采食量減，影響生長(zhǎng)，增重減慢。因此，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照舍飼量和生產(chǎn)計(jì)劃，準(zhǔn)備充足包括青干草、農(nóng)作物秸稈、玉米等多種飼草料。為了保證飼草料供應(yīng)，可以采取以下措施：一是采取青貯、氨化、微貯等技術(shù)，調(diào)制加工各種農(nóng)作物秸稈及其副產(chǎn)品等；二是有計(jì)劃的種植優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的牧草；三是按照不同生長(zhǎng)時(shí)期配制好精料。四是根據(jù)肉羊各生長(zhǎng)階段生長(zhǎng)所需的微量元素，備足各種添加劑。在冬季早、晚氣候冷的時(shí)候，可在羊舍內(nèi)飼喂，中午可在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)飼喂。冬季舍內(nèi)溫度注意應(yīng)保持在5℃以上。

2.啖鹽和飲水。飲用水要干凈，保證羊自由飲水。舍飼期間一般要給羊飼喂每天3次，先喂鹽、后飲水。可單獨(dú)放在飼槽或?qū)Ｓ名}槽里讓羊自由舔食（又稱(chēng)啖鹽），也可以放入飼料中或飲水中攪拌均勻喂給。每只可喂給食鹽5～10g每日，既可供給氯和鈉元素，又可促進(jìn)食欲。羊的日飲水量為3～5L。充足飲水能使羊保持良好的食欲，有助于草料消化吸收。夏季飲水次數(shù)應(yīng)多些，秋冬季節(jié)可少些。

3.規(guī)范飼養(yǎng)。一要保持羊舍清潔、干燥；及時(shí)清掃糞便，注意防寒、保暖及防暑降溫工作。二要力求飼料種類(lèi)多樣化，合理搭配日糧中的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比例。三要減少飼養(yǎng)的隨意性，實(shí)行定時(shí)、定量、少喂、勤添，使羊保持較高的食欲。四要合理分群，分階段飼喂。規(guī)范飼養(yǎng)有利于保護(hù)農(nóng)牧區(qū)草場(chǎng)植被，充分利用農(nóng)作物秸稈資源；有利于較大幅度地提高肉羊自身生產(chǎn)能力，較好地解決外部環(huán)境條件對(duì)肉羊生產(chǎn)的影響

參考文獻(xiàn)

[1]馬金奎.舍飼肉羊幾種常見(jiàn)的傳染病及其防治[J].養(yǎng)殖技術(shù)顧問(wèn).2011（01）

篇(7)

[關(guān)鍵詞]商品肉雞；養(yǎng)殖技術(shù)；注意措施

中圖分類(lèi)號(hào)：S831.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1009-914X（2015）34-0194-01

一、商品肉雞養(yǎng)殖存在的問(wèn)題

肉雞飼養(yǎng)是一種投資小、見(jiàn)效快、便于訂單生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)，在養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)部也是受市場(chǎng)制約因素較大的產(chǎn)業(yè)。但這部分新的肉雞養(yǎng)殖戶因?yàn)槿狈︷B(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，而養(yǎng)殖技術(shù)也掌握的不夠全面，很容易出現(xiàn)一些問(wèn)題。商品肉雞養(yǎng)殖存在的具體問(wèn)題如下所示：

1.養(yǎng)殖態(tài)度不科學(xué)

雞戶在沒(méi)有學(xué)習(xí)必備的養(yǎng)殖技術(shù)的前提下，就匆匆上馬，不在飼養(yǎng)管理上下工夫。其實(shí)，現(xiàn)在的養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)進(jìn)入微利時(shí)代，原來(lái)每只雞凈賺幾元錢(qián)利潤(rùn)的機(jī)會(huì)已很少再出現(xiàn)。不少養(yǎng)雞戶只算計(jì)市場(chǎng)，妄想養(yǎng)一個(gè)大棚的肉雞就能暴富，最后的結(jié)局往往是每到賣(mài)雞的時(shí)候價(jià)格就下跌，等肉雞出欄，價(jià)格就開(kāi)始上揚(yáng)，好像市場(chǎng)就和自己作對(duì)，每批都賠錢(qián)，極大地挫傷了養(yǎng)殖戶的積極性。

2.不能準(zhǔn)確把握市場(chǎng)規(guī)律

缺乏科學(xué)預(yù)測(cè)和合理安排生產(chǎn)的能力。由于市場(chǎng)變化莫測(cè)，養(yǎng)殖者必須有較強(qiáng)的市場(chǎng)意識(shí)和對(duì)市場(chǎng)信息的準(zhǔn)確把握。肉雞一年四季價(jià)格不一，需要量也不相同，有些養(yǎng)殖戶不能準(zhǔn)確把握信息，也不研究市場(chǎng)價(jià)格變化規(guī)律，盲目生產(chǎn)，嚴(yán)重影響了養(yǎng)雞效益。

3.防疫觀念淡薄

對(duì)雞的疫病防治存在僥幸心理，認(rèn)為不防疫也不一定得病，于是就不防疫； 有的即使防疫了，也不按程序，隨意減少防疫次數(shù)、打亂正常的免疫程序，甚至出現(xiàn)程序使用嚴(yán)重混亂的現(xiàn)象。雞得病后，不經(jīng)診斷就盲目用藥；有些養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)雞群有異?，F(xiàn)象就立即用抗生素，以為抗生素是萬(wàn)能的，一種不行再換另一種， 或者干脆多種抗生素同時(shí)使用；重用藥輕護(hù)理，既浪費(fèi)了藥物，又錯(cuò)過(guò)了最佳治療期，還增加了雞群的耐藥性。用藥量不當(dāng)，隨意增減。有些人長(zhǎng)期在飼料中添加抗菌素，有些養(yǎng)雞戶為了節(jié)約用藥，用藥療程不足，看到雞群有好轉(zhuǎn)就立即停藥，使雞群得不到徹底恢復(fù)，有些病甚至因此轉(zhuǎn)為慢性，損失很大。

二、商品肉雞飼養(yǎng)管理技術(shù)

1.接雛前準(zhǔn)備工作

育雛舍要求育雛舍不能滲漏雨水，墻壁不能有裂縫，水泥地面要平整，無(wú)鼠洞且干燥，門(mén)窗嚴(yán)密，房屋保溫性能好，并能通風(fēng)換氣。平養(yǎng)育雛舍內(nèi)要間隔成幾個(gè)小間，每小間面積20O為宜，便于飼養(yǎng)管理和調(diào)整雞群。飼養(yǎng)員雛雞的飼養(yǎng)人員要選擇工作負(fù)責(zé)、細(xì)致、具有一定養(yǎng)雞經(jīng)驗(yàn)的飼養(yǎng)員，并由飼養(yǎng)員負(fù)責(zé)育雛墊料、水桶、料桶的準(zhǔn)備。在進(jìn)雞前要對(duì)雞舍進(jìn)行升溫，直至達(dá)到雛雞所需要的溫度為止。設(shè)備育雛設(shè)備包括升溫保溫設(shè)備（暖風(fēng)爐、保溫傘、紅外線燈泡、電熱管、煙道、火爐等）、飼槽、飲水器、水桶、料桶、溫濕度計(jì)、掃帚、清糞工具、消毒用具等。一般每只雛雞占有的料槽長(zhǎng)度為：1-3周齡4M，4-6周齡6M。每百只雛雞占有飲水器60M以上。只有保證每只雞有合適的采食和飲水位置，才能使其均勻地生長(zhǎng)發(fā)育。清洗消毒育雛舍在進(jìn)雞之前必須徹底清洗，包括墻壁、地面、籠具等設(shè)備的清洗。然后用1%的氫氧化鈉（燒堿）溶液噴灑墻壁和地面，再用其它消毒劑按使用說(shuō)明對(duì)育雛舍所有設(shè)備進(jìn)行噴灑。最后把門(mén)窗關(guān)閉，對(duì)育雛舍和用具進(jìn)行熏蒸消毒。飼料及藥品按照所進(jìn)雞種的營(yíng)養(yǎng)需要標(biāo)準(zhǔn)，提前購(gòu)進(jìn)或配合好雛雞飼料。一次購(gòu)進(jìn)或配料最好不要超過(guò)15d的用量，以免飼料霉變和營(yíng)養(yǎng)成分損失。為了預(yù)防雛雞發(fā)生疾病，要準(zhǔn)備好相應(yīng)的藥品和疫苗。？

2.飼養(yǎng)管理

飼養(yǎng)階段的劃分根據(jù)肉雞的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律及飼養(yǎng)管理特點(diǎn)，快大型肉雞飼養(yǎng)階段可分為育雛期（0-3周齡）和肥育期（4-6周齡）；優(yōu)質(zhì)肉雞大致可劃分為育雛期（0-5周齡）、生長(zhǎng)期（6-8周齡）和肥育期（9周齡后或出欄前2周）。在實(shí)際生產(chǎn)中，各飼養(yǎng)階段的長(zhǎng)短受到肉雞品種和氣候條件等的影響，飼養(yǎng)階段的長(zhǎng)短應(yīng)根據(jù)實(shí)際的情況來(lái)決定。育雛期的飼養(yǎng)管理該期的目標(biāo)就是使各周齡體重適時(shí)達(dá)標(biāo)，爭(zhēng)取高的育雛率。據(jù)資料介紹，1周齡末雛雞體重每少1g，出欄時(shí)體重將少10-15g，為了保證1周齡末的雛雞體重達(dá)標(biāo)，此期要充分做好飼養(yǎng)管理工作。

三、商品肉雞養(yǎng)殖的注意措施

1.規(guī)范飼養(yǎng)條件

按照肉雞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)條件要求，合理規(guī)劃養(yǎng)殖小區(qū)，科學(xué)指導(dǎo)建造雞舍，積極推行自動(dòng)供水、自動(dòng)供料、微電腦控溫排風(fēng)等高科技生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備的應(yīng)用，使優(yōu)質(zhì)肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)達(dá)到布局科學(xué)、符合動(dòng)物防疫條件、生產(chǎn)設(shè)施先進(jìn)等標(biāo)準(zhǔn)化條件。

2.推行標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)技術(shù)

各省市地方的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)不同，要根據(jù)本地區(qū)的地方飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)去確定商品肉雞養(yǎng)殖過(guò)程中執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)肉雞生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)管理技術(shù)控制。推行“全進(jìn)全出”封閉飼養(yǎng)方式，提供“五統(tǒng)一”管理，即統(tǒng)一供應(yīng)苗雞、統(tǒng)一防疫程序、統(tǒng)一獸藥、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一收購(gòu)成雞，規(guī)范肉雞育雛和育肥期飼養(yǎng)管理操作，嚴(yán)格落實(shí)環(huán)境、用具消毒制度，推行自動(dòng)供水、自動(dòng)供料、機(jī)械通風(fēng)控光等綜合技術(shù)，使肉雞生產(chǎn)達(dá)到技術(shù)規(guī)程化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化。

3.做好防疫工作

疫苗到手后不立即按免疫程序操作，甚至有的農(nóng)戶不用或過(guò)期了還用，所以造成免疫失敗，傳染性疫病不斷出現(xiàn)。因此要做到雞到免疫疫苗到，應(yīng)立即按免疫程序辦理，計(jì)量準(zhǔn)確。保證只只注射、只只免疫。

4.藥物治療

要求有針對(duì)性的預(yù)防用藥。堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針。用藥的原則是早、準(zhǔn)、足、徹。即及早診治，準(zhǔn)確選用藥品，在短時(shí)期內(nèi)使藥品達(dá)到足量，臨床癥狀消失后也要用幾次藥進(jìn)行鞏固達(dá)到完全徹底。

5.科學(xué)消毒

消毒時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按照藥品說(shuō)明進(jìn)行濃度配比，按規(guī)定方式進(jìn)行消毒。要求每批次消毒一次，每個(gè)環(huán)節(jié)都要認(rèn)真對(duì)待。消毒藥品最好選擇煙霧彈、氫氧化鈉、高錳酸鉀、甲醛等輪換使用。

6.開(kāi)展示范推廣培訓(xùn)

全市各鎮(zhèn)街設(shè)立優(yōu)質(zhì)肉雞規(guī)?；B(yǎng)殖示范點(diǎn)，實(shí)施優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)技術(shù)示范生產(chǎn)，擴(kuò)大該項(xiàng)目技術(shù)推廣成效。同時(shí)建立畜牧系統(tǒng)、合作經(jīng)濟(jì)組織、產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)為主的多元化畜牧科技推廣體系，組織全市優(yōu)質(zhì)肉雞飼養(yǎng)戶每季度開(kāi)展1次專(zhuān)項(xiàng)技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng)，大力推廣優(yōu)良品種、飼養(yǎng)管理、疫病防治、全價(jià)飼料應(yīng)用等優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)技術(shù)，全面提高優(yōu)質(zhì)肉雞養(yǎng)殖水平。

四、結(jié)束語(yǔ)

現(xiàn)代社會(huì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平有了顯著的提高。在飲食方面，也提出了更多更高的新要求，各類(lèi)禽類(lèi)、家畜等已經(jīng)成為了現(xiàn)代人餐桌上極為重要的構(gòu)成部分，對(duì)于各類(lèi)家禽的消耗量極大。該社會(huì)形勢(shì)的不斷持續(xù)，大大的刺激了我國(guó)家禽及畜牧業(yè)的發(fā)展，養(yǎng)殖農(nóng)戶的數(shù)量也在不斷增加。肉雞的優(yōu)點(diǎn)在于肉質(zhì)鮮美、價(jià)格適中，現(xiàn)代人對(duì)其較為青睞，因此肉雞的養(yǎng)殖也成為了現(xiàn)代農(nóng)戶提高經(jīng)濟(jì)收入的主要方式之一。商品肉雞養(yǎng)殖是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要內(nèi)容，養(yǎng)殖商品肉雞過(guò)程中必須要嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)并認(rèn)真開(kāi)展工作，重視在商品肉雞養(yǎng)殖過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)的問(wèn)題，科學(xué)用藥，這樣才能做達(dá)到帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用。

參考文獻(xiàn)

[1] 王曉瑩，冀世飛.商品肉雞的健康養(yǎng)殖管理技術(shù)[J].中國(guó)畜禽種業(yè)，2010（5）.