中國烹飪雜志 部級期刊

中國烹飪雜志簡介

《中國烹飪》雜志（CN:11-1644/TS）內(nèi)容豐富、思想健康，自1980年創(chuàng)刊起，以月刊形式發(fā)行，刊物對外積極擴大宣傳，致力于提高雜志質(zhì)量與影響。

《中國烹飪》的主要受眾群體為：餐飲業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的管理者、經(jīng)營者；中國飲食文化的研究人員；廚師、烹調(diào)師、營養(yǎng)師；飲食文化愛好者。

中國烹飪雜志特色

①文稿標題層次用阿拉伯數(shù)字分級編號,如一級標題用1……,二級標題用 1. 1……,余類推。通常不超過四級。

②摘要：論著類文章應(yīng)附300字左右摘要，英文摘要必須與中文標題與摘要內(nèi)容相對應(yīng)。

③作者署名。給出作者的中文、漢語拼音以及中、英文的作者單位。

④參引的內(nèi)容和語言須與正文之后所列參考文獻的內(nèi)容和語言一致。

⑤來稿本著文責自負的原則，因抄襲等原因引發(fā)的知識產(chǎn)權(quán)糾紛作者將負全責，編輯部保留追究作者責任的權(quán)利。作者請勿一稿多投。