經(jīng)濟(jì)作物含義精品(七篇)

序論：寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇經(jīng)濟(jì)作物含義范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

實(shí)行以來，農(nóng)村原有由集體所有的水利設(shè)施老化、破損嚴(yán)重，為保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要，水利產(chǎn)權(quán)改革在農(nóng)村蓬勃發(fā)展，而這種產(chǎn)權(quán)的演變對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響卻很少有人研究。本文的目的是以地下水灌溉系統(tǒng)產(chǎn)權(quán)演變?yōu)槔接懫鋵r(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)的影響。研究采用計(jì)量經(jīng)濟(jì)方法對河北省30村4個(gè)年份種植業(yè)生產(chǎn)和地下水灌溉系統(tǒng)產(chǎn)權(quán)變化進(jìn)行了分析。研究結(jié)果表明產(chǎn)權(quán)演變促使了種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，擴(kuò)大了經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高作物的種植面積，提高了農(nóng)民收入；國家糧食收購政策、市場價(jià)格及勞動(dòng)力機(jī)會(huì)成本等因素也是影響農(nóng)民對作物生產(chǎn)結(jié)構(gòu)選擇的重要因素。文章最后還對主要研究結(jié)果的政策含義做了討論。

關(guān)鍵詞：灌溉系統(tǒng) 產(chǎn)權(quán)演變 種植結(jié)構(gòu)調(diào)整 模型

一 研究背景

改革開放以來，農(nóng)村生產(chǎn)關(guān)系的變革和的實(shí)行，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由集體經(jīng)營轉(zhuǎn)變?yōu)榧彝ソ?jīng)營，原來屬于集體所有的許多小型水利工程的管理體制與農(nóng)村分戶經(jīng)營的模式不相適應(yīng)，水利工程破壞或老化現(xiàn)象嚴(yán)重，制約著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展（陳雷和楊廣欣，1998）。為滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要，農(nóng)村小型水利灌溉設(shè)施產(chǎn)權(quán)改革于80年代興起并不斷發(fā)展，從初期的經(jīng)營權(quán)逐漸深化到建設(shè)權(quán)、處置權(quán)甚至是所有權(quán)，農(nóng)民自己投資并管理水利設(shè)施的現(xiàn)象逐步增加。

有研究指出，農(nóng)戶積極支持小型水利工程產(chǎn)權(quán)改革，是因?yàn)樗麄冋J(rèn)為產(chǎn)權(quán)明晰后，水利工程覆蓋面積擴(kuò)大，各種用水服務(wù)加強(qiáng)，會(huì)帶來農(nóng)作物產(chǎn)量提高及經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高作物種植面積的擴(kuò)大，從而增加家庭收入；另外，用水損失減少、水土流失、鹽堿化程度的降低，也可使播種面積保持穩(wěn)定，減少損失（Darra和Raghuvanshi，1990）。另外，農(nóng)民可根據(jù)水資源的情況來選擇合適的農(nóng)作物種植方式，而不必象以前一樣必須按照政府的指示，這樣也可以擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的作物的種植面積（Patil和 Lele，1995）。因此，水利工程產(chǎn)權(quán)改革，可以合理開發(fā)利用與管理農(nóng)業(yè)水資源，提高水資源利用效率和效益（王金霞等，2000），通過調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，改革耕作措施與種植制度，發(fā)展節(jié)水、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)（劉昌明和何希吾，1996）。

雖然有的研究已提到灌溉設(shè)施產(chǎn)權(quán)改革與農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整有關(guān)系，但現(xiàn)有的研究多數(shù)是描述性的，很少有從實(shí)證的角度對灌溉設(shè)施產(chǎn)權(quán)演變對農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的影響進(jìn)行定量分析的。本文的目的是以地下水灌溉系統(tǒng)產(chǎn)權(quán)演變?yōu)槔?，探討產(chǎn)權(quán)演變對農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)的影響。

二、研究資料和調(diào)查點(diǎn)概況

（一）樣本點(diǎn)的選擇

河北省的人均水資源量僅為全國平均水平的1/10，灌溉用水中有70%來源于地下水。本研究選取了河北省青龍、元氏和肥鄉(xiāng)縣三個(gè)縣做為調(diào)查點(diǎn)，三個(gè)縣的水資源短缺程度都比較嚴(yán)重并且都是主要糧食產(chǎn)區(qū)，每個(gè)縣隨機(jī)抽取10個(gè)村作為調(diào)查的樣本村，選擇了開始年（1983年左右）、1990年、1997年和1998年四個(gè)年份為調(diào)查時(shí)期，樣本點(diǎn)產(chǎn)權(quán)類型比較全且在不同地區(qū)間有一定的區(qū)別，農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)有一定的差異。

表1列出了樣本點(diǎn)的一些基本情況，從表1人均耕地、地下水位及有效灌溉面積數(shù)據(jù)可看到青龍、元氏和肥鄉(xiāng)三個(gè)縣情況差異比較大，但三個(gè)縣各項(xiàng)指標(biāo)四個(gè)年份間的變化趨勢基本上是一致的，人均耕地面積在不斷減少，而水資源短缺狀況日益嚴(yán)重，灌溉用水中地下水比例越來越高，元氏和肥鄉(xiāng)縣在1998年甚至達(dá)到了100%。

本文的地下水灌溉系統(tǒng)指機(jī)井，一個(gè)機(jī)井及其附屬設(shè)備為一套地下水灌溉系統(tǒng)（以下簡稱為機(jī)井）。這里把機(jī)井分為集體產(chǎn)權(quán)機(jī)井和非集體產(chǎn)權(quán)機(jī)井兩種，由私人所有及農(nóng)民合股所有的機(jī)井被統(tǒng)稱為非集體產(chǎn)權(quán)機(jī)井。用非集體產(chǎn)權(quán)機(jī)井?dāng)?shù)量占機(jī)井總數(shù)的比例變化來反映機(jī)井產(chǎn)權(quán)演變的情況。表1表明機(jī)井產(chǎn)權(quán)的演變是由集體產(chǎn)權(quán)形式向非集體產(chǎn)權(quán)形式發(fā)展的。三個(gè)縣非集體產(chǎn)權(quán)機(jī)井所占比例從到1998年都是逐漸增大的，但三個(gè)縣非集體產(chǎn)權(quán)機(jī)井比例的變化幅度不同，青龍縣變化幅度最大（從0增加到69%），肥鄉(xiāng)縣的比例變化達(dá)到了7倍多，元氏縣也有2倍多。

表1.樣本點(diǎn)基本情況

縣名

年份

耕地面積

（千公頃）

有效灌溉面積占

耕地面積比例（%）

人均耕地面積（公頃/人）

灌溉用水中地下水比例（%）

非集體產(chǎn)權(quán)井所占比例(%)

青龍

83年*

1.05

13

0.07

71

90年

0.98

15

0.06

69

4

97-98年

0.93

42

0.06

94

69

元氏

83年*

2.02

94

0.11

93

28

90年

1.92

95

0.10

85

48

97-98年

1.81

95

0.08

100

63

肥鄉(xiāng)

83年*

1.62

61

0.15

100

9

90年

1.53

69

0.13

99

54

97-98年

1.50

83

0.12

100

80

注：83年*代表開始年，97-98年的數(shù)據(jù)為97年和98年樣本點(diǎn)數(shù)據(jù)的平均值。

數(shù)據(jù)來源：作者對青龍、元氏和肥鄉(xiāng)縣30個(gè)樣本村的實(shí)地調(diào)查。

（二）機(jī)井產(chǎn)權(quán)與農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)的變化

從開始到1998年，三個(gè)縣小麥玉米的播種面積比例都是增加的，雜糧、薯類等其他糧食作物播種面積的比例基本上呈下降趨勢（表2）。從經(jīng)濟(jì)作物播種面積變化來看，棉花的播種面積比例從80年代初到90年代初是增加的，但到了97、98年急劇下降。在元氏和

表2. 按年份分組的農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)變化

縣名

年份

總播種面積（千公頃）

糧食作物占

總播種面積比例（%）

經(jīng)濟(jì)作物占

總播種面積比例（%）

合計(jì)

小麥玉米

其他

合計(jì)

棉花

其他

青龍

83年*

1.10

99

38

61

1

1

90年

1.08

98

41

57

2

2

97-98年

1.13

95

55

40

5

5

元氏

83年*

3.47

87

84

3

13

7

6

90年

3.41

88

86

2

12

7

5

97-98年

3.37

93

91

2

7

3

4

肥鄉(xiāng)

83年*

2.38

73

66

8

27

23

4

90年

2.39

78

72

6

22

19

3

97-98年

2.50

93

85

8

7

3

4

注：經(jīng)濟(jì)作物包括棉花、油料作物和蔬菜等。其它注釋及數(shù)據(jù)來源詳見表1。

肥鄉(xiāng)縣，棉花以外的其他經(jīng)濟(jì)作物的播種面積比例從開始年到90年是穩(wěn)中趨降的，98年元氏縣還是略有下降，而肥鄉(xiāng)縣則是迅速上升但幅度小于棉花面積比例的變化。在沒有種植棉花的青龍縣，經(jīng)濟(jì)作物在總播種面積中的比例從80年代初開始一直是增加的。另外，數(shù)據(jù)反映出盡管各地區(qū)農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整變化趨勢有相似之處，但地區(qū)間作物種植結(jié)構(gòu)變化還是有些差異。那么，是什么因素導(dǎo)致種植結(jié)構(gòu)在不同時(shí)期和地區(qū)間存在差異呢？

由表3數(shù)據(jù)可以看出，機(jī)井產(chǎn)權(quán)狀況同農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)存在一些相關(guān)關(guān)系。非集體產(chǎn)權(quán)機(jī)井比例越大，經(jīng)濟(jì)作物播種面積比例越高，而糧食作物播種面積所占比例越小。農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)也同人均耕地緊密相關(guān)（表3）。糧食作物種植面積比例同人均耕地成負(fù)相關(guān)，而經(jīng)濟(jì)作物種植面積比例則與人均耕地成正相關(guān)，這可能與我國農(nóng)民自給半自給的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式有關(guān)。

在糧食作物內(nèi)部，隨著非集體產(chǎn)權(quán)機(jī)井比例的增加，小麥和玉米的播種面積比例不斷擴(kuò)大，而雜糧、薯類等糧食作物所占比例不斷下降（表3）。農(nóng)民自己打井后，有些地方從種植一季比較抗旱的雜糧作物轉(zhuǎn)為種植冬小麥—玉米需水較多的兩季糧食作物或其他兩熟作物，因此雜糧、薯類作物播種面積減少，小麥、玉米播種面積擴(kuò)大。小麥、玉米是國家訂購糧的主要品種，這兩種作物產(chǎn)量比較高，經(jīng)濟(jì)效益比雜糧、薯類好，符合農(nóng)民的利益。從另一角度來看，農(nóng)民有能力自己投資打井，說明生活水平在不斷提高，對食物要求也在不斷提高，所以從小米、高粱、薯類等粗糧轉(zhuǎn)向小麥等細(xì)糧。

表3. 按非集體產(chǎn)權(quán)和人均耕地面積分組的農(nóng)作物播種結(jié)構(gòu)情況

分組

分組指標(biāo)均值

總播種面積

（千公頃）

糧食作物占

總播種面積比例（%）

經(jīng)濟(jì)作物占

總播種面積比例（%）

合計(jì)

小麥

玉米

其他

合計(jì)

棉花

其他

按非集體產(chǎn)權(quán)機(jī)井比例（%）

0-0.99

10.18

90

74

16

10

7

3

1-89.9

51

8.24

89

79

11

11

6

5

90-100

98

9.40

88

80

8

12

7

5

按人均耕地面積（公頃/人）

0.030-0.079

0.06

6.11

96

67

29

4

1

3

0.080-0.111

0.10

11.61

90

82

22

10

4

6

0.113-0.227

0.14

10.10

84

79

5

16

12

4

數(shù)據(jù)來源：見表1。

隨著機(jī)井非集體產(chǎn)權(quán)形式的發(fā)展，經(jīng)濟(jì)作物內(nèi)部種植結(jié)構(gòu)也在發(fā)生著變化（表3）。棉花是調(diào)查點(diǎn)的30個(gè)村種植的最主要的經(jīng)濟(jì)作物。棉花相對于糧食作物需要投入更多的勞動(dòng)力，勞動(dòng)力機(jī)會(huì)成本的變化對其影響比較大，另外棉花的種植還要受國家棉花收購政策及病蟲害的影響，因此表中數(shù)據(jù)顯示產(chǎn)權(quán)的變化對棉花播種面積無明顯影響關(guān)系，計(jì)量模型中我們將對影響棉花播種面積的因素做進(jìn)一步分析。其他經(jīng)濟(jì)作物這里主要指油料作物、蔬菜等經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的作物。我們調(diào)查的樣本點(diǎn)中果樹栽種面積也不少，但大部分果園與耕地面積是分開計(jì)算的，所以在我們的分析中沒有把果園與其他作物放在一起進(jìn)行比較。表中數(shù)據(jù)顯示，隨著非集體產(chǎn)權(quán)機(jī)井比例的增加，除棉花外的經(jīng)濟(jì)作物的播種面積比例也是增加的，這與預(yù)期是一致的。

非集體產(chǎn)權(quán)機(jī)井比例的增加，表明農(nóng)民對水利投資越來越多。農(nóng)民不但意識(shí)到水是一種稀缺且十分珍貴的資源，也接受了地下水的利用要有一定的成本的觀念，所以要合理、有效地利用水資源以提高自己的收益，而種植結(jié)構(gòu)的變化就是農(nóng)民對此作出的反應(yīng)。從以上分析可以看出，隨著地下水灌溉系統(tǒng)非集體產(chǎn)權(quán)形式的發(fā)展，農(nóng)民相應(yīng)地調(diào)整了種植結(jié)構(gòu)，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的農(nóng)作物播種面積比例增加，而糧食作物的播種面積比例有所下降。但以上單因素分析只是非集體產(chǎn)權(quán)與農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)之間表面的相關(guān)關(guān)系，我們不能因此而簡單地對其關(guān)系下結(jié)論，因?yàn)檗r(nóng)作物生產(chǎn)還受國家政策、市場價(jià)格和勞動(dòng)力機(jī)會(huì)成本等多方面因素的綜合影響。所以，為了較準(zhǔn)確地分析產(chǎn)權(quán)與其他因素對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的影響，必須建立計(jì)量經(jīng)濟(jì)模型進(jìn)行分析。

三、計(jì)量經(jīng)濟(jì)模型的選擇

根據(jù)以上分析，可以建立如下計(jì)量經(jīng)濟(jì)模型對影響農(nóng)作物生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的因素進(jìn)行分析：

Aij t=F（Rjt 、Wj t、ln(Qjt) 、(PG/PI) jt-1 、(PC/PI) jt-1、Njt、Dk、Tt ）

上式中i代表作物（分別為糧食作物、棉花和其他經(jīng)濟(jì)作物），j代表村，k代表地區(qū)（縣），t代表時(shí)期，Aij t代表第j村在t年i種農(nóng)作物占農(nóng)作物總播種面積的比例。R代表非集體產(chǎn)權(quán)機(jī)井的比例（%），由于產(chǎn)權(quán)變量是內(nèi)生變量，為了避免模型解釋變量的內(nèi)生性問題，模型估計(jì)時(shí)用兩階段最小二乘法把非集體產(chǎn)權(quán)作為內(nèi)生變量來分析產(chǎn)權(quán)演變對農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的影響（機(jī)井產(chǎn)權(quán)演變的影響因素模型見附表1）。Q代表人均糧食定購任務(wù)（公斤/人），是用來測定糧食收購政策對種植結(jié)構(gòu)影響的變量。PG，PC和PI分別代表糧食市場價(jià)格、棉花收購價(jià)格和化肥價(jià)格指數(shù)。因?yàn)橥粫r(shí)期內(nèi)，縣內(nèi)各村的價(jià)格基本相似，所以價(jià)格的差異主要體現(xiàn)在年份之間的差異。上式中資源及投入品價(jià)格用到的是影子價(jià)格，即反映資源稀缺程度的灌溉用地表水比例（W，%）和勞動(dòng)力機(jī)會(huì)成本（非農(nóng)收入比例N，%）。為了顯示地區(qū)間和年份間的差異，采用了地區(qū)虛變量Dk和年份虛變量Tt。模型各變量的平均值見表4。

表4. 模型變量

被解釋變量 平均值

解釋變量 平均值

非集體產(chǎn)權(quán)

機(jī)井比例（R，%）

42

地下水位（米）

44

灌溉用水中地表水比例（W，%）

8

人均耕地（公頃/人）

0.1

人均收入（元/人）

782

糧食播種

面積比例（AG，%）

91

集體經(jīng)濟(jì)力量（元/人）

29

教育程度（%）

44

人均糧食定購任務(wù)（Q，公斤/人）

61

棉花播種

面積比例（AC，%）

5

上年糧食價(jià)格與化肥價(jià)格指數(shù)比(PG/PI) t-1

0.4

上年棉花價(jià)格與化肥價(jià)格指數(shù)比(PC/PI) t-1

2

非農(nóng)收入比例 （N，%）

40

非棉花經(jīng)濟(jì)作物

播種面積比例（AO，%）

4

有政府財(cái)政扶持樣本數(shù)

37

能得到水利貸款樣本數(shù)

63

有道路通過本村的樣本數(shù)

82

注：人均收入和集體經(jīng)濟(jì)力量按90年價(jià)格計(jì)算，地下水位是調(diào)查年份上一年的地下水位，教育文化程度指樣本村具有初中以上文化程度的勞動(dòng)力比例，有政府財(cái)政扶持樣本數(shù)、能得到水利貸款樣本數(shù)和有道路通過本村的樣本數(shù)的數(shù)值為合計(jì)數(shù)，其它數(shù)值為變量平均值。總樣本數(shù)為120個(gè) 。數(shù)據(jù)來源：見表1。

四、計(jì)量經(jīng)濟(jì)模型估計(jì)和結(jié)果

由于糧食定購任務(wù)在同一地區(qū)內(nèi)差別不大，主要是體現(xiàn)在地區(qū)之間的差異，其變量同地區(qū)虛變量存在較強(qiáng)的共線相關(guān)。同時(shí)，價(jià)格變量在地區(qū)間差異很小，主要是年份間存在著差異，這同模型中的年份虛變量相關(guān)較大。為了解決這兩個(gè)問題，選用了4種方案對模型進(jìn)行估計(jì)。方案1（表5）和方案3（附表2）加入了年份虛變量而沒有用農(nóng)作物價(jià)格與化肥價(jià)格指數(shù)之比的變量，在地區(qū)虛變量（方案1加入了地區(qū)虛變量，方案3 則沒有）的取舍上對模型進(jìn)行比較。方案2（表5）和方案4（附表2）是分別對方案1和方案3用農(nóng)作物價(jià)格與生產(chǎn)資料價(jià)格指數(shù)之比的變量代替年份虛變量對模型進(jìn)行估計(jì)。四種方案的結(jié)果（表5、附表2）顯示，影響農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)的解釋變量的系數(shù)符號(hào)與理論預(yù)期相同，且產(chǎn)權(quán)變量、勞動(dòng)力機(jī)會(huì)成本變量在四種方案中的結(jié)果變化不大，且基本達(dá)到了統(tǒng)計(jì)顯著水平，說明模型比較穩(wěn)定，下面采用方案2（表5）來對模型系數(shù)的估計(jì)結(jié)果進(jìn)行討論。轉(zhuǎn)貼于

表5. 作物種植結(jié)構(gòu)決定因素計(jì)量模型估計(jì)結(jié)果（方案1和方案2）

解釋變量

糧食作物

棉花

其它經(jīng)濟(jì)作物

方案1

方案2

方案1

方案2

方案1

方案2

截距

82.530

99.377

7.448

-10.100

10.022

10.723

(25.19)***

(13.14)***

(2.39)**

(-1.41)

(5.69)***

(2.64)***

Pjt

-0.078

-0.082

0.033

0.039

0.045

0.043

(-3.42)***

(-3.63)***

(1.54)

(1.83)*

(3.63)***

(3.54)***

Ln(Qjt)

3.029

2.964

-0.730

-0.649

-2.299

-2.315

(4.07)***

(3.99)***

(-1.03)

(-0.92)

(-5.75)***

(-5.82)***

Wjt

0.031

0.028

-0.023

-0.019

-0.008

-0.009

(0.92)

(0.83)

(-0.72)

(-0.59)

(-0.44)

(-0.50)

(PG/PI) jt-1

2.604

-3.336

0.732

(0.15)

(-0.20)

(0.08)

(PC/PI) jt-1

-5.430

5.713

-0.283

(-2.90)***

(3.21)***

(-0.28)

Njt

0.108

0.095

-0.054

-0.037

-0.054

-0.058

(1.81)*

(1.65)*

(-0.96)

(-0.67)

(-1.69)

(-1.88)*

元氏縣虛變量

-9.173

-9.141

4.241

4.204

4.932

4.937

(-3.86)***

(-3.82)***

(1.88)*

(1.85)*

(3.87)***

(3.85)***

肥鄉(xiāng)縣虛變量

-12.566

-12.825

10.247

10.596

2.319

2.229

(-4.51)***

(-4.62)***

(3.87)***

(4.02)***

(1.55)

(1.50)

1990年虛變量

0.412

-0.068

-0.344

(0.18)

(-0.03)

(-0.28)

1997年虛變量

6.921

-7.253

0.332

(2.23)**

(-2.46)**

(0.20)

1998年虛變量

7.251

-7.047

-0.204

(2.34)**

(-2.40)**

(-0.12)

調(diào)整后的R2

0.43

0.43

0.40

0.40

0.29

0.23

F值

10.86

12.26

9.66

10.83

5.41

6.06

注：“*”、“**”、“***”分別代表10%、5%和1%的統(tǒng)計(jì)顯著水平。

（一）非集體產(chǎn)權(quán)機(jī)井的發(fā)展會(huì)促進(jìn)農(nóng)民調(diào)整種植結(jié)構(gòu)

從模型系數(shù)估計(jì)的結(jié)果來看，非集體產(chǎn)權(quán)機(jī)井的發(fā)展對農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的影響與理論預(yù)期基本上是一致的。非集體產(chǎn)權(quán)機(jī)井比例變量在糧食作物及其他經(jīng)濟(jì)作物方程中的系數(shù)都達(dá)到了1%的顯著水平，這意味著非集體產(chǎn)權(quán)機(jī)井的發(fā)展對傳統(tǒng)的糧食作物與高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的作物間結(jié)構(gòu)的調(diào)整有著顯著的影響。

糧食作物方程中，產(chǎn)權(quán)變量的系數(shù)為-0.082，說明非集體產(chǎn)權(quán)機(jī)井的比例增加10%（從樣本平均值的42%增加到52%），糧食作物的播種面積比例就要減少0.82%（0.082×10=0.82），而相應(yīng)地棉花和其他經(jīng)濟(jì)作物播種面積比例則分別增加0.39%和0.43%。

從分析中可看出，地下水灌溉系統(tǒng)非集體產(chǎn)權(quán)的發(fā)展對種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整起到重要的作用，特別是在增加經(jīng)濟(jì)價(jià)值比較高的作物上表現(xiàn)更加明顯。農(nóng)民在自己投資打井后，提高了水資源利用效率，使一部分水能夠用來擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)作物的種植面積。另外，自己的井使用起來比較方便、及時(shí)，農(nóng)民也敢種植對灌溉用水要求比較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的作物。

（二）糧食收購政策仍然是影響農(nóng)作物生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的重要原因

人均糧食定購任務(wù)變量在糧食作物和其他經(jīng)濟(jì)作物方程中都達(dá)到了1%的統(tǒng)計(jì)水平，表明糧食定購任務(wù)對農(nóng)民種植結(jié)構(gòu)有顯著的影響，主要體現(xiàn)為人均糧食定購任務(wù)的增加會(huì)導(dǎo)致糧食作物種植面積比例的擴(kuò)大，而相應(yīng)地棉花和其它經(jīng)濟(jì)作物的播種面積都有所減少。

從方案2（表5）與方案4（附表2）的結(jié)果比較來看，地區(qū)虛變量與人均糧食定購量變量之間有一定的相關(guān)關(guān)系，方案2中人均糧食定購量變量的系數(shù)大于方案4的變量系數(shù)，同方案2中地區(qū)虛變量的負(fù)值系數(shù)有關(guān)。

（三）價(jià)格信號(hào)是指導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行生產(chǎn)決策的重要因素

模型估計(jì)結(jié)果表明，糧食與化肥比價(jià)每上升1%（從樣本平均值的0.4增加到0.404），糧食播種面積比例會(huì)增加1%（2.604×0.3=1.04），棉花的播種面積比例會(huì)減少1.3%（3.336×0.4=1.3），其他經(jīng)濟(jì)作物播種面積比例會(huì)增加0.3%（0.732×0.4=0.3）。而棉花與化肥比價(jià)比每增加1%（從樣本平均值的2增加到2.02），糧食播種面積比例將減少10.86%（5.43×2=10.86）、棉花的播種面積比例將增加11.42%（5.713×2=11.42），其他經(jīng)濟(jì)作物播種面積比例會(huì)減少0.56%（0.28×2=0.56）。

（四） 勞動(dòng)力機(jī)會(huì)成本影響作物種植結(jié)構(gòu)的選擇

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的機(jī)會(huì)成本不斷上升，外出就業(yè)的比例逐年增加，非農(nóng)收入可看作是農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機(jī)會(huì)成本。農(nóng)民放棄部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)間外出就業(yè)會(huì)對種植結(jié)構(gòu)產(chǎn)生一定的影響。結(jié)果顯示非農(nóng)收入比例在糧食播種面積和其他經(jīng)濟(jì)作物播種面積方程中均達(dá)到了10%的統(tǒng)計(jì)顯著性水平。三個(gè)方程中非農(nóng)收入的系數(shù)分別是0.095、-0.037和-0.058，說明非農(nóng)收入每增加10%（從40%增加到50%），糧食作物的播種面積比例將增加0.95%，棉花和其他經(jīng)濟(jì)作物播種面積比例則分別減少0.37%和0.58%。

棉花和其他經(jīng)濟(jì)作物與糧食作物相比是勞動(dòng)相對密集的農(nóng)作物，為滿足口糧的需要，在勞動(dòng)力機(jī)會(huì)成本不斷上升的情況下，農(nóng)作物播種面積首先減少的是非糧食作物。

五 結(jié)論與政策含義

上述分析結(jié)果表明，地下水灌溉系統(tǒng)產(chǎn)權(quán)的演變促進(jìn)了農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，擴(kuò)大了經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的農(nóng)作物的種植面積比例，使糧食作物種植面積比例有所下降。另外，糧食價(jià)格與生產(chǎn)資料價(jià)格比的升高、糧食訂購任務(wù)的增加及勞動(dòng)力機(jī)會(huì)成本的提高都會(huì)導(dǎo)致糧食播種面積比例的增加。對這些結(jié)論的主要政策含義討論如下：

（一） 地下水灌溉系統(tǒng)產(chǎn)權(quán)演變和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整是在地下水灌溉系統(tǒng)產(chǎn)權(quán)由集體產(chǎn)權(quán)形式逐漸向非集體產(chǎn)權(quán)形式發(fā)展的情況下，農(nóng)民在對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入與產(chǎn)出收益比較后進(jìn)行的合理的行為。同其他制度創(chuàng)新一樣，這種產(chǎn)權(quán)制度演變對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響意味著農(nóng)民生產(chǎn)的優(yōu)化行為意識(shí)和能力在不斷增強(qiáng)。它對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、資源的有效合理利用和農(nóng)民收入的增長會(huì)起促進(jìn)作用，政府應(yīng)通過制定相關(guān)政策加速和完善灌溉系統(tǒng)產(chǎn)權(quán)的演變。科技是第一生產(chǎn)力，制度創(chuàng)新也是非常重要的生產(chǎn)力。 （二）地下水灌溉系統(tǒng)產(chǎn)權(quán)演變與糧食發(fā)展政策

過去的研究指出地下水灌溉系統(tǒng)產(chǎn)權(quán)的演變會(huì)加強(qiáng)灌溉管理，維持灌溉系統(tǒng)的持續(xù)運(yùn)行并提高水資源的利用效率。本研究結(jié)果表明地下水灌溉系統(tǒng)非集體產(chǎn)權(quán)形式的發(fā)展還會(huì)使糧食作物播種面積比例有所下降。因此在灌溉系統(tǒng)非集體產(chǎn)權(quán)形式成為產(chǎn)權(quán)演變發(fā)展趨勢的情況下，如果政府農(nóng)業(yè)政策的目標(biāo)包括糧食生產(chǎn)的穩(wěn)定增長，政府則要考慮用增加農(nóng)業(yè)科研和推廣投資、增加農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資等政策來提高單位面積產(chǎn)量，以抵消由于灌溉系統(tǒng)產(chǎn)權(quán)演變給糧食生產(chǎn)面積減少帶來的影響。 （三）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化要有準(zhǔn)確、合理的市場信號(hào)

隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)民在生產(chǎn)時(shí)雖然還受國家政策及口糧需求等條件的約束，但已經(jīng)在按價(jià)格信號(hào)的引導(dǎo)調(diào)整農(nóng)作物的種植結(jié)構(gòu)。因此，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中，國家應(yīng)該加強(qiáng)建立信息暢通、公正規(guī)范的市場環(huán)境，為農(nóng)民的生產(chǎn)決策提供準(zhǔn)確的市場價(jià)格信息。

（四）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整受糧食收購政策的制約

目前糧食收購政策制約著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步調(diào)整，也制約著水資源的有效利用。這也意味著在華北灌區(qū)，取消糧食收購任務(wù)，經(jīng)濟(jì)作物面積將顯著增長，而糧食作物面積則顯著下降。而市場化是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的趨勢，靠糧食收購政策來維持糧食總量供給不是長遠(yuǎn)之計(jì)，這進(jìn)一步論證了科技在保證國家糧食安全的重要地位。 附表1：產(chǎn)權(quán)演變模型

影響產(chǎn)權(quán)演變因素

解釋變量

系數(shù)

T檢驗(yàn)值

截距

-177.785

（-1.61）

自然資源條件

W地表水源比例

0.428

（2.76）***

W地下水位

65.548

（3.01）***

人口壓力

ln(LP人均耕地)

-84.815

（-2.33）**

政策因素

水利扶持政策

13.162

（1.92）*

水利貸款政策

-61.877

（-2.05）**

經(jīng)濟(jì)條件

ln(人均集體收入)

1.497

(0.78)

ln(農(nóng)民人均收入)

-10.892

（-0.81）

文化程度

EDU文化程度

-0.035

（-0.046）

市場化程度

R道路

22.000

（2.13）**

村虛變量

略

年份虛變量

略

調(diào)整后的R2

0.75

F值

9.54

注：“*”、“**”、“***”分別代表10%、5%和1%的統(tǒng)計(jì)顯著水平，在產(chǎn)權(quán)演變影響因素模型的幾種不同方案中，選用的是調(diào)整后的R2比較高的方案，這樣產(chǎn)權(quán)變量的擬合程度比較好。水利扶持政策、水利貸款政策及表示市場化程度的道路變量是虛變量，變量值為1分別表示樣本點(diǎn)能得到水利扶持及貸款政策和有道路通過（模型的分析詳見王金霞、黃季焜和Scott，2000）

附表2 作物種植結(jié)構(gòu)決定因素計(jì)量模型估計(jì)結(jié)果（方案3和方案4）

解釋變量

糧食作物

棉花

其他經(jīng)濟(jì)作物

方案3

方案4

方案3

方案4

方案3

方案4

截距

77.451

90.703

13.088

-1.357

9.461

10.654

(24.50)***

(11.54)***

(4.43)***

(-0.19)

(5.61)***

(2.56)**

Pjt

-0.078

-0.083

0.029

0.034

0.049

0.049

(-3.16)***

(-3.40)***

(1.24)

(1.50)

(3.74)***

(3.78)***

ln(Qjt)

1.396

1.275

0.008

0.125

-1.394

-1.400

(2.11)**

(1.98)*

(0.01)

(0.21)

(-3.98)***

(-4.10)***

Wjt

0.047

0.044

-0.039

-0.037

-0.008

-0.007

(1.30)

(1.20)

(-1.15)

(-1.07)

(-0.42)

(-0.39)

(PG/PI) jt-1

-3.925

13.371

-9.446

(-0.22)

(0.80)

(-1.00)

(PC/PI) jt-1

-3.678

3.035

0.643

(-2.00)**

(1.76)*

(0.66)

Njt

0.236

0.222

-0.191

-0.177

-0.045

-0.045

(4.56)***

(4.45)***

(-3.95)***

(-3.79)***

(-1.62)

(-1.72)*

元氏縣虛變量

肥鄉(xiāng)縣虛變量

1990年虛變量

-1.259

2.156

-0.897

(-0.52)

(0.96)

(-0.70)

1997年虛變量

4.019

-3.333

-0.686

(1.28)

(-1.14)

(-0.41)

1998年虛變量

4.317

-3.143

-1.174

(1.38)

(-1.08)

(-0.70)

調(diào)整后的R2

0.33

0.33

0.32

0.32

0.11

0.12

F值

9.36

10.77

8.84

10.03

3.77

4.47

注：“*”、“**”、“***”分別代表10%、5%和1%的統(tǒng)計(jì)顯著水平。

參考文獻(xiàn)劉昌明和何希吾，《中國21世紀(jì)水問題方略》，科學(xué)出版社，1996

陳雷和楊廣欣，“深化小型水利工程產(chǎn)權(quán)改革加快農(nóng)村水利事業(yè)發(fā)展”，《中國農(nóng)村水利水電》，1998年第6期，第1-4頁

王金霞、黃季焜、Scott，“地下水灌溉系統(tǒng)產(chǎn)權(quán)制度的創(chuàng)新與理論解釋”，《經(jīng)濟(jì)研究》，2000年第4期第66-74頁

Darra， B.L.and C.S.Raghuvanshi，Irrigation Management，Atlantic P&D， 1990

R.K.Patil and S.N.Lele，"Irrigation Management Transfer:Problems in Implementation" in Irrigation Management Transfer，F(xiàn)ood and Agricultural Organization，Rome， 1995

Douglas J.Merrey， Expanding the Frontiers of Iirrigation Management Research:Results of Research and Development at the International Irrigation Management Institute 1984-1995，International Irrigation Management Institute， 1997

篇(2)

近日，一則“千余噸轉(zhuǎn)基因菜籽油流入中儲(chǔ)糧總公司的國儲(chǔ)庫”的消息引起人們的廣泛關(guān)注。盡管報(bào)道中沒有明說轉(zhuǎn)基因菜籽油不安全，但是在當(dāng)前質(zhì)疑和反對轉(zhuǎn)基因的輿論中，無疑增加了一般消費(fèi)者對轉(zhuǎn)基因菜籽油安全性的擔(dān)心。隨即，羅云波教授和時(shí)雨的署名文章清楚和科學(xué)地闡述了國儲(chǔ)庫將進(jìn)口（轉(zhuǎn)基因）菜籽油與國產(chǎn)（非轉(zhuǎn)基因）菜籽油混在一起這一錯(cuò)誤行為的性質(zhì)是“假冒、不偽劣”，不涉及對消費(fèi)者健康的安全問題。

當(dāng)下，關(guān)于轉(zhuǎn)基因的話題攪得人們懵懵懂懂，不知所措。那么，轉(zhuǎn)基因的含義是什么，中國人和西方人對待轉(zhuǎn)基因食品的態(tài)度有哪些差異性，轉(zhuǎn)基因食

品的利和弊將對健康產(chǎn)生什么樣的影響，國際上對于轉(zhuǎn)基因食品的安全性評(píng)價(jià)和管理等等問題，成為公眾普遍關(guān)注和疑慮的問題。

當(dāng)轉(zhuǎn)基因再次敲醒人們對于食品安全的神經(jīng)，我們應(yīng)該怎樣科學(xué)和客觀地認(rèn)識(shí)和了解這一新生事物呢？本刊特意邀請四川大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)博士、碩士研究生導(dǎo)師呂曉華教授，就轉(zhuǎn)基因食品及其安全性評(píng)價(jià)

以及管理方面的問題，用科學(xué)數(shù)據(jù)和專家觀點(diǎn)進(jìn)行客觀分析和闡述，為我們揭開轉(zhuǎn)基因食品的另一面。

轉(zhuǎn)基因食品的特性

《養(yǎng)生雜志》：多年來，轉(zhuǎn)基因食品已滲入經(jīng)濟(jì)作物的方方面面，不管人們是喜歡還是不喜歡，接受還是不接受，每天都會(huì)不經(jīng)意地出現(xiàn)在我們的餐桌上。那么，轉(zhuǎn)基因的含義是什么，具有哪些我們不知曉的特性？

呂曉華：轉(zhuǎn)基因食品是指那些轉(zhuǎn)入由植物、動(dòng)物或微生物細(xì)胞中提出的基因而獲得良好特性的生物制成的食品。這些轉(zhuǎn)基因生物制成的食品稱為轉(zhuǎn)基因食品（Genetically modified foods， GM食品）或基因修飾食品。其中，為了達(dá)到某種目的采用的基因稱為目的基因；所用載體基因稱為標(biāo)志基因；接受基因的作物稱為親本作物。

目前研究開發(fā)的轉(zhuǎn)基因生物主要是轉(zhuǎn)基因作物，如大豆、煙草、棉花、番茄、甜椒、水稻、玉米等。

轉(zhuǎn)基因食品具有高產(chǎn)、生長期短、能抗病蟲害、便于儲(chǔ)存運(yùn)輸、改善營養(yǎng)成分、品質(zhì)、以及去毒等特性。食品作物通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以增強(qiáng)植物抗病蟲害的能力，減少其對除草劑和殺蟲劑等農(nóng)藥的需要，增強(qiáng)對氣候的適應(yīng)能力。將轉(zhuǎn)基因技術(shù)用于農(nóng)業(yè)可以不斷增加糧食和其他食品作物的產(chǎn)量，以滿足人口快速增長的需要。

《養(yǎng)生雜志》：你曾在美國工作和學(xué)習(xí)一段時(shí)間，那么，美國民眾對待轉(zhuǎn)基因食品的態(tài)度如何？轉(zhuǎn)基因食品在美國普及嗎？

呂曉華：據(jù)報(bào)道，1998年全球轉(zhuǎn)基因作物種植面積達(dá)到2780萬公頃，其中加拿大、美國種植面積高達(dá)2330萬公頃，占全球轉(zhuǎn)基因作物的84%。1999年全球播種的轉(zhuǎn)基因抗蟲玉米種量達(dá)到了1/3，2010年全球轉(zhuǎn)基因種子銷售額達(dá)到300億美元。早在1999年，美國的玉米和大豆有50%采用轉(zhuǎn)基因種子，也就是早在20世紀(jì)末至21世紀(jì)初，美國已經(jīng)開始生產(chǎn)含高胡蘿卜素的胡蘿卜和含高番茄紅素的抗癌西紅柿。用西紅柿、南瓜、酵母、土豆、玉米、大豆等轉(zhuǎn)基因作物的原料制成的食品已經(jīng)在美國的超市出售了。

《養(yǎng)生雜志》：中國是在什么樣的情況下把轉(zhuǎn)基因引進(jìn)到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物中的呢？

呂曉華：轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用試驗(yàn)進(jìn)入我國也有相當(dāng)長的時(shí)間。1991年開始，轉(zhuǎn)基因抗蟲棉研究已經(jīng)推廣1000萬畝，這是個(gè)什么概念呢，也就是說一年可減少殺蟲劑用量5000噸以上。北京大學(xué)開發(fā)出轉(zhuǎn)基因植物20多種，已進(jìn)入大田實(shí)驗(yàn)6種，商品化許可的3種。在國內(nèi)，其他轉(zhuǎn)基因水稻、蔬菜應(yīng)用研究亦取得了可喜成績。

轉(zhuǎn)基因食品的安全性

《養(yǎng)生雜志》：雖然有不少專家力挺轉(zhuǎn)基因食品的科學(xué)和安全，但目前為止，世界上對轉(zhuǎn)基因食品的安全性尚未達(dá)成一致的科學(xué)共識(shí)。尤其在國內(nèi)，公共對于轉(zhuǎn)基因食品普遍持懷疑態(tài)度。那么，作為普通人，我們應(yīng)該怎樣認(rèn)識(shí)和了解轉(zhuǎn)基因食品？

呂曉華：首先，我們應(yīng)該了解轉(zhuǎn)基因食品的幾個(gè)安全性問題。

第一，標(biāo)志基因傳遞。轉(zhuǎn)基因食品中新基因或活的微生物標(biāo)志基因是否會(huì)傳遞給人或家畜的腸道微生物，危害人或家畜的健康。如果轉(zhuǎn)基因食品作物中的抗生素抗性標(biāo)志基因，通過轉(zhuǎn)基因食品傳遞給人畜腸道微生物，并在其中表達(dá)使之轉(zhuǎn)變?yōu)榭顾幘戢@得抗藥性，這就有可能影響人畜口服抗生素的藥效。

與臨床上使用抗生素編碼相同的標(biāo)志基因，不應(yīng)用于轉(zhuǎn)基因食品，從有這種標(biāo)志基因微生物獲得的轉(zhuǎn)基因食品，應(yīng)該檢查有無活的細(xì)菌和抗性編碼的遺傳物質(zhì)，以及能否在人腸道中定值。本身是活菌或活菌的轉(zhuǎn)基因食品需要保證菌株的純凈未發(fā)生突變。

第二，潛在致敏性。大多數(shù)轉(zhuǎn)基因食品植物中都引入一種或幾種蛋白質(zhì)，有的不是人類食物的成分，這種異種蛋白質(zhì)可能引起食物過敏。

第三，影響人腸道微生物生態(tài)環(huán)境。轉(zhuǎn)基因食品中的標(biāo)志基因有可能傳遞給人腸道正常微生物群，引起菌群譜和數(shù)量變化，菌群失調(diào)影響人的正常消化功能。

第四，使食品營養(yǎng)成分發(fā)生變化。轉(zhuǎn)基因食品營養(yǎng)成分的變化幅度較大，可能對人群膳食營養(yǎng)發(fā)生影響。

第五，天然毒素。芥酸、番茄毒素、棉酚、龍葵素、酪胺、組胺等天然毒素在轉(zhuǎn)基因食品中含量偏高。

第六，重金屬。由于新基因產(chǎn)物可能產(chǎn)生代謝的干擾，故轉(zhuǎn)基因食品中重金屬含量改變亦應(yīng)考慮。

轉(zhuǎn)基因食品的安全性評(píng)價(jià)

《養(yǎng)生雜志》：目前，國際上對轉(zhuǎn)基因有哪些方面的安全性評(píng)價(jià)？

呂曉華：由于轉(zhuǎn)基因食品差異較大，傳統(tǒng)安全性評(píng)價(jià)方法有一定的局限性，各國對轉(zhuǎn)基因食品安全性評(píng)價(jià)程序正在探索和建立的過程中。

1990年FAO/WHO首先提出比較法，即把轉(zhuǎn)基因食品作物與相應(yīng)的親本作物進(jìn)行比較來評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)基因食品的相對安全性。

1993年經(jīng)濟(jì)合作和發(fā)展組織（OECD）生物技術(shù)安全性專家組提出實(shí)際等同性概念。即一個(gè)轉(zhuǎn)基因食品經(jīng)化學(xué)鑒定與其親本作物“實(shí)際等同”就被認(rèn)為無新的健康危險(xiǎn)性，不再進(jìn)行膳食攝入量，以及營養(yǎng)學(xué)和毒理學(xué)評(píng)價(jià)。

1996年國際生命科學(xué)會(huì)（ILSI）歐洲分會(huì)提出等同性和相似性定標(biāo)法將轉(zhuǎn)基因食品分為三類。

第一類：這類轉(zhuǎn)基因食品與傳統(tǒng)對照食品或原料實(shí)際等同。生物的每個(gè)代謝物清楚，人攝入量與相似傳統(tǒng)食品相差不大，全部DNA來自親本生物，基因水平與親本相同。這類轉(zhuǎn)基因食品不需更深入的資料即可做出安全性評(píng)價(jià)。如Zeneea公司制成的轉(zhuǎn)基因番茄醬與對照番茄醬36個(gè)化學(xué)指標(biāo)分析結(jié)果與對照比較相關(guān)水平達(dá)到98.9%，且不含基因產(chǎn)物，故可評(píng)為“實(shí)際等同”。

第二類：這類轉(zhuǎn)基因食品與傳統(tǒng)對照食品和原料十分相似，但某些性質(zhì)有差別。具有或沒有某種新的成分或性質(zhì)，對新食品中新成分要重點(diǎn)進(jìn)行安全性評(píng)價(jià)。

第三類：這類轉(zhuǎn)基因食品與傳統(tǒng)食品既不等同也不類似，這類轉(zhuǎn)基因食品和轉(zhuǎn)基因食品原料需作深入安全性評(píng)價(jià)。

《養(yǎng)生雜志》：請給我們講解一下轉(zhuǎn)基因的“實(shí)質(zhì)等同性原則”的安全性評(píng)價(jià)？

呂曉華：2000年FAO/WHO聯(lián)合專家委員會(huì)，就生物技術(shù)食品問題在日內(nèi)瓦召開會(huì)議?？偨Y(jié)1996年以來的工作，討論是否可以根據(jù)新的科學(xué)信息建立新的轉(zhuǎn)基因食品安全性評(píng)價(jià)方法，根據(jù)新的科學(xué)研究評(píng)價(jià)“實(shí)質(zhì)等同性原則”概念的科學(xué)性、應(yīng)用性和局限性。

會(huì)議認(rèn)為“實(shí)質(zhì)等同性原則”方法是安全性評(píng)價(jià)過程中的關(guān)鍵步驟，但不是安全性評(píng)價(jià)的全部內(nèi)容。因?yàn)閷?shí)質(zhì)等同性不能給危險(xiǎn)性定性，因而只能是安全性評(píng)價(jià)的組成部分。

會(huì)議認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品與傳統(tǒng)食品比較結(jié)果，如果出于食品本身的性質(zhì)所得到的數(shù)據(jù)不足以充分支持安全性評(píng)價(jià)，就需要進(jìn)行動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，尤其是主要食品之一的食品，沒有食用史的食品，基因修飾而改變代謝方式的食品。如果轉(zhuǎn)基因食品和傳統(tǒng)食品相比較出現(xiàn)一個(gè)或幾個(gè)新基因及產(chǎn)物，并可能將其分離出來。則可按食品添加劑試驗(yàn)方法進(jìn)行毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)。但必須保證所試驗(yàn)物品在化學(xué)功能上與轉(zhuǎn)基因食品中得來的一致。對長期食用的轉(zhuǎn)基因食品安全性評(píng)價(jià)時(shí)應(yīng)作毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)，90d動(dòng)物喂養(yǎng)試驗(yàn)是最低要求，是否做其它毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)，可根據(jù)實(shí)際情況而定。

轉(zhuǎn)基因食品的管理

《養(yǎng)生雜志》：那么，國際上對轉(zhuǎn)基因食品有怎樣的管理辦法？

呂曉華：目前已有一些國家初步制定有轉(zhuǎn)基因食品的法規(guī)，通過一定程序?qū)D(zhuǎn)基因食品進(jìn)行審批。

早在1990年FDA就證實(shí)通過轉(zhuǎn)基因微生物生產(chǎn)的凝乳酶是安全的，這種酶作為添加劑用于乳制品生產(chǎn)。1992年FDA制定出管理新育種技術(shù)（如DNA重組技術(shù)）開發(fā)的新品種作物制成的食品及動(dòng)物飼料法規(guī)大綱。1995年巴西成立了國家技術(shù)安全委員會(huì)（CTNBIO）制定了有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品的法律條文。

1997年FDA頒布“新植物來源食品咨詢程序指南”中要求開發(fā)轉(zhuǎn)基因食品的單位向FDA提交安全性評(píng)價(jià)報(bào)告，主要內(nèi)容包括轉(zhuǎn)基因食品名稱、用途和目的、來源、特性、標(biāo)志基因功能，基因表達(dá)產(chǎn)物特性與功能，及表達(dá)產(chǎn)物在作物食品中的含量，表達(dá)產(chǎn)物致敏性及毒性，安全食用的依據(jù)，轉(zhuǎn)基因食品與親本作物食品中的營養(yǎng)素及天然毒素的比較，有關(guān)安全性和營養(yǎng)評(píng)價(jià)的其他資料。

1997年底FDA已完成玉米、番茄、黃瓜、木瓜、棉花、油菜、黃豆、菊苣、水稻等40多種轉(zhuǎn)基因食品的咨詢工作。這標(biāo)志著基因種類計(jì)有抗生素抗性基因、除草劑耐受基因、金屬代謝基因、氨基酸代謝基因、影響植物激素代謝基因，其中，抗生素抗性基因應(yīng)用最廣泛。

《養(yǎng)生雜志》：我國對轉(zhuǎn)基因食品是從哪些方面進(jìn)行管理和調(diào)控的呢？

呂曉華：1993年12月科技部了《基因工程安全管理辦法》，主要從技術(shù)角度對轉(zhuǎn)基因生物進(jìn)行宏觀調(diào)控。1996年7月農(nóng)業(yè)部頒布了《農(nóng)業(yè)生物基因工程安全管理實(shí)施辦法》，從保護(hù)我國農(nóng)業(yè)遺傳資源，農(nóng)業(yè)生物工程產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全角度對轉(zhuǎn)基因作物的實(shí)驗(yàn)研究，中間實(shí)驗(yàn)，環(huán)境釋入或商業(yè)化生產(chǎn)進(jìn)行管理。2000年7月18日通過的《中華人民共和國種子法》對轉(zhuǎn)基因植物作了規(guī)定如：轉(zhuǎn)基因植物品種的選育、試驗(yàn)、審定和推廣應(yīng)該進(jìn)行安全性評(píng)價(jià)，應(yīng)采取嚴(yán)格的安全性控制措施，銷售轉(zhuǎn)基因植物品種種子的必須用明顯方字標(biāo)注，并應(yīng)提示使用的安全控制措施。

2001年5月22日國務(wù)院公布《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》；2002年1月7日農(nóng)業(yè)部公布三個(gè)配套細(xì)則：《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物進(jìn)口安全管理辦法》、《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)志管理辦法》、《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全許可管理辦法》，從實(shí)驗(yàn)研究、中間試驗(yàn)、環(huán)境釋入、商業(yè)化生產(chǎn)等進(jìn)行全面管理。

我國衛(wèi)生部2002年制訂《轉(zhuǎn)基因食品衛(wèi)生管理辦法》規(guī)定轉(zhuǎn)基因食品安全性和營養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)采用危階性評(píng)價(jià)，實(shí)質(zhì)等同，個(gè)案處理原則。衛(wèi)生部設(shè)立轉(zhuǎn)基因食品專家委員會(huì)，負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)基因食品食用安全性與營養(yǎng)質(zhì)量的評(píng)價(jià)工作，委員會(huì)由食品安全、營養(yǎng)和基因工程等方面專家組成。并認(rèn)定具備條件的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)承擔(dān)對轉(zhuǎn)基因食品食用安全性與營養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)驗(yàn)證工作。并規(guī)定了標(biāo)志及監(jiān)督辦法，該辦法已于2002年7月1日施行。

篇(3)

1.五帶與溫度帶

五帶：根據(jù)地球表面獲得太陽光熱不同，按緯度劃分為5個(gè)熱量帶，即熱帶、南溫帶、北溫帶、南寒帶、北寒帶。

溫度帶：以全球各地區(qū)活動(dòng)積溫的多少為標(biāo)準(zhǔn)，按農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需熱量指標(biāo)劃分的地帶。通常根據(jù)≥10℃積溫的多少可劃分為5個(gè)溫度帶：寒溫帶、中溫帶、暖溫帶、亞熱帶、熱帶。

2.農(nóng)業(yè)類型與農(nóng)業(yè)地域類型

農(nóng)業(yè)類型：農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)和經(jīng)營方式在地域上的表現(xiàn)方式，是在一定地域范圍內(nèi)和一定歷史發(fā)展階段，因自然、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)條件影響而形成的農(nóng)業(yè)地域生產(chǎn)體系，具有相對穩(wěn)定性。農(nóng)業(yè)類型主要有以下16種：生態(tài)農(nóng)業(yè)、立體農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、集約農(nóng)業(yè)、灌溉農(nóng)業(yè)、石油農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、白色農(nóng)業(yè)、城市農(nóng)業(yè)、藍(lán)色農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、訂單農(nóng)業(yè)、外向型農(nóng)業(yè)、基塘農(nóng)業(yè)。

農(nóng)業(yè)地域類型：由于動(dòng)植物的不同地域分布以及自然條件、社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件的地域差異，形成在一定地域內(nèi)較穩(wěn)定、區(qū)域性的多種農(nóng)業(yè)類型。世界主要的農(nóng)業(yè)地域類型有6種：水稻種植業(yè)、大牧場放牧業(yè)、種植園農(nóng)業(yè)、商品谷物農(nóng)業(yè)、混合農(nóng)業(yè)、乳畜業(yè)。

農(nóng)業(yè)類型和農(nóng)業(yè)地域類型基本相同，前者強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)的部門結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，后者側(cè)重農(nóng)業(yè)的區(qū)域特點(diǎn)，即各農(nóng)業(yè)部門在地域上的組合形式。

3.集約農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)機(jī)械化

集約農(nóng)業(yè)：農(nóng)業(yè)的一種經(jīng)營方式，是把一定數(shù)量的勞動(dòng)力和生產(chǎn)資料集中投入于較少的土地上，采用集約經(jīng)營方式進(jìn)行生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)。集約農(nóng)業(yè)具體表現(xiàn)為大力進(jìn)行農(nóng)田基本建設(shè)、發(fā)展灌溉、增施肥料、改造中低產(chǎn)田、采用農(nóng)業(yè)新技術(shù)、推廣優(yōu)良品種、實(shí)行機(jī)械化作業(yè)等。集約農(nóng)業(yè)的發(fā)展程度主要取決于社會(huì)生產(chǎn)力和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展水平，也受自然條件、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、勞動(dòng)力數(shù)量和素質(zhì)的影響。

農(nóng)業(yè)機(jī)械化：運(yùn)用先進(jìn)適用的農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備，改善農(nóng)業(yè)資料，集中投入于較少的土地上，通過應(yīng)用先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)措施來增加產(chǎn)量，采用集約經(jīng)營方式進(jìn)行生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)機(jī)械化在農(nóng)業(yè)各部門中最大限度地使用各種機(jī)械代替手工工具進(jìn)行生產(chǎn)，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的體現(xiàn)。

4.灌溉農(nóng)業(yè)、綠洲農(nóng)業(yè)、河谷農(nóng)業(yè)

灌溉農(nóng)業(yè)：干旱時(shí)以大水灌溉方式保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。泛指以水澆田的農(nóng)業(yè)，其特點(diǎn)是通過灌溉措施，滿足植物對水分的需要，調(diào)節(jié)土地溫度和土壤養(yǎng)分，以提高土地生產(chǎn)率，是一種穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的農(nóng)業(yè)。灌溉農(nóng)業(yè)遍布世界各地，特別是在大江大河兩岸，如北美洲的密西西比河、南美洲的亞馬孫河、亞洲的長江、非洲的尼羅河流域，都發(fā)展了灌溉農(nóng)業(yè)。 特指在降雨量極少的干旱、半干旱地區(qū)，完全依靠灌溉才能存在的農(nóng)業(yè)，在我國主要分布在西北地區(qū)的河套平原、寧夏平原和河西走廊。

綠洲農(nóng)業(yè)：干旱荒漠地區(qū)有水源灌溉處的農(nóng)業(yè)。一般分布于干旱荒漠地區(qū)的河、湖沿岸以及山麓地帶與沖積扇地下水出露的地方。世界綠洲農(nóng)業(yè)主要分布于西亞、美國的中西部地區(qū)、俄羅斯的中亞地區(qū)、非洲的撒哈拉及北非地區(qū)、我國新疆和甘肅等地。

河谷農(nóng)業(yè)：在河谷地區(qū)發(fā)展的農(nóng)業(yè)。高山地區(qū)的河谷地帶，由于地勢較山地低，氣溫較高，無霜期比山地長，降水條件較好，河水又可作為灌溉水源，河谷之間的山嶺一般都有森林，使谷地土壤的腐殖質(zhì)較豐富，土壤比較肥沃，是山區(qū)適宜耕作的地區(qū)，河谷地帶的農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)。如我國湟水谷地、雅魯藏布江谷地都是河谷農(nóng)業(yè)。

5.農(nóng)作物與農(nóng)產(chǎn)品

農(nóng)作物：農(nóng)業(yè)上栽培的各種植物，包括糧食作物經(jīng)濟(jì)作物（油料作物、蔬菜作物、花、草、樹木）、工業(yè)原料作物、飼料作物、藥用作物等。

農(nóng)產(chǎn)品：來源于農(nóng)業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品，即在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中獲得的植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品。國家規(guī)定初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品是指種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)產(chǎn)品，如煙葉、毛茶、食用菌、瓜、果、蔬菜、花卉、藥材、糧油作物等。

6.氣候生長期與作物生長期

氣候生長期：一年中植物顯著可見的生長期間。生長期與溫度條件有著密切的關(guān)系，在一定溫度以上可繼續(xù)生長的期間即生長期。通常以日平均氣溫5℃作為界限。

作物生長期：植物從播種到成熟所經(jīng)歷的時(shí)期。梅樹為180天，蘋果為170天，桃樹為100天左右。

7.熱量與光照

熱量：由于溫差的存在而導(dǎo)致的能量傳遞過程中所轉(zhuǎn)移的能量。從熱量角度來講，衡量大氣熱狀況的是氣溫，而影響氣溫的因素主要有以下方面：太陽輻射。緯度低，正午太陽高度角大，獲得太陽輻射多。下墊面狀況，包括海陸、地形地勢、植被、水文、洋流等。由于海陸熱力性質(zhì)不同，導(dǎo)致同緯度地區(qū)夏季陸地氣溫高于海洋氣溫，冬季則相反；大氣本身?xiàng)l件，如大氣組成會(huì)影響大氣對太陽輻射削弱和保溫作用的大小。

光照：光線的照射，是生物生長和發(fā)育的必要條件之一。太陽光照的多少取決于日照時(shí)數(shù)的多少，而影響日照時(shí)數(shù)的因素主要有：一是晝夜長短。以北半球夏半年為例，北半球緯度越高的地方白晝越長，日照時(shí)數(shù)就越多。二是天氣。晴天，大氣中水汽少、云量少，對太陽輻射削弱少，到達(dá)地面的光照多，故各種沙漠性氣候及大陸內(nèi)部的干旱半干旱地區(qū)都有很好的光照條件。三是海拔高度。海拔高，空氣稀薄，塵埃少，大氣的透明度好，對太陽輻射削弱作用小。如青藏高原是我國平均海拔最高的地區(qū)，也是我國年太陽輻射總量最豐富的地方。

熱量與光照雖有區(qū)別，但也有聯(lián)系。光照強(qiáng)的地方，氣溫會(huì)短時(shí)升高，因此大陸性氣候在夏季時(shí)最高溫度比海洋性氣候的高，晴天最高溫度比陰天的高。

8.間作、套作、混作

間作：在同一田地上于同一生長期內(nèi)，分行或分帶相間種植兩種或兩種以上作物的種植方式。

套作：在前季作物生長后期的株行間播種或移栽后季作物的種植方式，也可稱為套種。如于小麥生長后期每隔3～4行小麥播種一行玉米。能延長后季作物對生長季節(jié)的利用，提高復(fù)種指數(shù)及年總產(chǎn)量。

篇(4)

 

生態(tài)農(nóng)業(yè)就是以生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和系統(tǒng)科學(xué)為原理，使用經(jīng)濟(jì)合理的現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華，從而合理利用資源展開農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。生態(tài)農(nóng)業(yè)隨著生產(chǎn)的不斷發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的提升，糧食、能源、環(huán)境等各方面的問題也隨之出現(xiàn)，我們必須根據(jù)秦皇島市自然資源和社會(huì)經(jīng)濟(jì)技術(shù)為支撐，提出適合本地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的措施。

 

一、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的含義

 

經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展就是指不同農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體，在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)內(nèi)完成相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)效益，從而保障自我維持和發(fā)展。影響農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展除去人為政策的制約外，主要取決于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)自身效益的情況及內(nèi)部結(jié)構(gòu)是否合理，也表現(xiàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更加有效地使用各種生產(chǎn)資源和要素。經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展是確保人口、經(jīng)濟(jì)、資源、環(huán)境相互協(xié)調(diào)的重要保證。

 

二、秦皇島市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀

 

(一)秦皇島市的氣候資源

 

秦皇島市位于河北省的東北部，是十四個(gè)沿海開放城市之一。處于我國的華北地區(qū)，渤海之濱，市轄山海關(guān)區(qū)、北戴河區(qū)、海港區(qū)、盧龍縣、撫寧縣、昌黎縣、青龍滿族自治縣。秦皇島市地貌特征多樣，以低山丘陵區(qū)面積最大，占全市土地面積的60.3%，全市的耕地面積共有293萬畝，多數(shù)為棕壤褐土質(zhì)，占整體耕地面積的72.7%。擁有豐富的水資源，地上河流眾多，覆蓋范圍大的河流主要有48條，全市多年平均水資源總量16.28億立方米。屬于暖溫帶半濕潤季風(fēng)型大陸性氣候類型，年均氣溫為11.1攝氏度，無霜期約為170～188天，從南向北逐漸減少。年日照量在2700～2900h，7～8月份降雨量占全年總降雨量的75%以上，形成了春季干燥多發(fā)，冬季寒冷少雪的特點(diǎn)。本市從事農(nóng)業(yè)的人約為190多萬，人均耕地不足1.5畝。秦皇島共有20萬畝淺海和6萬畝沿海灘涂，這一天然資源為秦皇島水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)提供最佳的天然環(huán)境。本地區(qū)糧食作物種類較多，主要包括玉米、小麥、花生等。氣候、水資源、土壤等有利因素有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，適合大面積的耕種農(nóng)作物。憑借著優(yōu)越的地理?xiàng)l件、氣候條件，改革開放之后，秦皇島市的經(jīng)濟(jì)一直保持著快速發(fā)展?fàn)顟B(tài)。

 

(二)抵御自然災(zāi)害能力不強(qiáng)

 

秦皇島市農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施比較薄弱，尤其是水庫防洪標(biāo)準(zhǔn)不高、河道險(xiǎn)工險(xiǎn)段較多、灌溉工程老化、地表蓄水量不足等因素，導(dǎo)致本市農(nóng)業(yè)抵御自然災(zāi)害的能力不強(qiáng)。同時(shí)，沒有設(shè)置完善的地質(zhì)災(zāi)害、氣象災(zāi)害、病蟲害等突發(fā)事件的應(yīng)急機(jī)制，手段需要進(jìn)一步強(qiáng)化。同時(shí)，因不合理的建設(shè)和生產(chǎn)等人為因素，致使秦皇島市有些河流流域森林植被覆蓋率急劇下滑，水土涵養(yǎng)能力逐漸減退，出現(xiàn)嚴(yán)重的水土流失情況。

 

(三)農(nóng)村市場設(shè)施比較落后

 

多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品市場沒有創(chuàng)建電腦信息網(wǎng)絡(luò)，與外界信息溝通程度不高，農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化步驟遲緩。秦皇島市的海陽和昌黎縣是本市農(nóng)副產(chǎn)品發(fā)展最好的地區(qū)，2012年，秦皇島市實(shí)施千萬元以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目69個(gè)，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營率為67%。本市多數(shù)市場交易設(shè)施比較簡陋，配套服務(wù)落后，市場規(guī)模不大。

 

(四)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平不高

 

現(xiàn)階段，秦皇島市某些龍頭產(chǎn)業(yè)依然出現(xiàn)企業(yè)規(guī)模小、市場競爭力不強(qiáng)、科技含量低等問題，本市有80家市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)企業(yè)，固定資產(chǎn)投資 5000萬元以上的屈指可數(shù)，擁有現(xiàn)今世界先進(jìn)技術(shù)裝備的龍頭產(chǎn)業(yè)僅有1/4，同時(shí)名牌產(chǎn)品不多，合作經(jīng)濟(jì)組織和經(jīng)紀(jì)人團(tuán)隊(duì)無法適應(yīng)發(fā)展需求。

 

三、秦皇島市生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的措施

 

(一)不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)，提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力

 

種植業(yè)必須以提升糧食綜合生產(chǎn)能力為基礎(chǔ)，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)區(qū)域化、標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)社會(huì)化的建設(shè)，逐步落實(shí)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)性工作。大力發(fā)展高效、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)，在穩(wěn)定農(nóng)作物種植面積、提升單產(chǎn)的基礎(chǔ)上，不斷擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)作物的面積，增加優(yōu)質(zhì)小麥、甜玉米高淀粉玉米的面積，逐步提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量，擴(kuò)大無公害和綠色產(chǎn)品的種植面積，達(dá)到農(nóng)產(chǎn)品食品安全化。采用延長產(chǎn)業(yè)鏈條，創(chuàng)建綠色生態(tài)型農(nóng)業(yè)模式，提升整個(gè)種植業(yè)的生產(chǎn)能力和效益。林木業(yè)根據(jù)秦皇島市人民的加快林牧業(yè)發(fā)展建議，創(chuàng)建完善的森林生態(tài)體系和發(fā)達(dá)的林業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。

 

(二)促進(jìn)生態(tài)環(huán)境建設(shè)，確保農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展

 

以小流域綜合治理、水土保持等建設(shè)工程為重點(diǎn)，依照水體流失和開發(fā)利用合理結(jié)合的原則，給予生物、技術(shù)、工程等一系列措施，種植喬木、灌木、草地創(chuàng)建水木防護(hù)林，為涵養(yǎng)水源、改善水土流失及生態(tài)環(huán)境提供最強(qiáng)大的支持。根據(jù)秦皇島市整體的規(guī)劃綱要，以建設(shè)重點(diǎn)區(qū)域森林綠化工程為基礎(chǔ)，促進(jìn)長城沿線生態(tài)防護(hù)林和綠化工程建設(shè)，全面改善整體的生態(tài)環(huán)境，提升城市的品位和人們生活環(huán)境質(zhì)量。大力開發(fā)風(fēng)能、地?zé)崮?，從而提升新能源和可再生能源的?yīng)用比例。

 

(三)提升農(nóng)業(yè)科技整體水平

 

嚴(yán)格落實(shí)國家的良種補(bǔ)貼、種子產(chǎn)業(yè)化等優(yōu)惠政策，面向國內(nèi)市場有針對性的引入不同優(yōu)良品種。增大繁育和推廣力度，促進(jìn)品種快速更換的程度，從而創(chuàng)建完善的營養(yǎng)良種繁殖體系。創(chuàng)建土壤信息化平臺(tái)和專家施肥系統(tǒng)，根據(jù)無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)情況，提供統(tǒng)測統(tǒng)配各項(xiàng)服務(wù)措施，從而達(dá)到平衡施肥產(chǎn)業(yè)化、系列化的服務(wù)。引進(jìn)一系列生物技術(shù)和遺傳工程的技術(shù)成果，有助于現(xiàn)代科技成果轉(zhuǎn)向現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力。大力開設(shè)農(nóng)村成人教育，借助農(nóng)業(yè)、廣播、科技等方面的優(yōu)點(diǎn)，開展針對性強(qiáng)的農(nóng)業(yè)科技知識(shí)和技能培訓(xùn)，繼續(xù)深化文化、科技、衛(wèi)生三下鄉(xiāng)活動(dòng)的力度，提升全體農(nóng)民群眾的科技素養(yǎng)和技能。

 

四、結(jié)束語

 

綜上所述，秦皇島市優(yōu)良的地理和氣候條件是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的有利條件，開展生態(tài)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展模式有助于提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，促進(jìn)農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。

篇(5)

“大家快來嘗嘗我們剛剛種植成功的新品種。”走進(jìn)恩格貝生態(tài)示范區(qū)大棚，瓜藤、果葉構(gòu)成的滿眼綠色和外面的茫茫戈壁形成了鮮明的對比。農(nóng)育師劉雪芹熱情地招呼大家品嘗她剛剛采摘下來的新鮮果蔬―黃瓤西瓜、網(wǎng)紋甜瓜、迷你黃瓜、草莓……別看這些蔬菜個(gè)頭不大，但香氣四溢，甜度很高。劉雪芹說這正是沙漠蔬菜的特點(diǎn)。

恩格貝，地處中國沙漠之一的庫布其沙漠中段，蒙古語的含義為“平安、吉祥”，歷史上曾是一塊水草豐美、風(fēng)景秀麗的地方，然而，由于生態(tài)環(huán)境惡化和人為破壞，土地逐漸荒漠化。近年來，恩格貝大力發(fā)展以“多采光、少用水、新技術(shù)、高效益”為理念的沙產(chǎn)業(yè)，將荒漠發(fā)展成為國家級(jí)生態(tài)建設(shè)示范區(qū)、國家4A級(jí)景區(qū)、全國農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游示范點(diǎn)。沙產(chǎn)業(yè)、草產(chǎn)業(yè)，曾被中國科學(xué)家錢學(xué)森先生稱之為“第六次產(chǎn)業(yè)革命”。

沙漠戈壁并非絕對“不毛”

中國沙漠化面積已經(jīng)達(dá)到262萬平方公里，占國土面積的27%，而且呈擴(kuò)展的態(tài)勢。中國是世界上沙漠面積較大、分布較廣、沙漠化危害嚴(yán)重的國家之一，防沙治沙迫在眉睫。

沙產(chǎn)業(yè)、草產(chǎn)業(yè)理論是中國著名科學(xué)家錢學(xué)森先生于20世紀(jì)80年代首先提出來的。這位科學(xué)泰斗俯瞰著西部中國廣袤而貧瘠的荒原，拋出了一個(gè)驚世駭俗的預(yù)言―西部中國16億畝的沙漠戈壁將會(huì)為國人每年生長出幾千個(gè)億！而實(shí)現(xiàn)這一“神話”的途徑是發(fā)展沙產(chǎn)業(yè)。

錢學(xué)森做出這個(gè)預(yù)言的理由十分獨(dú)特：沙漠戈壁在中國大約有16億畝，與東部南部的農(nóng)田總面積相近。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)時(shí)代的人們潛心于東部南部的農(nóng)田，通過精耕細(xì)作養(yǎng)育了一個(gè)民族。新型農(nóng)業(yè)―21世紀(jì)的大農(nóng)業(yè)必須開拓新路子，轉(zhuǎn)移戰(zhàn)略核心，潛心于我們未知的領(lǐng)域―沙漠戈壁，沙漠戈壁的原始狀態(tài)以及人們對它的未知從某種意義上來說更加映襯出它所蘊(yùn)藏的巨大潛力。因?yàn)?，沙漠戈壁并非絕對的“不毛”，只有極少數(shù)的地域干旱不長植物，只要有些降水，沙漠戈壁就有植物生長，甚至有大量多年生植物。正是由于這種特殊的地理環(huán)境因素，造就了沙漠戈壁植物的獨(dú)特性和難以復(fù)制性，如特殊藥材，各種習(xí)性特別、品質(zhì)特別的沙生植物等，這些為沙漠生“金”提供了可能。錢學(xué)森將這一生物技術(shù)為核心所引發(fā)的大農(nóng)業(yè)革命稱之為“第六次產(chǎn)業(yè)革命”。

自1984年錢學(xué)森提出沙產(chǎn)業(yè)、草產(chǎn)業(yè)的理論以來，沙產(chǎn)業(yè)、草產(chǎn)業(yè)日益受到各地的重視。隨著西部大開發(fā)戰(zhàn)略的實(shí)施及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，陜西、甘肅、寧夏、等省（區(qū)）涌動(dòng)起一股沙產(chǎn)業(yè)、草產(chǎn)業(yè)發(fā)展熱潮。這些新興產(chǎn)業(yè)不僅激活了地方經(jīng)濟(jì)，引領(lǐng)農(nóng)牧民脫貧致富，還為中國生態(tài)建設(shè)探索出一條新路。

恩格貝生態(tài)示范區(qū)是發(fā)展沙產(chǎn)業(yè)的一個(gè)典范。恩格貝生態(tài)示范區(qū)管委會(huì)農(nóng)牧林水局局長任學(xué)軍告訴記者：“由于這里靠近沙漠邊緣，種植空間相對較小，但我們的目標(biāo)是提供最好的品種和技術(shù)指導(dǎo)，做好沙產(chǎn)業(yè)、新能源的試驗(yàn)示范，將天然有機(jī)果蔬推向市場，并輻射帶動(dòng)周邊百姓，推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展?！?/p>

80后農(nóng)技師和她的“神奇”種子

恩格貝陽光設(shè)施農(nóng)業(yè)試驗(yàn)示范基地始建于2008年，2009年正式投產(chǎn)。也就是那一年，剛剛大學(xué)畢業(yè)的80后山東女孩劉雪芹來到了恩格貝，開始了她的設(shè)施農(nóng)業(yè)大棚經(jīng)濟(jì)作物、新品種蔬果栽培工作，這一干就是8年。如今，走在田間地頭，大棚里的每一苗株劉雪芹都了如指掌。“這棵是今年剛種的，長勢還不錯(cuò)，因?yàn)樗械姆N植技術(shù)都是成熟的，今年只不過是換了個(gè)品種?！眲⒀┣蹞芘粭l已經(jīng)有拇指粗的黃瓜說。

劉雪芹所說的新品種來路不凡，這些新品種子都是經(jīng)過太空育種，經(jīng)過人工篩選出基因突變良好，擁有優(yōu)秀抗逆性的種子。

太空育種，也稱空間誘變育種，就是將農(nóng)作物種子或試管種苗送到太空，利用太空特殊的、地面無法模擬的環(huán)境（高真空，宇宙高能離子輻射，宇宙磁場、高潔凈）的誘變作用，使種子產(chǎn)生變異，再返回地面選育新種子、新材料，培育新品種的作物育種新技術(shù)。目前，世界上只有美國、俄羅斯、中國成功地進(jìn)行了衛(wèi)星搭載太空育種。

太空育種跟轉(zhuǎn)基因是兩個(gè)概念。太空育種是利用空間環(huán)境條件加速生物體的變異過程。這與自然變異在本質(zhì)上是一樣的。太空育種只是將植物DNA打亂重排，并沒有導(dǎo)入其他外來基因，所以與轉(zhuǎn)基因有著本質(zhì)的區(qū)別。此外，太空育種還具有變異多、變幅大、穩(wěn)定快，以及高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、早熟、抗病能力強(qiáng)等特點(diǎn)，這都是普通種子所不具有的。

為了更好利用恩格貝充足的陽光資源和晝夜溫差大的天氣特點(diǎn)，農(nóng)業(yè)試驗(yàn)示范基地建造了日光溫室和半地下式的暖棚。不僅保溫效果顯著，而且采用中國科學(xué)院設(shè)計(jì)的滴灌技術(shù)，比常規(guī)灌溉節(jié)水60%?！岸嗖晒狻⑸儆盟?，新技術(shù)、高效益”正是沙產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念的核心所在。

劉雪芹每天上、下午都要去試驗(yàn)基地觀察記載苗情，無論是冒著荒漠戈壁40度的高溫酷暑，還是踏著北疆大地幾十厘米厚的皚皚白雪，從未間斷。面對名目繁多的新作物品種，五花八門病蟲草害復(fù)雜情況，層出不窮的新生物技術(shù)，劉雪芹白天干活，晚上看書，向?qū)＜摇⒗蟣請教，8年多來，積累了豐富的沙漠試種育種經(jīng)驗(yàn)。

如今，在劉雪芹的精心照顧下，在實(shí)驗(yàn)基地?zé)o污染環(huán)境下生產(chǎn)出的美味蔬菜、瓜果已成為恩格貝陽光農(nóng)業(yè)的一道亮麗風(fēng)景。劉雪芹說下一步他們將要擴(kuò)大種植面積，推廣成熟種植技術(shù)，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶致富?！案鶕?jù)目前的試種情況來看，以番茄為例，一畝地能產(chǎn)近1萬斤果實(shí)，一年可以兩茬，按照目前市場上的價(jià)格，一年純收入能達(dá)到5萬元人民幣左右?！睋?jù)了解，實(shí)驗(yàn)基地出品的果蔬產(chǎn)品因?yàn)闊o污染、口感好，營養(yǎng)價(jià)值高等特點(diǎn)，在市場上有很好的銷路。它們不但豐富了當(dāng)?shù)乩习傩盏牟妥?，有些明星產(chǎn)品還遠(yuǎn)銷到香港等地區(qū)。

恩格貝“變不毛之地為沃土”

目前，恩格貝日光溫室共有120棟，可生產(chǎn)面積為147畝。其中半地下式暖棚27棟，每棟可種植面積為2畝，可以全年進(jìn)行生產(chǎn)利用；拱棚93棟，每棟可種植面積為1畝。已經(jīng)試種成功了黃瓤西瓜、網(wǎng)紋甜瓜、迷你黃瓜、迷你冬瓜、航天玉米、小甜瓜、西紅柿等多個(gè)航天品種。

陽光設(shè)施農(nóng)業(yè)試驗(yàn)示范基地是恩格貝沙產(chǎn)業(yè)高新科技實(shí)踐基地的諸多項(xiàng)目之一。它與恩格貝種植園區(qū)、養(yǎng)殖園區(qū)、沼氣工程區(qū)以及微藻生物育種基地共同組成了恩格貝生態(tài)示范區(qū)現(xiàn)代陽光農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范園，是恩格貝沙產(chǎn)業(yè)高新科技實(shí)踐基地的代表項(xiàng)目。

篇(6)

關(guān)鍵詞：云南民族地區(qū)；產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)；特色經(jīng)濟(jì)

中圖分類號(hào)：F121.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-291X（2013）17-0101-03

一、特色經(jīng)濟(jì)與優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的內(nèi)涵

（一）特色經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵

對于特色經(jīng)濟(jì)的含義，眾多學(xué)者雖然在表述上各有異同，但國內(nèi)學(xué)術(shù)界已經(jīng)取得了較為一致的看法。筆者認(rèn)為，特色經(jīng)濟(jì)是以特色產(chǎn)品為核心，以特色產(chǎn)業(yè)為依托，以特色資源為基礎(chǔ)，以特色技術(shù)為主導(dǎo)的一個(gè)系統(tǒng)工程。對特色經(jīng)濟(jì)的認(rèn)識(shí)，從根本上來看乃是市場經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物，在一定意義上可以斷言，市場經(jīng)濟(jì)就是特色經(jīng)濟(jì)。自給自足的農(nóng)業(yè)社會(huì)是無所謂特色經(jīng)濟(jì)可言，因?yàn)樯a(chǎn)者的目的就是為了滿足當(dāng)事人及其家庭成員的實(shí)物需求。一國一地要在市場競爭中取勝，產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品必須具有特色，亦即有不可替代的“差別優(yōu)勢”，這樣才能形成“自然壟斷”，并由此成為市場上不可替代的供應(yīng)商。市場是由千千萬萬的特色產(chǎn)品構(gòu)成的一個(gè)龐大的社會(huì)協(xié)作網(wǎng)，如果沒有產(chǎn)品特色和差別，交換根本不可能發(fā)生。特色產(chǎn)品之所以得以出現(xiàn)，正是由各不相同的社會(huì)需求所決定和派生的。

（二）優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的含義

產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化是指通過產(chǎn)業(yè)調(diào)整，使供給結(jié)構(gòu)相互適應(yīng)，通過資源的優(yōu)化配置與合理利用，提高資源的利用率與配置的效率，使各產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)發(fā)展，并滿足社會(huì)不斷增長的需求的過程。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化包括產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高度化兩個(gè)方面內(nèi)容。合理優(yōu)化的區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)能夠使區(qū)域優(yōu)勢得到較充分的發(fā)揮，專業(yè)化與綜合發(fā)展相結(jié)合，區(qū)域間分工協(xié)作觀念增強(qiáng)，促進(jìn)生產(chǎn)要素自由流動(dòng)，形成區(qū)域內(nèi)統(tǒng)一的市場。

二、特色經(jīng)濟(jì)與優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的互動(dòng)關(guān)系

區(qū)域差異性并不必然形成特色經(jīng)濟(jì)，區(qū)域的專業(yè)化生產(chǎn)才是最終形成特色的根本路徑。因此，專業(yè)化生產(chǎn)是培育區(qū)域特色經(jīng)濟(jì)的核心內(nèi)容，每一個(gè)區(qū)域都必須圍繞專業(yè)化生產(chǎn)這個(gè)核心，在充分利用自然資源稟賦和生產(chǎn)力要素的基礎(chǔ)上，不斷提升產(chǎn)業(yè)的專業(yè)化高度，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，從而最終形成具有市場競爭力的區(qū)域產(chǎn)業(yè)體系。

（一）特色經(jīng)濟(jì)對產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的帶動(dòng)作用

特色經(jīng)濟(jì)以特色產(chǎn)業(yè)為核心，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化演進(jìn)的必然過程，能夠促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步優(yōu)化。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化一方面是指產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整逐步向產(chǎn)業(yè)的高級(jí)化方向發(fā)展，也即從產(chǎn)業(yè)的低科技含量向高科技含量方向發(fā)展，另一方面是區(qū)域經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢資源的合理開發(fā)和利用。在現(xiàn)階段，根據(jù)本地區(qū)特點(diǎn)，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，在比較利益機(jī)制作用下，充公發(fā)揮各區(qū)域的比較優(yōu)勢，形成本區(qū)域的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，從而將其培育為本區(qū)域的支柱產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，在取得地域分工效益的同時(shí)，形成對相關(guān)各區(qū)域均有利的地域分工格局，為各地區(qū)保持開放，加強(qiáng)合作打下良好的基礎(chǔ)，為合理經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的形成做好了鋪墊。由此可見，以特色產(chǎn)業(yè)為核心的特色經(jīng)濟(jì)的發(fā)展能有力帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化。

（二）產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是特色經(jīng)濟(jì)的構(gòu)架

產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，即產(chǎn)業(yè)間的關(guān)系結(jié)構(gòu)，反映一個(gè)國家產(chǎn)業(yè)之間的比例關(guān)系及其變化趨勢。合理化的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)能夠使特色經(jīng)濟(jì)最大限度地獲得經(jīng)濟(jì)效益，使各地區(qū)能夠充分發(fā)揮區(qū)域的比較優(yōu)勢，更有利于特色經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。具體表現(xiàn)在以下幾方面。

1.合理優(yōu)化的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)使特色經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)要素容易獲得。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)決定了各種資源如勞動(dòng)力、資金、技術(shù)等要素及其有效配置的效果，優(yōu)化的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，有利于區(qū)域形成要素聚集的高地，為特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了各種要素的支持，減少了發(fā)展中各種障礙。

2.合理化的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)促進(jìn)了特色產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新。優(yōu)化的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，要求相應(yīng)的產(chǎn)品支撐，為了跟隨產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí)變化，特色產(chǎn)品必須時(shí)時(shí)加強(qiáng)創(chuàng)新，以增強(qiáng)特色產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢，滿足消費(fèi)者日益多樣化的需求。

3.優(yōu)化合理的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)能夠給特色經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供良好的競爭環(huán)境，避免惡性競爭和資源浪費(fèi)，特色經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生良性互動(dòng)，拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)效益的持續(xù)增長。

三、德宏州產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀及存在的主要問題

德宏州地處云南省西部，經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)，又是少數(shù)民族居住區(qū)，少數(shù)民族人口占總?cè)丝诘?9.8%，經(jīng)濟(jì)總體水平低，基礎(chǔ)薄弱，其社會(huì)發(fā)育程度也很低。研究德宏州的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展問題，對研究西部民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有典型意義。通過以下對德宏州三次產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的分析，可以看出德宏州產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展的現(xiàn)狀及特征。

表1 德宏州三次產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值與比重單位：萬元

資料來源：2010年德宏統(tǒng)計(jì)年鑒

圖1 2010年德宏州三次產(chǎn)業(yè)就業(yè)人口比重

（其中，第一產(chǎn)業(yè)為71.3%；第二產(chǎn)業(yè)為9.1%；第三產(chǎn)業(yè)為19.6%）

（一）以農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)的低度化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

從表1分析可以看出，在產(chǎn)值結(jié)構(gòu)方面第一產(chǎn)業(yè)均為下降趨勢，但仍然占據(jù)主要地位，第二產(chǎn)業(yè)有逐步上升的趨勢，上升幅度不大，這是制約德宏發(fā)展的瓶頸因素之一，第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展較好，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)表現(xiàn)出一三產(chǎn)業(yè)比例高，第二產(chǎn)業(yè)比例相對較低的發(fā)展格局，產(chǎn)業(yè)間缺乏聯(lián)動(dòng)性。

（二）就業(yè)結(jié)構(gòu)與產(chǎn)值結(jié)構(gòu)不匹配

從表1、圖1可以看出，德宏州三次產(chǎn)值結(jié)構(gòu)與就業(yè)結(jié)構(gòu)與全國相比有共同之處。就產(chǎn)值結(jié)構(gòu)來看，比較符合工業(yè)化發(fā)展的一般規(guī)律；但從就業(yè)結(jié)構(gòu)來看，明顯處于工業(yè)化發(fā)展的初期階段，勞動(dòng)力大量聚集于第一產(chǎn)業(yè)，說明勞動(dòng)力的配置結(jié)構(gòu)滯后于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的發(fā)展，第一產(chǎn)業(yè)對勞動(dòng)力數(shù)量規(guī)模依賴度較大，第二、第三產(chǎn)業(yè)對第一產(chǎn)業(yè)剩余勞動(dòng)力的吸納能力比較低，農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移相對滯后。

（三）第一產(chǎn)業(yè)內(nèi)部農(nóng)業(yè)比重高，林牧漁業(yè)潛力有待進(jìn)一步挖掘

農(nóng)業(yè)作為整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，仍是德宏州農(nóng)村經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的核心。2008年、2009年、2010年第一產(chǎn)業(yè)內(nèi)部農(nóng)業(yè)產(chǎn)值所占的比重分別為58.3%、58.4%、60.1%；林業(yè)產(chǎn)值所占的比重分別為11.6%、11.5%、11.8%；牧業(yè)產(chǎn)值所占的比重分別為23.7%、23.1%、21.9%；漁業(yè)產(chǎn)值所占的比重分別為3.4%、3.3%、3.2%（數(shù)據(jù)中沒有考慮農(nóng)林牧漁業(yè)服務(wù)業(yè)產(chǎn)值）。說明農(nóng)業(yè)（種植業(yè)）在第一產(chǎn)業(yè)占有絕對優(yōu)勢，相對于農(nóng)業(yè)，第一產(chǎn)業(yè)內(nèi)其他產(chǎn)業(yè)滯后發(fā)展。而德宏州的林牧漁業(yè)都占有比較優(yōu)勢，有得天獨(dú)厚的發(fā)展條件，因此，從發(fā)揮比較優(yōu)勢的角度來分析，林牧漁業(yè)還有巨大的產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿彤a(chǎn)業(yè)發(fā)展空間，應(yīng)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要培植和挖潛產(chǎn)業(yè)。

（四）輕重工業(yè)結(jié)構(gòu)矛盾，主導(dǎo)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)為資源密集型

表2 德宏州主要工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量

資料來源：2009、2010年德宏統(tǒng)計(jì)年鑒

從表2可以看出，在德宏州優(yōu)勢行業(yè)中，主要是以資源密集型行業(yè)為主，缺乏生產(chǎn)高技術(shù)、高附加值工業(yè)產(chǎn)品的行業(yè)。資源型產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)是生產(chǎn)效率低，市場競爭力弱，增長速度慢，難以成為具有后發(fā)優(yōu)勢的支柱產(chǎn)業(yè)。另從輕重工業(yè)結(jié)構(gòu)的比重分析，德宏州重工業(yè)比重大。形成的是輕重工業(yè)發(fā)展錯(cuò)位的格局。

（五）第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次不高，內(nèi)部結(jié)構(gòu)有待進(jìn)一步優(yōu)化

2010年德宏州第三產(chǎn)業(yè)中交通運(yùn)輸郵電通信業(yè)、批發(fā)零售貿(mào)易及餐飲業(yè)兩大傳統(tǒng)行業(yè)占第三產(chǎn)業(yè)比重為44%，而金融保險(xiǎn)業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)各占比重僅為9%，其他服務(wù)業(yè)占37%。傳統(tǒng)第三產(chǎn)業(yè)所占比重較高，且升級(jí)改造的步子不快，進(jìn)一步發(fā)展的優(yōu)勢不明顯。

四、德宏州特色產(chǎn)業(yè)的分析確認(rèn)

區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)表明，結(jié)構(gòu)合理、體系完善、特色鮮明的產(chǎn)業(yè)是區(qū)域經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展繁榮的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，而正確選擇和發(fā)展區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)是構(gòu)建特色產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵，是每個(gè)區(qū)域特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重大問題。

在對德宏州特色產(chǎn)業(yè)進(jìn)行分析確認(rèn)時(shí)，本文引入?yún)^(qū)位商的概念，一般認(rèn)為，區(qū)位商是指一個(gè)地區(qū)特定部門的產(chǎn)值在該地區(qū)總產(chǎn)值中所占的比重與全國該部門產(chǎn)值在全國總產(chǎn)值中所占比重方面的比率，其表達(dá)式為

其中：i——第i個(gè)地區(qū)（i=1，2，3…n）；

j——第j個(gè)行業(yè)（j=1，2，3…m）；

Lij——第i第區(qū)，第j個(gè)行業(yè)的產(chǎn)出；

LQij—— i地區(qū)j行業(yè)的區(qū)位商。

區(qū)位商公式反映了行業(yè)優(yōu)勢，當(dāng)LQij >1，表示具有行業(yè)優(yōu)勢，LQij

表3 德宏州工業(yè)內(nèi)部分行業(yè)區(qū)位商

資料來源：中國統(tǒng)計(jì)年鑒2006；云南統(tǒng)計(jì)年鑒2006；德宏統(tǒng)計(jì)年鑒2006

根據(jù)區(qū)位商的含義及表3的數(shù)據(jù)可知，德宏州的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)離合理化和高級(jí)化還有一段距離。從第一產(chǎn)業(yè)看，傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè)仍是目前的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，在國民生產(chǎn)總值中所占比重較大，但仍停留在較低的發(fā)展水平上；工業(yè)內(nèi)部具有高科技含量的產(chǎn)業(yè)少；第三產(chǎn)業(yè)特別是旅游業(yè)具有較大優(yōu)勢。根據(jù)選擇特色產(chǎn)業(yè)必須要符合自然資源狀況和產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，符合產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的地域分工和環(huán)境規(guī)劃的原則。對德宏州各行業(yè)的區(qū)位商進(jìn)行分析，可以把德宏州的特色產(chǎn)業(yè)確定為有色金屬礦采選業(yè)、非金屬礦采選業(yè)、電力生產(chǎn)和供應(yīng)業(yè)、旅游業(yè)和農(nóng)副食品加工業(yè)。

五、發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的對策建議

民族地區(qū)特色經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需要一個(gè)優(yōu)化合理的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)架構(gòu)，而合理的的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)對特色經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有拉動(dòng)效應(yīng)。

（一）發(fā)掘民族地區(qū)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)

農(nóng)業(yè)是云南民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)，對云南民族地區(qū)農(nóng)林牧漁生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，第一是要降低種植業(yè)比重。優(yōu)化種植業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，在穩(wěn)定糧食生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)作物的生產(chǎn)，發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢，積極發(fā)展具有地方特色的經(jīng)濟(jì)作物的生產(chǎn)加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)效益，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)?；褪袌龌M(jìn)程；第二是擴(kuò)大牧業(yè)和林業(yè)的比重。發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，就云南民族地區(qū)的資源條件與比較優(yōu)勢，牧業(yè)和林業(yè)應(yīng)成為農(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展有著廣闊的市場空間；第三是促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化進(jìn)程。農(nóng)業(yè)特別是種植業(yè)在很大程度上是社會(huì)效益高，經(jīng)濟(jì)效益低的弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)，由于農(nóng)戶生產(chǎn)的規(guī)模小、主體分散、信息不靈等，加之農(nóng)業(yè)面臨的自然風(fēng)險(xiǎn)和市場風(fēng)險(xiǎn)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是市場經(jīng)濟(jì)的客觀要求，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必經(jīng)之路。

（二）以技術(shù)進(jìn)步為支撐，整體提高工業(yè)素質(zhì)

工業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，要堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向，以企業(yè)為主體，以技術(shù)進(jìn)步為支撐，以提高工業(yè)整體素質(zhì)和市場競爭力為目標(biāo)，加快工業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，促進(jìn)工業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級(jí)。工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，必須從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整入手，拉長產(chǎn)品鏈條，提高產(chǎn)品科技含量和附加值，提升產(chǎn)品檔次，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。在改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，加快高新技術(shù)向傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的滲透和輻射，大力推廣應(yīng)用先進(jìn)制造、先進(jìn)控制、生物工程、環(huán)保和節(jié)能等一批高新技術(shù)和成熟適用技術(shù)，改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。有選擇地發(fā)展高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，加快國民經(jīng)濟(jì)信息化步伐，形成新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。積極實(shí)施名牌戰(zhàn)略，培育一批在省內(nèi)和民族地區(qū)和有較大市場占有率的名牌產(chǎn)品。

（三）創(chuàng)新觀念，以旅游業(yè)為龍頭做大做強(qiáng)第三產(chǎn)業(yè)

旅游業(yè)是第三產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，具有極強(qiáng)的關(guān)聯(lián)帶動(dòng)作用，從旅游業(yè)的要素來看，它不僅對整個(gè)第三產(chǎn)業(yè)有拉動(dòng)效應(yīng)，而且對第一、二產(chǎn)業(yè)有明顯的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)作用。由于云南美麗的自然風(fēng)光、多姿多彩的民俗民風(fēng)、宜人的氣候、獨(dú)特的旅游資源，使云南民族地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展已具有一定的水準(zhǔn)。但是，云南民族地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展還有巨大挖掘的潛力，要?jiǎng)?chuàng)新觀念、培育旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展新的增長點(diǎn)。主要應(yīng)從以下幾方面著手：抓好旅游項(xiàng)目建設(shè)；發(fā)展休閑度假旅游；重視旅游產(chǎn)品開發(fā)；開發(fā)面向東南亞、南亞的國際旅游合作。同時(shí)，在第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上，要調(diào)整產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)不合理、傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)比重過大、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展不足的格局，以市場為導(dǎo)向，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)及市場需求潛力大的產(chǎn)業(yè)。加快城市化進(jìn)程為第三產(chǎn)業(yè)拓展空間，以旅游業(yè)為龍頭做大做強(qiáng)第三產(chǎn)業(yè)。

總之，民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)要實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，要依托經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變，而經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變，必須通過產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，使一、二、三次產(chǎn)業(yè)之間形成合理的比例，提高產(chǎn)業(yè)層次、延長產(chǎn)業(yè)鏈、發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)及技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)，走新興工業(yè)化道路，而發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)正是這一模式的正確選擇。

參考文獻(xiàn)：

[1] 鄭長德.論西部民族地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和產(chǎn)業(yè)競爭力的再造[J].西南民族大學(xué)學(xué)報(bào)：人文社科版，2003，（9）.

[2] 莊萬祿.論西部民族地區(qū)特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略[J].中南民族大學(xué)學(xué)報(bào)：人文社會(huì)科學(xué)版，2004，（1）.

[3] 錢力.西北民族地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的實(shí)證分析[D].蘭州：西北民族大學(xué)，2006，（6）.

[4] 蔣新祺.優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究[D].長沙：湖南大學(xué)，2006，（9）.

[5] 李俊峰.試論云南特色經(jīng)濟(jì)的培育與發(fā)展[J].學(xué)術(shù)探索，2002，（3）.

篇(7)

中圖分類號(hào)：G623.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1009-010X（2015）29-0077-04

一、實(shí)踐基地簡介

樂亭縣第一實(shí)驗(yàn)小學(xué)地處縣城城東，有教職工80余人，學(xué)生1400余人。學(xué)校在2012年落成，是樂亭縣唯一一所集幼兒園、小學(xué)、初中為一體的學(xué)校。學(xué)校于2015年5月利用校園內(nèi)的空閑荒地開墾建設(shè)了一塊勞動(dòng)實(shí)踐基地，面積約2畝。主要用于種植蔬菜和花卉，其中五分之二由學(xué)?？倓?wù)處管理，其余五分之三由學(xué)生管理。

學(xué)校為各班添置了一些常用的勞動(dòng)工具，并有工具間，學(xué)生在勞動(dòng)實(shí)踐課上對實(shí)踐基地進(jìn)行管理。該基地因建在學(xué)校內(nèi)，地理位置優(yōu)越，可以有效保證學(xué)生勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)的安全，水源充足，既可灌溉，又可排澇。

二、教學(xué)實(shí)踐目標(biāo)

（一）知識(shí)目標(biāo)

結(jié)合具體事例，經(jīng)歷解決簡單按比例分配的過程。

（二）能力目標(biāo)

理解按比例分配的含義，會(huì)解答已知比例和總量，求部分量的簡單按比例分配問題。

（三）情感目標(biāo)

讓學(xué)生在勞動(dòng)實(shí)踐中多觀察與數(shù)學(xué)結(jié)合的實(shí)例，鼓勵(lì)學(xué)生用數(shù)學(xué)知識(shí)解決生活中的真實(shí)問題，使學(xué)生感到勞動(dòng)的價(jià)值，并培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動(dòng)、熱愛生活的良好品質(zhì)。

三、教學(xué)實(shí)踐準(zhǔn)備

多媒體課件、米尺、劃線工具、石灰粉、活動(dòng)黑板等。

四、教學(xué)實(shí)踐過程

（一）復(fù)習(xí)舊知，注重鋪墊

師：我們以前已經(jīng)學(xué)過了比的意義和比的基本性質(zhì)，現(xiàn)在老師檢查一下同學(xué)們掌握的情況。請看大屏幕，讀題，并說出結(jié)果（課件出示練習(xí)題）。

生1：一個(gè)農(nóng)場計(jì)劃在100公頃的地里播種60公頃大豆和40公頃玉米。

a.大豆和玉米各占這塊地的幾分之幾？

（大豆占這塊地的3/5，玉米占這塊地的2/5）

b.大豆和玉米播種公頃數(shù)的比是（3）：（2）

（學(xué)生表示同意）。

生2：大豆和玉米播種公頃數(shù)的比是3：2。

a.大豆的公頃數(shù)占（ 3 ）份 玉米的公頃數(shù)占（ 2 ）份，這塊地一共有（ 5 ）份。

b.大豆占這塊地的（3/5），玉米占這塊地的（2/5）。

生3：口述算式

a.農(nóng)場把一塊100公頃的地平均分成5份，其中3份種大豆，2份種玉米，玉米和大豆各種多少公頃？ （100÷5×3，100÷5×2）

b.農(nóng)場在一塊24公頃的地里種糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物，其中糧食作物占3/5，經(jīng)濟(jì)作物占2/5，兩種作物各種多少公頃？（24×3/5，24×2/5）（學(xué)生表示同意）。

（二）小組合作，探索新知

1.創(chuàng)設(shè)情境，引入新課

師：看來同學(xué)們對以前的知識(shí)掌握得都很好。下面請同學(xué)們欣賞幾幅我校的圖片，（課件出示）看完以后你想說點(diǎn)什么嗎？

生1：我們的教學(xué)樓很氣派，教室也很寬敞。

生2：我們的校園很整潔，也很美麗。

生3：我們學(xué)校的長廊很漂亮，很壯觀，我很喜歡。

生4：在這樣的學(xué)校上學(xué)我很高興。

師：的確，我們的學(xué)校是非常好，我也為我能在這樣的學(xué)校工作而感到自豪。同學(xué)們再看這張圖片，知道這是哪嗎？

生：這是我校操場西南側(cè)的一塊荒地。

師： 對，這塊荒地在今年5月份已經(jīng)成為了我校的勞動(dòng)實(shí)踐基地，看到它，你想到了什么？

生1：如果將這塊荒地種上蔬菜、花草，會(huì)使我們的校園變得更加美麗。

生2：還會(huì)陶冶我們的情操。

師：同學(xué)們的提議非常好。我們看例1：（課件出示：）其中的240平方米由學(xué)校的總務(wù)處管理，已經(jīng)按3：5種上了茄子和西紅柿，茄子和西紅柿各種多少平方米？（找同學(xué)讀題目，你得到了哪些信息？）

生1：已知這塊地的總面積是240平方米。

生2：按3：5種上了茄子和西紅柿。

生3：問題是茄子和西紅柿各種多少平方米？

師：同桌交流一下，按3：5種上了茄子和西紅柿是什么意思？

學(xué)生討論。

學(xué)生匯報(bào)，教師結(jié)合學(xué)生的匯報(bào)課件演示：

生1：就是把240平方米平均分成8份，其中3份種茄子，5份種西紅柿。

生2：茄子的種植面積占這塊地的3/8，西紅柿占這塊地的5/8。

學(xué)生紛紛點(diǎn)頭，表示同意。

師：同學(xué)們分析得非常正確，我們把這種分配方法叫做按比例分配（板書：按比例分配）。那怎樣計(jì)算呢？請同學(xué)們在練習(xí)本上解答。（找兩名學(xué)生把解題過程寫在黑板上，并說一說自己的解題思路。）

1） 3 + 5=8份

種茄子的面積： 240÷8×3=90（平方米）

種西紅柿的面積：240÷8×5=150（平方米）

2） 3 + 5=8

種茄子的面積： 240×3/8=90（平方米）

種西紅柿的面積：240×5/8=150（平方米）

生1：我是用份數(shù)思考的，這塊地平均分成了8份，用240÷8=30（平方米）求出了一份的面積，再用一份的面積乘3就是茄子的面積，一份的面積乘5就是西紅柿的面積。

師：他的這種做法可以嗎？

生：可以。

師：第二名同學(xué)解釋一下。

生2：我是把比轉(zhuǎn)化為分?jǐn)?shù)，再用乘法求一個(gè)數(shù)的幾分之幾是多少？這塊地平均分成了8份，茄子的種植面積占這塊地的3/8，用240×3/8=90（平方米）；西紅柿占這塊地的5/8，用240×5/8=150（平方米）

師：這種方法好不好？

生：好。（掌聲）

再次找用這種方法的學(xué)生給大家作解釋。

師：我們怎樣檢驗(yàn)一下做的對不對呢？

生：可以把90：150化簡，看看是不是得3：5。

師：同學(xué)們檢驗(yàn)的方法真好，我們要養(yǎng)成做完題后會(huì)檢驗(yàn)的好習(xí)慣。

教師總結(jié)：簡單的按比例分配的問題一般有幾種解法？

生：兩種。第一種方法：用整數(shù)除法、乘法來解決問題。第二種方法：用分?jǐn)?shù)乘法解決問題，就是求一個(gè)數(shù)的幾分之幾是多少。

2.勞動(dòng)嘗試，解決問題

師 ：我們的勞動(dòng)基地還剩下一塊，學(xué)校計(jì)劃讓學(xué)生來管理，同學(xué)們有信心管理好嗎？（學(xué)生熱情高漲：有信心）今天我們就來解決管理這塊實(shí)驗(yàn)基地的第一個(gè)問題，請看例2（課件出示）：如果我們將這塊地按2：5：3種上牡丹、月季和，我們應(yīng)該怎樣確定它們的位置呢？（找同學(xué)讀題）

師：你得到了哪些信息？

生1：要按2：5：3種上牡丹、月季和。

生2：讓我們確定每種花的位置。

師：同學(xué)們能解決嗎？小組交流討論一下，應(yīng)按怎樣的步驟來進(jìn)行。

學(xué)生交流討論，然后匯報(bào)。

生：分3步進(jìn)行：

1）測量出這塊地的長。

2）用按比例分配的方法分別計(jì)算出2份、5份、3份的長度。

3）利用計(jì)算出的數(shù)據(jù)進(jìn)行劃分，就能確定出每種花的位置。

在學(xué)生匯報(bào)的同時(shí)，教師用課件演示其過程。這時(shí)學(xué)生不由自主地鼓起了掌聲。

師：同學(xué)們的掌聲已經(jīng)告訴我了，你們同意他的做法，是嗎？（學(xué)生點(diǎn)頭）老師真佩服你們的聰明才智，再找一位同學(xué)說一下步驟。

學(xué)生說明。

師：那我們就去勞動(dòng)實(shí)驗(yàn)基地進(jìn)行實(shí)際劃分一下。要求：（課件出示）學(xué)生分成5組，一二組測量這塊地的長；三四組用按比例分配的方法分別計(jì)算出2份、5份、3份的長度；五組利用計(jì)算出的數(shù)據(jù)進(jìn)行劃分，確定出每種花的具置。（小組合作，人人動(dòng)手。）

學(xué)生們躍躍欲試，興趣被激發(fā)了，思維被激活了，由組長帶隊(duì)走向了實(shí)驗(yàn)基地。

師：下面每組學(xué)生再次回憶一下你們組的任務(wù)，拿好你們需要的工具，進(jìn)行實(shí)際操作。

學(xué)生有序地進(jìn)行了操作。

每組學(xué)生匯報(bào)結(jié)果。

生1：我們測量的長是60米。

生2：我們的計(jì)算過程是

2+5+3=10

60÷10=6（米） 6×2=12（米） 6×5=30（米）6×3=18（米）

生3：我們的計(jì)算過程是2+3+5=10

60×2/10=12（米） 60×5/10=30（米） 60×3/10=18（米）（分別寫在了活動(dòng)黑板上）

生4：我們把兩個(gè)長都從南邊開始量出12米、30米都做了個(gè)記號(hào)，然后再把相對的點(diǎn)連接起來，就能劃分出三種花的位置了。

師：看來每組同學(xué)都已經(jīng)勝利地完成了任務(wù)，同學(xué)們真了不起。現(xiàn)在整理好工具，排好隊(duì)回到教室。

（三）鞏固練習(xí)，加深認(rèn)識(shí)

前面學(xué)生已經(jīng)學(xué)會(huì)了按比例分配問題的解法，而且還運(yùn)用它解決了實(shí)際劃分的問題，并掌握了一些基本的勞動(dòng)技能，接下來我們再看兩道題，你會(huì)做嗎？（課件出示）自己讀題，并解答出來。

訂正答案。

師：看來同學(xué)們這節(jié)課的知識(shí)已經(jīng)掌握得很好了，今后我們還會(huì)對這塊實(shí)驗(yàn)基地進(jìn)行預(yù)算，進(jìn)行實(shí)際種植，同學(xué)們有信心嗎？

（四）暢談感受，總結(jié)課堂

學(xué)完這節(jié)課你有什么收獲？

生1：我學(xué)會(huì)了按比例分配的問題有兩種解法。

生2：我學(xué)會(huì)了用按比例分配的方法進(jìn)行實(shí)際劃分，確定位置。

生3：我不僅學(xué)會(huì)了按比例分配的知識(shí)，還會(huì)實(shí)際運(yùn)用了，并掌握了一些簡單的勞動(dòng)技能，我非常高興，我喜歡上這樣的數(shù)學(xué)課。

生4：老師，這樣的數(shù)學(xué)課什么時(shí)候還上啊？

我笑了，同學(xué)們也笑了，在笑聲中結(jié)束了這節(jié)課。

（五）課外作業(yè)

設(shè)計(jì)一份500克的水果沙拉，并把各種水果的比以及計(jì)算出的重量結(jié)果填寫在表格當(dāng)中。

（六）教學(xué)反思

學(xué)校勞動(dòng)技術(shù)教育是終身教育的基礎(chǔ)之一，學(xué)生的勞動(dòng)興趣和習(xí)慣在很大程度上要在學(xué)校勞動(dòng)技術(shù)教育中養(yǎng)成的。因此，在掌握勞動(dòng)技能，增強(qiáng)體質(zhì)的同時(shí)，激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣也是非常重要的，讓學(xué)生在勞動(dòng)中學(xué)習(xí)，不僅是一種讓學(xué)生更好地掌握知識(shí)的教學(xué)方式，還能為提高學(xué)生的生存能力奠定良好的基礎(chǔ)。勞動(dòng)技術(shù)教育與數(shù)學(xué)的整合讓學(xué)生體會(huì)到生活中處處有數(shù)學(xué)，數(shù)學(xué)來源于生活，又服務(wù)于生活，數(shù)學(xué)只有運(yùn)用于生活才能顯現(xiàn)出它的價(jià)值和作用。在本課的教學(xué)中我突出了以下幾點(diǎn)。

1.合理地創(chuàng)設(shè)出一些貼近學(xué)生生活實(shí)際的問題情境

把生活中的實(shí)際問題抽象成有興趣的數(shù)學(xué)問題，能引起學(xué)生的興趣，增加學(xué)生的求知欲，學(xué)生就會(huì)主動(dòng)地去開啟智慧之門。比如，例題的選取，我選的是勞動(dòng)實(shí)驗(yàn)基地的問題，學(xué)生非常熟悉，天天見到種植的茄子和西紅柿，到底它們的面積是多少？學(xué)生非常感興趣，讓學(xué)生真切地感受到數(shù)學(xué)與生活的聯(lián)系，體驗(yàn)到生活中處處有數(shù)學(xué)，處處用到數(shù)學(xué)，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)數(shù)學(xué)在生活中的價(jià)值，增強(qiáng)學(xué)好數(shù)學(xué)的信心。

2.數(shù)學(xué)與勞動(dòng)技術(shù)教育相結(jié)合

數(shù)學(xué)與勞動(dòng)技術(shù)教育是在新的歷史條件下，全面實(shí)施素質(zhì)教育的重要組成部分，是一項(xiàng)提高學(xué)生綜合素質(zhì)的教育活動(dòng)。在講授完按比例分配的問題后，我增加了一個(gè)這樣的環(huán)節(jié)：把實(shí)驗(yàn)基地的一塊地按2：5：3進(jìn)行實(shí)際劃分，種上牡丹、月季和，應(yīng)該怎樣確定它們的位置？這一環(huán)節(jié)的加入不僅讓學(xué)生學(xué)到了數(shù)學(xué)知識(shí)，而且真真切切地讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題，并掌握了一些基本的勞動(dòng)技能，這比起課堂上、作業(yè)中、試卷里的紙上談兵似的解決問題，來得更直接、更實(shí)在、更具有靈活性。