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酒店電子商務(wù)論文精品(七篇)

時間:2022-02-05 19:09:05

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酒店電子商務(wù)論文

篇(1)

關(guān)鍵詞:項目驅(qū)動;行為引導(dǎo);管理信息系統(tǒng);項目小組

一、引言

管理信息系統(tǒng)課程是各高校管理類專業(yè)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課,是一門理論性和實踐性都很強的綜合性課程。該課程作為管理與信息技術(shù)的“橋梁”課程,融會了計算機科學(xué)、應(yīng)用數(shù)學(xué)、管理理論、決策理論、信息科學(xué)、系統(tǒng)科學(xué)、運籌學(xué)等學(xué)科知識,可以提高學(xué)生利用現(xiàn)代信息技術(shù)解決管理中實際問題的能力。但由于課程較難,學(xué)生對信息技術(shù)與管理相關(guān)知識的掌握水平又參差不齊,要想達到較好的教學(xué)效果,進行課程教學(xué)改革勢在必行。

二、管理信息系統(tǒng)課程教學(xué)現(xiàn)狀分析

縱觀各高校的管理信息系統(tǒng)課程,筆者發(fā)現(xiàn),其教學(xué)現(xiàn)狀以及存在的主要問題如下:

(1)對于尚未走上工作崗位的大學(xué)生來說,他們對課程中涉及的現(xiàn)實企事業(yè)單位的信息系統(tǒng)運作模式缺乏了解。

(2)該課程的理論教學(xué)主要以純粹的理論講解為主,輔以一些缺乏連貫性的案例分析,學(xué)生學(xué)起來枯燥乏味。

(3)該課程的實驗教學(xué)以開發(fā)實施系統(tǒng)為主,這對于管理類學(xué)生來說難度很大,給學(xué)生造成了畏懼感。

(4)該課程的實驗教學(xué)與理論教學(xué)相互獨立,割離了理論教學(xué)與實驗教學(xué)的聯(lián)系。

(5)學(xué)分制下,該課程一般都在全校管理類各專業(yè)范圍內(nèi)公選,一個教師在同一個時間內(nèi)給多個不同專業(yè)、不同學(xué)習(xí)生活背景的學(xué)生上課。

(6)不同專業(yè)、不同學(xué)習(xí)生活背景的學(xué)生對于課程的認(rèn)識程度和學(xué)習(xí)情況是不一致的,而教師又往往按“一刀切”的模式教學(xué),容易顧此失彼,缺乏針對性。

(7)管理類專業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)后一般是信息系統(tǒng)的用戶,是信息系統(tǒng)的使用者而不是開發(fā)者。

(8)支持管理信息系統(tǒng)的各個學(xué)科均飛速發(fā)展,促使管理信息系統(tǒng)的概念、理念、內(nèi)容、技術(shù)和方法發(fā)生了很大的變化,同時也更增加了該課程的教學(xué)難度。

三、項目驅(qū)動式教學(xué)方法特點及其優(yōu)勢

1.項目驅(qū)動式教學(xué)方法

項目驅(qū)動式教學(xué)法源于德國職業(yè)教育在20世紀(jì)80年代開始大力推行的一種“行為引導(dǎo)式的教學(xué)形式”,是以項目為主體的職業(yè)行為引導(dǎo)的教學(xué)方式,是一種通過組織學(xué)生真實地參加項目設(shè)計、履行和管理,完全在項目實施過程中完成教學(xué)任務(wù)的過程,它是一種以現(xiàn)代企業(yè)的行為為目標(biāo),強調(diào)對學(xué)生綜合能力作全面培養(yǎng)的一種教學(xué)方式,是高校學(xué)生就業(yè)實現(xiàn)零距離上崗的一種很好的教學(xué)方法。

2.項目驅(qū)動式教學(xué)方法的特點

學(xué)生按項目被分成若干小組,各小組的項目活動在老師的指導(dǎo)下進行,學(xué)生不再把學(xué)習(xí)當(dāng)任務(wù),而是根據(jù)項目需求來學(xué)習(xí),由被動地接受知識轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃拥貙で笾R。教師不再是知識和理論的簡單灌輸者,而是發(fā)揮著導(dǎo)師的作用,循序漸進地引導(dǎo)學(xué)生在實踐中學(xué)習(xí)理論,在實踐中消化理論,應(yīng)用理論,在實踐中掌握知識。

項目驅(qū)動式的教學(xué)方法是把知識轉(zhuǎn)化為理論和技能的教學(xué)方法。學(xué)生接受項目后,教師除隨時給學(xué)生補充必要的理論和技能知識信息外,更重要的是在整個項目開發(fā)過程中,充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,鼓勵學(xué)生以合作完成課程項目為宗旨。通過案例導(dǎo)向、項目驅(qū)動的教學(xué)方式,使學(xué)生的實踐能力、自學(xué)創(chuàng)新能力、團隊合作能力和交流表達能力都得到較大的鍛煉與提高。

3.項目驅(qū)動式教學(xué)方法的優(yōu)勢

由于項目驅(qū)動式教學(xué)方法是以項目和案例為核心的,而項目和案例都是學(xué)生能夠直接感受到的東西,因此學(xué)生能夠很快理解教學(xué)內(nèi)容。這區(qū)別于傳統(tǒng)的知識驅(qū)動式教學(xué)法。知識驅(qū)動教學(xué)法以知識為核心,由于很多知識是抽象的,所以有學(xué)生很難理解各個知識點。而項目驅(qū)動式教學(xué)法強調(diào)了項目的真實性,一開始就能夠引起學(xué)生的極大興趣,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

在傳統(tǒng)教學(xué)方式中,教師是主角,學(xué)生是聽講者的角色;而在項目驅(qū)動式教學(xué)方式中,學(xué)生卻必須扮演一個活躍的角色。課前必須仔細(xì)調(diào)查指定的項目材料,研究相關(guān)的背景等內(nèi)容,并體會、分析和思考;學(xué)生以小組形式準(zhǔn)備討論內(nèi)容,培養(yǎng)團隊合作精神。在課堂上,學(xué)生能積極表達自己的思考分析過程和最終結(jié)論,并和其他同學(xué)展開辯論,在經(jīng)驗分享和問題探討中來調(diào)動學(xué)生的主觀能動性,充分挖掘?qū)W生的潛力,發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新思維能力。在這里學(xué)生是主角,既可以從自己和他人的正確決策和選擇中學(xué)習(xí),也可以從錯誤中學(xué)習(xí),從模擬的場景中得到訓(xùn)練,增長才干。這樣,學(xué)生學(xué)到的知識就不僅是書本上的一般概念,而是活的知識和思考問題、解決問題的方法和能力。

4.教師在整個項目驅(qū)動式教學(xué)過程中的引導(dǎo)行為教師的引導(dǎo)行為要做到適時、適度、適法。教師要改變過去片面的知識傳授方式,在教學(xué)過程中充當(dāng)顧問和協(xié)調(diào)者,要通過行為引導(dǎo)方式激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和操作,幫助學(xué)生按確定的計劃完成任務(wù),從而使學(xué)生在教學(xué)過程中體會需要掌握的內(nèi)容,提高全面能力。項目驅(qū)動式教學(xué)強調(diào)學(xué)生要有獨立進行計劃工作的機會,能在一定的時間范圍內(nèi)自行組織、安排自己的學(xué)習(xí)行為;學(xué)生要自己克服、處理在項目工作中出現(xiàn)的困難和問題;不僅是已有知識、技能的應(yīng)用,而且還要求學(xué)生運用新學(xué)習(xí)的知識、技能解決過去從未遇到過的實際問題。因此,在項目驅(qū)動式教學(xué)的過程中,教師應(yīng)努力為學(xué)生的自主性發(fā)揮創(chuàng)設(shè)一定的學(xué)習(xí)氛圍和工作環(huán)境。

四、項目驅(qū)動式教學(xué)方法在管理信息系統(tǒng)課程教學(xué)中的應(yīng)用

1.管理信息系統(tǒng)課程內(nèi)容體系的分解

管理信息系統(tǒng)課程內(nèi)容體系從大的方面來講主要包括這樣幾塊內(nèi)容:

(1)管理信息系統(tǒng)課程的基礎(chǔ)理論知識:與信息技術(shù)和管理相關(guān)的大量概念;管理信息系統(tǒng)的界定要素功能特點;管理信息系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)體系、與環(huán)境的關(guān)系及其學(xué)科關(guān)系和演變過程等內(nèi)容。

(2)管理信息系統(tǒng)的應(yīng)用及其發(fā)展:管理信息系統(tǒng)應(yīng)用于產(chǎn)供銷(MRP、ERP、SCM、CRM等);管理信息系統(tǒng)應(yīng)用于電子商務(wù)、電子政務(wù)以及管理決策支持;管理信息系統(tǒng)的發(fā)展及其對未來的影響等。

(3)管理信息系統(tǒng)的建設(shè)基礎(chǔ):管理信息系統(tǒng)的戰(zhàn)略規(guī)劃、開發(fā)方法等。

(4)管理信息系統(tǒng)的建設(shè)過程:管理信息系統(tǒng)的系統(tǒng)分析、數(shù)據(jù)處理與數(shù)據(jù)模型、系統(tǒng)設(shè)計等內(nèi)容。

(5)管理信息系統(tǒng)的實施及其維護和評價:系統(tǒng)實施的程序設(shè)計不是管理類專業(yè)學(xué)生的重點要求,但對這塊內(nèi)容,管理類學(xué)生應(yīng)該有一個總體的了解和認(rèn)識;對于系統(tǒng)維護、評價與管理,管理類學(xué)生也應(yīng)該有全面的認(rèn)識和理解。

2.學(xué)生按項目分組

我們根據(jù)學(xué)生個性特征、興趣愛好、學(xué)習(xí)生活背景等不同,將其分成3~5人不等的項目小組,小組成員可以自由組合。每個項目小組將承擔(dān)不同的信息系統(tǒng)項目,此后的學(xué)習(xí)、實驗、課程<優(yōu)麥電子商務(wù)論文>考核考試等都將圍繞這個項目小組進行。各組選取一個組長,組長與教師共同協(xié)調(diào)選取項目。

3.從學(xué)生身邊熟悉的項目開始選取、設(shè)計及建立課程項目

管理信息系統(tǒng)課程中的內(nèi)容大多枯燥抽象,特別是系統(tǒng)分析與系統(tǒng)設(shè)計這兩塊內(nèi)容,但如果讓學(xué)生從身邊比較熟悉的項目開始,就能消除學(xué)生的陌生感,而且能夠比較容易地從各種途徑收集到所需要的信息。

實例項目一:教務(wù)管理信息系統(tǒng)或數(shù)字化校園系統(tǒng)。選取大學(xué)生進校以來一直在使用的教務(wù)管理信息系統(tǒng)或數(shù)字化校園系統(tǒng)來分析、設(shè)計開發(fā)系統(tǒng)。學(xué)生對該系統(tǒng)有直觀感覺,而且作為信息系統(tǒng)的用戶對學(xué)生模塊非常熟悉,能推測出教師、教務(wù)管理等模塊的具體功能。學(xué)生這時來模仿規(guī)劃、分析、設(shè)計、開發(fā)該系統(tǒng)就很容易進入角色。這樣,學(xué)生也很容易將抽象空洞的理論知識融入到教務(wù)管理信息系統(tǒng)建設(shè)過程中。

實例項目二:超市POS銷售管理系統(tǒng)。大學(xué)生都有到超市購物的經(jīng)歷,對在超市購物情況、擁擠狀況、POS銷售系統(tǒng)的情況也很熟悉,可以結(jié)合現(xiàn)實情況,在學(xué)習(xí)管理信息系統(tǒng)相關(guān)知識的基礎(chǔ)上,規(guī)劃分析設(shè)計該系統(tǒng)。筆者已經(jīng)開發(fā)了此系統(tǒng)的一個原型系統(tǒng),學(xué)生可以在其基礎(chǔ)上,一邊學(xué)習(xí)管理信息系統(tǒng)知識,一邊重新規(guī)劃分析設(shè)計新的系統(tǒng)。

實例項目三:儲蓄管理信息系統(tǒng)。該系統(tǒng)涉及的知識很多,難度較大,但是學(xué)生比較熟悉?,F(xiàn)在的大學(xué)生往往要和銀行打交道,離不開銀行儲蓄管理。因此,學(xué)生可以根據(jù)自己的了解和理解,一邊學(xué)習(xí)管理信息系統(tǒng)知識,一邊規(guī)劃分析、設(shè)計開發(fā)儲蓄管理信息系統(tǒng)。

實例項目四:航空訂票系統(tǒng)。距家較遠(yuǎn)的同學(xué),有通過航空訂票系統(tǒng)進行飛機訂票的經(jīng)歷,對其比較熟悉。

實例項目五:學(xué)生信息管理系統(tǒng)。建立一個學(xué)生信息管理系統(tǒng),學(xué)生首先要分析自己在校學(xué)習(xí)和生活的全過程,分析學(xué)生自己進校前和離校后與學(xué)校相關(guān)的延伸過程,借此分析學(xué)生信息的構(gòu)成情況和表達形式,設(shè)計學(xué)生信息的數(shù)據(jù)組織和存儲文件;分析學(xué)生信息系統(tǒng)的用戶構(gòu)成和用戶需求,設(shè)計學(xué)生信息系統(tǒng)的系統(tǒng)功能,并對每一設(shè)計功能給予定義和描述。

實例項目六:旅館管理信息系統(tǒng)。分析旅店住宿從旅客進店到旅客離店全過程中發(fā)生的所有管理活動。

還有諸如:電子文獻管理系統(tǒng)、學(xué)生宿舍管理系統(tǒng)、拍賣管理信息系統(tǒng)、網(wǎng)上電子商務(wù)系統(tǒng)、客戶關(guān)系管理系統(tǒng)、酒店管理系統(tǒng)、

物業(yè)管理系統(tǒng)、人事管理系統(tǒng)、工資管理系統(tǒng)等等,可以由淺入深地進行設(shè)計開發(fā)。分組選取以上系統(tǒng)中的一個系統(tǒng),對其管理狀況進行詳細(xì)分析,研究其現(xiàn)行的組織結(jié)構(gòu)及管理功能,寫出該組選取的信息系統(tǒng)的系統(tǒng)組成、系統(tǒng)功能、系統(tǒng)特點、系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu),分享項目體會。

4.將管理信息系統(tǒng)課程內(nèi)容分解并融入到項目建設(shè)的不同階段

教學(xué)內(nèi)容以項目為核心,將教學(xué)內(nèi)容分解并融入到項目的不同階段、不同模塊中,這樣學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中了解項目各方面知識和技巧的同時,還掌握了管理信息系統(tǒng)課程的理論知識,可以做到循序漸進。

例如我們可以將基礎(chǔ)理論知識和管理信息系統(tǒng)的應(yīng)用及其發(fā)展這兩塊理論知識融入在項目選取之時,通過介紹大量項目的具體情況,深入淺出地讓學(xué)生理解理論知識,同時為后面的知識和系統(tǒng)分析設(shè)計實踐做鋪墊。

當(dāng)同學(xué)們的項目進入系統(tǒng)規(guī)劃和開發(fā)方法的設(shè)計時,要求其收集與系統(tǒng)規(guī)劃和開發(fā)方法相關(guān)的知識,進而對自己小組的項目做出較為全面的系統(tǒng)規(guī)劃,而教師只需對各項目組的知識、進程、進展等方面進行指導(dǎo)即可。類似的方法還可以運用到管理信息系統(tǒng)的系統(tǒng)分析、數(shù)據(jù)處理、系統(tǒng)設(shè)計等方面。

在系統(tǒng)分析階段,要求各個同學(xué)去收集與信息系統(tǒng)相關(guān)的知識和材料,寫出該小組項目的系統(tǒng)流程和數(shù)據(jù)流程情況,并且畫出系統(tǒng)流程圖和數(shù)據(jù)流程圖,并對項目系統(tǒng)再次做出評價。

對于管理類專業(yè)的學(xué)生而言,管理信息系統(tǒng)課程比較弱化程序設(shè)計和代碼實現(xiàn)的過程,因此對于這部分內(nèi)容,筆者建議作為選學(xué)內(nèi)容。

5.管理信息系統(tǒng)項目的數(shù)據(jù)模型及數(shù)據(jù)處理

數(shù)據(jù)模型對于學(xué)生來說相對較難,可以先結(jié)合同學(xué)們分組選取的項目情況,利用發(fā)散思維方式,引入頭腦風(fēng)暴法,讓學(xué)生思考自己學(xué)過的與本項目相關(guān)的數(shù)據(jù)模型,然后來分析論證,選取適合自己項目組的數(shù)據(jù)模型。編寫數(shù)據(jù)字典,用合適的數(shù)據(jù)模型處理信息系統(tǒng)數(shù)據(jù),進行數(shù)據(jù)庫的分析與設(shè)計。

在項目實施過程中逐漸深入地提出問題,引發(fā)學(xué)生的思考,而<優(yōu)麥電子商務(wù)論文>不是一開始就把所有問題擺到學(xué)生面前,讓學(xué)生產(chǎn)生畏懼感。比如在超市庫管問題上,可以在系統(tǒng)分析階段提出安全庫存問題,然后讓學(xué)生自己去解決,在后期數(shù)據(jù)庫設(shè)計階段,提出食品保質(zhì)期問題,讓學(xué)生改進數(shù)據(jù)庫等。新晨

數(shù)據(jù)處理及其數(shù)據(jù)模型是管理信息系統(tǒng)的重要內(nèi)容之一,通過將這塊知識融入到具體的項目數(shù)據(jù)處理及其模型構(gòu)建中,使得教師教學(xué)感覺沒有那么空洞費勁,學(xué)生學(xué)起來感覺生動有趣。

6.管理信息系統(tǒng)課程考核方式改革

學(xué)期末按項目組為單位提交相應(yīng)的系統(tǒng)文檔和系統(tǒng)模型,最后的課程考核采用以項目答辯為主、試卷測試為輔的方法,以各小組提供的系統(tǒng)文檔和系統(tǒng)模型以及小組成員在項目中的表現(xiàn)為標(biāo)準(zhǔn)進行評判,而試卷測試主要針對基本理論知識,所占比例較小。因為管理信息系統(tǒng)的教學(xué)不是單憑考試就可以驗證教學(xué)效果的,而項目驅(qū)動法教學(xué)的顯著特點,也在于實行能促進學(xué)生專業(yè)技能提高的項目答辯的課程考核方式。