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創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展建議分析

時間:2023-03-21 14:43:34

序論:寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相,好投稿為您帶來了一篇創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展建議分析范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創(chuàng)作。

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展建議分析

鄉(xiāng)村振興的重點和基礎是產(chǎn)業(yè)興旺,由此指出農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要性。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)融入文化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科技等要素,有助于實現(xiàn)農(nóng)村生產(chǎn)、生態(tài)、生活三大功能,并且具有高經(jīng)濟收益、生態(tài)收益以及附加值,已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新方向。國內(nèi)外學者針對創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵、特征、業(yè)態(tài)、發(fā)展模式、發(fā)展水平評價等進行了大量的研究。江蘇位于長江中下游地區(qū),農(nóng)業(yè)資源豐富,文化底蘊深厚,區(qū)位優(yōu)勢明顯,近年來大力發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè),已取得明顯的成效。2021年全省共建有400多個主題創(chuàng)意農(nóng)園,如體驗農(nóng)事活動、農(nóng)耕文化、健康養(yǎng)生、休閑度假等。部分學者針對江蘇的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展水平進行評價,并提出建議。但是,現(xiàn)有文獻中從消費者角度研究創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展建議的并不多見。少部分學者分析了杭州、北京、常德創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的消費需求特征。因此,本文基于實地調(diào)研,對江蘇創(chuàng)意農(nóng)業(yè)消費者的行為特征進行分析,進而提出江蘇創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展建議。

一、數(shù)據(jù)來源及樣本分布

(一)數(shù)據(jù)來源。本文選擇江蘇省具有代表性的主題創(chuàng)意農(nóng)園為調(diào)查對象,具體為南京江寧區(qū)黃龍峴茶文化主題創(chuàng)意園、宜興市美棲花田玫瑰主題創(chuàng)意園、常州新北區(qū)丁家稻場稻文化主題創(chuàng)意農(nóng)園、蘇州相城區(qū)漕湖夢想田園主題創(chuàng)意園。向游客發(fā)放問卷300份,收回281份,其中有效問卷270份。

(二)樣本分布。受調(diào)查人群的樣本分布見表1。受調(diào)查人群中,男性有112人,女性有169人,女性比例遠高于男性。從年齡角度來看,比例最高的是18~40歲,人數(shù)為126人,占比高達44.84%;其次為41~65歲,比例達到31.67%;65歲以上占比最少,只有不到5%。受訪者中有機關事業(yè)單位、個體經(jīng)營者、學生、退休員工等,機關事業(yè)單位人數(shù)最多,有126人,占比高達44.84%。問卷中將消費者受教育程度分為五大類,本科學歷人數(shù)最多,有94人,占比為33.45%。受訪者月收入集中在5,001~8,000元,有134人,占47.69%;月收入2,000元以下的只有16人,占5.69%。受訪者家庭結構一般都有小孩或者老人,占總人數(shù)的68.68%。(表1)

二、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)消費需求特征分析

(一)消費動機分析。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的消費動機包括回歸自然,領略田園風光、參與戶外活動,放松身心、增長知識閱歷、休閑娛樂,增進感情、滿足好奇心,激發(fā)靈感、享受美食、特產(chǎn),家庭教育等。從270份調(diào)查問卷結果來看,排名最高的消費目的是家庭教育,占比達到了35.23%;其次是為了滿足休閑娛樂,增進家庭成員感情,這類人群占比達到22.78%;有12.46%的人群選擇創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是為了回歸自然,領略田園風光;其他消費目的占比都達不到10%,分別是:為了滿足好奇心,激發(fā)靈感,占比9.25%;為了享受美食,占比7.83%;為了放松身心,占比7.83%;最后4.63%的人群為了增加知識閱歷。從調(diào)查結果來看,更多人選擇體驗創(chuàng)意農(nóng)業(yè),不僅僅是為了簡單享受美食、增加閱歷,而是為了增強家庭凝聚力。因此,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)經(jīng)營者應更多地考慮家庭教育因素,設計開發(fā)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)類型,滿足消費者的需求。

(二)消費認知途徑分析。從消費者對創(chuàng)意農(nóng)業(yè)認知調(diào)查中發(fā)現(xiàn),大部分受訪者聽說過創(chuàng)意農(nóng)業(yè),約占57.65%,但還是有33.10%的受訪者不太了解創(chuàng)意農(nóng)業(yè),僅僅9.25%的受訪者非常了解創(chuàng)意農(nóng)業(yè),這就需要政府、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)經(jīng)營者大力宣傳創(chuàng)意農(nóng)業(yè),讓創(chuàng)意農(nóng)業(yè)走進千家萬戶。從消費者對創(chuàng)意農(nóng)業(yè)認知途徑調(diào)查結果來看,有58.72%的受訪者是通過互聯(lián)網(wǎng)了解到的創(chuàng)意農(nóng)業(yè),有12.81%的受訪者是通過親朋好友推薦知曉的創(chuàng)意農(nóng)業(yè),有8.90%的受訪者是通過旅游宣傳冊接觸到的創(chuàng)意農(nóng)業(yè),有8.90%的受訪者是通過電視、報紙廣告認識的創(chuàng)意農(nóng)業(yè),通過旅行社推薦知曉創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的受訪者只有7.47%。由此可見,超過一半的受訪者是通過互聯(lián)網(wǎng)途徑了解到的創(chuàng)意農(nóng)業(yè),而傳統(tǒng)的電視、報紙、廣告只能起到輔助作用,這就暗示創(chuàng)意農(nóng)業(yè)經(jīng)營者們要充分利用網(wǎng)絡平臺,特別是抖音、快手、微信公眾號等當下流行的網(wǎng)絡渠道,如視頻宣傳、文案推廣等,吸引廣大消費者充分了解創(chuàng)意農(nóng)業(yè),參與體驗各種類型的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。

(三)消費滿意度分析。從消費者對創(chuàng)意農(nóng)業(yè)滿意度調(diào)查結果來看,33.45%的被調(diào)查者感到滿意,20.28%的被調(diào)查者感到不滿意,46.26%的被調(diào)查者感到一般。具體來說,被調(diào)查者對交通、餐飲、旅游環(huán)境、悠閑娛樂設施感到基本滿意,但是在住宿、價格、服務與管理、產(chǎn)品類型與體驗層次、當?shù)鼐用竦膽B(tài)度與素質(zhì)等方面感到失望。說明江蘇創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展程度一般,仍然需要在多個方面進行改進。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的受歡迎程度與被調(diào)查者是否重游密切相關,因此課題組對被調(diào)查者重游的可能性進行了調(diào)查。調(diào)查結果顯示,14.95%的被調(diào)查者表示一定會重游,25.98%的被調(diào)查者表示會重游,34.88%的被調(diào)查者表示可能會重游,16.37%的被調(diào)查者表示不會重游,7.83%的被調(diào)查者表示一定不會重游。可見,絕大多數(shù)被調(diào)查者會選擇再次游玩。被調(diào)查者的口碑也是影響創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要因素。調(diào)查發(fā)現(xiàn),15.30%的被調(diào)查者表示一定會推薦,19.93%的被調(diào)查者表示會推薦,44.13%的被調(diào)查者表示可能會推薦,15.30%的被調(diào)查者表示不會推薦,5.34%的被調(diào)查者表示一定不會推薦??梢?,大部分被調(diào)查者還是會把江蘇地區(qū)主題創(chuàng)意農(nóng)園推薦給親朋好友。

(四)消費影響因素分析。被調(diào)查者選擇主題創(chuàng)意農(nóng)園的影響因素較多,如交通、價格、住宿、旅游環(huán)境、活動類型、口碑等。19.93%的被調(diào)查者認為主題創(chuàng)意農(nóng)園設施是否完善是選擇消費的影響因素,18.51%的被調(diào)查者認為消費價格是選擇主題創(chuàng)意農(nóng)園的影響因素,15.66%的被調(diào)查者認為主題創(chuàng)意農(nóng)園可參與的體驗活動數(shù)量是選擇的重要因素,12.10%的被調(diào)查者認為主題創(chuàng)意農(nóng)園的交通便利性是影響選擇的重要因素,12.10%的被調(diào)查者認為路程遠近也是重要的影響因素。此外,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)品牌、創(chuàng)意形式、口碑也是影響被調(diào)查者選擇主題創(chuàng)意農(nóng)園的重要因素。

(五)消費支出和頻率分析。調(diào)查發(fā)現(xiàn),被調(diào)查者近40%的單次消費支出為200~300元,約23%的被調(diào)查者每次消費100~200元,約19%的被調(diào)查者每次消費300~400元,消費支出在400元以上或100元以下的被調(diào)查者比例較低。從性別來看,消費支出在100元以下的女性占比高于男性,消費支出超過100元的男性占比要高于女性,消費支出為200~300元的男性占比遠超女性。從受教育程度來看,本科及以上學歷的受訪者消費支出較高,絕大部分消費支出在200元以上。從收入水平來看,月收入不足2,000元的受訪者每次消費支出基本在100元以下,月收入2,000~5,000元、5,000~8,000元的受訪者每次消費支出基本在200~300元,月收入8,000元以上的受訪者每次消費支出基本在300元以上。從家庭結構來看,有兒童或老人的家庭在創(chuàng)意農(nóng)業(yè)中的消費較高,大部分在200~300元。從職業(yè)來看,機關事業(yè)單位的受訪者消費支出較高于其他職業(yè)的受訪者??傮w來看,性別、受教育程度、收入水平、家庭結構、職業(yè)均對創(chuàng)意農(nóng)業(yè)消費支出產(chǎn)生影響。調(diào)查發(fā)現(xiàn),超過一半的受訪者每年參加2~4次主題創(chuàng)意農(nóng)園活動,約四分之一的受訪者每年只體驗一次主題創(chuàng)意農(nóng)園活動,20%的受訪者每年參加5~6次主題創(chuàng)意農(nóng)園活動,參加7次及以上主題創(chuàng)意農(nóng)園活動的受訪者人數(shù)較少,不足1%。從性別來看,消費頻次4次為一個分水嶺。具體來說,消費頻次小于4次的受訪者中,男性比例高于女性,消費頻次高于4次的受訪者中,女性比例則高于男性。從受教育程度來看,本科及以上學歷受訪者的消費頻次較高。消費頻次在2~4次的受訪者中本科及以上學歷約32%,本科以下學歷約19%。消費頻次5~6次的受訪者中本科及以上學歷約12%,本科以下學歷約7%。從收入水平來看,月收入不足2,000元的受訪者消費頻次基本在1次以下,月收入2,000~5,000元、5,000~8,000元的受訪者消費頻次基本在2~4次,月收入8,000元以上的受訪者消費頻次基本在5~6次。從家庭結構來看,有兒童或老人的家庭一般體驗2次以上,沒有兒童或老人的家庭一般體驗2次以下。從職業(yè)來看,機關事業(yè)單位、退休人員的可支配時間相對自由,因而參與主題創(chuàng)意農(nóng)園的次數(shù)相對較多。總體來看,性別、受教育程度、收入水平、家庭結構、職業(yè)均對創(chuàng)意農(nóng)業(yè)消費頻次產(chǎn)生影響。

(六)產(chǎn)品類型的需求分析。經(jīng)調(diào)查,江蘇創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的類型包括農(nóng)業(yè)主題公園類型、休閑農(nóng)莊類型、農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀類型、農(nóng)食文化類型、農(nóng)業(yè)節(jié)慶開發(fā)類型、農(nóng)產(chǎn)品深度開發(fā)類型。34.16%的受訪者傾向于農(nóng)業(yè)主題公園類型,23.13%的受訪者喜歡休閑農(nóng)莊類型,19.93%的受訪者更愿意體驗農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀類型,8.90%的受訪者傾向于農(nóng)業(yè)節(jié)慶開發(fā)類型、8.54%的受訪者喜歡農(nóng)食文化類型、5.34%的受訪者愿意體驗農(nóng)產(chǎn)品深度開發(fā)類型。性別、受教育程度、月收入水平同樣會對創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的類型偏好產(chǎn)生影響。在性別上,男性更傾向于農(nóng)食文化類型和農(nóng)業(yè)節(jié)慶開發(fā)類型,分別占7.12%和5.69%。而女性更喜歡體驗農(nóng)業(yè)主題公園類型、休閑農(nóng)莊類型、農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀類型、農(nóng)產(chǎn)品深度開發(fā)類型。在受教育程度方面,高中以下學歷的受訪者傾向于農(nóng)食文化類型,高中或大專學歷的受訪者喜歡農(nóng)業(yè)主題公園類型和休閑農(nóng)莊類型,大專以上學歷則更愿意體驗農(nóng)業(yè)主題公園類型。在月收入水平上,月收入在2,000元以下、2,000~5,000元的受訪者喜歡體驗農(nóng)業(yè)主題公園類型,月收入在5,000~8,000元、8,000元以上的受訪者更傾向于選擇休閑農(nóng)莊類型和農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀類型。

三、結論及建議

本文對江蘇典型主題創(chuàng)意農(nóng)園展開調(diào)查,分析其消費者的行為特征發(fā)現(xiàn):第一,消費者參與創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的動機主要是出于家庭教育的目的,增強家庭凝聚力。大部分消費者都聽說過江蘇創(chuàng)意農(nóng)業(yè),一般是通過互聯(lián)網(wǎng)途徑知曉。第二,消費者對江蘇創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的滿意度一般,大部分會選擇再次游玩并推薦給其他親朋好友。消費者對交通、餐飲、旅游環(huán)境、悠閑娛樂設施感到基本滿意,但是在住宿、價格、服務與管理、產(chǎn)品類型與體驗層次、當?shù)鼐用竦膽B(tài)度與素質(zhì)等方面感到失望。第三,消費價格、可體驗活動數(shù)量、設施完善程度是影響消費者選擇的重要因素。第四,不同的性別、受教育程度、月收入水平、家庭結構、職業(yè)均會對消費支出、消費頻率、產(chǎn)品類型偏好產(chǎn)生影響。因此,江蘇創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以采取以下措施:首先,江蘇創(chuàng)意農(nóng)業(yè)經(jīng)營者應緊跟時代步伐,充分挖掘自身產(chǎn)業(yè)類型特點,借助互聯(lián)網(wǎng)手段,做好宣傳工作。其次,江蘇創(chuàng)意農(nóng)業(yè)開發(fā)應結合本地特色,豐富其內(nèi)涵,將多元化元素融入到江蘇創(chuàng)意農(nóng)業(yè)中,滿足不同類型消費者的需求偏好。最后,政府應加強創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的政策支持力度和資金支持力度,鼓勵廣大青年積極投身于創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展中,培育創(chuàng)意農(nóng)業(yè)專業(yè)人才,孵化相關類型龍頭企業(yè),保障創(chuàng)意農(nóng)業(yè)茁壯成長。

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作者:奚玉龍 單位:江蘇城鄉(xiāng)建設職業(yè)學院