中國食品學報雜志論文格式要求：
①文獻按作者姓氏的第一個字母依A-Z順序分中、外文兩部分排列，中文文獻在前，外文文獻在后；外文文獻中的書名及期刊名用斜體，論文題目寫入“”內(nèi)。
②摘要后須給出 3～5 個關(guān)鍵詞(中、英文)。
③本刊用稿采取三審四校制。來稿應包括題名、作者姓名、作者單位、中英文摘要與關(guān)鍵詞、主要作者簡介、正文、參考文獻等。
④基金項目論文：論文所涉及的課題如為國家或部、省級基金或?qū)俟リP(guān)項目，應腳注于文題頁左下方，并附基金證書復印件。
⑤文中涉及到的外文人名、書名、專有名詞（術(shù)語）等一律翻譯成中文，可在中文后括號內(nèi)標注外文。
中國食品學報雜志往年文章平均引文率
中國食品學報雜志往年文章摘錄
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脫毒菜籽多肽大鼠降血壓試驗及機理研究
駝乳對2型糖尿病小鼠肝臟損傷的保護作用
《中國食品學報》雜志社遷入新址通知
石榴籽油對D-半乳糖誘導衰老小鼠免疫功能的調(diào)節(jié)作用
紫菜對大鼠生理機能及體內(nèi)鉛含量的影響
年輕人過度增肌有飲食失調(diào)風險
蓮子低聚糖各單體體外益生效果研究
科學家破解水稻雜種優(yōu)勢基因
耐酸與酸敏酒酒球菌環(huán)丙烷脂肪酸合酶基因的差異
