食品工業(yè)雜志屬于工業(yè)類期刊， 目前刊期為月刊。
食品工業(yè)雜志于1979年正式創(chuàng)刊， 國內(nèi)統(tǒng)一刊號：31-1532/TS， 郵發(fā)代號：4-503， 是一本由上海市食品工業(yè)研究所主辦的學(xué)術(shù)刊物。
雜志文章要求：
①參考文獻(xiàn)應(yīng)是在正式出版物上的文獻(xiàn)，附于文末。
②附300字以內(nèi)內(nèi)容摘要，3～5個關(guān)鍵詞。
③題名下標(biāo)作者姓名、工作單位或住址、電子郵箱、所在省市自治區(qū)名稱和郵政編碼。
④基金項目：格式如：“基金項目類別：(項目編號×××)”。獲多個項目資助的，項目之間用“；”分隔，一般情況下不要超過2個基金項目。
⑤請勿一稿多投，自投稿之日起1個月內(nèi)未收到采用意見，作者可自行處理。
食品工業(yè)雜志收錄與榮譽
知網(wǎng)收錄(中)
維普收錄(中)
萬方收錄(中)
CA 化學(xué)文摘(美)
國家圖書館館藏
上海圖書館館藏
中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫
中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）
中國學(xué)術(shù)期刊（光盤版）全文收錄期刊
