江蘇食品與發(fā)酵雜志是省級(jí)期刊, 被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬(wàn)方收錄(中)、國(guó)家圖書(shū)館館藏、上海圖書(shū)館館藏、等數(shù)據(jù)庫(kù)收錄。
江蘇食品與發(fā)酵是一本工業(yè)類(lèi)省級(jí)期刊, 雜志創(chuàng)刊于1973年, 主辦單位:江蘇省輕工業(yè)科學(xué)研究設(shè)計(jì)院有限公司; 主管單位:江蘇省輕工業(yè)科學(xué)研究設(shè)計(jì)院; 主要發(fā)文方向: 研究報(bào)告、調(diào)研綜述、工藝技術(shù)、行業(yè)動(dòng)態(tài)、海外傳真、等。
雜志往年發(fā)文量統(tǒng)計(jì)表