飲食養(yǎng)生與保健論文精品(七篇)

序論：寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇飲食養(yǎng)生與保健論文范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

長命百歲 十種養(yǎng)生大法

上海中醫(yī)藥大學(xué)教授 李其忠

隨著人們自我保健意識(shí)的不斷加強(qiáng)，養(yǎng)生已成為當(dāng)下最熱門的話題。什么是養(yǎng)生？如何養(yǎng)生，才能長命百歲呢？所謂養(yǎng)生，是指根據(jù)人體生命規(guī)律所進(jìn)行的一切物質(zhì)上的或精神上的心身護(hù)養(yǎng)活動(dòng)。由此而言，養(yǎng)生實(shí)際上是一種健康理念，甚至是一種生活方式。養(yǎng)生之道，無處不在。下面，推薦10種養(yǎng)生大法，希望大家能夠科學(xué)養(yǎng)生，長命百歲。

一法 養(yǎng)性調(diào)神 可得天年

養(yǎng)生首先要養(yǎng)神，通過主動(dòng)的修德、調(diào)志、節(jié)欲等多種途徑，保全精神健康，達(dá)到形神共養(yǎng)。①修德以怡神。注重修德之人，行事光明磊落，性格豁達(dá)開朗，如此則情志怡然安寧，氣血和調(diào)，臟腑功能平穩(wěn)，形與神俱，可得天年。②調(diào)志以攝神。通過主動(dòng)地控制和調(diào)節(jié)情志活動(dòng)，可以達(dá)到寧心攝神、健康長壽的目的。③節(jié)欲以安神。人生在世，孰能無欲。但人之欲望，永無滿足。要想清心寡欲、靜養(yǎng)心神，就應(yīng)自覺地、盡力地做到薄名利、禁聲色、廉貨財(cái)、損滋味、除妄想、去妒忌。養(yǎng)生保健必須保持樂觀的處世態(tài)度和豁達(dá)的心理狀態(tài)。

二法 心態(tài)年輕 老而不衰

經(jīng)驗(yàn)告訴我們，一個(gè)人的生命活力不僅要看生理年齡，更要看心理年齡。觀察周圍，不難看到，有些人年齡不大，卻心態(tài)消沉，由此而損及健康；有些人年齡雖大，卻心態(tài)年輕，由此而有助健康。因此，中老年人要保持年輕心態(tài)，平時(shí)要注重精神享受。交誼舞會(huì)、茶室聊天、逛街購物、老年大學(xué)、老年KTV等，中老年人都可以根據(jù)自身喜好不時(shí)而為。當(dāng)然，如果經(jīng)濟(jì)條件允許，也可以經(jīng)常外出游玩，既得到身體上的鍛煉，又得到心理上的愉悅。若能長期堅(jiān)持，永不服老的心態(tài)極有利于身心健康。

三法 勤用腦 防衰老

現(xiàn)今社會(huì)，生活節(jié)奏快，工作壓力大，很多人容易出現(xiàn)記憶力衰退，失眠多夢，理解能力差等表現(xiàn)。在中老年人則多表現(xiàn)為近期記憶力減退，本來很熟悉的人名、路名、電話號(hào)碼等往往一時(shí)想不起來，這些都是大腦衰老的表現(xiàn)。如何延緩和改善大腦功能？目前認(rèn)為，積極用腦，維持必要的學(xué)習(xí)、交流、參與力所能及的公眾活動(dòng)，是延緩腦衰老的好方法。平時(shí)，中老年人要勤用腦，勤思考，看一些有趣的腦筋急轉(zhuǎn)彎，猜一些小謎語，或者玩一些益智腦力小游戲，不排除作為娛樂活動(dòng)的打牌、麻將等，不僅可以增添生活樂趣，還能有效防止大腦“生銹”。

四法 午時(shí)小憩 子時(shí)入眠

人之一生，三分之一的時(shí)間在睡眠中度過，這既是生理的需要，也是健康的保證、養(yǎng)生的途徑。子時(shí)，是指晚上11時(shí)至次日1時(shí)；午時(shí)，是指上午11時(shí)至下午1時(shí)。子午之時(shí)均為陰陽之氣交換之際，睡好子午覺具有重要的養(yǎng)生意義。午時(shí)小憩，對(duì)上班族而言，有助于消除上午工作的疲勞，也為下午高效工作積蓄精力。老年人午睡時(shí)間不宜過長，以半小時(shí)至一小時(shí)為宜。子時(shí)入眠，晚上11點(diǎn)至早晨6點(diǎn)為睡眠黃金時(shí)間，容易進(jìn)入深睡眠狀態(tài)。有些年輕人平時(shí)睡得很晚，有的甚至出現(xiàn)“晚睡強(qiáng)迫癥”，長此以往，必然會(huì)影響身心健康。

五法 吃好早餐 節(jié)制晚餐

一日三餐，合理安排，是飲食養(yǎng)生的重要內(nèi)容?，F(xiàn)代研究認(rèn)為，科學(xué)合理的膳食方式應(yīng)是吃好早餐，滿足午餐，節(jié)制晚餐，并強(qiáng)調(diào)三餐之中，早餐最重要。早餐不僅要吃飽，而且要吃好。早餐食品既要有豐富的蛋白質(zhì)，又要有足夠的碳水化合物。若有條件，早餐要有菜、有飯、有牛奶（或豆?jié){）。午餐要吃飽，品種要豐富。晚餐則以少而精為善，不宜過多攝入蛋白質(zhì)和脂肪，以免肥胖，影響健康。研究證實(shí)，城市高血脂癥患者比例大幅度上升，與晚餐吃得過飽、過好有關(guān)。此外，不可嗜食油炸類、燒烤類等“垃圾”食品。

六法 清淡為主 葷素搭配

飲食搭配的總原則應(yīng)該是葷素搭配，粗細(xì)混吃，菜譜寬廣，營養(yǎng)全面。膳食有辛、甘、酸、苦、咸之異。中醫(yī)養(yǎng)生理論認(rèn)為，“謹(jǐn)和五味”是益壽延年的基本飲食原則。所謂“謹(jǐn)和五味”即是依據(jù)人體生理需要，合理調(diào)配，適度攝取膳食營養(yǎng)，以滋養(yǎng)人體臟腑氣血。現(xiàn)代研究認(rèn)為，許多疾病的產(chǎn)生與不良的飲食習(xí)慣有關(guān)。偏嗜甜食，易致糖尿病、肥胖癥等；偏嗜咸味，易致高血壓、動(dòng)脈硬化，或加劇水腫等；偏嗜辛辣，易致便秘、痔瘡，加劇潰瘍病等；偏嗜酸味，對(duì)于平素胃酸偏多、胃脘嘈雜吞酸的人，尤為不宜。對(duì)于陽氣不足、脾胃虛弱的人來說，更不可偏嗜苦味，因?yàn)榭辔抖嗪?，苦寒易傷陽氣?/p>

七法 動(dòng)靜結(jié)合 以靜為主

動(dòng)者屬陽，靜者屬陰，動(dòng)靜相宜，陰陽協(xié)調(diào)，是生命變化的內(nèi)在依據(jù)。中醫(yī)學(xué)基于對(duì)動(dòng)靜的哲學(xué)認(rèn)識(shí)，賦予其在生命科學(xué)中的具體內(nèi)涵。動(dòng)以靜為前提，動(dòng)以靜為基礎(chǔ)。運(yùn)動(dòng)容易，寧靜尤難。若肢體運(yùn)動(dòng)，心中躁動(dòng)，不如不動(dòng)。任何體育運(yùn)動(dòng)、養(yǎng)生功法都需要調(diào)節(jié)呼吸，排除雜念，意守一處，最終達(dá)到寧靜狀態(tài)，這是所有養(yǎng)生功法的基本要求和最高境界。就運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度而言，運(yùn)動(dòng)后，最高脈率每分鐘應(yīng)該不超過220次減去年齡。體弱者及老年人，不適于劇烈運(yùn)動(dòng)者，建議運(yùn)動(dòng)后最高脈率控制在每分鐘190次減去年齡以內(nèi)。可謂動(dòng)靜結(jié)合，以靜為主。

八法 戒煙無早晚 飲酒莫過量

吸煙的危害眾所周知，故戒煙無早晚，能戒則戒。一時(shí)尚未戒煙者，抽煙時(shí)最好將后三分之一的香煙掐掉，因?yàn)樵酵蟪?，焦油含量越高，?duì)身體損害越大。此外，酒為百藥之王，不少中藥需用酒來炮制，有些處方煎煮時(shí)尚須加入適量的酒。適量飲酒，有助于溫通經(jīng)脈，暢行氣血，消除疲勞，促進(jìn)睡眠。平素聚會(huì)，酒又是營造氣氛的調(diào)節(jié)劑，不可缺少。但飲酒切忌過量，過量則傷身，過量則亂性，過量則損壽，這是需要大家牢記的。

九法 善于食補(bǔ) 科學(xué)養(yǎng)生

食療、食養(yǎng)，對(duì)于科學(xué)養(yǎng)生很重要。各類人群，如兒童、老人、孕婦；各類體質(zhì)，如偏寒性體質(zhì)、偏熱性體質(zhì)；各類病證，如腎病、肝病，飲食調(diào)補(bǔ)各有宜忌。因此，食療、食養(yǎng)時(shí)，需根據(jù)食品的調(diào)補(bǔ)作用合理選用。①大蒜、韭菜、雞肝、蝦、海參等，具有一定的補(bǔ)氣溫陽作用；②、枸杞、白蘿卜、龜板、鱉甲等，具有滋陰降火作用；③大麥、酸牛奶、蘋果、西紅柿、白菜等，具有健脾開胃作用；④蜂蜜、核桃仁、香蕉、蘋果及富含粗纖維的蔬菜，具有潤腸通便作用；⑤牛奶、蜂蜜、獼猴桃、燕窩、哈士蟆油等，具有潤膚養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?/p>