民辦高校成本會計課程教學探析

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民辦高校成本會計課程教學探析:民辦高校成本會計課程教學改革研究

摘 要：民辦高校成本會計課程教學改革成功與否很大程度上取決于對民辦高?，F(xiàn)行成本會計教學現(xiàn)狀與面臨的問題的分析與解決，文章圍繞問題提出相應(yīng)的解決對策。

關(guān)鍵詞：民辦高校;基本建設(shè)項目;內(nèi)部控制

前言：自會計學專業(yè)設(shè)立以來，尤其是中國高等教育進入大眾化發(fā)展階段，成本會計學課程就被確定為該專業(yè)的專業(yè)必修課。然而，近年來部分高校成本會計課程教學的現(xiàn)狀卻并不理想，以下將以高校會計專業(yè)本科段為對象就成本會計課程教學存在的問題進行成因分析并提出改進建議。

一、民辦高校成本會計課程教學改革現(xiàn)狀

成本會計課程在整個的會計專業(yè)教學體系中具有承上啟下的紐帶作用。其中《基礎(chǔ)會計》是其先修課程，即為其奠定了基本的會計理論基礎(chǔ)和會計核算基礎(chǔ);《高級財務(wù)會計》是其后修課程，是對財務(wù)會計課程內(nèi)容的進一步深化和擴展。成本會計課程是高等職業(yè)院校會計專業(yè)開設(shè)的一門重要的專業(yè)必修課，注重理論知識和企業(yè)實際業(yè)務(wù)的結(jié)合，具有極高的應(yīng)用性。

自20世紀90年代初至今，我國先后對會計制度進行了四次大刀闊斧的改革。每次會計制度改革均對成本會計課程教學產(chǎn)生巨大的影響，無論教學內(nèi)容組織、教材體系構(gòu)建、教學方法與手段的選擇還是教師的教學素質(zhì)均會隨著會計制度的變化而不斷改進。但是，大量的事實告訴我們，現(xiàn)有的民辦成本會計課程教材內(nèi)容落后于會計制度的發(fā)展，表現(xiàn)在：與新準則內(nèi)容脫節(jié)嚴重;有些教材內(nèi)容按新準則重新編寫，但例題和練習仍舊按舊準則編制;有些教材回避了實務(wù)中經(jīng)常出現(xiàn)的一些細節(jié)問題，導致對一些交易和事項的處理模棱兩可。

二、民辦高?，F(xiàn)行成本會計教學面臨的問題

（一）教材內(nèi)容不夠完善：由于缺少成本會計目標，成本管理只能局限于傳統(tǒng)的生產(chǎn)成本管理，而不能更高層次地實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略管理。缺少客觀的工業(yè)企業(yè)制造環(huán)境，使得學生不能真正理解成本核算的內(nèi)涵，掌握成本核算的方法。學生常常只熟悉教材中涉及的相關(guān)部分的成本核算，當企業(yè)制造環(huán)境發(fā)生變化時，學生不能獨立的對生產(chǎn)企業(yè)進行成本核算并編制成本報表。

（二）實踐環(huán)節(jié)不足。在成本會計的教學中，盡管學校一般會安排相應(yīng)的實踐課時，但由于實踐課時往往安排在期末考試之前兩周，教學課時較為緊張;加之師生對其重視程度不夠，所以實踐教學效果甚微。

（三）僅側(cè)重于生產(chǎn)性企業(yè)的成本核算教學。大部分畢業(yè)生從事的非制造業(yè)會計。雖然成本核算原理相同，但不同行業(yè)的成本核算還是有些微差別的，因此根據(jù)就業(yè)需求情況，非制造業(yè)的成本核算有必要納入成本會計教學內(nèi)容。

（四）成本會計教學手段限制。目前成本會計教學手段絕大多數(shù)停留在自然媒體階段，教師受傳統(tǒng)教學模式的課時和媒體等的限制，使得教學效果欠佳。

三、民辦高校成本會計課程教學的創(chuàng)新改革措施

（一）實踐課程的設(shè)計規(guī)劃。民辦高校成本會計本身就是一個需要實踐的課程，對于理論的認識和成本核算，預測，管理等技能都需要有實踐經(jīng)驗作為支撐。增強實踐課程的設(shè)計規(guī)劃旨在訓練學生的自我動手能力激發(fā)他們對于此課程的興趣和培養(yǎng)職業(yè)上的實踐業(yè)務(wù)能力，培養(yǎng)專業(yè)思維，團隊思維。認知實踐就是除了適當開設(shè)企業(yè)生產(chǎn)工藝生產(chǎn)流程方面內(nèi)容的講授之外，還要通過現(xiàn)場觀摩，實地走訪，調(diào)研等多種深入了解企業(yè)經(jīng)營的流程、工藝特點，成本費用的核算等等;一般將成本核算的實踐分為兩個階段，初級階段與高級階段。

（二）構(gòu)建成本會計多媒體網(wǎng)絡(luò)輔助教學系統(tǒng)。隨著科學技術(shù)的發(fā)展，以直觀、具體、生動及信息量大和使用快捷、方便為特點的多媒體計算機輔助教學系統(tǒng)已經(jīng)大量的運用于現(xiàn)代教學中。針對會計教育的特點，著名會計學家閻達五教授曾提出，“會計多媒體輔助教學將成為一種21世紀會計教學手段新模式”。針對成本會計系統(tǒng)性強、內(nèi)容多的特點，教學中可以使用多媒體進行輔助教學，更生動地展現(xiàn)成本核算的流程，使學生對各種成本計算方法有一個完整的、系統(tǒng)的理解，改變過去單一的板書和抽象的講解，提高教學效果。

（三）對成本會計課程教學目標進行重新審視與明確。成本會計課程盡管是以制造成本法以及相關(guān)理論為主要方面，但基本上是對基礎(chǔ)會計所學的會計原則、記賬方法和會計循環(huán)等的進一步詮釋與應(yīng)用，對于會計的專業(yè)思維熏陶和綜合素質(zhì)的養(yǎng)成具有其獨到的作用。成本會計課程一開始就有必要通過宣講討論等形式使受教者明確該門課程在會計專業(yè)知識體系中的作用，使教學重點放在通過課堂學習和模擬實訓操練來理解各類計算后的經(jīng)濟實質(zhì)及賬務(wù)處理關(guān)系，從而達到專業(yè)思維、數(shù)據(jù)處理技能的默化提高。

民辦高校成本會計課程教學探析:民辦高校成本會計課程教學

摘要：河南省民辦高校經(jīng)過近40年的發(fā)展，從無到有、由弱變強，為中原經(jīng)濟的快速發(fā)展做出了巨大貢獻。2015年底教育部啟動新一輪的高校課程改革，在此背景下，民辦高校必須轉(zhuǎn)變發(fā)展思路以適應(yīng)“新全球化”的國內(nèi)外經(jīng)濟形勢。成本會計課程作為高校財會專業(yè)的一門核心課程，具有較強的理論與實踐結(jié)合性，而省內(nèi)民辦高校在生源素質(zhì)、教學模式、師資隊伍等方面問題突出。本文通過研究與分析，針對性的提出一些策略，希望能夠促進其健康發(fā)展，為“中原經(jīng)濟區(qū)”建設(shè)輸送高素質(zhì)的復合型人才。

關(guān)鍵詞：民辦高校；成本會計；課程改革；商丘學院

一、前言

1978年改革開放以來，經(jīng)歷了38年的發(fā)展，我國民辦高校從無到有、由弱變強，已成為我國高等教育體系中的重要一環(huán)。但與公辦高校相比，在生源質(zhì)量、師資隊伍、就業(yè)機會、政策扶持等方面還有很大不足之處。2016年1月省教育廳在《關(guān)于促進普通高等學校分類發(fā)展指導意見的通知》中明確提出：“十三五”期間我省啟動實施高校分類發(fā)展計劃，提到重點建設(shè)示范性應(yīng)用技術(shù)類型本科院校方面。截至2016年12月河南省民辦本、?？聘咝＝?0所，雖然圓了許多中原人的大學夢，但如今卻面臨著嚴峻的高校改革新趨勢。《成本會計》是高校財會專業(yè)的核心課程之一，其注重理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合，具有很強的指導意義。在當前經(jīng)濟環(huán)境和高等教育改革大背景下，如何適新形勢是民辦高校必須解決的首要問題。

二、研究現(xiàn)狀及意義

（一）研究現(xiàn)狀

目前國際上成本會計教學發(fā)展模式比較流行的是以歐美為代表的西方教學模式和以日本為代表的東方教學模式。美國高校在成本會計課程講授中以集體教學為基礎(chǔ)，輔之以經(jīng)常及時的反饋，為學生提供差別化的幫助，鼓勵開放性思維。德國高校在成本會計課程講授中常常注重實用性，以案例研究為主線，使學生能夠從個別到一般進行理解與總結(jié)。日本高校在成本會計課程講授中根據(jù)課程結(jié)構(gòu)和理論基礎(chǔ)，把教學環(huán)節(jié)分解成多種教學技巧，加以小組討論，培養(yǎng)其獨立思考和團隊協(xié)作能力。國內(nèi)民辦高校的成本會計課程在講授中常常帶有中式傳統(tǒng)家庭式的教學模式，老師帶著學生去學、去思考。吳志林，李麗（2013）在《成本會計崗位實務(wù)》一書中運用案例教學方式，對接職業(yè)標準和崗位要求，針對性的訓練學生技能，提高實際操作能力。楊南，魏曉博（2015）在發(fā)表的論文中提出三點建議：一是提高對成本會計課程的重視；二是適當?shù)倪\用案例教學模式，使學生主動思考、分析和解決問題；三是加強對青年教師的培養(yǎng)，在掌握好理論的前提下，提高實踐經(jīng)驗，多走向企業(yè)、車間，從實際問題指導出發(fā)。徐敏，李朝光（2015）在發(fā)放表論著中提出創(chuàng)新改革措施：設(shè)計規(guī)劃實踐課程、構(gòu)建多媒體網(wǎng)絡(luò)輔助教學系統(tǒng)、對成本會計課程教學目標進行重新審視和明確。

（二）研究意義

黨的十八大以來，高等教育發(fā)展以“全面實施素質(zhì)教育、深化改革、著力提高教學質(zhì)量、推動高等教育內(nèi)涵式發(fā)展”方針為指導。本文通過大量收集國內(nèi)外成本會計教學實況資料，針對目前成本會計教學中的問題進行詳細、具體的分析，提出相應(yīng)的對策和指導性建議。為成本會計課程的教學改革與發(fā)展提供指導，同時也有利于我省民辦高校相應(yīng)課程的建設(shè)。

三、河南省民辦高校成本會計課程教學現(xiàn)狀

（一）教材選用方面

在當今知識經(jīng)濟的時代，社會需要的一種能夠依托財務(wù)、會計、管理和信息技術(shù)整合的信息化會計人才，這就需要在教材的選用上具有前瞻性和實用性。然而調(diào)查發(fā)現(xiàn)：我省近40所民辦高校在2013—2017學年中選用人大版《成本會計學》教材的有28所，商丘學院也是選用此教材。此教材非常經(jīng)典，但理論性太強，實訓環(huán)節(jié)偏少，對民辦高校的學生來說難理解。教材中成本、費用的歸集和分配方法缺少系統(tǒng)性的理論與實踐支撐，實際操作可行性差。列舉的例題僅限于生產(chǎn)型工業(yè)企業(yè)，在企業(yè)生產(chǎn)條件發(fā)生變化時，學生們往往很難獨立的進行成本核算與分析，更不可能編制出企業(yè)實際需要的成本會計報表了。

（二）課程教學方面

調(diào)查顯示：我省民辦高校學生希望成為應(yīng)用型人才的占55%，希望成為復合型人才的占43%，希望成為研究型人才的占2%，如下圖1所示。由此可知98%以上的學生希望成為以實踐能力為主的應(yīng)用型復合人才。然而我省民辦高校師資力量、教輔設(shè)備、政策支持等力量薄弱，而成本會計課程的關(guān)鍵是各種數(shù)據(jù)的邏輯構(gòu)建，其來龍去脈常常借助各種表格展現(xiàn)。但是大部分教師采用填鴨式的傳統(tǒng)教法，很少進行實踐、練習以增強學生們對理論知識的理解。加之課時限制、考核指標繁多，憑證、表格和賬簿無法進行連貫性、生動性的展示，很容易出現(xiàn)知識斷點，最終使學生失去學習興趣。

（三）生源素質(zhì)方面

我省民辦院校高考生源錄取時多數(shù)放在第三批，相對生源素質(zhì)、能力和質(zhì)量差距很大。研究分析商丘學院近三年錄取分數(shù)線和期初摸底考試成績發(fā)現(xiàn)：分數(shù)線集中在本省三本線10分左右的學生內(nèi)占比95%，二本線10分左右的學生占比5%；65%的學生基礎(chǔ)知識不扎實、刻苦勤奮程度弱、自學能力不強。這樣的客觀情況往往導致其在以后的學習中發(fā)散性思維窄，課堂集中度低，獨立動手能力差。但是這樣的學生們思維比較活躍，容易接受新事物、新方法。因此，在培養(yǎng)計劃制定時可以充分利用學生的特點，進行相關(guān)方面的改革與完善。

（四）師資力量方面

我省民辦高校的師資力量由專、兼職教師組成，具體為：返聘退休教授、自培副教授、中青年講師三類。但是由于區(qū)域、地理環(huán)境和經(jīng)濟實力相對弱小，對退休教授和副教授來學校就職吸引力差，且現(xiàn)有人才流動性大，只能招聘“211、985”高校博士、碩士畢業(yè)生進行自培。調(diào)查發(fā)現(xiàn)：我省民辦高校師資中85%以上具有研究生學歷，且年齡處于28—40歲的中青年講師，教授、副教授比例不足15%。雖然中青年教師具有活力、勤奮、認真的優(yōu)點，但是學術(shù)科研能力不足，實踐實習歷練短、教學經(jīng)驗不足，對于需要豐富的實踐、實習經(jīng)驗的成本會計課程而言，中青年教師在講授中對方法、課堂把控、知識點鏈接等方面顯得不足。

四、河南省民辦高校成本會計課程改革措施

（一）構(gòu)建科學的課程結(jié)構(gòu)體系

新時代下社會需要的綜合型信息化人才。首先，在教材的選訂上，要著重理論與實務(wù)結(jié)合度較高的教材。其次，必須將信息化理念融入到成本會計課程中，由于成本會計是在會計學原理、經(jīng)濟學、財務(wù)管理等基礎(chǔ)上開設(shè)的專業(yè)核心課程，融入的知識點龐大，在構(gòu)建教學體系時要考慮全面，打破傳統(tǒng)學科與課程的束縛，在不同學年中安排實踐性課程。最后，結(jié)合現(xiàn)代企業(yè)管理的要求，搭建信息化實踐教學平臺，整合多學科知識點，形成特色的教學體系。

（二）加強學生的綜合能力培養(yǎng)

民辦高校的學生思維活躍、容易接受新事物，但其基礎(chǔ)差、底子薄，因此，要探索科學的培養(yǎng)模式?？梢灾贫ā耙恢饕惠o”的教學計劃，“一主”是對學生強化輔導，在大一學年的基礎(chǔ)課程講解中力求詳細、具體和透徹，保證學生們能夠理解和打好基礎(chǔ)，大二、大三學年的專業(yè)課程深化講解，并結(jié)合社會、企業(yè)實情變化，調(diào)整培養(yǎng)方案?！耙惠o”是對學生的實踐能力進行培養(yǎng)，大四學年組織系統(tǒng)的實習，在企業(yè)、單位進一步提高其數(shù)據(jù)運算能力、邏輯思維水平及人際交流技能，以滿足當今時代對人才的需求。（三）改進傳統(tǒng)的教學方法技能首先，調(diào)動學生的課堂參與性。結(jié)合成本會計課程與學生的特點，采用自主授課、案例分析和“咖啡屋”團隊學習方法，發(fā)揮學生主動性，讓其充分參與進來。其次，實施導入式教學。在每章節(jié)內(nèi)容開始時，加入新穎的興趣點或社會熱點，使學生們在充分了解企業(yè)宏觀和微觀環(huán)境下，主動思考、團隊協(xié)作，帶著問題和思考進入課程學習中。最后，加強實訓練習。充分借助多媒體、實驗室、實習基地等資源，增強仿真模擬效果，使學生們對成本會計工作有直觀的認識，達到理論與實踐并重的效果。

（四）推動師資隊伍的全面建設(shè)

一方面加強教師的創(chuàng)新意識和專業(yè)技能培養(yǎng)，我省民辦高校的中青年教師占比高達85%，雖然科研能力相對不足，但是潛力巨大，可以引導教授、副教授進行教改指導或合作申報，同時把最新成果引進教學環(huán)節(jié)中，使學生們了解到最新學科動態(tài)。另一方面加強信息化復合型人師資隊伍建設(shè)，盡最大能力引進“實踐高”和“理論強”的復合型教師，既要懂信息技術(shù)，又要有豐富的實踐水平。同時對青年教師進行信息化技術(shù)進修，充分發(fā)揮“老、中、青”三級搭配的能效。

作者：孫永旭 孫云云 魏自花 單位：商丘學院商學院

民辦高校成本會計課程教學探析:就業(yè)導向下的民辦高校成本會計教學改革的路徑選擇

[摘要]本文在分析某民辦高校財會專業(yè)就業(yè)情況的基礎(chǔ)上,總結(jié)了民辦高校成本會計教學存在的問題,提出了民辦高校應(yīng)建立就業(yè)導向下的成本會計教學路徑。這樣可以將學生職業(yè)、就業(yè)工作中對教學工作的意見及時反饋回教學管理中,促進學校的專業(yè)改革、課程改革與學科建設(shè),以便適應(yīng)市場對專業(yè)的需要。

[關(guān)鍵詞]就業(yè)導向 成本會計 教學改革 路徑選擇

一、就業(yè)導向下的民辦高校成本會計教學改革的路徑選擇

中國高等教育進入大眾化階段的今天,也伴隨著大學畢業(yè)生就業(yè)壓力的加劇。面對這樣激烈的大學生就業(yè)市場,面對民辦高校自身的就業(yè)情況,民辦高校應(yīng)該主動地迎接挑戰(zhàn),充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢,采取一系列切實可行的對策來提供符合市場需要的畢業(yè)生。而從教學角度來說,通過就業(yè)市場反饋的用人需求信息來對各專業(yè)教學計劃進行修訂,可以將學生職業(yè)、就業(yè)工作中對教學工作的意見及時反饋回教學管理中,促進學校的專業(yè)改革、課程改革與學科建設(shè),以便適應(yīng)市場對專業(yè)的需要。本文僅就以我校會計或財務(wù)管理(以下統(tǒng)稱財會)專業(yè)中的成本會計課程為例,來談一談民辦高校在就業(yè)導向下的成本會計教學改革的內(nèi)容。

二、2010屆我校財會專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)情況調(diào)查分析

本次調(diào)查主要針對我校2010屆財會畢業(yè)生,共有畢業(yè)生296人,其中本科生200人,?？粕?6人,共調(diào)查了260人,主要目的是通過對畢業(yè)生的就業(yè)層次,就業(yè)單位進行統(tǒng)計,以便了解畢業(yè)生的就業(yè)行業(yè)。調(diào)查方式主要通過畢業(yè)生上交學校的就業(yè)協(xié)議書進行粗略統(tǒng)計。

從統(tǒng)計情況可以看出,民辦高校財會專業(yè)畢業(yè)生總體就業(yè)層次不是很高,大部分是中小型民營企業(yè),在政府機關(guān)工作的畢業(yè)生僅占被調(diào)查人數(shù)的3%;從就業(yè)行業(yè)來看,到生產(chǎn)企業(yè)的畢業(yè)生較少,僅占5.4%,從事第一產(chǎn)業(yè)的幾乎沒有,大部分都是到非生產(chǎn)企業(yè),主要集中在商貿(mào)、服務(wù)業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)。因此他們涉及到的會計知識需要熟悉中小企業(yè)會計和一些行業(yè)會計,雖然各行業(yè)的會計原理相同,但涉及具體業(yè)務(wù)時的科目名稱還是有些差別的,這些內(nèi)容目前在我們的教學計劃中沒有涉及,因此根據(jù)就業(yè)情況,需要調(diào)整相應(yīng)的教學計劃,增減相應(yīng)的教學內(nèi)容,特別是傳統(tǒng)成本會計的教學內(nèi)容需要進行相應(yīng)的改革。既然民辦高校大部分畢業(yè)生面向中小企業(yè),因此開設(shè)的相關(guān)課程應(yīng)更多的體現(xiàn)中小企業(yè)經(jīng)濟業(yè)務(wù)的內(nèi)容,以滿足中小企業(yè)對財會畢業(yè)生的實際需要。

三、傳統(tǒng)成本會計課程的演進

在20世紀80年代初,成本會計課程是從原《工業(yè)會計》課程中的工業(yè)企業(yè)產(chǎn)品成本核算部分分離出來的,當時采用的是完全成本法,其教學內(nèi)容沿襲了計劃經(jīng)濟條件下會計模式的內(nèi)容,主要體現(xiàn)在核算范圍上僅僅局限于工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)成本的計算,而且采用的是完全成本法;在會計報表體系上將成本報表作為對外報送的會計報表之一。然而,多年來成本會計的教學內(nèi)容始終不變。隨著科學技術(shù)的進步和新型科學技術(shù)的廣泛應(yīng)用,改變了傳統(tǒng)的生產(chǎn)環(huán)境。自動化的制造程序、電腦控制的材料處置系統(tǒng)被廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)、制造行業(yè),有的企業(yè)實現(xiàn)了無人化管理。企業(yè)一旦實行自動化之后,生產(chǎn)力就會大幅度提升,人工成本不斷減少,節(jié)省了時間提高了工作效率。同時,也解決了市場對產(chǎn)品多樣化、精致化的需求。這樣,以傳統(tǒng)制造環(huán)境為背景、以產(chǎn)品生產(chǎn)成本為核心的成本會計教學,與社會現(xiàn)實需求很不相適應(yīng)。為此,成本會計教學的改革勢在必行。

四、現(xiàn)行成本會計教學面臨的問題

成本會計作為財會專業(yè)的主干課程,是會計工作的重要組成部分。成本會計也是會計學專業(yè)的核心課程之一,但是成本會計的理論和方法及應(yīng)用范疇,不同于其他會計學課程。成本會計是一門集知識、技能、技巧為一體的專業(yè)課,對于學生來說,雖有會計學的功底,但要想很好地掌握成本會計這門課,還是很不容易的,特別是成本的計算方法,要想在有限的時間內(nèi)掌握更不太容易。但是現(xiàn)行成本會計教學過程也存在一些問題。

1.成本會計教材內(nèi)容不夠完善

(1)缺少客觀的工業(yè)企業(yè)制造環(huán)境

傳統(tǒng)成本會計的教材內(nèi)容基本不涉及或很少對工業(yè)企業(yè)的制造環(huán)境進行系統(tǒng)地介紹。由于缺少對工業(yè)企業(yè)制造環(huán)境的介紹,使得學生不能真正理解成本核算的內(nèi)涵,掌握成本核算的方法。學生常常只熟悉教材中涉及的相關(guān)部分的成本核算,當企業(yè)制造環(huán)境發(fā)生變化時,學生不能獨立的對生產(chǎn)企業(yè)進行成本核算并編制成本報表。

(2)缺少成本會計目標

傳統(tǒng)成本會計的教材內(nèi)容基本不涉及成本會計目標。由于缺少成本會計目標,成本管理只能局限于傳統(tǒng)的生產(chǎn)成本管理,而不能更高層次地實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略管理。

2.成本會計教學手段限制教學容量

成本會計主要是通過成本數(shù)據(jù)的前后勾稽關(guān)系來反映成本核算流程的,這種數(shù)據(jù)的來龍去脈又主要是通過成本核算的有關(guān)表格反映的。目前成本會計教學手段絕大多數(shù)停留在自然媒體階段,教師受傳統(tǒng)教學模式的課時和媒體等的限制,使得教學效果欠佳。可見,傳統(tǒng)的自然媒體的教學手段限制了教學容量,很難體現(xiàn)成本會計樹狀的非線性的知識結(jié)構(gòu),不便于按成本會計知識的內(nèi)在實質(zhì)進行結(jié)構(gòu)化教學。教學手段落后

3.僅側(cè)重于生產(chǎn)性企業(yè)的成本核算教學

目前傳統(tǒng)的成本會計教學還是側(cè)重于制造業(yè)成本核算和會計報表編制,其他行業(yè)的成本核算一般不作講授。但從目前畢業(yè)生的就業(yè)趨勢看,大部分畢業(yè)生從事的非制造業(yè)會計。雖然成本核算原理相同,但不同行業(yè)的成本核算還是有些微差別的,因此根據(jù)就業(yè)需求情況,非制造業(yè)的成本核算有必要納入成本會計教學內(nèi)容。

4.實踐環(huán)節(jié)不足

目前,學生實踐能力欠缺是高校畢業(yè)生的一個通病,究其根源之一是教學實踐環(huán)節(jié)的欠缺,成本會計課程亦然。在成本會計的教學中,盡管學校一般會安排相應(yīng)的實踐課時,但由于實踐課時往往安排在期末考試之前兩周,教學課時較為緊張;加之師生對其重視程度不夠,所以實踐教學效果甚微。

五、成本會計教學改革的路徑選擇

1.構(gòu)建合理的教學內(nèi)容和課程體系

由于成本會計是在學習基礎(chǔ)會計、財務(wù)會計的基礎(chǔ)上進一步掌握的一門專業(yè)課程。它融入了多學科的知識,因此在設(shè)計培養(yǎng)方案時,應(yīng)該從整體發(fā)展與綜合性出發(fā),合理構(gòu)建成本會計的教學內(nèi)容與課程體系,使學生意識到基礎(chǔ)課程的重要性,掌握基礎(chǔ)課程的基本理論、方法,為成本會計的學習打下堅實的基礎(chǔ)。同時,要注重其它學科知識在本學科領(lǐng)域中的應(yīng)用,搞好整體優(yōu)化。在課程內(nèi)容的確定上,確立為滿足不同的目的而提供成本信息的思想,結(jié)合現(xiàn)代成本管理的需要,增加成本預測、決策、預算、控制、分析和考核的內(nèi)容,適當增加非制造業(yè)成本核算內(nèi)容的講授,在保留成本會計傳統(tǒng)體系中的理論與方法的同時,簡化過多涉及其他管理領(lǐng)域的內(nèi)容,擴充成本控制戰(zhàn)略等成本管理領(lǐng)域的新概念和理論與方法,使成本會計的體系內(nèi)容更具科學性、實用性和前瞻性。

2.構(gòu)建成本會計多媒體網(wǎng)絡(luò)輔助教學系統(tǒng)

針對會計教育的特點,著名會計學家閻達五教授曾提出,“會計多媒體輔助教學將成為一種21世紀會計教學手段新模式”。隨著科學技術(shù)的發(fā)展,以直觀、具體、生動及信息量大和使用快捷、方便為特點的多媒體計算機輔助教學系統(tǒng)已經(jīng)大量的運用于現(xiàn)代教學中。針對成本會計系統(tǒng)性強、內(nèi)容多的特點,教學中可以使用多媒體進行輔助教學,更生動地展現(xiàn)成本核算的流程,使學生對各種成本計算方法有一個完整的、系統(tǒng)的理解,改變過去單一的板書和抽象的講解,提高教學效果。

3.構(gòu)建完善成本會計實踐教學方式

實踐性教學是將學生所學的理論知識與實踐相結(jié)合的重要環(huán)節(jié),是培養(yǎng)學生實際動手能力的一個重要手段。通過實踐教學,學生可以親身體會成本會計在不同行業(yè)中的操作與應(yīng)用以及在經(jīng)濟管理中的重要性。成本會計教學主要以制造業(yè)生產(chǎn)過程為例進行講解,而學生對企業(yè)生產(chǎn)過程沒有感性認識,因此應(yīng)該讓學生對制造業(yè)的生產(chǎn)過程有一個較清晰的認識。同時,通過實驗課程的開設(shè),了解各種憑證的來源、去向,解決學生感性不足、認識不夠的問題,提高學生動手能力。并通過團隊合作可培養(yǎng)學生的合作、協(xié)調(diào)能力。最后,針對不同生產(chǎn)組織和工藝過程特點具體了解企業(yè)如何組織成本會計工作、進行成本計算、編制成本報表、進行成本管理等內(nèi)容的綜合實踐教學,這樣既可以加深學生對成本會計整體知識的理解和掌握,又可以對成本會計實踐更好地應(yīng)用。

4.建立成本會計理論教學和實踐教學同步進行的教學模式

成本會計理論教學和實踐教學同步進行的教學模式,是指以完成成本會計教學內(nèi)容、達到其教學目的為出發(fā)點,以不斷提高教學質(zhì)量、取得良好教學效果為目標,將實踐教學的各種形式和手段,在成本會計理論教學的事前、事中和事后進行廣泛有效的應(yīng)用。比如,教師在講授第一章成本和成本會計的理論問題前,可結(jié)合在企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)過程能夠觀察或了解到的現(xiàn)象及事物,對該理論問題涉及到的知識點設(shè)計出一些具體問題;然后,學生帶著這些具體問題參與產(chǎn)品生產(chǎn)過程的情景教學或多媒體演示教學;通過學生仔細觀察、認真思考、充分討論得出問題的答案后,教師最后對該理論問題作出準確的、深入的、全面的理論聯(lián)系實踐的講解。這樣“理論教學中有實踐,實踐教學中有理論”,不僅使學生加深了對成本會計理論的理解,也提高了學生對產(chǎn)品成本的感性認識,同時也增強了學生分析問題、解決問題的能力。