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高檔匯報(bào)精品(七篇)

時(shí)間:2023-03-10 14:57:00

序論:寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相,好投稿為您帶來了七篇高檔匯報(bào)范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創(chuàng)作。

高檔匯報(bào)

篇(1)

一、制定和完善了本站全年的崗位目標(biāo)

根據(jù)局里的要求,結(jié)合本站的實(shí)際情況,本著強(qiáng)化責(zé)任,科學(xué)安排的原則,年初制定了2006年糧油站崗位職責(zé)及目標(biāo)考核辦法,為全面高質(zhì)量地完成糧油站2006年的工作奠定了基礎(chǔ)。

二、制定了我縣全年糧油生產(chǎn)計(jì)劃

年初我站制定了《××縣2006年糧油生產(chǎn)計(jì)劃》,下達(dá)了《2006年各鄉(xiāng)鎮(zhèn)糧食油菜播種面積計(jì)劃任務(wù)》,為全縣2006年糧油生產(chǎn)提供了指導(dǎo)性的意見。

三、指導(dǎo)全縣春季油菜和早稻生產(chǎn)

去冬我縣大力發(fā)展免耕直播油菜,油菜面積達(dá)到了45000畝,為了確保油菜獲得高產(chǎn),我站加強(qiáng)了對春季油菜田間管理的技術(shù)指導(dǎo),油每年產(chǎn)量達(dá)到了115kg。今年旱稻實(shí)際播種面積92.25萬畝,比去年增加1.2萬畝,主要原因是大力推廣無盤拋秧,晚稻專用秧田面積大量減少,同時(shí)一季稻面積減少。而實(shí)際面積大于計(jì)稅面積的主要原因是存在大量計(jì)稅外面積,如打折田、庫區(qū)田,漏報(bào)田和新開田等。今年早稻由于受4月中旬災(zāi)害性天氣的影響,造成部分秧苗青枯死苗,秧苗素質(zhì)差,移栽期普遍延遲了5—7天,拋插后大田基本苗顯著不足,返青時(shí)間延長,為了減輕不利氣候條件造成的影響,我站采取了果斷的措施,一是對全縣秧苗受害情況進(jìn)行全面的檢查,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),爭取領(lǐng)導(dǎo)重視,二是指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)采取有效的措施,減輕低溫造成的危害。通過加強(qiáng)田間管理,目前早稻生長情況較好,畝平有效穗比較足,預(yù)計(jì)只要加強(qiáng)后期田間管理,搞好病蟲防治,不遇不良?xì)夂驐l件,仍可望獲得較高產(chǎn)量。在搞好早稻生產(chǎn)的同時(shí),我站還認(rèn)真抓好了早稻良種補(bǔ)貼面積的申報(bào)工作。

四、及時(shí)編發(fā)技術(shù)資料和《農(nóng)情信息》

上半年我站編寫了大量技術(shù)資料。如《高檔優(yōu)質(zhì)稻栽培技術(shù)》、《衡晚香三號品種簡介》、《水稻直播技術(shù)》等,同時(shí)根據(jù)生產(chǎn)時(shí)節(jié)編發(fā)了《農(nóng)情信息》5期,指導(dǎo)全縣春季油菜和早稻生產(chǎn)及晚稻浸種育秧。

五、開展生產(chǎn)情況調(diào)查,編寫上報(bào)材料

根據(jù)省市的要求及時(shí)調(diào)查并編寫了我縣糧油生產(chǎn)有關(guān)的匯報(bào)材料并上報(bào),如《××縣2006年春耕備耕情況》、《××縣水稻雜交種子銷售情況及原因分析》、《當(dāng)前早稻生長情況及糧食價(jià)格情況匯報(bào)》、原創(chuàng):《大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻、提高種糧效益》、《發(fā)展免耕直播油菜,促進(jìn)農(nóng)民收入增加》等。

六、編寫項(xiàng)目材料,爭取項(xiàng)目資金投入

編寫了《××縣5000畝高檔優(yōu)質(zhì)稻推廣項(xiàng)目》、《××縣2006—2010年高檔優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)化開發(fā)工程》、《××縣優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項(xiàng)目》、《××縣三十萬畝無公害高檔優(yōu)質(zhì)稻基地建設(shè)》等項(xiàng)目材料。

七、辦點(diǎn)示范

今年我站根據(jù)省廳和局里的要求在石潭鎮(zhèn)辦點(diǎn),辦點(diǎn)內(nèi)容有:萬畝高檔優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)示范、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)雙季晚稻品種展示(24個(gè)品種)和湖南省第六屆優(yōu)質(zhì)稻品種評選(一季稻品種18個(gè),晚稻品種83個(gè))。為了辦好這個(gè)點(diǎn),局里安排了精干力量,由糧油站牽頭駐扎在石潭鎮(zhèn)托下村,目前各項(xiàng)工作進(jìn)展順利。

篇(2)

【性 別】男

【出生日期】1979年11月

【應(yīng)聘職位】服裝設(shè)計(jì)師

【畢業(yè)院校】**大學(xué)

【所學(xué)專業(yè)】服裝設(shè)計(jì)及工程(本科)

【個(gè)人特長】美術(shù),鋼琴,聲樂,寫作

【聯(lián)系電話】139********

【電郵地址】

【通信地址】上海市新華路569弄106支弄***號*****室(200052)

專業(yè)能力

具備獨(dú)立操作及管理品牌服裝設(shè)計(jì)流程能力,能準(zhǔn)確把握流行趨勢及產(chǎn)品市場定位,確保產(chǎn)品符合市場需求

計(jì)算機(jī)能力

精通Coreldraw, Photoshop等軟件,電腦繪制時(shí)裝效果圖及款式圖

獲上海市計(jì)算機(jī)二級優(yōu)秀證書, 達(dá)計(jì)算機(jī)中級水平

能熟練使用Word,Excel等進(jìn)行統(tǒng)計(jì)及文件制作

能用Dreamweaver、Flash等軟件制作網(wǎng)頁

工作經(jīng)驗(yàn)

2003.06-至今 ******集團(tuán)(上海)有限公司,擔(dān)任主力設(shè)計(jì)師。注冊品牌********,風(fēng)格定位:20-30歲男女休閑裝、配件、飾品,價(jià)格中檔。

2001.04-2003.05 韓國*****株式會社,擔(dān)任設(shè)計(jì)師兼平面設(shè)計(jì)師。經(jīng)營韓國注冊品牌,風(fēng)格定位:20-30歲男女休閑裝、配件、飾品,價(jià)格中高檔。

工作內(nèi)容

* 消化相關(guān)流行趨勢及色彩預(yù)測、收集大量有效資訊、上季銷售調(diào)查匯總、初期市場調(diào)查;

* 前期色彩設(shè)定、基礎(chǔ)面料設(shè)定、依據(jù)上貨批次制作概念展板及平面概念展板、展板文字化、擬定主題內(nèi)容;

* 匯報(bào)展板、初次部門間流行趨勢講解及展板溝通,中期市場調(diào)查、中期色彩修改設(shè)定、基礎(chǔ)面料修改設(shè)定、展板修改設(shè)定;

* 匯報(bào)修正后展板、二次部門間展板溝通、敲定最終展板、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)初定(各產(chǎn)品比例、上下著搭配、內(nèi)外搭配、面料比例等)、匯報(bào)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、修改并敲定產(chǎn)品結(jié)構(gòu)(待修改);

* 依據(jù)展板開展設(shè)計(jì)工作(款式設(shè)計(jì)、面輔料設(shè)計(jì)、平面繡印花設(shè)計(jì)等),掌握色彩搭配、色倉陳列設(shè)定、細(xì)節(jié)應(yīng)用、上下著呼應(yīng)、內(nèi)外著呼應(yīng)、面輔料應(yīng)用搭配、平面應(yīng)用搭配;

* 初期整合設(shè)計(jì)內(nèi)容、匯報(bào)整盤貨品設(shè)計(jì)稿、中后期市場調(diào)查、修改產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、調(diào)整中期色彩及基礎(chǔ)面料、增加應(yīng)時(shí)面料、增減款式設(shè)計(jì);

* 二期整合設(shè)計(jì)內(nèi)容、匯報(bào)修正后整盤貨品設(shè)計(jì)稿、敲定初版款式、初定款式基礎(chǔ)尺寸、下發(fā)初版面輔料、平面繡印花及款式版單;

* 后期市場調(diào)查、增減款式設(shè)計(jì)、跟進(jìn)面輔料、平面繡印花及初版制作、與技術(shù)部門溝通制作工藝;

* 審核各初版成品(款式、面輔料、平面繡印花等)、修正各成品顏色、尺寸及版型、款式試衣調(diào)整;

* 結(jié)束初版成品制作后,匯報(bào)初版情況、按照上貨批次、陳列色倉及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整整盤貨品、敲定終期色彩及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、再版面輔料生產(chǎn)、再版款式生產(chǎn);

* 跟進(jìn)再版制作、與相關(guān)部門制定訂貨會日程計(jì)劃;

* 審核再版成品、結(jié)束再版成品制作后,匯報(bào)再版情況、調(diào)整并敲定訂貨會產(chǎn)品;

* 產(chǎn)品會場陳列、show場布置、模特及音樂挑選、走show編排;

* 訂貨會流行趨勢講解、產(chǎn)品會貨品講解;

* 依據(jù)訂貨會訂貨情況、與相關(guān)部門商討后,調(diào)整并敲定最終貨品及其生產(chǎn)數(shù)量;

* 協(xié)助廣告部門進(jìn)行產(chǎn)品目錄的拍攝工作、溝通主題思想、店面陳列工作;

* 貨品上柜,跟進(jìn)銷售情況、及時(shí)補(bǔ)充把握性款式。

個(gè)性特點(diǎn)

我自信,勤奮,認(rèn)真好學(xué),具有較強(qiáng)的時(shí)尚感悟能力、自學(xué)能力、適應(yīng)能力和應(yīng)變能力,在工作中,有著強(qiáng)烈的責(zé)任心,開拓創(chuàng)新意識強(qiáng),并能保持不斷學(xué)習(xí),不斷進(jìn)取的精神。工作積極主動、認(rèn)真負(fù)責(zé),具有合作精神,協(xié)調(diào)能力強(qiáng),和同事相處融洽。

主要專業(yè)課程

男女裝款式設(shè)計(jì),男女裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),服裝立體裁剪,服裝工藝學(xué),服裝材料學(xué),立體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) ,針織服裝設(shè)計(jì),服裝舒適性與功能,服裝生產(chǎn)及營銷管理,計(jì)算機(jī)繪圖,服裝整理學(xué),應(yīng)用藝術(shù)鑒賞,攝影基礎(chǔ),服裝英語,服裝CAD

教育背景

篇(3)

鎮(zhèn)檔案管理工作匯報(bào)

我鎮(zhèn)歷來對檔案工作相當(dāng)重視,從建立伊始,一步一個(gè)臺階,踏踏實(shí)實(shí)促進(jìn)了檔案工作的發(fā)展,為進(jìn)一步落實(shí)檔案工作政策,貫徹縣委、縣府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)新時(shí)期檔案工作的意見》(縣委辦[××××]××號文件)精神,現(xiàn)將我鎮(zhèn)檔案工作的有關(guān)情況匯報(bào)如下。

一、基本情況及主要做法。

×、高度重視,確定領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制。

在鎮(zhèn)黨委的關(guān)心和重視下,專門落實(shí)黨群副書記***(電話:×××××××)親抓檔案工作,確定領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,劃定階段性任務(wù)、目標(biāo)。檔案工作實(shí)行目標(biāo)管理,實(shí)現(xiàn)了檔案管理制度化、規(guī)范化。同時(shí),鎮(zhèn)黨委把學(xué)習(xí)貫徹《檔案法》,提高檔案管理水平,列入了的重要議事日程,對檔案工作進(jìn)行了多次的專題研究,重點(diǎn)認(rèn)真查找檔案管理工作中存在的薄弱環(huán)節(jié),制定整改措施,研究探討進(jìn)一步做好檔案管理和服務(wù)的辦法措施,對相關(guān)工作進(jìn)行認(rèn)真的部署安排,促進(jìn)工作的落實(shí)。同時(shí)從經(jīng)濟(jì)投入、人員配備、設(shè)備裝具購置等方面給予大力支持,確保檔案室的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和安全。

×、嚴(yán)格管理,全面落實(shí)檔案工作。

我鎮(zhèn)嚴(yán)格按照國家有關(guān)檔案工作的法律法規(guī),對應(yīng)歸檔的文件材料,做好文件的收集、歸檔工作,對檔案文件嚴(yán)格按照程序做好鑒定、銷毀、歸檔工作。

目前,我鎮(zhèn)下屬行政村(居委會)有***等××個(gè)行政村及***居委會。億元產(chǎn)值以上企業(yè)××家,建檔××家。

×、明確職責(zé),建立常抓機(jī)制。

檔案工作是一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作,許多人對檔案工作比較陌生,不夠了解,不夠重視,為此,我鎮(zhèn)多次強(qiáng)調(diào)對檔案的管理、使用和愛護(hù)。認(rèn)真學(xué)習(xí)文件精神,明確職責(zé),建立了常抓機(jī)制。我鎮(zhèn)設(shè)立專門的檔案員對文件、材料的收集、整理、分類進(jìn)行專門負(fù)責(zé),特別是對散存在領(lǐng)導(dǎo)班子成員手中的文件、材料,及時(shí)予以收集,避免了檔案、材料的丟失。

×、積極落實(shí),推進(jìn)檔案信息化。

我鎮(zhèn)積極落實(shí)文件精神,把信息化建設(shè)提上了日程。目前我鎮(zhèn)已經(jīng)普遍運(yùn)用紹興縣政務(wù)網(wǎng)來收發(fā)文件及文件的歸檔等工作,運(yùn)用縣政務(wù)網(wǎng)的電子政務(wù)和辦公自動化的信息平臺,實(shí)現(xiàn)了檔案服務(wù)利用網(wǎng)絡(luò)化。

二、存在問題。

×、硬件設(shè)施不夠齊全。

×、信息化進(jìn)程緩慢。

三、下一步打算。

為進(jìn)一步加強(qiáng)檔案管理建設(shè),落實(shí)縣委、縣府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)新時(shí)期檔案工作的意見》精神,針對以上問題,我鎮(zhèn)下一步打算及建議主要有:

×、加強(qiáng)對檔案管理工作的重視。

繼續(xù)加強(qiáng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)的管理和負(fù)責(zé)制;宣傳檔案管理的重要性,學(xué)習(xí)《檔案法》及《檔案法實(shí)施辦法》,加強(qiáng)檔案管理法律意識;提高對檔案管理的經(jīng)費(fèi)投入,保證檔案工作的順利開展。

×、推進(jìn)檔案管理信息化進(jìn)程。

目前,我鎮(zhèn)的檔案信息化管理主要是依托紹興縣電子政務(wù)網(wǎng)的平臺上進(jìn)行的,缺乏獨(dú)立的信息平臺及專門的檔案數(shù)字化管理人員,在信息化管理提上日程之際,我鎮(zhèn)也應(yīng)該積極提高自身的信息化管理水平,為開展信息化管理打下更為扎實(shí)的基礎(chǔ)。目前,我鎮(zhèn)的信息化建設(shè)步伐比較緩慢,對于量子軟件的應(yīng)用方面存在不足,檔案保存手段還比較老,在下一步的規(guī)劃中,信息化將是努力和方展的以各重要方向。

篇(4)

我鎮(zhèn)成立了以鎮(zhèn)長張龍奇任組長,其他班子成員和各辦公室人員為成員的三公經(jīng)費(fèi)領(lǐng)導(dǎo)小組,專門制定了《車輛管理制度》、《財(cái)務(wù)管理制度》,從制度上對鎮(zhèn)政府三公經(jīng)費(fèi)支出進(jìn)行規(guī)范,并多次召開專題會議,壓縮三公經(jīng)費(fèi),要求各部門協(xié)同配合,形成全力,建立長效機(jī)制,扎實(shí)推進(jìn)三公經(jīng)費(fèi)專項(xiàng)檢查工作的開展。

財(cái)務(wù)辦接到通知文件后,積極開展工作,通過近期的加班加點(diǎn),現(xiàn)將鎮(zhèn)政府201 4年度的公務(wù)接待、公車運(yùn)行、公務(wù)外出、公務(wù)用品購買經(jīng)費(fèi)開支四方面內(nèi)容做了仔細(xì)的自我檢查。

政府對來客接待,嚴(yán)格控制陪客人數(shù)和控制接待標(biāo)準(zhǔn),陪同人員按來客人數(shù)的30%控制,來客原則上在政府食堂就餐,特殊情況需要在外安排的,標(biāo)準(zhǔn)不超過1 30元/人,實(shí)行來客派餐單、公務(wù)接待清單,不上高檔酒、不發(fā)煙、不贈送禮品,不到娛樂場所消費(fèi),從而降低了接待費(fèi)用。

政府對車子實(shí)行定點(diǎn)加油,定點(diǎn)維修,統(tǒng)一保險(xiǎn)、嚴(yán)禁公車私用,不存在超標(biāo)準(zhǔn)配備車輛和豪華裝飾公務(wù)用車行為。

政府實(shí)行公務(wù)出差領(lǐng)導(dǎo)先審批,“三公”備案審核,再報(bào)賬制度。

政府執(zhí)行“三公”備案商家定點(diǎn)購買,因一些商品備案商家無,需“三公’n備案審核再報(bào)賬。

根據(jù)自查結(jié)果,政府嚴(yán)格三公經(jīng)費(fèi)支出管理,提出以下強(qiáng)化措施。

1、嚴(yán)格接待標(biāo)準(zhǔn),杜絕上高檔酒、野生動物、海鮮等菜品。

2、加強(qiáng)對公務(wù)車輛的管理,對一切公務(wù)用車外出,必須填寫公務(wù)出差審批表,由辦公室和分管領(lǐng)導(dǎo)審批后,才能外出;油料統(tǒng)一在中國石化充值實(shí)行一車一卡;維修車輛要報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)審批,到“三公”定點(diǎn)備案商家統(tǒng)一修理,最大限度提高車子的使用效率。

3、加強(qiáng)外出考察及差旅費(fèi)的管理,不得安排無實(shí)際意義的公務(wù)考察活動,干部出差,必須填報(bào)出差審批單,經(jīng)辦公室、分管領(lǐng)導(dǎo)同意后方可外出,否則不予報(bào)銷費(fèi)用。

4、加強(qiáng)會議經(jīng)費(fèi)的管理,控制會議時(shí)間、規(guī)模、簡化形式,節(jié)約開支。

5、加強(qiáng)培訓(xùn)費(fèi)的管理,根據(jù)工作需要,按計(jì)劃培訓(xùn),盡量在本鎮(zhèn)培訓(xùn),減少住宿費(fèi)用。

篇(5)

關(guān)鍵詞: 設(shè)計(jì)調(diào)研 家具設(shè)計(jì) 調(diào)研方法

當(dāng)前我國產(chǎn)品設(shè)計(jì)類課程教學(xué)中,都安排有設(shè)計(jì)調(diào)研這一環(huán)節(jié)。由于對設(shè)計(jì)調(diào)研概念認(rèn)識的不足及時(shí)間與調(diào)研經(jīng)驗(yàn)的缺乏,學(xué)生對于設(shè)計(jì)調(diào)研的理解多數(shù)只停留于網(wǎng)絡(luò)搜集資料階段(至少在筆者了解的幾所院校是這樣)。這種形式化的調(diào)研方法對產(chǎn)品設(shè)計(jì)而言并非毫無意義,只能說意義甚微,尤其對于受制作原料與加工技術(shù)制約較大的家具設(shè)計(jì),更是如此。因此,理清設(shè)計(jì)調(diào)研的概念,形成系統(tǒng)的設(shè)計(jì)調(diào)研方法是設(shè)計(jì)類專業(yè)學(xué)生應(yīng)該高度重視的問題。

一、理清概念――何為設(shè)計(jì)調(diào)研

我們以“調(diào)研”和“設(shè)計(jì)調(diào)研”為關(guān)鍵詞在互聯(lián)網(wǎng)上進(jìn)行資料搜索時(shí),出現(xiàn)的大部分資料都是關(guān)于“市場調(diào)研”方面的。國內(nèi)專門研究產(chǎn)品設(shè)計(jì)調(diào)研方面內(nèi)容的學(xué)者甚少,所以網(wǎng)絡(luò)平臺上共享的此類知識相對缺乏,無怪乎許多學(xué)生會混淆“市場調(diào)研”與“設(shè)計(jì)調(diào)研”的概念,從根源認(rèn)識上就產(chǎn)生錯(cuò)誤的理解。

“一般而言,設(shè)計(jì)調(diào)研是在正式設(shè)計(jì)以前,根據(jù)設(shè)計(jì)目標(biāo)擬定問題,經(jīng)過初步分析研究形成一個(gè)客觀的建議或策劃方案,以供接下來的設(shè)計(jì)創(chuàng)作在有目的的、有計(jì)劃的狀態(tài)下穩(wěn)定進(jìn)行,避免產(chǎn)生盲目與不具實(shí)效的設(shè)計(jì)結(jié)果”[1]?!霸O(shè)計(jì)調(diào)研”與“市場調(diào)研”存在本質(zhì)上的差別。簡而言之,前者是為了獲得設(shè)計(jì)指南,后者則是為了獲得市場效益。西安交通大學(xué)的李樂山老師在其著作中提出“設(shè)計(jì)調(diào)研”的目的及與“市場調(diào)研”的區(qū)別:設(shè)計(jì)調(diào)研是規(guī)劃未來社會生活方式,規(guī)劃人性的發(fā)展變化,是對行業(yè)的調(diào)研與規(guī)劃,是企業(yè)的策略與產(chǎn)品策略調(diào)查,也是生存策略的調(diào)查[2]1-4。設(shè)計(jì)調(diào)研與市場調(diào)研的區(qū)別有如下五點(diǎn):第一,目的不同;第二,調(diào)研的方法不同;第三,調(diào)研對象不同;第四,調(diào)研內(nèi)容不同;第五,所起的作用不同[2]前言(詳細(xì)內(nèi)容可參考李樂山老師的《設(shè)計(jì)調(diào)查》一書)。

二、家具設(shè)計(jì)課程中調(diào)研環(huán)節(jié)存在的問題剖析

筆者通過對自己以前就讀學(xué)院的設(shè)計(jì)調(diào)研環(huán)節(jié)進(jìn)行分析,并與遼寧省其他幾所院校從事設(shè)計(jì)教學(xué)工作的朋友進(jìn)行探討,發(fā)現(xiàn)目前我們的設(shè)計(jì)調(diào)研環(huán)節(jié)存在的問題主要有如下幾點(diǎn)。

(一)設(shè)計(jì)調(diào)研時(shí)間、地點(diǎn)的局限性

目前東北地區(qū)多數(shù)藝術(shù)院校進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)課程的過程都是以設(shè)計(jì)理論為依托,以設(shè)計(jì)調(diào)研為過渡,最后把大部分學(xué)時(shí)分配給設(shè)計(jì)實(shí)踐(從設(shè)計(jì)草圖到電腦效果圖等過程)。以60學(xué)時(shí)的設(shè)計(jì)課為例,設(shè)計(jì)調(diào)研通常占4學(xué)時(shí),時(shí)間相對短暫。因此,學(xué)生調(diào)研的地點(diǎn)只能局限于其學(xué)校所在城市,難以根據(jù)所要設(shè)計(jì)課題的實(shí)際要求選擇最佳調(diào)研地點(diǎn)。例如,進(jìn)行捷運(yùn)系統(tǒng)標(biāo)識牌的設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)調(diào)研的地點(diǎn)應(yīng)選擇經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá),捷運(yùn)系統(tǒng)發(fā)達(dá)的地區(qū),如北京、上海、廣州、深圳等地,如果是真實(shí)的設(shè)計(jì)項(xiàng)目,調(diào)研者或設(shè)計(jì)師有必要到發(fā)達(dá)的歐美國家,或者香港等城市進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。相比之下,捷運(yùn)系統(tǒng)不發(fā)達(dá)的小城市根本無法提供相關(guān)調(diào)研環(huán)境。

(二)設(shè)計(jì)調(diào)研方法的欠缺性

通過分析學(xué)生設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告的內(nèi)容可得知:目前大部分學(xué)生缺乏系統(tǒng)的調(diào)研方法,調(diào)研存在的主要問題是“無目的性”、“敷衍性”、“形式化”。網(wǎng)絡(luò)資料搜索調(diào)研是學(xué)生最常用的調(diào)研方法,即利用互聯(lián)網(wǎng)對相關(guān)產(chǎn)品的圖片資料與文字資料進(jìn)行廣泛搜索與整理。這種方式雖簡單易行,可以作為設(shè)計(jì)調(diào)研的手段之一,但如果沒有其他方法輔助的話,就會出現(xiàn)以下弊端。

1.網(wǎng)絡(luò)二維圖片無法全面展示產(chǎn)品的三維造型與質(zhì)感

網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品圖片具有隨機(jī)性,通過這些圖片我們只能看到產(chǎn)品的一個(gè)面或至多三個(gè)面,無法全方位瀏覽產(chǎn)品的外觀,因而無法對它們形成連續(xù)的三維感受,尤其是對家具類產(chǎn)品底部與內(nèi)部展示的缺乏。

網(wǎng)絡(luò)圖片無法幫助我們感受產(chǎn)品的材質(zhì)與質(zhì)感。網(wǎng)絡(luò)圖片可以展現(xiàn)產(chǎn)品的光澤,但無法詮釋材質(zhì)的軟硬程度。例如亞光的硬塑料與亞光同色的軟橡膠材質(zhì)就難以通過網(wǎng)絡(luò)二維圖片區(qū)分,而現(xiàn)實(shí)生活中通過手的觸摸就可以輕易感受出二者質(zhì)感的差異。

2.網(wǎng)絡(luò)資料缺乏產(chǎn)品制作原材料的規(guī)格與特點(diǎn)介紹

原材料是產(chǎn)品加工必不可少的物質(zhì)基礎(chǔ)。而網(wǎng)絡(luò)上搜索到的產(chǎn)品圖片幾乎無法展現(xiàn)加工原材料的規(guī)格與特性,例如家具的加工原材料――木材。不同種類的實(shí)木原料在寬度與厚度上有著行內(nèi)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),如沈陽市木材市場上的紅橡木板材的最大厚度為60毫米。知道了這個(gè)數(shù)據(jù),我們在進(jìn)行設(shè)計(jì)的時(shí)候就可以把家具的腿柱或板面控制在60毫米以內(nèi)或可以被60毫米整除的數(shù)字以內(nèi)。由于需要加工與拋光打磨,厚度應(yīng)該在不浪費(fèi)的前提下“寧小勿大”,以保證充分利用原材料、節(jié)約成本,并減少拼接帶來的外觀缺憾與麻煩。

國外設(shè)計(jì)院校在進(jìn)行設(shè)計(jì)之前十分注重對原材料規(guī)格與特點(diǎn)的調(diào)研,設(shè)計(jì)本著充分利用現(xiàn)成材料的原則,而不是因?yàn)樵O(shè)計(jì)重新發(fā)明全新的材料或確定材料的規(guī)格。指導(dǎo)教師在指導(dǎo)方案時(shí)首先是通過對制作基礎(chǔ)材料的選擇是否合適來確定方案的成立性。設(shè)計(jì)師楊明潔在其著作《楊明潔設(shè)計(jì)實(shí)錄――從慕尼黑到上?!分?,描述了他在研究生期間參與的“中德城市家具展”的項(xiàng)目。此項(xiàng)目由德國穆特修斯藝術(shù)學(xué)院工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生與中國美院的兩位研究生、一位青年教師共同參與,由德國穆特修斯藝術(shù)學(xué)院工業(yè)設(shè)計(jì)教授迪特.齊墨指導(dǎo)。中國學(xué)生與德國學(xué)生的設(shè)計(jì)方案,有著截然不同的思維取向,德國學(xué)生的方案是基于一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的構(gòu)件(有著固定規(guī)格的現(xiàn)成材料),而中國學(xué)生的設(shè)計(jì)是形而上的設(shè)計(jì)。楊明潔說他的方案一直被否定,直到以一根圓管與一根槽鋼為基本件展開整套公共設(shè)施的設(shè)計(jì)時(shí)才通過方案,換言之,教授才認(rèn)為這個(gè)方案是可行的[3]18-19。由此可見,德國工業(yè)設(shè)計(jì)教育對于標(biāo)準(zhǔn)化材料使用的重視。

三、如何改革與優(yōu)化家具設(shè)計(jì)課程的調(diào)研環(huán)節(jié)

針對學(xué)生設(shè)計(jì)調(diào)研存在的“無目的性”、“敷衍性”、“形式化”等弊端,結(jié)合家具設(shè)計(jì)課程的基本任務(wù)要求與時(shí)間等特點(diǎn),筆者提出以下設(shè)計(jì)調(diào)研的步驟與方法。

(一)明確設(shè)計(jì)任務(wù)與目的

在進(jìn)行家具設(shè)計(jì)授課時(shí),會發(fā)現(xiàn)某些學(xué)生常常忽視帶著目的進(jìn)行調(diào)研的重要性,不假思索地直接進(jìn)行調(diào)研。這樣做會事倍功半,陷入泛泛的資料之中,無從整理,難以獲取對設(shè)計(jì)真正有用的信息。因此,調(diào)研之前起草一份“調(diào)研任務(wù)書”很重要,“任務(wù)書”中要有課題設(shè)計(jì)的題目,擬定設(shè)計(jì)的家具類型,擬解決的問題及要表達(dá)的設(shè)計(jì)理念等。值得強(qiáng)調(diào)的是,這些條框在進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)并不是一成不變的,可以根據(jù)設(shè)計(jì)的實(shí)際情況合理調(diào)整。

(二)網(wǎng)絡(luò)資料搜集――現(xiàn)成材料的充分利用

互聯(lián)網(wǎng)可以使我們方便地獲得非常多的二手資料,但由于網(wǎng)絡(luò)來源的寬泛性,可信程度需要我們自己斟酌。對網(wǎng)絡(luò)資料進(jìn)行去假存真,去粗取精,合理歸納與總結(jié),會對學(xué)生起到快速的設(shè)計(jì)引導(dǎo)與知識普及的作用。

對于家具設(shè)計(jì)課程的調(diào)研,學(xué)生可以根據(jù)授課教師擬定的課題先進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)搜索。以“家庭休閑坐具”為例,學(xué)生可以用“坐椅”、“沙發(fā)”、“躺椅”等具體家具種類為搜索詞在不同的搜索引擎上進(jìn)行圖片與文字的搜索,也可以把搜索詞譯成英文,在相關(guān)的外國網(wǎng)站進(jìn)行搜索,借此發(fā)現(xiàn)許多國內(nèi)網(wǎng)站所沒有的新鮮資料。圖片搜索可以直觀地發(fā)現(xiàn)我們所感興趣的設(shè)計(jì)作品,點(diǎn)擊圖片來源可以進(jìn)行更加詳細(xì)的研究。相比之下,文字搜索可視性差,需要研讀后才能知道對課題的有用程度。因此,建議搜索文字性的資料要到可信任的網(wǎng)站進(jìn)行搜索,例如“中國知網(wǎng)”,文獻(xiàn)類的資料都是經(jīng)過認(rèn)真研究與考核的,對于設(shè)計(jì)而言可用性較高。

網(wǎng)絡(luò)搜索最關(guān)鍵的一步就是資料的整理??梢园褕D片與文字信息按照家具的“材料”、“種類”、“適用環(huán)境”、“適用人群”等進(jìn)行歸納分類,也可根據(jù)“加工成型”特點(diǎn)進(jìn)行分類,從而協(xié)助學(xué)生在頭腦中形成清晰的脈絡(luò),發(fā)現(xiàn)規(guī)律性、標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化的設(shè)計(jì)信息。

(三)家具商場的走訪――感受三維造型與質(zhì)感

商場的走訪可以彌補(bǔ)網(wǎng)絡(luò)圖片的虛幻感。調(diào)研的時(shí)候盡量走訪大型、高級的家具商場。這些地方展現(xiàn)了最新的家具流行樣式與材料。通過對銷售情況的調(diào)查,我們可以知曉哪種風(fēng)格與材料的家具廣受消費(fèi)者的歡迎。商場走訪時(shí)要避免“走馬觀花”式的調(diào)查。家具是生活消耗品,使用程度極高,不親自體驗(yàn)它們的高度、質(zhì)感、功能、聲響等就無資格評判其真正價(jià)值。細(xì)心的人在逛宜家家居時(shí)常會發(fā)現(xiàn)宜家的柜門上、抽屜上等都有諸如此類的溫馨提示“請打開看一看!”。原本“徒有外表”的柜門打開以后會發(fā)現(xiàn)里面豐富的空間設(shè)計(jì),甚至柜門開合的力度也會使我們不禁要看一看它到底用了什么新穎的五金開合件。親自觸摸、感受家具的材質(zhì)很重要,因?yàn)榧揖卟幌耠娮赢a(chǎn)品包含許多內(nèi)隱的高科技,家具的價(jià)值主要由材料與使用的舒適性所決定,而通過觸摸可以感受到家具面層的舒適性,通過親自體驗(yàn)可以感受家具功能與設(shè)計(jì)中人體工程學(xué)的重要性。

(四)制作材料的調(diào)查――物盡其用

目前大多數(shù)院校產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生對于材料的認(rèn)識還存在眾多的欠缺。設(shè)計(jì)所應(yīng)用的材料無非是廣為人知的大眾材質(zhì),或是通過網(wǎng)絡(luò)搜索發(fā)現(xiàn)的“新材料”。此種材料到底有何特性,有何既定的規(guī)格,他們大多一無所知。這種“形而上”的設(shè)計(jì)弊端源于我們設(shè)計(jì)課程最終呈現(xiàn)形式規(guī)定的形式化(電腦效果圖表現(xiàn)),其帶給學(xué)生的危害會在他們參與真正設(shè)計(jì)工作、涉足實(shí)際加工時(shí)慢慢浮現(xiàn)出來。筆者在制作碩士研究生畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)就因?qū)Σ牧先狈α私舛a(chǎn)生過一系列的問題。當(dāng)時(shí)設(shè)計(jì)的是一套歐式實(shí)木家具,加工材料采用紅橡木。由于注重家具的結(jié)實(shí)與耐用性,因此把家具的基本構(gòu)造柱腿設(shè)計(jì)為直徑60毫米。即將買材料加工的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)木材市場上最厚的紅橡木板材厚度只有58毫米左右,去皮加工后至多可保留55毫米。因此整個(gè)電腦模型因?yàn)槲以诓牧险{(diào)研上的疏忽不得不重新修改了一番,重新出了一套制作尺寸圖,浪費(fèi)了大量的時(shí)間。若是提前做好相關(guān)木材的調(diào)查,就可以根據(jù)木材的規(guī)格規(guī)范設(shè)計(jì),減免不必要的麻煩,還可以充分利用木材,降低原料成本。

(五)加工技術(shù)的調(diào)查――設(shè)計(jì)以技術(shù)為依托

對于產(chǎn)品加工技術(shù)缺乏了解是國內(nèi)許多設(shè)計(jì)院校學(xué)生的軟肋。究其緣由,表面上是因?yàn)楫a(chǎn)品設(shè)計(jì)加工硬件(機(jī)器)的缺乏,本質(zhì)上則是設(shè)計(jì)教育制度上的不足,某些院校盡管擁有了足夠的加工機(jī)械,但由于顧及安全因素而不鼓勵(lì)學(xué)生使用,正說明了這種現(xiàn)象。相比之下,德國院校產(chǎn)品設(shè)計(jì)類專業(yè)的學(xué)生電腦表達(dá)能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及我們,但對于產(chǎn)品加工技術(shù)的掌握可以說每個(gè)人都是半個(gè)技術(shù)工,因?yàn)樗麄冊谌雽W(xué)之前都有豐富的工廠實(shí)習(xí)經(jīng)歷。

以實(shí)木家具的加工技術(shù)為例,有普通的鋸切;為了使面板更平整、微調(diào)厚度的平刨;也有加工圓周對稱的短件所采用的車銑;加工不規(guī)則形態(tài)采用的數(shù)控銑型等。調(diào)查時(shí)我們不是簡單調(diào)查木材加工的種類,而是要通過調(diào)查知曉每種加工方式所適合的形態(tài)、材質(zhì)、尺寸規(guī)格。例如,采用硬質(zhì)木材制作的對稱有機(jī)形態(tài),適合用數(shù)控銑床加工;嬌小的圓周對稱件只有用硬質(zhì)木材制作才適合采用車銑加工的方法,若采用棕孔較粗的木材則會降低成品率??傊?,加工技術(shù)調(diào)研是為了因材制宜,因型制宜。

(六)專家訪談――借用巨人的肩膀

在校學(xué)生由于缺乏生活經(jīng)驗(yàn)、閱歷,對許多事物缺乏深層次的理解,尤其是對較高級的事物。通過訪問相關(guān)領(lǐng)域的專家能夠得到對設(shè)計(jì)有用的意見與建議。這里的“專家”指具有長期的系統(tǒng)的職業(yè)經(jīng)驗(yàn),或自己獨(dú)立建立了新的系統(tǒng)的觀念;不但熟悉使用操作,而且熟悉與使用有關(guān)的原理、結(jié)構(gòu)和維修等方面的知識經(jīng)驗(yàn);不但熟悉自己經(jīng)常使用的產(chǎn)品,而且熟悉同類產(chǎn)品的性能;他們了解產(chǎn)品在歷史各個(gè)階段的演變情況,能夠分析未來前景的可能性;具有全局能力等[2]65。例如要設(shè)計(jì)高檔沙發(fā),學(xué)生可以對從事高檔沙發(fā)設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)師或長期接觸、使用高檔沙發(fā)、家具的人士進(jìn)行訪談,聽取他們對設(shè)計(jì)或已有產(chǎn)品的建設(shè)性意見,發(fā)掘?qū)υO(shè)計(jì)有用的信息。

(七)設(shè)計(jì)調(diào)研課堂匯報(bào)――共享知識

調(diào)研結(jié)果匯報(bào)是活躍課堂氣氛,提高教學(xué)互動性的有效手段。學(xué)生可以通過調(diào)研匯報(bào)掌握設(shè)計(jì)課堂的主動性,鍛煉總結(jié)能力與表達(dá)能力,提高學(xué)習(xí)興趣,也可以生生間快速共享知識,增加對設(shè)計(jì)知識的儲備。一名學(xué)生進(jìn)行匯報(bào)時(shí),其他學(xué)生可以參與討論,指導(dǎo)教師有針對性地給予一定的評議。設(shè)計(jì)調(diào)研匯報(bào)不是終結(jié),通過匯報(bào)交換知識,得到認(rèn)識的升華才是最終目的。一份條理清晰的設(shè)計(jì)調(diào)研匯報(bào)也可以成為以后相同、相似設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)指南。但要強(qiáng)調(diào)的是,設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告不具備長期有效性與通用性,它們只對特定的產(chǎn)品在特定的時(shí)間段內(nèi)的設(shè)計(jì)具有一定的參考作用。作為一名設(shè)計(jì)者,思維要不斷地發(fā)展,才能設(shè)計(jì)出新穎、富有創(chuàng)意的作品。

為了取得良好的教學(xué)效果,設(shè)計(jì)調(diào)研環(huán)節(jié)的改革與優(yōu)化應(yīng)與設(shè)計(jì)課“考試方法改革”的內(nèi)容相關(guān)聯(lián),即把設(shè)計(jì)調(diào)研的成果考核納入平時(shí)考核的范圍內(nèi),以此使設(shè)計(jì)調(diào)研與匯報(bào)更規(guī)范化。

四、結(jié)語

目前國內(nèi)許多設(shè)計(jì)人士對設(shè)計(jì)調(diào)研環(huán)節(jié)不夠重視,因此研究此方面的著作相對較少。筆者是在認(rèn)真研讀了李樂山老師的《設(shè)計(jì)調(diào)查》后針對家具設(shè)計(jì)課程提出的實(shí)際觀點(diǎn),也可以對其他類產(chǎn)品設(shè)計(jì)的調(diào)研起到一定的參考作用(對于設(shè)計(jì)時(shí)間較長的真實(shí)設(shè)計(jì)項(xiàng)目而言,此設(shè)計(jì)調(diào)研步驟尚需完善,例如要增加問卷調(diào)查等環(huán)節(jié))。筆者難免存在許多紕漏,但希望可以為在校大學(xué)生提供較系統(tǒng)的設(shè)計(jì)調(diào)研方法,為設(shè)計(jì)前期迷茫的人士指明方向。希望使設(shè)計(jì)專業(yè)的師生提高對設(shè)計(jì)調(diào)研的重視度,這是一個(gè)腳踏實(shí)地、負(fù)責(zé)任的設(shè)計(jì)者的基本素養(yǎng)。設(shè)計(jì)調(diào)研不是通過理論學(xué)習(xí)就可以完全掌握的,理論只是一個(gè)框架,設(shè)計(jì)者要走出去進(jìn)行真正的調(diào)研才會實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)調(diào)研的價(jià)值。

參考文獻(xiàn):

[1]李凌虹.解析設(shè)計(jì)調(diào)研[J].經(jīng)營管理者,2013(12).

篇(6)

減少文件。上級文件、電報(bào)已發(fā)至基層且要求明確具體的,不再發(fā)貫徹意見或?qū)嵤┮庖姟]有實(shí)質(zhì)內(nèi)容或新的政策措施的可發(fā)可不發(fā)的文件一律不發(fā)。能通過電話、傳真、網(wǎng)絡(luò)等方式辦理的事項(xiàng),不再發(fā)文。涉及同一事項(xiàng)的工作部署、配套政策、責(zé)任分工等文件,盡量合并下發(fā)。領(lǐng)導(dǎo)講話或工作報(bào)告一般不再以會議材料印發(fā)或通報(bào),在市局政務(wù)網(wǎng)內(nèi)。對日常性簡要通知事項(xiàng),能在政務(wù)網(wǎng)“通知公告”、科室版塊等的,或能通過電話、內(nèi)部辦公QQ、傳真、電子郵件等形式解決問題的,不以“紅頭”文件形式印發(fā)。提高文件文稿質(zhì)量和時(shí)效。文件要主題鮮明、重點(diǎn)突出、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、表述準(zhǔn)確、語言精練。簡報(bào)要重點(diǎn)反映工商動態(tài)、經(jīng)驗(yàn)、問題和工作意見建議等。上報(bào)市委、市政府匯報(bào)篇幅應(yīng)控制在3000字以內(nèi),調(diào)研報(bào)告一般不超過5000字,超過5000字應(yīng)有內(nèi)容摘要。需提交市局黨委會、局長辦公會討論的文件文稿,上會前起草單位必須將文件文稿與所涉及的相關(guān)部門的意見協(xié)調(diào)一致。除局領(lǐng)導(dǎo)直接交辦的事項(xiàng)外,不得以單位名義向領(lǐng)導(dǎo)個(gè)人報(bào)送請示、報(bào)告。除法律法規(guī)另有規(guī)定外,批復(fù)或復(fù)函類公文,緊急事項(xiàng)即時(shí)答復(fù),一般事項(xiàng)盡快答復(fù)。

厲行節(jié)約廉潔從政

規(guī)范公務(wù)接待。完善公務(wù)接待相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行“先報(bào)批,后接待”制度,不準(zhǔn)搞超標(biāo)準(zhǔn)接待,不送、不收各類禮品或土特產(chǎn)。下基層一般到單位食堂就餐,不上高檔菜肴,以家常菜為主,杜絕餐飲浪費(fèi),中餐不飲酒。局公務(wù)接待,由局辦公室根據(jù)對方單位來函或局領(lǐng)導(dǎo)指示提出接待方案,會議不安排水果、香煙。就餐原則上在食堂,確需在外就餐的,由辦公室提出接待意見,并報(bào)局領(lǐng)導(dǎo)后,在公務(wù)接待定點(diǎn)飯店按標(biāo)準(zhǔn)接待,并盡量安排到農(nóng)家樂,以進(jìn)一步降低接待費(fèi)用。嚴(yán)格控制接待陪餐人數(shù),一般不得超過接待人數(shù)的30%。工商所(分局)到市局匯報(bào)聯(lián)系工作需要用餐時(shí),一律安排工作快餐。厲行勤儉節(jié)約。遵守廉潔從政有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)用車等有關(guān)工作和生活待遇的規(guī)定。嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度,強(qiáng)化預(yù)算管理,控制一般性支出。事先未經(jīng)批準(zhǔn)召開的會議,會議經(jīng)費(fèi)一律不予報(bào)銷。會議一律在本市區(qū)域內(nèi)召開,會議場地一般安排在單位內(nèi)部會議室,會議材料不印發(fā)領(lǐng)導(dǎo)講話稿。會議現(xiàn)場要簡樸,工作會議一律不擺花草,不制作背景板;一律不鋪設(shè)地毯、一律不掛會標(biāo)、一律不放毛巾、一律不上水果和點(diǎn)心,一律不組織與會議主題無關(guān)的活動,一律不發(fā)放紀(jì)念品、禮品。執(zhí)行節(jié)能規(guī)定,節(jié)電節(jié)水,減少行政運(yùn)行成本。

篇(7)

一、主要工作與作法:

1、貨比三家,確保采購物品物美價(jià)廉

為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,部門在日常工作中堅(jiān)持對餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場調(diào)查及定價(jià),對出現(xiàn)價(jià)格波動較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,同時(shí)部門對所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄,對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營成本;

其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購上,部門堅(jiān)持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價(jià)格的原則,確保了所購物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

2、采購及時(shí),確保經(jīng)營管理正常有序

采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營需要”為工作原則,樹立經(jīng)營部門第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價(jià)廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),在第一季度工作中,部門在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務(wù)400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經(jīng)營部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購50余次,有力保障

3、想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營成本

一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進(jìn)一步降低了部門成本,提高了供貨質(zhì)量;

二是對客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作;

三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種

4、積極努力,拓寬原料供給新渠道

為開辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評。

二、存在的不足:

第一季度,采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

一是在如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;

二是自身的學(xué)習(xí)意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;

三是在日常采購工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計(jì)劃,從而有時(shí)導(dǎo)致采購較為零亂,丟三落四;

四是二線為一線服務(wù)的意識還有待于進(jìn)一步提高;

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