教小孩認(rèn)顏色的技巧精品(七篇)

序論：寫(xiě)作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來(lái)了七篇教小孩認(rèn)顏色的技巧范文，愿它們成為您寫(xiě)作過(guò)程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

關(guān)鍵詞：多媒體教學(xué)；優(yōu)化課堂教學(xué)；提高教學(xué)效率

中圖分類(lèi)號(hào)：G622 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1002-7661（2013）12-251-01

隨著信息化社會(huì)的不斷發(fā)展，語(yǔ)文教學(xué)的手段也變得更加現(xiàn)代化，其中語(yǔ)文多媒體教學(xué)以其能將文字、圖像、動(dòng)畫(huà)、視頻、音頻等融于一體的特點(diǎn)，賦予了課堂教學(xué)新的活力，改變了傳統(tǒng)教學(xué)單一的方式，滿足學(xué)生的視聽(tīng)等感官需求，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣、調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極思維、喚起情感的共鳴。

一、多媒體能有效地為語(yǔ)文教學(xué)創(chuàng)設(shè)情景

好的開(kāi)頭是課堂成功的一半，精彩的課堂開(kāi)端，不僅能很快地集中學(xué)生的注意力，而且能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。因此教師要根據(jù)教材的內(nèi)容和學(xué)生心理及年齡特征，在上課一開(kāi)始就給學(xué)生創(chuàng)設(shè)情境，將學(xué)生帶入情境之中，使之產(chǎn)生好奇心和求知欲，迅速進(jìn)入最佳的學(xué)習(xí)狀態(tài)。根據(jù)小學(xué)生的心理特點(diǎn)，動(dòng)態(tài)的、變化的事物（動(dòng)畫(huà)片）最容易引起小學(xué)生的注意。針對(duì)這一特點(diǎn)，我采用多媒體以聲像導(dǎo)入，通過(guò)多彩的畫(huà)面和美妙的音樂(lè)，誘發(fā)學(xué)生探索知識(shí)的強(qiáng)烈欲望。

例如我在教授《小壁虎借尾巴》一課時(shí)，在課的開(kāi)始就以動(dòng)畫(huà)的形式出現(xiàn)課題：動(dòng)畫(huà)中的小壁虎擺著長(zhǎng)長(zhǎng)的尾巴在墻角飛快地爬動(dòng)，捕捉蚊子。突然墻角下躥出一條蛇，咬住了小壁虎的尾巴，小壁虎一掙，掙斷尾巴走了。畫(huà)面中打出了課題——《小壁虎借尾巴》。動(dòng)畫(huà)中生動(dòng)的畫(huà)面配以有趣的聲響、音樂(lè)，一下子就能把學(xué)生的注意力吸引過(guò)來(lái)。這時(shí)，教師再向?qū)W生宣布，今天學(xué)習(xí)的是童話故事——《小壁虎借尾巴》。學(xué)生們都會(huì)表現(xiàn)出極大的興趣，因?yàn)楫?huà)面激起了他們的好奇心，急于想學(xué)習(xí)課文。

不少教師的經(jīng)驗(yàn)也都表明：科學(xué)地運(yùn)用多媒體技術(shù)必將給語(yǔ)文課堂教學(xué)提供良好的增色效果。在語(yǔ)文教學(xué)中，在理解一段課文前，創(chuàng)設(shè)課文情景非常重要，這時(shí)我們也可以利用多媒體課件創(chuàng)設(shè)情景，營(yíng)造一種再現(xiàn)課文情景的氛圍，讓學(xué)生在聲音、圖形、文字的效果下，更好地理解作者的思想和運(yùn)用文字的技巧。

二、多媒體能極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

興趣是最好的老師。心理學(xué)家布魯諾說(shuō)過(guò)：“學(xué)習(xí)的最好刺激是對(duì)學(xué)習(xí)材料的興趣?！钡湍昙?jí)的孩子活潑好動(dòng)，聲音、顏色、動(dòng)作等都會(huì)引起他們的注意，令他們產(chǎn)生濃厚的興趣。他們?cè)趯W(xué)習(xí)過(guò)程中，易受情感因素的影響。單純的識(shí)字會(huì)使他們感到燥無(wú)味，如果在教學(xué)中順應(yīng)兒童的心理，創(chuàng)設(shè)新奇有趣的識(shí)字情景，就能激發(fā)他們識(shí)字的興趣，使他們盡早地全身心投入到識(shí)字教學(xué)的過(guò)程中，在不知不覺(jué)中體驗(yàn)識(shí)字的樂(lè)趣。

在開(kāi)始學(xué)習(xí)《自選商場(chǎng)》時(shí)，我了解到孩子對(duì)這個(gè)事物很熟悉，所以我就給孩子出示了自選商場(chǎng)的課件圖片，并問(wèn)：“這是什么地方??？”孩子們異口同聲地說(shuō)：“這是自選商場(chǎng)。”接著，我讓小孩和我一起表演“媽媽和孩子”一起去商場(chǎng)買(mǎi)東西的情景，并讓他們說(shuō)出自己在自選商場(chǎng)購(gòu)物的感受。表演一開(kāi)始，孩子們都爭(zhēng)先恐后地表演著，通過(guò)模擬對(duì)話，大家都說(shuō)出了自己的感受，頓時(shí)課堂的學(xué)習(xí)氣氛高漲起來(lái)了，對(duì)話讓孩子把課堂學(xué)習(xí)和生活聯(lián)系起來(lái)，他們的學(xué)習(xí)勁頭就更高了。

三、多媒體能輕易地突破語(yǔ)文教學(xué)中的難點(diǎn)

小學(xué)語(yǔ)文教材中很多課文所表現(xiàn)的人和物，離學(xué)生的實(shí)際生活較遠(yuǎn)，憑課文介紹和教師的分析往往給學(xué)生抽象的印象，運(yùn)用多媒體技術(shù)輔助教學(xué)，可以變抽象的、學(xué)生不常見(jiàn)的為直觀生動(dòng)的具體形象，誘導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行多角度、多方位的觀察，給予體驗(yàn)之樂(lè)，加上教師恰到好處的點(diǎn)撥講解，使學(xué)生易于理解和把握，從而成功解決學(xué)生的疑難，讓學(xué)生沖破迷霧。

如教學(xué)爬山虎的腳一課，重點(diǎn)是通過(guò)對(duì)詞句的理解來(lái)了解爬山虎腳的特點(diǎn)；難點(diǎn)是了解爬山虎是怎樣一腳一腳向上爬的。由于學(xué)生對(duì)爬山虎缺乏認(rèn)識(shí)，對(duì)隱藏在葉子后面的爬山虎的腳更不了解。我先讓學(xué)生畫(huà)出寫(xiě)爬山虎腳的句子，讓學(xué)生邊讀邊想象，然后課件出示，讓學(xué)生認(rèn)一認(rèn)：爬山虎的腳長(zhǎng)在葉柄的反面，形狀像蝸牛的觸角，顏色是嫩紅色。以形象的畫(huà)面給學(xué)生留下清晰、深刻的印象。接著讓學(xué)生觀看屏幕，課件演示：（解說(shuō)）長(zhǎng)出小圓片，細(xì)絲變彎把爬山虎的嫩莖拉一把，使它緊貼在墻上。這個(gè)動(dòng)態(tài)畫(huà)面的演示，使學(xué)生理解了爬山虎的腳觸著墻時(shí)的一系列變化，直觀、生動(dòng)的觀察到了爬山虎究竟是怎樣一步一步向上爬的。這樣一來(lái)，難題隨之迎刃而解。

四、多媒體教學(xué)在當(dāng)前語(yǔ)文教學(xué)中存在的誤區(qū)

任何事物的發(fā)展都有兩面性。目前，有的老師誤以為只要把教材搬進(jìn)電腦，或簡(jiǎn)單地給文字配以圖像、聲音后播放，便是多媒體教學(xué)。也有的教師僅把教學(xué)內(nèi)容以文字形式輸入電腦，把教學(xué)環(huán)節(jié)編成程序，然后播放，教師整堂課沒(méi)有離開(kāi)鼠標(biāo)，把充滿美感的語(yǔ)文課上成了“讀連環(huán)畫(huà)”課。多媒體在語(yǔ)文教學(xué)中的運(yùn)用不是盲目無(wú)原則的，應(yīng)十分注意這種手段使用的必要性和合理性。顯然，使用恰當(dāng)會(huì)起到雪中送炭或錦上添花的效果；反之，則是畫(huà)蛇添足，多此一舉。

總之，語(yǔ)文教學(xué)中多媒體技術(shù)的運(yùn)用既不能盲目地為追求潮流而過(guò)多使用，也不能因傳統(tǒng)的教學(xué)理念而拒之門(mén)外，我們應(yīng)對(duì)語(yǔ)文多媒體教學(xué)有理性的認(rèn)識(shí)，本著技術(shù)為教學(xué)服務(wù)的思想，根據(jù)語(yǔ)文學(xué)科的特點(diǎn)、規(guī)律和具體的教學(xué)內(nèi)容，揚(yáng)長(zhǎng)避短，合理運(yùn)用，才能讓多媒體真正服務(wù)于語(yǔ)文教育，從而開(kāi)創(chuàng)語(yǔ)文教育嶄新的局面。

參考文獻(xiàn)：

篇(2)

你還在肆無(wú)忌憚地吃嗎？你家還是習(xí)慣重油重辣的口味嗎？看到在外奔波辛苦的老公與努力奮斗功課的孩子，一家之“煮”的主婦總是想要為他們提供更多的營(yíng)養(yǎng)和補(bǔ)給?！懊褚允碁橄取保鳛椴倏貜N房重地的當(dāng)家主婦，怎樣才能給家人帶來(lái)最健康的飲食呢？

選購(gòu)綠色安全食品

兩年前，Linda從英國(guó)回到上海，就在自家過(guò)上了“田園生活”：習(xí)慣了西餐口味的她迷戀羅勒的香味，每當(dāng)想要烹調(diào)美食，就來(lái)到露臺(tái)的“新鮮基地”，用剪子從花盆里剪下后稍微沖洗下即用?！爱?dāng)我想要為愛(ài)人烹制一頓大餐，隨手就可從露臺(tái)揪下我想要的食材，用純天然的原料，吃純手工的心意，這難道不是最美妙的環(huán)保生活？”

以廚房為“戰(zhàn)場(chǎng)”辛勤奮斗的綠色主婦，選購(gòu)環(huán)保食材，也為家人購(gòu)買(mǎi)一份健康保證。

這幾年，很多主婦瘋狂迷上“有機(jī)食品”（Organic food），從蔬菜到肉類(lèi)，任何食物只要被冠上“有機(jī)”二字，其綠色指數(shù)就會(huì)扶搖直上。不過(guò)，若要提到環(huán)保，光講“有機(jī)”可是不夠分量。目前，國(guó)際環(huán)保界有一新興名詞：“食物里程”（Foodmiles），即食物由產(chǎn)地送到消費(fèi)者手上所需運(yùn)輸?shù)木嚯x。一種“有機(jī)”食物若算上運(yùn)送它所消耗的油料和隨之而生的廢氣，其綠色成分就大打折扣。

“食在當(dāng)?shù)?，食在?dāng)下”是主婦們的最好綠色準(zhǔn)則，既環(huán)保，又健康。盡可能支持社區(qū)協(xié)力農(nóng)業(yè)（CSA）商家，到當(dāng)?shù)剞r(nóng)民市場(chǎng)采買(mǎi)食物，隨時(shí)更新時(shí)令蔬果，跟隨季節(jié)變換菜肴。夏日的陽(yáng)光周末，可帶上家人，前往郊區(qū)的菜園和農(nóng)場(chǎng)采摘后現(xiàn)場(chǎng)入菜，第一時(shí)間品嘗新鮮。當(dāng)然，若有條件，就像Linda那樣建立一個(gè)“家庭農(nóng)場(chǎng)”吧：在窗臺(tái)和露臺(tái)的小花盆里種下一些香料或蔬果，親自施肥，親自灌溉，吃在嘴里也會(huì)更添一份滿足和自豪。

三聚氰胺，蘇丹紅，瘦肉精……近年來(lái)接二連三發(fā)生的具有普遍性的食品安全大事件，叫百姓有些無(wú)所適從。食品安全絕對(duì)“零風(fēng)險(xiǎn)”是不可能的，但我們要增強(qiáng)食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，理性對(duì)待，找到安全選購(gòu)食品的方法。來(lái)自食品藥品監(jiān)管局的專(zhuān)家為主婦選購(gòu)食品出謀劃策，提出六大科學(xué)安全原則：

原則一：選購(gòu)地點(diǎn)要防“街邊小作坊”

不要到不規(guī)范的小作坊、小攤販上購(gòu)買(mǎi)食品。選購(gòu)時(shí)選正規(guī)店的知名品牌，防止非法經(jīng)營(yíng)的小攤小販。

原則二：反季食物要防“異”

選購(gòu)時(shí)，要特別注意防范異常的不自然的食品，不要過(guò)分追求顏色好看、樣子碩大。

原則三：售賣(mài)方式要防“散”

散裝食品缺少包裝和食品標(biāo)簽，往往容易忽略它的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)地等各種食品信息。

原則四：選擇原料要防“假”

如果看到價(jià)格特別低廉的食品，就要多長(zhǎng)個(gè)心眼了。超乎尋常的低價(jià)食品很可能是商家通過(guò)一些非正規(guī)的渠道批發(fā)而來(lái)急于銷(xiāo)售的。

原則五：飲食習(xí)慣防“單一”

不要只盯著一樣食物“猛”吃，飲食多樣化不但保證營(yíng)養(yǎng)均衡，還可以“稀釋”可能遇到的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

原則六：質(zhì)量標(biāo)志認(rèn)“QS”

食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志由“QS”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成。貼有“QS”標(biāo)志的食品，才意味著該食品符合了質(zhì)量安全的基本要求。消費(fèi)者可到國(guó)家食品質(zhì)量安全網(wǎng)查詢QS編碼的真?zhèn)?。而綠色食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品和有機(jī)食品也分別標(biāo)有專(zhuān)門(mén)認(rèn)證。

合理規(guī)劃正確儲(chǔ)藏

資深主婦們深有體會(huì)，每次去采購(gòu)都有種恨不能把所有東西搬回家的沖動(dòng)。做個(gè)“煮出健康”的綠色主婦，不但需要強(qiáng)大的記憶和“與時(shí)俱進(jìn)”的更新能力，其統(tǒng)籌執(zhí)行力也不可小覷。事先做好規(guī)劃，想好當(dāng)日的菜譜，搭配采購(gòu)適量食材，才是最為合理。每日菜，每日食，新鮮又好味，健康主婦們要的就是老公和寶貝八九分飽時(shí)的不舍與渴望。

想要擁有綠色健康的飲食，食材的安全儲(chǔ)藏也非常重要。很多食物一旦放錯(cuò)了地方，即使外觀、氣味仍然正常，營(yíng)養(yǎng)卻在不斷“蒸發(fā)”。只有學(xué)會(huì)正確保存，才能為食物營(yíng)養(yǎng)裝上一層“雙保險(xiǎn)”。

食料避開(kāi)光線“克星”

光線不僅能殺菌，也會(huì)“殺死”食物中的營(yíng)養(yǎng)素。逛超市買(mǎi)牛奶，最好挑藏在貨架最后排的；牛奶倒出后盡快喝完；盡量挑選紙盒包裝，回家后放進(jìn)2℃―6℃的冰箱冷藏室里。保存五谷雜糧時(shí)，面食、大米和谷物最好放在不透明的容器或米袋里。糙米、芝麻、堅(jiān)果類(lèi)含有油脂，需要冷藏，甚至冷凍保存。

防止蔬果 “傳染”變質(zhì)

美國(guó)賓州州立大學(xué)的研究提醒，蘋(píng)果、杏仁、紅椒、桃子、哈密瓜、西紅柿等，同其他蔬果放在一起時(shí)，會(huì)釋放乙烯氣體，讓后者快速成熟、變質(zhì)?！皨蓺狻钡木G葉蔬菜最好在冰箱里保存，并盡快吃完。蘿卜、胡蘿卜、白菜、洋蔥、蘋(píng)果、梨等屬耐儲(chǔ)食物，適合放到陽(yáng)臺(tái)。馬鈴薯等根莖類(lèi)蔬菜，用紙袋儲(chǔ)存，防止過(guò)度的光與氧氣損傷其中的維C。

遠(yuǎn)離熱源儲(chǔ)存食用油

為了拿取方便，許多主婦常將食用油放在爐灶旁。殊不知，那里的高溫會(huì)讓油更容易酸敗變質(zhì)。食品科學(xué)教授建議，食用油最佳儲(chǔ)存溫度是10℃―25℃，儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離熱源，如煤氣灶、電飯鍋、微波爐旁；桶裝油買(mǎi)回家后，可用小瓶罐分裝，避免油多次開(kāi)蓋后接觸空氣而氧化。

用錫紙保鮮盒巧解難

大蒜變空、大蔥變干、姜長(zhǎng)綠毛，一直是廚房中的難題。最佳對(duì)策是：保存前，將錫紙剪成大小合適的尺寸，緊緊包裹住未清洗的蔥姜蒜，這樣至少能將其保質(zhì)期延長(zhǎng)至一個(gè)月以上。蔥還可以在切段、切蔥花后，用保鮮盒裝好直接放入冰箱冷凍室。

此外，許多家庭有個(gè)愛(ài)喝茶的男主人，茶葉儲(chǔ)藏也有講究。常喝的綠茶放在冰箱冷藏室里保存；未開(kāi)封的茶葉則放入冷凍室。為防止茶葉變成冰箱的“除臭劑”，放入冰箱前最好用錫罐密封。烏龍茶、紅茶、茉莉花茶不用存在冰箱里，只要放在干燥、密封、避光的容器中，就可較長(zhǎng)時(shí)間保存。

低脂健康烹飪技巧

“肚子一空，萬(wàn)事皆空”，此話道出了飲食的重要性。根據(jù)哈佛大學(xué)沃爾特?威萊特博士提出的“健康飲食金字塔”概念，脂肪、烹飪油等被“束之高閣”，列為“節(jié)制攝入食品”。低脂的全麥?zhǔn)称放c植物油被放到了底層，作為飲食結(jié)構(gòu)中的脂肪基礎(chǔ)。因此，“少油”、“少糖”成為十分重要的健康飲食習(xí)慣。

然而，很多人質(zhì)疑健康與美味難以兼顧，尤其少了油、少了糖，食物怎么會(huì)好吃？營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家通過(guò)二十多年的研究經(jīng)驗(yàn)，得出一套獨(dú)特的烹調(diào)技巧，讓你全家可以在美味中輕松完成“低脂健康”飲食。

善用天然甜味劑。

白糖增加人體負(fù)擔(dān)，不妨借用本身含有豐富甜分的食材來(lái)添味。蜂蜜、紅棗、葡萄干、枸杞子或干燥水果如杏桃干等，都是最好的甘味劑。只要用一點(diǎn)點(diǎn)，調(diào)制蛋糕、菜肴或湯品，都可以帶出鮮甜口感。

從食物中攝取油分：以食物取代油類(lèi)攝取。

吃一匙油不如改吃一匙黃豆，不但脂肪熱量減少，還可以增加油類(lèi)中攝取不到的異黃酮、維生素E、卵磷脂、纖維質(zhì)等更多營(yíng)養(yǎng)素。芝麻、南瓜子、葵瓜子、杏仁果、核桃、腰果等堅(jiān)果，可以用果汁機(jī)現(xiàn)打做成醬料，拌飯、拌面或做成沙拉醬澆淋在青菜或生菜上。也可以一次做好3～4種醬料放到冷凍庫(kù)，方便隨時(shí)取用。

有些隱藏在食物中的油脂，可以經(jīng)由烹調(diào)帶出來(lái)。如每100克豆腐含有30％的油脂，豆干中則含有20%～30％，經(jīng)由烤箱可帶出其中油分。喜歡吃飯、面，卻又擔(dān)心鮮奶油醬太過(guò)油膩，不妨用豆奶混點(diǎn)玉米粉取代，不但酥香金黃、味道口感相似，還十分簡(jiǎn)單健康。

獨(dú)門(mén)絕活：用烤箱做出酥炸口感。

烤可以增加食物的色澤及硬度口感，尤其適合本身帶點(diǎn)油分的豆制品。譬如容易軟爛的豆包，通常都要先油炸過(guò)才能炒菜。你可以試試將買(mǎi)回的有機(jī)豆包先烤到兩面呈金黃色，再冰凍起來(lái)。方便取用，還帶有微脆的口感。對(duì)付非炸物不吃的孩子，用烤箱就可以擺平。將豆腐絞碎搓成丸子，沾上面包粉放進(jìn)烤箱，很多小孩都以為是炸物。

將甜品做成餅干蛋糕。

沒(méi)有蛋、奶不加發(fā)酵粉，餅干蛋糕怎么做？很簡(jiǎn)單，把平時(shí)吃的地瓜湯、燕麥片或西谷米等甜湯，調(diào)整配方就成了餅干或蒸糕，有點(diǎn)類(lèi)似東南亞吃起來(lái)冰冰涼涼的娘惹軟糕。

西谷米、地瓜、燕麥或是紫米等，本身就有會(huì)凝固的淀粉質(zhì)，只要分量加多，就可以進(jìn)電鍋?zhàn)龀伤伤傻恼舾?；如果再添點(diǎn)香氣俱足的香蕉、蜂蜜、堅(jiān)果等干燥固體，就可以烤成餅干。因無(wú)油，所以口感會(huì)比較軟，但絕對(duì)嚼勁十足。

此外，家庭成員由于體質(zhì)和年齡都各不相同，需要根據(jù)不同成員的身體需要和喜好口味，考慮他們有哪些長(zhǎng)期病癥和忌口，對(duì)癥下藥，分別為他們精心設(shè)計(jì)一份適合且美味的食譜，使家人的營(yíng)養(yǎng)飲食健康更具針對(duì)性。

防止食品“過(guò)度”有毒

許多健康食品，因?yàn)榇钆溴e(cuò)誤容器或者時(shí)間過(guò)久都會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)。綠色主婦不僅要保證廚房食品的安全，還要謹(jǐn)慎小心，防止食品“過(guò)度”有毒。

忌高溫長(zhǎng)時(shí)間煮綠豆

綠豆中含有單寧，在高溫條件下遇鐵會(huì)生成黑色的單寧鐵，使綠豆湯汁變黑，有特殊氣味，不但影響食欲、味道，而且對(duì)人體有害。

忌不銹鋼或鐵鍋熬中藥

中藥中含有多種生物堿以及各類(lèi)生物化學(xué)物質(zhì)，尤其在加熱條件下，會(huì)與不銹鋼或鐵發(fā)生多種化學(xué)反應(yīng)，或使藥物失效，甚至產(chǎn)生一定毒性(絡(luò)合物較多時(shí))。

忌用鋁鍋盛菜肴

鋁鍋屬淘汰廚具，故菜肴、酒、味精等不應(yīng)裝在鋁制容器中過(guò)夜。雞蛋也不宜在鋁鍋中攪拌，蛋清遇到鋁會(huì)變成灰白色，蛋黃則變成綠色。剩飯、剩湯等也不應(yīng)在鋁制容器中過(guò)夜。

忌用烏柏木或有異味的木料做菜板

烏柏木含有異味和有毒物質(zhì)，用它做菜板不但污染了菜肴，

而且極易引起嘔吐、頭昏、腹痛。民間制作菜板的首選木料是白果

木、皂角木、樺木和柳木等。

忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷

涂在筷子上的油漆不但含鉛、苯等化學(xué)物質(zhì)，對(duì)健康有害，且

遇熱后有異味，影響食欲。雕刻的竹筷看似漂亮，但其藏污納垢，

不易清洗，滋生細(xì)菌，容易致病。

忌用各類(lèi)花色瓷器盛佐料

佐料最好以玻璃器皿盛裝。苯等致病、花色瓷器含鉛、致癌物質(zhì)。隨著花色瓷器的老化和衰變，圖案顏料內(nèi)的“氡”對(duì)食品產(chǎn)生污染，對(duì)人體有害。

【不能過(guò)度的18種食品】

最新研究發(fā)現(xiàn)，許多常見(jiàn)食品吃得過(guò)多會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害，不能吃得太過(guò)：1.鹽；2.濃茶；3.糖精；4.動(dòng)物脂肪；5.果凍；6.可樂(lè)；7.橙子；8.爆米花；9.扁豆；10.口香糖；11.速食面；12.菠菜；13.雞蛋；14.葵花籽；15.肝臟；16.人參；17.海魚(yú)；18.罐頭食品。

鏈接：綠色主婦環(huán)保廚房

環(huán)保正在成為一種時(shí)尚的生活方式。6月5日為第40個(gè)世界環(huán)保日，全球掀起一股環(huán)保的熱潮。而環(huán)保煮婦的綠色行動(dòng)，大可不必參與那些“大刀闊斧”的形式化活動(dòng)。身體力行，從小事做起，才是最佳良策。

在日常生活中，只要用心，就能發(fā)現(xiàn)很多的生活細(xì)節(jié)，只要簡(jiǎn)單地改變一下思路，就可以做到很綠色很環(huán)保。

1 .淘米水洗頭，頭發(fā)特別光亮，而且可以把白發(fā)消除在萌芽狀態(tài)；用淘米水稍稍加熱洗油膩的盤(pán)子和碗筷，十分干凈；此外還可用來(lái)擦拭木地板。

2.清洗蔬菜水果，可用鹽水先浸泡。切菜剩下的蘿卜頭、久放不新鮮的土豆，可輕松擦除餐具上的油污、不銹鋼臺(tái)面。

3.你還可以自制別的綠色清潔劑。

空氣清新劑：檸檬榨汁，以1∶10的比例與蒸餾水混合，搖勻，倒入噴壺，然后噴灑在房間的幾個(gè)角處，就能起到較好的清新空氣的作用。