實習(xí)個人總結(jié)精品(七篇)

序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇實習(xí)個人總結(jié)范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

通過全力工作來免除工作中的辛勞的秘訣，那么他就掌握了達到成功的原理。倘若能處處以主動，努力的精神來工作，那么無論在怎樣的銷售崗位上都會有所建樹。以下是為大家整理的實習(xí)個人總結(jié)報告資料，提供參考，歡迎你的閱讀。

實習(xí)個人總結(jié)報告一

(一)實習(xí)目的

(1)鞏固課堂教學(xué)知識、加深對控制測量學(xué)的基本理論的理解、能夠用有關(guān)理論指導(dǎo)作業(yè)實踐、做到理論與實踐相統(tǒng)一、提高分析問題、解決問題的能力、從而對控制測量學(xué)的基本內(nèi)容得到一次實際應(yīng)用、使所學(xué)知識進一步鞏固、深化。

(2)通過實習(xí)、熟悉并掌握三、四等控制測量的作業(yè)程序及施測方法。

(3)掌握用測量平差理論處理控制測量成果的基本技能。

(4)通過完成控制測量實際任務(wù)的鍛煉、提高獨立從事測繪工作的計劃、組織與管理能力、培養(yǎng)良好的專業(yè)品質(zhì)和職業(yè)道德。

(5)熟悉水準(zhǔn)儀、經(jīng)緯儀、全站儀的工作原理。

(二)實習(xí)內(nèi)容

為期14天的工程測量實習(xí)結(jié)束了、這次實習(xí)的內(nèi)容是對工程測量知識的實踐化，實習(xí)的要求是讓每個同學(xué)都對工程測量的實際操作能夠達到基本掌握的程度、完成建筑工程測量實習(xí)報告。這次實習(xí)與以前的課堂實習(xí)相比、時間更加集中、內(nèi)容更加廣泛、程序更加系統(tǒng)、完全從控制測量生產(chǎn)實際出發(fā)、加深對書本知識的進一步理解、掌握與綜合應(yīng)用、是培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實際、獨立工作能力、綜合分析問題和解決問題的能力、組織管理能力等方面素質(zhì)。也是一次具體的、生動的、全面的技術(shù)實踐活動。

在實習(xí)的第一天、由xxx老師給我們做了實習(xí)的動員。在動員會上、常老師強調(diào)了本次實習(xí)的重要性、并分析了水電校地理條件較復(fù)雜及建筑物密集等因素給本次實習(xí)帶來的困難。并鼓勵同學(xué)們努力克服困難、努力完成本次實習(xí)。還講解了儀器操作、搬遷中的注意事項、并要求在實習(xí)期間自行保管實習(xí)備品。本次實習(xí)中需要用到的儀器主要有水準(zhǔn)儀、水準(zhǔn)尺、腳架、經(jīng)緯儀。當(dāng)天我們就正式開始了室外的測量工作。

(三)實習(xí)心得

為期兩個星期的工程測量學(xué)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了、通過這次實習(xí)、讓我深刻明白了理論聯(lián)系實際的重要性。測區(qū)是我們xx市xx區(qū)水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院校區(qū)、雖然測區(qū)比較大、基本上是整個學(xué)校、測繪圖也是我們整個學(xué)校的平面圖、為了能盡快地完成任務(wù)、我們小組星期六、星期天加班進行測量、我們在測量的過程中也并不感到累、也沒有感到辛苦、反而還能自得其樂。

測量學(xué)首先是一項精確的工作、通過在學(xué)校期間在課堂上對測量學(xué)的學(xué)習(xí)、使我在腦海中形成了一個基本的、理論的測量學(xué)輪廓、而實習(xí)的目的、就是要將這些理論與實際工程聯(lián)系起來。測量學(xué)是研究地球的形狀和大小以及地面點位的科學(xué)、從本質(zhì)上講、測量學(xué)主要完成的任務(wù)就是確定地面目標(biāo)在三維空間的位置以及隨時間的變化。在信息社會里、測量學(xué)的作用日益重要、測量成果作為地球信息系統(tǒng)的基礎(chǔ)、提供了最基本的空間位置信息。構(gòu)建信息高速公路、基礎(chǔ)地理信息系統(tǒng)及各種專業(yè)的地理信息系統(tǒng)、均迫切要求建立具有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、可共享的測量數(shù)據(jù)庫和測量成果信息系統(tǒng)。因此測量成為獲取和更新基礎(chǔ)地理信息最可靠、最準(zhǔn)確的手段。測量學(xué)的分類有很多種、如普通測量學(xué)、大地測量學(xué)、攝影測量學(xué)、工程測量學(xué)。作為建筑工程系的學(xué)生、我們要學(xué)習(xí)測量的各個方面。測繪學(xué)基礎(chǔ)就是這些專業(yè)知識的基礎(chǔ)。

實習(xí)個人總結(jié)報告二

時間如流水，轉(zhuǎn)瞬即逝，半年的頂崗實習(xí)生活在忙碌中悄然而去，回首難忘那些與學(xué)生相處的日子，雖然有過傷痛與疲憊，有過彷徨與失落，但當(dāng)我要離開他們的時候內(nèi)心又是那么地不舍，在xx中實習(xí)的這半年將會成為我人生中最有收獲的歲月。

回想剛到學(xué)校時內(nèi)心的歡喜、激動，第一次備課時的仔細與認真，第一次登上講臺的忐忑不安，第一次孩子們稱呼為“老師”的快樂，第一次……那么多的第一次都是在實習(xí)中經(jīng)歷。

四個半的時間，一直擔(dān)任八年級兩個班的歷史教學(xué)工作，直到十月份才有機會教授我的專業(yè)課——語文。期間還代任兩個班的班主任工作，雖然班主任擔(dān)任的時間不是很長，但我從中也學(xué)到了不少東西。后三個月是我的“忙碌期”，忙起來的時候都忘了一天幾個小時。每天批作業(yè)雖然批到很晚，但我不覺得辛苦。我一直信奉著一個信念：既然我選擇了頂崗，就一定要把工作做好，哪怕我自己再苦再累。歷史，雖然不是我的專業(yè)，但既然學(xué)校安排了我的課，就是對我的信任，我必須把課上好。剛開始的那段時間，備課相當(dāng)吃力，每天“啃”教材，鉆研教案，成了我必修的功課。通過一段時間的教學(xué)，我漸漸喜歡上了歷史，“以史為鑒、面向未來”是從中體會最多，感觸最深的一點。歷許多愛國志士曾為了挽救中國民族的危亡而付出了艱辛的努力，這也讓我明白了今天生活得來之不易，他們那種敢為人先的精神值得后人一輩子敬仰。很榮幸我講了近代史，讓我對那段經(jīng)歷的理解更加深了一層。

能教上我的專業(yè)課，是我意料之外的。記得第一節(jié)語文課，我準(zhǔn)備了很長時間，恐怕哪里出什么錯，何況是畢業(yè)班的孩子，因此覺得肩上的擔(dān)子格外重。第一節(jié)課很順利，但畢竟語文和歷史學(xué)科特點是不一樣的，因此，教學(xué)的方法和內(nèi)容也不相同。我就漸漸地琢磨如何上好每一節(jié)課，有不懂的請教其他語文老師，同時，結(jié)合同學(xué)們的特點和我以前上學(xué)的經(jīng)歷，想好每篇課文該怎么設(shè)計，每道題該怎么講。教學(xué)的過程中，雖然出過小小的差錯，但是孩子們能很包容地理解我，我想，以后我會多看書，把基礎(chǔ)專業(yè)知識鞏固好。

教課的對象不同，上課的感覺也不一樣。八年級的孩子活潑、愛動、他們對新鮮事物充滿了好奇;九年級的孩子相對比較成熟，什么事都懂，對一些東西看淡了許多，他們的想法比較多，會很真誠地和你聊天。這兩個階段的孩子，像是兩個國度。從每個班級那里，我都可以學(xué)到很多，反思很多。通過這幾個月的課堂實踐，自己從開始懵懂到現(xiàn)在的熟練，不僅是在管理上還是教學(xué)上都有很大的進步。

在xx中的這段生活，深深體會到了領(lǐng)導(dǎo)對我們的重視與關(guān)懷。剛到學(xué)校的小型“歡迎會”、教師節(jié)共度美好時光、帶領(lǐng)我們參觀xx縣景點。尤其難忘的是周末帶我們頂崗實習(xí)生去云夢山爬山，那段經(jīng)歷，我會永遠記得。xx中領(lǐng)導(dǎo)處處為我們著想，體現(xiàn)著人文關(guān)懷。期間，師大領(lǐng)導(dǎo)的慰問、視察，都深深讓我感動。頂崗實習(xí)基地雖然眾多，但實習(xí)生們永遠是學(xué)院的牽掛。相信我們會努力交一份滿意的答卷，不會讓他們失望。

實習(xí)期間，收獲的不僅僅是教學(xué)的進步。和xx個兄弟姐妹一起策劃、舉辦了大大小小的活動也是很精彩的一筆。一起包餃子、中秋節(jié)去敬老院慰問、幫助二中整理圖書館、實驗室及各種活動、配合學(xué)校組織拔河比賽、感恩節(jié)活動及籌辦策劃元旦聯(lián)歡等等。參與每個活動的過程都是一種快樂的體驗，即使開始的工作有些繁瑣，但是最終成功的結(jié)局會給自己帶來無限的成就感和滿足感。每次策劃活動，隊員們分工負責(zé)，團結(jié)互助，體現(xiàn)了整個團隊的凝聚力和戰(zhàn)斗力。從開始到最后一刻，為xx中服務(wù)，為團隊服務(wù)的信念始終都沒有放棄過。幾個月的時間，讓我們的心緊緊凝聚在了一起，收獲了幸福，收獲了友誼。

實習(xí)，我雖然哭過，最艱難的時候也想過放棄，但最終還是堅持地走完了整個過程?；赝麄€階段，我收獲了很多，學(xué)到了很多。孩子們可愛的笑臉、純潔的心靈，我會永遠記得?？吹剿麄冞M步，哪怕是一點點的進步，我都會很欣慰。感謝頂崗實習(xí)，讓我變得成熟而堅強;感謝這段生活，讓我的生命又多了一份精彩!

實習(xí)個人總結(jié)報告三

這次實習(xí)的目的在于通過理論與實際的結(jié)合、個人與社會的溝通，進一步培養(yǎng)自己的業(yè)務(wù)水平、與人相處的技巧、團隊協(xié)作精神、待人處事的能力等，尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力，以便提高自己的實踐能力和綜合素質(zhì)，希望能幫助自己以后更加順利地融入社會，投入到自己的工作中。

一般來說，學(xué)校的生活環(huán)境和社會的工作環(huán)境存在很大的差距，學(xué)校主要專注于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和專業(yè)技能，社會主要專注于員工的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力。要適應(yīng)社會的生存要求，除了要加強課堂上的理論知識外，還必須要親自接觸社會參加工作實踐，通過對社會工作的了解指導(dǎo)課堂學(xué)習(xí)。實際體會一般公司職員的基本素質(zhì)要求，以培養(yǎng)自己的適應(yīng)能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力和分析解決實際問題的工作能力。

實習(xí)在幫助應(yīng)屆畢業(yè)生從校園走向社會起到了非常重要的作用，因此要給予高度的重視。通過實習(xí)，讓自己找出自身狀況與社會實際需要的差距，并在以后的學(xué)習(xí)期間及時補充相關(guān)知識，為求職與正式工作做好充分的知識、能力準(zhǔn)備，從而縮短從校園走向社會的心理適應(yīng)期。

雖然已經(jīng)是大三，但對于實際社會工作還是茫茫然的，畢竟書本上的只是一個概念，具體操作并沒有教你。難得的實習(xí)機會，我想把它做好。在這段時間學(xué)會了一些比較瑣碎的事情，但確實體會到了工作的辛酸，覺得自己在學(xué)校所學(xué)的專業(yè)知識嚴重不足，不能適應(yīng)激烈的工作要求，像那些實際操作性極強的工作，我們這些剛出來沒什么工作經(jīng)驗，而且本身就沒好好學(xué)學(xué)校的專業(yè)課的人來說，根本無法和那些老手相競爭，有時候感覺確實無從下手。雖然說這只是個銷售化妝品的公司，但在這實習(xí)期間，我從培訓(xùn)到商品的整理以及到產(chǎn)品的現(xiàn)場營銷等，都全身心的投入到工作中去。

實習(xí)對我來說是個既熟悉又陌生的字眼，因為我十幾年的學(xué)生生涯也經(jīng)歷過很多的實習(xí)，但這次卻又是那么的與眾不同。它將全面檢驗我各方面的能力：學(xué)習(xí)、生活、心理、身體、思想等等。就像是一塊試金石，檢驗我能否將所學(xué)理論知識用到實踐中去。關(guān)系到我將來能否順利的立足于這個充滿挑戰(zhàn)的社會，也是我建立信心的關(guān)鍵所在，所以，我對它的投入也是的!緊張的兩個星期的實習(xí)生活結(jié)束了，在這兩個多月里我還是有不少的收獲。實習(xí)結(jié)束后有必要好好總結(jié)一下。

這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時間上下班，上班期間要認真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責(zé)任，凡事得謹慎小心，否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔(dān)嚴重的后果付出巨大的代價，再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決。

回顧這兩個月來，自己的工作情況，捫心自問，坦言總結(jié)。在諸多方面還存在有不足。因此，更要及時強化自己的工作思想，端正意識，提高銷售工作的方法技能與業(yè)務(wù)水平。

首先，在不足點方面，從自身原因總結(jié)。我認為自己還一定程度的存在有欠缺強力說服顧客，打動其購買心理的技巧。

作為一名銷售人員，我們的首要目標(biāo)就是架起一座連接我們的商品與顧客的橋梁。為公司創(chuàng)造商業(yè)效績。在這個方向的指導(dǎo)下，怎樣用銷售的技巧與語言來打動顧客的心，激發(fā)起購買欲 望，就顯得尤為重要。因此，在以后的銷售工作中，我必須努力提高強化說服顧客，打動其購買心理的技巧。同時做到理論與實踐相結(jié)合，不斷為下一階段工作積累寶貴經(jīng)驗。

其次，注意自己銷售工作中的細節(jié)，謹記銷售理論中顧客就是上帝這一至理名言。用自己真誠的微笑，清晰的語言，細致的推薦，體貼的服務(wù)去征服和打動消費者的心。讓所有來到我們店的顧客都乘興而來，滿意而去。樹立起我店工作人員的優(yōu)質(zhì)精神風(fēng)貌，更樹立起我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品牌。

再次，要深化自己的工作業(yè)務(wù)。熟悉每一款化妝品的貨號，大小，顏色，價位。做到爛熟于心。學(xué)會面對不同的顧客，采用不同的推薦技巧。力爭讓每一位顧客都能買到自己稱心如意的商品，更力爭增加銷售數(shù)量，提高銷售業(yè)績。

篇(2)

國家在教育部直屬師范大學(xué)試點推行師范生免費教育,是國家在新的歷史時期推進教師教育改革、培養(yǎng)造就優(yōu)秀教師和未來教育家的一項戰(zhàn)略決策。今天小編給大家整理了師范實習(xí)生實習(xí)個人總結(jié)，希望對大家有所幫助。

師范實習(xí)生實習(xí)個人總結(jié)范文一當(dāng)我進入實習(xí)學(xué)校開端我的教育實習(xí)任務(wù)，我的身份第一次變成了教師。當(dāng)先生向我打招待說出那句“教師好!”時，心中說不出的美，但又有些心虛。我能否能夠勝任這個職業(yè)呢?我將會給先生留下怎樣的印象呢?我需求用怎樣的態(tài)度去對待先生呢?……太多的成績在我腦中盤旋。

這一個月以來我有太多的感受與收獲，所以總結(jié)如下：

一.帶著獵奇心和驕傲進校園，歡悲哀樂開端實習(xí)

的確，我是帶著滿腔獵奇的驕傲的來到玉祁初級中學(xué)的。我有什么不驕傲呢?首先，在學(xué)校里自已經(jīng)做了好多的預(yù)備;然后，在那么多同窗都想到無錫實習(xí)的情況下我能夠來;接著，本人是帶著對教育事業(yè)的熱誠而來。一切的這些是我驕傲的，我?guī)е@份驕傲開端了我的實習(xí)生活。

前幾天的實習(xí)任務(wù)，除了我感慨這里的教師真的都是鐵人以外，我都能夠承受。這里的教師每天都要出題、做題、批閱、再出題、再批閱，兩頭還穿插著一個重要的活動那就是授課。每天半夜他們都沒有空歇息，只能在限時鍛煉結(jié)束后在折疊躺椅上長工夫的小憩一會，然后繼續(xù)進入任務(wù)形態(tài)。為了能夠進修到更多我也同他們一樣沒有午休，積極的幫教師批閱卷子，為了進步本人分析和解題能力，每天保持完成限時鍛煉的卷子和作業(yè)卷子。幾乎每天我要批閱一百份顯現(xiàn)鍛煉的卷子和一百份作業(yè)卷子，還有先生的部分糾習(xí)題。更個實習(xí)時期我共批閱試卷四千多份。

這些在我的承受范疇內(nèi)的事情都是我能夠承受的，但是接上去的事情卻讓我的驕傲都沒有了。師范生教育實習(xí)心得

二.進修的路，我走的磕磕絆絆

我是同行的同窗中很幸運的一個，我的教學(xué)曉得教師不只特別的優(yōu)良，而且對我很照顧。她早早的讓我預(yù)備講課，接到標(biāo)題的那天我好高興。但是高興當(dāng)時很快我得到了今生難忘的教訓(xùn)。

為了能夠有好的表現(xiàn)我看課本、查材料、向教師請教，但是成績來了—說課。在上課之前我的指導(dǎo)教師竟然還要聽我說課，在學(xué)校里我聽教師講過如何說課，但是從來沒有真真正正的理論過。我混亂的渡過了這一關(guān)，然后更可怕的打擊又來了。

滿心以為光明來了，我能夠在課堂上顯現(xiàn)一下80后實習(xí)教師的能力。但是，我大錯特錯了。課堂上，我緊張的不得了，由于這樣我的課堂只有一個說話的人，那就是我本人。我發(fā)覺本人太幻想了，這個時分才曉得幻想與現(xiàn)實的差距。成功是建立在理論的根底上的而不是設(shè)想。

這次的教訓(xùn)使我快樂了一整天，但是我突然想到我不該當(dāng)再這樣上去，實習(xí)工夫是有限的我沒有工夫悲傷。需求疾速的抖擻起來，而我也做到了，我從傷痛中爬出來，迎接上面的打擊與挑戰(zhàn)。

我以為經(jīng)過考慮與總結(jié)本人不會再出錯，但是我再次錯了。第二次的說課和講課我又丟人了，課堂氛圍不但不好，而且出現(xiàn)了錯誤。我開端憐憫本人，為什么同樣的錯誤出現(xiàn)了兩次并且又有新的錯誤出現(xiàn)，我剛剛建立起來的自傲又被打擊得精光。有那么一刻我不曉得該怎樣做，但是那時我除了百折不撓的精神外該當(dāng)不具有什么了吧!我又重新打起精神，實習(xí)沒有結(jié)束我的進修與鍛煉的任務(wù)也沒有完成。在總結(jié)經(jīng)歷后我又站起來了，接上去的說課與講課開端有了進步。

在經(jīng)歷差錯敗后任誰也沒有理由不當(dāng)心行事，在以后的課程預(yù)備中，我愈加認真，我翻課本網(wǎng)上查材料，主動與教師交換，課前處理好每一個環(huán)節(jié)。經(jīng)當(dāng)時面的總結(jié)經(jīng)歷我在授課與講課上都有了不小的進步，在教師說我有進步時我高興的不得了，雖然我不能像我的指導(dǎo)教師那樣優(yōu)良，但是我的課堂不再是我一個人的課堂了，而是我和先生單獨參與到其中，這正是我要到達的目標(biāo)。并且我克制了本人聲響小的成績，我用竭力氣的講解著每一個成績，當(dāng)下課時我曉得本人真的進步了，心中的高興是無法用言語描述的，那一天我高興的不得了。同時我曉得我不該當(dāng)沉醉在這種沾沾自喜中，該當(dāng)繼續(xù)努力，經(jīng)過調(diào)整繼續(xù)我的實習(xí)任務(wù)，并且在實習(xí)中真正的學(xué)到了許多東西。

師范實習(xí)生實習(xí)個人總結(jié)范文二在這實習(xí)的日子中，我緊張過、努力過、開心過、醒悟過、自信過。這些從未有過的經(jīng)歷讓我們進步了、成長了。學(xué)會了一些在學(xué)校以前從未學(xué)過以后也學(xué)不到的東西。其中的酸甜苦辣我會在今后的工作中不斷咀嚼、去回味、去的探索。這一個多月里有我的很多第一次：第一次真正站在講臺上、第一次面對學(xué)生說了很多話、第一次有人甜甜的叫我老師。我想這些酸甜苦辣、這些第一次將是我人生中的一次偉大的經(jīng)歷。將是我今后走上工作崗位后的一筆財富。

作為一名教師，首先上好課是最基本的要求。在實習(xí)前也有過一些試教活動，但真正的中學(xué)教學(xué)對我來說還是第一次。從學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)槔蠋?，這之間需要付諸很多的努力。首先在第一周，我們聽了指導(dǎo)老師崔治國老師的課。在聽課前，我認真閱讀了教材中的相關(guān)章節(jié)，如果是習(xí)題課，我則會事先認真把題目做一遍，想一下如果是我來講我會怎么講。

到了聽課時，我會認真做好聽課筆記，聽課的重點是注意任課老師講解過程中與自己思路不同的部分，以吸收老師的優(yōu)點。同時簡單記下自己的疑惑，想老師為什么會這樣講。每個老師各有特點，都有值得我學(xué)習(xí)的地方。尤其是能夠把握課堂，隨機應(yīng)變的能力。同時，我會注意學(xué)生的表情反應(yīng)，而思考以后我要以怎樣的形式方法去上課才能達到良好的效果，也就是“備學(xué)生”。我所帶的是初2010級3班，是一個非常優(yōu)秀的班級，在備課時，我花了很大心思設(shè)計課堂結(jié)構(gòu)，也想著調(diào)動學(xué)生的積極性，配合我的課堂，盡量使課堂生動起來。所以在我第一次走上講臺正式給同學(xué)們上課時，心里很緊張。

在指導(dǎo)老師指導(dǎo)下，我多次修改教案并進行多次講課，雖然這期間我暴露了很多不足，但老師的親切鼓勵讓我變的有信心、有熱情，讓我覺得如果將來針對從事教師這個職業(yè)我可以做的很好。同時，我們實習(xí)小組的成員之間互相聽課，并互相交流、吸取經(jīng)驗、彌補自己的不足。

在后來的講課中我注意到了自己的缺點，逐漸改進了，也覺得有了點成就感，越講就越有了老師的感覺。由于語言是教師傳播知識和與同學(xué)交流的主要手段，所以對教師的語言表達能力的要求相對于其他行業(yè)是比較高的。口頭語言表達能力準(zhǔn)確規(guī)范，簡潔生動，富有邏輯性，感染力和說服力;書面語言表達觀點正確，內(nèi)容充實，行文流暢，書寫工整是對教師語言表達能力的起碼要求。除了與學(xué)生很好交流之外，對其他老師，領(lǐng)導(dǎo)也要做到尊敬，有禮貌，然后很好地溝通，能夠表現(xiàn)自己的能力。

除了上課外，我還負責(zé)批改學(xué)生的作業(yè)。雖然人數(shù)較多，但對每個人我都認真批閱，并注評語，將學(xué)生作業(yè)中的問題及時的反映給指導(dǎo)老師，協(xié)作老師作分析總結(jié)。月考時體驗監(jiān)考和考完后幫助老師批改試卷。在這些工作中我體會到了作為老師的辛苦和責(zé)任感。

做一名好老師的確很難。教學(xué)工作復(fù)雜而又繁瑣，要管理好整個集體，提高整體教學(xué)水平，同時又要顧及班中每一名學(xué)生，不能讓一名學(xué)生落伍。這就要求教師不能只為了完成教學(xué)任務(wù)，還要多關(guān)心留意學(xué)生，經(jīng)常與學(xué)生交流，給予學(xué)生幫助。做學(xué)生學(xué)習(xí)上的良師、生活上的益友。

一個班級就像一個大家庭，而班主任就是這個家庭的家長。在注重教學(xué)工作的同時，我也一直在努力做好班主任的工作。班主任交付了一些工作任務(wù)都按時認真的完成。監(jiān)督早自習(xí)、課間操、午自習(xí)及值日工作等。在這同時，我有了一些領(lǐng)悟。要做好班主任要了解學(xué)生，愛學(xué)生，信任學(xué)生。在這一個多月的班主任生活中，我逐漸能叫出每一個學(xué)生的名字，并了解學(xué)生的性格，特長以及優(yōu)缺點。這是作為一個班主任的基本要求。愛學(xué)生就要關(guān)心學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活以及思想情感，應(yīng)該相信學(xué)生的能力，讓他們有個人的發(fā)揮空間。但信任不等于放縱。所以我很注意把握了一個度。我運用教育學(xué)、心理學(xué)知識處理學(xué)生中出現(xiàn)的問題。

開展有益的班級活動，與學(xué)生交朋友。做好學(xué)生的思想工作，與學(xué)生打成一片。加強了與學(xué)生之間的感情。而在上課、考試時，又要有一定的嚴肅度。這樣在學(xué)生面前保持了一定的威信。在這期間，我精心準(zhǔn)備并召開了一次題為“感恩教育”的主題班會，對學(xué)生進行了一次生動的情感教育。讓學(xué)生學(xué)會感謝父母，感謝教師，感謝幫助過他們的每一個人，讓他們擁有一顆感恩的心。

熱愛學(xué)生是教師熱愛教育事業(yè)的直接體現(xiàn)，是師德的核心內(nèi)容。教育是知識的傳遞，人格的塑造，是心與心的溝通和交流。教師只有首先付出對學(xué)生的愛，才能贏得學(xué)生的愛，師生之間架起了感情的橋梁，學(xué)生才能主動接受教師的指導(dǎo)，教育才會有實效。因此,要尊重和理解學(xué)生，在人格上平等相待，做學(xué)生的知心朋友，全面關(guān)心學(xué)生的健康成長，平等地對待每個學(xué)生。消除學(xué)習(xí)不好同學(xué)的自卑感幫助他們樹立學(xué)習(xí)的信心。

教師工作經(jīng)常面臨的對象是班級集體，學(xué)校集體，而在集體中進行共同的活動，就需要教師有一定的組織管理能力。我覺得教師的組織管理能力主要表現(xiàn)在：善于制定教育教學(xué)計劃，組織課堂教學(xué)和課外的文體活動;善于把不同個性的同學(xué)組成一個良好的班級體，現(xiàn)在的獨生子個性都很強，很多孩子都以自我為中心，缺少與同學(xué)相處的能力;善于把任課教師，團隊組織以及學(xué)生家長，社會力量調(diào)動起來，協(xié)調(diào)一致的教育學(xué)生。

為期八周的教育實習(xí)，實習(xí)期間的點點滴滴、酸甜苦辣，讓我體驗到太陽底下最光榮事業(yè)的崇高和艱辛?；貞浧饎偺みM中學(xué)校門的我們，現(xiàn)在我們進步了、成長了。一個多月的實習(xí)生活讓我受益匪淺，并使我愛上了教師這一光榮而神圣的職業(yè)。最后，我想感謝我的指導(dǎo)老師，我從他們的身上學(xué)到了很多東西&mdash&mdash教學(xué)的基本功、處理教材的能力、上課后的反思、管理學(xué)生和班級的榮譽，特別是從他身上散發(fā)出的一種勤奮好學(xué)勇于探索的人格魅力。這就是我實習(xí)這一個月來最大的收獲，不僅是我人生中一段珍貴的記憶，更是我另一段人生的起點，我相信在未來的路上我會走的很好!

師范實習(xí)生實習(xí)個人總結(jié)范文三x年x月x日至x月x日，我在海拉爾七中進行了為一個半月的實習(xí)。在指導(dǎo)老師的幫助下，我較好地完成了教育實習(xí)任務(wù)，實習(xí)工作得到了較為圓滿的成功。在此期間，我看到了一片未曾接觸的新天地，觸及了未曾涉及的新領(lǐng)域;在此期間，做好每一件事都是我的信念，完成每一項任務(wù)都是我的執(zhí)著;在此期間，竭盡我的心智，細細思考，認真品味，找尋著我的每一份感想，每一份領(lǐng)悟，思索著我的得與失，進行著成長自我的每一步?；匚哆@短暫而充實快樂的日子，我只是覺得日子真如白駒過隙一般，匆匆滑過指尖，不容我挽留，而我唯一可以做的，唯一可以挽留的是這段日子以來，我心靈的感悟，思想上邁出的幾大步。

一、教學(xué)工作方面

1、聽課

怎樣上好每一節(jié)課，是整個實習(xí)過程的重點。剛開始的一個禮拜的任務(wù)是聽課和自己進行試講工作。在這期間我聽了3個課任老師共8節(jié)課。在聽課前，認真閱讀了教材中的相關(guān)章節(jié)，如果是習(xí)題課，則事前認真做完題目，把做題的思路簡單記下，并內(nèi)心盤算自己講的話會怎樣講。聽課時，認真記好筆記，重點注意老師的上課方式，上課思想及與自己思路不同的部分，同時注意學(xué)生的反應(yīng)，吸收老師的優(yōu)點。同時簡單記下自己的疑惑，想老師為什么這樣講。 2、備課與上課 一周時間轉(zhuǎn)眼即逝，在科任指導(dǎo)老師的安排下，我們開始進行備課。備課不是簡單地看教材，而是認真地梳理教材的內(nèi)容和想方設(shè)法地用自己的語言表述出來。單是這個重新復(fù)述的過程就已經(jīng)很考驗我們的能力。要用嚴謹?shù)ㄋ滓锥恼Z言來來描述枯燥的物理知識，頗讓我覺得頭痛。現(xiàn)在普遍實行了新課標(biāo)，教學(xué)有所改變。對于老師而言，最大的疑惑應(yīng)該是“教師要教到什么程度”。以前作為學(xué)生聽課，目的是學(xué)習(xí)知識;現(xiàn)在作為教師上課，是為了學(xué)生學(xué)習(xí)。目的不一樣，我們的注意點就不一樣。剛看教材的時候，覺得40分鐘怎么就說一頁書;后來備課，發(fā)現(xiàn)要講解的問題很多，一節(jié)課能說完幾頁書就已經(jīng)很不錯了。

或許是知之越多，越是覺得難以著手。由于缺乏經(jīng)驗，在華南師大的時候也缺乏必要的訓(xùn)練，我們對教材的處理、對講授內(nèi)容的把握做得并不到位。對于科任指導(dǎo)老師陳文華老師的提示，我像是如獲至寶，盡量根據(jù)陳老師的安排來備課。陳老師對教案進行反復(fù)修改，我也經(jīng)常與另一位數(shù)學(xué)實習(xí)老師互相提問題，大家都期待真正上課那一刻的到來。 帶給我最初、最大的感受是，講臺下坐著的不再是與我們一起在微格教室訓(xùn)練的同學(xué)，而是真正的學(xué)生。他們不會像自己的同學(xué)那樣隨意附和、快捷地回答我們提出的問題，而是真正地思考和等待著我們的解答。他們在聽不明白的時候會突然提問，或者干脆就趴在桌子上看書和睡覺。 課堂上若學(xué)生對我的提問有所反應(yīng)的話，就是對我最大的回報。因此，在課堂上必須注意學(xué)生的反應(yīng)。我認為，要隨時掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，分析原因，從而改進自己的教學(xué)方法和確立教學(xué)內(nèi)容。 教師既要講授知識，又要管理課堂紀律，并且與學(xué)生進行個別交流。剛開始時因為心情特別緊張，經(jīng)驗不足和應(yīng)變能力不強，課堂出現(xiàn)了“講課重點不突出，教學(xué)思路不流暢，師生配合不夠默契”等問題。針對出現(xiàn)的問題，陳老師老師會細心講解哪些是重點，怎樣突破難點，怎樣自然過度，并提議要多向經(jīng)驗豐富的教師學(xué)習(xí)，多研究教材和其他教學(xué)資料，并且面對面地指出教案的不足以及上課時存在的缺點。

二、班主任工作方面

篇(3)

經(jīng)過這次在杭州市食品藥品監(jiān)察稽查支隊為期一個多月的實習(xí)，我從中學(xué)到許多關(guān)于藥品監(jiān)察稽查的知識，同時在其他各領(lǐng)域的知識面也得以擴展，包括為人處事，專業(yè)學(xué)識，為自己積累了一定的社會經(jīng)驗，受益匪淺。

我是被安排在支隊二大隊，主管藥品監(jiān)察這一塊，進入大隊的第一印象就是大隊的工作很繁忙，這與我印象中公務(wù)員是一個很清閑的職位大相徑庭。“三人行，必有我?guī)?rdquo;，進入大隊后，隊里的每一個人都是我的老師，他們無論在生活上，工作上都有著豐富的經(jīng)驗，獨到的見解，這些都是我要學(xué)習(xí)的東西。特別是他們在工作上的認真負責(zé)的態(tài)度，我感受頗深。

實習(xí)期間，我看了較多關(guān)于藥監(jiān)法律的書，對藥監(jiān)部門大體的管理制度有了了解，但“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，在實踐過程中我們還是有很多需要注意的地方。辦案不單單是程序的問題，更多的是結(jié)合如何使辦案更科學(xué)，高效，人文等問題，是一個綜合性的工作。我在實習(xí)的過程中，當(dāng)然只是個淺層次的學(xué)習(xí)，在此，不能也不敢對關(guān)于藥監(jiān)有關(guān)現(xiàn)象的進行深入的討論。但經(jīng)過了一個多月的實習(xí)，我有以下幾點感想和啟發(fā)。

1.關(guān)于為人處事這一方面，我們一定要學(xué)會真誠待人。在支隊里，周支隊長作為我的老師，一直很重視我們?nèi)绾巫鋈说姆椒ǎ粋€人的人文素質(zhì)重要性要遠遠大于科學(xué)知識的重要性。折射到具體生活中來，其中一方面就是要求我們要禮貌待人，真誠待人。

2.要勤學(xué)好問，進入我單位實習(xí)是我一個很好的接觸社會，接觸國家政府機關(guān)的機會，是一個來充實自我的學(xué)習(xí)機會。在平時工作中，我們一定遇到這樣那樣的問題，所以這就要求我們要養(yǎng)成勤學(xué)好問的好習(xí)慣，這樣不僅能懂的更多，而且會終身受益。

篇(4)

工作總結(jié)是對一定時期內(nèi)的工作加以總結(jié)，分析和研究，肯定成績，找出問題，得出經(jīng)驗教訓(xùn)，摸索事物的發(fā)展規(guī)律，用于指導(dǎo)下一階段工作的一種書面文體。下面小編給大家分享一些頂崗個人實習(xí)工作總結(jié)范文，希望能夠幫助大家，歡迎閱讀!

頂崗個人實習(xí)工作總結(jié)范文1時間過得真快，在這段時間里，我學(xué)到了很多在學(xué)校了學(xué)不到的東西，也認識到了自己很多的不足感覺收益非淺，以下是我在實習(xí)期間對工作的總結(jié)以及一些自己的心得體會。

首先，我想談一下實習(xí)的意義。

實習(xí)是一種對用人單位和實習(xí)生都有益的人力資源制度安排。對接受實習(xí)生的單位而言，是發(fā)展儲備人力資源的措施，可以讓其低成本、大范圍的選擇人才，培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)真正符合用人單位要求的人才，亦可以作為用人單位的公關(guān)手段，讓更多的社會成員(如實習(xí)生)了解用人單位的文化和理念，從而增強社會對該組織的認同感并贏得聲譽。

對學(xué)生而言，實習(xí)可以使每一個學(xué)生有更多的機會嘗試不同的工作，扮演不同的社會角色，逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化，發(fā)現(xiàn)自己真實的潛力和興趣，以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ)，也為自我成長豐富了閱歷，促進整個社會人才資源的優(yōu)化配置。

作為一名學(xué)生，我想學(xué)習(xí)的目的不在于通過結(jié)業(yè)考試，而是為了獲取知識，獲取工作技能，換句話說，在學(xué)校學(xué)習(xí)是為了能夠適應(yīng)社會的需要，通過學(xué)習(xí)保證能夠完成將來的工作，為社會作出貢獻。然而步出象牙塔步入社會是有很大落差的，能夠以進入公司實習(xí)來作為緩沖，對我而言是一件幸事，通過實習(xí)工作了解到工作的實際需要，使得學(xué)習(xí)的目的性更明確，得到的效果也相應(yīng)的更好。

其次，我介紹一下我實習(xí)所做的工作。

再次，我要總結(jié)一下自己在實習(xí)期間的體會。

1、自主學(xué)習(xí)

工作后不再象在學(xué)校里學(xué)習(xí)那樣，有老師，有作業(yè)，有考試，而是一切要自己主動去學(xué)去做。只要你想學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)的機會還是很多的，老員工們從不吝惜自己的經(jīng)驗來指導(dǎo)你工作，讓你少走彎路;集團公司、公司內(nèi)部有各種各樣的培訓(xùn)來提高自己，你所要作的只是甄別哪些是你需要了解的，哪些是你感興趣的。

2、積極進取的工作態(tài)度

在工作中，你不只為公司創(chuàng)造了效益，同時也提高了自己，象我這樣沒有工作經(jīng)驗的新人，更需要通過多做事情來積累經(jīng)驗。特別是現(xiàn)在實習(xí)工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍，如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒有事情做，所以平時就更需要主動爭取多做事，這樣才能多積累多提高。

3、團隊精神

工作往往不是一個人的事情，是一個團隊在完成一個項目，在工作的過程中如何去保持和團隊中其他同事的交流和溝通也是相當(dāng)重要的。一位資深人力資源專家曾對團隊精神的能力要求有這樣的觀點：要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長，團結(jié)合作，配合默契，共赴成功。個人要想成功及獲得好的業(yè)績，必須牢記一個規(guī)則：我們永遠不能將個人利益凌駕于團隊利益之上，在團隊工作中，會出現(xiàn)在自己的協(xié)助下同時也從中受益的情況，反過來看，自己本身受益其中，這是保證自己成功的最重要的因素之一。

4、基本禮儀

步入社會就需要了解基本禮儀，而這往往是原來作為學(xué)生不大重視的，無論是著裝還是待人接物，都應(yīng)該合乎禮儀，才不會影響工作的正常進行。這就需要平時多學(xué)習(xí)，比如注意其他人的做法或向?qū)＜艺埥獭?/p>

5、為人處事

作為學(xué)生面對的無非是同學(xué)、老師、家長，而工作后就要面對更為復(fù)雜的關(guān)系。無論是和領(lǐng)導(dǎo)、同事還是客戶接觸，都要做到妥善處理，要多溝通，并要設(shè)身處地從對方角度換位思考，而不是只是考慮自己的事。

最后，我至少還有以下問題需要解決。

1、缺乏工作經(jīng)驗

因為自己缺乏經(jīng)驗，很多問題而不能分清主次，還有些培訓(xùn)或是學(xué)習(xí)不能找到重點，隨著實習(xí)工作的進行，我想我會逐漸積累經(jīng)驗的。

2、工作態(tài)度仍不夠積極

在工作中僅僅能夠完成布置的工作，在沒有工作任務(wù)時雖能主動要求布置工作，但若沒有工作做時可能就會松懈，不能做到主動學(xué)習(xí)，這主要還是因為懶惰在作怪，在今后我要努力克服惰性，沒有工作任務(wù)時主動要求布置工作，沒有布置工作時作到自主學(xué)習(xí)。

3、工作時仍需追求完美

在工作中，不允許絲毫的馬虎，嚴謹認真是時刻要牢記的。

4、學(xué)術(shù)上不夠鉆研

這是由工作性質(zhì)決定的，也是我自己選擇的，因為在我看來，只有被市場認可的技術(shù)才有價值，同時我也認為自己更適合做與人溝通的工作。但我畢竟是碩士研究生，需要作一些技術(shù)的研究工作，這就需要我個人多關(guān)注科研的最新進展，同時，這也對我的工作有促進作用。李廣成總裁，也是我的導(dǎo)師，在百忙之中都會抽出時間作研究工作并指導(dǎo)我的學(xué)習(xí)，我的時間比他充裕的多，也應(yīng)該可以多關(guān)注科研技術(shù)的進展。

我堅信通過這一段時間的實習(xí)，從中獲得的實踐經(jīng)驗使我終身受益，并會在我畢業(yè)后的實際工作中不斷地得到印證，我會持續(xù)地理解和體會實習(xí)中所學(xué)到的知識，期望在未來的工作中把學(xué)到的理論知識和實踐經(jīng)驗不斷的應(yīng)用到實際工作中來，充分展示我的個人價值和人生價值，為實現(xiàn)自我的理想和光明的前程而努力。

以上是我對已經(jīng)過去實習(xí)工作的總結(jié)，總結(jié)是為了尋找差距、修訂目標(biāo)，是為了今后更好的提高。通過不斷的總結(jié)，不斷的提高，我有信心在未來的工作中更好的完成任務(wù)。

頂崗個人實習(xí)工作總結(jié)范文2實習(xí)目的通過頂崗實習(xí)，加強理論學(xué)習(xí)與實際的結(jié)合，驗證和鞏固充實所學(xué)理論知識，加深對相關(guān)專業(yè)內(nèi)容的理解，接觸課堂以外的實踐知識，加深了解社會對本專業(yè)的需要，將所學(xué)專業(yè)知識與生產(chǎn)實際相結(jié)合。同時，加強和實習(xí)單位各層次員工溝通和交流，學(xué)習(xí)其優(yōu)秀品質(zhì)和新型技術(shù)，提高對現(xiàn)實問題的認識，逐步提高社會交往能力和應(yīng)變能力，了解實習(xí)單位的各項規(guī)章制度，增強組織性和紀律性，認識自身不足，嚴于律已，提高自身綜合素質(zhì)和能力。再次，培養(yǎng)學(xué)習(xí)、團隊合作和解決問題的能力，并開闊眼界及思路，為今后步入社會積累經(jīng)驗，盡快成為生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)第一線的高技能人才。

實習(xí)時間：

實習(xí)地點：

帶隊老師：

公司簡介深圳__x科技有限公司是一家集研發(fā)、設(shè)計、制造、銷售、服務(wù)于一體的專業(yè)鋰電池自動化設(shè)備制造商，屬高新科技民營企業(yè)。公司坐落于美麗的海濱之畔深圳市龍華大浪龍富工業(yè)園。公司主要為各類鋰離子電池生產(chǎn)企業(yè)提供化成、分容、OCV/IR檢測、揀選配組等自動、半自動系列生產(chǎn)和實驗型設(shè)備。產(chǎn)品具有精度高、穩(wěn)定性好、性價比高等特點。

實習(xí)內(nèi)容 這次實習(xí)，我的工作內(nèi)容隨職位的變化分階段有所不同，現(xiàn)分段報告如下：

最開始去的是宏圖高能的老公司天宏圖，在那個公司，我們置身于流水線，和那些阿姨和一些弟弟妹妹們一起壓鋰電池蓋帽，一天比一天產(chǎn)量高，在班長的催促下我們的一周都感覺度日如年。也許因為從初中開始就在外實習(xí)，對這種模式化生活和機械化管理早已習(xí)慣自如，看著一起來的同學(xué)不斷地嘆氣和怨言甚至咒罵，只能在一旁勸說安慰。剛過一個周的時候，由于平時通過班長一個老鄉(xiāng)和班長認識了，并慢慢熟悉，這才安排了一個輕松的工作給我。畢竟這是大學(xué)安排的第一次頂崗實習(xí)，只希望以后的日子會好過一點。

兩個多星期過去，迎來了新公司宏圖高能的建成，我們發(fā)電專業(yè)的幾個學(xué)生幸運的被安排到了新的公司。這也預(yù)示著一個美好的開始即將到來。初期，我們整日在車間打掃衛(wèi)生、貼警示線、給電工幫忙...都是一些或輕或重很雜亂的活兒，這段時間是很充實和開心的，在公司落成典禮的日子后，公司的一切才一步步走入正軌。

在過后的將近兩個月里，一開始是跟著吳師傅一起學(xué)做工具分類整理和管理以及技術(shù)的提升，慢慢的到了一個多星期后開始正式接手調(diào)試組的管理，不過有著一個月的試用期。公司二車間從焊接到組裝再到調(diào)試，三個組之間銜接很緊，我們組的效績也關(guān)乎到出貨的品質(zhì)和時間觀。每一批的訂單我們?nèi)齻€組都需要齊心協(xié)力，這之間的合作付出與快樂不計其數(shù)。在不斷對技術(shù)和管理層次學(xué)習(xí)、自我完善提高的同時，也經(jīng)常去網(wǎng)吧看一些管理學(xué)和工作相關(guān)的文字視頻，這也是離開公司前最充實的日子。

感悟雖說在學(xué)校學(xué)了兩年多的專業(yè)理論知識，畢竟那只是死死的概念。剛來公司我?guī)е悦５南Ｍ托迈r的驚奇，面對整個陌生的人群和陌生的操作方式，在這熟悉又陌生的城市里都顯得有點唐突。一開始讓人喘不過氣來的流水線和之后又給我斷斷續(xù)續(xù)希望的新公司...公司的前輩們都很照顧新人，接受新人的一無所知，耐心地指導(dǎo)著我們。特別是張工和師傅的言傳身教，帶著我們很舒心地去接受生活環(huán)境和公司的作業(yè)流程。

回首那些日子，還記得我們和領(lǐng)導(dǎo)一起布置車間的一切...一起拖地，一起貼警示線，一起鉆研機柜的布線，一起研究工裝，一起出去玩...一起...記憶太多，滿滿的回憶起來是那么的充實和開心。還記得當(dāng)時和副經(jīng)理一起打球的那般孩子勁兒，酒桌上和領(lǐng)導(dǎo)們一起開的玩笑，啤酒肚和扎啤妹...喝醉酒之后的可愛和放松，已經(jīng)全然沒有了工作的勞累和嚴肅，這些記憶總是呢么溫馨和高興。

那些日子以來，學(xué)到的東西也著實不少。開始在老公司的時間里，把我在大學(xué)里有點松懈的耐心再次調(diào)整回來。在新公司里，一開始短期的打雜讓我明白了細心還是有很多好處，不過更讓我明白的是，對待不同的事和不同的人，細心度也要隨之改變，有些事該細的細，細的有分寸的東西還是不要讓領(lǐng)導(dǎo)難堪，當(dāng)然有些事做到細是需要耐心和縝密心思的。之后那段和吳師傅在一起學(xué)習(xí)工作的日子里，師傅的技術(shù)和為人都讓人敬佩。也許因為性格的相似，平日的工作中合作的很愉快，相處的也融融樂樂。年齡相仿的師傅雖不善交際，但平時對我們一向很好，二樓的員工對師傅也一向尊重。出門在外，切記低調(diào)行事，要在能展現(xiàn)自己能力同時能提高自己發(fā)展平臺的時候高調(diào)一下。做事方面，劉備的“勿以善小而不為，勿以惡小而為之”所言甚好!

頂崗個人實習(xí)工作總結(jié)范文3一轉(zhuǎn)眼實習(xí)生活過去了，回首最大的感受 ： 收獲 + 喜悅 。 這短短的實習(xí)給我留下的不僅僅是回憶，因為他們使我的自身價值得到了提高。

通過此次實習(xí)，讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習(xí)的意義，時間的寶貴，人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的，只要勇敢去面對人生中的每個驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也讓我認識到了文秘工作應(yīng)支持仔細認真的工作態(tài)度。

要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神，不管遇到什么事都要總代表地去思考，多聽別人的建議，不要太過急燥，要對自己所做事去負責(zé)，不要輕易的去承諾，承諾了就要努力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的實際動手能力，增加了實際的操作經(jīng)驗，對實際的文秘工作的有了一個新的開始，更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗。

我知道工作是一項熱情的事業(yè)，并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實習(xí)期間里，我第一次真正的融入了社會，在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能，并且在次期間，我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往，怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機會，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。

以下就是我這幾個月在公司心得體會：

1、在工作過程中我們必須要學(xué)會自主學(xué)習(xí)

工作后不再象在學(xué)校里學(xué)習(xí)那樣，有老師，有作業(yè)，有考試，而是一切要自己主動去學(xué)去做。只要你想學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)的機會還是很多的，老員工們從不吝惜自己的經(jīng)驗來指導(dǎo)你工作，讓你少走彎路，你所要作的只是區(qū)別哪些是你需要了解的，哪些你工作中所應(yīng)該做的事。

2、我們必須擁有一顆能讓自己積極進取工作心。

在工作中，你不只為公司創(chuàng)造了效益，同時也提高了自己，象我這樣沒有工作經(jīng)驗的新人，更需要通過多做事情來積累經(jīng)驗。在實習(xí)過程，我們實習(xí)生并不像工作很久了的老員工那樣熟悉作為收派員的一切流程。在實際工作中，作為實習(xí)生的我，難免會遇上這樣那樣的工作麻煩。

比如說不清楚什么是航空違禁品、什么地方是不收送范圍、什么是異地收送等等一切問題。在面臨這些問題時，我必須主動的像老員工詢問，這樣才能解決工作的問題。避免自己給公司帶來不必要是損失。

3、我們必須學(xué)會在社會上的為人處事

作為學(xué)生面對的無非是同學(xué)、老師、家長，而工作后就要面對更為復(fù)雜的關(guān)系。無論是領(lǐng)導(dǎo)、同事還是客戶接觸，都要做到妥善處理，要多溝通，并要設(shè)身處地從對方角度換位思考，而不是只是考慮自己的事。

在這次實踐的日子里，有了很多在學(xué)校里根本不可能有的感受;如在學(xué)校我們每天都享受著老師對我們的諄諄教誨，老師會不厭其煩的告訴我們該怎么做。而我們因為讀了這么多年的書也早已經(jīng)習(xí)以為常。但是在實踐中，將不會有人告訴你這些，你必須知道自己應(yīng)該做什么，要學(xué)會自己主動的去做，而且盡量要求自己做到最好。學(xué)校，畢竟是學(xué)習(xí)的場所，沒有在社會中這么多的爾虞我詐。

而在工作中，你就必須要努力學(xué)會更多的知識，同時更要學(xué)會怎樣去做一個人。我堅信通過這一段時間的實習(xí)，從中獲得的實踐經(jīng)驗使我終身收益并會在我畢業(yè)后的實際工作中不斷地得到印證，我會持續(xù)地理解和體會實習(xí)中所學(xué)到的知識，期望在未來的工作中，把學(xué)到的理論知識和實踐經(jīng)驗不斷的應(yīng)用到實際工作中來，充分展示我的個人價值和人生價值，為實現(xiàn)自我的理想和光明的前程而努力。

頂崗個人實習(xí)工作總結(jié)范文4時間飛逝，離校實習(xí)已經(jīng)有半年的時間了，也算是初步踏入社會。靜下心來回想這次實習(xí)真是感受頗深。我們知道實習(xí)是大學(xué)教育中一個極為重要的實踐性環(huán)節(jié)，通過實習(xí)，可以使我們在實踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的一些實際工作，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識，去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結(jié)合起來，提高我們的實際動手能力，為將來我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。

通過這段時間的學(xué)習(xí)，從無知到認知，到深入了解，漸漸地我喜歡上這個專業(yè)，讓我深刻的體會到學(xué)習(xí)的過程是最美的，在整個實習(xí)過程中，我每天都有很多的新的體會，新的想法。

回顧我的實習(xí)生活，感觸是很深的，收獲也是豐碩的。這次的實習(xí)，所在公司主要是機械制造，而我負責(zé)的是關(guān)于機械加工圖紙的整改和繪制。這次的實習(xí)經(jīng)歷我對設(shè)計這個專業(yè)有了更加理性的認識和更深刻的體會。

通過這次的實習(xí)，我由第一天的拘謹，對什么事情都充滿著好奇，轉(zhuǎn)而逐漸適應(yīng)了這樣的生活，做事情按部就班，循序漸進。這次的實習(xí)，讓我懂得了許多，知道了許多，大學(xué)文憑其實只是一塊敲門磚。進入工作單位后，大家都是從頭開始，凡事都要自己去摸索，沒有人會手把手教你。

所以，我們有必要培養(yǎng)主動學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力，必須努力提高自身的綜合素質(zhì)，適應(yīng)時代的需要。雖說大學(xué)文憑只是一塊敲門磚，但是個人的綜合素質(zhì)卻仍是你就業(yè)時的重要籌碼。首先是學(xué)習(xí)成績，用人單位認為成績的好壞從一定程度上說明了你學(xué)習(xí)能力的強弱，所以，學(xué)習(xí)成績是他們非?？粗氐囊稽c。因此，我們首先要學(xué)好自己的專業(yè)知識。其次，他們看重的就是就是我們的社會實踐能力。這一點就要看我們平時的實際動手及操作能力。

經(jīng)過這段時間的實習(xí)，我主要有以下幾點感想：

第一，要有堅持不懈的精神

作為在校生，我們不管到哪家公司，一開始都不會立刻給工作我們做，一般都是先讓我們熟悉公司的工作環(huán)境，時間短的要幾天，時間長的要幾周，或更長的時間，在這段時間里很多人會覺得很無聊，沒事可做，便會產(chǎn)生離開的念頭，在這個時候我們一定要堅持，不能輕易放棄。

第二，要勤勞，任勞任怨

我們到公司去實習(xí)，由于我們不是正式職員，所以公司多數(shù)是把我們當(dāng)學(xué)生看待。公司在這個期間一般不會給我們什么重要的工作去做，可又不想讓我們閑著，因此，他們會交給我們一些比較簡單的工作。與此同時，我們應(yīng)該自己主動找一些事情來做，從小事做起，剛開始也只有這樣。

第三，要虛心學(xué)習(xí)，

在工作過程中，我們肯定會碰到很多的問題，有很多是我們所不懂的，不懂的東西我們就要虛心向同事請教，當(dāng)別人教我們知識的時候，我們也應(yīng)該虛心地接受。同時，我們也不要怕犯錯。每一個人都有犯錯的時候，工作中第一次做錯了不要緊，重要的是知錯能改。

第四，要確立明確的目標(biāo)，并端正自己的態(tài)度

平時，我們不管做什么事，都要明確自己的目標(biāo)，就像我們到公司工作以后，要知道自己能否勝任這份工作，關(guān)鍵是看你自己對待工作的態(tài)度，態(tài)度對了，即使自己以前沒學(xué)過的知識

也可以在工作中逐漸的掌握。因此，要樹立正確的目標(biāo)，在實現(xiàn)目標(biāo)的過程中一定要多看別人怎樣做，多聽別人怎樣說，多想自己應(yīng)該怎樣做，然后自己親自動手去多做。只有這樣我們才能把事情做好。

通過本次的實習(xí)，我還發(fā)現(xiàn)自己以前學(xué)習(xí)中所出現(xiàn)的一些薄弱環(huán)節(jié)，并為今后的學(xué)習(xí)指明了方向，同時也會為將來的工作打下一個良好的基礎(chǔ)。，但這次的實習(xí)為我們提供了一個很好的鍛煉機會，使我們及早了解一些相關(guān)知識以便以后運用到以后的工作中去。

總體來說，這次實習(xí)不僅僅是鍛煉了我在設(shè)計軟件操作方面的一些技能，同時，經(jīng)過這次實習(xí)，我還從中學(xué)到了很多課本上所沒有提及的知識，還有就是在就業(yè)心態(tài)上我也有很大的改變，以前我總想找一份適合自己愛好，并且專業(yè)對口的工作。

可現(xiàn)在我們都知道找工作很難，要專業(yè)對口更難，很多東西我們初到社會才接觸、才學(xué)習(xí)。所以我現(xiàn)在要建立起先就業(yè)再擇業(yè)的就業(yè)觀。應(yīng)盡快學(xué)會在社會上獨立，敢于參加與社會競爭，敢于承受社會壓力，使自己能夠在社會上快速成長?？偟膩碚f，作為一個快要畢業(yè)的大學(xué)生，無論是在今后的工作或是生活中，實習(xí)都將成為我人生中一筆重要的資本。

頂崗個人實習(xí)工作總結(jié)范文5大學(xué)四年的生活已經(jīng)過半，記憶中還是一無所留，生活中更多的時候是一潭死水，每一天的生活只是對前一天的無止境的復(fù)制,真的不想如此般度過剩下的時光，想要些特別的經(jīng)歷想讓生命更厚重些，想讓青春更絢麗些。大一的時候就知道大三的下學(xué)期學(xué)校有頂崗實習(xí)活動，也知道這個機會對于我們師范生來說很難得，所以我毅然地選擇了頂崗。

不知道頂崗的生活會是怎樣，學(xué)校怎么樣，學(xué)生好不好管，會是收獲滿滿還是不如不曾經(jīng)歷過，一切都充滿疑惑。曾經(jīng)問過師哥師姐，答案卻是相差甚大，一切都是未知數(shù)。雖然對自己不是很有信心，但我相信應(yīng)該會有所收獲，只有經(jīng)歷過風(fēng)雨才能見到彩虹，有一顆不自信且堅定的心最終我成為我們宿舍僅有的兩個頂崗實習(xí)的人之一。

在學(xué)校的時候就已經(jīng)在為頂崗實習(xí)做準(zhǔn)備，上教法課、學(xué)如何上課、如何處理偶發(fā)事件等等，為將來的教師生涯添一些勝利的砝碼。20__年2月11日，我懷著激動的心情踏上了期待已久的頂崗實習(xí)之路，當(dāng)我坐上離開學(xué)校的的班車那一刻起，我就知道我將經(jīng)歷一段特殊的不平凡的并且充滿收獲的人生旅程，那旅程必定在我的生命中寫下濃墨重彩的一筆，必定會在我的生命中留下絢爛多彩的回憶。

從石家莊出發(fā)，路上行駛了2個多小時來到南和縣，三個學(xué)校的校長在教育局接我們。之后我們就各赴自己的實習(xí)學(xué)校了，從教育局到實習(xí)學(xué)校三中很近，幾分鐘就到了，這時候?qū)W校剛開學(xué)，學(xué)校里學(xué)生們在領(lǐng)新教材，學(xué)校早已為我們準(zhǔn)備了三個房間(三個辦公室)，房間也都比較干凈，比我們想象的要好得多。因為還沒有分配任務(wù)所以我們幾個人的前兩天主要是熟悉一下周圍的環(huán)境，聽一聽其他老師的課，日子過得很輕松!

篇(5)

 

酒店餐飲實習(xí)個人總結(jié)報告

 

一、實習(xí)目的

 

了解和認識酒店行業(yè)的基本情況，掌握從事酒店工作所需的一些具體操作技能。掌握實習(xí)部門各崗位的工作內(nèi)容、工作職責(zé)、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養(yǎng)自己的職業(yè)精神和職業(yè)素養(yǎng)以及對工作的激情和責(zé)任心，為今后的職業(yè)打下一定的基礎(chǔ)。

 

二、實習(xí)時間

 

20xx年3月2日至20xx年8月26日

 

三、實習(xí)單位情況概況

 

XX希爾頓大酒店位于海南島最南端的三亞亞龍灣。這里是原始的熱帶天堂，潔白閃亮的沙灘在南海邊綿延四百米。酒店距離三亞市區(qū)和國際機場僅三十分鐘車程，酒店總共設(shè)有四百九十二間客房、套房及別墅，其中百分之八十以上的客房可觀海景，還擁有6780平方米的水療體驗中心，獨立的MICE樓提供完備的會議宴會設(shè)施，宴會廳與戶外草坪相連供活動使用，另有一面積達3000平方米的海灘戶外草坪。

 

四、實習(xí)崗位

 

XX希爾頓大酒店咖啡廳服務(wù)員

 

五、實習(xí)過程和內(nèi)容

 

首先是人事部給我們實習(xí)生做了一些酒店宏觀方面的培訓(xùn)，了解了希爾頓的歷史、希爾頓集團及其品牌、酒店產(chǎn)品知識、管理結(jié)構(gòu)、業(yè)務(wù)和其他一些儀容儀表服務(wù)技能等懂得了希爾頓是一家什么樣的酒店以及想成為一家什么樣的酒店。培訓(xùn)結(jié)束之后我們就穿好自己的工作服、佩戴好名牌被各部門經(jīng)理領(lǐng)走了，我所到的是餐飲部的咖啡廳。從此就開始了我在希爾頓咖啡廳為期半年的實習(xí)。咖啡廳是一個大熔爐，是懶惰者的地獄。餐廳為我們每個實習(xí)生都配了一個師傅手把手地教我們做事，每天跟著師傅學(xué)著做事?？Х葟d對于酒店來說其任務(wù)就是承擔(dān)住店客人的早餐和酒店的西餐服務(wù)。早餐以自助餐的形式進行，除了咖啡和茶之外，其他的食物和飲料基本上都是客人自取的。我們工作主要是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所剩下的盤子收走，這樣的工作每天重復(fù)著，收完早餐馬上就要把午餐的臺面擺好，按比較正式的西餐服務(wù)流程為前來用餐的客人提供服務(wù)，不忙時還要做好餐廳的衛(wèi)生工作，保持桌椅的干凈、臺面整齊、餐具杯子干凈。由于是度假休閑型的酒店，三亞本身旅游景點又極其豐富，因為晚餐自助比較少開，大部分都是照菜單零點，我們主要針對客人提供個性化服務(wù)，多和客人交流，了解其所需，滿足其需求，使客人滿意。六、實習(xí)心得與看法

 

從總體上開看希爾頓咖啡廳的經(jīng)營管理，從我這樣半年的實習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾方面的不足：

 

1、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。我們同事中流傳這樣一句話：在咖啡廳，女生被當(dāng)男生使，男生被當(dāng)兩個人使。工作強度巨大，看起來柔柔弱弱，在家從沒吃過苦的女士抱著大托的盤子往洗碗間送，身后還飄著“快快快”的聲音，或者抱著一大摞盤子是也會讓同事和領(lǐng)導(dǎo)叫去幫忙做其他事情，心里真不是滋味，最痛苦的莫過于中午開會時主管領(lǐng)班總結(jié)的時候把大家一早上累死累活的付出否定掉，雞蛋里面挑骨頭，指責(zé)速度慢了，臉上沒微笑。下午閑的時候找個地方蹲一下被抓住了還得挨一頓罵。人是管理中的主體，這是所有管理者都知曉，應(yīng)該把握住的。管理中上下級的關(guān)系之上一種勞動的分工，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系；相反，現(xiàn)代管理觀念告訴我們：管理是一種特殊的服務(wù)，管理者只有做好對下級的服務(wù)，幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績，管理者自己才擁有管理的業(yè)績?，F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅持“三個上帝”，即：市場、顧客和員工！有位老員工在酒店的BBS中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道：“善待員工，做各好領(lǐng)導(dǎo)，記住，你管理的不全都是機器。"我想這也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。

 

2、缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化，一個企業(yè)同樣也需要要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的，而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時，又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力，團結(jié)一致，共度難關(guān)。對于沒有進行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說，品是一盤散沙，遇事就會各想各的心事，二沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進行過認真的思考，換句話說，就是沒有把自己融入企業(yè)之中。由此可見，企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。而在希爾頓，總經(jīng)理JP的中心位置太強，十分不利于企業(yè)文化的建設(shè)。有一段時間，JP每天晚上都來坐鎮(zhèn)咖啡廳，而且坐在一個差不多可以看到整個餐廳的顯眼位置，和他夫人邊吃邊聊。殊不知他這一來，上至經(jīng)理、下至員工，整個餐廳人仰馬翻，人人自危。大部分員工都被趕到后面工作間去忙別的事了，留在餐廳的同事都是小心謹慎地再JP的舞臺上表演著。作為一個五星級酒店擁有這樣一種以總經(jīng)理為中心的企業(yè)文化實在不可取。

 

3、缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。應(yīng)該說三亞的工資水平是普遍偏低的，在其物價水平又如此高的情況下，人力流動性粉塵多，要想留住高素質(zhì)高技能的優(yōu)秀人才，激勵和晉升必不可少。在激勵機制中不只有物質(zhì)上的激勵，還有精神上的激勵。事實上，除了傳統(tǒng)的獎罰激勵外，還有更多的激勵方式值得管理者借鑒。有時領(lǐng)導(dǎo)者員工的一個微笑或是一句贊美的收效強于對其進行加薪獎勵！

 

4、缺乏有效的團隊建設(shè)，沒有一支穩(wěn)定的有力的成員隊伍。酒店也特有的高人員流動性導(dǎo)致團隊缺乏穩(wěn)定性，新加入成員要真正融入團隊需要時間，因而搞好固有團隊建設(shè)尤為重要。要培養(yǎng)團隊精神，增強團隊的凝聚力，每個團隊成員都要把自己當(dāng)成團隊中的一份子，把個人工作與團隊目標(biāo)聯(lián)系在一起，對團隊忠誠，對團隊的成功感到自豪，為團隊的困境考到憂慮。要加強團隊的合作意識，團隊成員間相互依存、同舟共濟、互相敬重、彼此寬容和尊重個性的差異，彼此間形成一種信任的關(guān)系，相互幫助和共同提高，共享利益和成就、共擔(dān)責(zé)任。要鼓舞團隊士氣，提高工作效率。身為領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)該要努力讓成員信服，用自己的個人魅力使成員靠攏，然后再讓每個人通過你來認可別的隊員。

 

5、服務(wù)水平與檔次無法與星級標(biāo)準(zhǔn)匹配，服務(wù)質(zhì)量有待提高。作為一家國際五星級酒店的連鎖酒店，希爾頓員工整體技能素質(zhì)偏低，實習(xí)生與臨時工太多，導(dǎo)致咖啡廳服務(wù)生的服務(wù)水平參差不齊，員工的應(yīng)急處理能力不強，一遇客人多或突發(fā)事件就手忙腳亂，專業(yè)水準(zhǔn)不夠。餐廳座位數(shù)有限，早餐人數(shù)超過五百或客人用餐比較集中，就會出現(xiàn)排隊等待位置的情況，容易造成客人投訴，早餐更多的注重客人是否有位置坐，一味的忙收臺，缺少個性化服務(wù)，降低了服務(wù)檔次。在中晚餐零點服務(wù)時，上菜速度太慢，客人等候時間太長，餐廳應(yīng)與自己的廚房處理好應(yīng)有的關(guān)系，同心協(xié)力為客人服務(wù)。

 

6、菜品及服務(wù)性價比不高。經(jīng)常有客人投訴早餐不夠豐富，感覺有些本土化，沒有國際品牌的感覺。早餐鮮榨果汁少，對于水果及其豐富的三亞來說顯得有些小氣，每天早餐基本上差不多，沒多大變化，對長住客人沒有吸引力。

 

7、餐飲衛(wèi)生不夠好。盡管點了驅(qū)蚊蠟燭，自助餐臺上還是有很多蒼蠅，客人用餐時還要一邊趕蒼蠅，大大降低了客人滿意度。

 

8、個性化服務(wù)還有待提高。在餐廳上網(wǎng)收費只有80元每天的，沒有按小時算的，這在某些情況下會給客人帶來不便。餐廳兒童樂園和設(shè)施不夠，寶寶椅在早上一般都不夠用。因而餐廳要想獲得客人的好評，就要真正為客人著想，多做實事，提高個性化服務(wù)。七、總結(jié)

 

希爾頓酒店實習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實習(xí)也是我的第一次專業(yè)見習(xí)?？偟膩碚f，這半年里面自己確實學(xué)到了不少的東西：除了了解到西餐的服務(wù)流程和技巧，也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道：同時，更讓我認識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識：更為重要的是，在半年的工作中，我深刻體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。

 

酒店餐飲實習(xí)個人總結(jié)報告

 

實習(xí)地點：

 

XX開元大酒店（駐地實習(xí)）

 

實習(xí)目的：

 

通過進廠實地實習(xí)，了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織過程，企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)，加強管理理論與實踐的結(jié)合。

 

實習(xí)體會：

 

雖然有部分飯店是以接待商務(wù)、會議等客人為主，對旅游業(yè)的依賴并不十分明顯，但總的來說，飯店業(yè)的發(fā)展是離不開旅游業(yè)的發(fā)展的，而旅游業(yè)的發(fā)展離不開環(huán)境的保護，同時飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個方面：一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎(chǔ)設(shè)施，滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要；二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進環(huán)境質(zhì)量，滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂的需要。從目前的發(fā)展看，飯店業(yè)對旅游業(yè)的支撐在第一個層面上表現(xiàn)得比較明顯，而在第二個層面的支撐上則不夠有力，有許多飯店不但沒有起支撐作用，反而由于建設(shè)和經(jīng)營造成景區(qū)環(huán)境污染，使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞，最終也是對破壞飯店業(yè)自身的破壞！所以，我們呼喚保護環(huán)境，不僅是呼喚意識的覺醒，更是呼喚堅實的行動。

 

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到，酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高，即使對于我們短期實習(xí)生，也必須經(jīng)過嚴格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo)，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說：”你的一舉一動都代表了我們開元，你的形象就是我們開元的形象”。”客人永遠不會錯，錯的只會是我們。”。”只有真誠的服務(wù)，才會換來客人的微笑。”

 

飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

 

在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉，飯店只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。

 

對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑指點。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。

 

互聯(lián)網(wǎng)給酒店營銷帶來了什么？它是一個很好的信息平臺。在信息量豐富、實時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代，酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題，不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè)?；ヂ?lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解，信息變得空前重要，誰先一步掌握信息，誰就領(lǐng)先于市場。

 

酒店通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象，比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動，使無形服務(wù)有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù)，把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動態(tài)地表現(xiàn)出來?？腿丝梢愿臁⒏憬莸亓私饩频?，他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受，獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細致、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息，雙方達成互動。但酒店在宣傳的同時，要做到“誠實”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致，甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致，讓客人對酒店產(chǎn)生信任感。

 

它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的網(wǎng)站，是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個窗口，類似于傳統(tǒng)名片的作用，但又是一個比傳統(tǒng)的雜志、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團的網(wǎng)站，可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團不同地區(qū)各個酒店的情況，了解每個酒店的客房及價格信息，進行網(wǎng)上預(yù)訂，為集團提供的“一站式服務(wù)”而感到滿意，集團各酒店更是可以達到網(wǎng)上資源共享。

 

互聯(lián)網(wǎng)營銷對單體酒店的幫助更大。在沒有互聯(lián)網(wǎng)之前，連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網(wǎng)絡(luò)，有其獨立的訂房系統(tǒng)，在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢。此時，單體酒店缺乏競爭力，但有了互聯(lián)網(wǎng)，單體酒店可以通過跟各訂房網(wǎng)合作，同樣實現(xiàn)資源共享，利益共享。另外，單體酒店能在面對市場變化時表現(xiàn)得更靈活，能根據(jù)市場的變化快速調(diào)整應(yīng)對策略。相對連鎖酒店雖然有整體的營銷模式和策略，能形成轟動效應(yīng)，但它不可能適合所有的市場，往往容易患“水土不服綜合癥”。

 

它讓酒店看到很多新的機會?；ヂ?lián)網(wǎng)的到來，給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動。互聯(lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌?，使全球營銷成為可能?；ヂ?lián)網(wǎng)打破了時間和空間的限制，覆蓋了整個世界。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網(wǎng)上瀏覽，馬上獲得酒店的所有信息，甚至立即完成網(wǎng)上購買?；ヂ?lián)網(wǎng)營銷擴大了酒店的市場范圍，大大提高了酒店的營銷能力。

 

小結(jié)：

篇(6)

數(shù)控是數(shù)字控制的簡稱,數(shù)控技術(shù)是利用數(shù)字化信息對機械運動及加工過程進行控制的一種方法。今天小編給大家整理了數(shù)控頂崗實習(xí)個人總結(jié)，希望對大家有所幫助。

數(shù)控頂崗實習(xí)個人總結(jié)范文一歷時一周的生產(chǎn)實習(xí)結(jié)束了，在這一周的實習(xí)中看到很多東西，也學(xué)到很多東西，真正的開了眼界長了見識，這次生產(chǎn)實習(xí)讓我對未來的工作有了新的思考。

去了南陽三博汽車齒輪有限公司才知道原來齒輪可以有這么多形式;去了金冠集團公司才知道原來電阻片是那樣加工的，竟然會有這么昂貴，避雷器竟然可以做的這么大;去了南陽匯森精密儀器鑄造有限公司才知道數(shù)控車間居然有這么壯觀，房子一樣的加工中心;去了南陽防爆集團有限公司才知道機械設(shè)備竟然會有這么龐大，電機居然能做的這么大，兩層樓高的立式車床、銑鏜床、沖床，房子一樣的電機外殼、房柱一樣的轉(zhuǎn)軸、轉(zhuǎn)子;去了河南中光學(xué)集團有限公司才看到真正的數(shù)控加工，無論是機床的外型、車間還是加工過程都讓我這個數(shù)控專業(yè)的學(xué)生感嘆不已。相比之下學(xué)校的車間都是小兒科了，也只有歐馬的加工中心上點檔次。感嘆之余也讓我覺得在數(shù)控方面我們需要學(xué)的東西實在是太多了，在學(xué)校期間所學(xué)的實在只是皮毛而已，要想在數(shù)控方面有更大的發(fā)展就必須努力學(xué)習(xí)，認真總結(jié)，虛心請教，樹立良好的工作心態(tài)，擺正自己的位置，給自己給專業(yè)未來的發(fā)展定下一個目標(biāo)，并堅定的為實現(xiàn)目標(biāo)而奮斗。我相信我們可以。

下面是參觀的過程中了解的的一些信息。按參觀順序。

南陽三博汽車齒輪有限責(zé)任公司：近年來，南陽高新區(qū)創(chuàng)優(yōu)發(fā)展環(huán)境，完善各項基礎(chǔ)設(shè)施，為入駐企業(yè)積極創(chuàng)造良好條件。此次南陽三博汽車齒輪有限責(zé)任公司入駐高新區(qū)，一期工程總投資3700萬元，占地120畝，建成后將具備汽車后橋錐齒輪30萬套、差減總成5萬套、車橋總成2萬套的生產(chǎn)能力;二期工程預(yù)計200x年下半年開工，屆時將新增20萬套弧齒輪生產(chǎn)能力。

據(jù)悉，南陽三博汽車齒輪有限公司的前身先后是南陽齒輪廠、南陽威克達汽車齒輪公司、南陽金冠汽車齒輪公司，從1969年建廠至今，已有近40年專業(yè)制造汽車齒輪的發(fā)展歷史。目前，南陽三博汽車齒輪有限公司生產(chǎn)的齒輪已經(jīng)成為全國知名品牌，企業(yè)躋身全國齒輪行業(yè)前5名。該公司此次將企業(yè)整體搬遷入駐高新區(qū)，整合資源，聚集優(yōu)勢，必將進一步加快發(fā)展。

金冠集團公司目前主要成員企業(yè)有南陽市晶體管廠、淅川汽車配件廠、河南金冠王碼信息產(chǎn)業(yè)股份有限公司、南陽金冠汽車齒輪有限責(zé)任公司、南陽金冠無紡布有限責(zé)任公司、河南南陽金冠粉末冶金有限公司和省級技術(shù)中心及博士后科研工作站。

主導(dǎo)產(chǎn)品為汽車關(guān)鍵零配件(減振器、活塞桿、盆角齒、汽車前后橋等)、新型輸變電設(shè)備(氧化鋅避雷器、SF6電流互感器、箱式變電站、合成絕緣子等)、新型電子元器件(壓敏電阻、聲表面波濾波器等)、新型材料(電子粉體材料、合成絕緣材料、合成無紡布等)、信息產(chǎn)品及服務(wù)(教學(xué)專用計算機和應(yīng)用軟件、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)集成及產(chǎn)品等)。通技術(shù)改造和資產(chǎn)重組，已形成了年產(chǎn)汽車減振器250萬支、活塞桿300萬支、盆角齒30萬套、重型車橋1萬根、氧化鋅避雷器45萬臺(支)、SF6電流互感器1000臺、10kV～35kV智能箱式變電站500臺、高壓壓敏電阻360萬片、聲表面波濾波器2500萬支、合成無紡布9000噸的生產(chǎn)能力，主要產(chǎn)品全部通過ISO-9000質(zhì)量體系認證。

金冠集團公司是國家520家重點企業(yè)、河南省54家重點企業(yè)集團和百家現(xiàn)代企業(yè)制度試點企業(yè)之一。連續(xù)幾年位于中國電子百強企業(yè)和中國電子元件百強企業(yè)行列。

南陽匯森精密儀器鑄造有限公司自創(chuàng)辦以來，一直致力于技術(shù)創(chuàng)新和新產(chǎn)品的開發(fā)研制。目前在全國10家精密鑄造企業(yè)中，該公司的產(chǎn)量、技術(shù)水平和研發(fā)能力均居第一。僅2005年公司就投入150萬元研發(fā)了高速電氣化鐵路產(chǎn)品36項，其中樹脂砂連鑄和有色合金一次熔煉兩項新技術(shù)獲省科技成果二等獎和市科技成果一等獎。公司重視產(chǎn)品質(zhì)量，有健全的質(zhì)量體系和先進的檢測手段，產(chǎn)品嚴格按照高于國家標(biāo)準(zhǔn)的日本東芝和德國西門子的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，有90%以上的產(chǎn)品用于替代進口，目前達到該技術(shù)水平的同行業(yè)企業(yè)全國只有3家。

南陽防爆集團有限公司是國家高新技術(shù)企業(yè)、中國最大防爆電機科研生產(chǎn)基地、國家機電產(chǎn)品出口基地、中國電器工業(yè)協(xié)會防爆電機分會理事長單位、博士后工作站設(shè)站單位，擁有國家級企業(yè)技術(shù)中心。生產(chǎn) 0.01kW ～ 63000kW 大中小型高低壓各類防爆、普通電機和電動 / 發(fā)電機、輕型汽輪發(fā)電機、防爆風(fēng)機、防爆電器及監(jiān)控儀表等，為我國石化、石油、煤炭、煤化、化工、電力、冶金等行業(yè)的發(fā)展做出了重要貢獻。

從 1972 年研制成功國產(chǎn)第一臺高壓中型防爆電機，到近期研制出世界容量最大的 TAW8800kW — 20P 增安型無刷勵磁同步電機，南陽防爆集團為我國防爆電機填補了多項空白。 CNE 牌防爆電機榮獲“中國名牌產(chǎn)品”稱號， CNE 牌電動機( 1kW ～ 1000kW )被國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局認定為“國家免檢產(chǎn)品”。小型高效節(jié)能電機在全國同行業(yè)首家獲得國家節(jié)能產(chǎn)品認證。大型增安型無刷勵磁同步電機被中石化總公司確定為替代進口產(chǎn)品 , 市場占有率居全國同行業(yè)之首。具有國際先進、國內(nèi)領(lǐng)先水平的輕型汽輪發(fā)電機，批量銷往國內(nèi)外市場。防爆風(fēng)機榮獲“國家重點新產(chǎn)品”稱號。公司主導(dǎo)產(chǎn)品正在向大型化、集成化、智能化、節(jié)能化方向邁進。

公司取得 ISO9001 質(zhì)量體系認證和 ISO10012 計量檢測體系認證。防爆產(chǎn)品首家取得生產(chǎn)許可證，礦用產(chǎn)品全部取得煤礦安全標(biāo)志認證，船用電機全部取得船用產(chǎn)品認證。出口產(chǎn)品分別取得美國 UL 和 CC、加拿大 CSA、歐共體 ATEX、德國 PTB、澳大利亞、挪威Nemko 等多項國際權(quán)威機構(gòu)認證。

企業(yè)擁有一支實力雄厚的科研隊伍，有國家級科技專家 5 人，部級科技專家 4 人。與中科院、清華大學(xué)、北京大學(xué)等國內(nèi)多家著名院校、科研院所保持密切的合作關(guān)系，與美國、德國、英國等國家的國際知名科研機構(gòu)及電機制造商保持友好而又廣泛地技術(shù)交流。企業(yè)擁有國內(nèi)領(lǐng)先水平的加工裝備和檢測設(shè)備，如大型 VPI 真空加壓浸漆設(shè)備、數(shù)控金加工設(shè)備、5500 kW 大型電機試驗機組和大型隔爆試驗裝置等，試驗標(biāo)準(zhǔn)率先實現(xiàn)與國際接軌。

公司全面推廣信息技術(shù)，應(yīng)用三維 CAD ( Solidworks )、電磁分析系統(tǒng)( Ansoft )和結(jié)構(gòu)分析系統(tǒng)軟件，實現(xiàn)了虛擬樣機設(shè)計開發(fā)。應(yīng)用 PDM (產(chǎn)品數(shù)據(jù)管理)、CAPP (計算機輔助工藝管理)、ERP (企業(yè)資源管理)系統(tǒng)，構(gòu)建了高效快捷的信息網(wǎng)絡(luò)管理平臺。公司與世界著名的美國通用電氣公司、澳大利亞 CMG 公司建立了穩(wěn)固的貿(mào)易合作關(guān)系，有國際先進水平的 NEMA 和 IEC 高效電機出口美、澳、新等 20 多個國家和地區(qū)。

近十余年來，公司主要經(jīng)濟指標(biāo)連年保持兩位數(shù)增長，居全國同行業(yè)前列。 200x年完成產(chǎn)值 8.68 億元，實現(xiàn)利稅 1.28 億元，經(jīng)濟效益居全國同行業(yè)前列。

河南中光學(xué)集團有限公司隸屬于中國南方工業(yè)集團公司，是國家光電行業(yè)大型企業(yè)，國家機電產(chǎn)品出品基地企業(yè)，河南省高新技術(shù)企業(yè)、重點出口企業(yè)和機電產(chǎn)品推進計劃重點企業(yè)，同時也是省級“重合同、守信用”企業(yè)?，F(xiàn)有南陽市工業(yè)路中光學(xué)總部、南陽市北京路A區(qū)、B區(qū)和廣東惠州分公司四個生產(chǎn)廠區(qū)，生產(chǎn)用面積36.4萬平方米，建筑面積14萬平方米。

中光學(xué)集團經(jīng)過近四十年的發(fā)展，在光、機、電等領(lǐng)域都有較強的生產(chǎn)研發(fā)實力?，F(xiàn)已建成國內(nèi)一流的透鏡生產(chǎn)線、棱鏡生產(chǎn)線、鍍膜生產(chǎn)線、工裝模具生產(chǎn)線、非球面數(shù)控加工中心和精密機械加工中心，自行開發(fā)的系列光學(xué)鍍膜設(shè)備已批量投放市場，性能良好。

公司形成了以光學(xué)鏡頭、光學(xué)引擎、現(xiàn)代光學(xué)元件、光學(xué)薄膜、光學(xué)輔材、中高檔光學(xué)設(shè)備、專用車輛、電梯等為主導(dǎo)產(chǎn)品的同心多元化發(fā)展模式，資產(chǎn)規(guī)模7億元。光學(xué)薄膜技術(shù)在國內(nèi)處于領(lǐng)先水平，與國際光學(xué)企業(yè)同步發(fā)展，是我國目前最大的光學(xué)薄膜生產(chǎn)企業(yè)。

集團擁有利達光電股份有限公司、中光學(xué)機電裝備有限公司、南方輝煌圖像信息技術(shù)有限公司、南方智能光電有限公司四個經(jīng)營實體和一個省級技術(shù)中心。公司現(xiàn)有員工3300人，其中中、高級以上職稱的工程技術(shù)人員320余名、外籍專家5名，與國內(nèi)知名大學(xué)和研究院所建有良好的合作關(guān)系。

數(shù)控頂崗實習(xí)個人總結(jié)范文二大學(xué)兩年即將結(jié)束， 學(xué)院為了使我們更多了解產(chǎn)品、設(shè)備，提高對數(shù)控制造技術(shù)的認識，加深數(shù)控在工業(yè)各領(lǐng)域應(yīng)用的感性認識，開闊視野了解相關(guān)設(shè)備及技術(shù)資料，熟悉典型零件的加工工藝，特意安排了我們到擁有較多類型的數(shù)控機床設(shè)備，生產(chǎn)技術(shù)較先進的工廠進行生產(chǎn)操作實習(xí).為以后的工作打下基礎(chǔ)，在最后的幾個月里開始了我們的實習(xí).為期一個多月的生產(chǎn)實習(xí)，我們來到了太原第一機床廠進行了實習(xí)

一、單位介紹

太原第一機床廠始建于1952年，是國家生產(chǎn)金屬切削機床的重點企業(yè)，是山西省數(shù)控產(chǎn)業(yè)化基地。企業(yè)位于太原市南內(nèi)環(huán)街16號，占地面積13.28萬平方米。三面臨街，地處城市中心區(qū)域，地理位置優(yōu)越，交通便利。企業(yè)在冊職工1293人，其中各類專業(yè)技術(shù)人員320人。資產(chǎn)總額2.23億元，負債總額 1.78億元。企業(yè)擁有立式加工中心、臥式加工中心、高精度導(dǎo)軌磨、大型數(shù)控龍門鏜銑床、三坐標(biāo)測量儀、雙頻激光干涉儀等高精尖加工和檢測設(shè)備468臺，具備完善的工藝保證體系和準(zhǔn)確的計量檢測手段。

企業(yè)主要產(chǎn)品有高、中、低檔數(shù)控車床、臥式車床及龍門框架類機床，共三大系列、61個品種、182 種規(guī)格，其中：數(shù)控車床16個品種，43個規(guī)格，跟蹤國內(nèi)先進水平，市場潛力巨大;臥式車床14個品種，64個規(guī)格，性價比高、用戶滿意度好;龍門框架類機床31個品種，75個規(guī)格，呈旺銷態(tài)勢。特別是新產(chǎn)品數(shù)控龍門鏜銑床不僅市場前景看好，而且擁有知識產(chǎn)權(quán)，具有核心競爭優(yōu)勢。以“太一機”為注冊商標(biāo)的產(chǎn)品暢銷全國，并遠銷世界十多個國家和地區(qū)。企業(yè)技術(shù)力量雄厚，產(chǎn)品開發(fā)周期短、見效快，企業(yè)技術(shù)中心以其強勢的科技開發(fā)能力和現(xiàn)代的設(shè)計手段被評為省級技術(shù)中心;企業(yè)以誠信經(jīng)營和快捷周到的服務(wù)著稱，在全國絕大多數(shù)省、市、自治區(qū)建有銷售網(wǎng)點并形成了長效網(wǎng)絡(luò)體系，企業(yè)注重產(chǎn)品質(zhì)量，曾于200x年通過 ISO9001國際質(zhì)量體系認證。

二、實習(xí)目的

畢業(yè)實習(xí)是我們在完成本專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課的學(xué)習(xí)之后，綜合運用知識的重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，是機電專業(yè)必修的實踐課程，在實踐教學(xué)體系中占有重要地位。通過畢業(yè)實習(xí)使自己在實踐中驗證、鞏固和深化已學(xué)的專業(yè)理論知識，通過知識的運用加深對相關(guān)課程理論與方法的理解與掌握。加強對企業(yè)及其管理業(yè)務(wù)的了解，將學(xué)到的知識與實際相結(jié)合，運用已學(xué)的專業(yè)理論知識對實習(xí)單位的各項業(yè)務(wù)進行初步分析，善于觀察和分析對比，找到其合理和不足之處。靈活運用所學(xué)專業(yè)知識，在實踐中發(fā)現(xiàn)并提煉問題，提出解決問題的思路和方法，提高分析問題及解決問題的能力。

三、實習(xí)內(nèi)容

在這短短的幾個星期內(nèi)，大家每天都要學(xué)習(xí)一項新的技術(shù)，并在很短的實習(xí)時間里，完成從對各項具體操做的一無所知到制作出一件成品的過程，我們在老師們耐心細致地指導(dǎo)下，很順利的完成各自的實習(xí)內(nèi)容，并且基本上都達到了老師預(yù)期的實習(xí)要求，圓滿地完成了實習(xí)。在實習(xí)期間，通過學(xué)習(xí)車工、鉗工的操作，我們做出了自己的工件，雖然這幾個星期的實習(xí)是對我們的一個很大的考驗，但是看到自己平生第一次在車間中做出的工件，我們都喜不自禁，感到很有成就感。

來到工廠，首先工人師父給我們上安全課，告訴我們什么可以弄什么不可以弄，一定要服從廠里還有老師的管理，并且要自己注意安全，不要到處亂跑等，還給我們說了一些活生生的事件，加強我們對安全的認識，并且還給我們說了一些廠子里的優(yōu)秀業(yè)績等，還給我們介紹了一些分廠的各種不同的地方.

接下來幾天實習(xí)老師帶領(lǐng)我們來到各分廠熟悉一下車工、鍛工、磨工，銑工等機械設(shè)備的構(gòu)造、工作原理、基本操作和基本功能，等以后實習(xí)的時候再讓我們實際操作。通過老師的講解，我們熟悉了普通車刀的組成、安裝與刃磨，了解了車刀的主要角度及作用，刀具切削部分材料的性能和要求以及常用刀具材料，車削時常用的工件裝夾方法、特點和應(yīng)用，常用量具的種類和方法，了解了車外圓、車端面、車內(nèi)孔、鉆孔、車螺紋以及車槽、車斷、車圓錐面、車成形面的車削方法和測量方法，了解了常用銑床、刨床、磨床的加工方法和測量方法。

比如在使用磨床機床工作時，頭不能太靠近砂輪，以防止切屑飛入眼睛，磨鑄鐵時要戴上防護眼鏡，不要用手摸或測量正在切削的工件，不要用手直接清除切屑，應(yīng)用刷子或?qū)Ｓ霉ぞ咔宄?，嚴禁用手去剎住轉(zhuǎn)動著的砂輪及工件，開機前必須檢查砂輪是否正常，有無裂痕，檢查工件是否安裝牢固，各手柄位置是否正確。開動銑床機床前，要檢查銑床傳動部件和系統(tǒng)是否正常，各操作手柄是否正確，工件、夾具及刀具是否已夾持牢固等，檢查周圍有無障礙物，才可正常使用，變速、更換銑刀、裝卸工件、變更進給量或測量工件時，都必須停車。更換銑刀時，要仔細檢查刀具是否夾持牢固，同時注意不要被銑刀刃口口割傷。銑削時，要選擇合適的刀具旋轉(zhuǎn)方向和工件進給方向，切削速度、切削深度、進給量選擇要適當(dāng)，要用鐵勾或毛刷清理鐵屑，不能用手拉或用嘴吹鐵屑，工作加工后的毛刺應(yīng)夾持在虎鉗上用銼刀銼削，小心毛刺割手。銑齒輪時，必須等銑刀完全離開工件后，方可轉(zhuǎn)動分度頭手柄。

車工要求較高的手工操作能力。通過老師的講解，我們了解了車刀的種類，常用的刀具材料，刀具材料的基本性能，車刀的組成和主要幾何角度，車床的功能和構(gòu)造，老師最后給我們示范了車床的操作方法，并示范加工了一個木模，然后就讓我們開始自己獨立實習(xí)，雖然操作技術(shù)不怎么熟練，經(jīng)過幾天的車工實習(xí)，最后還是各自獨立的完成了實習(xí)。 車床運轉(zhuǎn)時，不能用手去摸工件表面，嚴禁用棉紗擦抹轉(zhuǎn)動的工件，更不能用手去剎住轉(zhuǎn)動的卡盤。當(dāng)用頂尖裝夾工件時，頂尖與中心孔應(yīng)完全一致，不能用破損或歪斜的頂尖，使用前應(yīng)將頂尖和中心孔擦凈，后尾座頂尖要頂牢，用砂布打磨工件表面時，應(yīng)把刀具移動到安全位置，不要讓衣服和手接觸工件表面。加工內(nèi)孔時，不可用手指支持砂布，應(yīng)用木棍代替，同時速度不宜太快。禁止把工具、夾具或工件放直接在車床床身上和主軸變速箱上。工作時，必須集中精力，注意頭、手、身體和衣服不能靠近正在旋轉(zhuǎn)的機件，如工件、帶輪、皮帶、齒輪等。

四、實習(xí)收獲

通過車工實習(xí)，我們熟悉了有關(guān)車工及車工工藝方面的基本知識，掌握了一定的基本操作技能，已經(jīng)會初步正確使用和操作車床，而且還增強我們的實踐動手能力，以及分析問題和解決問題的能力。

數(shù)控車床的操作，就是通過編程來控制車床進行加工。數(shù)控機床是綜合應(yīng)用計算機、自動控制、自動檢測及精密機械等高新技術(shù)的產(chǎn)物，是技術(shù)密集度及自動化程度很高的典型機電一體化加工設(shè)備，它與普通機床相比，其優(yōu)越性是顯而易見的，不僅零件加工精度高，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，且自動化程度極高，可減輕工人的體力勞動強度，大大提高了生產(chǎn)效率。只要輸入正確的程序，車床就會執(zhí)行相應(yīng)的操作，通過數(shù)控車床的操作及編程，深深地感受到了數(shù)字化控制的方便、準(zhǔn)確、快捷。通過數(shù)控實習(xí)，我們了解了數(shù)控機床及數(shù)控加工概念，掌握了數(shù)控機床程序編制內(nèi)容，數(shù)控實習(xí)使我們具備了一定的數(shù)控加工基礎(chǔ)知識，我們基本上可以能閱讀并且編制簡單數(shù)控操作加工程序，初步掌握了數(shù)控機床的操作與維護。

車工、鍛工、磨工，銑工實習(xí)是切削加工技術(shù)的必要途徑之一，可以培養(yǎng)我們的觀察能力、動手能力，開拓我們的視野，使我們平時學(xué)習(xí)的理論知識和操作實踐得到有效的結(jié)合。

在觀察的時候，我們在不懂的地方向工人師父請教，明白了很多書本上沒有的東西.在聽了工人師傅的講解后，明白了一般零件的加工過程如下：

胚料---劃線---刨床(工藝上留加工余量)--粗車--熱處理，調(diào)質(zhì)--車床半精加工--磨--齒輪加工--淬火(齒面)--磨面

齒輪零件加工工藝：

粗車--熱處理--精車--磨內(nèi)孔--磨芯，軸端面--磨另一端面--滾齒--鉗齒--剃齒--鍘鍵槽--鉗工--完工

最后我們在師父的指導(dǎo)下，親自加工了一個零件，使我們大家都興奮不易.

在自己親手加工的時候，很多問題都出現(xiàn)在我們的面前，使我們更加加深了各種知識的了解，在自己加工十時，使我對對刀，參數(shù)的設(shè)置，編程的要求，工藝，還有在加工中的各種操做，以及刀補的建立，還有各種參數(shù)的修改，以及各種量具的使用有了更加深刻的了解.

在實習(xí)的期間，我們還學(xué)習(xí)了數(shù)控車床、銑床等。數(shù)控給我們留下了深刻的印象，它們讓我看到了這行業(yè)的未來。

實習(xí)結(jié)束了，但學(xué)習(xí)卻是永無止境，通過我實習(xí)，我學(xué)到許多知識與技術(shù)。在這次實習(xí)中我也學(xué)會了怎樣去面對失敗。實習(xí)的生活使我難以忘懷。

數(shù)控頂崗實習(xí)個人總結(jié)范文三時光如流水，二周時間轉(zhuǎn)眼即逝，為期二周的實習(xí)給我的體會是：

①通過這次實習(xí)我們了解了現(xiàn)代機械制造工業(yè)的生產(chǎn)方式和工藝過程。熟悉工程材料主要成形方法和主要機械加工方法及其所用主要設(shè)備的工作原理和典型結(jié)構(gòu)、工夾量具的使用以及安全操作技術(shù)。了解機械制造工藝知識和新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備在機械制造中的應(yīng)用。

②在工程材料主要成形加工方法和主要機械加工方法上，具有初步的獨立操作技能。

③在了解、熟悉和掌握一定的工程基礎(chǔ)知識和操作技能過程中，培養(yǎng)、提高和加強了我們的工程實踐能力、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。

④這次實習(xí)，讓我們明白做事要認真小心細致，不得有半點馬虎。同時也培養(yǎng)了我們堅強不屈的本質(zhì)，不到最后一秒決不放棄的毅力!

⑤培養(yǎng)和鍛煉了勞動觀點、質(zhì)量和經(jīng)濟觀念，強化遵守勞動紀律、遵守安全技術(shù)規(guī)則和愛護國家財產(chǎn)的自覺性，提高了我們的整體綜合素質(zhì)。

⑥在整個實習(xí)過程中，老師對我們的紀律要求非常嚴格，制訂了學(xué)生實習(xí)守則，同時加強清理機床場地、遵守各工種的安全操作規(guī)程等要求，對學(xué)生的綜合工程素質(zhì)培養(yǎng)起到了較好的促進作用。

篇(7)

通過實習(xí)，我認識到廚師要想在廚界有所為，必須有創(chuàng)新意識，且努力勤奮學(xué)習(xí)專業(yè)知識，使自己博學(xué)多才，并不斷進步自己的藝術(shù)修養(yǎng)，講究廚藝廚德，使自己在廚師生涯里有所作為，才有發(fā)展，從廚道路才會越走越遠。下面就讓小編帶你去看看廚師個人實習(xí)報告總結(jié)范文5篇，希望能幫助到大家!

廚師實習(xí)報告總結(jié)1在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長，我始終堅持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴要求，團結(jié)和帶領(lǐng)廣大食堂員工，為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實現(xiàn)食堂經(jīng)濟利益和社會效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。

一、經(jīng)營方面

我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如：根據(jù)顧客的消費心理，我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點，我們推出一些特價菜。等等。

二、管理方面

以人為本，我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育，每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?，F(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個______、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。

三、質(zhì)量方面

菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時嚴格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足;我們還經(jīng)常更新菜譜，動腦筋、想辦法、變花樣，確?；仡^客每次都可以嘗到新口味。

四、衛(wèi)生方面

嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責(zé)，同時，由我進行不定期檢查;其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。

五、成本方面

在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個重要目標(biāo)。作為廚師長，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：掌握庫存狀況，堅決執(zhí)行“先進先出”原則，把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價，每日估算所用原料的價值，這樣就把成本控制落實到每個員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本，從而達到效益化。

綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然，我們也還存在不足，比如，受甲流和金融危機的影響，消費者就餐的品味與檔次下降，這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力，我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客，程度的增加年收入，從而達到轉(zhuǎn)危為機的良好效果。從這個事件上，我也深感我肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定會帶領(lǐng)我的團隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。

我的報告完畢，謝謝大家!

廚師實習(xí)報告總結(jié)2時間如流水，稍縱即逝，實習(xí)已經(jīng)有一年了，在這一年里我從一名學(xué)生成功轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻鐣@個大家庭里一份子。在實習(xí)這段日子里，我無論在工作方面還是在生活方面都學(xué)到了很多東西，這些東西在書本中是找不到的。尤其是我的師傅我非常感謝他，是他把我培養(yǎng)出來的，不僅教我技術(shù)還教我做人的道理。讓我從一個小小的學(xué)員轉(zhuǎn)變?yōu)槊纥c工，我受到了領(lǐng)導(dǎo)的重視。有時候也會有點想法，想走不想干了但是我多次的告訴自己走了不要后悔，有也許多想法讓我打消這個念頭經(jīng)過廚師長的一番話打醒了我，走了離開了這里也不會每一件事都會順心。

其次從學(xué)校走向社會，首要面臨的問題便是角色轉(zhuǎn)換的問題。從一個學(xué)生轉(zhuǎn)化為一個單位人，在思想的層面上，必須認識到二者的社會角色之間存在著較大的差異。學(xué)生時代只是單純的學(xué)習(xí)知識，而社會實踐則意味著繼續(xù)學(xué)習(xí)，并將知識應(yīng)用于實踐，學(xué)生時代可以自己選擇交往的對象，而社會人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認識到這一點還是不夠的，而是必須在實際的工作和生活中潛心體會，并自覺的進行這種角色的轉(zhuǎn)換。

廚師實習(xí)報告總結(jié)3我和同行四名同學(xué)順利通過了酒店人事部門的面試，經(jīng)過嚴格的體檢，被分配到了不同的崗位，我被分配到西餐廳工作，帶著一份興奮而緊張的心情我們走進了順華君悅大酒店，開始了我們的實習(xí)。實習(xí)的四個多月里，我感受頗多，受益非淺。

俗話說;只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基矗通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。

在餐廳里，師傅把我當(dāng)"小弟"[徒弟]，他們總說小弟好好干，未來我們的位子就屬于你們年輕人的加油!我的工作是廚師，每天10點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8：00分上班，雖然時間長了點但，熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累，我覺得這是一種激勵，明白了人生，感悟了生活，接簇了社會，了解了未來。在餐廳里雖然我是以切、煮菜為主，但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到，一件工作的效率就會得到別人不同的評價》。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過學(xué)校是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠。而走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。

這次實踐中，這一點我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的，雖然學(xué)園生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了有課堂上地認真消化，有平時作業(yè)作補充，我比一部人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀的學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著學(xué)生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，一年之后，我已經(jīng)不再是一名學(xué)生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。烹飪實習(xí)報告大全烹飪實習(xí)報告大全。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。

很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務(wù)。

廚師實習(xí)報告總結(jié)4一、實習(xí)的主要內(nèi)容。

我經(jīng)過在商業(yè)學(xué)校的兩年學(xué)習(xí)充分認識到實踐的重要性，與家人商議決定外出到哈爾濱駐廣州辦事處(廣州____酒店)實習(xí)，學(xué)習(xí)東北菜加強理論知識與實踐經(jīng)驗，我在后廚，是一個打荷的，大致是切小料、擺盤、雕刻、保證菜品的美觀與衛(wèi)生。

二、實習(xí)中的工作表現(xiàn)。

上班時積極工作，盡量讓菜品美觀，沒有菜時到砧板練練刀工，上灶臺練練翻勺，保持樂觀向上的心態(tài)。我們下午兩點時會下班休息三個小時，那時我會到書店，翻閱一下書籍，增長一下見聞。與同事相處關(guān)系還算融洽，(畢竟別人什么想法我也不知道，呵呵)結(jié)交了幾個好兄弟，組建了一個和諧社團，不是黑社會性質(zhì)的哦，每月發(fā)完工資的某天會一起吃飯，增進一下感情，放松心情，這樣也更有利于工作。

我們廚師長對我要求也不是很嚴格，一些事情也是對我以一種朋友之間的口吻談話，他是我在____酒店尊敬的人之一。單位的趙經(jīng)理，對我也不錯，整天笑呵呵的，不過他可能因為一些事請，認為我的脾氣有一些暴躁，我自己也這么認為，我也盡量在改掉這個壞毛病?？偟膩碚f，我自己感覺我的表現(xiàn)應(yīng)該是中等偏上吧!呵呵!

三、實習(xí)中的體會、>收獲，實習(xí)工作的認知、感想。

(1)經(jīng)過在____酒店短短一年的實習(xí)，我認識到了自己烹飪技藝，性格，工作經(jīng)驗的等等不足之處，并且在工作中逐步改進，相當(dāng)于對我進行了一次深加工，回鍋重新翻炒了一遍，使我變得更加成熟。我也深刻的體會到了父母工作的艱辛，也更加思念和熱愛>我的家鄉(xiāng)。我在廣州也認識了各種工種的各種人，熱心助人的，埋頭苦干的，口硬心軟的，尖酸刻薄的，愛吹牛的等等，我與他們發(fā)生過爭執(zhí)，也有令我真情流露的，現(xiàn)在回想起來，往事一幕幕好似過眼云煙，大部分只是人生的過客，只有一小部分會令我埋藏在內(nèi)心深處，永不忘懷!

(2)因為____酒店經(jīng)營的是東北菜，我本身也是東北人，這也就更加加深了我對東北菜的理解。東北菜是指在東北，包括黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古東部的烹飪菜系，東北菜的特點是價廉量大，用料廣泛，火候足，滋味濃郁，以燉菜為主。我認為____酒店應(yīng)該把主食再加上一些粗糧，由于加工簡單，粗糧中保存了許多細糧中沒有的營養(yǎng)。

比如，含碳水化合物比細糧要低，含膳食纖維較多，并且富含b族維生素，吃粗糧也成為了現(xiàn)在人的一種時尚。熱菜應(yīng)該在加上幾個更加有東北特色的菜，如狗肉火鍋，殺豬菜，關(guān)東煮，烤玉米。因為狗肉冬吃驅(qū)寒，夏吃避暑，滋補強身，延年益壽。殺豬菜，關(guān)東煮等，也是很久遠，經(jīng)過歷史與大眾考驗的經(jīng)久不衰的東北菜。

四，存在問題。

我在對待學(xué)習(xí)和工作的問題上還是不夠積極，不能更好的投入到學(xué)習(xí)與工作中去。性格有一些易燥，不能以平常心面對一些問題。我會繼續(xù)在外闖蕩，并且加深我各方面的素質(zhì)。我的第一個五年計劃是，做到某家三星級酒店的主灶，并且有二十萬可流動資金，為我下一個五年計劃做奠基。最后感謝____市商業(yè)學(xué)校各位老師，就業(yè)辦老師的幫助，感謝____酒店能給我們提供這樣難得的實習(xí)機會，在此祝愿____酒店能夠越辦越好，學(xué)校越辦越好。以上就是我此次一年社會實踐的一些感受和想法，請領(lǐng)導(dǎo)審閱。

廚師實習(xí)報告總結(jié)5各位領(lǐng)導(dǎo)同事大家好;我在________酒店的學(xué)習(xí)中，在______老師的講課中，還有______在和同事那里的學(xué)習(xí)中，在領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)下我在一下總結(jié)了我們廚師這一行的心得，很興奮也很榮幸和各位領(lǐng)導(dǎo)同事分享我的心得。

經(jīng)常和一些廚師朋友在一起閑聊，很多廚師報怨：哎!現(xiàn)在這廚師一行真難做，還有很多廚師干脆轉(zhuǎn)業(yè)那么是什么原因讓我們廚師這么難做呢?我經(jīng)過一年半的學(xué)習(xí)和別人的討論總結(jié)出一下五點。

第一，首先我們廚師適應(yīng)市場經(jīng)濟的發(fā)展，認清餐飲業(yè)發(fā)展趨勢。市場經(jīng)濟是競爭的時代，即所謂“適者生存”，我們廚師也不例外，要想生存，就得發(fā)展、創(chuàng)新?，F(xiàn)代社會發(fā)展，要求廚師也適應(yīng)潮流，適應(yīng)餐飲業(yè)的發(fā)展，這就要求我們廚師要不斷學(xué)習(xí)、不斷更新自己專業(yè)知識、專業(yè)技能，補充新營養(yǎng)，即所謂學(xué)無止境。正所謂成功著獎勵，失敗著買單。

第二，我提到廚師個人技藝題目。廚師要想在自己的崗位上立足，處于不敗，那就要求我們有上乘的廚藝、過硬的本領(lǐng)。在菜肴制作過程中，一定要求自己認認真真做好每個菜，哪怕是最簡單的小菜，也要認真往炒、認真往調(diào)味。在態(tài)度上更應(yīng)謙虛好學(xué)，不要礙面子，那樣吃虧的就是你，再有為了進步自己，應(yīng)經(jīng)常參加各種專業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

第三，說一說廚德，在我們餐飲業(yè)，尊師重教、為人師表、帶徒授藝、拜師學(xué)藝都以形成良好風(fēng)氣且特別講究。廚德就是廚師發(fā)展的條件。廚藝是一天天的學(xué)，一年年的進步，好廚德也就是一天天的積累，一年年的進步。只有廚藝廚德都高明的廚師，在廚師界才有影響，才有威看，才受人尊敬。和大家閑談經(jīng)常提到一些廚師不講道德，敗壞廚師名聲。比如有些廚師相互撬別人工作，在酒店工作故意浪費，甚至損公肥私。但我以為這只是一些少數(shù)廚師所為，只因他們目光短淺，而斷了自己的路。廚藝是我們追求的目標(biāo)，廚德是每位廚師都應(yīng)俱備的個人素質(zhì)。

第四，學(xué)廚藝做廚師應(yīng)持之以恒。俗話說，“三百六十行，行行出狀元”，但想當(dāng)“狀元”，可并非易事，要想在廚師行業(yè)做出成績，成為廚師的楷模，好就要求廚師在本職工作中有恒勁。而且要努力上進，發(fā)奮圖強，有認真鉆研的精神，必須要樹立干一行，愛一行的態(tài)度，把自己的專業(yè)技術(shù)學(xué)好、學(xué)精，達到唯我所用的目的?，F(xiàn)在具我所知，有很多廚師轉(zhuǎn)業(yè)，究其原因呢?我以為他沒有恒勁，吃不了苦，受點打擊挫折后，對廚師行業(yè)失往信心?；蚴菦]有鉆研到廚師行業(yè)里邊往，廚師這行業(yè)真可謂學(xué)無止境，活到老學(xué)到老。