現(xiàn)代食品雜志屬于工業(yè)類期刊， 目前刊期為半月刊。
現(xiàn)代食品雜志于2015年正式創(chuàng)刊， 國內(nèi)統(tǒng)一刊號：41-1434/TS， 郵發(fā)代號：36-53， 是一本由中糧工程科技(鄭州)有限公司主辦的學術刊物。
雜志文章要求：
①題名須簡明確切地反映本文的特定內(nèi)容，不要副標題，一般不超過20 字。避免使用非公知公認的縮略詞、字符、代號等。
②引用全部以參考文獻形式呈現(xiàn)，置于正文之后。格式必須符合《信息與文獻參考文獻著錄規(guī)則》（2015年）要求。無須提供注釋（包括文中注釋與腳注）、電子資源類型參考文獻。
③中英文摘要為300~500字，包括研究的目的、方法、結果、結論四部分。中英文關鍵詞3~8個。
④來稿如系基金資助產(chǎn)出的文章，還應注明基金項目的具體名稱和項目編號。
⑤本刊作者文責自負，請勿抄襲，對于作者稿件侵犯他人版權的行為，本刊不承擔連帶責任。
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