商務(wù)禮儀課程總結(jié)精品(七篇)

序論：寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇商務(wù)禮儀課程總結(jié)范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

關(guān)鍵詞：商務(wù)禮儀；經(jīng)管類；大學(xué)生；對策

面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢，職場的競爭早就不再局限于傳統(tǒng)的學(xué)歷和文憑等硬實(shí)力，樹立良好的職業(yè)形象已經(jīng)成為一種重要的軟實(shí)力，是在很大程度上決定就業(yè)成敗的核心競爭力之一。如何在求職及初入職場時表現(xiàn)得體，做到禮儀周全，對經(jīng)管類專業(yè)大學(xué)生的就業(yè)和發(fā)展具有極其重要的作用。但在目前高校人才培養(yǎng)的實(shí)踐中，高校的教學(xué)系統(tǒng)無法為提高學(xué)生商務(wù)禮儀素養(yǎng)提供平臺，學(xué)生商務(wù)禮儀實(shí)踐演練機(jī)會缺乏，學(xué)生商務(wù)禮儀素養(yǎng)意識與行動能力之間差距巨大。因此如何提高經(jīng)管類大學(xué)生商務(wù)禮儀素養(yǎng)已成為當(dāng)務(wù)之急。

一、完善的商務(wù)禮儀課程教學(xué)，提升學(xué)生商務(wù)禮儀素養(yǎng)

1.完善商務(wù)禮儀課程教學(xué)體系。從訪談和調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在高校大都沒有將“商務(wù)禮儀”相關(guān)課程列入經(jīng)管類專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)方案，只有少數(shù)高校開設(shè)了相關(guān)的選修課，并未普及到廣大經(jīng)管類大學(xué)生，而且開設(shè)的課程涉及的范圍較廣，并不是專門針對經(jīng)管類專業(yè)的商務(wù)禮儀。因此，當(dāng)務(wù)之急就是將禮儀課程納入經(jīng)管類專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)方案，通過選修和必修的方式，將商務(wù)形象、商務(wù)會談與談判禮儀、商務(wù)接待禮儀、商務(wù)宴請禮儀等內(nèi)容納入課程體系。

2.改革商務(wù)禮儀課程教學(xué)方式。商務(wù)禮儀系列課程都是實(shí)踐性很強(qiáng)的課程。傳統(tǒng)的教學(xué)方式和手段往往不能取得良好的教學(xué)效果，因此應(yīng)該根據(jù)實(shí)際需求創(chuàng)新教學(xué)方式方法。如商務(wù)談判、商務(wù)接待、商務(wù)宴禮儀請應(yīng)更多地采用“案例教學(xué)”、“小品演示”、“模擬教學(xué)”等；而商務(wù)形象禮儀應(yīng)更多地通過視頻播放、情景再現(xiàn)等教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)實(shí)效；注重強(qiáng)化與學(xué)生今后的工作聯(lián)系密切的內(nèi)容；運(yùn)用創(chuàng)設(shè)情景、任務(wù)布置、自主學(xué)習(xí)、分組討論、分組模擬、效果評價、反饋的教學(xué)流程，增強(qiáng)學(xué)生對商務(wù)禮儀知識的理解能力和運(yùn)用能力。

二、依托校園文化活動開展商務(wù)禮儀教育，營造商務(wù)禮儀培養(yǎng)的良好氛圍

商務(wù)禮儀學(xué)習(xí)不能一蹴而就，必須理論實(shí)踐相互結(jié)合，并在一定的禮儀文化氛圍中熏陶。特別是經(jīng)管類大學(xué)生學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀，如果掌握了基本禮儀知識卻沒有一定的禮儀文化氛圍熏陶，就會容易出現(xiàn)在正式商務(wù)場合禮儀表現(xiàn)不錯但在私下場合卻沒有基本的禮儀素養(yǎng)這種邯鄲學(xué)步的情況。為了避免這種情況發(fā)生，不僅要加強(qiáng)在理論上的基礎(chǔ)禮儀教育，更要在校園實(shí)踐上規(guī)范學(xué)生禮儀。

1.將相關(guān)商務(wù)禮儀與校園學(xué)生活動進(jìn)行融合。校園學(xué)生活動是學(xué)生進(jìn)行第二課堂學(xué)習(xí)與實(shí)踐的重要環(huán)節(jié)，也是學(xué)生文化生活的重要組成部分。要提高經(jīng)管類大學(xué)生商務(wù)禮儀素養(yǎng)，就不得不從校園學(xué)生活動著手。如：以提高經(jīng)管類大學(xué)生商務(wù)禮儀素養(yǎng)為目的舉辦商務(wù)禮儀大賽；在其他相關(guān)商務(wù)活動比賽中根據(jù)情況設(shè)置相關(guān)將商務(wù)禮儀情景摸擬環(huán)節(jié)，并將商務(wù)禮儀素養(yǎng)作為考核重要指標(biāo)。

2.重視學(xué)生干部帶頭示范作用。在學(xué)生組織中的大型會議或者活動中，制定并貫徹有關(guān)商務(wù)禮儀的標(biāo)準(zhǔn)和流程，要求參與的學(xué)生干部嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)流程進(jìn)行，并邀請商務(wù)禮儀教學(xué)老師參與全程，并在活動結(jié)束后進(jìn)行總結(jié)點(diǎn)評，以此來提高學(xué)生干部的商務(wù)禮儀素養(yǎng)，再通過學(xué)生干部的先鋒模范作用帶動身邊的同學(xué)。

三、充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，搭建網(wǎng)絡(luò)平臺，擴(kuò)展商務(wù)禮儀培養(yǎng)教育的渠道和空間

第一，隨著網(wǎng)絡(luò)的普及，電腦已經(jīng)成為大學(xué)生學(xué)習(xí)、娛樂的重要工具。因此，開展商務(wù)禮儀教育不能忽視網(wǎng)絡(luò)這一重要的陣地。高?？梢越M織專門的人員，建立商務(wù)禮儀教育網(wǎng)站。利用網(wǎng)絡(luò)資源的共享性、即時性、開放性的特點(diǎn)，豐富商務(wù)禮儀教育內(nèi)容，使教育內(nèi)容更加符合時代要求，貼近社會實(shí)際需要。

第二，開展“寓教于樂”網(wǎng)絡(luò)式學(xué)習(xí)，巧妙設(shè)置考核指標(biāo)。開展網(wǎng)上辯論、商務(wù)禮儀知識競賽等活動，讓學(xué)生在活動中深入理解商務(wù)禮儀知識，切實(shí)增強(qiáng)商務(wù)禮儀素養(yǎng)。并將商務(wù)禮儀知識的學(xué)習(xí)與各種趣味游戲結(jié)合，設(shè)置關(guān)卡和獎勵，提高商務(wù)禮儀知識學(xué)習(xí)的趣味性，同時將網(wǎng)絡(luò)課堂上的成績作為學(xué)生德育成績的一個重要方面。

四、加強(qiáng)校與企合作，搭建商務(wù)禮儀培養(yǎng)實(shí)踐平臺

篇(2)

1 概述

高職院校是國家培養(yǎng)生產(chǎn)制造、工程建設(shè)、商務(wù)服務(wù)和基礎(chǔ)管理等一線需要技能型人才的主力軍，大力加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，培養(yǎng)和提高學(xué)生的實(shí)踐能力是高職院校的重要任務(wù)之一。

隨著國家不斷深化教育改革，推進(jìn)人才素質(zhì)工程，高職院校實(shí)踐教學(xué)課程的開設(shè)范圍，由最常見應(yīng)用于對專業(yè)技術(shù)人才類和技能人才進(jìn)行培養(yǎng)的學(xué)科，已經(jīng)拓展到各類應(yīng)用型學(xué)科。

進(jìn)入“十三五”，實(shí)踐已經(jīng)成為國家教育改革發(fā)展和人才發(fā)展的關(guān)鍵熱詞?！秶抑虚L期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》中，有21處提及實(shí)踐，主要包括：

①在“戰(zhàn)略主題”中，提出要“著力提高學(xué)生……善于解決問題的實(shí)踐能力”；

②在“高等教育”“提高人才培養(yǎng)質(zhì)量”方面，提出要“強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)”；

③在“人才培養(yǎng)體制改革”“更新人才培養(yǎng)觀念”方面，提出要“樹立系統(tǒng)培養(yǎng)觀念，推進(jìn)……教學(xué)、科研、實(shí)踐緊密結(jié)合”；

④在“創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式”“注重知行統(tǒng)一”方面，提出要“堅(jiān)持教育教學(xué)與生產(chǎn)勞動、社會實(shí)踐相結(jié)合。開發(fā)實(shí)踐課程和活動課程，增強(qiáng)學(xué)生科學(xué)實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和技能實(shí)訓(xùn)的成效”；

⑤在“重大項(xiàng)目和改革試點(diǎn)”“組織實(shí)施重大項(xiàng)目”“職業(yè)教育基礎(chǔ)能力建設(shè)工程”方面，提出要“提升職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)水平”。

《國家中長期人才發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》中，有9處提及實(shí)踐，主要包括：

①在“突出培養(yǎng)造就創(chuàng)新型科技人才”方面，提出要“創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，建立學(xué)校教育和實(shí)踐鍛煉相結(jié)合的培養(yǎng)體系，加強(qiáng)實(shí)踐培養(yǎng)”；

②在“改進(jìn)完善人才工作管理體制”方面，提出要“用實(shí)踐造就人才”；

③在“創(chuàng)新人才工作機(jī)制”方面，提出要“注重在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)、培養(yǎng)、造就人才，注重靠實(shí)踐……評價人才，堅(jiān)持在實(shí)踐……中識別人才、發(fā)現(xiàn)人才”；

④在“實(shí)施產(chǎn)學(xué)研合作培養(yǎng)創(chuàng)新人才政策”方面，提出要“在實(shí)踐中集聚和培養(yǎng)創(chuàng)新人才”。

從上述政策條款不難看出，重視實(shí)踐、加強(qiáng)實(shí)踐、依靠實(shí)踐，已經(jīng)成為落實(shí)當(dāng)前我國教育改革發(fā)展和人才發(fā)展戰(zhàn)略的重要舉措之一。

2 高職商務(wù)禮儀課程的特點(diǎn)及實(shí)踐教學(xué)的意義

實(shí)踐教學(xué)，是將學(xué)科理論知識融入學(xué)生實(shí)踐活動加以鞏固，或者通過實(shí)踐活動使學(xué)生加深對學(xué)科理論認(rèn)識的一種教學(xué)方法，是促進(jìn)理論聯(lián)系實(shí)際、提高學(xué)生實(shí)操技能和應(yīng)用知識能力的有效途徑。結(jié)合高職商務(wù)禮儀課程特點(diǎn)，我們對該課程應(yīng)用實(shí)踐教學(xué)方法的可行性、必要性和重要性進(jìn)行如下分析：

首先，從課程內(nèi)容來看，商務(wù)禮儀是一門講授在現(xiàn)代商務(wù)活動中如何遵守禮儀規(guī)范的課程，主要內(nèi)容包括儀容儀表禮儀、商務(wù)通聯(lián)禮儀、商務(wù)交往禮儀、商務(wù)宴請禮儀、商務(wù)談判與儀式禮儀等內(nèi)容。這些教學(xué)內(nèi)容無一不與具體實(shí)踐密切相關(guān)，甚至可以說是對商務(wù)禮儀實(shí)踐中各種優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)和成果的總結(jié)與固化。因此，商務(wù)禮儀是非常適合采用實(shí)踐教學(xué)模式的一門課程。

其次，從課程定位來看，商務(wù)禮儀學(xué)習(xí)可以使學(xué)生熟悉并全面掌握商務(wù)活動、人際交往中的各種禮儀規(guī)范，從細(xì)微之處體現(xiàn)對他人的尊重，達(dá)到日常工作和商務(wù)場合的禮儀要求。如果簡單將商務(wù)禮儀課程涵蓋的知識點(diǎn)講授給學(xué)生，不付諸實(shí)踐，是根本無法達(dá)到課程定位要求的。因此，商務(wù)禮儀是必須引入實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的一門課程。

再次，從教學(xué)目標(biāo)來看，商務(wù)禮儀學(xué)習(xí)可以為學(xué)生塑造良好的個人職業(yè)形象和企業(yè)、機(jī)構(gòu)形象，提高商務(wù)禮儀素養(yǎng)、提升個人整體素質(zhì)。要想達(dá)到這一目標(biāo)，必須讓學(xué)生有意識地、主動地通過實(shí)踐運(yùn)用商務(wù)禮儀知識，養(yǎng)成良好的禮儀習(xí)慣和職業(yè)素養(yǎng)。因此，商務(wù)禮儀也是迫切需要提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的一門課程。

綜上所述，不斷深化實(shí)踐教學(xué)應(yīng)用，持續(xù)提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，既是高職商務(wù)禮儀課程教學(xué)中不可或缺的必要環(huán)節(jié)，也是確保教學(xué)效果、實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的必由之路。

3 高職商務(wù)禮儀課程的實(shí)踐教學(xué)應(yīng)用途徑

在實(shí)際的教學(xué)應(yīng)用中，我們采用了“以內(nèi)容為載體、以實(shí)踐為手段、以條件為平臺、以考核為導(dǎo)向”，將理論知識點(diǎn)融入課內(nèi)外實(shí)訓(xùn)任務(wù)的一種體系化的實(shí)踐教學(xué)應(yīng)用途徑，如圖1所示。

從圖1中左上方按順時針看：

首先，我們將高職商務(wù)禮儀教學(xué)內(nèi)容提煉為六個子類、若干理論知識點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)理論知識的要點(diǎn)化；

其次，根據(jù)課時安排擬定實(shí)訓(xùn)任務(wù)，覆蓋各理論知識點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)方法與教學(xué)內(nèi)容的融合；

再次，我們按照實(shí)訓(xùn)任務(wù)的需要提出對教學(xué)條件的需求清單，在課程中完成實(shí)踐應(yīng)用；

最后，通過教學(xué)考核對學(xué)生的學(xué)習(xí)成績進(jìn)行綜合評價。

從圖中下方按逆時針看，教學(xué)考核的結(jié)果除了可以評價學(xué)生成績，還可以為教學(xué)內(nèi)容、方法、條件的改進(jìn)提供導(dǎo)向；教學(xué)條件既對實(shí)訓(xùn)任務(wù)的實(shí)踐起到支撐保障作用，也對實(shí)訓(xùn)任務(wù)的設(shè)計(jì)起到約束限制作用；而實(shí)訓(xùn)任務(wù)的安排情況直接影響學(xué)生掌握理論知識的情況。

4 高職商務(wù)禮儀課程實(shí)踐教學(xué)效果的評估

根據(jù)本文前述內(nèi)容，我們可以通過學(xué)生考核結(jié)果和教學(xué)記錄指導(dǎo)改進(jìn)商務(wù)禮儀教學(xué)體系，其主要優(yōu)點(diǎn)是能夠直接反映教學(xué)效果，但主要問題也很明顯：

一是仍然有很強(qiáng)的主觀性，無論是學(xué)生考核結(jié)果還是教學(xué)記錄，均受到來自授課教師的主觀因素影響；

二是沒有與社會實(shí)踐接軌，無法評估學(xué)生在參加工作后對自己當(dāng)初所學(xué)課程的后評價。

為解決這兩個問題，我們提出采用問卷調(diào)查形式，分別對學(xué)習(xí)本課程的在校生和就業(yè)三年以內(nèi)的畢業(yè)生進(jìn)行情況摸底，了解他們對本課程的評價和改進(jìn)建議。

針對學(xué)習(xí)本課程的在校生，可在學(xué)期末發(fā)放匿名調(diào)查問卷，主要調(diào)查以下情況：

①教學(xué)內(nèi)容的適用性；

②教學(xué)安排的合理性；

③教學(xué)場景布置的滿意度；

④教學(xué)道具配置的滿意度；

⑤教學(xué)腳本編排的滿意度；

⑥學(xué)習(xí)效果；

⑦教學(xué)中存在的主要問題和解決建議。

第1至6項(xiàng)的評語集可以采用優(yōu)良差的三個檔位，第7項(xiàng)不設(shè)評語，由學(xué)生自評。同時要求學(xué)生以文字描述的形式，對自己做出的評價結(jié)果逐一陳述原因，指出問題并提出解決建議。

針對曾經(jīng)學(xué)習(xí)本課程的畢業(yè)生，可與在校生同步發(fā)放實(shí)名調(diào)查問卷，主要調(diào)查以下情況：

①課程內(nèi)容在實(shí)際工作中的適用性；

②實(shí)訓(xùn)場景、道具和腳本與實(shí)際情境的符合度；

③課程存在的主要問題和解決建議。

上述三個問題，均由被調(diào)查人直接寫出評價結(jié)果、問題所在、原因分析和解決建議。

除此以外，還可以采用訪談式調(diào)查用來作為問卷調(diào)查的補(bǔ)充。

篇(3)

關(guān)鍵詞：商務(wù)禮儀效果評估指標(biāo)體系

中圖分類號：G712文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1672-3791（2017）09（c）-0164-02

教學(xué)效果評估是教學(xué)過程中的一個重要的環(huán)節(jié)，是衡量教學(xué)質(zhì)量的重要途徑和手段。教學(xué)效果的評估也是總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)教學(xué)過程不足，探索新的教學(xué)方式的過程；實(shí)施教學(xué)效果評估對提升教師的教學(xué)能力，學(xué)生的全面素質(zhì)及深化課程改革都有幫助?？率显u估模型是企業(yè)培訓(xùn)評估的主要方法，在產(chǎn)教融合的背景下，借鑒企業(yè)培訓(xùn)評估的方法，將柯氏評估模型同高職教育評價相結(jié)合的理念，有利于提高高職教育的教學(xué)質(zhì)量和課程改革，也有利于高職院校的畢業(yè)生更好的適應(yīng)行業(yè)企業(yè)的要求。

1柯氏評估模型簡介

柯氏模型常應(yīng)用于企業(yè)培訓(xùn)評估領(lǐng)域，在產(chǎn)教融合背景下，借鑒企業(yè)培訓(xùn)評估方法，有利于高職教育教學(xué)質(zhì)量的發(fā)展?？率夏Ｐ头謩e從反應(yīng)層、學(xué)習(xí)層、行為層和結(jié)果層四個層次進(jìn)行評估。反應(yīng)層評估，主要是聽取學(xué)生意見，了解他們對課程的感受，發(fā)現(xiàn)教學(xué)過程不足，改進(jìn)教學(xué)方法；學(xué)習(xí)層評估，主要是了解學(xué)生在學(xué)習(xí)前后，知識及技能方面的掌握程度；行為層評估，主要是評估學(xué)生在學(xué)習(xí)課程以后在生活中的行為方式改進(jìn)程度；結(jié)果層評估，其目的是評估學(xué)生經(jīng)過教學(xué)后，在實(shí)際生活中職業(yè)素質(zhì)及技能等方面的改變。

2基于柯氏評估模型的商務(wù)禮儀課程教學(xué)效果評估指標(biāo)體系設(shè)計(jì)

柯氏評估模型為教學(xué)效果評估工作提供了理論基礎(chǔ)。而商務(wù)禮儀課程的實(shí)用性和操作性的特點(diǎn)符合柯氏評估模型的評估要求。本文根據(jù)柯氏評估模型將商務(wù)禮儀課程教學(xué)效果評估分為四個層次。

第一層反應(yīng)層評估，主要是評估學(xué)生學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀課程的后的感受及想法。從課程目標(biāo)、課程內(nèi)容設(shè)計(jì)與安排、教學(xué)資源、授課教師、教學(xué)環(huán)境等方面來評估學(xué)生看法；第二層學(xué)習(xí)層評估，對所學(xué)技能知識、原理及職業(yè)素質(zhì)等方面的掌握程度。主要是通過采用筆試、技能測試等方法來檢測學(xué)生學(xué)習(xí)掌握和理解程度，評估教學(xué)效果。但是這層評估不能反應(yīng)學(xué)生對知識的遷移應(yīng)用能力及教學(xué)后對職業(yè)能力提升的幫助程度。而第三層行為層評估則可以考查學(xué)生將所學(xué)知識和技能，舉一反三、正確的遷移應(yīng)用能力，通過考察學(xué)生在學(xué)習(xí)禮儀課后在實(shí)際生活中個人修養(yǎng)，個人行為的轉(zhuǎn)變，以判斷所學(xué)知識、技能對實(shí)際工作帶來的貢獻(xiàn)。第四層結(jié)果層評估是判斷教學(xué)是否對學(xué)生行為的產(chǎn)生變化，對促進(jìn)學(xué)校整體素質(zhì)發(fā)展的貢獻(xiàn)程度。（見表1）

2.1反應(yīng)層評估指標(biāo)體系

針對商務(wù)禮儀課程的特點(diǎn)，本文根據(jù)反應(yīng)層的評估目標(biāo)，設(shè)計(jì)了以下評估項(xiàng)目，包括：課程設(shè)計(jì)與安排、教學(xué)方案、教學(xué)資源、教學(xué)條件4個項(xiàng)目，并細(xì)化了每個項(xiàng)目的具體評估指標(biāo)，以衡量學(xué)生對教學(xué)效果所做出的總體反應(yīng)。

2.2學(xué)習(xí)層評估指標(biāo)體系

根據(jù)學(xué)習(xí)層的評估目標(biāo)，針對商務(wù)禮儀課程的特點(diǎn)，本文設(shè)計(jì)了以下評估項(xiàng)目，包括：授課教師和學(xué)生學(xué)習(xí)技能兩個項(xiàng)目，授課教師從教師對知識體系掌握，教學(xué)方法運(yùn)用，課堂控制等方面評估，學(xué)生學(xué)習(xí)評價主要從平時測試，情景模擬，角色扮演，小組討論等指標(biāo)來測量學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的理解和掌握程度，評估學(xué)生的學(xué)習(xí)效果及教學(xué)內(nèi)容對個人職業(yè)素質(zhì)及能力提升的幫助。

2.3行為層評估指標(biāo)體系

根據(jù)行為層評估的目標(biāo)，設(shè)計(jì)了個人形象、禮儀基本認(rèn)知、禮儀技能、禮儀素質(zhì)四個指標(biāo)來對學(xué)生日常行為的轉(zhuǎn)變程度進(jìn)行評估，以判斷學(xué)生是否將教學(xué)中所學(xué)到的內(nèi)容應(yīng)用到具體的生活和工作中，以及它影響程度。

2.4結(jié)果層評估指標(biāo)體系

結(jié)果層評估是指學(xué)生學(xué)習(xí)完課程之后，個人形象，個人素質(zhì)，個人能力有所提高。根據(jù)結(jié)果層的評估目標(biāo)，本文從學(xué)生自評、學(xué)生互評、教師互評三個指標(biāo)來評估教學(xué)效果（見表2）。

3結(jié)語

提高教學(xué)質(zhì)量必須加強(qiáng)教學(xué)效果評估工作的研究及實(shí)踐，教學(xué)效果評估難度在于評估指標(biāo)的設(shè)計(jì)與客觀評估數(shù)據(jù)積累，本文以柯氏模型為理論依據(jù)，結(jié)合商務(wù)禮儀課程實(shí)踐性的強(qiáng)的特點(diǎn)，嘗試構(gòu)建了商務(wù)禮儀課程教學(xué)效果評估指標(biāo)體系。但在具體實(shí)施過程中，還需不斷調(diào)整評估方案。

參考文獻(xiàn)

[1]章義.基于柯氏評估模型的高職教學(xué)質(zhì)量評價模式的新探索[J].當(dāng)代繼續(xù)教育，2015，10.

篇(4)

關(guān)鍵詞：商務(wù)禮儀；教學(xué)策略；職場技能

隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化的進(jìn)程加快，社會、企業(yè)對人才的需要早已不滿足于僅有較強(qiáng)的職業(yè)技術(shù)工作能力，更多的要求是從每一個員工上面看到企業(yè)的良好形象。商務(wù)禮儀已成為職校生必修的課程之一，商務(wù)禮儀是指在商務(wù)活動中，對交往對象表示尊敬與友好的行為規(guī)范和活動程序，是一般禮儀在商務(wù)活動中的運(yùn)用和體現(xiàn)。學(xué)生熟悉各類商務(wù)活動中的禮儀規(guī)范和相關(guān)要求，為進(jìn)入職場的學(xué)生提升職業(yè)素養(yǎng)、順利就業(yè)夯實(shí)基礎(chǔ)。教師改革商務(wù)禮儀的課堂教學(xué)，合理選擇教學(xué)策略，創(chuàng)建和諧的課堂氣氛，激發(fā)學(xué)生自主性學(xué)習(xí)，為學(xué)生就業(yè)增加砝碼。

一、課堂教學(xué)中存在以下幾個問題

通過對實(shí)習(xí)學(xué)生的商務(wù)禮儀教學(xué)情況反饋問卷調(diào)查，以及和本課程任課教師的討論，相關(guān)人士的訪談，目前在商務(wù)禮儀課堂教學(xué)中的教與學(xué)存在以下幾個問題：①在教學(xué)中的學(xué)生儀態(tài)訓(xùn)練不到位。學(xué)校沒有專門實(shí)訓(xùn)室，空間相對有限，所以很難讓全班同學(xué)都有機(jī)會得到儀態(tài)訓(xùn)練。②在教學(xué)內(nèi)容整體安排上，實(shí)踐部分安排的課時較少，學(xué)生動得少。③課堂教學(xué)中，教師常采用“講授型”模式，缺少仿真的商務(wù)情境，學(xué)生無法將自己當(dāng)成真正的商務(wù)人員來練習(xí)。④商務(wù)禮儀教師大多非專業(yè)出身，很多都是擔(dān)任自己的專業(yè)課的同時兼任商務(wù)禮儀教師，本身對商務(wù)知識儲備就不足，通常都是現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣。

為了完成特定的目標(biāo)，改革商務(wù)禮儀課堂教學(xué)是非常必要的。教師要總體考慮到其所選擇用的教學(xué)順序、程序、形式、方法以及教學(xué)媒體等，合理選擇教學(xué)策略通過不同教學(xué)策略的運(yùn)用，使教與學(xué)互動建立師生和諧、民主、平等的關(guān)系，教師和學(xué)生共同探求新知識，發(fā)揮學(xué)生主體性學(xué)習(xí)的優(yōu)勢，讓學(xué)生學(xué)禮儀、知禮儀、用禮儀，在社會實(shí)踐中活學(xué)活用，提升自己的職業(yè)素養(yǎng)，為進(jìn)入職場做好準(zhǔn)備。

二、改革禮儀的課堂教學(xué)，合理選擇教學(xué)策略

1.在教學(xué)過程中，抓住學(xué)生的興趣，激發(fā)學(xué)生主體性學(xué)習(xí)

眾所周知，主動學(xué)習(xí)的原動力是興趣，想要一直保持學(xué)生對學(xué)習(xí)的興趣，需要對學(xué)生的思想動向了如指掌，教師在課堂采用生活案例教學(xué)，并且能夠用課本用的知識去解決一些實(shí)際生活中他們感興趣的問題。具體做法有：

（1）教師要做學(xué)生的偶像

作為一名禮儀教師，自身的禮儀素養(yǎng)、形象氣質(zhì)，是對學(xué)生最好的直觀教育。教師在課余時間不僅需要不斷的加強(qiáng)禮儀理論知識的學(xué)習(xí)，更需要加強(qiáng)對自身素養(yǎng)的提升，努力做到以自身良好的禮儀修養(yǎng)感染學(xué)生。平時要對自己的儀態(tài)、舉止、語言、等多加注意，用真誠的微笑、豐富的閱歷以及較強(qiáng)的社交能力和敬業(yè)精神去感染學(xué)生，讓學(xué)生覺得老師的行業(yè)舉止都是值得自己學(xué)習(xí)的。并以老師為學(xué)習(xí)的對象，從而激發(fā)學(xué)生想學(xué)禮儀、學(xué)會禮儀并且喜歡用禮儀社交的習(xí)慣。許多班級的同學(xué)說：“老師的舉止行為很有氣質(zhì)，讓人忍不住的想要學(xué)習(xí)，想要成為他那樣的人?！?/p>

（2）讓優(yōu)秀畢業(yè)生現(xiàn)身說法

主要是結(jié)合學(xué)生的年齡特點(diǎn)，搞一些偶像教育。請一些優(yōu)秀畢業(yè)生現(xiàn)身說法，結(jié)合在進(jìn)入職場的社交禮儀，辦公禮儀，商務(wù)活動禮儀以案例形式進(jìn)行演講，讓學(xué)生明確學(xué)禮儀，用禮的重要性。

（3）借助豐富的教學(xué)資源充實(shí)課堂內(nèi)容

組織學(xué)生觀看如《禮儀大賽實(shí)況》《商務(wù)禮儀規(guī)范演示》《金正昆教授的講座》等資料片，讓學(xué)生觀看有關(guān)禮儀的視頻，提升審美標(biāo)準(zhǔn)，讓學(xué)生形成正確的評價標(biāo)準(zhǔn)，增加學(xué)生的感性認(rèn)識，積極審視自身的不足，完善自我。

2.適時組織模擬教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生自我訓(xùn)練

（1）教師引領(lǐng)學(xué)生動起來

在課堂上對禮儀運(yùn)用技巧的訓(xùn)練，大多學(xué)生認(rèn)為所謂禮儀就是幾句文明的話語，幾個優(yōu)雅的動作，比打籃球、學(xué)習(xí)數(shù)理化容易多了，不用反復(fù)的艱苦訓(xùn)練，所以常會輕視禮儀課，認(rèn)為其不甚重要，面對這種情況，需要教師引領(lǐng)學(xué)生主動訓(xùn)練，并且為學(xué)生創(chuàng)造實(shí)踐平臺，如：讓學(xué)生完成學(xué)校及系里的不重要的接待任務(wù)，有的學(xué)生因?yàn)槌醮螌?shí)踐會很緊張：按照站姿要求站好后像是一個木頭人杵在那兒，笑不像笑，哭不像哭，一副滑稽的表情，不知所措的行著來來往往的客人，不知道該什么時候以何種方式打招呼，氣氛十分尷尬。這樣的訓(xùn)練可以讓學(xué)生充分的認(rèn)識到自己在禮儀素質(zhì)方面的缺陷，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的社交能力與社會的要求相差甚遠(yuǎn)。并讓學(xué)生認(rèn)識到，不認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀的后果是十分嚴(yán)重的。

（2）適時設(shè)置常規(guī)訓(xùn)練且要形成制度化

商務(wù)人員儀表風(fēng)度禮儀訓(xùn)練，要堅(jiān)持不懈的進(jìn)行，如：“真誠甜美的微笑”不僅是對禮儀的要求，更是職業(yè)素養(yǎng)的表現(xiàn)?！耙Э曜印薄罢甄R子”“詞語訓(xùn)練”每次上課前，老師都會復(fù)習(xí)訓(xùn)練。提醒學(xué)生起立后適時訓(xùn)練站姿，課堂上督促坐姿，每天的廣播操站隊(duì)、入場，都是站、坐、行的好時機(jī)。與師生見面微笑打招呼，課間與老師的交流溝通，將日常禮儀融入進(jìn)來，學(xué)生通過每天適時訓(xùn)練，既陶冶了情操，受到了職業(yè)道德的教育，同時也養(yǎng)成了良好的禮儀習(xí)慣，為進(jìn)入職場樹立信心。

（3）適時組織模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)

①教師示范，學(xué)生模擬訓(xùn)練，教師指導(dǎo)糾偏

在課堂教學(xué)中教師親自示范更直觀，學(xué)生模擬訓(xùn)練有利于增加自信心，如學(xué)習(xí)儀態(tài)禮儀時，教師示范站姿、坐姿、行姿、表情、動作就會更有說服力。禮儀教學(xué)中非常重要的一個教學(xué)方法是模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)法，要求根據(jù)職校學(xué)生的身心特點(diǎn)和認(rèn)識問題、理解問題的規(guī)律進(jìn)行教學(xué)。商務(wù)禮儀課的教學(xué)要活潑有趣、生動形象，能夠調(diào)動學(xué)生的積極性并讓學(xué)生樂于配合教師教學(xué)，若按部就

班、死搬教條不僅無法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更會使學(xué)生產(chǎn)生厭煩心理。課堂的主體是學(xué)生，只有把學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣調(diào)動起來，才能活躍課堂氣氛，若得不到學(xué)生的配合，那教師也就只能自己在講臺上唱獨(dú)角戲。教師分別接正確的和錯誤的動作示范一遍，讓學(xué)生從中找出哪個動作是正確的，哪個動作是錯誤的以及它正確或錯誤的原因，形成正確的認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)后，讓學(xué)生再模擬訓(xùn)練，能高效率完成教學(xué)目標(biāo)。

②學(xué)生觀看視頻，教師總結(jié)要領(lǐng)，模擬訓(xùn)練

如領(lǐng)帶的打法可以先讓學(xué)生觀看視頻后，教師示范分步講解，對打法編口訣，讓同學(xué)們邊看邊練，學(xué)得好的同學(xué)示范，帶領(lǐng)小組同學(xué)學(xué)習(xí)，當(dāng)老師的助手，對于共性的問題，可以集體糾偏，老師總結(jié)錯誤產(chǎn)生的原因，如何修正，學(xué)生多次進(jìn)行模擬操作訓(xùn)練，直到學(xué)會為止，這樣印象非常深刻。教師還可以結(jié)合小組比賽的形式，給出評分標(biāo)準(zhǔn)，讓學(xué)生自查自糾，讓學(xué)生不僅會打領(lǐng)帶，而且要打得漂亮、打得快。

③學(xué)生市場調(diào)研窗口優(yōu)秀服務(wù)人員的禮儀，小組討論總結(jié)，模擬訓(xùn)練

課前布置學(xué)案，讓學(xué)生以小組的形式，結(jié)合本專業(yè)對相關(guān)的崗位窗口優(yōu)秀服務(wù)人員的禮儀進(jìn)行調(diào)研，學(xué)生將調(diào)研的資料：照片、視頻制作成ppt在課堂進(jìn)行展示、談感悟，并各小組進(jìn)行討論，對優(yōu)秀的服務(wù)禮儀進(jìn)行模仿訓(xùn)練，這對于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)動機(jī)和興趣都是行之有效的

④適時設(shè)置情景，學(xué)生角色模擬

在商務(wù)禮儀課堂的教學(xué)中，教師結(jié)合教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，設(shè)定不同情境，然后由學(xué)生根據(jù)所學(xué)的相關(guān)禮儀知識編寫劇本，設(shè)定正反角色如，我們在教授了商務(wù)社交禮儀后，根據(jù)班級人數(shù)設(shè)定6～7人一組，由組長負(fù)責(zé)進(jìn)行情景小品的編排，必須融入稱呼禮、握手禮、致意禮、介紹禮、名片禮等內(nèi)容，每組展示的同時，其他同學(xué)進(jìn)行觀摩、小組討論，找問題挑茬子，老師最后做點(diǎn)評，糾偏，充分發(fā)揮教學(xué)生的積極性。在商務(wù)禮儀課程的教學(xué)中，適時設(shè)置情景，學(xué)生角色模擬，是一種非常有效的教學(xué)方法。

模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)，具有以下功效：通過訓(xùn)練可以提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)，不僅可以使學(xué)生積極參與課堂活動，表演過程中找到成就感，也可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，能自主、探究、合作地學(xué)習(xí)，養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，這將在學(xué)生今后的生活、工作中呈現(xiàn)出來。使自己成為一個有魅力的人，為進(jìn)入職場做好充分的準(zhǔn)備。

篇(5)

關(guān)鍵詞：項(xiàng)目導(dǎo)向 商務(wù)禮儀 課程開發(fā)

高等職業(yè)教育以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，培養(yǎng)適應(yīng)社會需要的專業(yè)技能型人才，培養(yǎng)目標(biāo)從職業(yè)能力的養(yǎng)成出發(fā)。高職課程開設(shè)與學(xué)習(xí)應(yīng)符合職業(yè)崗位能力要求，讓學(xué)生獲得職業(yè)活動過程中必備的知識和能力。因此課程教學(xué)中應(yīng)運(yùn)用相應(yīng)的教學(xué)模式設(shè)計(jì)符合職業(yè)崗位要求的課程結(jié)構(gòu)和課程內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的工作思維、工作態(tài)度、工作能力，以有效培養(yǎng)職業(yè)能力。項(xiàng)目導(dǎo)向式教學(xué)作為以真實(shí)工作任務(wù)為中心設(shè)置課程內(nèi)容、以項(xiàng)目為單位組織學(xué)習(xí)的模式正成為高職課程開發(fā)的主流模式。

一、項(xiàng)目導(dǎo)向式教學(xué)的特征及價值

項(xiàng)目導(dǎo)向式教學(xué)作為“行為導(dǎo)向”教學(xué)法的一種，以“任務(wù)驅(qū)動”為指導(dǎo)思想，是在實(shí)施一體化教學(xué)的過程中借鑒和探索出的課堂教學(xué)方法。

項(xiàng)目導(dǎo)向式教學(xué)是指師生通過共同實(shí)施一個“項(xiàng)目”工作而進(jìn)行的教學(xué)活動，項(xiàng)目本身是以生產(chǎn)一件產(chǎn)品或提供一項(xiàng)服務(wù)為目的的任務(wù)。項(xiàng)目導(dǎo)向式教學(xué)的指導(dǎo)思想是將一個相對獨(dú)立的任務(wù)項(xiàng)目交予學(xué)生完成，從信息的收集、方案的設(shè)計(jì)與實(shí)施，到完成后的評價，以學(xué)生為主體，通過一個個項(xiàng)目的實(shí)施，使學(xué)生能夠了解和把握完成項(xiàng)目的每一環(huán)節(jié)的基本要求與整個過程的重點(diǎn)難點(diǎn)，把握相應(yīng)的知識和能力，教師在教學(xué)過程中起到咨詢、指導(dǎo)與解答疑難的作用。

1．在課程目標(biāo)上以職業(yè)能力來表述

一個項(xiàng)目完成不單是某一門學(xué)科知識的應(yīng)用，而是需要有職業(yè)態(tài)度、人際交往、合作意識、溝通技巧等多方面的知識支撐。關(guān)注的是學(xué)生“能做什么”，而不是“知道什么”；完成后學(xué)生“會做什么”，而不是“應(yīng)該做什么”。其目的是重在培養(yǎng)學(xué)生的動手能力、獨(dú)立獲取信息和自主建構(gòu)知識的能力，重在實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

2．教學(xué)內(nèi)容以工作任務(wù)為依托。職業(yè)教育的項(xiàng)目導(dǎo)向式教學(xué)中，從典型的職業(yè)工作任務(wù)中開發(fā)出來實(shí)際項(xiàng)目，按照工作過程的邏輯建構(gòu)教學(xué)內(nèi)容。通過典型的職業(yè)工作任務(wù)，教會學(xué)生如何完成工作任務(wù)，完成此項(xiàng)任務(wù)所需的知識和技能。由此，學(xué)生可以了解所學(xué)的職業(yè)的主要工作內(nèi)容及所從事的工作在整個工作過程中所起的作用，并認(rèn)識自己能夠勝任有價值的工作。

3．教學(xué)活動以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)。通過完整完成一個項(xiàng)目，從信息的收集、計(jì)劃的制定、方案的選擇、目標(biāo)的實(shí)施、信息的反饋到成果的評價，學(xué)生參與整個過程的每個環(huán)節(jié)，有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，最大限度培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力。

項(xiàng)目導(dǎo)向式教學(xué)是以典型的職業(yè)工作任務(wù)來組織教學(xué)內(nèi)容，基于課程項(xiàng)目的選擇與取舍、工作任務(wù)的完成標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范等，課程實(shí)施需校企合作完成，有利于工學(xué)結(jié)合的實(shí)現(xiàn)。在項(xiàng)目教學(xué)實(shí)施過程中，往往通過“模擬現(xiàn)場”、“真實(shí)的工作環(huán)境”等形象教學(xué)，強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)能力。同時項(xiàng)目教學(xué)能促進(jìn)教師向“雙師型”轉(zhuǎn)化，變理論講授為職業(yè)能力指導(dǎo)教師，也最大限度滿足學(xué)生獲取職業(yè)工作所需職業(yè)行動能力需求。

二、項(xiàng)目導(dǎo)向在《商務(wù)禮儀》課程中的開發(fā)與應(yīng)用

商務(wù)禮儀是商務(wù)活動過程中企業(yè)或個人遵守的行為規(guī)范，僅僅靠單純的理論知識講授，難以讓學(xué)生去融匯貫通，轉(zhuǎn)化為自己的能力。因此，我們在教學(xué)中將學(xué)習(xí)過程與工作過程統(tǒng)一，開發(fā)基于工作過程的禮儀項(xiàng)目任務(wù)，在實(shí)踐中提高職業(yè)技能和素質(zhì)。

1.確立課程教學(xué)設(shè)計(jì)

《商務(wù)禮儀》是商務(wù)經(jīng)營管理類專業(yè)崗位群的職業(yè)技能課，對應(yīng)的是營銷、服務(wù)、管理等崗位技能和素質(zhì)培養(yǎng)要求，涉及到商務(wù)活動類型、策劃、組織及商務(wù)各場合、環(huán)節(jié)的禮儀規(guī)范。課程的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生掌握將來從事商務(wù)工作所必須的會務(wù)、服務(wù)、辦公室等方面的禮儀知識和技能。為使學(xué)生能在“做中學(xué)”，培養(yǎng)良好的職業(yè)能力和素養(yǎng)，我們采用“五步法”開發(fā)教學(xué)設(shè)計(jì)。

一是企業(yè)調(diào)研，通過到相關(guān)專業(yè)企業(yè)走訪,與一線專家共同商討確定課程教學(xué)目標(biāo)和學(xué)習(xí)情境。二是項(xiàng)目任務(wù)確定，根據(jù)真實(shí)典型的工作任務(wù)構(gòu)建項(xiàng)目，并將之細(xì)化與分解，形成相應(yīng)的項(xiàng)目任務(wù)書。三是項(xiàng)目準(zhǔn)備，教師提供完成項(xiàng)目任務(wù)的相關(guān)知識，學(xué)生制定完成項(xiàng)目計(jì)劃。四是項(xiàng)目實(shí)施，以小組為單位完成工作任務(wù)。五是項(xiàng)目評估與反饋，學(xué)生自查工作結(jié)果，自我評價，教師總結(jié)并修正。

2．學(xué)習(xí)項(xiàng)目設(shè)計(jì)

根據(jù)職場交際和商務(wù)活動的職業(yè)特性，對應(yīng)商務(wù)活動中的服務(wù)、管理、事務(wù)等崗位技能和工作過程，整合教學(xué)模塊、序化教學(xué)任務(wù)，關(guān)注學(xué)生職業(yè)生涯可持續(xù)發(fā)展需要，項(xiàng)目的選取注重理論知識與職業(yè)“典型性”的有機(jī)結(jié)合。

通過走訪、研討，結(jié)合行業(yè)企業(yè)發(fā)展需要，分析研究企業(yè)各種商務(wù)活動中所需禮儀知識、處理問題能力和職業(yè)素質(zhì)要求，將常規(guī)禮儀規(guī)范與商務(wù)活動中典型的服務(wù)、管理等規(guī)范要求，整合成5個項(xiàng)目，在項(xiàng)目之下，提煉出支撐的15個小項(xiàng)目和多個技能點(diǎn)。即禮儀意識引導(dǎo)、商務(wù)職業(yè)形象塑造、商務(wù)交往日常禮儀的應(yīng)用、商務(wù)交往公務(wù)禮儀的應(yīng)用、涉外商務(wù)禮儀的應(yīng)用等，基本涵蓋了商務(wù)活動過程中必備的禮儀技能。

以商務(wù)職業(yè)形象塑造項(xiàng)目為例：

學(xué)習(xí)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)是項(xiàng)目化課程設(shè)計(jì)的最終目的。我們在具體操作的時候注意三個問題：依據(jù)分布教學(xué)原則，將較大項(xiàng)目分解成小項(xiàng)目進(jìn)行教學(xué)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中提高學(xué)習(xí)興趣和探究欲望；根據(jù)任務(wù)的重要程度和難易程度及學(xué)生的接受能力，確定合適的理論與實(shí)踐學(xué)時數(shù)；任務(wù)的設(shè)置注重能操作、易考核、重實(shí)踐的原則。

3．教學(xué)情境設(shè)計(jì)

根據(jù)本課程的設(shè)計(jì)思路，采取“項(xiàng)目導(dǎo)向”教學(xué)模式。教師按照企業(yè)實(shí)際的商務(wù)活動的項(xiàng)目任務(wù)、過程和情境組織課程，形成圍繞工作過程的教學(xué)內(nèi)容，以學(xué)生為中心，實(shí)現(xiàn)教學(xué)過程行動化，即以任務(wù)的完成為目標(biāo)，以任務(wù)發(fā)生的順序展開教學(xué)過程，以教師的啟發(fā)引導(dǎo)、講解示范為輔，以學(xué)生自主思考和體驗(yàn)訓(xùn)練為主，融“教”“學(xué)”“做”為一體。在實(shí)際教學(xué)中采用示范演練法、情境模擬、角色扮演、案例分析教學(xué)方法。將課堂與實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)一體化，項(xiàng)目分別在禮儀實(shí)訓(xùn)室等校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地及校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行，注重禮儀技能的掌握和行為習(xí)慣的培養(yǎng)。

（1）情景模擬角色扮演法

讓學(xué)生通過對各種角色的扮演，親身體驗(yàn)角色的心理、態(tài)度、情境等，培養(yǎng)學(xué)生正確地確認(rèn)角色，學(xué)會了解角色內(nèi)涵，從而迅速進(jìn)入角色，并圓滿完成角色所承擔(dān)的工作任務(wù)。目的是為學(xué)生進(jìn)入未來的職業(yè)崗位奠定基礎(chǔ)?；陧?xiàng)目導(dǎo)向的禮儀課程中的角色扮演法程序：學(xué)生分組（設(shè)置情境，編寫小品或劇本）――挑選參演者――布置場景――表演（記錄、錄像、拍照）――討論和評價――總結(jié)反饋。

例如，讓學(xué)生演示商務(wù)接待。首先，學(xué)生要編寫一段商務(wù)接待模擬情境，在小組中選出相應(yīng)的角色，保證每個學(xué)生能有對應(yīng)的崗位，各自準(zhǔn)備表演內(nèi)容；其次，營造商務(wù)接待環(huán)境；表演時其他組的學(xué)生作為觀摩者，進(jìn)行記錄、評分工作，從接待規(guī)范、儀姿儀態(tài)、著裝等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行評估；最后小組討論和進(jìn)行評價；教師適當(dāng)進(jìn)行指導(dǎo)總結(jié)，及時讓學(xué)生認(rèn)識自身存在的問題并進(jìn)行改正。

（2）案例分析研究法

提供現(xiàn)實(shí)中的案例給學(xué)生，讓學(xué)生利用個人的親身經(jīng)驗(yàn)和知識的獲得，通過對案例的分析和研究進(jìn)行學(xué)習(xí)，達(dá)到為實(shí)踐行為做準(zhǔn)備。運(yùn)用這一方法，有利于變被動學(xué)習(xí)為主動思考的過程，將知識轉(zhuǎn)化為技能，提高分析和解決問題的能力。比如，做項(xiàng)目商務(wù)會議服務(wù)中，選取我系學(xué)生在08奧運(yùn)期間實(shí)習(xí)的案例，讓學(xué)生進(jìn)行分析，從中找到如何更有效禮儀服務(wù)的途徑。

（3）工學(xué)結(jié)合

在教學(xué)過程中，充分利用校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地為平臺，讓學(xué)生在實(shí)際工作過程中完成學(xué)習(xí)情境。一是利用校內(nèi)禮儀實(shí)訓(xùn)室，營造情景模擬現(xiàn)場，讓學(xué)生進(jìn)行模擬練習(xí)；二是利用學(xué)院及行業(yè)、校外實(shí)訓(xùn)基地，選拔組織學(xué)生為學(xué)校等提供禮儀服務(wù)，比如“全國大學(xué)生企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬大賽”湖北賽區(qū)的接待及頒獎禮儀、“荊楚杯”全國水利學(xué)院技能大賽接待禮儀服務(wù)等，將實(shí)際項(xiàng)目作為課程的展示。

三、基于項(xiàng)目導(dǎo)向的禮儀課程實(shí)施價值

1．推動工學(xué)結(jié)合課程改革的實(shí)現(xiàn)

項(xiàng)目導(dǎo)向式的教學(xué)是以工作過程中的典型工作任務(wù)為教學(xué)內(nèi)容，通過模擬現(xiàn)場、真實(shí)工作崗位環(huán)境等，將課程的理論知識轉(zhuǎn)化為學(xué)生的崗位禮儀技能，將“教、學(xué)、做”真正融為一體。在實(shí)施教學(xué)過程中，采用課內(nèi)與課外、校內(nèi)與校外、模擬與頂崗、學(xué)生活動與項(xiàng)目活動為一體的方式，建立嚴(yán)格的課程實(shí)踐能力考核標(biāo)準(zhǔn)，形成學(xué)生職業(yè)技能及職業(yè)素養(yǎng)，凸顯工學(xué)結(jié)合的課程特點(diǎn)。

2．促進(jìn)校企合作的深層次開展

由于課程開發(fā)理念是基于商務(wù)活動過程，其內(nèi)容的選取及完成標(biāo)準(zhǔn)必須依靠行業(yè)企業(yè)。必須通過走訪、調(diào)研、聘請、實(shí)際上崗等與企業(yè)深層次合作，實(shí)現(xiàn)教學(xué)項(xiàng)目真正符合職業(yè)崗位要求。因此，我們不僅與企業(yè)共同開發(fā)課程，編寫工學(xué)結(jié)合教材，同時通過頂崗實(shí)習(xí)，讓學(xué)生參與實(shí)際項(xiàng)目任務(wù)，與職業(yè)崗位“零距離”接觸。比如奧運(yùn)期間、“兩會”期間學(xué)生到北京參與接待服務(wù)等。

3．提高教師的“雙師”素質(zhì)

職業(yè)教育重在實(shí)踐教學(xué)，培養(yǎng)職業(yè)能力，要求教師要具有良好的專業(yè)素質(zhì)、操作技能、協(xié)作能力、項(xiàng)目設(shè)計(jì)與指導(dǎo)能力、駕馭課堂的組織能力。而項(xiàng)目教學(xué)的實(shí)踐性與操作性，給教師指明了職業(yè)教育的方向和歸宿。我們通過課程的實(shí)施，為教師提供企業(yè)實(shí)踐機(jī)會，讓教師從學(xué)科教學(xué)走向職業(yè)指導(dǎo)教學(xué)。

采用項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)，意味著知識的傳授和應(yīng)用，取決于學(xué)習(xí)情境、能力目標(biāo)、教學(xué)方法等因素的重組，在整個教學(xué)過程中，創(chuàng)造出教與學(xué)、師與生互動的商務(wù)交往情境，讓學(xué)生通過完成具體的禮儀項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)商務(wù)禮儀技能的提高和知識的構(gòu)建，不僅強(qiáng)化了商務(wù)活動能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練，也加強(qiáng)了學(xué)生的應(yīng)變能力、組織溝通能力，使學(xué)生上崗后既能符合“上手快、適應(yīng)期短”的要求，也能可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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[4]徐朔.項(xiàng)目教學(xué)法的內(nèi)涵、教育追求和教學(xué)特征[J].職業(yè)技術(shù)教育，2008，(28).

篇(6)

學(xué)習(xí)文明禮儀心得體會1   禮儀是指人們在社會交往中由于受歷史傳統(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、時代潮流等因素而形成，既為人們所認(rèn)同，又為人們所遵守，是以建立和諧關(guān)系為目的的各種符合交往要求的行為準(zhǔn)則和規(guī)范的總和。簡言之，禮儀就是人們在社會交往活動中應(yīng)共同遵守的行為規(guī)范和準(zhǔn)則。

  從個人修養(yǎng)的角度來看，禮儀可以說是一個人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)。從交際的角度來看，禮儀可以說是人際交往中適用的一種藝術(shù)，一種交際方式或交際方法。是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習(xí)慣做法。從傳播的角度來看，禮儀可以說是在人際交往中進(jìn)行相互溝通的技巧。如果分類，可以大致分為政務(wù)禮儀、商務(wù)禮儀、服務(wù)禮儀、社交禮儀、涉外禮儀等五大分支。但所謂五大分支，因?yàn)槎Y儀是門綜合性的學(xué)科，所以又是相對而言。各分支禮儀內(nèi)容都是相互交融的，大部分禮儀內(nèi)容都大體相同。

  禮儀的主要功能，從個人的角度來看，一是有助于提高人們的自身修養(yǎng);二是有助于美化自身、美化生活;有助于促進(jìn)人們的社會交往，改善人們的人際關(guān)系;還有助于凈化社會風(fēng)氣。從團(tuán)體的角度來看，禮儀是企業(yè)文化、企業(yè)精神的重要內(nèi)容，是企業(yè)形象的主要附著點(diǎn)。大凡國際化的企業(yè)，對于禮儀都有高標(biāo)準(zhǔn)的要求，都把禮儀作為企業(yè)文化的重要內(nèi)容，同時也是獲得國際認(rèn)證的重要軟件。

  通過學(xué)習(xí)，可以從中得到很多樂趣，可以提高個人修養(yǎng)，提升個人素質(zhì)，使你更適合在這個激烈競爭的時代生存。

  一、在個人修養(yǎng)方面，現(xiàn)代禮儀起了很大作用。學(xué)習(xí)現(xiàn)代禮儀，不僅規(guī)范了自己的行為，使舉止得體，言語文雅，而且還培養(yǎng)了禮貌待人接物的好習(xí)慣。

  二、在職場禮儀方面，也學(xué)到了很多，尤其是平時老師舉的典例，實(shí)訓(xùn)室里的各種模擬，都使我受益匪淺，懂得了許多，了解了許多以前所不了解的，各種模擬使我的緊張感減小了，讓我可以從容鎮(zhèn)定，落落大方的面對眼前的一切。

  三、再涉外禮儀方面，也學(xué)到了許多前所未聞的離異，同時也了解到了許多國家的不同的風(fēng)俗習(xí)慣，多姿多彩的課堂模擬，同學(xué)們的踴躍參與，爭相表演各國風(fēng)俗，形象生動，激情澎湃，再談吐言語中學(xué)到了許多。

  總之，現(xiàn)代禮儀對于當(dāng)代學(xué)生來說，都是十分重要的，在職業(yè)競爭中，學(xué)歷只占一小部分，而大部分歸屬于你的禮儀舉止是否得體，得體的禮儀舉止會使你在未來的競爭中占據(jù)更大優(yōu)勢

禮儀心得體會與總結(jié)   人際交往中，社交禮儀已經(jīng)成為必不可缺少的一部分。社交禮儀教育有利于我們與他人建立良好的人際關(guān)系，構(gòu)成和諧的心理氛圍，促進(jìn)我們的身心健康。

  禮儀不僅僅能夠有效地展現(xiàn)一個人的教養(yǎng)、風(fēng)度和魅力，還體現(xiàn)出一個人對社會的認(rèn)知水準(zhǔn)、個人學(xué)識、修養(yǎng)和價值。隨著社會的進(jìn)步，禮儀在生活、工作中的重要作用已經(jīng)被越來越多的人認(rèn)同。禮儀已經(jīng)成為提高個人素質(zhì)和宣傳單位形象的重要條件。眾所周知“不學(xué)禮，無以立”。要從狹小封閉的環(huán)境中走出來，除了應(yīng)具備一些必備的專業(yè)技能外，還務(wù)必了解如何與人相處的社交禮儀。禮儀的學(xué)習(xí)能夠幫忙你順利地走向社會，走向世界，走向未來，能夠更好地樹立起自身的形象，在與人交往中給人留下彬彬有禮、溫文爾雅的完美印象。

  學(xué)習(xí)了禮儀知識后，我感受頗深、受益匪淺，更加深刻的懂得禮儀在生活中的重要性，更加清楚的明白禮儀的深邃內(nèi)涵。對個人來說，禮儀是外部形象和內(nèi)在素質(zhì)的集中體現(xiàn)，禮儀既是尊重他人也是尊重自己的要求，在個人事業(yè)發(fā)展中也起著十分重要的作用。適當(dāng)?shù)亩Y儀對內(nèi)部能夠融洽關(guān)系，對外界能夠樹立形象，營造和諧的工作和生活環(huán)境，它還能夠提升人的涵養(yǎng)，增進(jìn)彼此之間的了解溝通，在細(xì)微之處更顯真情。禮儀在日常生活中無處不在，常常發(fā)生在我們身邊的小事中，但又往往被我們所忽略。所以學(xué)習(xí)和運(yùn)用禮儀要注重平時，注重細(xì)節(jié)，從小培養(yǎng)，構(gòu)成良好習(xí)慣。講禮貌、講禮儀，需要的是人人從自我做起，從小事做起。具體說來要求個人要注重儀容儀表、待人接物、禮節(jié)等各個方面。禮儀貫穿于日常生活的點(diǎn)滴之中，穿衣、打招呼、遞名片、入座、握手等司空見慣的行為也有很多的學(xué)問與規(guī)矩。生活中我們常常不經(jīng)意間在一些平常的事情上做出的動作可能正是不貼合禮儀要求的，可能自己還不察覺，但往往正是這些被人們認(rèn)為不足掛齒的小事卻體現(xiàn)出了一個人的涵養(yǎng)來。

學(xué)習(xí)文明禮儀心得體會2   首先，十分感謝公司能給我這樣一次機(jī)會，讓我有幸在現(xiàn)場聆聽到著名禮儀專家中國人民大學(xué)金正昆教授《高級商務(wù)禮儀——全面提升全員職業(yè)素養(yǎng)》的精彩課程。9月15、16日兩天的課程培訓(xùn)，金教授用詼諧幽默的語言為我們講述一個個生動的案例，讓我們知道在商務(wù)交往中接待客人、交換名片、贈送禮品、得體著裝等方面的要求，讓我受益匪淺，感觸很深，讓我看到了自己的不足，發(fā)現(xiàn)自己在人際交往中有許多需要改進(jìn)的地方，體會到商務(wù)禮儀在工作、生活中的重要性。

  參加培訓(xùn)的前一天，我還在耿耿于懷公司為什么會投入這么大的資金來進(jìn)行商務(wù)禮儀知識的培訓(xùn)，我天真的以為只要是一個正經(jīng)大學(xué)畢業(yè)的人，禮儀修養(yǎng)應(yīng)該不會那么差。但是，我忘記了，世界是具有多樣性的。培訓(xùn)的第一天，金教授開講不到20分鐘的時間里，他拋出一個鮮活例子就將我難到了——“打電話誰先掛”，這個問題同樣也引發(fā)現(xiàn)場全體學(xué)員的熱烈討論，我從來就沒有思考過這個問題，我的第一反應(yīng)是先打的人后掛，絲毫沒有經(jīng)過大腦思考，只是將我以往的習(xí)慣當(dāng)成了“標(biāo)準(zhǔn)”。金教授給出了答案：國際慣例是地位高者先掛。一語驚醒夢中人!這樣的答案誰能不信服呢?!所有的游戲規(guī)則都是由強(qiáng)者制定的，強(qiáng)者說了算，打電話的規(guī)則也是如此!就這樣一個簡單的例子，讓我醒悟了過來，這個高級商務(wù)禮儀課程的培訓(xùn)是完全有必要的，需要每個人去認(rèn)真學(xué)習(xí)、感悟，尤其是從事會議服務(wù)接待工作的我們，更應(yīng)該引起重視，禮儀問題關(guān)系重大。也更加明白為什么公司愿意花重金來給我們做這個培訓(xùn)了。

  2天時間，金教授在本次課程培訓(xùn)中教會了我許多高級商務(wù)禮儀知識，如短信禮儀、喝紅酒的禁忌、祝賀他人時打什么顏色的領(lǐng)帶、正式宴請他人時應(yīng)注意哪些、陪領(lǐng)導(dǎo)乘電梯的出入順序、陪客人時聊什么不聊什么、如何做自我介紹、名片交換的禮儀、握手的基本禮儀等等。

  讓我印象比較深刻的是，金教授在提問“祝賀他人時打什么顏色領(lǐng)帶”時，現(xiàn)場提問了3個學(xué)員，1男學(xué)員站起來一語不發(fā)，另1男學(xué)員發(fā)了言卻不知道回答的是什么，僅有那1女學(xué)員作出回答粉紅色。當(dāng)時我就在想，即時我不知道答案我也應(yīng)該吱一聲告訴教授我不知道，請賜教，或者我可以隨便說一個顏色也行，萬萬不可站起來像個木頭在那里干杵著，完全像個小學(xué)生被罰站一般，這是我當(dāng)時的一個體會。更觸動我的是，金教授對他們幾個人的點(diǎn)評。

  金正昆教授說，在這樣的場合之下起來發(fā)言是一個難得的機(jī)會，應(yīng)學(xué)會把握機(jī)會，金教授以此為例展開了對“溝通禮儀”深入的講解。他說，回答師長問題時首先應(yīng)該站起來，其次，在回答問題之前可以借機(jī)作下自我介紹，讓更多人(潛在客戶)認(rèn)識你，如“金教授，你好。很高興能有機(jī)會回答您的問題。我是海南春秋西點(diǎn)商務(wù)會議展覽有限公司網(wǎng)絡(luò)部編輯顏小七，我認(rèn)為去給他人祝賀道喜時應(yīng)佩戴的是紫紅色的領(lǐng)帶……”西點(diǎn)會展金教授的這番點(diǎn)評，點(diǎn)醒了包括我在內(nèi)的很多人，人們通常只知道回答師長提問要起立表示尊重，卻忽略了向提問者以及身邊的人作自我介紹，殊不知讓別人知道你身份這也是一基本的商務(wù)交往禮儀，其實(shí)最重要的還是借此將自己介紹給大家，如果你是做服務(wù)行業(yè)的，如果你是做市場推廣的，更應(yīng)把握此機(jī)會，說不準(zhǔn)旁邊就有你的潛在客戶，說不準(zhǔn)哪天他們就主動聯(lián)系到你。金正昆教授說，溝通講究主動性，有效的溝通讓我們成功!認(rèn)真只能把事情做成，用心方能把事情做好!

  金教授在本次《高級商務(wù)禮儀——全面提升全員職業(yè)素養(yǎng)》的培訓(xùn)課程中與大家分享了許許多多的商務(wù)禮儀經(jīng)典案例，內(nèi)容輕松詼諧，但都蘊(yùn)含著深刻的道理。需要每個人用心去揣摩、感悟。公司組織的這次商務(wù)禮儀培訓(xùn)非常具有意義，從個人的角度看，一是有助于提高個人的自身修養(yǎng);二是有助于人美化自身、美化生活;三是有助于人們的社會交往，改善人們的人際關(guān)系;從企業(yè)的角度來說，可以美化企業(yè)形象，提高顧客滿意度和美譽(yù)度，最終達(dá)到提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的目的。非常期待日后還能參加這樣的課程學(xué)習(xí)，完善自己!

學(xué)習(xí)文明禮儀心得體會3

  我們的國家素有“禮儀之邦”的美名，而作為教師的我們，為人師表，為孩子以身示范，更要做到舉止文明，接人待物得體大方，語言表述正確并充滿著智慧。要做一名合格的`幼兒教師，不能僅僅在上課時教學(xué)方法靈活，有新穎的教學(xué)思維，僅僅在活動中體現(xiàn)著幼兒教師的各方面能力，這些是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。

  通過培訓(xùn)，第一組教師的禮儀展示《教師的站姿、坐姿、蹲姿、走路姿勢》看了之后，真的從內(nèi)心中充滿一種向往，優(yōu)美的姿態(tài)，如空姐一般，挺拔的身姿，展示了一個人的素質(zhì)。不是做為教師才要學(xué)習(xí)這種儀態(tài)，而做為人，做為一個女人，優(yōu)雅的舉止，每一個身形都充分體現(xiàn)了女人的美麗。作為老師的我們看了之后，心里都會非常喜歡，那做為家長或是孩子，看到老師的美麗，又何嘗不會喜歡呢?

  再者，教師是靈魂的工程師，用言行影響著孩子，是孩子的榜樣。那我們的身形舉止，儀表儀態(tài)就顯得尤為重要了。

  第二組老師的禮儀展示《接人待物》，看了之后，才發(fā)現(xiàn)我們?nèi)粘Ｉ钪?，接人待物與家長的接觸時，有許多不足，教師平時與家長的接觸，要讓家長感覺教師的素質(zhì)，不僅通過接人待物的禮儀，還有語言的規(guī)范。進(jìn)行了學(xué)習(xí)之后，我覺得不僅要把孩子培養(yǎng)成講禮儀、懂禮儀、用禮儀的孩子，而是讓我們成年人乃至整個社會，真正的成為名符其實(shí)的“禮儀之邦、文明古國”。

  第三組老師的禮儀展開《幼兒園課堂禮儀》，我參加了這組教師的展示，在編排時我們學(xué)習(xí)了有關(guān)教師課堂禮儀的資料，學(xué)習(xí)中就感覺到，孩子耳濡目染我們的語言，行為。他們會在一天天的模仿，我們正確的禮儀會在教學(xué)中讓幼兒學(xué)習(xí)知識的同時，學(xué)習(xí)到教師的禮儀。而在學(xué)習(xí)之后，我們在課堂中的禮儀會涉及到第一組教師所展示的所有姿勢。以前真的沒有想過、甚至沒做到過規(guī)范而標(biāo)準(zhǔn)，在心里也沒有這個標(biāo)準(zhǔn)。

篇(7)

【關(guān)鍵詞】案例教學(xué)法 教學(xué)模式 商務(wù)英語

【中圖分類號】H319.3 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2013）08-0088-01

近年來，商業(yè)成為中國最具活力且發(fā)展迅猛的產(chǎn)業(yè)之一。商務(wù)英語專業(yè)正是針對這一社會需求應(yīng)運(yùn)而生的專業(yè)學(xué)科。作為英語的一種社會功能變體，商務(wù)英語屬專門用途英語（ESP―English for specific purposes） 分支。因此， 商務(wù)英語除具有普通語言特征之外，又具有其獨(dú)特性。獨(dú)特性之一就在于：英語語言能力與商務(wù)實(shí)踐技能相結(jié)合。其專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)就定位注重培養(yǎng)能在商貿(mào)領(lǐng)域完成以英語為基礎(chǔ)的涉外文秘、禮儀接待、商務(wù)談判、翻譯等領(lǐng)域的專業(yè)人才。本文重點(diǎn)討論的案例教學(xué)，正是培養(yǎng)英語商務(wù)實(shí)踐能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

一、課前準(zhǔn)備

案例教學(xué)法以案例為基本教學(xué)材料，根據(jù)教學(xué)目的和內(nèi)容的需要，將學(xué)生引入實(shí)踐情境，通過互動式積極探討活動，引導(dǎo)其完成自主探究性學(xué)習(xí)，以提高分析和解決實(shí)際商務(wù)環(huán)境中的各類問題。因此，在案例教學(xué)中，必然是學(xué)生為中心，教師與學(xué)生的關(guān)系必然是合作式、互動式。以任務(wù)為途徑、共同置身于商務(wù)情境中，實(shí)現(xiàn)理論與商務(wù)活動的有機(jī)結(jié)合。

1.因科施教、案例明晰

明確學(xué)科特性是案例教學(xué)的依據(jù)。商務(wù)英語專業(yè)的教學(xué)科目涉及多個領(lǐng)域和層面，既涉及英語語言技能，又包括商務(wù)理論。但并非所有科目、所有教學(xué)內(nèi)容都適合案例教學(xué)，如英語語法課程更注重語言基礎(chǔ)，案例教學(xué)顯然牽強(qiáng)。只有應(yīng)用性極強(qiáng)，強(qiáng)調(diào)商務(wù)交際、對客服務(wù)、與實(shí)踐緊密相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容才適合案例教學(xué)。從實(shí)際出發(fā)，選擇合適的教學(xué)內(nèi)容是決定是否應(yīng)用教學(xué)模式的重要環(huán)節(jié)。

同時，恰當(dāng)選擇案例，注意有的放矢。案例的難度要適中。選擇案例必須圍繞教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行，并考慮很多其他因素，如課程內(nèi)容和背景、案例來源、學(xué)生接受能力等。應(yīng)盡量從商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生就業(yè)的主要行業(yè)中選取真實(shí)、特點(diǎn)鮮明的案例作為教學(xué)素材。另外，由于課堂教學(xué)時間有限，課前分組非常必要。根據(jù)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，3-5個學(xué)生為一組較為恰當(dāng)，并任命組長，更利于小組討論總結(jié)的順利開展。

2.加大互動、注重實(shí)效

在將案例呈現(xiàn)給學(xué)生之前，教師須將案例精髓吃透。設(shè)計(jì)多樣的案例互動模式，案例要有深度、有代表性。同時，案例設(shè)計(jì)要有趣味性和教育導(dǎo)向，深刻剖析案例的關(guān)鍵點(diǎn)，利于課堂教學(xué)時有效地啟發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生思路。比如，筆者曾借用2012年6月某期哈爾濱新晚報(bào)的報(bào)道，就中英標(biāo)識語的解讀作為補(bǔ)充素材，提升案例教學(xué)的實(shí)效性和豐富性。

另外，旅游英語翻譯課程中，筆者也曾借用哈爾濱的標(biāo)志性建筑“索菲亞教堂”。將景區(qū)的英語簡介作為反面案例，設(shè)計(jì)“限時挑錯”“小組改譯賽”等環(huán)節(jié)，探討、剖析錯譯內(nèi)容、原因等；并舉一反三，增補(bǔ)哈爾濱公共標(biāo)識語等多個貼近真實(shí)生活的同類案例，組織學(xué)生分組討論。學(xué)生參與熱情高漲，案例教學(xué)的互動效果突出，相對比傳統(tǒng)教學(xué)中的教師“知識單一輸出模式”優(yōu)勢明顯。

二、案例呈現(xiàn)

1.案例呈現(xiàn)與討論

教師在呈現(xiàn)案例時應(yīng)針對案例進(jìn)行引導(dǎo)，提醒案例相關(guān)知識點(diǎn)，以便案例分析有方向可循。呈現(xiàn)的案例都應(yīng)該附加設(shè)計(jì)相關(guān)問題，最好是開放式的提問。問題的解決辦法靈活，可引發(fā)學(xué)生濃厚的興趣和好奇心，激勵探究問題解決的最佳途徑。在案例呈現(xiàn)方式上要適應(yīng)學(xué)生的理解能力，并結(jié)合教學(xué)實(shí)踐的可行性。現(xiàn)將案例呈現(xiàn)的方式歸納為以下幾種：

（1）講述型――簡單案例可作為理論講解的輔助材料，直接在課上展示。將案例閱讀材料分發(fā)給學(xué)生閱讀、討論，之后教師總結(jié)要點(diǎn)、難點(diǎn)。

（2）演繹型――故事情節(jié)比較強(qiáng)的案例，可考慮用角色扮演的方式來呈現(xiàn)。作為“總導(dǎo)演”，教師做好角色分配。根據(jù)對學(xué)生個性、學(xué)習(xí)風(fēng)格的了解，指定幾位學(xué)生、或以分組表演的形式，完成案例的生動演繹。

（3）借力型――多媒體課件的方式呈現(xiàn)，影視短片等多視聽輔助資源都可利用。如關(guān)于跨文化商務(wù)交際課程中的職場布置、商務(wù)接待禮儀等就可利用“商務(wù)職場”系列影片作為情境教學(xué)參考。

同時，案例討論是實(shí)施案例教學(xué)的核心環(huán)節(jié)。案例討論的“主角”是學(xué)生，教師是“編導(dǎo)”。案例討論的核心任務(wù)是解決其中涉及的的疑難問題，提供多角度解決方案，并篩選最佳。其中，案例討論的時間占整個案例教學(xué)時間的一半以上。因而，準(zhǔn)備案例時應(yīng)對學(xué)生的反應(yīng)有所預(yù)設(shè)。激發(fā)學(xué)習(xí)熱情的同時，引導(dǎo)其熟悉理論知識、基本概念同樣不容忽視。

2.案例評價與總結(jié)

作為完整的案例教學(xué)流程，評價與總結(jié)地位尤為重要。教師應(yīng)在下課前15分鐘左右結(jié)束案例討論，對本次案例教學(xué)進(jìn)行總結(jié)。強(qiáng)調(diào)案例中的重難點(diǎn)，強(qiáng)化前期討論的內(nèi)容，并提示后續(xù)案例練習(xí)，鞏固學(xué)習(xí)效果。同時，根據(jù)各小組學(xué)生在小組及全班討論中的表現(xiàn)給予評價、打分，記入學(xué)生成績。其目的是讓學(xué)生弄清自己的欠缺之處，明確努力方向。另一方面也讓教師找到教學(xué)中有待改進(jìn)之處，為下一次案例教學(xué)積累經(jīng)驗(yàn)。

三、教學(xué)活動的課外延展

商務(wù)英語以適應(yīng)職場生活的語言要求為目的，更需要英語與商務(wù)交際結(jié)合的培養(yǎng)模式。作為實(shí)踐性專業(yè)學(xué)科，加強(qiáng)與第一課堂的銜接及實(shí)現(xiàn)資源整合，積極開展課堂教學(xué)以外開形式多樣的商務(wù)模擬教學(xué)活動，也是案例教學(xué)模式的清新嘗試。

例如與“商務(wù)英語視聽說”課程緊密相連的“商務(wù)情景模擬配音”；商務(wù)寫作課程加入 “中英雙語商務(wù)簡歷創(chuàng)意設(shè)計(jì)”；組織高年級專業(yè)的“商務(wù)禮儀情境賽”，就商務(wù)禮儀課程中涉及的電話預(yù)約、接待、議價、簽約、會客、談判等商務(wù)活動模塊， 完成商務(wù)禮儀風(fēng)采展示；與市場營銷課程借力于 “商務(wù)新品模擬推介會”。此類課堂教學(xué)外的案例模擬活動建立真實(shí)應(yīng)用場景，事半功倍。

結(jié)束語：

案例教學(xué)在商務(wù)英語專業(yè)課教學(xué)中的應(yīng)用，有利于提高學(xué)生參與的主觀能動性，課堂教學(xué)質(zhì)量與效果明顯。為學(xué)生提供學(xué)科專業(yè)理論應(yīng)用于實(shí)踐的平臺，既展示其商務(wù)才能并提升良好的綜合素養(yǎng)；更重要的是，活動本身也是專業(yè)課程的延展，其中由學(xué)生自身完成的案例展示與實(shí)踐素材的積累，可作為教學(xué)環(huán)節(jié)的有力補(bǔ)充，進(jìn)一步擴(kuò)充案例教學(xué)模式的深度和靈活性。

參考文獻(xiàn)：