食品與發(fā)酵科技雜志同類期刊推薦：
食品科技、 食品工業(yè)、 食品科學、 食品研究與開發(fā)、 中國食品工業(yè)、 現(xiàn)代食品科技、 錦繡、 福建茶葉、 等期刊都屬于工業(yè)類期刊，以供參考，詳情可咨詢網(wǎng)站客服。
雜志介紹
《食品與發(fā)酵科技》（CN:51-1713/TS）創(chuàng)刊于1973年，由四川省經(jīng)濟和信息化委員會主管，四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院主辦的食品發(fā)酵類期刊。本刊及時、準確地報道有關(guān)食品與發(fā)酵行業(yè)的新技術(shù)成果和行業(yè)最新科技動態(tài)與信息，服務(wù)于企業(yè)、事業(yè)、大專院校的廣大科技人員，并為其搭建科技信息交流平臺，推動行業(yè)的科技發(fā)展與進步，繁榮行業(yè)技術(shù)市場而做出應有的貢獻。
雜志發(fā)文方向
綜述、釀酒專頁、應用研究、新產(chǎn)品技術(shù)與開發(fā)、行業(yè)動態(tài)、海外傳真、食品安全與衛(wèi)生、等。
食品與發(fā)酵科技雜志往年發(fā)文量是多少？
