創(chuàng)意農(nóng)業(yè)論文精品(七篇)

序論：寫(xiě)作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來(lái)了七篇?jiǎng)?chuàng)意農(nóng)業(yè)論文范文，愿它們成為您寫(xiě)作過(guò)程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

在接受調(diào)查的200戶(hù)農(nóng)戶(hù)中，聽(tīng)說(shuō)和了解創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的人數(shù)只占總?cè)藬?shù)的40%，60%被調(diào)查者表示沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。這說(shuō)明創(chuàng)意農(nóng)業(yè)雖然經(jīng)過(guò)了20余年的發(fā)展，但是在貴州的偏遠(yuǎn)山區(qū)大多數(shù)人還不知道它的存在。目前，當(dāng)務(wù)之急應(yīng)是在群眾中，特別是一些邊遠(yuǎn)山區(qū)的寨子里大力宣傳創(chuàng)新農(nóng)業(yè)，普及專(zhuān)業(yè)知識(shí)，提高人們對(duì)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)和認(rèn)可，以便為開(kāi)展下一步創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的推廣工作打下良好的群眾基礎(chǔ)。

2三都水族自治縣創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展方向

2.1大力實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，提高創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量

三都水族自治縣當(dāng)?shù)芈糜钨Y源、生物資源良好。近年來(lái)開(kāi)展得葡萄節(jié)活動(dòng)，使當(dāng)?shù)氐钠咸旬a(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)態(tài)良好。當(dāng)?shù)乜梢韵确龀忠慌鷦?chuàng)意農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，并與農(nóng)民合作社、相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化合作，采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)內(nèi)先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌，制定和實(shí)施創(chuàng)意農(nóng)業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)要求和操作規(guī)范，開(kāi)展全程質(zhì)量控制。把創(chuàng)建創(chuàng)意農(nóng)業(yè)示范縣、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)名鎮(zhèn)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)示范場(chǎng)與推進(jìn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，著力于創(chuàng)意農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)。加強(qiáng)與省內(nèi)外大專(zhuān)院校、科研院所的合作，以知識(shí)加持技術(shù)，以技術(shù)指導(dǎo)生產(chǎn)，建立創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展研究所，研發(fā)各類(lèi)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)和關(guān)鍵技術(shù)，培育自主農(nóng)業(yè)品牌，增強(qiáng)創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。通過(guò)發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，引進(jìn)市場(chǎng)前景佳、經(jīng)濟(jì)效益好、創(chuàng)意水平高的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)企業(yè)，實(shí)現(xiàn)土地資源科學(xué)化、集約化利用，不斷提高土地產(chǎn)出率、資源利用率、勞動(dòng)生產(chǎn)率。努力推進(jìn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展，形成規(guī)模效應(yīng)。重點(diǎn)開(kāi)發(fā)區(qū)域特色強(qiáng)、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)強(qiáng)、創(chuàng)意優(yōu)、科技含量高、成長(zhǎng)空間大、帶動(dòng)作用大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，加速?gòu)霓r(nóng)戶(hù)集群、企業(yè)集群向產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。

2.2建立家庭創(chuàng)意農(nóng)莊示范點(diǎn)，形成大小企業(yè)相輔，家庭政府共建的互補(bǔ)格局，努力推動(dòng)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展

以家庭為基本單位，以創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)為核心，整合三都縣周邊農(nóng)村特色創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)，堅(jiān)持“聚集資源、突出重點(diǎn)、形成特色”的思路，以水族文化為特色，以品牌塑造形象，通過(guò)農(nóng)業(yè)與藝術(shù)的有機(jī)結(jié)合，賦予農(nóng)產(chǎn)品以獨(dú)特的文化內(nèi)涵，讓消費(fèi)者形成美的享受，讓全社會(huì)都來(lái)感恩農(nóng)業(yè)、關(guān)愛(ài)農(nóng)業(yè)。以文化農(nóng)業(yè)與情感農(nóng)業(yè)為理念尋求新的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售增長(zhǎng)點(diǎn)，以當(dāng)?shù)靥厥馑逦幕癁閮?yōu)勢(shì)，發(fā)掘文化和農(nóng)業(yè)新的結(jié)合點(diǎn)以促進(jìn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展，最終達(dá)到增加農(nóng)民收入的目的。發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是在新形勢(shì)下，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展，改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，達(dá)到農(nóng)民創(chuàng)收的目的；是提高農(nóng)民生活水平的有力措施；是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)又快又好發(fā)展、農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)和全面建設(shè)小康社會(huì)的現(xiàn)實(shí)選擇和必由之路；也是解決三農(nóng)問(wèn)題的有效途徑。

2.3完善政策導(dǎo)向，健全創(chuàng)意農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)

篇(2)

（1北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系，北京100093；2北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院國(guó)際教育學(xué)院，北京100012）摘要：在知識(shí)經(jīng)濟(jì)與體驗(yàn)時(shí)代下，消費(fèi)者對(duì)鄉(xiāng)村旅游功能凸顯為精神與文化的個(gè)性化需求，而傳統(tǒng)的旅游產(chǎn)品供給多以滿(mǎn)足物質(zhì)的大眾型產(chǎn)品，一方面導(dǎo)致了市場(chǎng)的供需矛盾；另一方面，同質(zhì)旅游產(chǎn)品間競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展亟待轉(zhuǎn)型升級(jí)。如何開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游才能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求、突破解決產(chǎn)品間同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的問(wèn)題成為推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級(jí)的首要難題。筆者從文化創(chuàng)意的視角，在分析中國(guó)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的現(xiàn)狀及存在問(wèn)題的基礎(chǔ)上，提出創(chuàng)意思維開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村資源、創(chuàng)意設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品、創(chuàng)新開(kāi)發(fā)模式、創(chuàng)意文化主題活動(dòng)、創(chuàng)意旅游營(yíng)銷(xiāo)等方面的策略，以滿(mǎn)足消費(fèi)者需求，加速鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的轉(zhuǎn)型升級(jí)進(jìn)程，推動(dòng)農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

關(guān)鍵詞 ：鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)；文化創(chuàng)意；策略

中圖分類(lèi)號(hào)：F327 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 論文編號(hào)：cjas15010006

基金項(xiàng)目：北京市教育委員會(huì)社科計(jì)劃面上項(xiàng)目“京郊山區(qū)農(nóng)村文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展研究”(SQSM201312448004)。

第一作者簡(jiǎn)介：康杰，女，1977年出生，河北新樂(lè)人，講師，碩士，研究方向?yàn)閰^(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)。

通訊作者：楊欣，女，1981年出生，山西太原人，講師，碩士，研究方向?yàn)槠髽I(yè)管理、信息化管理。

收稿日期：2015-01-06，修回日期：2015-03-12。

Rural Tourism Development Strategy from Cultural Creative Perspective

Kang Jie1, Yang Xin2(1The Department of Economic Management, Beijing Vocational College of Agriculture, Beijing 100093, China;2International Education College, Beijing Vocational College of Agriculture, Beijing 100012, China)Abstract: This paper firstly analyzed problems of rural tourism: one was the contradictions of the massmaterial supply and personalized demand of spirit and culture between the consumers and suppliers; the otherwas the fierce competition among the homogeneous tourism products. The development of rural tourism wasconfronting the urgent need of transformation and upgrading. How to develop rural tourism to solve producthomogenization competition had become the primary problem of rural tourism. Then this paper analyzed thepresent situation of rural tourism development and problems in China from the cultural creative perspective.Finally, it put forward strategies like creative development of rural resources, creative design of tourismproducts, innovative development mode, creative culture theme activities, and creative tourism marketing, etc.,so as to meet the consumers’demand, accelerate the transformation of rural tourism development and promotethe economic development in rural areas.

Key words: Rural Tourism Development; Cultural Creativity; Strategy

0 引言

隨著城市化進(jìn)程的推進(jìn)、人們收入水平不斷增加，以休閑消費(fèi)達(dá)到釋放壓力、放松心情的鄉(xiāng)村旅游成為城市居民假日游的最佳選擇。自2006 年國(guó)家旅游局將旅游主題年確定為“鄉(xiāng)村游”、“和諧城鄉(xiāng)游”、“生態(tài)旅游”以來(lái)，鄉(xiāng)村旅游進(jìn)入快速發(fā)展的增長(zhǎng)期。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2013 年中國(guó)農(nóng)家樂(lè)的數(shù)量有170 多萬(wàn)家，鄉(xiāng)村旅游的重點(diǎn)村有10.6 萬(wàn)個(gè)，全年接待游客將近10 億人次，旅游收入達(dá)到2800 多億元人民幣，直接受惠的農(nóng)民有3000 多萬(wàn)[1]。鄉(xiāng)村旅游已成為城市居民休閑娛樂(lè)的重要消費(fèi)領(lǐng)域，是解決三農(nóng)問(wèn)題和推動(dòng)農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要路徑。但與此同時(shí)，快速發(fā)展中也產(chǎn)生了諸多的問(wèn)題：資源的有限與粗放式的開(kāi)發(fā)相矛盾；產(chǎn)品缺乏文化特色，沒(méi)有核心競(jìng)爭(zhēng)力；旅游產(chǎn)品間極高的相似度，導(dǎo)致同類(lèi)產(chǎn)品的激烈競(jìng)爭(zhēng)；資源配置未優(yōu)化、重復(fù)建設(shè)與浪費(fèi)等現(xiàn)象比較嚴(yán)重[2]；尤其在中國(guó)邁入知識(shí)經(jīng)濟(jì)與體驗(yàn)時(shí)代后，創(chuàng)意引領(lǐng)消費(fèi)，傳統(tǒng)的農(nóng)家樂(lè)、民俗村、采摘園、觀(guān)光農(nóng)園、漁家樂(lè)等主打旅游產(chǎn)品與消費(fèi)者對(duì)精神文化的多樣化、差異化、體驗(yàn)化、個(gè)性化需求相矛盾，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展亟待轉(zhuǎn)型升級(jí)，如何開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游才能滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求成為首要解決的關(guān)鍵問(wèn)題。文化創(chuàng)意是通過(guò)發(fā)揮個(gè)人的創(chuàng)造力、智慧，以資源為載體，賦予產(chǎn)品獨(dú)特的文化內(nèi)涵，強(qiáng)調(diào)的是產(chǎn)品的差異性和提升產(chǎn)品的附加值，以此來(lái)滿(mǎn)足人們對(duì)多樣化、多層次的精神與文化需求[3]。從眾多的文獻(xiàn)分析來(lái)看，許多學(xué)者以鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的轉(zhuǎn)型升級(jí)為研究對(duì)象，但以文化創(chuàng)意的視角探究較少，更鮮有從創(chuàng)意視角來(lái)研究鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)，來(lái)解決鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級(jí)的問(wèn)題。因此，筆者以鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)為研究對(duì)象，從文化創(chuàng)意視角，提出鄉(xiāng)村旅游在資源、產(chǎn)品、模式、市場(chǎng)、產(chǎn)業(yè)鏈等方面的開(kāi)發(fā)策略，以滿(mǎn)足消費(fèi)者異質(zhì)化的精神文化的需求，并試圖解決產(chǎn)品缺乏特色、同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)激烈、資源重疊等難題，對(duì)加速鄉(xiāng)村旅游的轉(zhuǎn)型升級(jí)、推動(dòng)農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展都有重要意義。

1 文化創(chuàng)意視角下研究鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的現(xiàn)實(shí)意義知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代下，文化與創(chuàng)意成為推動(dòng)社會(huì)發(fā)展與進(jìn)步的重要力量。將文化創(chuàng)意理念、思維方式融入到農(nóng)村的開(kāi)發(fā)生產(chǎn)、生態(tài)、生活資源中，創(chuàng)新旅游開(kāi)發(fā)的模式，完善旅游產(chǎn)業(yè)鏈，這勢(shì)必加速鄉(xiāng)村旅游健康快速發(fā)展。

1.1 實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的可持續(xù)發(fā)展

鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)可持續(xù)發(fā)展是指在合理利用和保護(hù)鄉(xiāng)村旅游資源的前提下，既能滿(mǎn)足當(dāng)代人的需求，又能滿(mǎn)足后代人自身需求的行為[4]。文化創(chuàng)意是運(yùn)用人的創(chuàng)造力，對(duì)鄉(xiāng)村旅游資源進(jìn)行深層的挖掘，體現(xiàn)其旅游的文化價(jià)值和內(nèi)涵，并對(duì)已開(kāi)發(fā)旅游資源的再整合利用，運(yùn)用無(wú)限的創(chuàng)意突破物質(zhì)要素類(lèi)旅游資源的約束，進(jìn)一步拓寬了鄉(xiāng)村旅游資源的開(kāi)發(fā)空間，克服了物質(zhì)要素類(lèi)旅游資源的脆弱性和不可再生性[5]，為鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展提供了必要條件；同時(shí)創(chuàng)新傳統(tǒng)文化資源的利用方式和渠道，在生產(chǎn)、運(yùn)作、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)融入文化創(chuàng)意，解決了鄉(xiāng)村旅游面臨的資源有限、生態(tài)環(huán)境壓力、旅游產(chǎn)品單一、無(wú)特色等一系列問(wèn)題。因此，文化創(chuàng)意下的鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)成為確保實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。

1.2 保護(hù)、傳承鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化

中國(guó)廣大鄉(xiāng)村地區(qū)擁有源源流長(zhǎng)的歷史文化資源，承載著豐富的鄉(xiāng)村習(xí)俗、民族風(fēng)情和農(nóng)耕文化[6]。但隨著社會(huì)變遷與發(fā)展，鄉(xiāng)村與城市、傳統(tǒng)與現(xiàn)代文化之間不斷的撞擊和融合，許多傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村文化已瀕臨滅亡或是轉(zhuǎn)化、模仿為城市文化的符號(hào)，失去了鄉(xiāng)土文化的“土”特色。文化創(chuàng)意是在既有文化資源的基礎(chǔ)上進(jìn)行的創(chuàng)新與突破，其第一步就是對(duì)鄉(xiāng)村文化資源的整理和挖掘，使傳統(tǒng)的歷史文化在保護(hù)中得以傳承，在傳承中創(chuàng)新與發(fā)展，賦予了鄉(xiāng)村文化旺盛的生命力，并結(jié)合新時(shí)代的理念，開(kāi)發(fā)出有文化內(nèi)涵的旅游創(chuàng)意產(chǎn)品，如一些瀕臨破壞的古遺址和亟待維修的古建筑經(jīng)過(guò)文化創(chuàng)意開(kāi)發(fā)成為具有特殊文化旅游的勝地[7]，文化創(chuàng)意下鄉(xiāng)村旅游資源的開(kāi)發(fā)過(guò)程實(shí)質(zhì)上就是鄉(xiāng)村文化保護(hù)與傳承的過(guò)程。

1.3 鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要途徑

目前，國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的需求正轉(zhuǎn)變?yōu)槲幕?、層次性、個(gè)性化精神與文化需求，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展面臨著轉(zhuǎn)型升級(jí)。文化創(chuàng)意依靠個(gè)人的創(chuàng)造力、技能和天分突破常規(guī)思維的模式和觀(guān)念，在一定的載體上，賦予產(chǎn)品精神文化含義，提升產(chǎn)品的文化內(nèi)涵，滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)文化的需求；并通過(guò)其強(qiáng)大的融合性，助推鄉(xiāng)村旅游業(yè)打破與其他產(chǎn)業(yè)之間的壁壘和界限，實(shí)現(xiàn)對(duì)不同行業(yè)、不同部門(mén)和不同領(lǐng)域的資源整合[8]，創(chuàng)意出融合生產(chǎn)、生態(tài)、生活等多種功能的旅游產(chǎn)品，成為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要途徑。

2 國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題

鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)是指發(fā)揮和挖掘潛在的鄉(xiāng)村旅游資源，為消費(fèi)者提供新、奇、特的旅游產(chǎn)品，并把這種潛在的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化成為現(xiàn)實(shí)的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，以提高旅游資源對(duì)游客的吸引力[9]。近幾年，國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游進(jìn)入快速發(fā)展的擴(kuò)張期。在鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)方面，主要是以農(nóng)業(yè)觀(guān)光和休閑農(nóng)業(yè)為主，其功能正處于由單一觀(guān)光向以觀(guān)光、考察、學(xué)習(xí)、體驗(yàn)、休閑、度假、娛樂(lè)等多功能綜合型方向轉(zhuǎn)變與發(fā)展，如農(nóng)場(chǎng)類(lèi)旅游，包括觀(guān)光果園、茶園、花園、休閑廣場(chǎng)，還有以休閑、娛樂(lè)和知識(shí)為目的的農(nóng)業(yè)教育園、科普示范園，以及參與、體驗(yàn)各種農(nóng)民農(nóng)事生活，以康體療養(yǎng)和健身娛樂(lè)為主題的康樂(lè)型鄉(xiāng)村旅游等新型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品[10]。但與此同時(shí)，鄉(xiāng)村旅游在開(kāi)發(fā)中也不可避免產(chǎn)生了一些新的問(wèn)題。

（1）鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)多強(qiáng)調(diào)以自然資源為依托的開(kāi)發(fā)，對(duì)農(nóng)業(yè)資源過(guò)度依賴(lài)[11]，多以自然景觀(guān)、農(nóng)業(yè)觀(guān)光類(lèi)的旅游項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)，未重視鄉(xiāng)村歷史文化、民風(fēng)民俗等文化資源的開(kāi)發(fā)，致使開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品缺乏文化內(nèi)涵，鄉(xiāng)村的地域特色不突出，造成鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品間的嚴(yán)重雷同，產(chǎn)品未形成根本的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

（2）開(kāi)發(fā)多處于盲目、自發(fā)式的狀態(tài)中，模仿、照搬發(fā)展模式的現(xiàn)象還很普遍，相鄰相近的鄉(xiāng)村旅游提供的農(nóng)家餐飲、住宿、采摘、垂釣、農(nóng)事體驗(yàn)等鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品相似度很高，鄉(xiāng)村特色不突出，并多是以承包租賃的個(gè)體行為，很多類(lèi)似的旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目根本沒(méi)有考慮旅游產(chǎn)業(yè)鏈的上、下延伸，如旅游產(chǎn)品未進(jìn)行精、深加工和高端產(chǎn)品延伸，缺少衍生產(chǎn)品和伴生產(chǎn)品，沒(méi)有形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈體系[12]。

（3）鄉(xiāng)村文化旅游資源開(kāi)發(fā)模式單一，所采用的模式多局限于文化觀(guān)光型模式，以觀(guān)賞觀(guān)光型活動(dòng)為主，如觀(guān)賞田園景觀(guān)、觀(guān)看民俗風(fēng)情文化、參觀(guān)手工藝品、觀(guān)光農(nóng)業(yè)園、主題公園展覽等[13]，以農(nóng)村生活、歷史文化、探險(xiǎn)體驗(yàn)、生態(tài)科考游等體驗(yàn)類(lèi)旅游發(fā)展尚處于初期，層次相對(duì)較低，致使游客滿(mǎn)意度降低，游客滯留時(shí)間較短，對(duì)消費(fèi)者形成不了一定的影響力。

（4）開(kāi)發(fā)的旅游產(chǎn)品中缺乏創(chuàng)意，許多項(xiàng)目依托地域的自然環(huán)境進(jìn)行開(kāi)發(fā)，始終保持原狀，開(kāi)發(fā)一次就此停滯，旅游活動(dòng)的文化性、娛樂(lè)性和參與性都較低[14]，致使開(kāi)發(fā)的旅游商品不能刺激和滿(mǎn)足新時(shí)代下鄉(xiāng)村旅游的新需求。

（5）在當(dāng)代新媒體技術(shù)下，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)模式比較老舊，宣傳的渠道與力度不足，缺少對(duì)整體項(xiàng)目的精心包裝、策劃與推介，市場(chǎng)輻射能力較弱，知名度、吸引力和影響力非常有限，導(dǎo)致市場(chǎng)占有率低[15]，未形成有影響力的旅游品牌，導(dǎo)致宣傳和影響的輻射范圍小，新媒體的作用沒(méi)有發(fā)揮。

3 文化創(chuàng)意視角下鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的策略

針對(duì)上述問(wèn)題的解決，在鄉(xiāng)村旅游資源開(kāi)發(fā)中，首先要從思想觀(guān)念上加強(qiáng)文化創(chuàng)新意識(shí)，把它貫穿于鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的各環(huán)節(jié)及各層面，突出產(chǎn)品自身的文化內(nèi)涵和特色，滿(mǎn)足當(dāng)代鄉(xiāng)村旅游者對(duì)文化多元性和新奇性的需求[16]。

3.1 創(chuàng)意思維開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村資源，挖掘文化價(jià)值和內(nèi)涵創(chuàng)意思維是一種對(duì)既有文化進(jìn)行的創(chuàng)新與突破，將知識(shí)的原創(chuàng)性與變化性融入具有豐富內(nèi)涵文化的一種思維方式[17]。鄉(xiāng)村是傳統(tǒng)文化的發(fā)源地，承載著自然田園風(fēng)光、農(nóng)耕文化資源、鄉(xiāng)村建筑景觀(guān)、民俗文化資源等豐富的旅游資源，這為文化創(chuàng)意思維提供了廣闊的空間。例如重慶巴渝的文化村，游覽區(qū)由三院一寺廟一牌坊構(gòu)成游覽主體，并在原有遺址的基礎(chǔ)上進(jìn)行，創(chuàng)意有橫跨水面的連接大門(mén)和牌坊的跨度長(zhǎng)達(dá)100 米懸空索橋，并在通衢大道旁建立壓邪的“泰山石敢當(dāng)”，伴有錯(cuò)落有致的故鄉(xiāng)人農(nóng)家樂(lè)及農(nóng)耕機(jī)具操作展出，使旅游者更加感受到傳統(tǒng)的巴渝民間文化[18]。在這些歷史積淀的文化資源和一些古城遺址基礎(chǔ)上，通過(guò)利用科技、文化、社會(huì)、人文等方面的創(chuàng)意元素，將一些物質(zhì)載體、故事和社會(huì)生活元素融入到資源中[19]，賦予有形的、無(wú)形的鄉(xiāng)村資源新的文化性及強(qiáng)大的生命力，體現(xiàn)歷史資源和古城的文化價(jià)值和內(nèi)涵，更好地迎合鄉(xiāng)村旅游者對(duì)旅游文化差異性的精神文化需求。

3.2 文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)旅游產(chǎn)品

國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的層次相對(duì)較低，多數(shù)以鄉(xiāng)村自然原始的生態(tài)環(huán)境和傳統(tǒng)文化為開(kāi)發(fā)對(duì)象，鄉(xiāng)村旅游資源間的相似性，導(dǎo)致各鄉(xiāng)村以景觀(guān)游為主打產(chǎn)品的嚴(yán)重趨同化。文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)突破了對(duì)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的就地經(jīng)營(yíng)思路[20]，在開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品過(guò)程中，運(yùn)用文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)，將當(dāng)?shù)靥厣幕缑袼罪L(fēng)情、歷史文化、鄉(xiāng)村節(jié)慶、農(nóng)事農(nóng)活，或是培育的新的特色文化融入在設(shè)計(jì)的旅游產(chǎn)品中，并將創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的思維及時(shí)尚元素一并引入旅游商品的生產(chǎn)與銷(xiāo)售環(huán)節(jié)[21]，這將特色文化的內(nèi)涵賦予到鮮活的旅游文化產(chǎn)品中，并設(shè)計(jì)具有參與性、互動(dòng)性和體驗(yàn)性的綜合旅游活動(dòng)，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品間的差異性，使消費(fèi)者在旅游活動(dòng)中產(chǎn)生獨(dú)特的感受和深刻的體驗(yàn)。如北京的懷柔雁棲鎮(zhèn)的村落，前身是京城的“虹鱒魚(yú)一條溝”，后進(jìn)行美化環(huán)境、營(yíng)造節(jié)點(diǎn)景觀(guān)、改造民居、增加文化元素等建設(shè)，注重旅游和文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的結(jié)合，融入農(nóng)耕農(nóng)具展、文化長(zhǎng)廊等眾多文化元素，還可以參與到風(fēng)箏、皮影等民間手工藝品制作，在夜晚，還可欣賞七彩棧道、古烽火臺(tái)等眾多文化夜景[22]。

3.3 創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)模式

國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)模式多是以自然資源、景觀(guān)為依托進(jìn)行開(kāi)發(fā)的，雷同的發(fā)展模式不能形成區(qū)域的競(jìng)爭(zhēng)力，致使鄉(xiāng)村旅游效益低下[23]。鄉(xiāng)村旅游應(yīng)當(dāng)依據(jù)開(kāi)發(fā)地的旅游資源狀況，并結(jié)合自身的資源優(yōu)勢(shì)，運(yùn)用文化創(chuàng)意，借助鄉(xiāng)村旅游資源載體，強(qiáng)調(diào)經(jīng)營(yíng)的特色和差異性，創(chuàng)新開(kāi)發(fā)模式，由單一功能向多功能型發(fā)展。如“生態(tài)農(nóng)業(yè)+旅游業(yè)模式”的北京市朝陽(yáng)金盞鄉(xiāng)的蟹島[24]；“特色莊園旅游發(fā)展模式”的臺(tái)灣南投縣埔里鎮(zhèn)的臺(tái)一生態(tài)休閑農(nóng)場(chǎng)興建了亮眼雅致且溫馨舒適的花卉驛棧，設(shè)計(jì)充滿(mǎn)浪漫與新奇感的水上花屋；“科技引導(dǎo)現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式”的海南省興隆鎮(zhèn)，建立了集科研、科普、生產(chǎn)、加工、觀(guān)光和種質(zhì)資源保護(hù)為一體的熱帶植物園，并形成觀(guān)賞園林、教育園林、認(rèn)養(yǎng)園林等多種形態(tài)，承載農(nóng)事參與、自然教育、觀(guān)賞等功能[25]。

3.4 創(chuàng)意文化主題活動(dòng)，完善旅游產(chǎn)業(yè)鏈

創(chuàng)意文化主題旅游活動(dòng)是依托旅游資源中的文化元素，圍繞創(chuàng)造旅游新價(jià)值，并以消費(fèi)者在旅游過(guò)程中獲得更多的感知、體驗(yàn)為目的進(jìn)行的旅游活動(dòng)，通過(guò)對(duì)鄉(xiāng)村中的文化資源進(jìn)行深度創(chuàng)意開(kāi)發(fā)，優(yōu)化鄉(xiāng)村資源的配置，拓展旅游的功能和產(chǎn)業(yè)鏈－既有向產(chǎn)業(yè)上游的研發(fā)[26]，又有下游關(guān)于品牌銷(xiāo)售渠道的延伸，并以消費(fèi)者的需求設(shè)計(jì)產(chǎn)品、優(yōu)化功能，創(chuàng)造全新的產(chǎn)業(yè)空間。如北京懷柔琉璃廟鎮(zhèn)白河北村，以“美麗琉璃”文化節(jié)為載體，先后開(kāi)展了“中華瑰寶·美麗琉璃”攝影作品征集大賽、慈善捐贈(zèng)筆會(huì)活動(dòng)、“書(shū)畫(huà)琉璃之雅韻”、“琉璃山水間·古琴旗袍秀”等系列活動(dòng)[27]。依托創(chuàng)意的鄉(xiāng)村節(jié)慶活動(dòng)，設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)出具有差異化、特色化的鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)性活動(dòng)，增加鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品種類(lèi)和提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和品牌[28]，宣傳當(dāng)?shù)貐^(qū)域特色，充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)帶動(dòng)效應(yīng)，完善整個(gè)價(jià)值鏈，實(shí)現(xiàn)價(jià)值體系的整體增值。

3.5 創(chuàng)意旅游營(yíng)銷(xiāo)，開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)

旅游市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，營(yíng)銷(xiāo)的策劃、方式、手段在開(kāi)發(fā)市場(chǎng)中的作用顯得越來(lái)越重要[29]。當(dāng)今，中國(guó)已步入信息化時(shí)代，網(wǎng)絡(luò)及數(shù)字技術(shù)飛速發(fā)展，文化創(chuàng)意可通過(guò)各種新媒體技術(shù)融入到鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷(xiāo)策劃、方式、手段中，形成創(chuàng)意旅游營(yíng)銷(xiāo)，這將為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展塑造、提升品牌形象，開(kāi)拓鄉(xiāng)村旅游的市場(chǎng)空間[30]，提供了更為靈活和有效的傳播渠道。如利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)平臺(tái)，進(jìn)行微博、微信營(yíng)銷(xiāo)、APP上線(xiàn)，擴(kuò)大其影響面，增加更多的潛在消費(fèi)者；以鄉(xiāng)村體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)、品牌營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)等多種方式，通過(guò)給消費(fèi)者留有深刻的良好印象，激發(fā)消費(fèi)者再次消費(fèi)的欲望，并保持對(duì)產(chǎn)品忠誠(chéng)度[31]；通過(guò)創(chuàng)意宣傳片、舉辦主題文化特色的大型活動(dòng)或慶典營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，多渠道、多方位地宣傳并塑造鄉(xiāng)村旅游的形象，從而增加對(duì)消費(fèi)者的吸引力。如北京房山區(qū)韓村河鎮(zhèn)的村落開(kāi)展了打造旅游品牌的活動(dòng)，通過(guò)文化主題活動(dòng)推出“月滿(mǎn)中秋”煙花節(jié)、“上方山杯”書(shū)畫(huà)攝影大賽以及“天開(kāi)花?！庇筒嘶ü?jié)、長(zhǎng)跑節(jié)等一系列觀(guān)光季活動(dòng)；并結(jié)合媒體發(fā)揮宣傳優(yōu)勢(shì)，邀約主流多家媒體，如電視臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行多角度宣傳，加強(qiáng)了鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的主題宣傳，突出鄉(xiāng)村旅游特性，加大了鄉(xiāng)村旅游的知名度，拓寬鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)[32]。

4 結(jié)語(yǔ)

鄉(xiāng)村旅游面臨著產(chǎn)品同質(zhì)化、供需矛盾、歷史文化資源亟待保護(hù)、自然環(huán)境壓力大等一系列問(wèn)題[33]，其發(fā)展處于關(guān)鍵的轉(zhuǎn)型升級(jí)時(shí)期，而鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)重要的第一步，傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)主要是依據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的地形地貌、生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，如農(nóng)林類(lèi)資源豐富，生態(tài)環(huán)境這些自然資源為主要開(kāi)發(fā)對(duì)象，這類(lèi)旅游開(kāi)發(fā)容易造成鄉(xiāng)村間同質(zhì)產(chǎn)品的激烈競(jìng)爭(zhēng)、旅游產(chǎn)品特色不明顯、產(chǎn)品單一等問(wèn)題[34]。筆者以文化創(chuàng)意的視角進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)，旨在通過(guò)創(chuàng)意深層挖掘鄉(xiāng)村旅游資源的文化性，強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)中的文化特色和其差異性，并提出運(yùn)用創(chuàng)意思維、創(chuàng)意設(shè)計(jì)理念、創(chuàng)新開(kāi)發(fā)模式、創(chuàng)意文化主題、創(chuàng)意旅游營(yíng)銷(xiāo)打造旅游產(chǎn)業(yè)鏈，來(lái)拓寬鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的空間，解決鄉(xiāng)村旅游發(fā)展面臨的問(wèn)題。在信息知識(shí)時(shí)代下，文化創(chuàng)意成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力，借鑒依靠融入文化創(chuàng)意取得成功發(fā)展的鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的經(jīng)驗(yàn)，但同時(shí)也要注意不同的鄉(xiāng)村有不同的文化背景，在今后鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)研究的重點(diǎn)應(yīng)放在如何因地宜地利用當(dāng)?shù)氐奈幕厣M(jìn)行創(chuàng)意，這不僅可以解決鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品同質(zhì)化的問(wèn)題，還把鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)中對(duì)可再生資源的消耗轉(zhuǎn)移到對(duì)“活”的科技與人才方面的利用，不僅促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展由規(guī)?！傲俊钡臄U(kuò)張到“質(zhì)”的提升[35]，并推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)。

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篇(3)

關(guān)鍵詞：酉陽(yáng)；創(chuàng)意；旅游產(chǎn)品

中圖分類(lèi)號(hào)：K928.7文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1005-5312（2011）05-0266-01

一、創(chuàng)意旅游產(chǎn)品概念

（一）旅游產(chǎn)品

從旅游目的地的角度出發(fā)，旅游產(chǎn)品是指旅游經(jīng)營(yíng)者憑借著旅游吸引物、交通和旅游設(shè)施，向旅游者提供的用以滿(mǎn)足其旅游活動(dòng)需求的全部服務(wù)；從旅游者的角度來(lái)看，旅游產(chǎn)品就是指旅游者花費(fèi)了一定的時(shí)間、費(fèi)用和精力所換取的一次完整的旅游經(jīng)歷。

總之，旅游產(chǎn)品是指旅游經(jīng)營(yíng)者為了滿(mǎn)足旅游者在旅游活動(dòng)中的各種需求，而向旅游市場(chǎng)提供的各種物質(zhì)產(chǎn)品、精神產(chǎn)品和旅游服務(wù)的組合。旅游產(chǎn)品是個(gè)整體概念，它是由旅游資源、旅游設(shè)施、旅游服務(wù)和旅游商品等多種要素組合而成。其特征是旅游服務(wù)成為旅游產(chǎn)品構(gòu)成的主體，其具體展示主要有線(xiàn)路、活動(dòng)和食宿。

（二）創(chuàng)意旅游產(chǎn)品

本論文所研究的創(chuàng)意旅游產(chǎn)品不同與一般的旅游服務(wù)商品和旅游紀(jì)念品，它是創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的產(chǎn)物，是旅游獨(dú)特文化的載體，具有文化含量高，特色性強(qiáng)，有紀(jì)念意義等特點(diǎn)。創(chuàng)意旅游產(chǎn)品不僅僅局限在可見(jiàn)的商品，而是包含有關(guān)旅游的創(chuàng)意概念、創(chuàng)意影視動(dòng)畫(huà)、創(chuàng)意文學(xué)作品、創(chuàng)意商品紀(jì)念品，創(chuàng)意體驗(yàn)等。

二、酉陽(yáng)創(chuàng)意旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的可行性

酉陽(yáng)土家族苗族自治縣地處渝東南邊陲的武陵山區(qū)，渝、鄂、湘、黔四?。ㄊ校┰诖私尤?，是渝東南重要門(mén)戶(hù)。這里山清水秀，人杰地靈，西面有灘急浪高的烏江天險(xiǎn)；東面有被喻為“土家族搖籃”的酉水河和古樸的民風(fēng)民俗。酉陽(yáng)可供開(kāi)發(fā)的旅游產(chǎn)品資源較多，門(mén)內(nèi)廣，烏江百里畫(huà)廊、桃花源、筍巖大峽谷、龔灘古鎮(zhèn)等都可以作為創(chuàng)意旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)符號(hào)來(lái)使用。

創(chuàng)意旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)必須要兼顧經(jīng)濟(jì)效益和文化效益，還要了解旅游消費(fèi)者的消費(fèi)心理，有針對(duì)性的開(kāi)發(fā)創(chuàng)意旅游產(chǎn)品。發(fā)展創(chuàng)意旅游產(chǎn)品，一個(gè)有效地途徑就是使旅游產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)與地方經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈接起來(lái)，盡量利用地方資源包括文化資源、人力資源、材料資源、生產(chǎn)資源，將代表酉陽(yáng)地域文化的設(shè)計(jì)符號(hào)，融入新開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)中去。

三、酉陽(yáng)創(chuàng)意旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)方法

（一）以酉陽(yáng)文化為基礎(chǔ)，設(shè)計(jì)出具有地域特色的發(fā)展主題

應(yīng)該強(qiáng)調(diào)的是，特色是創(chuàng)意旅游產(chǎn)品的靈魂，是旅游吸引力的主要源泉，也是旅游業(yè)的生命。因?yàn)槁糜魏艽蟪潭仁菍?duì)“他文化”的一種欣賞和探求。

發(fā)展主題的具體做法如突出酉陽(yáng)自然景觀(guān)的優(yōu)勢(shì)，引導(dǎo)游客領(lǐng)略獨(dú)特的秀麗風(fēng)光，開(kāi)展具有特色的民族生態(tài)旅游，滿(mǎn)足游客旅游審美的需求；突出酉陽(yáng)的傳統(tǒng)文化優(yōu)勢(shì)，充分挖掘古村、古鎮(zhèn)的文化內(nèi)涵，包裝具有特色的傳統(tǒng)民間工藝技術(shù)，展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的科技水平，滿(mǎn)足游客物質(zhì)和精神享受的需求；突出體現(xiàn)地方民族特色，在建筑、服飾、飲食、歌舞乃至旅游活動(dòng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)等方面，要盡可能體現(xiàn)出民族風(fēng)貌、風(fēng)情、習(xí)俗等特色，滿(mǎn)足游客對(duì)跨文化差異的了解、感受和體驗(yàn)。

（二）以創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為目的，建立科技創(chuàng)新平臺(tái)

做好酉陽(yáng)創(chuàng)意旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)首先就要拓展創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)視野。創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展同高度信息化、知識(shí)化、全球化和生態(tài)化的時(shí)代條件密切關(guān)聯(lián)。它是一種提供獨(dú)創(chuàng)性智慧產(chǎn)品和服務(wù)并以此牽動(dòng)各行各業(yè)的新型產(chǎn)業(yè)，是一種引領(lǐng)社會(huì)各個(gè)行業(yè)的功能性行業(yè)。其次明確創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展重點(diǎn)。高新技術(shù)成果與創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)結(jié)合，提高創(chuàng)意產(chǎn)品生產(chǎn)和創(chuàng)意服務(wù)手段的科技含量，大力發(fā)展與高新技術(shù)密切結(jié)合的新興創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，開(kāi)發(fā)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高新技創(chuàng)意產(chǎn)品，使酉陽(yáng)的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)在開(kāi)發(fā)、制作、傳播等各個(gè)環(huán)節(jié)上具有發(fā)展優(yōu)勢(shì)。

（三）以綠色產(chǎn)品為宗旨，堅(jiān)持走可持續(xù)發(fā)展的道路

良好的環(huán)境和旅游資源的可持續(xù)利用是酉陽(yáng)旅游可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)和標(biāo)志，這就要求創(chuàng)意旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)必須與環(huán)境?資源保持和諧統(tǒng)一。具體地說(shuō)，產(chǎn)品的設(shè)計(jì)首先要和自然環(huán)境相協(xié)?盡量減少對(duì)當(dāng)?shù)赝恋?、水體、森林等的影響和消耗；對(duì)因發(fā)展旅游業(yè)而修建的賓館飯店、道路交通等設(shè)施，盡量減少用地、用水、用電、用氣，并處理好污水和垃圾。其次，產(chǎn)品的設(shè)計(jì)必須和人文環(huán)境相協(xié)調(diào)。

四、結(jié)語(yǔ)

改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)得到長(zhǎng)足的發(fā)展，但旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分布不合理，特別是大多數(shù)少數(shù)民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)，地理位置相對(duì)偏僻，自然資源、民族風(fēng)情為主體的旅游資源保存良好，但旅游業(yè)總體發(fā)展層次較低，特別是旅游商品生產(chǎn)更是十分薄弱。因此，加強(qiáng)酉陽(yáng)創(chuàng)意旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，不僅能樹(shù)立酉陽(yáng)獨(dú)特的品牌形象，而且能提高旅游業(yè)的收入以促進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。

篇(4)

Abstract： This paper analyzes composition and characteristics of leisure agriculture industry chain of cross-strait from the perspectives of industry chain， makes a vertical decomposition， and proposes to reconstruct from the perspective of modular division. Based on the integration of industrial chain， explores ways of cooperation of leisure agriculture industry chain of cross-strait， proposes to expand leisure agriculture industry chain， accelerate industrial agglomeration and realize high-level cooperation and innovation of new leisure industry of cross-strait from ecological protection， protection of folk culture， the cultural and creative industries， bed and breakfast and other industry cooperation perspectives.

關(guān)鍵詞： 休閑農(nóng)業(yè)；產(chǎn)業(yè)鏈整合；兩岸合作

Key words： leisure agriculture；industrial chain integration；cross-strait cooperation

中圖分類(lèi)號(hào)：F062.9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-4311（2013）01-0159-03

0 引言

近年來(lái)，中國(guó)大陸和臺(tái)灣地區(qū)經(jīng)濟(jì)形態(tài)的轉(zhuǎn)變，帶來(lái)民眾休閑意識(shí)增強(qiáng)，城市居民的休閑生活形態(tài)轉(zhuǎn)向城郊、鄉(xiāng)村，尋求新的休閑項(xiàng)目，因此未來(lái)休閑農(nóng)業(yè)有極大的成長(zhǎng)空間。

目前，兩岸在休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行了較為廣泛的合作，但兩岸休閑農(nóng)業(yè)已面臨許多大同小異的發(fā)展困境，本文基于產(chǎn)業(yè)鏈研究的視角，從產(chǎn)業(yè)鏈整合、戰(zhàn)略聯(lián)盟和產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的角度對(duì)兩岸休閑農(nóng)業(yè)合作進(jìn)行探討，為新一輪的兩岸高水平的農(nóng)業(yè)合作創(chuàng)新提供一些可供選擇的思路，為兩岸休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)合作的可持續(xù)發(fā)展模式進(jìn)行一定的探索。

1 休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵

休閑農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，以農(nóng)民利益為依據(jù)，以保護(hù)自然生態(tài)環(huán)境為條件，以滿(mǎn)足消費(fèi)者需求為導(dǎo)向的農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)形態(tài)。從近十年發(fā)展來(lái)看，休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)之間的交叉型新興產(chǎn)業(yè)，體現(xiàn)著一種新型的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)，是第一產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)的延伸和滲透。

目前對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的研究和對(duì)鄉(xiāng)村旅游的研究都較為廣泛，休閑農(nóng)業(yè)的研究側(cè)重于將休閑農(nóng)業(yè)視為一種新興農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式，而鄉(xiāng)村旅游的研究則側(cè)重于從旅游規(guī)劃角度，將根植于農(nóng)業(yè)與農(nóng)村的休閑旅游視為旅游服務(wù)產(chǎn)品之一。兩者的研究有較大的交叉性，但又有一定的獨(dú)立性。本文研究基于產(chǎn)業(yè)合作的理論將兩者的融合視為一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè)，其內(nèi)涵仍包含于休閑農(nóng)業(yè)中，即本文所研究的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不僅包含休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的層面，其第三個(gè)層面，也是更大的一個(gè)層面是包含鄉(xiāng)村旅游的旅游產(chǎn)業(yè)。

2 休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

2.1 產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)成 產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)歉鳟a(chǎn)業(yè)依據(jù)前、后向的關(guān)聯(lián)關(guān)系組成的一種網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，是以分工協(xié)作為基礎(chǔ)、以產(chǎn)業(yè)聯(lián)系為紐帶、以企業(yè)為主體的企業(yè)組織系統(tǒng)。產(chǎn)業(yè)鏈的實(shí)質(zhì)就是產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)，而產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)的實(shí)質(zhì)則是產(chǎn)業(yè)相互之間供給與需求的關(guān)系，具有一定的時(shí)空順序。

產(chǎn)業(yè)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)都對(duì)其上游環(huán)節(jié)提出需求，而又對(duì)其下游環(huán)節(jié)進(jìn)行供給，與橫向產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)進(jìn)行互補(bǔ)，從而，不僅出現(xiàn)了相向的以某一產(chǎn)業(yè)鏈為主的供給與需求傳遞，而且構(gòu)成了多產(chǎn)業(yè)鏈間的需求與供給的相互傳遞。

2.2 休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的結(jié)構(gòu) 休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是多產(chǎn)業(yè)交叉融合的產(chǎn)物，通過(guò)利用自然資源和農(nóng)業(yè)資源，經(jīng)過(guò)休閑產(chǎn)品生產(chǎn)，休閑服務(wù)的提供，使消費(fèi)者獲得體驗(yàn)消費(fèi)，產(chǎn)生附加價(jià)值。休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈主要是由基本產(chǎn)業(yè)鏈，輔助產(chǎn)業(yè)鏈，與其他的子產(chǎn)業(yè)鏈共同構(gòu)成的產(chǎn)業(yè)多維網(wǎng)絡(luò)。

普通農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的基本產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)成為：種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)農(nóng)產(chǎn)品初加工農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)品銷(xiāo)售。而這一產(chǎn)業(yè)鏈在休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中僅僅是作為輔助產(chǎn)業(yè)鏈而存在。

休閑農(nóng)業(yè)的基本產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成為：種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)農(nóng)藝景觀(guān)主題活動(dòng)農(nóng)事參與體驗(yàn)、休閑健身度假、鄉(xiāng)村文化體驗(yàn)等等，我們可以把它按次序分為四大環(huán)節(jié)（P1-P2-P3-P4），如圖1所示，而這一產(chǎn)業(yè)鏈隨著資源不同，經(jīng)營(yíng)對(duì)象不同，提供的產(chǎn)品與服務(wù)可以各種各樣，最終使消費(fèi)者可以獲得不同的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體驗(yàn)、農(nóng)村生活體驗(yàn)和自然生態(tài)體驗(yàn)。

2.3 休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的特點(diǎn) 第一、顧客參與程度高。休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈上企業(yè)服務(wù)的提供都需要顧客的全程參與才能順利實(shí)施。如圖1所示，首先當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源與農(nóng)業(yè)資源需要顧客在欣賞中獲得愉悅，而在種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)環(huán)節(jié)，需要顧客參與農(nóng)事體驗(yàn)，欣賞農(nóng)藝景觀(guān)；休閑農(nóng)場(chǎng)提供的休閑健身活動(dòng)，以及鄉(xiāng)村文化體驗(yàn)，均為高程度的顧客參與。顧客參與包括顧客智力上、體力上和情感上的努力與投入，是顧客與休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的互動(dòng)，最終目的是圓滿(mǎn)完成休閑者的休閑體驗(yàn)。因此，企業(yè)需要了解顧客的多種真實(shí)需求，按照顧客的需求去組織產(chǎn)業(yè)鏈上每一個(gè)環(huán)節(jié)的服務(wù)，從而實(shí)現(xiàn)顧客價(jià)值最大化，不斷提升產(chǎn)業(yè)鏈條的附加價(jià)值。

第二、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性強(qiáng)。休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈可以分為三種類(lèi)型：縱向的供應(yīng)鏈、橫向的協(xié)作鏈以及混合鏈。無(wú)論是縱向關(guān)聯(lián)還是橫向關(guān)聯(lián)，該產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)的相互依賴(lài)性較強(qiáng)。尤其是橫向協(xié)作關(guān)聯(lián)，日益成為產(chǎn)業(yè)鏈的主體。如臺(tái)灣南投縣的清境休閑農(nóng)場(chǎng)，在住宿環(huán)節(jié)，共有99家大小不一的民宿企業(yè)，提供了各種層次的住宿餐飲服務(wù)，形成了相互依賴(lài)的戰(zhàn)略聯(lián)盟。其中不少英式、法式以及各種北歐風(fēng)格的旅館，不光是建筑風(fēng)格、室內(nèi)起居、餐飲為歐式，提供的各種服務(wù)均為歐式，滿(mǎn)足了一大批酷愛(ài)歐洲鄉(xiāng)村風(fēng)格的消費(fèi)者需求，該休閑農(nóng)場(chǎng)也成為了臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)的一大品牌。

因此，休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)更多的是一種橫向協(xié)作關(guān)系，休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)已經(jīng)不能僅僅關(guān)注單個(gè)企業(yè)價(jià)值的實(shí)現(xiàn)，還必須關(guān)注整個(gè)行業(yè)價(jià)值系統(tǒng)的整體效率，才有可能提供最大的顧客價(jià)值，形成有競(jìng)爭(zhēng)力的品牌。

第三、產(chǎn)業(yè)鏈的網(wǎng)絡(luò)化特征明顯。隨著休閑經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)的發(fā)展，相關(guān)企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境發(fā)生了根本性的變化，顧客、競(jìng)爭(zhēng)和變革一同構(gòu)成了影響休閑農(nóng)業(yè)生存和發(fā)展的三個(gè)最主要因素。近年來(lái)海峽兩岸學(xué)者對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的研究表明，休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)是集多類(lèi)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)連接在一起，并結(jié)合休閑農(nóng)場(chǎng)、民宿、鄉(xiāng)村餐飲、古跡、文化產(chǎn)品及自然景觀(guān)等多項(xiàng)休閑資源而形成多元化產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。因此，休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈應(yīng)該進(jìn)一步縱向延伸和橫向拓展，形成網(wǎng)絡(luò)化關(guān)聯(lián)。只有進(jìn)行多產(chǎn)業(yè)的參與，延伸可拓展產(chǎn)業(yè)鏈條，增加每一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的企業(yè)種類(lèi)，提升各個(gè)環(huán)節(jié)的服務(wù)能力與質(zhì)量保障，才能形成休閑農(nóng)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

3 休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的整合

3.1 休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的縱向分解 目前兩岸多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)還停留在一條龍的一體化經(jīng)濟(jì)模式。這種模式需要的資金巨大，擁有的管理與技術(shù)不能應(yīng)對(duì)每一個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)， 這導(dǎo)致許多休閑農(nóng)場(chǎng)和休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)項(xiàng)目粗放經(jīng)營(yíng)，屬于簡(jiǎn)單化低層次消費(fèi)，如果園采摘類(lèi)，無(wú)法持續(xù)為顧客提供各種新體驗(yàn)，導(dǎo)致一個(gè)休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)2-3年就很難再維持下去了。

因此休閑產(chǎn)品與服務(wù)的多樣性與差異性決定了休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈需要進(jìn)行縱向分解，以各環(huán)節(jié)的專(zhuān)業(yè)化發(fā)展替代單一企業(yè)一條龍式的經(jīng)營(yíng)模式，才能讓目前眾多休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)走出困境。這意味著原先一體化的產(chǎn)業(yè)鏈應(yīng)該被更精細(xì)化的產(chǎn)業(yè)鏈替代，形成更加專(zhuān)業(yè)化的生產(chǎn)單元。當(dāng)專(zhuān)注某個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的企業(yè)越來(lái)越多時(shí)，本身的集合就可能形成一個(gè)新的產(chǎn)業(yè)。目前休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，已經(jīng)出現(xiàn)了大量環(huán)節(jié)的縱向分解，如對(duì)鄉(xiāng)土美食餐飲產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)，單以健康養(yǎng)生為主線(xiàn)的餐飲就能發(fā)展出花卉餐飲、水果餐飲、藥膳餐飲，田園餐廳，采摘燒烤DIY等多種具附加價(jià)值的環(huán)節(jié)。當(dāng)共同參與同一環(huán)節(jié)的企業(yè)達(dá)到一定數(shù)量，便能形成穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，我們可以視之為一個(gè)產(chǎn)業(yè)模塊。

3.2 從模塊化分工的角度重構(gòu)產(chǎn)業(yè)鏈 根據(jù)最新的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略理論，在模塊化分工條件下，原有產(chǎn)業(yè)鏈不斷分解和重新整合，形成縱橫交錯(cuò)的網(wǎng)絡(luò)狀產(chǎn)業(yè)鏈。產(chǎn)業(yè)鏈變化的背后，實(shí)質(zhì)上是產(chǎn)業(yè)分工的變化，從一體化分工到專(zhuān)業(yè)化分工再到模塊化分工的。

模塊化分工包括三個(gè)方面：首先是各業(yè)務(wù)的模塊化，實(shí)現(xiàn)能力規(guī)模和能力邊界的擴(kuò)大；其次是能力要素的模塊化分工，如研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷(xiāo)售等要素的模塊化；第三是組織結(jié)構(gòu)的模塊化，指在深度分工基礎(chǔ)上進(jìn)行組織間的松散耦合。通過(guò)業(yè)務(wù)和能力要素對(duì)縱向一體化的休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)模塊化分解，實(shí)現(xiàn)深度分工，組織結(jié)構(gòu)也體現(xiàn)出模塊化，大大增加靈活性、創(chuàng)新性。當(dāng)合作企業(yè)發(fā)現(xiàn)能夠找到共同使用彼此資源和能力的方式，從而創(chuàng)造出新的核心競(jìng)爭(zhēng)力時(shí)，通過(guò)該價(jià)值接口，實(shí)現(xiàn)企業(yè)間的耦合，形成一個(gè)外開(kāi)的網(wǎng)絡(luò)狀產(chǎn)業(yè)鏈，使相關(guān)企業(yè)的價(jià)值生成以及知識(shí)創(chuàng)造與共享分布在整個(gè)網(wǎng)絡(luò)上，通過(guò)不同價(jià)值模塊之間的協(xié)作、創(chuàng)新和競(jìng)爭(zhēng)，實(shí)現(xiàn)有效率的資源配置。

如圖2所示，休閑農(nóng)業(yè)基本生產(chǎn)鏈環(huán)節(jié)由P1-P2-P3-P4構(gòu)成。在P2、P3上，子產(chǎn)業(yè)的不斷擴(kuò)展吸引越來(lái)越多的企業(yè)加入，形成一組企業(yè)群。接著，隨著業(yè)務(wù)和能力要素的深化分工，原來(lái)的企業(yè)群逐步發(fā)展為一個(gè)個(gè)獨(dú)立的模塊，形成模塊化組織。產(chǎn)業(yè)A與產(chǎn)業(yè)B在從擁有單個(gè)企業(yè)到企業(yè)群再到多個(gè)模塊的發(fā)展過(guò)程中，產(chǎn)業(yè)鏈在形態(tài)上發(fā)生了從縱向分解到模塊化重構(gòu)的演進(jìn)。

休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)過(guò)新型產(chǎn)業(yè)鏈整合之后，將吸引眾多關(guān)聯(lián)性、服務(wù)性企業(yè)或組織，如房地產(chǎn)業(yè)、金融業(yè)、餐飲零售業(yè)、物流業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)等等，同時(shí)在這個(gè)開(kāi)放的網(wǎng)絡(luò)狀產(chǎn)業(yè)鏈上，還會(huì)繼續(xù)耦合深層關(guān)聯(lián)行業(yè)如文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、生物工程產(chǎn)業(yè)、環(huán)保產(chǎn)業(yè)、養(yǎng)生美容產(chǎn)業(yè)，甚至?xí)巩a(chǎn)業(yè)，形成產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)，賦予休閑農(nóng)業(yè)源源不斷的生命力和創(chuàng)新能力。

4 基于產(chǎn)業(yè)鏈整合的兩岸休閑農(nóng)業(yè)合作途徑

4.1 兩岸休閑農(nóng)業(yè)的互補(bǔ)性 目前臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)處于較高的發(fā)展階段，在全臺(tái)灣遍地開(kāi)花，處于飽和狀態(tài)。隨著臺(tái)灣工業(yè)化進(jìn)程中土地與勞動(dòng)力資源要素稀缺性的提高，臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)面臨高成本的挑戰(zhàn)。臺(tái)灣的農(nóng)業(yè)資金、技術(shù)、管理等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素開(kāi)始向島外移動(dòng)，以尋求新的發(fā)展空間。

大陸的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展較晚，目前尚處于起步階段。資金和技術(shù)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的缺乏是限制大陸休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要因素，但相對(duì)于臺(tái)灣而言，大陸具有更多的資源要素，清新自然的生態(tài)環(huán)境、歷史悠久的人文景觀(guān)、極其豐富的民風(fēng)民俗，構(gòu)成了休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展源源不斷的資源儲(chǔ)備。但大陸休閑農(nóng)業(yè)目前亟需注入新的經(jīng)營(yíng)理念，實(shí)現(xiàn)管理創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)鏈的整合，便構(gòu)成了兩岸合作基礎(chǔ)，為臺(tái)灣企業(yè)投資大陸休閑農(nóng)業(yè)提供了廣闊的參與空間。

4.2 合作途徑 基于比較優(yōu)勢(shì)的視角，實(shí)現(xiàn)兩岸資源全面的優(yōu)化配置，可以著重在以下產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行深度合作。

4.2.1 生態(tài)保護(hù)、環(huán)境保護(hù)產(chǎn)業(yè) 臺(tái)灣非常注重生態(tài)保護(hù)與環(huán)境保護(hù)，已成為各休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)性環(huán)節(jié)，并通過(guò)各種休閑活動(dòng)來(lái)強(qiáng)化提升其無(wú)形價(jià)值。如臺(tái)灣有許多以賞螢火蟲(chóng)或觀(guān)青蛙、蜻蜓、蜜蜂為主題的休閑農(nóng)場(chǎng)，將休閑與娛樂(lè)、教育融為一體，讓顧客參與各種生態(tài)保護(hù)與環(huán)境保護(hù)的活動(dòng)，提升了產(chǎn)業(yè)價(jià)值。而大陸尚缺乏通過(guò)挖掘以動(dòng)植物保護(hù)和環(huán)境保護(hù)為主題的休閑農(nóng)場(chǎng)，寓教于樂(lè)，來(lái)豐富休閑項(xiàng)目和提高產(chǎn)業(yè)價(jià)值，兩岸在這一領(lǐng)域可進(jìn)行較多的合作。

4.2.2 民俗文化保護(hù)與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè) 近年來(lái)大陸逐漸認(rèn)識(shí)到文化創(chuàng)意對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的巨大增值效應(yīng)。文化資源如果能進(jìn)行合理的利用與轉(zhuǎn)化，通過(guò)“創(chuàng)意”的推動(dòng)，可以創(chuàng)造新的產(chǎn)品和新的市場(chǎng)需求，沖破傳統(tǒng)資源的約束，從而突破休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸。大陸的民俗文化資源非常豐富，但在休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈中屬薄弱環(huán)節(jié)，缺乏深層次的挖掘，目前面臨進(jìn)一步利用與轉(zhuǎn)化的瓶頸，而文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)剛剛興起，尚未完全與民俗文化資源相整合，導(dǎo)致休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目對(duì)當(dāng)?shù)胤浅氋F的民俗文化資源缺乏利用，亟需文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的引入。而臺(tái)灣的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是發(fā)展較為成功的產(chǎn)業(yè)，對(duì)如何將文化資源與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)相結(jié)合積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，該領(lǐng)域合作空間大。如借鑒臺(tái)灣成熟經(jīng)驗(yàn)，在農(nóng)業(yè)休閑消費(fèi)環(huán)節(jié)中通過(guò)文化創(chuàng)意產(chǎn)生消費(fèi)者與農(nóng)村互動(dòng)參與的民俗歌舞體驗(yàn)，民俗生活體驗(yàn)，當(dāng)?shù)孛耖g手工作坊、民間美術(shù)參與體驗(yàn)，特色民俗紀(jì)念品開(kāi)發(fā)等可以增加一系列消費(fèi)增值的環(huán)節(jié)，擴(kuò)展休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。

4.2.3 食品養(yǎng)生、醫(yī)藥保健與美容產(chǎn)業(yè) 當(dāng)前這三者的社會(huì)需求極大，大多數(shù)的休閑農(nóng)業(yè)觀(guān)光顧客都有獲取更加天然健康的鄉(xiāng)村食品的渴望，加之養(yǎng)生熱潮的出現(xiàn)提出了對(duì)天然綠色保健品、有養(yǎng)生保健療效的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)、有美容功能的當(dāng)?shù)刂胁菟幍犬a(chǎn)業(yè)的需求，將這些產(chǎn)業(yè)與傳統(tǒng)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的結(jié)合將會(huì)創(chuàng)造出更多的產(chǎn)業(yè)附加價(jià)值，提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，如果能將臺(tái)灣資金、技術(shù)與管理優(yōu)勢(shì)結(jié)合進(jìn)來(lái)，發(fā)展前景廣闊。

4.2.4 餐飲、民宿與會(huì)展業(yè) 在大陸的休閑農(nóng)業(yè)普遍表現(xiàn)出餐飲與民宿產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)較為落后，缺乏特色。由于地處農(nóng)村，餐飲服務(wù)的提供往往過(guò)于粗糙，缺乏層次性、精細(xì)化服務(wù)，缺乏對(duì)餐飲環(huán)境、餐廳風(fēng)格、服務(wù)水平的提升，而城市來(lái)的顧客將餐飲作為一項(xiàng)重要的整體消費(fèi)，其要求相當(dāng)高，因而目前的餐飲環(huán)節(jié)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足顧客的需要。民宿的提供就更缺乏檔次，導(dǎo)致大多數(shù)的顧客并不留宿在休閑農(nóng)場(chǎng)。而臺(tái)灣休閑農(nóng)場(chǎng)的餐飲與民宿是一大品牌，特色鮮明，服務(wù)水平高，是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的核心環(huán)節(jié)之一，有巨大的價(jià)值增值效應(yīng)，許多的顧客因喜愛(ài)休閑農(nóng)場(chǎng)的美食和獨(dú)特舒適的住宿而多次前往，因而該產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)也賦予了休閑農(nóng)業(yè)源源不斷的生命力，在臺(tái)灣，不少會(huì)展與體育賽事等均加盟休閑農(nóng)場(chǎng)，使產(chǎn)業(yè)鏈得到新的延伸。因此，大陸在這一環(huán)節(jié)需要盡快吸引臺(tái)灣相關(guān)企業(yè)的引入，帶動(dòng)該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提升，形成有效競(jìng)爭(zhēng)力。

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篇(5)

關(guān)鍵詞：壯族神話(huà)； 主題公園； 內(nèi)容創(chuàng)意

一、廣西主題公園發(fā)展現(xiàn)狀

廣西主題公園產(chǎn)業(yè)的發(fā)展始于20世紀(jì)70年代末，近年來(lái)隨著廣西經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，主題公園作為一種新型的旅游產(chǎn)品也得到了相應(yīng)開(kāi)發(fā)。目前發(fā)展較好的主題公園主要集中在南寧和桂林兩座城市。南寧作為廣西的首府，經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)完備，再加上中國(guó)東盟博覽會(huì)的召開(kāi)，為主題公園的發(fā)展奠定了市場(chǎng)和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。桂林是廣西著名的旅游城市，優(yōu)秀的旅游資源是其發(fā)展主題公園的天然優(yōu)勢(shì)。主題公園主題內(nèi)容不斷豐富，有體現(xiàn)民俗風(fēng)情、科普知識(shí)、花卉產(chǎn)業(yè)、雕像藝術(shù)、高科技產(chǎn)業(yè)等不同內(nèi)容的主題公園。內(nèi)容豐富的同時(shí)，表現(xiàn)形式也不斷創(chuàng)新，從單一陳列展示類(lèi)主題公園逐漸轉(zhuǎn)為游客參與類(lèi)主題公園。

廣西主題公園發(fā)展雖已初顯規(guī)模，但也存在不少問(wèn)題。首先，主題公園的分布較集中，主要集中在南寧和桂林及其各縣城區(qū)域，而廣西其它城市目前很少建設(shè)主題公園，正是由于較強(qiáng)的集聚效應(yīng)導(dǎo)致廣西主題公園建設(shè)整體較落后。其次，廣西主題公園內(nèi)容雖然不斷豐富，但始終處于模仿和復(fù)制其他主題公園的階段，沒(méi)有形成自己的特色，主題不夠新穎、內(nèi)涵不夠豐富是發(fā)展的瓶頸所在。

廣西主題公園產(chǎn)業(yè)要走出自己的特色，就要在主題內(nèi)容、園林景觀(guān)設(shè)計(jì)等多方面進(jìn)行創(chuàng)新。創(chuàng)新的途徑就是要增加廣西本土文化，融入更多民族特色元素，廣西的特色在于它是一個(gè)以壯族為主的少數(shù)民族聚集地，在壯族的文化體系中，壯族神話(huà)又是其另一大特色。壯族神話(huà)是一種民俗文化，它包含有豐富的神話(huà)傳說(shuō)、神話(huà)人物、神話(huà)背景以及由此而衍生的各種神話(huà)故事載體，例如：歌謠、地名、圖騰、教經(jīng)、大型祭祀活動(dòng)等。這些神話(huà)元素為發(fā)展主題公園提供了豐富的題材和無(wú)限的創(chuàng)作空間。

二、壯族神話(huà)中主題公園的創(chuàng)意元素

（一）壯族神話(huà)概述

壯族神話(huà)通過(guò)口耳相傳和編寫(xiě)成經(jīng)詩(shī)，世代傳承至今，已形成結(jié)構(gòu)完整的神話(huà)體系，形象生動(dòng)地反映了先民的生活和思想，具有深刻的歷史文化內(nèi)涵。下面分別從不同的主題及其特定文化內(nèi)涵對(duì)壯族神話(huà)進(jìn)行整理分類(lèi)。

1、天地形成及宇宙文化

這類(lèi)神話(huà)講述的是天地、日月星辰以及山川河流的由來(lái)。在壯族的神話(huà)里這類(lèi)神話(huà)數(shù)量眾多，流傳甚廣，它們有些是和其它類(lèi)型的神話(huà)交融連串在一起，有些是獨(dú)立成章的。這部分神話(huà)主要有系列的開(kāi)天辟地故事，在廣西境內(nèi)分布廣泛，如廣西靖西的《歌》、欽州的《造山》等等。在這一神話(huà)主題中包含了壯族先民多種思想觀(guān)念，尤其是樸素的唯物主義觀(guān)，從壯族神話(huà)中，我們可尋找到壯族古代哲學(xué)思想的印跡。①

2、人類(lèi)起源及人類(lèi)繁衍文化

壯族神話(huà)體系中，關(guān)于人類(lèi)起源的神話(huà)主要有兩種情況：一種是對(duì)人類(lèi)最初來(lái)源的追問(wèn)；一種是洪水遺民再生人類(lèi)的說(shuō)法。壯族關(guān)于人類(lèi)最初來(lái)源的神話(huà)多集中在姆洛甲的神話(huà)中，這部分神話(huà)主要涉及到神話(huà)譜系中的布伯、雷王，以及伏羲兄妹。在廣西及云南地區(qū)廣為流傳，如馬山的《人類(lèi)始祖歌》、武宣的《伏羲和芝妹》等等?？v觀(guān)壯族人類(lèi)起源的神話(huà)，它主要反映了壯族先民對(duì)人類(lèi)自身來(lái)源的追問(wèn)和對(duì)婚姻、族源等起源的解釋?zhuān)瑫r(shí)還反應(yīng)了壯族先民對(duì)父系社會(huì)的反抗心態(tài)和對(duì)女性的尊崇。

3、人類(lèi)生產(chǎn)發(fā)展及稻作文化

這類(lèi)神話(huà)主要反應(yīng)了人與自然的關(guān)系。一方面反映了人類(lèi)具有控制自然的強(qiáng)烈要求，與自然進(jìn)行斗爭(zhēng)；另一方面反映了人類(lèi)生存的智慧，與大自然和諧相處。與自然斗爭(zhēng)的神話(huà)在壯族地區(qū)廣為流傳，如南寧的《侯野射太陽(yáng)》、都安的《特火射太陽(yáng)》等等。與大自然和諧相處體現(xiàn)在他們利用當(dāng)?shù)貎?yōu)越的自然條件和豐富的自然資源，發(fā)明了原始稻作農(nóng)業(yè)，改進(jìn)生產(chǎn)工具和耕作技術(shù)，開(kāi)始形成具有鮮明特色的以稻作為主要特征的文明類(lèi)型，絕大多數(shù)都是記述布羅陀造農(nóng)作物、耕牛和其他禽畜。②

4、人類(lèi)信仰及宗教神靈文化

壯族先民的神靈信仰或圖騰崇拜概貌，是壯族民間的起源。這部分神話(huà)可分為自然崇拜、動(dòng)物崇拜、圖騰崇拜、祖先崇拜、英雄崇拜五種類(lèi)型。目前信仰布羅陀及其神話(huà)流行的地區(qū)，主要集中在左右江流域，紅水河中上游及云南的文山地區(qū)。布羅陀的神話(huà)傳說(shuō)及其崇拜信仰中，保留了許多壯族原生態(tài)的神靈信仰。壯族神靈系列的產(chǎn)生及信仰的特性與規(guī)律是壯族古代社會(huì)歷史的縮影。

（二）壯族神話(huà)中主題公園創(chuàng)意元素

壯族神話(huà)中的神話(huà)故事、動(dòng)物，以及神話(huà)傳說(shuō)的載體，都將是主題公園設(shè)計(jì)中的創(chuàng)意元素。

1、壯族神話(huà)故事是主題公園主題創(chuàng)新的創(chuàng)意元素。

將壯族神話(huà)體系中所代表的宇宙文化、人類(lèi)繁衍文化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)文化、文化及其所蘊(yùn)含的人類(lèi)精神融入到主題創(chuàng)新的過(guò)程中，這樣既可以突出主題公園主題的與眾不同，同時(shí)可以將壯族神話(huà)通過(guò)主題公園的形式得到更好的傳承。

2、壯族神話(huà)動(dòng)物是主題公園景觀(guān)設(shè)計(jì)的創(chuàng)意元素。

在壯族神話(huà)中，有著形形的神話(huà)動(dòng)物，例如屎殼郎、青蛙、鳥(niǎo)、狗等等，這些動(dòng)物由于出現(xiàn)在壯族神話(huà)這一特殊的背景下，由此被賦予了各種傳奇色彩，也就具有了特殊的歷史文化內(nèi)涵。主題公園的設(shè)計(jì)者可以通過(guò)模仿、比擬、聯(lián)想等多種造園手法將這些具有壯族神話(huà)特色的動(dòng)物布置在主題公園中，這樣就可以豐富主題的表現(xiàn)形式，而游客在游園的過(guò)程中，通過(guò)視覺(jué)的體驗(yàn)更容易體會(huì)到壯族文化的深層次內(nèi)涵。

3、壯族神話(huà)傳承載體是主題公園互動(dòng)節(jié)目創(chuàng)意元素。

壯族神話(huà)的各種傳承載體，例如唱本、詩(shī)經(jīng)、教義、祭祀活動(dòng)，甚至是流傳于民間的特色壯族小吃同樣是主題公園設(shè)計(jì)的重要?jiǎng)?chuàng)意元素，如果說(shuō)神話(huà)動(dòng)物是無(wú)聲的神話(huà)表現(xiàn)形式，那么這些傳承載體則是有聲的，可以讓游客切身體會(huì)的神話(huà)表現(xiàn)形式。將這些傳承載體引入到主題公園的節(jié)目制作當(dāng)中，促使游客從被動(dòng)參觀(guān)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)參與，親身體驗(yàn)各種主題神話(huà)的內(nèi)涵，從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的共鳴。

在壯族神話(huà)中，能夠運(yùn)用到主題公園設(shè)計(jì)中的元素很多，將這些神話(huà)元素植入到主題公園產(chǎn)業(yè)鏈中，既可以充實(shí)主題公園的創(chuàng)作素材，還拓展了廣西特色文化的傳播途徑。

三、主題公園神話(huà)創(chuàng)意元素的植入及發(fā)展策略

主題公園產(chǎn)業(yè)屬于創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的一種，其價(jià)值鏈結(jié)構(gòu)和其他創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)有相似之處。創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的價(jià)值鏈由內(nèi)容創(chuàng)意、生產(chǎn)制造、營(yíng)銷(xiāo)推廣、傳播渠道、終端消費(fèi)者五大環(huán)節(jié)組成。③由于創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)以創(chuàng)新思想、先進(jìn)知識(shí)、獨(dú)特文化為核心要素，所以?xún)?nèi)容創(chuàng)意是整個(gè)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的核心環(huán)節(jié)。主題公園設(shè)計(jì)中神話(huà)元素的植入主要體現(xiàn)在主題創(chuàng)新和主題景觀(guān)設(shè)計(jì)兩個(gè)環(huán)節(jié)（見(jiàn)圖1）。

（一）主題創(chuàng)新中神話(huà)元素植入

主題是主題公園的靈魂，創(chuàng)新是主題公園的生命。主題公園建設(shè)的首要因素是主題的選擇，只有主題標(biāo)新立異、個(gè)性突出的主題公園，才能引起消費(fèi)者極大的游覽興趣。主題公園主題的選擇并非無(wú)據(jù)可依，要根據(jù)主題公園園址所在地的經(jīng)濟(jì)狀況、文化特點(diǎn)、基礎(chǔ)設(shè)施以及游客的心里需求來(lái)確定。目前，主題公園依據(jù)主題內(nèi)容可劃分為歷史文化類(lèi)、民俗風(fēng)情類(lèi)、科技娛樂(lè)類(lèi)、影視產(chǎn)業(yè)類(lèi)、異國(guó)風(fēng)情類(lèi)、動(dòng)植物觀(guān)賞類(lèi)六大類(lèi)別。④類(lèi)別不同的主題公園帶給游客不同的主題體驗(yàn)，在主題公園的主題創(chuàng)新中植入壯族神話(huà)元素的關(guān)鍵是提煉壯族神話(huà)主題。壯族神話(huà)是一類(lèi)結(jié)構(gòu)較完整的神話(huà)體系，它本身已包涵了不同的神話(huà)類(lèi)型，例如，天地形成神話(huà)、萬(wàn)物起源及造物神話(huà)、人類(lèi)起源進(jìn)化神話(huà)、人類(lèi)與自然斗爭(zhēng)神話(huà)、圖騰崇拜神話(huà)、英雄人物崇拜神話(huà)等。主題公園的內(nèi)容創(chuàng)意者將這些原生態(tài)的神話(huà)主題進(jìn)行創(chuàng)意和再提煉，以壯族神話(huà)文化為賣(mài)點(diǎn)，打造出一個(gè)有壯族文化特色的主題公園。

（二）主題景觀(guān)設(shè)計(jì)神話(huà)元素植入

主題景觀(guān)環(huán)境是主題公園的硬件設(shè)施，其安排與布置圍繞主題公園主題展開(kāi)，是主題公園文化內(nèi)涵的外在表現(xiàn)形式。主題景觀(guān)環(huán)境對(duì)游客有直接的吸引力，游客正是通過(guò)主題景觀(guān)環(huán)境來(lái)體驗(yàn)主題公園的文化內(nèi)涵。園區(qū)內(nèi)主題景觀(guān)的塑造主要由靜態(tài)塑造和動(dòng)態(tài)設(shè)計(jì)兩部分組成，靜態(tài)塑造主要有園區(qū)整體布局、人物塑造、動(dòng)植物塑造、建筑物塑造等。動(dòng)態(tài)設(shè)計(jì)主要有歌劇設(shè)計(jì)、小品設(shè)計(jì)、表演活動(dòng)等。動(dòng)靜態(tài)相結(jié)合塑造而成的主題景觀(guān)環(huán)境將游客帶入各種虛幻的故事場(chǎng)景中，游客通過(guò)參與各種特色活動(dòng)，親身體驗(yàn)到不同地域、不同背景下的文化與知識(shí)，從而滿(mǎn)足游客娛樂(lè)放松和獵奇心理的需求。

壯族神話(huà)元素植入主題公園景觀(guān)設(shè)計(jì)中的途徑有四種，其一，在主題公園中以壯族神話(huà)故事來(lái)命名景點(diǎn)；其二，充分利用各種神話(huà)元素制作各類(lèi)雕塑建筑；其三，將壯族神話(huà)故事中的歌謠、詩(shī)經(jīng)、唱本、故事情節(jié)編寫(xiě)成各種小品、歌劇等節(jié)目；其四，把與壯族神話(huà)有關(guān)的民間特色活動(dòng)引入主題公園，例如，龍舟賽、銅鼓舞、大型歌圩活動(dòng)。這四種途徑分別從靜態(tài)塑造和動(dòng)態(tài)設(shè)計(jì)的角度將不同的壯族神話(huà)元素引入主題公園景觀(guān)設(shè)計(jì)當(dāng)中，在滿(mǎn)足游客視覺(jué)體驗(yàn)的同時(shí)，更加注重游客聽(tīng)覺(jué)體驗(yàn)、嗅覺(jué)體驗(yàn)、互動(dòng)體驗(yàn)四維一體的綜合性體驗(yàn)。

（三）廣西神話(huà)主題公園產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略

廣西要打造屬于具有本土特色的神話(huà)主題公園不僅要在微觀(guān)層面上將神話(huà)元素植入主題公園產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈核心環(huán)節(jié)，而且要根據(jù)主題公園發(fā)展的需要，在整體宏觀(guān)運(yùn)作方面支撐整個(gè)神話(huà)主題公園產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。⑤

1、壯族神話(huà)產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。壯族神話(huà)除了可以與主題公園產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，還可以應(yīng)用到影視產(chǎn)業(yè)、網(wǎng)絡(luò)游戲產(chǎn)業(yè)等其他創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。壯族神話(huà)制作成不同主題的動(dòng)畫(huà)片，把動(dòng)畫(huà)環(huán)節(jié)和動(dòng)畫(huà)人物移植于主題公園，利用高科技手段模擬動(dòng)畫(huà)片場(chǎng)景，游客置身其中體驗(yàn)奇幻世界。主題公園中成功塑造的各種神話(huà)元素還可以應(yīng)用到網(wǎng)絡(luò)游戲產(chǎn)業(yè)中，將其塑造成各種網(wǎng)絡(luò)游戲角色和網(wǎng)絡(luò)游戲場(chǎng)景。

2、主題公園的分布發(fā)展。壯族神話(huà)在廣西區(qū)內(nèi)分布具有明顯的地域特點(diǎn)，來(lái)賓市以神話(huà)為主，百色地區(qū)以布羅陀神話(huà)為主，崇左一帶則以花山神話(huà)為主。不同地域壯族神話(huà)都各具特色，以特色神話(huà)為主題，將主題公園建設(shè)分布在不同區(qū)域，既避免了同地區(qū)同產(chǎn)品的激烈競(jìng)爭(zhēng)，又可以有效利用壯族神話(huà)的優(yōu)秀資源。

3、神話(huà)主題公園產(chǎn)業(yè)人力支撐。在神話(huà)主題公園產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各個(gè)環(huán)節(jié)都需要人力的支撐。在內(nèi)容創(chuàng)意環(huán)節(jié)需要專(zhuān)業(yè)的策劃團(tuán)隊(duì)，在主題公園運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)需要專(zhuān)業(yè)的管理人員，在主題公園的營(yíng)銷(xiāo)推廣過(guò)程中還需要相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)人員。因此，神話(huà)主題公園各環(huán)節(jié)人才的匹配是主題公園健康發(fā)展的保障。（作者單位：廣西大學(xué)商學(xué)院）

注解：

① 農(nóng)冠品.壯族神話(huà)譜系及其內(nèi)涵述論[J].廣西右江民族師專(zhuān)學(xué)報(bào)，2001，14（3）：17-20.

② 覃彩鑾.布洛陀神話(huà)的歷史文化內(nèi)涵[J].廣西民族研究，2004，（1）：54-56.

③ 張艷輝.價(jià)值鏈視角下創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)功能演化研究[M].上海：華東理工大學(xué)出版社，2011，49-50.

④ 徐春燕.我國(guó)主題公園現(xiàn)狀及影響因素研究[D].華東師范大學(xué)碩士論文，2010.

⑤ 郝美田、李靜.國(guó)內(nèi)外主題公園發(fā)展研究動(dòng)態(tài)[J]. 西部林業(yè)科學(xué)，2012，41（3）.

參考文獻(xiàn)

[1] 農(nóng)冠品.壯族神話(huà)譜系及其內(nèi)涵述論[J].廣西右江民族師專(zhuān)學(xué)報(bào)，2001，14（3）：17-20.

[2] 覃彩鑾.布洛陀神話(huà)的歷史文化內(nèi)涵[J].廣西民族研究，2004，（1）：54-56.

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篇(6)

一、放眼世界：搜集主題

亦即圍繞課堂教學(xué)主要內(nèi)容進(jìn)行有針對(duì)性的專(zhuān)題信息收集，使學(xué)生真正做到立足課內(nèi)，放眼課外，立足當(dāng)今，著眼未來(lái)，胸懷祖國(guó)，放眼世界，充分利用信息，互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代工具，查閱，收集一切可以利用的資料，為解決問(wèn)題，獲取詳情，開(kāi)闊眼界服務(wù)，當(dāng)然，也可以利用圖書(shū)館，閱覽室等渠道涉獵，在此基礎(chǔ)上，要對(duì)已有的信息材料再加工處理，去粗存精。如我國(guó)的高速鐵路網(wǎng)建設(shè)，高速公路網(wǎng)建設(shè)，西部地區(qū)水電的階梯開(kāi)發(fā)等這些關(guān)乎國(guó)計(jì)民生的重大建設(shè)項(xiàng)目，都不失為對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義和民族自信心教育最佳教材。國(guó)際的如伊拉克戰(zhàn)爭(zhēng)，氣候會(huì)議等，當(dāng)前的甲流防控問(wèn)題都是熱點(diǎn)，調(diào)動(dòng)學(xué)生參與熱情，既增長(zhǎng)了知識(shí)，雙學(xué)會(huì)了綜合，分析，明辨是非，的實(shí)踐能力。正所謂一石數(shù)鳥(niǎo)。

二、聯(lián)想：自我創(chuàng)意

即給學(xué)生一個(gè)確定的主題，讓學(xué)生圍繞該主題，依據(jù)自己的的理解，自由完成對(duì)主題的拓展與演繹，如“國(guó)慶節(jié)”到來(lái)之際，我布置了慶祝國(guó)慶節(jié)的活動(dòng)實(shí)踐作業(yè)，學(xué)生們熱情空前高漲，有的設(shè)計(jì)唱給祖國(guó)母親的歌，有的從我們的民族的歷史，中國(guó)革命的奮斗歷程，更有的從國(guó)旗、國(guó)徽、國(guó)歌等幾個(gè)方面來(lái)獲取素材。通過(guò)對(duì)這些具有典型代表性的事物的理解與闡釋?zhuān)瑏?lái)增加民族自信心和自豪感。

三、操作：自我實(shí)踐

也就是將課堂練習(xí)以實(shí)踐操作的形式布置給學(xué)生，這類(lèi)作業(yè)重點(diǎn)在動(dòng)手操作，親身實(shí)踐上，有助于把學(xué)與用結(jié)合起來(lái)，實(shí)踐操作對(duì)文中理論觀(guān)點(diǎn)的驗(yàn)證。

四、讀寫(xiě)：積累知識(shí)

這種類(lèi)型的實(shí)踐作業(yè)，主要師生共同研究探求的問(wèn)題記載積累起來(lái)，讓學(xué)生節(jié)節(jié)都有讀寫(xiě)作業(yè)，把知識(shí)重點(diǎn)準(zhǔn)確無(wú)誤的印在腦海里，另外摘抄一些名言佳句，時(shí)政大事，讀讀文章，寫(xiě)寫(xiě)體會(huì)，這方面可通過(guò)布置學(xué)生定時(shí)看新聞聯(lián)播的方式進(jìn)行。如此，可使學(xué)生對(duì)思想政治課的現(xiàn)實(shí)性意義有一個(gè)全面系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)和掌握。在具體方式上，還可借助電腦網(wǎng)絡(luò)或報(bào)紙、廣播等媒體。

五、實(shí)踐：在探索中發(fā)現(xiàn)

這類(lèi)實(shí)踐作業(yè)是引導(dǎo)學(xué)生深入社會(huì)進(jìn)行參觀(guān)訪(fǎng)談，考查研究，并結(jié)合課文理念觀(guān)點(diǎn)運(yùn)用實(shí)物考查法，文獻(xiàn)資料認(rèn)證法，合理想象法等寫(xiě)出政治小論文和考查報(bào)告如學(xué)習(xí)“人類(lèi)共有一個(gè)家園”一文后，我讓學(xué)生撰寫(xiě)善待地球保護(hù)環(huán)境的論文和調(diào)查報(bào)告，學(xué)生紛紛走出家門(mén)，走近社區(qū)考查訪(fǎng)問(wèn)，聯(lián)系我們身邊的事進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，如我們周邊的環(huán)境污染問(wèn)題，農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)與植被矛盾如何解決，農(nóng)忙時(shí)節(jié)秸桿焚燒問(wèn)題，城市建設(shè)過(guò)程生態(tài)保護(hù)問(wèn)題，綠化問(wèn)題，水資源的開(kāi)發(fā)與利用及水源保護(hù)問(wèn)題等。

六、綜合類(lèi)作業(yè);各學(xué)科的相互整合

篇(7)

【關(guān)鍵詞】都市農(nóng)業(yè)城市可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題對(duì)策

中圖分類(lèi)號(hào)：TU984 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：

都市農(nóng)業(yè)的必然性

1、都市農(nóng)業(yè)符合現(xiàn)代化城市發(fā)展的趨勢(shì)

現(xiàn)代城市的功能和空間組織結(jié)構(gòu)具有多樣性、綜合性的特征，普遍存在著居住及交通過(guò)度擁擠、環(huán)境惡化等問(wèn)題?，F(xiàn)代城市生態(tài)環(huán)境惡化是都市農(nóng)業(yè)興起的重要原因，城市人口密度大、生活空間小，對(duì)人的身心健康有負(fù)面影響，特別是城市工業(yè)和城市生活產(chǎn)生的廢氣廢水和廢物造成的城市環(huán)境污染加劇了城市環(huán)境的惡化。對(duì)優(yōu)美環(huán)境的渴望促使人們把目光轉(zhuǎn)向城郊，轉(zhuǎn)向距離城市較遠(yuǎn)的農(nóng)村地區(qū)，這便形成了對(duì)城郊和農(nóng)村觀(guān)光旅游業(yè)的需求。由于城市結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)，一些污染是無(wú)法克服的，城郊則不同，通過(guò)對(duì)污染的治理環(huán)境質(zhì)量可以明顯優(yōu)于城市發(fā)達(dá)國(guó)家的。政府在治理環(huán)境中都普遍注重城郊環(huán)境的改善，為城郊產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整創(chuàng)造了條件，在都市農(nóng)業(yè)發(fā)展中起到了積極的推動(dòng)作用。它反映了工業(yè)化、城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，以及人類(lèi)對(duì)新時(shí)代農(nóng)業(yè)的一種探索，因此，融合都市農(nóng)業(yè)對(duì)于建立優(yōu)美的城市已經(jīng)成為一種內(nèi)在的需要。

2、都市農(nóng)業(yè)順應(yīng)城市可持續(xù)發(fā)展的潮流

城市可持續(xù)發(fā)展是指在一定的時(shí)空尺度上，以長(zhǎng)期持續(xù)的城市增長(zhǎng)及其結(jié)構(gòu)進(jìn)化實(shí)現(xiàn)高度發(fā)展的城鎮(zhèn)化和現(xiàn)代化，從而既滿(mǎn)足當(dāng)代城市發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需要又滿(mǎn)足未來(lái)城市的發(fā)展需求。從宏觀(guān)上講城市可持續(xù)發(fā)展是指一個(gè)地區(qū)的城市在數(shù)量上的持續(xù)增長(zhǎng)，最終實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化；從微觀(guān)上講城市可持續(xù)發(fā)展是指城市在規(guī)模結(jié)構(gòu)等級(jí)功能等方面的持續(xù)變化與擴(kuò)大?？偠灾?，城市可持續(xù)發(fā)展是城市的數(shù)量規(guī)模和結(jié)構(gòu)由小到大、由低級(jí)到高級(jí)、由不協(xié)調(diào)到協(xié)調(diào)、由非可持續(xù)到可持續(xù)的變化過(guò)程。因此，它要求與之相關(guān)的各個(gè)環(huán)節(jié)都能夠相互協(xié)調(diào)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，作為城市經(jīng)濟(jì)的一個(gè)環(huán)節(jié)都市農(nóng)業(yè)所追求的是經(jīng)濟(jì)效益社會(huì)效益生態(tài)效益的和諧統(tǒng)一,即可持續(xù)發(fā)展。因此，它是一種可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式，也是一種潮流。

3、都市農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略調(diào)整的客觀(guān)要求

發(fā)展都市農(nóng)業(yè)并推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化，面向市場(chǎng)推出特色產(chǎn)品或精品，是調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要內(nèi)容。都市農(nóng)業(yè)及其產(chǎn)業(yè)化的推進(jìn)要以城市工業(yè)信息服務(wù)業(yè)等為依托，以城市技術(shù)和人才為支撐，表現(xiàn)為工農(nóng)互動(dòng)、城鄉(xiāng)互動(dòng)的發(fā)展過(guò)程。都市農(nóng)業(yè)將促進(jìn)城鎮(zhèn)化和城鄉(xiāng)一體化極大地縮短。農(nóng)村與城市的距離使農(nóng)業(yè)具有與工業(yè)相同的交通、信息、電力等基礎(chǔ)設(shè)施，具備優(yōu)先實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的條件，因?yàn)槌鞘袕?qiáng)大的工業(yè)技術(shù)物資裝備和科學(xué)技術(shù)十分容易向農(nóng)業(yè)滲透。城郊所聚集的一定質(zhì)量和數(shù)量的人力資本，是都市農(nóng)業(yè)興起的重要條件，而農(nóng)民教育水平的普遍提高是都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本條件。都市農(nóng)業(yè)所具有的高科技高投入和科學(xué)化管理的性質(zhì)，對(duì)人力資本有更高的要求。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡的狀況下，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域高水平的人力資源首先在城郊興起。當(dāng)一個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平趨于均衡，一般農(nóng)村的人力資本水平提高后，都市農(nóng)業(yè)必然由城郊向農(nóng)村擴(kuò)張。都市農(nóng)業(yè)能便利地利用城市工商業(yè)資本和科技成果，通過(guò)集約化和工廠(chǎng)化的生產(chǎn)方式有效地提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的空間，同時(shí)也會(huì)帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。這也是都市農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提出的客觀(guān)要求。

二、都市農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題

1、都市農(nóng)業(yè)土地使用問(wèn)題

由于許多國(guó)家實(shí)行的是土地私有和土地公有兩種所有制形式，而我國(guó)則是土地的國(guó)家所有和集體所有，土地的所有權(quán)是被壟斷的，固而國(guó)內(nèi)外都市農(nóng)業(yè)土地使用存在的問(wèn)題存在著差異。在國(guó)外，都市農(nóng)業(yè)可利用的土地一應(yīng)俱全，從狹小的住宅空間(窗沿、容器、柵欄、屋頂、墻角和圍墻上)，到公娛用地、公共設(shè)施和交通要道兩邊，再到郊區(qū)的公共和私人用地。大部分以生存為目的的都市農(nóng)業(yè)在非私有土地上進(jìn)行，在公路兩旁，河邊、鐵路兩旁的空地，閑置的私人土地和公園等?？偟膩?lái)說(shuō)，利用這類(lèi)土地只是暫時(shí)性的，使用者的權(quán)益無(wú)法保障。

而在我國(guó)目前還沒(méi)有完善的鄉(xiāng)村土地和土地使用權(quán)市場(chǎng)，沒(méi)有健全的鄉(xiāng)村土地使用權(quán)市場(chǎng)交易機(jī)制，都市農(nóng)業(yè)的規(guī)?；?jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)困難。目前，我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展均限于農(nóng)村和郊區(qū)，城市土地緊張，地價(jià)高昂，地方政府絕大多數(shù)無(wú)財(cái)政能力專(zhuān)門(mén)征用土地變性后留出一部分出租供都市農(nóng)業(yè)使用。

2、觀(guān)光農(nóng)業(yè)的問(wèn)題

經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的人民消費(fèi)水平和消費(fèi)層次較高，為觀(guān)光農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了溫床，觀(guān)光農(nóng)業(yè)在都市農(nóng)業(yè)中占了較大的比重。但是觀(guān)光農(nóng)業(yè)的發(fā)展缺乏宏觀(guān)控制和指導(dǎo)，基本上是以鄉(xiāng)村和企業(yè)自主開(kāi)發(fā)為主，造成了投資決策的隨意性和開(kāi)發(fā)的盲目性，其發(fā)展缺乏科學(xué)規(guī)劃和市場(chǎng)定位，難以形成自己的特色占領(lǐng)市場(chǎng)。而且體現(xiàn)現(xiàn)代科技的觀(guān)光農(nóng)業(yè)前期投入成本很高，經(jīng)營(yíng)期間還需要很高的運(yùn)營(yíng)成本，其產(chǎn)品的銷(xiāo)售收入和旅游收入有限，收回投資遙遙無(wú)期。許多項(xiàng)目要么轉(zhuǎn)產(chǎn)，要么依附于其他產(chǎn)業(yè)，其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展令人堪憂(yōu)。

3、都市農(nóng)業(yè)中的農(nóng)民問(wèn)題

都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸是農(nóng)民的文化素質(zhì)問(wèn)題。都市農(nóng)業(yè)發(fā)展中教育體制落后，農(nóng)民文化素質(zhì)普遍很低，組織化程度很低，農(nóng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)行為協(xié)調(diào)性很差，農(nóng)業(yè)信息資源的開(kāi)發(fā)利用以及服務(wù)水平很低，農(nóng)民集體談判能力低，不能滿(mǎn)足農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展的要求。一些地方成立的農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織雖經(jīng)可以有效地解決郊區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化過(guò)程中小規(guī)模農(nóng)戶(hù)和大市場(chǎng)之間的對(duì)接問(wèn)題。但是由于農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織缺乏應(yīng)有的法律主體地位，開(kāi)展業(yè)務(wù)受到限制，服務(wù)內(nèi)容單一(技術(shù)、銷(xiāo)售、原料等單項(xiàng)服務(wù))，缺乏嚴(yán)格的制度規(guī)范。而且基層政權(quán)對(duì)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織會(huì)進(jìn)行過(guò)度干預(yù)，導(dǎo)致農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織不能發(fā)揮有效的作用。

三、國(guó)外都市農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)我國(guó)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的啟示

1、差異化的都市農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑

從世界城市都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程和模式來(lái)看，都市農(nóng)業(yè)作為促進(jìn)區(qū)域可持續(xù)發(fā)展、統(tǒng)籌城市與鄉(xiāng)村發(fā)展、保護(hù)農(nóng)業(yè)資源環(huán)境、應(yīng)對(duì)社會(huì)危機(jī)和保障城市和諧等方面的目標(biāo)是統(tǒng)一的，但發(fā)展路徑卻因地域而異。阿姆斯特丹的園藝農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)開(kāi)創(chuàng)了創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)的先河，這與其糧食市場(chǎng)的高度開(kāi)放密切相關(guān)；倫敦的綠帶既是大倫敦規(guī)劃的生態(tài)環(huán)境綠地，亦是都市農(nóng)業(yè)的主要載體。我國(guó)北京、上海等國(guó)際大都市在向世界城市邁進(jìn)的過(guò)程中，應(yīng)確保農(nóng)業(yè)的糧食保障、生態(tài)保障的基本功能，在此基礎(chǔ)上結(jié)合文化、休閑、旅游的資源環(huán)境優(yōu)勢(shì)，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)等特色都市農(nóng)業(yè)。

2、都市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的專(zhuān)業(yè)化、市場(chǎng)化

專(zhuān)業(yè)化、市場(chǎng)化是世界城市都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。世界城市稀缺的土地資源和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的比較優(yōu)勢(shì)是都市農(nóng)業(yè)科技化、產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化發(fā)展的內(nèi)生需求。因而對(duì)于北京等世界城市的建設(shè)，突出農(nóng)業(yè)文化特色的基礎(chǔ)上，一方面要提高農(nóng)業(yè)企業(yè)化、專(zhuān)業(yè)化程度，建立和完善有效的開(kāi)放市場(chǎng)體系；另一方面要通過(guò)先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)提高都市農(nóng)業(yè)技術(shù)含量，早日實(shí)現(xiàn)高度智能化、農(nóng)業(yè)信息化、生產(chǎn)科技化。

3、培育都市農(nóng)業(yè)的多元功能

世界城市的都市農(nóng)業(yè)不僅具備一定的糧食保障功能，而且具有豐富的生態(tài)保障、休閑旅游、科普教育等功能。并且世界城市土地的多功能利用正是建立在都市農(nóng)業(yè)多元功能的基礎(chǔ)上，例如：將農(nóng)業(yè)與兒童看護(hù)和教育的設(shè)施相結(jié)合；蘆葦種植與休閑活動(dòng)和廢水處理相結(jié)合；水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)與水資源存儲(chǔ)和休閑活動(dòng)相結(jié)合；用于生產(chǎn)奶酪、果醬、化妝品等的高附加值農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與休閑活動(dòng)和旅游相結(jié)合；城市林業(yè)（提供微氣候環(huán)境、增進(jìn)公眾健康）與能源作物種植和休閑活動(dòng)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)人口密集區(qū)土地的多功能利用。

【參考文獻(xiàn)】

[1]許儀番禺區(qū)大石鎮(zhèn)都市農(nóng)業(yè)綜合評(píng)價(jià)及其發(fā)展對(duì)策研究[學(xué)位論文]碩士 2005