春季果樹嫁接技術(shù)精品(七篇)

序論：寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來(lái)了七篇春季果樹嫁接技術(shù)范文，愿它們成為您寫作過(guò)程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

[關(guān)鍵詞]遠(yuǎn)緣　嫁接　蘋果　木瓜　親和力

一、引言

云南的木瓜資源極為豐富，有些地方的老百姓中流傳著木瓜上可以嫁接蘋果的說(shuō)法，甚至部分科技人員也表示贊同。據(jù)報(bào)道：位于云南省西北部、西部的麗江、迪慶、怒江、保山等地區(qū)，分布著許多以木瓜做砧木的蘋果樹，當(dāng)?shù)厮追Q“木瓜蘋果”。這種命名方法是不科學(xué)的，而且沒(méi)有依據(jù)的說(shuō)法和未做過(guò)試驗(yàn)的報(bào)道不一定可靠。那么，“木瓜蘋果”是否是以木瓜做砧木嫁接而成的蘋果樹？蘋果屬（Malus　Mill）和木瓜屬（chaenimeles　Lindl）之間是否真的具有親和性？為此，我們?cè)谙摹⑶?、冬三季，分別采用不帶木質(zhì)部的嵌芽接和劈接的方法，設(shè)計(jì)了以蘋果屬的金冠蘋果為接穗，木瓜屬的皺皮木瓜為砧木的同科異屬遠(yuǎn)緣嫁接親和性試驗(yàn)，以開發(fā)利用云南省的木瓜資源，并驗(yàn)證蘋果和木瓜所謂能夠親和的說(shuō)法。

二、試驗(yàn)材料與方法

1　試驗(yàn)地概況

蘋果與木瓜嫁接親和性的試驗(yàn)，在位于云南省滇東北的永善縣水竹鄉(xiāng)雙懸村委會(huì)進(jìn)行，永善縣地跨東經(jīng)103°015’～104°1’，北緯27°31’～28°32’。那里有著豐富的木瓜資源、適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂蛏L(zhǎng)的金冠蘋果，以及適宜果樹嫁接的環(huán)境氣候。

2　試驗(yàn)材料

嫁接所用的接穗為適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂?，結(jié)果4～6年的優(yōu)良金冠蘋果；砧木為同一果園內(nèi)結(jié)果5～10年的皺皮木瓜，接口橫截面直徑為1．0-2．0cm，嫁接位置離地面高度為40-155cm。

3　試驗(yàn)方法

根據(jù)山東菏澤林業(yè)局果樹站研究人員，在1999年對(duì)木瓜嫁接最佳時(shí)間的報(bào)告和實(shí)驗(yàn)地果樹對(duì)環(huán)境氣候的適應(yīng)生長(zhǎng)情況，首先在夏、秋、春三季，選擇三個(gè)不同的時(shí)間，分別以金冠蘋果為接穗，皺皮木瓜高截枝為砧木，分別采用不帶木質(zhì)部的嵌芽接和劈接的方法進(jìn)行。

3．1夏季（06年8月5日）

因?yàn)闆](méi)有適宜芽接的接穗，所以采用06年的春季枝條去除頂端優(yōu)勢(shì)后開始膨脹而尚未萌發(fā)出葉片的側(cè)芽作為接芽。將其嫁接在橫截面直徑為1．5～2．0cm的木瓜高截枝上。共嫁接接穗74芽。

枝接選用一年生的健壯枝條，長(zhǎng)度為5～12cm。將其嫁接在橫截面直徑為1．0-1．5cm的木瓜高截枝上。嫁接后剔除接穗的葉片，保留少許葉柄觀察。共嫁接接穗67枝。

3．2秋季（06年10月5日）

芽接選用06年春季枝條上營(yíng)養(yǎng)豐富芽體飽滿的側(cè)芽作為接穗，將其嫁接在橫截面直徑為1．5～2．0cm的木瓜高截枝上。共嫁接接穗81芽。

枝接選用06年春季生長(zhǎng)的枝條和部分一年生的健壯枝條，長(zhǎng)度為5～12cm。將其嫁接在橫截面直徑為1．0～1．5cm的木瓜高截枝上。嫁接后剔除接穗的葉片，保留少許葉柄觀察。共嫁接接穗73枝。

3.3春季（07年2月20日）

同秋季嫁接。芽接共嫁接92芽，枝接共嫁接船枝。

4　觀察方法

嫁接5d后，開始進(jìn)行觀察記錄，主要觀察接穗的萌發(fā)狀況，適時(shí)松開薄膜帶，及時(shí)預(yù)防病蟲害。以后2-3d觀察一次，對(duì)嫁接情況進(jìn)行記錄，包括嫁接萌發(fā)率、接穗生長(zhǎng)長(zhǎng)度、死亡嫁接枝的接穗等情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施加以解決。

三、結(jié)果與分析

1　嫁接生長(zhǎng)狀況

試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示：夏、秋、春三季進(jìn)行的芽接、枝接接穗都不同程度地出現(xiàn)了萌發(fā)生長(zhǎng)和開花狀況，尤其以春季嫁接的接穗萌發(fā)生長(zhǎng)情況最為良好（如圖1-3）。

其中，秋、春兩季嫁接的芽接接穗中最多達(dá)到了9片葉子簇生，枝接接穗的生長(zhǎng)狀況更為良好，新生枝條平均長(zhǎng)度為4cm，最長(zhǎng)枝條達(dá)到22cm。嫁接的部分結(jié)果枝出現(xiàn)開花現(xiàn)象，較之當(dāng)?shù)氐奶O果開花時(shí)間推遲20d左右，開花后還有坐果，但花謝一周后全部落果，再過(guò)一周接穗隨之慢慢死亡。

另有部分接穗處于不萌發(fā)也不枯死的僵化狀態(tài)。而萌發(fā)的接穗生長(zhǎng)一段時(shí)間以后又開始慢慢出現(xiàn)萎蔫死亡，夏、秋兩季嫁接后處于僵化狀態(tài)的接穗，在越冬過(guò)程中也開始出現(xiàn)枯死現(xiàn)象（如圖4-5）。

圖5秋、春兩季嫁接生長(zhǎng)及枯死狀況（蘋果，木瓜）

接穗出現(xiàn)僵化和生長(zhǎng)后枯死的“假活”現(xiàn)象，是因?yàn)榻铀肱c砧木新生成的薄壁組織不能使砧、穗原來(lái)的形成層融合在一起形成愈傷組織，所以接穗不能從砧木那里獲得生長(zhǎng)需要的水分和養(yǎng)分，等用完自身所攜帶的那部分水分和養(yǎng)分以后就會(huì)枯死。

截至07年5月10日筆者寫論文為止，各季節(jié)嫁接的接穗生長(zhǎng)狀況如下：

從表1可以看出嫁接越早的植株，假活株死亡數(shù)占假活株數(shù)的比例越高，夏季嫁接的“假活”接穗死亡率甚至達(dá)到了100％。

夏季嫁接的假活植株開始出現(xiàn)枯死現(xiàn)象是在嫁接后3l天，到全部枯死又經(jīng)歷了46天的時(shí)間。秋季嫁接的接穗經(jīng)過(guò)越冬以后，幾乎和春季嫁接的接穗一起萌發(fā)，但秋季嫁接的接穗在越冬過(guò)程中消耗了一定的養(yǎng)分，所以在萌發(fā)以后比春季嫁接的接穗先出現(xiàn)枯死現(xiàn)象，假活株死亡數(shù)占假活株數(shù)的比例也比春季嫁接的植株高。

2　嫁接接口觀察

07年5月10日隨機(jī)截剪嫁接部位，包括芽接和枝接兩種嫁接方法中萌發(fā)、僵化和死亡的嫁接植株，把“蘋果，木瓜”、“蘋果，蘋果”、“梨，蘋果”的嫁接口愈合情況進(jìn)行實(shí)驗(yàn)對(duì)比，并做縱切面的觀察（如圖6-8）。

從其它親和力強(qiáng)的果樹嫁接情況觀察，嫁接口處接穗和砧木的愈傷組織相互遇合，枝接接口處的韌皮部和木質(zhì)部出現(xiàn)結(jié)合以后不容易掰開。而“蘋果，木瓜”嫁接以后，砧木與接穗新生成的薄壁組織沒(méi)有相互融合，所以根本沒(méi)有出現(xiàn)砧、穗的愈合，以至接口處的接穗和砧木區(qū)分明顯。

圖8真假愈合縱切面觀察

四、討論

篇(2)

關(guān)鍵詞：高接技術(shù)；管理

1 技術(shù)要點(diǎn)

1.1 要盡快恢復(fù)和擴(kuò)大樹冠

嫁接頭數(shù)，以多一些為好，具體頭數(shù)一般與樹齡成正比關(guān)系。樹齡每增加1年，高接時(shí)要多接2個(gè)頭。砧木樹齡越大，嫁接頭數(shù)就越多。

1.2 要考慮鋸口的粗度

接口的直徑通常以3～5cm為最好。接口太大，嫁接后就不容易愈合，還會(huì)給病蟲害的侵入創(chuàng)造條件，特別容易引起各類莖干腐爛病。另外，對(duì)將來(lái)新植枝干的牢固程度也有不良影響。如果接口較小，則一般一個(gè)接口接一個(gè)接穗。這樣，既便于捆綁，嫁接速度也快，且成活率高。

另外，嫁接部位距離樹體主干不要過(guò)遠(yuǎn)，嫁接頭數(shù)不宜過(guò)多，以免引起內(nèi)膛缺枝，結(jié)果部位外移。

根據(jù)以上原則，對(duì)尚未結(jié)果和剛開始結(jié)果的小果樹，可將接穗接在砧木一級(jí)骨干枝上，即主枝上。一般在離主干30～40cm的主枝上嫁接。這樣，所長(zhǎng)出的新梢可以作為主枝和側(cè)枝。在嫁接時(shí)，中央干嫁接的高度要高于主枝，使中央干保持優(yōu)勢(shì)。對(duì)于盛果期的果樹，接穗要接在二級(jí)骨干枝上，即主枝、側(cè)枝或副側(cè)枝上，它的大型結(jié)果枝組也可以嫁接。為了達(dá)到樹冠圓滿緊湊，使嫁接成活后的果樹立體結(jié)果，除了對(duì)果樹進(jìn)行枝頭嫁接外，對(duì)它的內(nèi)膛也可用腹接法來(lái)補(bǔ)充其中的枝條，或者在嫁接后對(duì)砧木的萌芽適當(dāng)予以保留，待日后再進(jìn)行芽接，以補(bǔ)充內(nèi)膛的枝條數(shù)量。

在嫁接方法的選用上，由于高接時(shí)常在梯子上或爬在樹上作業(yè)，所以應(yīng)力求簡(jiǎn)單，可采用合接、劈接或插皮接。一般嫁接時(shí)期早，砧木不離皮時(shí)用合接或劈接；嫁接時(shí)期較晚，砧木能離皮時(shí)插皮接。嫁接時(shí)，采用蠟封接穗，每頭接1個(gè)接穗，而后進(jìn)行裸穗包扎。個(gè)別接口粗、接有2個(gè)或多個(gè)接穗的，可套塑料口袋。內(nèi)膛插枝可用皮下腹接，小樹樹皮薄可用腹接法。

2 注意事項(xiàng)

在一棵大樹上進(jìn)行多頭高接時(shí)，不能鋸1個(gè)頭接1個(gè)。而是要1次把所有的頭都鋸好后再嫁接，以免鋸頭時(shí)碰壞已經(jīng)接好的枝頭，或者震動(dòng)附近已經(jīng)接好的部位，使接穗移位而影響它的成活。嫁接時(shí)，砧木傷口暴露一段時(shí)間（如半天）后再接，也不會(huì)影響成活率。接穗較細(xì)弱，切削后須立即插入砧木接口，并且要馬上包扎好，以防接穗失水，影響成活。

在嫁接時(shí)，有些樹主側(cè)枝紊亂，而且較多。如果為了整形而鋸去它的一部分枝條，不進(jìn)行嫁接，這種做法是錯(cuò)誤的。因?yàn)榧藿訕湟呀?jīng)受傷，傷口很難愈合，所以全部枝條都要嫁接。為了結(jié)合整形，可以將主要枝條的接位提高一些，將其他枝條的接位降低一些，以后培養(yǎng)成輔養(yǎng)枝控制生長(zhǎng)?？傊藿雍蟮闹θ~量以多為好，以后可逐步進(jìn)行整形修剪。

3 嫁接后的管理

3.1 除萌蘗

對(duì)于高接換種的砧木來(lái)說(shuō)，由于砧木大，嫁接后樹體上大部分的隱芽都能萌發(fā)。萌蘗清除工作，一般要進(jìn)行3～4次。由于砧木上的主芽、側(cè)芽、隱芽和不定芽，能不斷萌生出來(lái)，因此清除1次是不夠的，而是要隨時(shí)把萌蘗除去。等到接穗生長(zhǎng)旺盛后，萌蘗才停止生長(zhǎng)。

在大樹高接時(shí)，為了防止內(nèi)膛空虛，應(yīng)保持一定的葉面積，使地上地下部分得以平衡，也可以在內(nèi)膛（樹體中下部位）留少量萌蘗，但必須采用摘心等方法予以控制，以減少對(duì)接穗生長(zhǎng)的影響。在接穗附近，不能留砧木萌蘗。對(duì)內(nèi)膛萌蘗，可待秋季進(jìn)行芽接，或要第2年春季進(jìn)行枝接。

3.2 解捆綁

現(xiàn)在進(jìn)行果樹嫁接，大多使用塑料條捆綁。塑料條和塑料套能保持濕度，有彈性，綁得緊，其缺點(diǎn)是時(shí)間長(zhǎng)了以后，會(huì)影響接穗及砧木的生長(zhǎng)。因?yàn)樗芰喜桓癄€，所以必須解除這種捆綁物。

春季枝接成活后，不要過(guò)早解除捆綁。一般要等生長(zhǎng)到50cm左右，接穗明顯加粗，并且由于塑料條的捆綁而影響加粗生長(zhǎng)時(shí)，才解開塑料條。最好比較松快地將它再綁上，以免因接口生長(zhǎng)不牢而使接苗折斷。

3.3 立支柱

嫁接成活后，由于砧木根系發(fā)達(dá)，接穗的新梢生長(zhǎng)很快。在春季枝接中，插皮接、貼接、袋接和插皮舌接等方法的接穗接活后，容易被風(fēng)吹折；而采用劈接、合接和切接等方法的接穗接活后，則不容易被風(fēng)吹折。

為了防止風(fēng)害，要立支柱，把新梢綁在支柱上。一般當(dāng)新梢生長(zhǎng)到30cm以后，結(jié)合松塑料條，應(yīng)在砧木上綁1～2根支柱。芽接的可在砧木旁邊土中插一根支柱，并將其下端綁在砧木上，然后把新梢綁在支柱上。大樹嫁接后生長(zhǎng)量大，容易遭風(fēng)害，因此所立支柱要長(zhǎng)一些，一般長(zhǎng)度為1.5m。支柱下端牢牢地固定在接口下部的砧木上，上端每隔20～30cm，用塑料條固定新梢。因此，固定新梢的工作，要進(jìn)行2～3次。隨著新梢的生長(zhǎng)，一道又一道地往上捆綁，以確保即使7～8級(jí)以上的大風(fēng)，也不能將接穗吹斷。采用腹接及皮下腹接法嫁接的，一般不必再綁支柱，可以把新梢固定在上面的砧木上。

3.4 新梢摘心

為了控制過(guò)高生長(zhǎng)，當(dāng)嫁接成活后，接穗新梢生長(zhǎng)到40～50cm時(shí)，要進(jìn)行摘心。通過(guò)摘心，促進(jìn)果樹早分枝，便可以形成立體結(jié)果。

摘心工作，可以進(jìn)行2～3次。第1次摘心后，競(jìng)爭(zhēng)枝還會(huì)繼續(xù)伸展，需要再摘心。通過(guò)連續(xù)摘心，可以促進(jìn)大量副梢小枝的形成。為了育苗進(jìn)行的嫁接，接穗生長(zhǎng)后不要摘心，以形成單條生長(zhǎng)。這種小苗，便于捆綁和運(yùn)輸，定植于果園后，生長(zhǎng)整齊一致。

3.5 防治病蟲害

嫁接成活后，新梢萌發(fā)的葉片非常幼嫩，必須加強(qiáng)對(duì)病蟲害的防治工作，有效地保護(hù)幼嫩枝葉的生長(zhǎng)。

另外，對(duì)高接的接口要加以保護(hù)，特別是接口太大、傷口不能在1～2年內(nèi)愈合的，在接口處要涂波爾多漿，即濃度較高的波爾多液，以防接口處腐爛。

篇(3)

摘要總結(jié)了高位換種技術(shù)原理及其在低產(chǎn)柚園的有效性，并對(duì)其主要技術(shù)措施進(jìn)行闡述，對(duì)金柚嫁接紅肉蜜柚有一定參考價(jià)值。

關(guān)鍵詞低產(chǎn)金柚園;紅肉蜜柚;高位換種技術(shù)

低產(chǎn)金柚園嫁接紅肉蜜柚是調(diào)整果品結(jié)構(gòu)的一項(xiàng)技術(shù)措施。高位換種技術(shù)能在短期內(nèi)恢復(fù)量產(chǎn)，提高質(zhì)量，是增加水果生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑?，F(xiàn)將高位換種技術(shù)原理及其生產(chǎn)技術(shù)簡(jiǎn)述如下。

1高位換種技術(shù)原理

果樹高位換種技術(shù)是在原有老品種的樹冠主干上換接良種，進(jìn)行品種更新的技術(shù)操作過(guò)程，是水果品種結(jié)構(gòu)調(diào)整、低產(chǎn)果園改造的技術(shù)措施[1]。采用高枝腹接技術(shù)在多年生金柚(沙田柚)果樹上進(jìn)行換種，可以大大縮短營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，快速進(jìn)入結(jié)果期，迅速提高經(jīng)濟(jì)效益。

2低產(chǎn)柚園高接換種的有效性

廣東梅縣從1988年大力發(fā)展種植金柚(沙田柚)，至今已有20多年的時(shí)間。由于樹齡長(zhǎng)，有部分金柚園成為低產(chǎn)、低效的果園，有必要進(jìn)行改造更新。經(jīng)過(guò)4年時(shí)間的實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，采用早熟優(yōu)質(zhì)柚類品種——紅肉蜜柚，將其枝芽在原有的金柚(沙田柚)果樹進(jìn)行高位嫁接，可以在2~3年恢復(fù)產(chǎn)量。能在最短時(shí)間內(nèi)取得較好的經(jīng)濟(jì)收益，并調(diào)整生產(chǎn)有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)質(zhì)新產(chǎn)品。

2007年春季在松口、松源等地利用低產(chǎn)金柚園高枝嫁接紅肉蜜柚，在2009年部分進(jìn)入結(jié)果初期;2010年進(jìn)入結(jié)果盛期，株產(chǎn)可達(dá)50 kg左右。實(shí)踐證明，高接換種能夠?qū)崿F(xiàn)第1年茂盛生長(zhǎng)，第2年開始結(jié)果，第3年進(jìn)入盛產(chǎn)的效果。

3 金柚果樹高接換種試驗(yàn)園的生產(chǎn)技術(shù)

3.1高接前金柚果樹樹體管理

在嫁接前10～15 d要對(duì)砧木進(jìn)行1次充足的灌水，以提高成活率，確保嫁接后樹冠的迅速恢復(fù)。

3.2高接換種時(shí)間

嫁接一般在12月進(jìn)行，在離地面1.0~1.5 m高的主干上采用單芽復(fù)接法。春季宜在1月下旬前進(jìn)行嫁接，此時(shí)接芽抽生整齊、健壯，而且生長(zhǎng)旺盛，樹冠恢復(fù)快，結(jié)果提早。不同樹齡和樹勢(shì)的柚樹高接適期有差異，青壯年樹宜早接，老齡樹或衰弱樹宜遲接，但都應(yīng)避開樹液活動(dòng)高峰期。一般金柚(沙田柚)果樹樹液活動(dòng)高峰第1次是在2月5—15日前后[2]。

3.3高接紅肉蜜柚枝梢的選擇

青壯年金柚樹中間砧截面直徑在8 cm以下的枝干，選擇木質(zhì)化的枝梢進(jìn)行嫁接。剪取紅肉蜜柚接穗宜在晴天進(jìn)行，要選擇生長(zhǎng)健壯、芽飽滿、無(wú)病蟲害的枝梢，成活率高達(dá)98%;而老齡樹、弱樹中間砧截面直徑在8 cm以上的，應(yīng)選用老熟健壯的春、夏梢做接穗，高接成活率可達(dá)90%以上[3]。

3.4嫁接部位的高度、粗度及角

高接換種的砧木大多樹齡在10年以上，樹干主枝粗大。因此，高接時(shí)要盡量降低接口高度，十年生以上的柚樹接口控制在距地面1.5 m左右，高接后容易培養(yǎng)豐產(chǎn)樹形。接口截面直徑在8 cm以上的大枝應(yīng)在不同方向換接2個(gè)以上的接穗芽;截面直徑在8 cm以下、分枝角度適當(dāng)?shù)闹l，接1個(gè)穗芽即可。接芽分布要均勻合理，樹冠外圍、內(nèi)膛、上、中、下的不同部位要統(tǒng)籌兼顧，使換種后的樹冠充實(shí)豐滿。每株樹要求高接10~15個(gè)紅肉蜜柚穗芽，并最好留輔養(yǎng)枝1~2條。

3.5 高接后的芽梢管理

3.5.1檢查成活率。高接后15~20 d進(jìn)行檢查，如果接穗新鮮，仍呈青色，表明已經(jīng)成活;如接穗變色或枯死，應(yīng)立即進(jìn)行補(bǔ)接。

3.5.2適時(shí)解膜、除本樹萌蘗。冬季單芽復(fù)接的，在春季接芽萌動(dòng)時(shí)，用刀尖在芽眼旁邊劃破薄膜(不傷芽眼)，破口長(zhǎng)0.5~0.7 cm，等待第1次新梢木質(zhì)化后再解膜。同時(shí)，要適時(shí)抹除本樹萌蘗，每隔8~10 d抹除1次，以防影響高接新品種紅肉蜜柚的新梢生長(zhǎng)和結(jié)果后品種混雜。

3.5.3及時(shí)摘心。為使高接樹盡早形成樹冠，當(dāng)新梢長(zhǎng)至25 cm時(shí)，要及時(shí)摘心，以促發(fā)分枝，形成緊湊樹冠。同時(shí)，摘心可盡快促進(jìn)新梢老熟。

3.5.4設(shè)立支柱固梢。對(duì)新抽枝梢要設(shè)立支柱保護(hù)，當(dāng)新梢長(zhǎng)到30 cm時(shí)要及時(shí)用竹竿或小樹枝捆綁固定，防止大風(fēng)吹斷新梢。

3.6整形和修剪

嫁接后的柚樹在主干上留3~4個(gè)主枝，每個(gè)主枝又分生2~3個(gè)副主枝，培養(yǎng)密壯的側(cè)枝，形成谷堆狀、緊湊、豐滿的樹冠。整形一般應(yīng)在3年內(nèi)完成。在萌發(fā)的新梢中選留3~4個(gè)向四方分布均勻的作為主枝，主枝生長(zhǎng)超過(guò)30 cm時(shí)進(jìn)行打頂摘心，使之盡快老熟。對(duì)強(qiáng)夏梢要注意短截摘心。培養(yǎng)發(fā)育充實(shí)的早秋梢，為次年結(jié)果提供充足的養(yǎng)分打下基礎(chǔ)。在換種后笫3年要求多開花，達(dá)到早結(jié)豐產(chǎn)的目的，并可收到以果壓梢、以果控冠的效果[4]。

3.7 花芽分化

10月下旬，管理好的樹已基本恢復(fù)形成樹冠，花量形成多少直接關(guān)系到第2年的產(chǎn)量，所以要進(jìn)行人為的促花工作。一是化學(xué)促花，可用促控劑多效唑150倍液和0.2%磷酸二氫鉀于10月中旬噴1次，10月下旬用同樣濃度再噴1次。二是人工促花，10月中、下旬在樹干上環(huán)割1圈，特別旺的可環(huán)割2圈，才能有效促進(jìn)花芽分化，保證第2年更多結(jié)果。

3.8肥水管理

嫁接紅肉蜜柚成活后，必須施肥水管理。首先是以培育樹冠為主要目的，每年放新梢4次(春梢、早夏梢、早秋梢和遲秋梢)。放梢時(shí)施肥做到“一梢三肥”(初梢期、寸梢期、梢自剪期)，以保證枝葉生長(zhǎng)的養(yǎng)分供給。其他時(shí)期每隔30~40 d施肥1次，促使樹冠迅速擴(kuò)大。換種后第1年施肥量由少到多，每次株施尿素0.2~0.4 kg、過(guò)磷酸鈣0.3 kg、硫酸鉀0.2 kg;第2年以后每次株施尿素0.6~1.0 kg、過(guò)磷酸鈣0.3 kg、硫酸鉀0.3 kg。復(fù)合肥可根據(jù)以上氮、磷、鉀含量進(jìn)行折算施用量。施肥方法采用深施、溝施或液肥淋施，可提高肥料利用率。同時(shí)應(yīng)結(jié)合增施花生麩或有機(jī)農(nóng)家肥，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，提高果品質(zhì)量。另外，每月進(jìn)行1次根外施肥，噴施0.3%磷酸二氫鉀、葉面肥等微量元素，促進(jìn)樹體壯旺，達(dá)到早結(jié)豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效目的。

對(duì)于水分管理方面，紅肉蜜柚生長(zhǎng)適宜的土壤含水量在60%~80%。春、夏季雨量較多時(shí)，要做好排水工作，保證廂溝不積水;秋、冬季雨水較少，應(yīng)及時(shí)淋灌水，保持土壤濕度。并經(jīng)常進(jìn)行土壤淺層松土，提高土壤透氣性，創(chuàng)造根系生長(zhǎng)的最佳環(huán)境。

3.9病蟲害防治

高接樹重點(diǎn)防治紅蜘蛛、蚜蟲、鳳蝶幼蟲、潛葉蛾、潰瘍病、炭疽病。春梢用避蚜霧5 000倍液+細(xì)星800倍液噴霧防治;在夏、秋梢生長(zhǎng)期間，用萬(wàn)靈水700倍液+可殺得600倍液和三唑磷1 000倍液，對(duì)紅蜘蛛、潛葉蛾、潰瘍病進(jìn)行防治，防效可達(dá)95%以上，每隔7~10 d噴1次，連噴3次。

4參考文獻(xiàn)

[1] 陳剛，王清忠，陳大慶，等.梨樹多頭高位單芽切腹接技術(shù)[J].中國(guó)果樹，2006(6):62.

[2] 鄒家杜，鄒妍.盆栽沙田柚幼果嫁接技術(shù)[J].中國(guó)南方果樹，2006，35(2):15-16.

篇(4)

關(guān)鍵詞：北方地區(qū)；嫁接法；桃樹幼苗；安全過(guò)冬

采用嫁接法的桃樹苗有山桃和毛桃，栽植密度應(yīng)依土壤、整形方式、品種而定。目前，由于矮化劑多效唑及多種新技術(shù)的應(yīng)用，栽植密度加大，株行距多為3m×4m，667m2栽55～83株。樹形宜用雙主枝V字形或自然開心形，桃樹多為復(fù)花芽、成花易、花量大，白花結(jié)實(shí)率高。在生產(chǎn)上考慮到異花授粉可明顯提高結(jié)實(shí)率，特別是有些花粉不育的品種，如砂子早生、霞暉1號(hào)、倉(cāng)方早生等應(yīng)配置授粉樹以求高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。

1常規(guī)管理

生長(zhǎng)期旺盛、停長(zhǎng)晚、樹體不充實(shí)、本區(qū)冬季降雪少、天氣干旱樹體易失水抽干，這種現(xiàn)象在暖冬發(fā)生較重。幼樹安全越冬要注意，施肥要適量。特別是氮肥不要過(guò)多，否則幼樹徒長(zhǎng)極易發(fā)生抽干，灌水要做到前促后控，后半年盡量少灌水或不灌水，防止徒長(zhǎng)。利用多次摘心的方法，控制旺長(zhǎng)，健壯樹體。幼樹期不要間作高稈作物，不要間作以收獲籽粒為目的的作物。另外，一定要留足間作帶，間作過(guò)度冬季易發(fā)生抽干。施肥要以有機(jī)肥為主適量施化肥，并注意氮磷鉀素的合理搭配，特別要重視多施鉀肥。使當(dāng)年的新稍粗壯，而不是細(xì)長(zhǎng)，葉片大而厚，而不是大而薄，有些農(nóng)戶不施有機(jī)肥，只施化肥，重氮磷，輕視鉀肥的施用，這種施肥方法帶來(lái)的后果是果實(shí)淡而無(wú)味、色澤差、枝條細(xì)長(zhǎng)、葉片大而薄，樹體虛旺，這樣的樹就容易被凍死。

修剪時(shí)要注意留枝密度，留枝過(guò)稀樹體表現(xiàn)徒長(zhǎng)，停長(zhǎng)晚抗寒性就差；留枝過(guò)密，枝與枝互相遮蔭，透光不良，內(nèi)部枝營(yíng)養(yǎng)不足，冬天易被凍死。冬剪后主枝與至枝之間相距30cm，枝組與枝組之間相距15～20cm，枝與枝之間相距10～15cm，不能有重疊枝、交叉枝，這樣就能滿足桃樹對(duì)光照的要求。要適時(shí)適量地灌水，特別注意排水，桃樹耐旱而怕澇，水分足的情況下反而不利于根系的吸收，因而不能灌水過(guò)勤,一般1個(gè)月灌水1次。采果后不是特別干旱，可不灌水。但在開花前，果實(shí)膨大期等關(guān)鍵需水期又必須灌水。

2營(yíng)建果園防護(hù)林

營(yíng)建果園防護(hù)林能有效防風(fēng)，也能在早春提高地溫、防止霜凍。發(fā)生果樹春季花期霜凍，多以平流降溫為主，輻射降溫加重其危害。所以，營(yíng)建果園防風(fēng)林以喬灌結(jié)合效果好，喬木以毛白楊為宜，防護(hù)效益高。防護(hù)林帶下層種植灌木，以沙棗樹為好，每年在1. 5m 處平茬，形成緊密式結(jié)構(gòu)。防護(hù)林的設(shè)置以南北走向?yàn)榱謳?，尤其在花期凍害頻繁的地區(qū)，果園防護(hù)林建設(shè)盡量做到與果園建設(shè)同步進(jìn)行。據(jù)觀測(cè)，出現(xiàn)霜凍時(shí)，林網(wǎng)內(nèi)比林網(wǎng)外可提高氣溫1℃，地溫3. 5℃，靠近林帶越近,受害越輕。大片的果園在建園時(shí)要在果園的北側(cè)栽株距3m、行距5m、寬15～20m喬灌結(jié)合的防護(hù)林帶，可減輕凍害。

3特殊防寒處理措施

3.1 套袋防寒

在嚴(yán)冬之前可據(jù)苗干的高度做寬3cm的塑料袋，從苗頂套到苗木基部，袋口壅土埋成高10～15cm的土堆。為防止風(fēng)吹和其它原因脫落，在苗干上扎上中下3道結(jié)，將塑料袋捆死在苗干上，第2年春季發(fā)芽前解除。塑料袋要用較厚的塑料，防止被風(fēng)刮破。

3.2 纏裹防寒

將廢報(bào)紙和塑料布剪成10cm的寬條，自上而下將苗木包裹起來(lái)，內(nèi)纏報(bào)紙、外包塑料布，纏條活頭捆死在苗木基部，周圍壅土埋成高20～25cm的土堆。第2年春季葉芽萌動(dòng)前先將塑料去掉，7～10天后再將報(bào)紙去掉。

3.3埋土和培土防寒

對(duì)當(dāng)年新栽幼樹，在土壤封凍前先在苗干基部堆10cm左右高的小土堆，然后將苗干彎倒在土堆上，用濕潤(rùn)的細(xì)土淹埋，覆土厚度20～25cm為宜。第2年春季解凍后發(fā)芽前挖出樹苗，有條件的最好澆1次水。對(duì)不宜彎倒的果樹苗，在苗干北側(cè)培高60～70cm，底寬100～110cm的半圓形土埂，可降低凍土厚度，縮短土壤解凍時(shí)間，避免土壤水分蒸發(fā)，保護(hù)苗干和根系安全越冬。

4 做好病蟲害防治工作

細(xì)菌性穿孔病、真菌性穿孔病、流膠病、褐腐病、根癌病、腐爛病等病害，嚴(yán)重發(fā)生都會(huì)嚴(yán)重?fù)p傷桃樹的生長(zhǎng)勢(shì)，冬天易被凍死。蚜蟲、食葉害蟲、紅蜘蛛、潛葉蛾、介殼蟲、大青葉蟬、蛀干害蟲，嚴(yán)重發(fā)生后也會(huì)損傷桃樹的生長(zhǎng)勢(shì)，冬天易被凍死。超量結(jié)果后，樹體營(yíng)養(yǎng)消耗過(guò)大,采果后難以很快補(bǔ)足，冬天樹體儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)不足,因而易被凍死。

農(nóng)業(yè)防治：發(fā)現(xiàn)病死及衰弱的老樹，應(yīng)及早挖除燒毀。對(duì)樹勢(shì)較弱的桃樹，應(yīng)增施有機(jī)肥，以增強(qiáng)抗病力。發(fā)現(xiàn)病樹長(zhǎng)出子實(shí)體后，應(yīng)立刻削掉，集中燒毀，并涂抹愈傷防腐膜保護(hù)傷口，防止病菌的侵染，也可防雨水、灰塵等對(duì)傷口造成的傷害，促進(jìn)傷口愈合。藥劑防治：桃紅頸天牛、吉丁蟲等蛀干害蟲所造成的傷口是病菌侵染的重要途徑，因此，減少其危害所造成的傷口，便可減輕病害的發(fā)生。在桃樹萌芽前全樹均勻噴灑護(hù)樹將軍1000倍液，鏟除淺層病菌。對(duì)鋸口涂抹愈傷防腐膜，可保護(hù)傷口不受病菌的侵染，有效預(yù)防木腐病的發(fā)生。

參考文獻(xiàn)

篇(5)

由于過(guò)去錐栗栽培技術(shù)含量很低，導(dǎo)致單產(chǎn)不高，大小年現(xiàn)象嚴(yán)重，品種良莠不齊，栽培面積與產(chǎn)量增長(zhǎng)緩慢。為了解決這些問(wèn)題，盡快幫助農(nóng)民脫貧致富，我們通過(guò)多年的實(shí)驗(yàn)，終于摸索出一套錐栗嫁接苗栽培新技術(shù)，并以此指導(dǎo)某栗農(nóng)種植600多株新品種的嫁接苗，種后2～3年就先后掛果，第六年畝產(chǎn)量達(dá)150千克，第七年達(dá)250千克，畝產(chǎn)值達(dá)2600元，與其他錐栗林相比畝產(chǎn)量提高約10倍。下面介紹這一技術(shù)。

一、栽植

1. 整地挖穴 撿去枯樹、草根、石頭等。栽前挖深60厘米，長(zhǎng)、寬分別為80厘米的穴，每穴施土雜肥或腐熟的垃圾肥10千克，或鈣鎂磷肥2千克做基肥。栽植行距為4米×4米或3米×4米（坡度大于30°），一般每畝栽嫁接苗40株左右。

2. 品種選擇 錐栗有十余個(gè)品種，分早熟（如處暑紅、白露仔等）、中熟（如長(zhǎng)芒仔等）和晚熟（油榛等）品種。1座山可單植1個(gè)品種，也可同時(shí)混植多個(gè)品種，混植的授粉率、產(chǎn)量皆高。早熟品種粒大，每千克有25～35粒，在處暑至白露成熟，市場(chǎng)價(jià)格高，但有大小年現(xiàn)象；中、晚熟品種成熟期在9月中下旬，粒大小中等，每千克有50～80粒，沒(méi)有大小年現(xiàn)象，且鮮果可入冷庫(kù)存放至次年春季出售。不同品種各有優(yōu)勢(shì)，栗農(nóng)可根據(jù)需要來(lái)選擇。

3. 栽植時(shí)間 以選擇春季栽植為宜，春季雨水多，樹苗的成活率高。

二、幼樹管理

1. 施肥 幼樹是構(gòu)成樹體基本骨架的關(guān)鍵，也是以后成年樹掛果的基礎(chǔ)，幼樹期關(guān)鍵要擴(kuò)大根系的營(yíng)養(yǎng)吸收面積，培育好豐產(chǎn)樹冠，因此，必須逐年擴(kuò)穴施有機(jī)肥和化肥。一般1年施肥3次，第一次在2月底至3月初施芽前肥，第二次在5月上旬施促梢肥，第三次在8月份施壯梢肥。栽植后1～3年，有條件的可施有機(jī)肥3～5千克/株，追施化肥（復(fù)合肥）0.1～0.3千克/株。施肥量應(yīng)隨著樹齡的增大而適當(dāng)增加。

2. 整形、修剪 定干高度應(yīng)根據(jù)立地條件而定，嫁接樹定干高度為0.8～1米。栽植當(dāng)年7月份應(yīng)摘去頂芽，使苗木加粗，從而培育好主枝、副主枝；栽植后次年春季萌芽前約15天，要將主枝適當(dāng)短截，以培養(yǎng)第一層、第二層副主枝，并適當(dāng)剪去重疊枝和病蟲枝，以增加樹冠的透光率和結(jié)果枝數(shù)量。

三、結(jié)果樹管理

1. 栗山管理 每年中耕除草1～2次，冬季順山頂?shù)雀呔€（帶狀）深翻1次，以防止水土流失。

2. 施肥 錐栗樹需要從土壤中吸收氮、磷、鉀、鈣、硫、鐵等多種元素，其中氮、磷、鉀需求量最多。為了確保高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，必須在每年的3～5月萌芽幼果期、6～7月幼果膨大期、8～9月堅(jiān)果成熟期和7月至冬眠前的花芽分化期，分別施用一定量的氮、磷、鉀肥。

3. 主要病蟲害防治 對(duì)錐栗結(jié)果樹而言，病蟲害防治是最重要的管理措施。

①栗癭蜂。其尾部針管——產(chǎn)卵器，會(huì)在白露時(shí)期往錐栗樹芽中注入2～3個(gè)卵，使樹上長(zhǎng)滿栗癭果，吸收大量養(yǎng)分，從而影響錐栗樹的開花結(jié)果。

防治方法：目前最有效的辦法——摘除。谷雨前摘除栗癭果后可隨地丟棄，谷雨后摘除的要集中燒毀或壓碎。藥劑防治：5月份可給樹干涂甲氰菊酯（滅掃利）油液，殺死瘤中蟲卵；6～7月份，在成蟲羽化盛期，用90%敵百蟲1000倍液或80%敵敵畏乳劑2000倍液噴殺。

②栗剪枝象。芒種前后是防治的最佳時(shí)期，為了傳宗接代，栗剪枝象將卵注入幼果中，隨被剪果枝落在土中發(fā)育。每個(gè)雌蟲產(chǎn)卵40粒。有“假死”現(xiàn)象。

防治方法：發(fā)現(xiàn)果枝被剪現(xiàn)象后（6～7月份），隨即用90%敵百蟲晶體1000倍液，或30%敵百蟲水劑300倍液噴灑，噴藥前先搖樹，讓蟲“假死”，樹干、樹枝、地面、草叢均要全部透噴，并將落地和掛在樹上的被剪果枝集中燒毀。

③桃蛀螟。屬雜食性害蟲。成蟲會(huì)在果苞表面產(chǎn)數(shù)粒卵，卵孵化成幼蟲后，幼蟲又會(huì)從果蒂附近注入果實(shí)內(nèi)食用果肉。

防治方法：發(fā)現(xiàn)青綠大果苞紛紛落地時(shí)，可用30%敵百蟲水劑300倍液噴殺；集中燒毀落地果苞。

④栗紅蜘蛛。在端午節(jié)前后，當(dāng)栗樹出現(xiàn)一片焦黃時(shí)，說(shuō)明已遭栗紅蜘蛛侵害。栗紅蜘蛛屬螨類，蟲體小如灰塵，用刺吸式口器吸汁侵害葉片，1年發(fā)生10代，從第三代開始代代重疊。陰雨低溫時(shí)，為害不明顯；端午節(jié)后氣候高溫干旱，暴發(fā)嚴(yán)重。

防治方法：關(guān)鍵時(shí)機(jī)在夏至?？捎?5%噻嗪酮（撲虱靈，200克/小包）粉劑配16桶水（15千克/桶），稀釋后噴透。若6小時(shí)內(nèi)遭雨淋，應(yīng)補(bǔ)噴藥液。

⑤栗胴（干）枯病。此病分布廣，為害嚴(yán)重。樹體感病后，病部會(huì)腫皺隆起，皮層組織腐爛，擴(kuò)大后樹皮干縮，從而造成全枝或整株枯死。土質(zhì)好、管理好、樹勢(shì)旺的栗樹少發(fā)病或不發(fā)病。

篇(6)

關(guān)鍵詞 杧果；劣質(zhì)低產(chǎn)；原因；改造技術(shù)

中圖分類號(hào) S667.705 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2012）11-0107-01

百色市是廣西杧果主產(chǎn)區(qū)，種植面積達(dá)2.04萬(wàn)hm2，由于面積擴(kuò)充過(guò)快，科技投入少，造成大量低產(chǎn)低效果園存在。通過(guò)高接換種，嫁接高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的杧果品種，結(jié)合改良果園土壤，增加土壤有機(jī)質(zhì)，杧果樹的修剪整形、病蟲害防治等技術(shù)措施，是劣質(zhì)果園良種化，見效較快的一種有效途徑。

1 低產(chǎn)低效的原因

1.1 果園土質(zhì)差

百色市大多數(shù)杧果園建在丘陵山地上，杧果園土壤有機(jī)質(zhì)含量均低于1%，果園土壤肥力均較低，尤其是有效磷、有效鉀、有效硼以及交換性鈣、交換性鎂含量嚴(yán)重偏低，而且大部分果園土壤pH值小于5.5。

1.2 品種雜，管理粗放

杧果品種較雜，許多劣質(zhì)品種參差不齊，導(dǎo)致杧果的產(chǎn)量與品質(zhì)不能保證。果園管理粗放，果農(nóng)對(duì)果園的資金投入不足，基礎(chǔ)設(shè)施差，抵抗自然災(zāi)害的能力低。另外，部分果農(nóng)科技種果水平較低，不能很好地推廣和應(yīng)用新技術(shù)、新經(jīng)驗(yàn)、新品種，造成低產(chǎn)杧果種植面積大。樹體結(jié)構(gòu)不合理，樹勢(shì)旺長(zhǎng)或樹冠過(guò)于郁蔽，旺長(zhǎng)造成有樹無(wú)果，樹冠陰蔽導(dǎo)致光照惡化。

2 改良技術(shù)

2.1 深翻埋肥，改良穴土

深翻埋肥、改良穴土能有效地改良土壤理化性狀，為杧果根系良好生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)疏松通氣、濕潤(rùn)、肥沃的土壤環(huán)境?？稍诖?、秋季進(jìn)行，春季在坐穩(wěn)果后，秋季在采果后，結(jié)合施促果肥和采后肥時(shí)期，改良穴土。在樹冠滴水線向內(nèi)20 cm，挖寬30～50 cm、深40～60 cm的條溝，樹冠兩邊各1條，挖出的表土和心土分開堆放，先填入雜草等粗肥，每穴施石灰粉0.5～1.0 kg，再填入5 cm的表土。然后施入腐熟的雞糞等農(nóng)家肥約30 kg、復(fù)合肥（N∶P∶K=1∶1∶1）0.5～1.5 kg、尿素0.2～0.5 kg、氯化鉀0.5～1.0 kg、鈣鎂磷肥0.5～1.0 kg，與土拌勻后施入。最后將所有的心土回填，做成樹盤[1-2]。

2.2 高接換種

新枝切接法是大樹、老樹更新高接法，先行砍掉樹冠上部，僅留下1.2 m高的樁，等到新梢抽出時(shí)，選留3～4條生長(zhǎng)健壯、分布合理的枝條，其余應(yīng)及早抹除，待新梢老熟后，其直徑在0.5～0.8 cm以上時(shí)，即可在新梢上嫁接。老樹的新枝切接法，使樹冠較矮化、緊湊，形成豐產(chǎn)的樹形。

一般高度的杧果劣種樹，可直接進(jìn)行高接換種，即多頭切接。選定適當(dāng)?shù)母叨冗M(jìn)行高接。多頭切接法使樹形緊湊，枝組布局合理。接入適合于當(dāng)?shù)匕l(fā)展的優(yōu)質(zhì)品種，如臺(tái)農(nóng)1號(hào)、臺(tái)牙杧、桂熱82號(hào)、金煌杧、紅貴妃、凱特等，這些新優(yōu)品種不僅在產(chǎn)量上表現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，而且在質(zhì)量上也表現(xiàn)很好，經(jīng)濟(jì)效益可觀。另外，還要不斷引進(jìn)和選育新的杧果品種，以適合杧果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。

接穗應(yīng)選擇品種純正、生長(zhǎng)健壯、芽眼飽滿、無(wú)病蟲害的優(yōu)質(zhì)芒果品種。刀具有枝剪、嫁接刀和寬1.0～1.5 cm的薄膜。春季3—4月和秋季8—9月，是杧果最佳嫁接時(shí)期。已截枝干的新枝上，采用切接法，也可用芽片貼接法。未短截枝干的樹，在離地面1.0～1.5 m處的原枝條高接，采用芽片貼接或單芽枝腹接。嫁接后，用稻草覆蓋樹盤，讓樹體保持適當(dāng)?shù)乃郑谛律页槌?。嫁?5 d后，檢查接穗是否成活。當(dāng)接穗抽出新芽，用手破開芽上面的薄膜。將砧木旁邊新長(zhǎng)出的梢抹除，避免砧木與接穗爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)與水分，使養(yǎng)分集中供應(yīng)新長(zhǎng)出的枝芽，促發(fā)強(qiáng)旺的更新枝，培養(yǎng)新樹冠。

2.3 加強(qiáng)管理

根據(jù)杧果的生長(zhǎng)特性與四季的氣候條件，進(jìn)行適時(shí)合理的管理，如春季調(diào)控花期；夏季保果控梢，加強(qiáng)肥水管理；秋季促梢護(hù)梢；冬季控水清園等，每個(gè)季節(jié)進(jìn)行不同的管理措施。從細(xì)節(jié)量化管理，使杧果在一個(gè)有利的環(huán)境中生長(zhǎng)。

2.4 樹形修剪

杧果樹形不良，表現(xiàn)在修剪水平低、樹體結(jié)構(gòu)不合理、樹冠過(guò)于陰蔽等方面；有的樹勢(shì)過(guò)于旺長(zhǎng)，有的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺，導(dǎo)致有樹無(wú)花無(wú)果。前者采取重剪回縮的方法，從基部截去下垂枝、交叉枝、病蟲枝、旺長(zhǎng)枝，讓杧果形成分布均勻的4個(gè)主枝，主枝上各有4個(gè)副枝，副枝上分布生長(zhǎng)均勻的枝組?？偟脑瓌t是：具有多次分枝的自然圓形并沒(méi)有樹冠。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺樹，可采用環(huán)割、扭枝、摘心等方式，抑制地上部分的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與根部的生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化和提高坐果率[3-4]。

2.5 病蟲害防治

杧果新芽萌出后，要注意病蟲害的防治，新梢主要病蟲害有杧果葉癭蚊、短頭葉蟬、橫尾夜蛾等，這個(gè)時(shí)間要噴藥護(hù)梢，保證新梢順利生長(zhǎng)。用20%速滅殺丁或2.5%敵殺死2 000～2 500倍液噴施，梢長(zhǎng)2 cm時(shí)噴施，7 d后噴第2次。

3 參考文獻(xiàn)

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篇(7)

 

關(guān)鍵詞：枇杷;無(wú)公害栽培;產(chǎn)量

枇杷是我國(guó)南方特有果樹,其果肉酸甜適度、營(yíng)養(yǎng)豐富,具有潤(rùn)肺、止咳、健胃、清熱等功效。枇杷適應(yīng)性強(qiáng),生長(zhǎng)快,結(jié)果早,病蟲害少,既可綠化山區(qū),又可增加經(jīng)濟(jì)收入[1-3]。嫁接樹3~4年投產(chǎn),8~10年后進(jìn)入盛產(chǎn)期。為使枇杷豐產(chǎn)增益,達(dá)到無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn),特進(jìn)行了無(wú)公害栽培試驗(yàn)。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于仙居縣朱溪鎮(zhèn)官屋村,造林前為梯地,坡度20~30°,海拔120m。坡向東南坡和東北坡。砂質(zhì)壤土,ph值5.7。年均氣溫17℃,1月極端最低氣溫-6.9℃,7~8月極端最高氣溫39℃。平均大氣相對(duì)濕度80%,日照時(shí)數(shù)約1 700h。

1.2試驗(yàn)材料

供試枇杷選擇浙江余杭的大紅袍優(yōu)良二年生嫁接苗。

1.3栽培管理

1985年開始實(shí)行不施農(nóng)藥的無(wú)公害栽培管理模式,果園上部和兩邊為馬尾松和灌木混交林,下部為農(nóng)地。為避免凍害,在春季發(fā)芽前栽植,株行距4.0m×4.5m,種植時(shí)挖大穴,以草木灰為基肥,覆土后蓋以茅草,根據(jù)枇杷葉大、蒸發(fā)量大的特點(diǎn),栽時(shí)把葉剪去1/3~1/2。根據(jù)試驗(yàn)觀察,氮肥施用過(guò)多,果實(shí)大,而色味不佳,鉀肥過(guò)多,甜度增加,而肉質(zhì)變硬,因此施肥的時(shí)期、次數(shù)和數(shù)量,要根據(jù)枇杷的生長(zhǎng)特性而定,一般一年除草、松土、施肥3次,以復(fù)合肥為好。進(jìn)入投產(chǎn)期的枇杷,第1次在2~3月春梢抽發(fā)前施復(fù)合肥1kg/株,以促進(jìn)幼果生長(zhǎng),減少落果;第2次在3月底至4月上旬,施復(fù)合肥0.5kg/株,以促進(jìn)果實(shí)膨大,提高產(chǎn)量與品質(zhì);第3次在5月下旬,采果后、夏梢抽生前,施復(fù)合肥1.5kg/株,促使夏梢抽生和花芽分化[4-6]。

第1年,春季頂芽抽生后任其自然向上直伸,自頂芽以下選留3~4個(gè)腋芽,向四周斜向開展,及時(shí)抹除多余萌蘗;第2年在抽生側(cè)枝上選留1~2個(gè)副主枝(其余抹除)作為第2層主枝;第3年再在第2層主枝上選留2個(gè)副主枝;第4年以同樣方法,在第2層主枝上選留1~2個(gè)副主枝,每層副主枝盡量錯(cuò)開,不要重疊。第3年開始,若植株有花蕾形成,應(yīng)及時(shí)抹除。經(jīng)過(guò)整形后的枇杷,一般以輕剪為主。應(yīng)在冬季進(jìn)行,刪除密生枝,剪去徒長(zhǎng)枝,有利通風(fēng)透光,避免內(nèi)膛蔭蔽,枝條光禿,結(jié)果部位外移,形成立體結(jié)果。

枇杷花量多,影響果實(shí)發(fā)育,果實(shí)細(xì)小,品質(zhì)降低,需要疏花疏果。當(dāng)花穗過(guò)多時(shí),可疏去樹冠上部骨干枝上長(zhǎng)梢和弱枝上的花穗,在枝梢上保留1~2個(gè)花穗,北坡易受凍害一般不疏。疏果宜在春季最低氣溫回升至1℃以上進(jìn)行,每穗留果數(shù)按樹勢(shì)而定,壯樹多留,弱樹少留,一般留果2~3個(gè)/穗。枇杷以幼果過(guò)冬,凍害嚴(yán)重的年份易受害,影響產(chǎn)量。防寒主要措施是束葉、靠枝、樹冠覆草和打雪,枇杷開花時(shí)將花穗下部葉片向上束裹花穗,或?qū)⒋笾ο嗷タ繑n,露于樹冠外的幼果用少量稻草覆蓋。枇杷葉大易積雪,大雪時(shí)要及時(shí)搖雪,防止積雪過(guò)厚折枝斷穗和融雪降溫時(shí)結(jié)成冰塊凍壞花果。春季氣溫回升后及時(shí)解除束葉、靠枝的繃?yán)K,以利其光合作用。

2結(jié)果與分析

在該試驗(yàn)地枇杷栽后第5年開始結(jié)果,產(chǎn)量3 750kg/hm2,第8年進(jìn)入盛產(chǎn)期,產(chǎn)量13.5~15.0t/hm2,按照近兩年的市場(chǎng)價(jià),果實(shí)售價(jià)4~5元/kg。由于試驗(yàn)示范的作用,調(diào)動(dòng)了農(nóng)民的積極性,到2009年官屋村山地種植枇杷已達(dá)24hm2,全村枇杷產(chǎn)量已達(dá)140t,產(chǎn)值近60萬(wàn)元。一農(nóng)戶1998年種植的3 333.33m2枇杷,2009年產(chǎn)量達(dá)4 000kg,產(chǎn)值1.6萬(wàn)元。

3結(jié)論與討論

官屋村山地的24hm2枇杷,絕大部分是東南坡,冬季未見明顯受害。約2hm2是北坡,由于北坡在冬季氣溫低,風(fēng)凍嚴(yán)重,冬季絕對(duì)最低氣溫低于-7℃以下的年份產(chǎn)量只有南坡的1/3。因此,冬季防寒措施是豐產(chǎn)保收的關(guān)鍵措施。栽培管理措施好、樹體生長(zhǎng)健壯的,疏花疏果是提高其果實(shí)品質(zhì)的關(guān)鍵措施,可使果大味好,果實(shí)商品率高,市場(chǎng)售價(jià)達(dá)5元/kg,比一般的高1元/kg。根據(jù)對(duì)官屋村枇杷樹10多年的觀摩,不施農(nóng)藥未見病蟲害成災(zāi),說(shuō)明低山緩坡山地適宜枇杷無(wú)公害栽培。在同一株樹上,甚至同一個(gè)花序上,開花先后不一,成熟期也不一致,因此采收時(shí),必須選黃留青,分批采收。遠(yuǎn)銷外地的,則8成熟時(shí)采收。枇杷果軟、皮薄、果梗脆軟,采收時(shí)要認(rèn)真仔細(xì),以免果實(shí)受損不耐貯運(yùn)。采時(shí)可用手捏梗,不觸及果面

,防止果面毛茸脫落,果面受傷,引起腐爛。

4參考文獻(xiàn)

[1] 章文才.果樹研究法[m].北京:農(nóng)業(yè)出版社,1997.

[2] 李燕華.寒地果樹栽培學(xué)[m].牡丹江:黑龍江朝鮮民族出版社,1985.

[3] 蔡宗啟.枇杷豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)試驗(yàn)示范[j].中國(guó)果樹,2003(5):44-45.

[4] 林晶.大果枇杷高效益栽培技術(shù)[j].農(nóng)村實(shí)用技術(shù),2009(10):39-42.

[5] 郭世華.優(yōu)質(zhì)枇杷高產(chǎn)栽培技術(shù)[j].云南農(nóng)業(yè),2009(9):13-14.