食品與發(fā)酵工業(yè)雜志國內(nèi)刊號：11-1802/TS。
名詞解釋
國內(nèi)刊號又被稱為國內(nèi)統(tǒng)一刊號，是報刊管理部門為了便于報刊統(tǒng)計、管理而按一定規(guī)則進行編排的號碼總稱，一般以GB2659—86所規(guī)定的中國國別代碼“CN”為識別標(biāo)志。
食品與發(fā)酵工業(yè)雜志內(nèi)容簡介
《食品與發(fā)酵工業(yè)》雜志（CN:11-1802/TS）內(nèi)容豐富、思想健康，1970年創(chuàng)刊，目前以半月刊形式發(fā)行，刊物對外積極擴大宣傳，致力于提高雜志質(zhì)量與影響。
《食品與發(fā)酵工業(yè)》讀者對象為從事食品與發(fā)酵及相關(guān)行業(yè)的生產(chǎn)、科研、設(shè)計和管理人員。堅持為社會主義服務(wù)的方向，堅持以馬克思列寧主義、思想和鄧小平理論為指導(dǎo)，貫徹“百花齊放、百家爭鳴”和“古為今用、洋為中用”的方針，堅持實事求是、理論與實際相結(jié)合的嚴謹學(xué)風(fēng)，傳播先進的科學(xué)文化知識，弘揚民族優(yōu)秀科學(xué)文化，促進國際科學(xué)文化交流，探索防災(zāi)科技教育、教學(xué)及管理諸方面的規(guī)律，活躍教學(xué)與科研的學(xué)術(shù)風(fēng)氣，為教學(xué)與科研服務(wù)。
雜志近年影響因子展示
雜志發(fā)文方向
研究報告、生產(chǎn)與科研應(yīng)用、分析與檢測、綜述與專題評論、等。
雜志近年發(fā)文量及期刊他引率展示
工業(yè)類相關(guān)期刊推薦：
《糧食加工》
《建筑與裝飾》
《西部皮革》
《中國纖檢》
《包裝世界》
《江蘇紡織》
《中國紡織》
