期刊大全 雜志訂閱 SCI期刊 投稿指導(dǎo) 期刊服務(wù) 文秘服務(wù) 出版社 登錄/注冊(cè) 購(gòu)物車(0)

首頁(yè) > 精品范文 > 主題營(yíng)銷方案

主題營(yíng)銷方案精品(七篇)

時(shí)間:2022-02-07 16:22:24

序論:寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相,好投稿為您帶來(lái)了七篇主題營(yíng)銷方案范文,愿它們成為您寫作過(guò)程中的靈感催化劑,助力您的創(chuàng)作。

主題營(yíng)銷方案

篇(1)

文種特征

1.概念

營(yíng)銷策劃方案是商業(yè)銀行在進(jìn)行金融產(chǎn)品或服務(wù)的市場(chǎng)銷售之前,為使銷售達(dá)到預(yù)期目標(biāo)而進(jìn)行的各種銷售促進(jìn)活動(dòng)的整體性策劃文書。

2.作用

營(yíng)銷策劃是針對(duì)某一客戶開發(fā)和某一產(chǎn)品營(yíng)銷而制作的規(guī)劃,它的任務(wù)是為將朦朧的“將來(lái)時(shí)”漸變?yōu)橛行虻摹艾F(xiàn)在進(jìn)行時(shí)”提供行動(dòng)指南,由此而形成的營(yíng)銷策劃方案則是商業(yè)銀行開展市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的藍(lán)本。

3.特點(diǎn)

營(yíng)銷策劃方案必須具備鮮明的目的性、明顯的綜合性、強(qiáng)烈的針對(duì)性、突出的操作性、確切的明了性等特點(diǎn),即體現(xiàn)“圍繞主題、目的明確,深入細(xì)致、周到具體,一事一策,簡(jiǎn)易明了”的要求。 結(jié)構(gòu)模式

1.種類

商業(yè)銀行市場(chǎng)營(yíng)銷策劃方案因其策劃的對(duì)象不同可分為大型優(yōu)良客戶營(yíng)銷策劃方案、重大項(xiàng)目營(yíng)銷策劃方案、市場(chǎng)調(diào)查策劃方案、產(chǎn)品推介策劃方案等等。

2.結(jié)構(gòu)

營(yíng)銷策劃方案的基本結(jié)構(gòu)是:

第一部分:營(yíng)銷策劃方案封面

在這部分內(nèi)容中,策劃者需分項(xiàng)簡(jiǎn)要概述以下內(nèi)容:

(1)營(yíng)銷策劃的全稱。

基本格式是:××銀行關(guān)于××××營(yíng)銷策劃書

(2)營(yíng)銷策劃的部門與策劃人。

營(yíng)銷策劃:××銀行××分(支)行客戶部

主策劃人:×××、×××、×××

(3)營(yíng)銷策劃的時(shí)間。

××××年×月×日

第二部分:營(yíng)銷策劃主題和項(xiàng)目介紹

根據(jù)不同的營(yíng)銷策劃對(duì)象(即營(yíng)銷策劃項(xiàng)目),擬定各自所應(yīng)圍繞的主題。營(yíng)銷策劃主題是整個(gè)營(yíng)銷策劃的基石和內(nèi)核,是營(yíng)銷策劃的基本準(zhǔn)繩。在闡述營(yíng)銷策劃主題的基礎(chǔ)上,要對(duì)策劃的項(xiàng)目情況作一簡(jiǎn)要的介紹,包括項(xiàng)目的背景、項(xiàng)目的概況、項(xiàng)目的進(jìn)展、項(xiàng)目的發(fā)展趨勢(shì)等。 第三部分:營(yíng)銷策劃分析

營(yíng)銷策劃分析可以是逐項(xiàng)分類分析,也可以作綜合分析,視策劃的具體情況來(lái)定。

(1)項(xiàng)目市場(chǎng)分析。

宏觀環(huán)境狀況。主要包括宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、宏觀經(jīng)濟(jì)政策、金融貨幣政策、資本市場(chǎng)走勢(shì)、資金市場(chǎng)情況等等。

項(xiàng)目市場(chǎng)狀況。主要包括現(xiàn)有產(chǎn)品或服務(wù)的市場(chǎng)銷售情況和市場(chǎng)需求情況、客戶對(duì)商業(yè)銀行新產(chǎn)品或服務(wù)的潛在需求、市場(chǎng)占有份額、市場(chǎng)容量、市場(chǎng)拓展空間等等。

同業(yè)市場(chǎng)狀況。主要包括同業(yè)的機(jī)構(gòu)、同業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)、同業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)手段、同業(yè)的營(yíng)銷方式、同業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)的可能與程度等等。

各種不同的營(yíng)銷策劃所需的市場(chǎng)分析資料是不完全相同的,要根據(jù)營(yíng)銷策劃需要去搜集,并在營(yíng)銷策劃中簡(jiǎn)要說(shuō)明。

(2)基本問(wèn)題分析。

營(yíng)銷策劃所面臨的問(wèn)題和所要解決的問(wèn)題,這些問(wèn)題的生成原因是什么?其中主要原因有哪些?解決這些問(wèn)題的基本思路如何確定,出發(fā)點(diǎn)是什么?通過(guò)何種途徑,采取什么方式解決?等等。

(3)主要優(yōu)劣勢(shì)分析。

主要優(yōu)勢(shì)分析:圍繞營(yíng)銷策劃主題,將要開展某一方面的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)(如市場(chǎng)調(diào)查、新產(chǎn)品開發(fā)、市場(chǎng)促銷、廣告宣傳等),擁有哪些方面的優(yōu)勢(shì),主要是自身優(yōu)勢(shì)(即自身的強(qiáng)項(xiàng))分析,也應(yīng)考慮外部的一些有利因素。營(yíng)銷策劃就是要利用好有利因素,發(fā)揮出自身優(yōu)勢(shì)。分析優(yōu)勢(shì)應(yīng)冷靜客觀,既不能“過(guò)”,也不能“不及”,要實(shí)事求是。

主要劣勢(shì)分析:主要劣勢(shì)分析就是分析與將要開展的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)相關(guān)聯(lián)的外部一些不利因素和自身的弱項(xiàng)、短處等。營(yíng)銷策劃就是要避免和化解這些不利因素,如何彌補(bǔ)自身的不足,.錯(cuò)開自身的弱項(xiàng)。

主要條件分析:主要條件分析就是分析將要開展的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)所需要的條件,包括已具備的條件和尚須創(chuàng)造的條件,逐一列出,逐一分析,以求得資源的最佳利用與組合。

第四部分:營(yíng)銷策劃目標(biāo)

不同項(xiàng)目的營(yíng)銷策劃,有各自不同的營(yíng)銷策劃目標(biāo),而營(yíng)銷策劃目標(biāo)大多由一些具體的指標(biāo)所組成。擬訂營(yíng)銷策劃目標(biāo),要實(shí)事求是,經(jīng)過(guò)努力能夠達(dá)到。

第五部分:營(yíng)銷執(zhí)行方案(即保障措施)

制訂營(yíng)銷執(zhí)行方案,是營(yíng)銷策劃的重頭戲,是對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)各道環(huán)節(jié)、各個(gè)方面工作的精心設(shè)計(jì)、周密安排和逐一布置與落實(shí),是營(yíng)銷活動(dòng)組織、開展的腳本。

制訂營(yíng)銷執(zhí)行方案應(yīng)考慮以下問(wèn)題: (1)理順本次營(yíng)銷活動(dòng)所涉及的各種關(guān)系;(2)把握本次營(yíng)銷活動(dòng)的重點(diǎn)和難點(diǎn);(3)確定本次營(yíng)銷活動(dòng)應(yīng)采取的策略;

(4)弄清楚開展本次營(yíng)銷活動(dòng)可利用的人、財(cái)、物等方面的資源與條件,確定好策劃預(yù)算:(5)本次營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)人員的組成,各參與部門及人員在本次營(yíng)銷活動(dòng)中所應(yīng)完成的任務(wù)、所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任和所應(yīng)充當(dāng)?shù)慕巧?(6)開展本次營(yíng)銷活動(dòng) 的監(jiān)控、反饋機(jī)制和傳導(dǎo)系統(tǒng);(7)完成本次營(yíng)銷策劃任務(wù)的時(shí)間安排(分階段任務(wù));(8)開展本次營(yíng)銷活動(dòng)可能出現(xiàn)的突發(fā)問(wèn)題與應(yīng)急措施;(9)對(duì)本次營(yíng)銷活動(dòng)的考核獎(jiǎng)懲方式。

寫作指要

撰寫營(yíng)銷策劃方案,應(yīng)注意把握以下幾個(gè)要點(diǎn):

1.要突出買點(diǎn)。說(shuō)服是策劃方案的本質(zhì)特征。每個(gè)策劃方案一定要有獨(dú)特的買點(diǎn),讓讀者一看就明白,一看就心動(dòng),以說(shuō)服領(lǐng)導(dǎo)采納。

篇(2)

零售業(yè)營(yíng)銷方式日漸同質(zhì)化,以折扣、禮券、贈(zèng)品為主,價(jià)格成為關(guān)鍵因素。傳統(tǒng)的營(yíng)銷是結(jié)果取向和目標(biāo)取向,它割裂了過(guò)程與結(jié)果的連續(xù)性,忽視了過(guò)程的內(nèi)在價(jià)值;其過(guò)程強(qiáng)調(diào)營(yíng)銷的簡(jiǎn)捷性和引導(dǎo)性,忽視了營(yíng)銷的親歷性和自主性,從而遺棄了很大一部分顧客利益。在各大商家血拼價(jià)格之時(shí),誰(shuí)都沒有思考一個(gè)問(wèn)題,那就是,消費(fèi)者追求的更高層次是消費(fèi)和體驗(yàn)的統(tǒng)一過(guò)程,而不是斷點(diǎn)般的短暫滿足。價(jià)格因素并不能使消費(fèi)者的情感受到尊重,思想得到激發(fā),因此,體驗(yàn)營(yíng)銷將成為零售業(yè)的未來(lái)營(yíng)銷趨勢(shì)。如今,全球都有以體驗(yàn)營(yíng)銷為模式創(chuàng)造的商業(yè)奇跡:游樂場(chǎng)“環(huán)球嘉年華”、網(wǎng)絡(luò)游戲“the second 1ife”、兒童體驗(yàn)職業(yè)夢(mèng)想的“the kid’s city”、“索尼夢(mèng)苑”體驗(yàn)店、旅游業(yè)中的“野外生存訓(xùn)練”等。在中國(guó)市場(chǎng),星巴克、宜家、流行美也靠體驗(yàn)營(yíng)銷迅速打下了江山。

零售業(yè)體驗(yàn)營(yíng)銷現(xiàn)狀

雖然體驗(yàn)營(yíng)銷的實(shí)施工具在零售業(yè)中都能體現(xiàn)。但大多只停留在滿足消費(fèi)者感覺、情感、行動(dòng)的體驗(yàn)需求上。并沒有引發(fā)消費(fèi)者對(duì)生活的思考,更沒有帶給消費(fèi)者追求生活方式的歸屬感。

體驗(yàn)營(yíng)銷并不是營(yíng)銷的創(chuàng)造,而是思考模式的創(chuàng)新。只有從顧客感受出發(fā),以同一個(gè)主題在每一個(gè)接觸點(diǎn)實(shí)施體驗(yàn)策略,才能讓顧客感受到一個(gè)連續(xù)的過(guò)程。實(shí)施體驗(yàn)營(yíng)銷企業(yè)必須以滿足消費(fèi)者的體驗(yàn)需求為目標(biāo),以服務(wù)產(chǎn)品為舞臺(tái),以有形產(chǎn)品為載體,產(chǎn)生經(jīng)營(yíng)高質(zhì)量體驗(yàn)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。在中國(guó)的幾大零售業(yè)態(tài)中,百貨、專賣店(品牌店)、超市、購(gòu)物中心都較具備體驗(yàn)營(yíng)銷實(shí)施空間,以下本文將針對(duì)這幾種業(yè)態(tài)現(xiàn)狀進(jìn)行分析。

百貨。中國(guó)的百貨業(yè)日漸成熟,在各大中城市商圈亦很集中,其中大部分商家仍采取的是傳統(tǒng)營(yíng)銷模式。雖然體驗(yàn)營(yíng)銷的實(shí)施工具在百貨業(yè)中都能體現(xiàn),但很少有針對(duì)消費(fèi)者某一生活主題進(jìn)行體驗(yàn)設(shè)計(jì),大多只停留在滿足消費(fèi)者感覺、情感、行動(dòng)的體驗(yàn)需求,并沒有引發(fā)消費(fèi)者對(duì)生活的思考,更沒有帶紿消費(fèi)者追求的生活方式的歸屬感。活動(dòng)主題―般只圍繞節(jié)日進(jìn)行,如圣誕節(jié)、元旦、春節(jié)、中秋節(jié)設(shè)計(jì)的主題日。也有圍繞消費(fèi)者某―生活方式的主題活動(dòng),如婚博會(huì),屆時(shí)會(huì)聯(lián)合婚車出租、婚紗攝影、酒、布玩具、結(jié)婚器具等商家,創(chuàng)造結(jié)婚環(huán)境體驗(yàn)。不足的是現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)仍以抽獎(jiǎng)為主,并無(wú)融入新婚生活元素的活動(dòng)讓消費(fèi)者體驗(yàn);產(chǎn)品、宣傳冊(cè)、人員大多以促銷為目的,并無(wú)考慮消費(fèi)者結(jié)婚的心情等。

超市。我國(guó)的超市一時(shí)間蜂擁云集,家樂福、吉之島、沃爾瑪、上海聯(lián)華等各據(jù)一方,各地地方超市也見縫插針。超市的商品一般面對(duì)大眾消費(fèi)者,面對(duì)的消費(fèi)者追求的是實(shí)惠。超市往往就是以“全城最低”、“折扣”、“積分換獎(jiǎng)”來(lái)吸引消費(fèi)者,如“方圓50公里最便宜貨物”等宣傳。從體驗(yàn)角度,超市的情況與百貨業(yè)相似,超市很少有一個(gè)統(tǒng)一的主題,主題活動(dòng)也僅限于節(jié)假日。在與顧客的溝通當(dāng)中,大多使用的是單向溝通,不是雙向溝通,只告知顧客產(chǎn)品信息,只是把超市商品的情況印成小冊(cè)子分發(fā)到不同顧客的手中。只有個(gè)別的大型超市才會(huì)周期性挑選顧客進(jìn)行圓桌會(huì)議,圍繞一個(gè)主題與顧客探討,了解顧客的感受與生活追求。也就是說(shuō),除感觀、行動(dòng)以外,情感、思考、關(guān)聯(lián)等體驗(yàn)在超市中并無(wú)運(yùn)用。

品牌店。精確的目標(biāo)群、包容了消費(fèi)者個(gè)性與生活方式的品牌內(nèi)涵、極易渲染的環(huán)境氣氛、充分與顧客深度溝通的機(jī)會(huì),都為品牌店運(yùn)用體驗(yàn)營(yíng)銷創(chuàng)造了很多商機(jī)??梢哉f(shuō),品牌店是最容易實(shí)施體驗(yàn)營(yíng)銷的零售業(yè)態(tài),在中國(guó)市場(chǎng)做的比較成功的是星巴克和宜家。星巴克的主題是交友、享受自由的第三空間,宜家的主題是―種輕松、時(shí)尚、自由的生活方式,它們的體驗(yàn)都是圍繞一個(gè)主題并針對(duì)各個(gè)接觸點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)的。然而,我國(guó)大部分品牌店雖然能抓住消費(fèi)者個(gè)性與自我實(shí)現(xiàn)的需求,卻并無(wú)以體驗(yàn)營(yíng)銷為出發(fā)點(diǎn)創(chuàng)造出體驗(yàn)過(guò)程,環(huán)境中的顏色、音樂、燈光、圖畫等都無(wú)法體現(xiàn)出主題,也沒有標(biāo)語(yǔ)可以引發(fā)思考,銷售人員一般情況下也不會(huì)和消費(fèi)者進(jìn)行深度溝通,這樣做是很難使消費(fèi)者產(chǎn)生歸屬感的。

購(gòu)物中心。購(gòu)物中心作為零售業(yè)最高級(jí)別的業(yè)態(tài),比超市、百貨更具備實(shí)施體驗(yàn)營(yíng)銷的條件。購(gòu)物中心不但囊括了其他零售業(yè)態(tài),而且突破傳統(tǒng)餐飲、購(gòu)物,大幅度增加了娛樂成分,廣闊的環(huán)境為組織各種體驗(yàn)活動(dòng)具備了可能。在我國(guó),有很多購(gòu)物廣場(chǎng)按照餐飲18%、娛樂30%、零售52%的黃金比例安排商業(yè)布局,締造體驗(yàn)式購(gòu)物形態(tài),有購(gòu)物圈、主題餐廳、娛樂王國(guó)、珠寶城等。購(gòu)物中心以購(gòu)物環(huán)境、主題互動(dòng)活動(dòng)建立起競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),但是體驗(yàn)環(huán)境不僅僅需要硬件,還需要配以音樂、燈光、氣味等塑造,體現(xiàn)出各自的主題。即使有些購(gòu)物中心在視覺與活動(dòng)互動(dòng)方面讓消費(fèi)者有了體驗(yàn),但多缺乏引發(fā)人們思考、融入生活方式的策劃,這使體驗(yàn)未能延續(xù)到除活動(dòng)主場(chǎng)之外的角落。

零售業(yè)體驗(yàn)營(yíng)銷策略

零售、監(jiān)實(shí)施體驗(yàn)營(yíng)銷可以分為三個(gè)步驟:通過(guò)體驗(yàn)式調(diào)研與接觸點(diǎn)設(shè)計(jì)掌握消費(fèi)者感性想法,通過(guò)產(chǎn)品宣傳s環(huán)境氛圍讓消費(fèi)者知道自己想要什么.通過(guò)解決方案與人員溝通讓消費(fèi)者自我實(shí)現(xiàn)。

體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)是消費(fèi)者從生活與情境出發(fā),塑造消費(fèi)者追求的生活方式的感官體驗(yàn)環(huán)境,創(chuàng)造消費(fèi)者情緒抒發(fā)方式,激發(fā)消費(fèi)者創(chuàng)造靈感,鼓勵(lì)其參與行動(dòng)改變現(xiàn)狀,最終讓消費(fèi)者找到相同生活方式群體的歸屬感。消費(fèi)者獲得的不只是產(chǎn)品的滿足,而是生活方式的解決方案,他們甚至愿意為感性需求的滿足而付出更高的代價(jià)。零售業(yè)實(shí)施體驗(yàn)營(yíng)銷可以分為三個(gè)步驟(見圖1):通過(guò)體驗(yàn)式調(diào)研與接觸點(diǎn)設(shè)計(jì)掌握消費(fèi)者感性想法,通過(guò)產(chǎn)品宣傳與環(huán)境氛圍讓消費(fèi)者知道自己想要的,通過(guò)解決方案與人員溝通讓消費(fèi)者自我實(shí)現(xiàn)。

知道消費(fèi)者想要什么。

(1)體驗(yàn)式調(diào)研。區(qū)別傳統(tǒng)模式的調(diào)研,體驗(yàn)式調(diào)研的內(nèi)容是顧客的感性認(rèn)識(shí),模擬顧客體驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行提問(wèn)。例如,調(diào)查感覺:這家品牌店是否能讓我在感官上有特別的感受;調(diào)查情感:走進(jìn)這家品牌店是否使我有一種心情愉悅的感覺;調(diào)查行動(dòng):這家專賣店是否有意引導(dǎo)與我進(jìn)行互動(dòng)交流;調(diào)查思考:這家品牌店是否有意刺激我對(duì)某些事物的聯(lián)想;調(diào)查關(guān)聯(lián):購(gòu)買這個(gè)品牌的顧客是否和我是同一類人。除了問(wèn)卷調(diào)查,在賣場(chǎng)可粘貼“請(qǐng)幫助我們提高”的標(biāo)語(yǔ),平時(shí)應(yīng)進(jìn)行周期性地隨即抽取顧客組成傾聽小組進(jìn)行訪談,或通過(guò)服務(wù)員與顧客進(jìn)行深度交流。除了對(duì)消費(fèi)者調(diào)研,公司內(nèi)部各部門、各商品組銷售員間應(yīng)有規(guī)律性的溝通,保證能迅速掌握顧客對(duì)主題的喜愛程度及他們所追求生活方式的變化,并激發(fā)新的創(chuàng)意。

(2)接觸點(diǎn)設(shè)計(jì)。接觸點(diǎn)就是在售前、售中、

售后分解顧客的體驗(yàn)過(guò)程(感覺一情感―,思考一行動(dòng)一關(guān)聯(lián)),運(yùn)用不同的工具實(shí)施營(yíng)銷策略。在售前,可利用網(wǎng)絡(luò)、宣傳冊(cè)等讓顧客感知賣場(chǎng)的主題;當(dāng)顧客走進(jìn)賣場(chǎng),立刻感覺到音樂、燈光、氣味等建立起來(lái)的主題氛圍;當(dāng)顧客產(chǎn)生購(gòu)買欲望時(shí)候,應(yīng)通過(guò)產(chǎn)品制作激發(fā)他們創(chuàng)造性思考,去認(rèn)識(shí)和解決問(wèn)題;通過(guò)參與活動(dòng)去感受這種生活方式,展示自我認(rèn)知和價(jià)值觀;最后通過(guò)與環(huán)境中的其他消費(fèi)者與服務(wù)人員溝通,深刻體會(huì)源自社會(huì)文化意義的相互影響和對(duì)社會(huì)地位的需求,使其樂意成為這一群體或文化的一部分。在宜家,商場(chǎng)被視作一部完全自我運(yùn)轉(zhuǎn)的銷售機(jī)器,消費(fèi)者從進(jìn)場(chǎng)到出場(chǎng)完全是自己操作的過(guò)程:信息臺(tái)一計(jì)劃圖表―產(chǎn)品體驗(yàn)一價(jià)格標(biāo)簽一記錄取貨一平板包裝一收銀臺(tái)。

讓消費(fèi)者知道想要什么。

(1)產(chǎn)品宣傳。在消費(fèi)者進(jìn)行思考前,需要通過(guò)產(chǎn)品宣傳讓消費(fèi)者在感覺、情感上得到體驗(yàn)。星巴克在每一本宣傳冊(cè)都印上了第三空間概念,與一般企業(yè)宣傳不同的是,星巴克宣傳的是體驗(yàn),不只是產(chǎn)品。除了雜志型廣告目錄、宣傳小冊(cè)子、產(chǎn)品呈現(xiàn)、吉祥物等方法,網(wǎng)絡(luò)是一個(gè)極其有用的體驗(yàn)途徑?,F(xiàn)在很多企業(yè)已經(jīng)在網(wǎng)絡(luò)雜志(如zCoM里面的雜志)做廣告,通過(guò)故事情節(jié)模仿現(xiàn)場(chǎng)氣氛,甚至滿足現(xiàn)實(shí)中無(wú)法實(shí)現(xiàn)的需求。企業(yè)的網(wǎng)站也可以進(jìn)行方案的搭配(例如多樂士的配色系統(tǒng)),網(wǎng)絡(luò)虛擬體驗(yàn)是必然的發(fā)展趨勢(shì),甚至IBM、sUN等都進(jìn)駐了網(wǎng)絡(luò)游戲“seconcI Life”,零售企業(yè)可以充分利用網(wǎng)絡(luò)世界虛擬購(gòu)物或娛樂體驗(yàn)。

(2)環(huán)境氛圍。環(huán)境是零售業(yè)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),無(wú)論是僅幾十平米的品牌店,還是巨大的購(gòu)物中心,只要能讓所有工具在統(tǒng)一的主題下營(yíng)造氣氛,就能讓消費(fèi)者融入情景中。環(huán)境營(yíng)造的工具主要有音樂、燈光、氣味、圖畫、布局等。例如,整個(gè)星巴克就像一杯咖啡:夾帶暗紅的咖啡色墻壁,淺黃色隔板,或深或淺的咖啡色桌椅、沙發(fā),加上暗黃色柔和的燈光,四周充滿咖啡的香味,再嘬上一口醇香的咖啡,整個(gè)人似乎溶入了一杯濃濃的咖啡中。耳邊的爵士樂讓人雀躍于這種感受,更添一份輕松與愉悅。墻壁上的掛畫或色彩紛呈、抽象味兒十足,給人以時(shí)尚與個(gè)性的張揚(yáng)感。咖啡館內(nèi)的一切,都圍繞著咖啡文化而設(shè)計(jì)。

讓消費(fèi)者自我實(shí)現(xiàn)。

篇(3)

1.1畢業(yè)論文理論性太強(qiáng),與工作實(shí)際結(jié)合太少

高職高專畢業(yè)論文與本科、研究生畢業(yè)設(shè)計(jì)要求不同,更加注重其實(shí)踐性。但是現(xiàn)在很多高職酒店管理專業(yè)畢業(yè)生在撰寫畢業(yè)論文時(shí),理論性內(nèi)容偏多,有些文字材料甚至是教材內(nèi)容的搬家,使得畢業(yè)論文學(xué)術(shù)味太濃,這和高職類畢業(yè)生培養(yǎng)目標(biāo)是不一致的。

1.2畢業(yè)論文抄襲現(xiàn)象較普遍

大多數(shù)院校都將畢業(yè)論文環(huán)節(jié)安排在最后一個(gè)學(xué)期,而這個(gè)學(xué)期也是學(xué)生找工作、實(shí)習(xí)的關(guān)鍵時(shí)刻,好多學(xué)生工作壓力大,畢業(yè)論文寫作精力嚴(yán)重缺乏。隨著科技的進(jìn)步和互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)的發(fā)展,學(xué)生可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)查找到很多類似的論文資料,有些學(xué)生為了圖方便,將網(wǎng)上獲得的論文資料直接復(fù)制,嚴(yán)重破壞了論文撰寫要求的嚴(yán)肅性,不能起到畢業(yè)論文對(duì)提高自身工作能力和綜合素質(zhì)的作用。

1.3指導(dǎo)教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)少,論文專業(yè)化水平低

目前很多酒店管理專業(yè)教師都是從本科學(xué)校畢業(yè)再到高職院校工作,自身專業(yè)實(shí)踐較少,在給學(xué)生布置論文題目時(shí)導(dǎo)致理論性題目多,專業(yè)性強(qiáng)的題目太少,論文的整體專業(yè)化水平較低。針對(duì)目前高職酒店管理專業(yè)畢業(yè)論文撰寫存在的諸多問(wèn)題,筆者更加認(rèn)識(shí)到畢業(yè)設(shè)計(jì)應(yīng)改革現(xiàn)有畢業(yè)論文這種單一化形式的現(xiàn)狀,在畢業(yè)設(shè)計(jì)的形式與內(nèi)容等方面進(jìn)行創(chuàng)新。

2畢業(yè)設(shè)計(jì)形式與內(nèi)容的創(chuàng)新

通過(guò)畢業(yè)設(shè)計(jì)形式與內(nèi)容的創(chuàng)新,一方面可以提升學(xué)生的綜合職業(yè)能力,以畢業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告、畢業(yè)設(shè)計(jì)作品、服務(wù)流程優(yōu)化方案、營(yíng)銷策劃方案等形式來(lái)代替畢業(yè)論文寫作,更具有實(shí)用性和適用性,有利于學(xué)生職業(yè)能力的可持續(xù)發(fā)展;另一方面,創(chuàng)新的畢業(yè)設(shè)計(jì)形式改變了論文的枯燥性,通過(guò)項(xiàng)目引領(lǐng),任務(wù)驅(qū)動(dòng)性更強(qiáng),起到學(xué)生自主學(xué)習(xí),自我創(chuàng)新的作用。

2.1撰寫畢業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告

畢業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告是與專業(yè)緊密聯(lián)系,加強(qiáng)校企合作,改革論文撰寫途徑,進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)創(chuàng)新的良好方式。實(shí)習(xí)報(bào)告通常是學(xué)生根據(jù)實(shí)習(xí)崗位及工作內(nèi)容,結(jié)合實(shí)踐過(guò)程中的實(shí)習(xí)心得體會(huì)進(jìn)行寫作。這種方式在一定程度上可以防止學(xué)生的抄襲,與實(shí)習(xí)酒店結(jié)合緊密,更符合就業(yè)導(dǎo)向和高職高專學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)要與所學(xué)專業(yè)及崗位需求緊密結(jié)合的原則。

2.2設(shè)計(jì)畢業(yè)作品

結(jié)合酒店管理專業(yè)學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)工作需要,為更好檢驗(yàn)學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)情況,充分發(fā)揮學(xué)生的想象力、創(chuàng)造力,畢業(yè)設(shè)計(jì)可以進(jìn)行作品設(shè)計(jì),例如進(jìn)行酒店主題宴會(huì)設(shè)計(jì)。主題宴會(huì)設(shè)計(jì)一般由主題宴會(huì)花臺(tái)設(shè)計(jì)和菜單設(shè)計(jì)兩部分構(gòu)成,兩個(gè)部分都必須全部完成。主題可從商務(wù)宴、壽宴、婚宴、等任選其一。首先宴會(huì)設(shè)計(jì)要利用實(shí)習(xí)酒店自身優(yōu)勢(shì),凝練主題,同時(shí)要注意分析目標(biāo)顧客,有針對(duì)性地設(shè)計(jì)符合顧客需求,深受顧客歡迎的主題宴會(huì)產(chǎn)品,主題宴會(huì)設(shè)計(jì)要融入現(xiàn)代服務(wù)理念,綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí),設(shè)計(jì)好花臺(tái)、餐具、桌椅等,要求所有設(shè)備設(shè)施要與主題一致,注意整體的協(xié)調(diào)性。菜單也是宴會(huì)設(shè)計(jì)的重要組成部分,菜品名稱要體現(xiàn)宴會(huì)主題,要注意菜品的營(yíng)養(yǎng)均衡,菜肴的品種搭配,結(jié)構(gòu)合理。學(xué)生可以自己完成,也可分組完成體現(xiàn)工作的協(xié)作性,要求學(xué)生形成文字說(shuō)明材料并利用PPT進(jìn)行宴會(huì)設(shè)計(jì)的總體展示。

2.3撰寫服務(wù)流程優(yōu)化方案

學(xué)生結(jié)合實(shí)習(xí)酒店自身情況,綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí),理論與實(shí)踐相結(jié)合,對(duì)酒店服務(wù)流程進(jìn)行重新設(shè)計(jì),優(yōu)化服務(wù)過(guò)程,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。服務(wù)流程優(yōu)化方案應(yīng)以賓客為導(dǎo)向,體現(xiàn)整體服務(wù)的思路,例如有的酒店在客房服務(wù)流程的設(shè)計(jì)中,專業(yè)化分工過(guò)細(xì),造成客房業(yè)務(wù)被分割成很多部分,由幾個(gè)部門分別運(yùn)作,人為地破壞了對(duì)客服務(wù)的連貫性,造成了部門間工作效率低,完成一件工作常常要經(jīng)過(guò)許多部門協(xié)調(diào)配合,否則就不能正常完成,客房的工作人員多是招聘一些中年婦女,這些員工流失率較高,員工培訓(xùn)與管理的難度很大。學(xué)生針對(duì)酒店存在的這些問(wèn)題進(jìn)行認(rèn)真分析,寫出服務(wù)流程優(yōu)化方案,對(duì)客房部的一些部門進(jìn)行整合,提高員工待遇,組織機(jī)構(gòu)扁平化運(yùn)作等等,這些服務(wù)服務(wù)流程優(yōu)化的措施對(duì)加強(qiáng)酒店管理也有很強(qiáng)的指導(dǎo)意義。

2.4撰寫營(yíng)銷策劃方案

酒店?duì)I銷策劃方案是酒店在市場(chǎng)銷售和服務(wù)之前,為使銷售達(dá)到預(yù)期目標(biāo)而進(jìn)行的各種銷售促進(jìn)活動(dòng)的整體性策劃。酒店管理專業(yè)學(xué)生可以分析營(yíng)銷策劃中存在的問(wèn)題并提出相應(yīng)的建議,制定系統(tǒng)的營(yíng)銷計(jì)劃及實(shí)施方案,及時(shí)評(píng)估營(yíng)銷效果,幫助酒店規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、獲取更大的效益。例如酒店管理專業(yè)學(xué)生可以制定圣誕節(jié)營(yíng)銷策劃方案,確定營(yíng)銷策劃主題,明確市場(chǎng)定位、制定產(chǎn)品價(jià)格、選擇營(yíng)銷渠道、設(shè)計(jì)促銷方式等,幫助酒店增加客源,提高經(jīng)濟(jì)效益。

3畢業(yè)設(shè)計(jì)創(chuàng)新過(guò)程中的一些注意事項(xiàng)

3.1選題要結(jié)合工作酒店實(shí)際及崗位需要

不論采用哪種畢業(yè)設(shè)計(jì)形式,題目的選取一定都要結(jié)合實(shí)習(xí)酒店的工作情況,結(jié)合自己的崗位去寫,有些題目可以和酒店經(jīng)營(yíng)管理人員結(jié)合共同擬定,這樣更加具有針對(duì)性,畢業(yè)設(shè)計(jì)內(nèi)容可以避免抄襲現(xiàn)象的發(fā)生。

3.2校企雙方共同完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的考核

在畢業(yè)設(shè)計(jì)考核方面,應(yīng)該改革傳統(tǒng)評(píng)價(jià)方式,由實(shí)習(xí)酒店兼職教師和論文指導(dǎo)老師共同對(duì)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)行考核,并分別按照一定比例加權(quán)平均得出最后的總評(píng)成績(jī)。這種評(píng)價(jià)方式能將學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)成果、實(shí)習(xí)任務(wù)、崗位工作內(nèi)容等有效結(jié)合起來(lái),特別是實(shí)習(xí)單位酒店兼職教師對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)顯得尤為重要。酒店兼職教師對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)酒店情況非常了解,他們可以結(jié)合實(shí)際對(duì)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)給出一個(gè)更加客觀的評(píng)價(jià)。

3.3畢業(yè)設(shè)計(jì)答辯環(huán)節(jié)不可避免

篇(4)

為將優(yōu)秀的服務(wù)行為和先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)在我行復(fù)制推廣、升華超越,不斷提升我行的服務(wù)水平,參加總行組織的“一夏傾心”百日服務(wù)競(jìng)賽活動(dòng),活動(dòng)方案如下:

(一)管理方面

1、設(shè)置榮譽(yù)墻,每月評(píng)選服務(wù)明星,每月更換榮譽(yù)墻,增強(qiáng)員工的榮譽(yù)感

2、將員工更衣室重新布置規(guī)劃,增加啞鈴、仰臥起坐板等小巧的健身設(shè)備,設(shè)置健身角;放置一些員工感興趣、有益于員工成長(zhǎng)的書籍,設(shè)置讀書角,緩解員工情緒,愉悅員工心情。

3、每天晨會(huì)練習(xí)服務(wù)禮儀,每月組織一次服務(wù)禮儀的通關(guān)測(cè)試,并將成績(jī)納入考核。

(二)營(yíng)銷方面

定期讓柜面營(yíng)銷突出的員工分享柜面營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn),服務(wù)與營(yíng)銷相結(jié)合;定期開展服務(wù)主題日活動(dòng),例如母親節(jié)主題活動(dòng)、老客戶回饋日主題活動(dòng)。

(三)服務(wù)方面

1.優(yōu)化廳堂服務(wù)環(huán)境(詳見廳堂提升方案);優(yōu)化柜面環(huán)境,柜面設(shè)備、辦公用品定位一致。

2.結(jié)合總行禮儀培訓(xùn),規(guī)范七步服務(wù)法,學(xué)習(xí)手語(yǔ)以更好的提升柜面服務(wù)。

3.實(shí)行柜員當(dāng)值大堂經(jīng)理制度,柜員在業(yè)務(wù)空閑期間輪流當(dāng)值大堂經(jīng)理,以更好的提升廳堂服務(wù),加強(qiáng)服務(wù)與營(yíng)銷的結(jié)合。

篇(5)

隨著消費(fèi)者購(gòu)物需求的不斷升級(jí)以及零售業(yè)同行之間的競(jìng)爭(zhēng)不斷愈加激烈,所有傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式一定會(huì)趨于一種以滿足消費(fèi)者更高級(jí)心理需求為主的、讓消費(fèi)者情感得到共鳴并且最終得到自我實(shí)現(xiàn)為導(dǎo)向的營(yíng)銷方式。這種更追求創(chuàng)新性和互動(dòng)性的營(yíng)銷方式就是體驗(yàn)營(yíng)銷,通過(guò)與消費(fèi)者進(jìn)行深入溝通,知道消費(fèi)者想要什么,讓消費(fèi)者知道想要什么,進(jìn)而讓消費(fèi)者在購(gòu)買過(guò)程中獲得自我實(shí)現(xiàn)的滿足感。

體驗(yàn)營(yíng)銷是指讓消費(fèi)者從生活與情境出發(fā),塑造消費(fèi)者追求的生活方式的感官體驗(yàn)環(huán)境,創(chuàng)造消費(fèi)者情緒抒發(fā)方式,激發(fā)消費(fèi)者創(chuàng)造靈感,鼓勵(lì)其參與行動(dòng)改變現(xiàn)狀,最終讓消費(fèi)者找到相同生活方式群體的歸屬感。消費(fèi)者獲得的不只是產(chǎn)品的滿足,而是生活方式的解決方案,他們甚至愿意為感性需求的滿足而付出更高的代價(jià)。

在聯(lián)縱智達(dá)體驗(yàn)營(yíng)銷研究中心看來(lái)零售業(yè)實(shí)施體驗(yàn)營(yíng)銷可以分為三個(gè)步驟:通過(guò)調(diào)研與接觸點(diǎn)設(shè)計(jì)掌握消費(fèi)者感性想法,通過(guò)產(chǎn)品宣傳與環(huán)境氛圍讓消費(fèi)者知道自己想要的,通過(guò)解決方案與人員溝通讓消費(fèi)者自我實(shí)現(xiàn)。

知道消費(fèi)者想要什么

(1)調(diào)研。調(diào)研的內(nèi)容是顧客的感性認(rèn)識(shí)。從體驗(yàn)營(yíng)銷的5個(gè)層面來(lái)展開對(duì)消費(fèi)者購(gòu)物心理的由淺入深的調(diào)查研究。

例如,調(diào)查感覺:這家品牌店是否能讓我在感官上有特別的感受;調(diào)查情感:走進(jìn)這家品牌店是否使我有一種心情愉悅的感覺;調(diào)查行動(dòng):這家專賣店是否有意引導(dǎo)與我進(jìn)行互動(dòng)交流;調(diào)查思考:這家品牌店是否有意刺激我對(duì)某些事物的聯(lián)想;調(diào)查關(guān)聯(lián):購(gòu)買這個(gè)品牌的顧客是否和我是同一類人。除了問(wèn)卷調(diào)查,在賣場(chǎng)可粘貼“請(qǐng)幫助我們提高”的標(biāo)語(yǔ),或通過(guò)服務(wù)員與顧客進(jìn)行深度交流。

(2)接觸點(diǎn)設(shè)計(jì)。接觸點(diǎn)就是在售前、售中、售后分解顧客的體驗(yàn)過(guò)程(感覺情感思考行動(dòng)關(guān)聯(lián)),運(yùn)用不同的工具實(shí)施營(yíng)銷策略。

在售前,可利用網(wǎng)絡(luò)、宣傳冊(cè)等讓顧客感知賣場(chǎng)的主題;當(dāng)顧客走進(jìn)賣場(chǎng),立刻感覺到音樂、燈光、氣味等主題氛圍;當(dāng)顧客產(chǎn)生購(gòu)買欲望時(shí),應(yīng)通過(guò)產(chǎn)品制作激發(fā)他們創(chuàng)造性思考,去認(rèn)識(shí)和解決問(wèn)題;通過(guò)參與活動(dòng)感受這種生活方式,展示自我認(rèn)知和價(jià)值觀;最后通過(guò)與環(huán)境中的其他消費(fèi)者與服務(wù)人員溝通,深刻體會(huì)源自社會(huì)文化意義的相互影響和對(duì)社會(huì)地位的需求,使其樂意成為這一群體或文化的一部分。

個(gè)人認(rèn)為,美國(guó)快餐連鎖巨頭麥當(dāng)勞在這方面是做的比較到位的,相信去過(guò)麥當(dāng)勞用餐的人都不難感覺到其標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化的服務(wù):每當(dāng)走進(jìn)店內(nèi),會(huì)有親切一致的問(wèn)候聲迎面而來(lái),當(dāng)你點(diǎn)餐的時(shí)候,服務(wù)員會(huì)露出友善的微笑耐心給你點(diǎn)餐,同時(shí),如果有新品推出他們會(huì)詢問(wèn)你是否需要嘗試新品,點(diǎn)單結(jié)束等候上單時(shí),服務(wù)員會(huì)告訴你請(qǐng)?jiān)谝粋?cè)等候,讓后面的顧客可以上前點(diǎn)單,另外,通過(guò)餐盤上擺放的食物你也能發(fā)現(xiàn)一些規(guī)律,那就是帶有麥當(dāng)勞標(biāo)志的那一面是對(duì)著顧客的,這種細(xì)節(jié)都能說(shuō)明麥當(dāng)勞的服務(wù)員訓(xùn)練有素,其服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)非常講究規(guī)范化。因此,在麥當(dāng)勞用餐你會(huì)感受到親切,方便,快捷,安全,溫暖,這種舒適的購(gòu)物體驗(yàn)和消費(fèi)環(huán)境會(huì)吸引大批目標(biāo)人群一次又一次地光顧。

讓消費(fèi)者知道想要什么。

(1)產(chǎn)品宣傳。在消費(fèi)者思考前,需要通過(guò)產(chǎn)品宣傳讓消費(fèi)者在感覺、情感上得到體驗(yàn)。這里的產(chǎn)品宣傳不僅僅停留在產(chǎn)品功能的層面,而是要把產(chǎn)品所象征的意義融入進(jìn)去,這種象征意義是廣義的,也就是說(shuō)它可以代表一種生活理念、一種價(jià)值追求或者是一種精神狀態(tài)。星巴克在每一本宣傳冊(cè)都印上第三空間概念,與一般企業(yè)宣傳不同,它宣傳的是體驗(yàn),是除了工作和家庭之外的第三種生活狀態(tài)。星巴克告訴他的消費(fèi)者,星巴克就代表了這第三種空間,在這里你沒有束縛、沒有壓力和煩惱,有的只是享受咖啡的輕松自在和朋友相聚的歡樂休閑。除雜志型廣告目錄、宣傳小冊(cè)、產(chǎn)品呈現(xiàn)、吉祥物等方法,網(wǎng)絡(luò)也是一個(gè)極其有用的體驗(yàn)途徑?,F(xiàn)在很多企業(yè)也會(huì)在網(wǎng)絡(luò)上做廣告,通過(guò)故事情節(jié)模仿現(xiàn)場(chǎng)氣氛,甚至滿足現(xiàn)實(shí)中無(wú)法實(shí)現(xiàn)的需求。

(2)環(huán)境氛圍。環(huán)境是零售業(yè)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。只要能讓音樂、燈光、氣味、圖畫、布局等所有工具在統(tǒng)一的主題下營(yíng)造氣氛,就能讓消費(fèi)者融入情景中。例如,整個(gè)星巴克就像一杯咖啡:夾帶暗紅的咖啡色墻壁,淺黃色隔板,或深或淺的咖啡色桌椅、沙發(fā),加上暗黃色柔和的燈光,四周充滿咖啡的香味,再嘬上一口醇香的咖啡,整個(gè)人似乎溶入到濃濃的咖啡中。耳邊的爵士樂讓人雀躍,更添一份輕松與愉悅。墻壁上的掛畫或色彩紛呈、抽象感覺十足,給人以時(shí)尚與個(gè)性的張揚(yáng)感??Х瑞^內(nèi)的一切,都圍繞著咖啡文化而設(shè)計(jì)。

讓消費(fèi)者自我實(shí)現(xiàn)

(1)解決方案。自我實(shí)現(xiàn)是消費(fèi)者需求的最高層次,也是體驗(yàn)營(yíng)銷的最關(guān)鍵部分。體驗(yàn)營(yíng)銷中的“體驗(yàn)”是要消費(fèi)者經(jīng)過(guò)自我思考與嘗試去獲得的解決方案。商家要做的是對(duì)產(chǎn)品的文化、功能、搭配方案的介紹及制作展示等,幫助他們找到最適合自己的方案。如:宜家把家具賣場(chǎng)打造成消費(fèi)者尋找靈感和設(shè)計(jì)思路的地方,消費(fèi)者可根據(jù)產(chǎn)品價(jià)格、材料大小、顏色等思考搭配方式。星巴克則讓消費(fèi)者自己選擇添加濃縮咖啡的量、奶的種類、香草或杏仁等不同口味或選擇咖啡沖器與咖啡豆自己沖調(diào)。

(2)關(guān)聯(lián)體驗(yàn)。要滿足顧客思考、行動(dòng)、關(guān)聯(lián)的需求,必須通過(guò)與顧客的互動(dòng)溝通制定彰顯出主題生活方式的銷售解決方案。關(guān)聯(lián)體驗(yàn)是體驗(yàn)的最高層次,讓消費(fèi)者找到群體歸屬感并實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值觀,它是所有體驗(yàn)策略的結(jié)果。在零售業(yè)中,人員溝通能夠?qū)﹃P(guān)聯(lián)體驗(yàn)起到很大的促進(jìn)作用。

篇(6)

1、 以消費(fèi)者的需求和心理為策劃的起點(diǎn)并貫穿始終;

現(xiàn)代營(yíng)銷的基本點(diǎn),在于以消費(fèi)者的需求為中心,一切的營(yíng)銷活動(dòng)都應(yīng)該圍繞著消費(fèi)者的需求來(lái)進(jìn)行,關(guān)注消費(fèi)者需求,就是關(guān)注市場(chǎng)。消費(fèi)者需求把握得準(zhǔn)確以否,決定著營(yíng)銷策劃的成敗。因此,在任何一次的營(yíng)銷策劃開展之前,都應(yīng)該深入市場(chǎng),了解消費(fèi)者的真實(shí)感受,這樣才能使?fàn)I銷真正策劃到位,也才能取得應(yīng)有的市場(chǎng)效果。消費(fèi)者的食品消費(fèi)心理是微妙的,也許消費(fèi)者表現(xiàn)出來(lái)的并不是消費(fèi)者真正的內(nèi)心感受,策劃不能準(zhǔn)確地把握消費(fèi)者心理,也就有可能“差之毫厘,謬以千里”。速溶咖啡產(chǎn)生于美國(guó)二十世紀(jì)初期,在上市之初,速溶咖啡制造商麥斯威爾咖啡決策層認(rèn)為,速溶咖啡相比傳統(tǒng)的手磨咖啡相比,能讓美國(guó)的家庭主婦們從繁瑣的咖啡制作中解脫出來(lái),省時(shí)省力,因此,他們決定向美國(guó)家庭主婦展開宣傳攻勢(shì),大力宣揚(yáng)速溶咖啡省時(shí)省力的基本特點(diǎn)。在策劃推出后,市場(chǎng)反應(yīng)平平,沒有達(dá)到推廣速溶咖啡的效果,可以說(shuō),當(dāng)初的策劃是失敗的。麥斯威爾的營(yíng)銷人員百思不得其解,只好求助于心理學(xué)家。透過(guò)心理學(xué)家廣泛而深入的分析,找到了問(wèn)題的癥結(jié),原來(lái)在二十世紀(jì)初期,美國(guó)家庭主婦的觀念里,制作咖啡的繁瑣過(guò)程被視為勤勞的表現(xiàn),是一個(gè)勤快的家庭主婦的標(biāo)志,而購(gòu)買速溶咖啡則有悖于這一觀念,購(gòu)買速溶咖啡圖省時(shí)省力則是懶惰的家庭主婦表現(xiàn),難怪速溶咖啡不能被家庭主婦們接受。了解到這一微妙的消費(fèi)心理之后,麥斯威爾咖啡重新調(diào)整了策劃方案,轉(zhuǎn)而訴求速溶咖啡的醇香美味,并邀請(qǐng)當(dāng)時(shí)的總統(tǒng)羅斯福為之做廣告,在羅斯??偨y(tǒng)的那句“滴滴香濃,意猶未盡”感召下,美國(guó)的家庭主婦爭(zhēng)相品嘗速溶咖啡的醇香美味,從此速溶咖啡進(jìn)入美國(guó)的千家萬(wàn)戶,麥斯威爾也成為美國(guó)最具競(jìng)爭(zhēng)力的咖啡品牌。

美國(guó)加利福尼亞的愛西美食品公司被人們稱為“今明后公司”,該公司為迎合消費(fèi)心理,雇傭了42位食品設(shè)計(jì)師兼配方師,每周總要設(shè)計(jì)出10多種新食品,但對(duì)這10多種新食品,公司并不盲目推出,而是試探出顧客的反應(yīng)后再推出。其做法是,在公司的門市部專門設(shè)有一個(gè)所謂“今明后”柜臺(tái)。每天在這個(gè)柜臺(tái),總有幾種新設(shè)計(jì)出來(lái)的食品樣品陳列,免費(fèi)供顧客品嘗;公司還制定了一條規(guī)矩,在“今明后”柜臺(tái)陳列的新食品,今天出樣陳列供人品嘗,明天接受訂購(gòu),后天公開出售。公司從顧客品嘗的多少中預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求量,并制定上市計(jì)劃。此舉大大吸引了消費(fèi)者,使“今明后”公司獨(dú)占同行鰲頭。

速溶咖啡前后策劃的成敗,是對(duì)消費(fèi)者心理把握得準(zhǔn)確與否決定的,而愛西美食品公司則是根據(jù)消費(fèi)者的需求來(lái)決定自己的產(chǎn)品,從而贏得消費(fèi)者的青睞。毫無(wú)疑問(wèn),消費(fèi)者的需求決定了策劃的方向,決定了策劃的內(nèi)容。食品消費(fèi)者的需求豐富多樣,千變?nèi)f化,在整個(gè)策劃中,必須隨時(shí)把握消費(fèi)者的需求和心理,如此才有可能取得良好的市場(chǎng)業(yè)績(jī)。

2、 界定明確的目標(biāo)市場(chǎng),要吸收目標(biāo)市場(chǎng)的基本特性作為策劃元素;

食品的品種多種多樣,而食品消費(fèi)也是千差萬(wàn)別,不同種類的消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣也不一樣,任何一個(gè)食品品牌都不能能夠滿足所有的消費(fèi)者,某一類食品或某一個(gè)食品品牌,要想讓所有的消費(fèi)者都接受是不可能的。在產(chǎn)品同質(zhì)化非常嚴(yán)重的今天,每個(gè)食品品牌都必須明確界定自己的目標(biāo)消費(fèi)者,根據(jù)特定消費(fèi)者的特性來(lái)開展?fàn)I銷活動(dòng)。針對(duì)不同的消費(fèi)人群,營(yíng)銷策劃的方向則不同,比如針對(duì)老年人的老年保健食品,通過(guò)社區(qū)開展老年人喜聞樂見的形式來(lái)進(jìn)行推廣,比較容易被接受,而新奇特的營(yíng)銷策劃手段則在老年人這里可能適得其反。因此,在策劃中,每一個(gè)食品品牌都應(yīng)該鎖定自己的消費(fèi)群,界定自己的目標(biāo)市場(chǎng),做好消費(fèi)者定位,然后根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)的特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行策劃。

喜之郎果凍是中國(guó)最具影響力的果凍品牌,市場(chǎng)占有率高達(dá)83%,為了進(jìn)一步拓展市場(chǎng),于1998年初推出自己的子品牌——水晶之戀,水晶之戀嚴(yán)格界定了自己的目標(biāo)市場(chǎng)——年輕情侶。營(yíng)銷策劃人員從一開始,就圍繞著年輕情侶的特點(diǎn)做文章,品牌命名為“水晶之戀”,比喻為“水晶般尊貴浪漫的戀情”,同時(shí)在產(chǎn)品的樣式上將果凍的造型果凍的造型由傳統(tǒng)的小碗樣式改造為心形,封蓋上兩個(gè)漫畫人物相擁而望,為這種心型果凍平添了幾分魅力。水晶之戀禮盒則是一個(gè)心形的盒子里面裝若干心形果凍;顏色有藍(lán)色、紫色、粉色,每種顏色的果凍都有不同的名字,浪漫物語(yǔ)、愛戀滋味。一種顏色的水晶之戀,代表一種愛情“愛的語(yǔ)言”:

綠色:真的好想見到你;

紫色:好想你抱緊我;

黃色:好想跟你說(shuō)對(duì)不起;

紅色:好想天天跟你在一起;

透明:真的不能沒有你;

粉紅:愛你一生不變;

再往后,水晶之戀愛的表達(dá)不斷深化與升華:

紅色:真的好想你;

粉紅:愛你一生不變;

紫色:有你真精彩;

明天的明天:你還會(huì)送我水晶之戀嗎?

同時(shí)在各種活動(dòng)中,圍繞著年輕情侶的心理開展策劃,確定了以愛情作為整個(gè)營(yíng)銷策劃的主題:借用《泰坦尼克號(hào)》在中國(guó)熱映的良機(jī),對(duì)《泰坦尼克號(hào)》進(jìn)行了全國(guó)范圍的貼片廣告并在電視臺(tái)投播;并創(chuàng)造性地進(jìn)行了電視劇冠名,將常見的節(jié)目冠名、賽事冠名手段進(jìn)行移植。在鳳凰衛(wèi)視引進(jìn)日本愛情偶像劇《理想的婚姻》的時(shí)候,與其協(xié)商將該劇更名為“水晶之戀”,并將《水晶之戀》廣告歌曲作為主題曲,完全擺脫以往電視廣告跟片插播的傳統(tǒng)形式。 考慮到現(xiàn)代年輕情侶熱衷用電子賀卡作為交流情感、傳情達(dá)意的溝通方式,喜之郎也在新興網(wǎng)絡(luò)媒體資源方面進(jìn)行了有效整合,與新浪網(wǎng)合作,贊助電子賀卡頻道首頁(yè)背景版、頻道推薦卡及該頻道所有賀卡加蓋“水晶之戀”郵戳,專門推出以“水晶之戀”為主題的情人節(jié)電子賀卡,標(biāo)題都很浪漫動(dòng)情:“情定今生”、“落日沉醉”、“漫天櫻花”、“吻”、“相遇”、“思念”等。

“水晶之戀”營(yíng)銷策劃的成功,得益于其對(duì)“年輕情侶”這一目標(biāo)市場(chǎng)特性的把握,并圍繞著目標(biāo)市場(chǎng)開展豐富多彩的主體策劃。因此,只有對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)有清晰的認(rèn)識(shí),才能進(jìn)行豐富多彩的策劃。

3、 策劃以產(chǎn)品品質(zhì)為基礎(chǔ),深挖產(chǎn)品本身特點(diǎn),突出產(chǎn)品的創(chuàng)新點(diǎn);

享譽(yù)世界的營(yíng)銷策劃大師大衛(wèi)·奧格威曾經(jīng)說(shuō)過(guò),好的產(chǎn)品是營(yíng)銷推廣的基礎(chǔ),而壞的產(chǎn)品推廣越好則產(chǎn)品死得越快。這說(shuō)明,任何營(yíng)銷策劃,都必須以好產(chǎn)品為前提。要保證食品營(yíng)銷策劃的成功,食品本身一定要過(guò)硬。而很多時(shí)候,食品產(chǎn)品本身就蘊(yùn)藏著營(yíng)銷策劃的創(chuàng)意點(diǎn)。因此,食品營(yíng)銷策劃人員一定要充分把握食品本身的特性,看似平常的表面挖掘出獨(dú)特的東西來(lái),這樣食品營(yíng)銷策劃才能從眾多的品牌中脫穎而出,在市場(chǎng)中占據(jù)一席之地。策劃大師李?yuàn)W·貝納在為“綠巨人”灌裝豌豆策劃時(shí),從菜農(nóng)搶收豌豆的生產(chǎn)過(guò)程中獲得靈感,策劃了“月光下的收割”營(yíng)銷創(chuàng)意,清晰而準(zhǔn)確地傳達(dá)了“綠巨人”罐裝豌豆的新鮮品質(zhì),得到了消費(fèi)者高度認(rèn)同,造就了“綠巨人”罐裝豌豆這一知名品牌。而農(nóng)夫山泉從普通得不能再普通的瓶裝飲用水中,挖掘出“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”的獨(dú)特賣點(diǎn),更能說(shuō)明食品產(chǎn)品本身就具有天生的策劃創(chuàng)意,策劃創(chuàng)意的關(guān)鍵在于發(fā)現(xiàn)。

食品的品種數(shù)不勝數(shù),其中的差異更是豐富多彩,從豐富多彩的產(chǎn)品差異中,尋找若干獨(dú)特的方面進(jìn)行策劃,是食品營(yíng)銷策劃簡(jiǎn)易可行的思路。通過(guò)產(chǎn)品本差異點(diǎn)的尋找或創(chuàng)造,避開根競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的直接競(jìng)爭(zhēng),是策劃成功的保證。

同樣是養(yǎng)生堂的另一品牌——農(nóng)夫果園,運(yùn)用產(chǎn)品本身的差異化后發(fā)制人,是策劃的又一經(jīng)典。選擇混合果汁作為突破點(diǎn),是農(nóng)夫果園營(yíng)銷的重要策劃。市場(chǎng)上PET包裝的果汁飲料口味繁多,主要有橙汁、西柚汁、蘋果汁、藍(lán)莓、相思果、檸檬汁、葡萄汁、梨汁、芒果汁、桃汁、杏汁、獼猴桃汁、草莓汁、山楂汁、菠蘿汁、西番蓮汁、番茄汁、蕃石榴汁等,一般以橙汁、蘋果汁、桃汁、葡萄汁四種最為常見。 但這些產(chǎn)品一般都是單一口味,例如統(tǒng)一的“鮮橙多”,匯源的“真鮮橙”、可口可樂的“酷兒”、還有“三得利”等,而且目前市場(chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)停留在單一的橙汁口味。

農(nóng)夫果園作為一個(gè)后進(jìn)的品牌,在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上沒有像一般的廠家那樣依照現(xiàn)有的口味跟進(jìn),而是獨(dú)辟蹊徑選擇了“混合口味”作為突破口,憑此屹立于強(qiáng)手如林的果汁市場(chǎng)。

深挖食品本身的特性,采用獨(dú)具創(chuàng)意的表達(dá)方法,是食品營(yíng)銷策劃又一重要法則。

4、 注重終端營(yíng)銷推廣,直接影響消費(fèi)者的購(gòu)買;

食品是一種消費(fèi)者廣泛的產(chǎn)品,對(duì)食品廠商來(lái)說(shuō),終端是各個(gè)品牌短兵相接的戰(zhàn)場(chǎng)。終端促銷策略越來(lái)越受到眾多廠家和商家的青睞,多數(shù)食品缺乏大規(guī)模的廣告促銷實(shí)力,因而成本相對(duì)較少而直接和即時(shí)效果良好的終端促銷策略便被廣泛運(yùn)用。同時(shí),終端是產(chǎn)品銷售渠道的最終突破點(diǎn),消費(fèi)者將在此直面產(chǎn)品、品評(píng)產(chǎn)品并作出選擇,于是有限的店面空間和貨架面積便成了寶貴的促銷資源,終端促銷信息成為聚攏資訊記憶、引發(fā)購(gòu)買欲望的最后一擊。同時(shí),消費(fèi)者購(gòu)買行為中的沖動(dòng)性購(gòu)買也恰恰是由于銷售現(xiàn)場(chǎng)的各種誘因而引起的,如店內(nèi)陳列、折扣告示等。而大多數(shù)的食品屬于低值易耗產(chǎn)品,即單位價(jià)值小、一次性消費(fèi)、不斷重復(fù)購(gòu)買。對(duì)于這類產(chǎn)品,消費(fèi)者的購(gòu)買屬于“尋求變化的購(gòu)買行為”,即品牌間雖有差異,但消費(fèi)者不會(huì)耗費(fèi)太多的精力去比較選擇,參與程度低。因此搶占終端注意力,是實(shí)現(xiàn)食品銷售提升的關(guān)鍵因素。

在終端的營(yíng)銷策劃中,一方面應(yīng)充分運(yùn)用宣傳品(POS)來(lái)塑造銷售氣氛,刺激消費(fèi)者購(gòu)買欲望。世界著名的食品業(yè)巨人納貝斯克食品有限公司積其多年的促銷經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為,折扣標(biāo)志可增加銷量的23%,產(chǎn)品確認(rèn)標(biāo)志可增加銷量的18%。由此可見,廠家應(yīng)最大限度地利用貨架條框、掛旗、宣傳卡、海報(bào)等POS。其次,要想辦法占據(jù)終端的最佳陳列位置。要使產(chǎn)品盡早出現(xiàn)在人流面前,獲得注意和吸引購(gòu)買,理想的位置應(yīng)是人流最先經(jīng)過(guò)的地方,即顧客一進(jìn)門就可以看到的位置以及顧客高流通區(qū)。尤其對(duì)于市場(chǎng)占有率較高的產(chǎn)品品牌,占領(lǐng)第一貨架的端頭位置往往也是向消費(fèi)者及競(jìng)爭(zhēng)者顯示其品牌知名度高、市場(chǎng)占有率大的最直接的手段。

終端的營(yíng)銷推廣,需要考慮眾多的細(xì)節(jié),這是保證整個(gè)營(yíng)銷策劃實(shí)現(xiàn)的必要條件,否則再好的策劃也會(huì)功虧一簣。

5、 各種促銷工具善加使用,實(shí)施整合營(yíng)銷;

舒爾茨大師90年代初創(chuàng)立的整合營(yíng)銷理論迅速風(fēng)靡全球,它的內(nèi)涵是以消費(fèi)者為核心重組企業(yè)行為和市場(chǎng)行為,綜合協(xié)調(diào)地使用各種形式的傳播方式.以統(tǒng)一的目標(biāo)和統(tǒng)一的傳播形象、傳播一致的產(chǎn)品信息,實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者的雙向溝通,迅速樹立產(chǎn)品品牌在消費(fèi)者心目中的地位,建立產(chǎn)品與消費(fèi)者長(zhǎng)期密切的關(guān)系,更有效地達(dá)到廣告?zhèn)鞑ズ彤a(chǎn)品行銷的目的。整合營(yíng)銷傳播是一個(gè)概念,也是一個(gè)過(guò)程,整合意味著完整,實(shí)現(xiàn)傳播活動(dòng)的完整性便可以產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)。

在食品營(yíng)銷策劃中,引進(jìn)整合營(yíng)銷傳播的概念和技術(shù),將能大大提升食品營(yíng)銷策劃的效果。食品消費(fèi)者面臨著非常豐富的信息,而如今各種傳播工具如廣告、公關(guān)、營(yíng)業(yè)推廣、事件營(yíng)銷等也是豐富異常,因此,必須把食品品牌的信息進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃,以完整統(tǒng)一的面目面對(duì)食品消費(fèi)者,這樣才能夠使食品營(yíng)銷策劃的效果達(dá)到最大化。

由于整合營(yíng)銷傳播的策略非常明確,通過(guò)整合各種傳播手段,在不高的費(fèi)用支持下,"酷兒"的傳播就達(dá)到了很高的效率。以北京市場(chǎng)為例,"酷兒"上市全年的市場(chǎng)費(fèi)用不足450萬(wàn)元,其中包括47%用于三個(gè)月電視廣告;10%用于刺激通路和鋪貨,如進(jìn)店費(fèi)、通路的進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)促銷、業(yè)務(wù)員進(jìn)貨和陳列獎(jiǎng)勵(lì)、價(jià)格補(bǔ)助、全體員工參加的沿街鋪貨促銷活動(dòng)等;8%用于公共關(guān)系活動(dòng),如新聞會(huì)、軟文、兒童參觀廠房過(guò)程中的直效營(yíng)銷、節(jié)假日的路演等;35%用于陳列和贈(zèng)飲類的消費(fèi)者促銷活動(dòng)。

在2001年6—10月間,運(yùn)用整合營(yíng)銷傳播的思想和手段,“加鈣金鑼王”火腿腸系統(tǒng)地策劃了新品上市推廣活動(dòng),在競(jìng)爭(zhēng)激烈的火腿腸市場(chǎng)上打響了一場(chǎng)聲勢(shì)浩大的市場(chǎng)攻堅(jiān)戰(zhàn),發(fā)揮了整合營(yíng)銷傳播的巨大威力。整合營(yíng)銷傳播的廣告策略是由“一個(gè)聲音”的廣告內(nèi)容和永不間斷的廣告投放兩個(gè)要素構(gòu)成。在“加鈣金鑼王”新品上市中,按照整合營(yíng)銷傳播的廣告策略,對(duì)電視廣告、廣播廣告、平面廣告、DM廣告、POP廣告等傳播媒體進(jìn)行一元化整合,從而達(dá)成了消費(fèi)者最大程度的認(rèn)知。促銷是整合營(yíng)銷傳播的關(guān)鍵一環(huán),在“加鈣金鑼王”促銷活動(dòng)中,采取了對(duì)經(jīng)銷商、消費(fèi)者、業(yè)務(wù)員三重促銷、“推拉結(jié)合”的策略,理順了產(chǎn)品分銷通路的利益關(guān)系,不僅增強(qiáng)了經(jīng)銷商、業(yè)務(wù)員推銷產(chǎn)品的積極性,還靠極具吸引力的促銷獎(jiǎng)品刺激了消費(fèi)者的購(gòu)買欲望和需求。終端是產(chǎn)品與消費(fèi)者直接見面的地方,是分銷通路的末端環(huán)節(jié),是同類產(chǎn)品激烈爭(zhēng)奪顧客的主戰(zhàn)場(chǎng)。終端市場(chǎng)推廣的效果好壞直接決定著新產(chǎn)品上市整合策劃方案的成功與否。在“加鈣金鑼王”的終端推廣上,重點(diǎn)抓好了掃街式鋪貨、市場(chǎng)生動(dòng)化、公關(guān)促銷等工作,真正做到了使消費(fèi)者“看得見”、“買得到”、“吃得樂”。在“加鈣金鑼王”上市推廣活動(dòng)過(guò)程中,以整合營(yíng)銷理論為指導(dǎo),進(jìn)行企業(yè)與消費(fèi)者的換位思考,始終站在消費(fèi)者的立場(chǎng)和角度,綜合運(yùn)用多種營(yíng)銷傳播工具,以清晰、差異化的產(chǎn)品定位、整合的促銷、整合的傳播、整合的渠道等優(yōu)勢(shì),使“加鈣金鑼王”火腿腸在競(jìng)爭(zhēng)激烈的“王”字牌高溫火腿腸市場(chǎng)上,開辟出一個(gè)新的細(xì)分市場(chǎng),創(chuàng)造了月銷售量超1000噸的記錄,將競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手1999年推出的同類產(chǎn)品遠(yuǎn)遠(yuǎn)的拋在后面,成為功能性肉制品的主導(dǎo)產(chǎn)品。

整合營(yíng)銷傳播是一個(gè)全新的策劃理念,充分把握每一種傳播工具,進(jìn)行最合理的組合,是食品營(yíng)銷策劃面臨的新課題。

6、 確立獨(dú)具特色的策劃主題,主題貫穿整個(gè)策劃;

食品營(yíng)銷策劃涉及眾多的營(yíng)銷工具的運(yùn)用,更由于整合營(yíng)銷傳播理論的引入,要想使策劃取得良好的效果,就必須有明確的主題來(lái)引導(dǎo)整個(gè)策劃,也就是確立獨(dú)具特色的主題,使主題貫穿整個(gè)策劃。主題是營(yíng)銷策劃的眼,能夠起到畫龍點(diǎn)睛的作用。美國(guó)著名策劃大師羅瑟·里夫斯提出了著名的USP理論,成為思考策劃主題的重要工具。所謂USP,是“獨(dú)特的銷售主張”的英文縮寫。該理論要求策劃人員在考慮主題時(shí),必須注意把握三個(gè)要點(diǎn):一是要從產(chǎn)品或者品牌或者相關(guān)的事件中挖掘出獨(dú)特的點(diǎn)來(lái);二是該點(diǎn)要能夠促進(jìn)銷售,能夠被消費(fèi)者所接受;三是要把這個(gè)點(diǎn)提煉成一句精煉的話來(lái)進(jìn)行概括。這就要求策劃人員不但要熟悉產(chǎn)品、品牌,而且要善于抓住社會(huì)的熱點(diǎn),從中得出相應(yīng)的主題來(lái),同時(shí)要求策劃人員具有相當(dāng)?shù)奈淖止Φ?。一旦確立相應(yīng)的主題,在某一個(gè)時(shí)期就應(yīng)該圍繞著該主題進(jìn)行相應(yīng)的策劃活動(dòng),切不可偏離主題。在M&M′S巧克力的策劃中,當(dāng)時(shí)巧克力都沒有糖衣,于是,羅瑟·里夫斯針對(duì)產(chǎn)品有糖衣這一特點(diǎn),提出了“只溶在口,不溶在手”的宣傳主題,大大激發(fā)了消費(fèi)者的欲望,增加了銷售,并一直延續(xù)至今。擴(kuò)大了M&M′S知名度,增加了品牌影響力。

而另外一個(gè)例子,則是完全由主題來(lái)確定整個(gè)營(yíng)銷策劃的風(fēng)格,取得了巨大的成功。在眾多人的心目中,伏特加與俄國(guó)幾乎有同等的概念。但是瑞典的“絕對(duì)伏特加”實(shí)施了貫穿始終的“絕對(duì)······”主題策劃,平面廣告的創(chuàng)意概念都以怪狀瓶子的特寫為中心,下方加一行兩個(gè)詞的英文,總是以“ABSOLUT”為首詞,并以一個(gè)表示品質(zhì)的詞居次;如“PERFECTION”(“完美”)或“CLARITY”(“清澈”)。這一系列宣揚(yáng)“絕對(duì)······”主題的策劃建立了“絕對(duì)伏特加”的時(shí)尚地位,暢銷全球十五年。可見主題確定的威力。

7、 審時(shí)度勢(shì),巧妙運(yùn)用社會(huì)事件進(jìn)行策劃;

食品營(yíng)銷策劃不是孤立的,好的營(yíng)銷策劃必須能夠融入社會(huì)的大背景中去,實(shí)際上,營(yíng)銷策劃本身就是對(duì)社會(huì)情緒、事件的一種回應(yīng),當(dāng)出現(xiàn)重大事件的時(shí)候,整個(gè)社會(huì)的注意力都會(huì)集中在這個(gè)事件上,忽視社會(huì)事件的影響,孤立的進(jìn)行營(yíng)銷策劃,將難以收到應(yīng)有的市場(chǎng)效果,高明的策劃都會(huì)利用社會(huì)事件為自己的企業(yè)、品牌或者產(chǎn)品擴(kuò)散市場(chǎng)影響。2003年10月16日早上7點(diǎn),“神舟五號(hào)” 載人飛船成功著陸,舉世矚目,是一件具有世界影響的事件,全國(guó)人民空前關(guān)注。而幾乎與此同時(shí),在公眾最能即時(shí)了解這一消息的門戶網(wǎng)站上,就出現(xiàn)了蒙牛的廣告。9點(diǎn)左右,蒙牛在中央電視臺(tái)的廣告開始啟動(dòng)。中午12點(diǎn)以前所有的電視廣告、路牌廣告也都在北京、廣州、上海等城市實(shí)現(xiàn)了“成功對(duì)接”,全國(guó)30多個(gè)城市的戶外候車廳都被蒙牛的廣告占領(lǐng)了,而“蒙牛為中國(guó)航天加油”的字樣則出現(xiàn)在北京一半以上的公交車上。當(dāng)天,蒙牛的全新電視廣告——“發(fā)射—補(bǔ)給——對(duì)接篇”在央視和地方臺(tái)各頻道同步亮相,氣勢(shì)奪人?!懊膳V袊?guó)航天員專用乳制品”事件營(yíng)銷策劃給中國(guó)食品界以強(qiáng)烈的震撼,取得了非常好的市場(chǎng)效果。自2003年10月至2004年4月,也就是從“神舟五號(hào)”飛天之日起,蒙牛液態(tài)奶銷量已經(jīng)連續(xù)7個(gè)月居全國(guó)之冠。本次營(yíng)銷策劃取得成功的關(guān)鍵,就是借勢(shì)“神舟五號(hào)”事件。早在2002年上半年,蒙牛就開始與中國(guó)航天基金會(huì)接觸,通過(guò)嚴(yán)格的程序,蒙牛產(chǎn)品被認(rèn)定為“中國(guó)航天員專用產(chǎn)品”,而配合這次事件,蒙牛預(yù)備了多套細(xì)致的方案,綜合考慮各種情況,最終在最適當(dāng)?shù)臅r(shí)間推出蒙牛,從而樹立了蒙牛的市場(chǎng)地位。

8、 注意區(qū)域的特性,奉行區(qū)域差異化的策劃準(zhǔn)則;

中國(guó)是一個(gè)地域面積大、人口多、分布廣的國(guó)家。由于受地理?xiàng)l件和氣候條件的影響,文化差異就較為明顯。這樣,在各個(gè)地域上就不可避免的存在著地域亞文化,消費(fèi)者的購(gòu)買行為和購(gòu)買習(xí)慣深受這些亞文化的影響。如聞名全國(guó)的粵、川、魯、京等菜系就風(fēng)格各異、自成一家。因此,食品營(yíng)銷策劃也必須針對(duì)地域亞文化的不同,采取不同的營(yíng)銷策略。

華龍方便面能夠在康師傅和統(tǒng)一幾乎壟斷的方便面市場(chǎng)上異軍突起,從一個(gè)區(qū)域性的品牌成長(zhǎng)成為僅次于康師傅的全國(guó)性品牌,具備了與康師傅抗衡的實(shí)力,其區(qū)域區(qū)別對(duì)待的營(yíng)銷策劃戰(zhàn)略功不可沒,從以下表格中可以看出華龍策略的特點(diǎn)。

因此,中國(guó)食品市場(chǎng)區(qū)域的不同,要求營(yíng)銷策劃人員不要一刀切的對(duì)待各個(gè)區(qū)域,而應(yīng)該深入每一個(gè)區(qū)域,充分把握每一個(gè)區(qū)域的特點(diǎn),針對(duì)不同區(qū)域提出不同的營(yíng)銷策劃方案,如此才能夠使策劃方案不會(huì)出現(xiàn)“水土不服”,發(fā)揮營(yíng)銷策劃在各個(gè)區(qū)域的作用。

篇(7)

所謂體驗(yàn)式營(yíng)銷就是企業(yè)站在消費(fèi)者的的感觀、情感、思考、行動(dòng)、關(guān)聯(lián)這五個(gè)方面,從消費(fèi)者的角度重新設(shè)計(jì)、定義企業(yè)營(yíng)銷的思考方式。它突破了傳統(tǒng)觀念上消費(fèi)者是理性消費(fèi)的消費(fèi)群體的這一假設(shè),認(rèn)為消費(fèi)者消費(fèi)時(shí)是理性與感性兼具的,消費(fèi)者在消費(fèi)前、消費(fèi)中、消費(fèi)后的體驗(yàn),才是研究消費(fèi)者行為和企業(yè)產(chǎn)品營(yíng)銷的關(guān)鍵,運(yùn)用企業(yè)營(yíng)銷的活動(dòng)為消費(fèi)者的購(gòu)買前、購(gòu)買后所提供的刺激促成消費(fèi)者購(gòu)買行為產(chǎn)生、消費(fèi)后滿足和后續(xù)購(gòu)買行為的持續(xù),其實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)在于消費(fèi)者響應(yīng)這種刺激并對(duì)企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)的直接觀察和參與促成。

傳統(tǒng)營(yíng)銷與體驗(yàn)式營(yíng)銷的區(qū)別:

傳統(tǒng)營(yíng)銷 體驗(yàn)式營(yíng)銷

關(guān)注產(chǎn)品特色和利益(FAB) 關(guān)注消費(fèi)者體驗(yàn)

消費(fèi)者是理性消費(fèi),將消費(fèi)過(guò)程視為解決問(wèn)題的過(guò)程,忽視感情因素 消費(fèi)者消費(fèi)時(shí)是理性與感性兼具,兩個(gè)因素產(chǎn)生購(gòu)買的概率一樣

關(guān)注產(chǎn)品的分類和在競(jìng)爭(zhēng)中的定位 在社會(huì)文化、環(huán)境、消費(fèi)因素下檢驗(yàn)消費(fèi)情景

體驗(yàn)式營(yíng)銷的特點(diǎn)在于:一、以消費(fèi)者的體驗(yàn)為關(guān)注點(diǎn):注重企業(yè)與顧客之間的溝通,挖掘顧客內(nèi)心的愿望,從顧客體驗(yàn)的角度,審視自己的產(chǎn)品和服務(wù);二、以體驗(yàn)為導(dǎo)向設(shè)計(jì)、制作和銷售產(chǎn)品:完成產(chǎn)品由產(chǎn)品單一轉(zhuǎn)換的角度,使產(chǎn)品成為集產(chǎn)品、商品、服務(wù)、體驗(yàn)為一體的綜合性物質(zhì),增加產(chǎn)品在“體驗(yàn)”后的含金量,為企業(yè)代來(lái)超值效益;三、檢驗(yàn)消費(fèi)情景:營(yíng)銷工作不再獨(dú)立的思考一個(gè)產(chǎn)品(質(zhì)量、包裝、作用等)而是通過(guò)各種手段和途徑(娛樂、人員等)來(lái)創(chuàng)造一種綜合效應(yīng)增加消費(fèi)體驗(yàn),而且還要根據(jù)社會(huì)文化、環(huán)境、消費(fèi)因素思考消費(fèi)者所要表達(dá)的內(nèi)在的價(jià)值觀念、消費(fèi)文化和生活的意義,使企業(yè)的營(yíng)銷觀念和方式能綜合各個(gè)方面進(jìn)行擴(kuò)展外延提升內(nèi)函,消費(fèi)者在消費(fèi)前、中、后的消費(fèi)體驗(yàn)以成為企業(yè)提高顧客滿意度和品牌忠誠(chéng)度的關(guān)鍵性和決定性因素;四、消費(fèi)者雙重性的確定:消費(fèi)者在消費(fèi)時(shí)會(huì)有理性的選擇,但也會(huì)有對(duì)狂想、情感、歡樂的需求,決定了消費(fèi)者消費(fèi)時(shí)是理性與感性兼具的;五:主題性:“誤打誤撞”不是體驗(yàn)式營(yíng)銷的行為,體驗(yàn)要確定一個(gè)主題或主題道具,體驗(yàn)式營(yíng)銷要從這個(gè)主題或主題道具出發(fā)所有服務(wù)都圍繞這一主題或主題道具出發(fā),而這些體驗(yàn)主題或主題道具需要體驗(yàn)營(yíng)銷人員精心設(shè)計(jì)并有嚴(yán)格的計(jì)劃,實(shí)施與控制的管理過(guò)程;六、方法與工具的多樣性:體驗(yàn)是五花八門的,體驗(yàn)營(yíng)銷的方法和工具也是多樣性的,其和傳統(tǒng)的營(yíng)銷又有很大的差別,企業(yè)要善于尋找和開發(fā)適合自己的營(yíng)銷方法和工具,并推陳出新。

體驗(yàn)式營(yíng)銷的目的在于:1、提升品牌品;2、使公司產(chǎn)品與競(jìng)品有效區(qū)分開;3、樹立公司形象和建立產(chǎn)品、公司識(shí)別系統(tǒng);4、推動(dòng)營(yíng)銷工作的變革;5、誘導(dǎo)消費(fèi)者的試買、消費(fèi)和品牌忠誠(chéng)度即消費(fèi)指名度

新疆乳品市場(chǎng)總消費(fèi)人口1600多萬(wàn),而乳品生產(chǎn)企業(yè)卻有近10個(gè),競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品多達(dá)13個(gè),且競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)多集中在短保期的常溫奶,其競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度不亞于內(nèi)地的一、二線市場(chǎng),而競(jìng)爭(zhēng)的手段卻處于一個(gè)相對(duì)低級(jí)的階段,過(guò)渡的依賴促銷戰(zhàn)和價(jià)格戰(zhàn)促成銷售量的增長(zhǎng)。如何轉(zhuǎn)換企業(yè)的營(yíng)銷思考方式,實(shí)現(xiàn)差異化營(yíng)銷達(dá)成銷售的增長(zhǎng)和品牌的提升成為新疆企業(yè)思考的的重點(diǎn)。

新疆A企業(yè)成立于2003年9月,位于新疆首府烏魯木齊市,在其成立之初,一無(wú)品牌,二無(wú)市場(chǎng),且在產(chǎn)品上市前,烏魯木齊市場(chǎng)已有三個(gè)品牌的產(chǎn)品占據(jù)烏魯木齊市場(chǎng)95%的市場(chǎng)份額,在經(jīng)過(guò)2004年一年的市場(chǎng)開發(fā)、產(chǎn)品促銷、品牌宣傳推廣以及新品開發(fā)上市,到2005年5月,該企業(yè)A產(chǎn)品在整個(gè)新疆市場(chǎng)產(chǎn)品日銷量已達(dá)70噸,市場(chǎng)占有率達(dá)27 7%,躍升為新疆乳品企業(yè)三甲之列,尤其在其核心城市烏魯木齊市場(chǎng)其產(chǎn)品銷售量達(dá)50多噸,市場(chǎng)占有率近40%,成為烏魯木齊市場(chǎng)銷售量最大的乳品企業(yè)之一,但該企業(yè)在經(jīng)歷一年多的高速成長(zhǎng)之后,面臨新的發(fā)展問(wèn)題。

1、市場(chǎng)銷量雖達(dá)到了一定水平,但長(zhǎng)時(shí)間處于停滯的平臺(tái)期,怎樣突破銷售瓶頸,進(jìn)一步提升銷量

2、品牌的建設(shè)和品牌提升的問(wèn)題。

3、產(chǎn)品宣傳和推廣上傳播界限突破的問(wèn)題。

針對(duì)上述三個(gè)問(wèn)題,企業(yè)品牌推廣小組首先,從該企業(yè)自成立之初的發(fā)展歷程進(jìn)行深入的了解,尋找原因,同時(shí),對(duì)新疆乳業(yè)的現(xiàn)狀和消費(fèi)者的關(guān)注度狀況進(jìn)行了分析并作出SWTO分析:

優(yōu)勢(shì):

1、專業(yè)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),進(jìn)行深度分銷的營(yíng)銷模式和一年的市場(chǎng)運(yùn)作,擁有營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)和。品牌、銷量基礎(chǔ)

2、六個(gè)千頭牛奶場(chǎng)為其提供了可靠的奶源保障,形成了其它企業(yè)難以比擬的優(yōu)勢(shì)。

3、克隆牛技術(shù)獨(dú)步新疆和該企業(yè)的研發(fā)能力,使其擁有技術(shù)優(yōu)勢(shì)。

4、先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備和完善的品控體系使其擁有安全優(yōu)勢(shì) 劣勢(shì):

1、產(chǎn)品銷售過(guò)度依賴促銷實(shí)現(xiàn),銷售不穩(wěn)定。

2、企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)較短,缺乏市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)而且由于時(shí)間短品牌基礎(chǔ)較弱,雖有知名度卻缺乏美譽(yù)度。

3、產(chǎn)品定位模糊不清,企業(yè)的核心和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)尚未傳播開來(lái)。

4、產(chǎn)品口味與目前市場(chǎng)流行的香濃口味相比欠佳。

機(jī)會(huì):

1、消費(fèi)者對(duì)牛奶產(chǎn)品的消費(fèi)上認(rèn)識(shí)度較低、品牌忠誠(chéng)度較弱,消費(fèi)的隨機(jī)性較強(qiáng)。

2、企業(yè)產(chǎn)品線豐富,便于組合,同時(shí)企業(yè)營(yíng)銷能力和思維轉(zhuǎn)換較快。

3、消費(fèi)者對(duì)牛奶產(chǎn)品安全的消費(fèi)需求。

4、新進(jìn)入牛奶消費(fèi)市場(chǎng)中消費(fèi)者的加入。 威協(xié):

1、作為新疆市場(chǎng)有50年歷史的B品牌牛奶,其對(duì)消費(fèi)者的影響

2、作為新疆第一品牌的C牛奶對(duì)市場(chǎng)的影響

3、外來(lái)全國(guó)品牌,對(duì)市場(chǎng)的沖激:

得出以下結(jié)論:

1、目前新疆乳業(yè)營(yíng)銷和品牌媒體運(yùn)作同質(zhì)性較強(qiáng)無(wú)明顯差異化,品牌突圍難度較大。

2、隨著消費(fèi)者對(duì)“乳品消費(fèi)安全”的需要,乳品的安全問(wèn)題備受社會(huì)和消費(fèi)者的關(guān)注,給消費(fèi)者消費(fèi)的知情權(quán)這將是一個(gè)品牌運(yùn)作的機(jī)遇。

3、對(duì)該企業(yè)來(lái)說(shuō),奶源優(yōu)勢(shì)是其最大、最突出的核心優(yōu)勢(shì),以此為突破更利于企業(yè)的優(yōu)勢(shì)的傳播。

4、從乳品消費(fèi)者的消費(fèi)觀注點(diǎn)來(lái)看,參觀牛場(chǎng)、參觀生產(chǎn)車間了解乳品的生產(chǎn)過(guò)程對(duì)消費(fèi)者有吸引力也是消費(fèi)者消費(fèi)的潛在需求,會(huì)引起引起眾多消費(fèi)者的關(guān)注和參與。5、新疆乳業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境和現(xiàn)狀決定,誰(shuí)能出奇招實(shí)現(xiàn)差異化營(yíng)銷“第一個(gè)吃螃蟹”誰(shuí)將是市場(chǎng)爭(zhēng)奪最后的勝者。通過(guò)仔細(xì)分析與認(rèn)真研究后品牌推廣小組認(rèn)為解決A企業(yè)面臨的問(wèn)題要達(dá)到三個(gè)實(shí)現(xiàn):

1、產(chǎn)品上要實(shí)現(xiàn)由“口吃-----胃吃------心吃的推進(jìn),培養(yǎng)消費(fèi)者的信任度、忠誠(chéng)度和滿意度,吸引新顧客的加入,提升銷量。

2、品牌上要實(shí)現(xiàn)由單一品牌宣傳向賦于品牌文化內(nèi)涵的延升,給品牌進(jìn)行定位與文氣息,提供給消費(fèi)者利益點(diǎn),樹立品牌。

3、宣傳上要實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者由過(guò)去單純的片面認(rèn)識(shí)向全面認(rèn)識(shí)的推進(jìn),使企業(yè)的優(yōu)勢(shì),讓消費(fèi)者能從認(rèn)識(shí)到認(rèn)知、接受的方向轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)差異化傳播和營(yíng)銷。

基于以上的結(jié)論和目標(biāo),推廣小組確立了應(yīng)用既能體現(xiàn)消費(fèi)者的價(jià)值,又能突顯企業(yè)的價(jià)值的體驗(yàn)式營(yíng)銷為營(yíng)銷手段的實(shí)現(xiàn)方式,以最能發(fā)揮該企業(yè)與眾不同的優(yōu)勢(shì)奶源和牛場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)作為突破口,利用企業(yè)母公司在新疆市場(chǎng)的知名度,確定了運(yùn)用以”XX之旅”為主題的推廣方案,通過(guò) “XX之旅”活動(dòng)引領(lǐng)消費(fèi)者走出城市來(lái)到春光明媚的郊外牛場(chǎng),親近自然、親近小牛犢,參觀生產(chǎn)基地,寓教于樂,在旅游中了解牛奶的奧秘,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者與企業(yè)之間互動(dòng)為目標(biāo)的體驗(yàn)式營(yíng)銷,以消費(fèi)者的思考角度通過(guò):感觀:看短片介紹(公司簡(jiǎn)介)、看牛場(chǎng)、看工廠、與牛親密接觸――情感:照相留影、寄相片――思考:奶源現(xiàn)狀、安全是硬道理、產(chǎn)品講解―――行動(dòng):免費(fèi)品嘗、牛奶的鑒別、口感測(cè)試――關(guān)聯(lián):企業(yè)產(chǎn)品是最好的和最安全的并購(gòu)買產(chǎn)品。這五個(gè)部分進(jìn)行設(shè)計(jì),以消費(fèi)者一日旅游的形式來(lái)實(shí)現(xiàn),為使此項(xiàng)推廣方案能確實(shí)執(zhí)行,推廣小組進(jìn)行了周密布置并寫出了詳細(xì)的策劃案。

“XX之旅”策劃方案:

一、活動(dòng)目的

穩(wěn)定和提升銷量,完善品牌建設(shè)提升品牌知名度、品牌價(jià)值和品牌忠誠(chéng)度,實(shí)現(xiàn)企業(yè)優(yōu)勢(shì)宣傳與戰(zhàn)略推廣,成功地走出一條差異化的乳品品牌營(yíng)銷之道。

二、活動(dòng)時(shí)間

2005年5月-----2005年10月(主要利用夏秋兩季的時(shí)間便于活動(dòng)開展,讓消費(fèi)者在體驗(yàn)之余能得到休閑)

三、活動(dòng)形式

游牛場(chǎng),認(rèn)小牛,看工廠,聽講座,品牛奶,集體照相的一日游。

四、活動(dòng)主旨

實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者在體驗(yàn)中了解、探索牛奶的生產(chǎn)源頭和過(guò)程,教會(huì)消費(fèi)者如何選擇安全的乳品,提出乳品生產(chǎn)消費(fèi)安全是硬道理的觀點(diǎn)。

五、活動(dòng)流程

在公司看短片介紹(公司簡(jiǎn)介) - 去牛場(chǎng)(由講解員在車上介紹) - 參觀牛場(chǎng)(了解奶牛、奶源狀況)-到廠房(了解生產(chǎn)工藝過(guò)程)-到公司(公司和消費(fèi)者進(jìn)行溝通) - 品嘗產(chǎn)品、填寫信息反饋表、購(gòu)買產(chǎn)品。

活動(dòng)實(shí)施細(xì)則:

內(nèi)部:

1、牛場(chǎng)選定:選定了該企業(yè)的第三牛場(chǎng)做為消費(fèi)者參觀的牛場(chǎng),主要在于該牛奶離烏魯木齊市場(chǎng)較近,同時(shí)做為該企業(yè)克隆牛的專門飼養(yǎng)地,對(duì)消費(fèi)者能有很好的興趣感。

2、牛場(chǎng)的環(huán)境布置:

1)、“牛場(chǎng)”的衛(wèi)生要求

要求:地面干凈、玻璃干凈、消除或減少臭味新建一個(gè)較衛(wèi)生的廁所同時(shí)增加垃圾桶數(shù)量,清除牛場(chǎng)周邊的垃圾。目的:給參觀區(qū)一個(gè)良好的環(huán)境衛(wèi)生,減少參觀區(qū)域的蒼蠅數(shù)目同時(shí)方便消費(fèi)者生理需要。

2)、“牛場(chǎng)”的環(huán)境改造和宣傳布置

對(duì)參觀牛場(chǎng)區(qū)域內(nèi)的墻面粉刷并在墻體、門口和屋頂制作“XX之旅”的巨幅廣告牌和宣傳指示牌。

目的:吸引消費(fèi)者眼球和目的地、參觀點(diǎn)的確認(rèn)

3、牛場(chǎng)內(nèi)展廳的設(shè)計(jì):

1)、“牛場(chǎng)” 參觀走廊的設(shè)計(jì)

由于牛場(chǎng)安全生產(chǎn)和預(yù)防病菌的侵入,我們專門設(shè)計(jì)了兩側(cè)透明的參觀走廊并進(jìn)行裝飾,

目的:滿足消費(fèi)者既能方便游牛場(chǎng)近距離看小牛,又能避免病菌在牛場(chǎng)的傳播。

2)、“牛場(chǎng)”內(nèi)擠奶廳的設(shè)計(jì)

主要強(qiáng)調(diào)牛奶的生產(chǎn)過(guò)程的圖解和擠牛奶的要求,使消費(fèi)者能了解到安全的牛奶產(chǎn)品奶源是關(guān)鍵的道理。

3)、“牛場(chǎng)”內(nèi)的設(shè)施配備

配備顯微鏡、投影儀、投影幕和空調(diào)。

目的:給消費(fèi)者進(jìn)行奶源知識(shí)的講座并告知和讓消費(fèi)者了解好奶源與不好奶源的區(qū)別并通過(guò)消費(fèi)者親自看來(lái)加深印象和對(duì)比。

4、車輛的選擇:我們選擇有空調(diào)(考慮夏季的炎熱氣候)并有車載電視的車輛在對(duì)車體進(jìn)行包裝后并定名為“XX之旅”號(hào),同時(shí)制作企業(yè)宣傳廣告牌,使消費(fèi)者在一路上對(duì)企業(yè)和產(chǎn)品能有大致了解并配備專門的講解人員進(jìn)行全程服務(wù)。

5、參觀工廠:從牛奶進(jìn)入工廠的第一個(gè)環(huán)節(jié)至產(chǎn)成品出來(lái)的各個(gè)環(huán)節(jié),邀請(qǐng)消費(fèi)者全方位參觀,并對(duì)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)的事宜由工廠技術(shù)人員進(jìn)行詳細(xì)講解,滿足消費(fèi)者對(duì)牛奶生產(chǎn)過(guò)程的了解心理。

6、專題講解:開設(shè)牛奶知識(shí)的專業(yè)講座和消費(fèi)者座談會(huì)與消費(fèi)者溝通為消費(fèi)者答惑解疑。

①、選擇座談場(chǎng)所:場(chǎng)所中專設(shè)電教設(shè)備、產(chǎn)品展示區(qū)牛場(chǎng)微縮模型,企業(yè)組織架構(gòu)圖等,滿足講座,產(chǎn)品展示與企業(yè)優(yōu)勢(shì)展示的需要。

②、制作講座課件:課件內(nèi)容包涵企業(yè)規(guī)模、優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)情況以及企業(yè)各品項(xiàng)產(chǎn)品說(shuō)明,教消費(fèi)者如何選購(gòu)乳品、并著重提出乳品消費(fèi)安全就是硬道理的主張

③、產(chǎn)品展示:對(duì)企業(yè)全品項(xiàng)產(chǎn)品集中展示,體現(xiàn)企業(yè)品種優(yōu)勢(shì)并對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行宣傳。

7:免費(fèi)品嘗:消費(fèi)者在對(duì)奶源、產(chǎn)品和生產(chǎn)工藝了解后,邀請(qǐng)消費(fèi)者品嘗,填寫信息反饋表、購(gòu)買產(chǎn)品,了解消費(fèi)者需求,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的更進(jìn)一步了解與感受,并堅(jiān)定消費(fèi)者的購(gòu)買決心。

8、留影紀(jì)念:選擇廠區(qū)門品進(jìn)行,加深消費(fèi)者的每一次影響。

9、照片寄發(fā):在照片沖洗出來(lái)后,分寄給各消費(fèi)者并建立消費(fèi)者檔案,定時(shí)回訪,使體驗(yàn)之旅自專自長(zhǎng)更大面積產(chǎn)生影響,同時(shí)更能強(qiáng)化消費(fèi)者在此之后的影響。

活動(dòng)實(shí)施細(xì)則:

外部:

1:消費(fèi)者選擇:本著抓住消費(fèi)人群中購(gòu)買決定者的同時(shí)注重培養(yǎng)對(duì)消費(fèi)有影響的人群,選擇參與活動(dòng)的人員:主要為成年女性與學(xué)齡兒童。

2、消費(fèi)者的組織:

①、企業(yè)自發(fā)組織:主要是由企業(yè)聯(lián)系社區(qū)、單位、協(xié)會(huì)、學(xué)校等相關(guān)單位。②、市場(chǎng)推廣組織:主要通過(guò)在產(chǎn)品中夾帶參觀卷的形式讓消費(fèi)者來(lái)主動(dòng)參加。

3:媒體選擇:選擇在烏魯木齊市場(chǎng)具有最大影響力《晨報(bào)》宣傳載體。

4:宣傳角度:一方面利用新聞報(bào)道形式對(duì)“XX之旅”進(jìn)行正面宣傳報(bào)道,另一方面:宣傳上我們通過(guò)兒童的認(rèn)知角度,以兒童寫作文投稿的形式對(duì)“XX之旅”對(duì)行隱性宣傳,潛移默化影響和吸引更多消費(fèi)者對(duì)A企業(yè)的關(guān)注和對(duì)A產(chǎn)品的了解,使參與“XX之旅”的人群逐步擴(kuò)大。

通過(guò)“XX之旅”的活動(dòng),我們吸引了十幾批近四——五百名消費(fèi)者參與活動(dòng)其中,消費(fèi)群體遍布不同行業(yè)的各個(gè)消費(fèi)層面,活動(dòng)時(shí)間歷時(shí)四個(gè)月,在此間不僅保持了A產(chǎn)品銷售的提升,同時(shí)也強(qiáng)化了A品牌的美譽(yù)度,實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)者在消費(fèi)前、消費(fèi)中、消費(fèi)后的體驗(yàn),在烏魯木齊市場(chǎng)更是引起較大反響,其對(duì)后期產(chǎn)品市場(chǎng)銷售和品牌的傳播及A企業(yè)的效益更有不可估量的影響。

同時(shí)隨著“XX之旅”活動(dòng)第一階段的節(jié)束,從整個(gè)方案執(zhí)行前后的全過(guò)程來(lái)看我們發(fā)現(xiàn)該活動(dòng)仍存在許多的不足和要修正的地方:

a) 該方案以A企業(yè)母公司名字為“XX之旅”雖體現(xiàn)了A企業(yè)奶源優(yōu)勢(shì),但卻削弱了產(chǎn)品的宣傳,人為的割裂了A企業(yè)產(chǎn)品名與母公司名字的聯(lián)系,減弱了宣傳效果,如能命名為“XX.A之旅”將會(huì)更好。

b) 該活動(dòng)方案的執(zhí)行面僅限于烏魯木齊市場(chǎng),沒有將其執(zhí)行面擴(kuò)大至全疆市場(chǎng),僅是一個(gè)區(qū)域市場(chǎng)的一個(gè)簡(jiǎn)單推廣案因而宣傳面和影響力受到限制。