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旅游企業(yè)管理現(xiàn)狀精品(七篇)

時間:2023-11-03 11:08:22

序論:寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相,好投稿為您帶來了七篇旅游企業(yè)管理現(xiàn)狀范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創(chuàng)作。

旅游企業(yè)管理現(xiàn)狀

篇(1)

我國高校課程群的建設(shè)最早可以追溯到1990年北京理工大學(xué)“課程”的研究與建設(shè)[1]。二十多年來,從事教學(xué)或者教學(xué)管理工作的高校研究人員對課程群做了大量的探索。課程群主要特點(diǎn)包括:第一,課程群由三門或三門以上的課程組成[2];第二,課程密切相關(guān),互補(bǔ)性強(qiáng)[3];第三,課程群從屬于某個學(xué)科、相互之間有著合理分工[4],第四,有整體的教學(xué)要求和模塊化的教學(xué)內(nèi)容[5]?;谝陨咸攸c(diǎn),課程群是以提高某一專業(yè)領(lǐng)域?qū)W生的理論水平和實(shí)踐技能為目的,將同一學(xué)科中在內(nèi)容、結(jié)構(gòu)、背景、方法本文由收集整理等方面具有相互滲透和補(bǔ)充的課程加以整合而成的課程體系。通過課程群的建設(shè),可以將具有關(guān)聯(lián)的課程整合起來,從而獲得整體資源,打造學(xué)科優(yōu)勢。

一、石河子大學(xué)“旅游企業(yè)管理”課程群概況

石河子大學(xué)旅游管理專業(yè)2001年開始招生,目前本科在校學(xué)生200人,培養(yǎng)方向包括三個方面,即旅游企業(yè)管理方向、旅游規(guī)劃方向和旅游文化方向。“旅游企業(yè)管理”課程群的課程包括:《飯店管理原理》、《旅行社經(jīng)營管理》、《旅游景區(qū)管理》、《餐飲與娛樂管理》和《遺產(chǎn)旅游與管理》等五門課程,涉及的旅游企業(yè)包括旅游飯店、旅行社和旅游景區(qū)三個行業(yè)。除了理論課,還有集中實(shí)踐課程,包括《旅游地認(rèn)知考察》、《導(dǎo)游(講解)見習(xí)》、《遺產(chǎn)旅游考察》、《專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)》等,這四門實(shí)踐課安排在周末或是寒暑假,是旅游企業(yè)管理理論課程的實(shí)踐。

二、石河子大學(xué)“旅游企業(yè)管理”課程群發(fā)展的現(xiàn)狀

旅游企業(yè)對員工,尤其是中高層管理人員的能力要求是多元的、綜合的。從全國范圍來講,80%以上旅游專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后會選擇旅游企業(yè)就業(yè)。但在旅游企業(yè)工作五年以上的學(xué)生不足50%。其原因是多方面的,最主要的原因是學(xué)生掌握的就業(yè)能力水平不能符合旅游企業(yè)發(fā)展的需求。石河子大學(xué)旅游管理專業(yè)的學(xué)生就業(yè)能力的現(xiàn)狀也不容樂觀。在畢業(yè)后選擇旅游行業(yè)就業(yè)的學(xué)生中,90%以上的學(xué)生選擇旅游企業(yè),但3年后還在旅游行業(yè)工作的學(xué)生不到35%,5年后不到15%[6]。導(dǎo)致這種現(xiàn)狀的因素很多,但“旅游企業(yè)管理”課程群的建設(shè)現(xiàn)狀也是主要因素之一,主要表現(xiàn)在以下幾方面。

1.師資力量不足。師資隊伍是課程群建設(shè)的主要內(nèi)容,因此能否形成一支能力強(qiáng)、素質(zhì)高的教師隊伍是衡量課程建設(shè)成果的首要標(biāo)準(zhǔn)。從教師人數(shù)來看,“旅游企業(yè)管理”課程群的專任教師只有3人,而且這3個老師還要教授其他方向的課程,可按教學(xué)要求,應(yīng)由至少兩位及其以上的教師主攻專業(yè)課程模塊中的一門,在這門課程變成優(yōu)秀課程之前,各位教師不應(yīng)該開設(shè)超過三門以上的課程[7]。從教學(xué)組織上看,還沒有形成以某個教師為核心的教學(xué)團(tuán)隊,教師之間還沒有形成教學(xué)、科研活動的氛圍。從教師結(jié)構(gòu)上看,雖然年齡、學(xué)歷都具有一定的優(yōu)勢,但是缺少在旅游企業(yè)工作的經(jīng)驗。

2.實(shí)踐教學(xué)基礎(chǔ)弱。旅游專業(yè)的實(shí)踐性很強(qiáng),實(shí)踐環(huán)節(jié)是課程群建設(shè)的基礎(chǔ)。石河子大學(xué)旅游專業(yè)從招生起雖重視實(shí)踐教學(xué),但是取得的成果低于預(yù)期。旅游企業(yè)人才培養(yǎng)模式不明確,沒有與實(shí)踐教學(xué)基地形成穩(wěn)固的關(guān)系,缺少實(shí)踐教學(xué)監(jiān)督與考核機(jī)制,與旅游企業(yè)的合作關(guān)系沒有建立起來,等等,這在很大程度上影響了旅游企業(yè)人才的培養(yǎng)。

3.課程群的教學(xué)體系有待完善。課程群的教學(xué)體系需要根據(jù)專業(yè)特點(diǎn),形成各具特色、相互補(bǔ)充、層次分明的系列課程。目前“旅游企業(yè)管理”課程群雖已形成了學(xué)科基礎(chǔ)課和專業(yè)核心課兩個層次。①但也存在一些問題:第一,兩個層次的實(shí)踐學(xué)時分布不均,有的課程,如《旅游景區(qū)管理》和《遺產(chǎn)旅游與管理》甚至沒有安排實(shí)踐學(xué)時;第二,專業(yè)核心課程的實(shí)踐課沒有固定的實(shí)踐基地;第三,有些課程開課學(xué)期欠科學(xué),如《管理學(xué)原理》是最主要的基礎(chǔ)課之一,安排在第一學(xué)期,可是剛?cè)胄5男律鷮υ撜n程的內(nèi)容很難消化與掌握;第四,基礎(chǔ)課程的任課教師都是非旅游系的教師,這些教師既沒有參與過旅游專業(yè)的教研活動,也沒有在旅游企業(yè)工作的經(jīng)歷,這就導(dǎo)致課程的內(nèi)容在不同程度上與旅游行業(yè)脫節(jié),等等。

4.教學(xué)方法與教學(xué)手段有待改進(jìn)。在最近幾年的教學(xué)改革中,一直提倡教學(xué)方法與教學(xué)手段的改革,每個學(xué)期進(jìn)行院、校專家督導(dǎo)組聽課,旅游系教師集中聽課等活動,這在一定程度上促進(jìn)任課教師不斷改進(jìn)教學(xué)方法與手段。但在課堂內(nèi)還是以灌輸式的教學(xué)為主,雖有一些多媒體教學(xué)手段,但很大程度上只是把以往老師板書的內(nèi)容復(fù)制到了課件中。每門課程都有各自的特色,在教學(xué)方法與手段上也存在差異,“旅游企業(yè)管理”課程群尤其要注重實(shí)踐學(xué)時的教學(xué)方法,這對提高學(xué)生操作水平和管理能力有很重要的作用。

三、提升“旅游企業(yè)管理”課程群建設(shè)的措施

1.加強(qiáng)對“旅游企業(yè)管理”課程群建設(shè)的認(rèn)識。根據(jù)旅游行業(yè)的特殊性,對“旅游企業(yè)管理”課程群建設(shè)應(yīng)有以下認(rèn)識:第一,建立明確的“旅游企業(yè)管理”人才培養(yǎng)體系,在這個體系中,專業(yè)核心課程與基礎(chǔ)課程的開課學(xué)期、開課課時(包括實(shí)踐課時)都要符合學(xué)生的學(xué)習(xí)規(guī)律,明確培養(yǎng)學(xué)生哪些方面的管理能力,達(dá)到什么樣的程度等;第二,每門專業(yè)核心課程應(yīng)建立長效溝通機(jī)制。專業(yè)核心課程都包含在“吃、住、行、游、購、娛”的相關(guān)環(huán)節(jié)中,在旅游業(yè)中是一個整體,因此在教學(xué)中每門課程的教學(xué)不能封閉和脫節(jié),需要相互支撐,將學(xué)生管理能力的培養(yǎng)納入一個整體的培養(yǎng)體系;第三,課程群的課程組合不是幾門課程的簡單疊加,而是根據(jù)行業(yè)對人才的素質(zhì)要求確定相應(yīng)的專業(yè)課程模塊[7],旅游企業(yè)不僅包括旅游飯店、旅行社、旅游景區(qū)等部門,而且還包括旅游交通、旅游紀(jì)念品等經(jīng)營部門,在教學(xué)中應(yīng)加入對各環(huán)節(jié)企業(yè)的管理內(nèi)容。

2.加強(qiáng)對“旅游企業(yè)管理”課程群的投入。課程群的建設(shè)需要大量的投入,第一,資金投入。目前“旅游企業(yè)管理”課程群無論在教學(xué)體系上,還是在教學(xué)方法等方面都需要很多研究與探索,因此可以投入一定的資金,采取教研課題立項的形式,一方面可以督促課程群和各門課程的負(fù)責(zé)人進(jìn)行教學(xué)研究,另一方面還可以做到課程群建設(shè)分工明確,責(zé)任到人,保證課程群建設(shè)的質(zhì)量與進(jìn)度。第二,教師投入。教師的人數(shù)與教學(xué)質(zhì)量是課程群建設(shè)的根本,在建設(shè)過程中,要保證每門課程至少有兩位授課教師,同時也要保證整個教學(xué)團(tuán)隊在年齡、職稱、學(xué)歷、工作經(jīng)歷及科研背景等科學(xué)組合。第三,精力投入。在高校,教師的科研水平是衡量其工作能力的最重要的指標(biāo)。在歷年國家社科基金的項目中,獲得資助的旅游企業(yè)管理方向的項目鳳毛麟角,其他層次項目也很少,教師職稱的升遷也是以高水平的項目和核心期刊為主要考核點(diǎn),因此相關(guān)教師的主要工作精力放在科研而非教學(xué)上。“旅游企業(yè)管理”課程群的相關(guān)課程主要以教學(xué)為主,獲得項目支助的研究也很少,因此高校應(yīng)該調(diào)整思維,采取不同形式鼓勵教師對旅游企業(yè)管理方向的課程投入更多的精力,實(shí)現(xiàn)教學(xué)與科研并舉。

3.建立“旅游企業(yè)管理”課程群教學(xué)質(zhì)量評估體系。“旅游企業(yè)管理”課程群教學(xué)質(zhì)量的評估體系主要包括:①人才培養(yǎng)體系的評估。在人才培養(yǎng)體系中,要評估基礎(chǔ)課的組合是否科學(xué),各門課程的內(nèi)容是否符合旅游行業(yè)的發(fā)展。在教學(xué),尤其是實(shí)踐教學(xué)和案例教學(xué)中,應(yīng)緊密結(jié)合旅游行業(yè)的發(fā)展,防止管理類的課程大眾化及普遍化,盡量做到專業(yè)化和特色化。②教學(xué)效果的評估。首先要建立教學(xué)質(zhì)量的評估制度,包括教學(xué)準(zhǔn)備的檢查制度、聽課制度、互評制度及學(xué)生反饋制度等。其次落實(shí)各項制度,每學(xué)期組織專家對教師教學(xué)效果進(jìn)行檢查與評估,反饋學(xué)生的意見,爭取把各項工作落到實(shí)處,綜合授課教師各方面的成效,對表現(xiàn)優(yōu)秀的教師給予獎勵。

篇(2)

關(guān)鍵詞:旅游企業(yè);薪酬管理;管理問題

薪酬管理是企業(yè)管理中的重要內(nèi)容,是提高企業(yè)人員工作積極性的重要管理內(nèi)容。從實(shí)際的管理現(xiàn)狀能看到,旅游企業(yè)薪酬管理當(dāng)中還存在著諸多不足之處有待解決,通過從理論上對此進(jìn)行深化,就能為具體管理提供相應(yīng)參考依據(jù)。

1旅游企業(yè)薪酬管理的重要性和問題

1.1旅游企業(yè)薪酬管理的重要性

旅游企業(yè)的薪酬管理對其企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有著促進(jìn)作用,通過科學(xué)的薪酬管理就能有效整合企業(yè)資源,尤其是處在當(dāng)前市場經(jīng)濟(jì)的環(huán)境中,旅游企業(yè)的發(fā)展是需要實(shí)現(xiàn)最大化經(jīng)濟(jì)效益的,這就需要做好相應(yīng)薪酬管理的工作,將資源優(yōu)化配置,整合企業(yè)資源,適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求。再者,通過薪酬管理能激發(fā)企業(yè)員工的積極主動性,有助于激發(fā)員工工作熱情,這就成為促進(jìn)旅游企業(yè)發(fā)展的重要舉措[1]。薪酬管理工作的進(jìn)一步開展下,能有效實(shí)現(xiàn)成本的控制,實(shí)現(xiàn)利潤最大化目標(biāo)。

1.2旅游企業(yè)薪酬管理的問題

旅游企業(yè)薪酬管理工作的開展中,還存在著諸多問題有待解決,主要體現(xiàn)在幾個重要層面:其一,薪酬管理激勵性不強(qiáng)。薪酬管理的主要目的就是激發(fā)員工的工作積極性,提高員工工作的質(zhì)量。但是從旅游企業(yè)薪酬管理的現(xiàn)狀能看到,薪酬管理的激勵性不強(qiáng)的現(xiàn)象比較突出,薪酬管理沒有重視創(chuàng)新,這就很難調(diào)動企業(yè)員工工作積極性,使得員工對企業(yè)的滿意度大大降低。其二,薪酬設(shè)計的不科學(xué)。要想發(fā)揮薪酬管理的積極作用,就要充分注重薪酬的科學(xué)設(shè)計,薪酬的高低決定員工工作的積極性,在設(shè)計薪酬的時候就要從多角度考慮,如員工努力的程度以及工作的職責(zé)和任職資歷等,這些都是薪酬設(shè)計中需要考慮的因素[2]。而從實(shí)際薪酬設(shè)計的現(xiàn)狀能發(fā)現(xiàn),薪酬設(shè)計的隨意以及不規(guī)范的問題還比較突出,造成旅游企業(yè)的內(nèi)部矛盾叢生,這就不利于企業(yè)的良好發(fā)展。其三,薪酬管理觀念有待更新。新的發(fā)展時期,旅游企業(yè)實(shí)施薪酬管理就要融入新的觀念,提高薪酬管理的質(zhì)量。而一些旅游企業(yè)在薪酬管理方面還是采用傳統(tǒng)的觀念,平均主義以及鐵飯碗的觀念沒有及時消除,薪酬管理當(dāng)中缺乏公正及公平等,這些都造成了薪酬管理的質(zhì)量問題。

2旅游企業(yè)薪酬管理原則和措施

2.1旅游企業(yè)薪酬管理原則

旅游企業(yè)薪酬管理過程中,為提高管理的質(zhì)量水平,就要充分注重遵循相應(yīng)的原則,注重激勵原則。薪酬管理工作的開展要將激勵的作用得以充分發(fā)揮,制定科學(xué)合理薪酬體系,結(jié)合員工的工作能力以及對企業(yè)的貢獻(xiàn)進(jìn)行設(shè)計薪酬,將薪酬的激勵作用充分發(fā)揮出來,這樣才能調(diào)動員工工作積極性,為企業(yè)帶來更多的效益[3]。再者,薪酬管理過程中要遵循公平原則,采用統(tǒng)一合理的評價機(jī)制,結(jié)合考核結(jié)果決定員工薪酬。

2.2旅游企業(yè)薪酬管理措施

旅游企業(yè)薪酬管理工作中,要充分重視發(fā)揮薪酬的激勵作用,薪酬設(shè)計過程中能對員工的多方面要素進(jìn)行考慮,綜合性的設(shè)計薪酬,保障薪酬設(shè)計的科學(xué)公正,從而通過科學(xué)的薪酬設(shè)計來激發(fā)員工的工作積極性,提高員工的競爭力。旅游企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層要充分重視薪酬管理對企業(yè)發(fā)展的重要性,薪酬管理要實(shí)現(xiàn)透明化以及公開化,積極促進(jìn)企業(yè)的薪酬改革。注重績效考核和薪酬制度之間的聯(lián)系,兩者的結(jié)合是提高薪酬管理效率的重要保障,這就需要從多角度進(jìn)行考慮,每個實(shí)施環(huán)節(jié)要控制好質(zhì)量??冃Э己艘?,企業(yè)員工在工作當(dāng)中表現(xiàn)突出的就要加大獎賞的力度,對于投機(jī)取巧的也要進(jìn)行采取相應(yīng)處罰措施,將績效考核的作用得以充分發(fā)揮[4]。結(jié)合考核的指標(biāo)以及內(nèi)容,保障對員工公正公平考核,以此為基礎(chǔ)進(jìn)行薪酬管理。旅游企業(yè)薪酬管理工作的實(shí)施當(dāng)中,要從薪酬福利制度的完善方面進(jìn)行加強(qiáng),企業(yè)的福利優(yōu)劣和薪酬管理水平是有著直接聯(lián)系的,所以要從薪酬制度的基礎(chǔ)上來完善福利制度,最大程度的滿足員工的物質(zhì)需求,讓員工能在企業(yè)中感受到領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷,這也是提高員工歸屬感以及忠誠度的重要舉措。

3結(jié)語

總而言之,旅游企業(yè)的薪酬管理工作開展當(dāng)中,要充分重視薪酬的科學(xué)設(shè)計,管理中注重理念的創(chuàng)新,按照時展對企業(yè)的要求進(jìn)行及時轉(zhuǎn)變,這樣才能有效促進(jìn)旅游企業(yè)的良好發(fā)展,促進(jìn)企業(yè)員工的進(jìn)一步發(fā)展。希望本文對旅游企業(yè)薪酬管理的探究,能為具體的旅游企業(yè)薪酬管理提供相應(yīng)參考。

參考文獻(xiàn):

[1]左曉娟.關(guān)于旅游企業(yè)薪酬管理的思考[J].讀天下,2016(14):112.

[2]張海飛,侯彩俠.如何快捷的發(fā)放崗位績效工資[J].智富時代,2015(10):14.

篇(3)

近年來,成都市服務(wù)業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)圍繞規(guī)劃和目標(biāo)全力推進(jìn),成效顯著。服務(wù)經(jīng)濟(jì)中的商務(wù)服務(wù)業(yè)發(fā)展規(guī)模不斷擴(kuò)大,成為全市服務(wù)業(yè)發(fā)展的亮點(diǎn)。當(dāng)前,成都市商務(wù)服務(wù)業(yè)發(fā)展面臨前所未有的機(jī)遇與挑戰(zhàn),加快發(fā)展商務(wù)服務(wù)業(yè),有利于發(fā)揮成都城市的綜合功能和比較優(yōu)勢,進(jìn)一步提高城市的國際化水平,更好地引領(lǐng)西部、服務(wù)全國。

2012年11月下旬至2013年元月初,課題組采用專門調(diào)查的方式,對全市商務(wù)服務(wù)業(yè)經(jīng)營單位(包括企業(yè)管理服務(wù)、法律服務(wù)、咨詢與調(diào)查、廣告、人力資源服務(wù)、旅行社及相關(guān)服務(wù)和會展及展覽服務(wù))的總體發(fā)展現(xiàn)狀和行業(yè)聚集發(fā)展情況進(jìn)行了調(diào)查。

總體發(fā)展現(xiàn)狀:規(guī)??偭靠焖僭鲩L

全市商務(wù)服務(wù)業(yè)增加值呈指數(shù)級增長,企業(yè)主體、營業(yè)收入、稅收和資產(chǎn)較快增長。

隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和市場體系不斷完善,成都市商務(wù)服務(wù)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)??偭靠焖僭鲩L,商務(wù)服務(wù)業(yè)增加值由2000年的16.73億元增加到2011年的172.05億元,增長了9.28倍,年平均增長速度達(dá)到23.6%(見圖1)。

調(diào)查顯示,2012年商務(wù)服務(wù)業(yè)單位總數(shù)達(dá)到7689個,比2008年增長了27.58%。咨詢與調(diào)查業(yè)單位數(shù)最多,2012年單位數(shù)達(dá)到2331個,其次是企業(yè)管理服務(wù)業(yè)和廣告業(yè),單位數(shù)分別達(dá)到2232個和1826個,這三大行業(yè)單位數(shù)占全市商務(wù)服務(wù)業(yè)單位總數(shù)的80%以上。

2012年全行業(yè)營業(yè)收入超過744億元,比2008年增加22億元。2012年企業(yè)管理服務(wù)業(yè)營業(yè)收入最多,超過650億元,占全行業(yè)的份額將超過87%;人力資源服務(wù)營業(yè)收入增長最快,2008至2012年間增長了84.58%。全市商務(wù)服務(wù)業(yè)稅收增長趨勢明顯,2011年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)稅收總額30.23億元,同比增長68.0%。

2012年商務(wù)服務(wù)業(yè)資產(chǎn)總額為3390.82億元,比2008年增加617.33億元,增長22.26%,實(shí)現(xiàn)由弱到強(qiáng)的轉(zhuǎn)變。企業(yè)管理服務(wù)業(yè)資產(chǎn)規(guī)模最大,2012年資產(chǎn)規(guī)模3205.59億元,占全行業(yè)資產(chǎn)的80%以上。人力資源服務(wù)業(yè)增長最快,2012年比2004年增長了4.5倍。

企業(yè)管理服務(wù)業(yè)已發(fā)展成為全市商務(wù)服務(wù)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),廣告業(yè)、調(diào)查咨詢業(yè)、旅游業(yè)、會展業(yè)成為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。

從企業(yè)主體看,2012年咨詢與調(diào)查業(yè)、企業(yè)管理服務(wù)業(yè)、廣告業(yè)三個行業(yè)單位數(shù)占比之和為83%,三個行業(yè)的數(shù)量規(guī)模構(gòu)成了全市商務(wù)行業(yè)的大半壁江山(見圖2);從營業(yè)收入看,2012年企業(yè)管理服務(wù)業(yè)營業(yè)收入最高,占商務(wù)服務(wù)業(yè)的87.6%;從資產(chǎn)規(guī)???,2012年企業(yè)管理服務(wù)業(yè)資產(chǎn)規(guī)模占據(jù)絕對優(yōu)勢,在商務(wù)服務(wù)業(yè)中的占比高達(dá)94.5%。

重點(diǎn)行業(yè)分析:旅游業(yè)會展業(yè)國際性較強(qiáng)

企業(yè)管理服務(wù)業(yè):在全市商務(wù)服務(wù)業(yè)中保持絕對的實(shí)力和發(fā)展優(yōu)勢,是全市商務(wù)服務(wù)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

企業(yè)管理服務(wù)業(yè)作為成都市商務(wù)服務(wù)業(yè)中的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),具體表現(xiàn)在三個方面:一是單位規(guī)模較大、營業(yè)收入最高、資產(chǎn)規(guī)模最大;二是在全市商務(wù)服務(wù)業(yè)中占據(jù)絕對的優(yōu)勢地位;三是地位和作用日益凸顯,必將成為推動成都市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新的著力點(diǎn)。

法律服務(wù)業(yè):發(fā)展速度較快、業(yè)務(wù)領(lǐng)域不斷拓寬,促進(jìn)和保障經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展成效明顯。

截止2012年上半年,成都市共有執(zhí)業(yè)律師3598人,實(shí)習(xí)律師703人,萬人律師擁有量約2.6人,形成了以律師業(yè)為主,公證、司法鑒定、基層法律服務(wù)等律師服務(wù)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的局面。

會展及展覽服務(wù)業(yè):經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢明顯,對外開放程度高,辦展環(huán)境優(yōu)越。

目前,成都市已成功舉辦全國糖酒會、花博會等300多個展覽會以及中國西部論壇、萬國郵聯(lián)等1500多場會議,同時國際知名會展企業(yè)例如中國國展集團(tuán)和香港展覽公司已入駐成都。2012年8月18日,成都會展聯(lián)盟正式成立,這是國內(nèi)首個跨區(qū)域聯(lián)合、全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋的會展業(yè)服務(wù)及促進(jìn)機(jī)構(gòu)。

廣告產(chǎn)業(yè):初具規(guī)模,媒體廣告業(yè)較為發(fā)達(dá)。

成都市廣告經(jīng)營單位8012戶(其中廣告企業(yè)7930戶,市級媒體82戶),關(guān)聯(lián)企業(yè)22336戶,從業(yè)人員逾5萬人。在持續(xù)增長的市場空間和產(chǎn)業(yè)規(guī)模下,形成了紅星路35號廣告創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園、錦江創(chuàng)意商務(wù)區(qū)和“三圣花鄉(xiāng)”等為重點(diǎn)的廣告及廣告關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展聚集區(qū)。調(diào)查顯示,2011年廣告經(jīng)營額達(dá)到50余億元,占全省廣告經(jīng)營額的65.6%,居全國副省級城市第六位。

旅游業(yè):企業(yè)主體不斷壯大,各項指標(biāo)均創(chuàng)歷史新高。

成都市旅游產(chǎn)業(yè)起步早發(fā)展快,國際知名度不斷提升。目前,旅行社數(shù)量已達(dá)到200多家,占全省近一半。作為旅游資源強(qiáng)市,每年吸引大批國內(nèi)外游客來蓉觀光游覽,是非常重要的旅游消費(fèi)市場。2011年,全市旅游總收入實(shí)現(xiàn)805.01億元,同比增長33.3%;國內(nèi)旅游人數(shù)9552.69萬人次,同比增長40.1%;涉外旅游人數(shù)122.70萬人,同比增長67.1%。

與中西部城市比較:總量規(guī)模大、增長速度快、發(fā)展基礎(chǔ)好

從發(fā)展趨勢分析,與中西部城市比較,成都商務(wù)服務(wù)業(yè)發(fā)展在企業(yè)主體、產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)、從業(yè)人員等幾項指標(biāo)方面,具有總量規(guī)模大,增長速度快,發(fā)展基礎(chǔ)好的特點(diǎn)。

“一普”(第一次全國經(jīng)濟(jì)普查,2004年)時,成都的法人單位數(shù)量最多,達(dá)到了3912個,其次是重慶為2828個,武漢和西安位列第三和第四,分別為2345和1325個;

“二普”(第二次全國經(jīng)濟(jì)普查,2008年)時,重慶和武漢的法人單位總數(shù)分列前兩位,分別為8237個和7377個,較“一普”分別增加了5409和5032個,增速高達(dá)191.3%和214.6%。

篇(4)

改革開放30多年來,隨著我國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展和居民收入水平較快提高,我國旅游人數(shù)和旅游收入以年均兩位數(shù)以上的增速持續(xù)發(fā)展,旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷發(fā)展壯大。據(jù)有關(guān)資料,到2010年,我國旅游業(yè)總收入1.57萬億元。伴隨旅游產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,一大批旅游企業(yè)也快速成長起來,不斷發(fā)展壯大。2009年國務(wù)院了《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》,將旅游業(yè)定位為國民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè),提出加快發(fā)展以旅游業(yè)為龍頭的現(xiàn)代服務(wù)業(yè),積極推動旅游業(yè)與第一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,即旅游業(yè)與第一產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,重點(diǎn)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游;旅游業(yè)與第二產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,大力發(fā)展旅游裝備制造業(yè);旅游業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)主要與文化、金融、交通、商務(wù)、醫(yī)療、體育等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。中國旅游業(yè)正在進(jìn)入新一輪“黃金發(fā)展期”。與此同時,旅游企業(yè)也面臨進(jìn)一步發(fā)展的機(jī)遇與挑戰(zhàn),改變以往粗放式發(fā)展方式,以精細(xì)化管理實(shí)現(xiàn)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級成為必然選擇。財務(wù)會計作為企業(yè)管理的基礎(chǔ)性工作,必將體現(xiàn)出其不可替代的重要地位。

二、我國旅游企業(yè)財務(wù)會計現(xiàn)狀及突出問題剖析

(一)旅游行業(yè)整體管理水平不高,財務(wù)會計在企業(yè)管理中的重要性難以體現(xiàn)。

我國旅游業(yè)的快速發(fā)展,始于1978年的開革開放,30多年來,旅游產(chǎn)業(yè)的規(guī)模快速發(fā)展,旅游企業(yè)也如雨后春筍般發(fā)展起來。據(jù)有關(guān)資料,截止2009年,全國共有星級飯店1.6萬余家,各類旅行社2.1萬家,旅游景點(diǎn)2萬余家,農(nóng)家樂130萬家。目前,旅游企業(yè)自身存在較多的不足和問題:一是發(fā)展時間較短,規(guī)模普遍較小。根據(jù)我對重慶市某縣的調(diào)查,全縣人口50萬人,有旅行社8家,每家員工3-5人;旅游景點(diǎn)5家,員工5-30人;旅游賓館200余家,員工50人以上的5家,其余以家庭經(jīng)營方式為主;農(nóng)家樂100余家,每家員工3-5人,以家庭經(jīng)營方式為主。二是經(jīng)不穩(wěn)定,員工流動性大。由于旅游淡、旺季的存在,造成旅游經(jīng)營波動性較大,員工流動性大。三是政府主導(dǎo)項目多頭管理,未建立現(xiàn)代企業(yè)制度。在各地旅游發(fā)展中,政府主導(dǎo)色彩較重,重要景區(qū)由國有企業(yè)經(jīng)營的占較大比例。由于旅游對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會發(fā)展具有較大影響,同時涉及管理部門較多,造成政府干預(yù)嚴(yán)重,難以建立有效的現(xiàn)代企業(yè)制度。由于以上原因,造成旅游企業(yè)管理粗放,整體管理水平較低,財務(wù)會計難以在企業(yè)管理中發(fā)揮應(yīng)有的作用。

(二)旅游企業(yè)涉及多種業(yè)務(wù),會計核算難度較大。

旅游業(yè)作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的龍頭產(chǎn)業(yè),與第一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合已成為發(fā)展趨勢,一個旅游企業(yè)往往經(jīng)營多種業(yè)務(wù)。比如,重慶市某縣的一家旅游企業(yè),員工規(guī)模約60人,其涉及的業(yè)務(wù)包括景區(qū)門票、餐飲、商品生產(chǎn)及銷售、旅游酒店、旅游文化演出、房地產(chǎn)開發(fā)等。由此可見,旅游企業(yè)相對于其他行業(yè)企業(yè),涉及的業(yè)務(wù)種類較多,一個小型旅游企業(yè)就是一個跨行業(yè)經(jīng)營的公司。同時,旅游企業(yè)的規(guī)模往往不大,所配備的財務(wù)人員少則1-2人,遠(yuǎn)沒有大型公司配備的財務(wù)人員多。因此,要求旅游企業(yè)的每一個財務(wù)人員對各個行業(yè)的財務(wù)會計業(yè)務(wù)都有相當(dāng)程度的了解,要具有處理同時涉及多個行業(yè)的復(fù)雜會計核算問題的經(jīng)驗和能力,要具有獨(dú)擋一面的專業(yè)水平和工作能力。這對財務(wù)人員是一個很高的要求,這也是一些初涉旅游企業(yè)財務(wù)會計工作的人員感到困惑和迷茫的問題。

(三)旅游行業(yè)是一個朝陽產(chǎn)業(yè),與之相適應(yīng)的財務(wù)會計創(chuàng)新欠缺。

旅游業(yè)是一個朝陽產(chǎn)業(yè),人們旅游需求的多樣性和不斷發(fā)展,決定了旅游業(yè)不斷發(fā)展和創(chuàng)新的特征。從我國乃至全世界范圍來看,旅游業(yè)呈現(xiàn)出融合發(fā)展的明顯趨勢。在國家促進(jìn)旅游業(yè)與第一、二、三產(chǎn)業(yè)相融合的宏觀政策引導(dǎo)下,不斷發(fā)展新興旅游方式,如工業(yè)旅游、農(nóng)業(yè)旅游、森林旅游、生態(tài)旅游以及扶貧旅游等。在經(jīng)濟(jì)全球化的帶動下旅游跨國界、跨領(lǐng)域、跨行業(yè)、跨產(chǎn)業(yè)、跨部門融合發(fā)展的趨勢是日益明顯。根據(jù)有關(guān)預(yù)測,未來10年內(nèi),隨著旅游業(yè)規(guī)模的不斷發(fā)展,旅游業(yè)將會成為一個人才、信息、資金聚集的產(chǎn)業(yè),旅游業(yè)將會有大的變革發(fā)展。財務(wù)會計的根本目的是為企業(yè)的發(fā)展服務(wù),旅游業(yè)的變革發(fā)展,必然要求財務(wù)會議也進(jìn)行相應(yīng)的發(fā)展和創(chuàng)新。目前,旅游業(yè)財務(wù)會計基本上只能完成基本會計核算,財務(wù)會計創(chuàng)新的能力不足,創(chuàng)新實(shí)踐還基本處于空白狀態(tài)。

三、若干完善和優(yōu)化旅游企業(yè)財務(wù)會計的對策和思考

(一)促進(jìn)旅游企業(yè)轉(zhuǎn)型升級,提升財務(wù)會計在企業(yè)管理中的作用

財務(wù)會計是企業(yè)管理的基礎(chǔ)性工作,既是企業(yè)管理的重要內(nèi)容,也是企業(yè)其他管理活動提供服務(wù)。如果旅游企業(yè)整體的管理需求不足,管理水平不高,財務(wù)會計參與企業(yè)管理就是空中樓閣。因此,要積極促進(jìn)旅游企業(yè)轉(zhuǎn)型升級,提升旅游企業(yè)整體管理水平,提升財務(wù)會計在企業(yè)管理中的作用。我國旅游企業(yè)經(jīng)過30多年的發(fā)展,進(jìn)入了加強(qiáng)品牌化建設(shè),加快大型化、集團(tuán)化發(fā)展,以信息化建設(shè)推進(jìn)精細(xì)化管理的新階段。近年來,國家旅游局加強(qiáng)了對旅游行業(yè)不規(guī)范經(jīng)營行為的監(jiān)管力度,這對促進(jìn)旅游企業(yè)做大做強(qiáng)將發(fā)揮積極作用。旅游企業(yè)發(fā)展到較大規(guī)模,行業(yè)經(jīng)營環(huán)境的不斷規(guī)范,必然提升企業(yè)管理在旅游企業(yè)發(fā)展中的的重要性,對管理水平提出更高的要求。

(二)科學(xué)設(shè)計會計科目,解決旅游企業(yè)多業(yè)經(jīng)營的會計核算難題。

會計科目設(shè)置是會計核算工作的基礎(chǔ),科學(xué)的會計科目設(shè)置是做好會計核算工作的關(guān)鍵。不同行業(yè)的經(jīng)營業(yè)務(wù)有其自身的特點(diǎn),在成本、費(fèi)用、資產(chǎn)等方面的會計核算也有所不同,會計科目的設(shè)置也有所區(qū)。比如:

1.旅行社的營業(yè)成本,包括各項代收代付費(fèi)用,可按交通費(fèi)、房費(fèi)、餐費(fèi)、景點(diǎn)門票費(fèi)、文娛費(fèi)、地接綜合費(fèi)等設(shè)置明細(xì)科目。

主營業(yè)務(wù)收入減主營業(yè)務(wù)成本的凈收入作為應(yīng)稅收入計算繳納營業(yè)稅。

2.賓館業(yè)的營業(yè)成本,包括餐飲原材料成本、商品進(jìn)價成本、車隊的營業(yè)成本及其他服務(wù)項目耗用的原材料成本等。

服務(wù)人員的工資等費(fèi)用作為銷售費(fèi)用進(jìn)行核算。旅游景區(qū)會計核算業(yè)務(wù)類似。具體會計核算可參照《旅游、飲食服務(wù)企業(yè)會計制度》(財政部(1992)財會字第68號)。

3.文化演出業(yè),在勞務(wù)成本科目歸集各項創(chuàng)作、排練成本,然后按零毛利法、固定毛利率法、計劃收入比例法、場次比例法等方法分期結(jié)轉(zhuǎn)主營業(yè)務(wù)成本。

具體可參照《電影企業(yè)會計核算辦法》(財會[2004]19號)進(jìn)行具體會計處理。

4.農(nóng)業(yè)企業(yè),要注意“消耗性生物資產(chǎn)”和“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)”科目的正確使用。具體可參照《農(nóng)業(yè)企業(yè)會計核算辦法》(財會[2004]5號)進(jìn)行具體會計處理。

5.旅游地產(chǎn)開發(fā)、旅游商品生產(chǎn)及銷售是較為常見的會計業(yè)務(wù)。

如果是各業(yè)務(wù)板塊使用同一帳號,則需將以上科目設(shè)置融入同一科目體系之中,如一級科目涉及兩類以上業(yè)務(wù),可以按業(yè)務(wù)種類設(shè)置二級明細(xì)科目,如在一級科目主營業(yè)務(wù)成本下設(shè)二級明細(xì)科目旅行社業(yè)務(wù)成本、賓館業(yè)務(wù)成本等。

(三)多措并舉,促進(jìn)旅游財務(wù)會計創(chuàng)新。

1.提高理論界對旅游財務(wù)會計創(chuàng)新的關(guān)注度。

旅游產(chǎn)業(yè)的規(guī)模不斷發(fā)展,旅游產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位不斷提升,為高等院校、專業(yè)學(xué)術(shù)團(tuán)體關(guān)注旅游財務(wù)會計工作及其創(chuàng)新,提供了條件。理論界要自覺把握財務(wù)會計發(fā)展創(chuàng)新的趨勢,更多關(guān)注旅游財務(wù)會計創(chuàng)新。

2.加強(qiáng)旅游財務(wù)會計創(chuàng)新實(shí)踐,服務(wù)企業(yè)發(fā)展。

旅游財務(wù)會計創(chuàng)新的根本動力是企業(yè)發(fā)展的需要。旅游財務(wù)會計要自覺服務(wù)企業(yè)發(fā)展,不斷提高為企業(yè)發(fā)展服務(wù)的能力和水平,就必須加強(qiáng)會計創(chuàng)新實(shí)踐。比如,隨著生態(tài)旅游的發(fā)展,旅游業(yè)對生態(tài)環(huán)境的依賴度越來越高,生態(tài)環(huán)境成為影響旅游企業(yè)發(fā)展的重要因素,構(gòu)建環(huán)境會計核算體系成為一個重要的旅游財務(wù)會計創(chuàng)新方向。環(huán)境會計體系即:根據(jù)對環(huán)境資產(chǎn)、成本、負(fù)債及收益四方面會計要素的定義及確認(rèn)條件,通過環(huán)境資產(chǎn)計量中的收益現(xiàn)值法、影子價格法和替代市場法,環(huán)境成本中的維護(hù)成本法、生產(chǎn)率下降法和生命周期成本法等進(jìn)行計量確認(rèn);建立健全旅游企業(yè)的環(huán)境信息的原始記錄,列出環(huán)境方向的項目支出和收益,以便進(jìn)行環(huán)境會計核算;充分借鑒國外對于環(huán)境會計信息披露的成功經(jīng)驗,以法律、法規(guī)的形式確定環(huán)境會計的相關(guān)地位和作用,增強(qiáng)實(shí)務(wù)的可操作性。

3.通過多種渠徑提高旅游企業(yè)財務(wù)人員的素質(zhì)。

一是隨著旅游業(yè)的發(fā)展,吸引一批優(yōu)秀財務(wù)專業(yè)人員進(jìn)入旅游行業(yè);二是旅游企業(yè)要加強(qiáng)旅游行業(yè)財務(wù)人員的在職培訓(xùn),財務(wù)人員要自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí);三是搭建各種財務(wù)會計專業(yè)交流平臺,加強(qiáng)旅游財務(wù)人員交流學(xué)習(xí)。

四、結(jié)束語

篇(5)

[論文摘要] 通過對旅游企業(yè)經(jīng)營管理現(xiàn)狀的分析,研究發(fā)現(xiàn)旅游企業(yè)經(jīng)營管理中存在的若干問題,找出解決問題的途徑。從而使旅游企業(yè)的管理者從中受到啟發(fā),進(jìn)而完善管理體系,使旅游企業(yè)得到更好的發(fā)展,從而使旅游業(yè)這一朝陽產(chǎn)業(yè)更加蓬勃的發(fā)展。

旅游業(yè)是一個綜合性產(chǎn)業(yè),是以為旅游者提供服務(wù)為核心,并以此使相關(guān)企業(yè)緊密聯(lián)系在一起的產(chǎn)業(yè),它涉及多種行業(yè)群體,構(gòu)成復(fù)雜。因此,旅游企業(yè)是涉及食、住、行、游、購、娛等多個行業(yè),并專門為旅游者提供導(dǎo)游、咨詢、交通、住宿等服務(wù)的經(jīng)營性組織。旅行社業(yè)作為旅游企業(yè)的重要組成部分,亟待進(jìn)一步的改善。

一、我國旅行社業(yè)現(xiàn)狀分析

1.從市場結(jié)構(gòu)上看

從20世紀(jì)80年代開始,以三大社為代表的中國旅行社產(chǎn)業(yè)集中度不斷不降。隨著越來越多的投資主體的進(jìn)入,這種產(chǎn)業(yè)態(tài)勢的分散化仍然在進(jìn)行中。值得注意的是,市場競爭的結(jié)果使得一些大型旅行社特別是大都市和沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)位居“雙百強(qiáng)”前列的一些大型旅行社,重新呈現(xiàn)出基于市場競爭基礎(chǔ)上的規(guī)模化發(fā)展態(tài)勢。

2.從表面上看

全國旅行社業(yè)處于微利運(yùn)行狀態(tài),但是考慮到企業(yè)避稅,國有企業(yè)激勵約束機(jī)制不健全、法人治理結(jié)構(gòu)不完善等原因,中國旅行社業(yè)還是有較大的利潤增長空間的,否則就無法解釋為什么一方面行業(yè)利潤越來越低,另一方面進(jìn)入主體越來越多的“市場悖論”。在今后的一段時間,中國旅行社業(yè)的利潤增長空間將主要由“制度創(chuàng)新利潤”構(gòu)成。

3.從實(shí)地調(diào)研看

中國旅行社業(yè)的競爭力結(jié)構(gòu)呈比較明顯的非均衡態(tài)勢。這種不均衡表現(xiàn)為地區(qū)性的東中西部的差異,也表現(xiàn)為不同企業(yè)之間——比如國際社與國內(nèi)社之間經(jīng)營管理水平和競爭能力的差異。

4.從能力、品牌、網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)上看

從產(chǎn)品創(chuàng)新能力、品牌建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建等企業(yè)核心競爭力要素方面分析,中國的旅行社距離國際同類企業(yè)還存在著相當(dāng)大的差距。

二、我國旅游企業(yè)經(jīng)營管理中存在的問題

1.旅行社從行業(yè)的狀況來說,發(fā)展迅猛,但仍有問題

(1)總量與結(jié)構(gòu)

從目前來看,總體判斷是總量不足結(jié)構(gòu)不均。由于旅行社的數(shù)量與旅游需求的發(fā)達(dá)程度直接相關(guān),雖然總量上看規(guī)模不小,但不是旅行社的旅行社多了,不像旅行社的旅行社多了,而真正符合旅游發(fā)展需求的旅行社數(shù)量不足、結(jié)構(gòu)不均更加突出,普遍是小、散、弱、差,大家在重復(fù)的市場上推銷重復(fù)的產(chǎn)品,拉重復(fù)的客戶,形成低層次的競爭。

(2)價格與質(zhì)量

(2)正是因為處在低層次的競爭,所以“價格下降,質(zhì)量不穩(wěn)定”是普遍存在的問題。價格的下降有合理的因素,因為市場開放了,經(jīng)營單位多了,自然引起價格下降。雖然消費(fèi)者得益,但價格的急劇下降使得質(zhì)量也下降,造成質(zhì)量不穩(wěn)定。

(3)規(guī)模與網(wǎng)絡(luò)

從目前來看,中國是旅游大國,但不是旅游強(qiáng)國。我們現(xiàn)在還沒有一家可以和旅游大國地位相匹配的旅游企業(yè)。旅行社的“大”是體現(xiàn)在“小規(guī)模、大網(wǎng)絡(luò)”上。我們國家現(xiàn)有的大旅行社是計劃經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物,不是市場經(jīng)濟(jì)的結(jié)果,不具備網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營的協(xié)調(diào)性和營銷的一致性。

(4)規(guī)則與秩序

從1997年開始,中國開始嚴(yán)格規(guī)范旅行社的行業(yè)管理。中國屬于發(fā)展中國家,又基本處于市場經(jīng)濟(jì)的初級階段,規(guī)則是秩序是必要的。但畢竟目前還是處于一個秩序比較混亂的階段,這是因為處于發(fā)展早期,又是社會的總體轉(zhuǎn)型時期,這種混亂只是暫時的。隨著政府的管理與服務(wù)職能的轉(zhuǎn)變,這些現(xiàn)象會逐步好轉(zhuǎn)。

(5)信息技術(shù)的應(yīng)用深度和應(yīng)用效果

我們的差距還是明顯的:我國旅行社信息技術(shù)普及程度低,目前只有為數(shù)不多的旅行社采用信息技術(shù);旅行社與飯店業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)等相關(guān)部門和旅行社之間的聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)尚不發(fā)達(dá);旅行社與世界上影響巨大的計算機(jī)系統(tǒng)缺乏足夠的聯(lián)系,網(wǎng)絡(luò)工作也只是剛剛起步。之所以有如此差距,有旅行社企業(yè)自身的原因,也是產(chǎn)業(yè)關(guān)系和宏觀制度環(huán)境方面的原因,比如在現(xiàn)付款難以實(shí)現(xiàn),網(wǎng)絡(luò)價格不透明,預(yù)期收益與現(xiàn)實(shí)收益之間存在差距。②

(6)旅游企業(yè)管理中存在的其他問題

a.在人員素質(zhì)方面

旅游從業(yè)人員觀念陳舊、缺乏信念。只看到眼前利益,不考慮長期性發(fā)展,嚴(yán)重缺乏集體主義觀念和主人翁責(zé)任感,在工作中憂患意識不強(qiáng),沒有競爭的危機(jī)感,沒有長遠(yuǎn)的發(fā)展思路;知識結(jié)構(gòu)不合理,復(fù)合型人才少。一是人員知識結(jié)構(gòu)單一,文化知識面狹窄,只能應(yīng)付原有的、簡單的基本工作,業(yè)務(wù)公關(guān)、綜合分析、信息管理等人才缺乏。二是隨著新業(yè)務(wù)的開展,舊的理論知識不能滿足現(xiàn)實(shí)需要,部分員工缺乏知識的更新,滿足于現(xiàn)狀,不思進(jìn)取。

b.財務(wù)方面也存在諸多問題

管理模式僵化,管理觀念陳舊;財務(wù)管理薄弱,資產(chǎn)管理不嚴(yán);內(nèi)部控制制度缺失,財務(wù)監(jiān)控不力;籌資能力差,難以滿足旅游企業(yè)發(fā)展的要求;投資決策者隨意性大,缺乏科學(xué)性等。

c.在營銷方面仍然存在許多問題,其主要表現(xiàn)為

①在市場營銷中存在盲目削價競爭問題。許多旅游企業(yè)把降價作為主要競爭手段。拋開套匯問題,這一報價遠(yuǎn)低于成本。從表面上看,通過套匯賺取差額后,旅游企業(yè)仍然有利可圖。如果以這樣的營銷戰(zhàn)略長期進(jìn)行營銷,只會影響旅游企業(yè)的產(chǎn)品形象,損害旅游企業(yè)自身利益。另外,外團(tuán)降價還會影響國內(nèi)旅游收入。

②旅游市場營銷存在忽視售后服務(wù)問題,導(dǎo)致游客流失。現(xiàn)代旅游市場營銷中,旅游產(chǎn)品是一個包含核心產(chǎn)品、有形產(chǎn)品和附加產(chǎn)品的整體概念。它不僅要求要給予旅游者生理上、物質(zhì)上的滿足,而且要給予旅游心理上、精神上的滿足。 這就要求旅游企業(yè)把游客視作“上帝”并為之服務(wù),否則必將被市場所淘汰?,F(xiàn)在絕大部分旅游企業(yè)沒有一個較好的旅游產(chǎn)品售后服務(wù)體系,許多旅游企業(yè)認(rèn)為這根本沒有必要。

三、綜上所述完善旅游企業(yè)經(jīng)營管理中各方面的問題

1.面向21世紀(jì)的中國旅行社業(yè)經(jīng)營發(fā)展策略

(1)建立更加開放的旅游市場體系。在這方面的政策取向應(yīng)該是鼓勵和扶持旅行社在全國范圍內(nèi)設(shè)立跨區(qū)域的分支機(jī)構(gòu),促進(jìn)人力資源生產(chǎn)要素的全國性流動,并在旅行社連鎖經(jīng)營和特許經(jīng)營等方面給予更為寬松的產(chǎn)業(yè)環(huán)境,同時給予相應(yīng)的制度援助。為促進(jìn)分工體系的調(diào)整,國家旅游主管部門需要努力推進(jìn)地方旅游市場對外地開放。

(2)加強(qiáng)企業(yè)管理工作,全面提高競爭力

企業(yè)是經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的微觀基礎(chǔ),加強(qiáng)企業(yè)管理、提高旅行社競爭力是搞好旅行社業(yè)的根本。旅行社不同于普通企業(yè),其投入主要是人力資源和知識,產(chǎn)出主要是服務(wù),可以說是典型的智力產(chǎn)業(yè)。因此,旅行社管理應(yīng)堅持科學(xué)管理和人本管理相結(jié)合,特別是要做好人的工作,既要調(diào)動經(jīng)營者的積極性,更要調(diào)動員工的積極性,充分發(fā)揮人力資源在知識經(jīng)濟(jì)中的作用,全面提高創(chuàng)新能力,優(yōu)質(zhì)服務(wù)能力和市場營銷能力,形成具有我國特色的旅行社管理模式。

(3)加強(qiáng)旅行社管理高層次人力資源培訓(xùn)工作

在今后的一個發(fā)展階段,旅行社業(yè)尤其需要懂得計算機(jī)、外語、旅行業(yè)務(wù)和專業(yè)知識的復(fù)合型的金融、投資、戰(zhàn)略管理、人力資源管理、市場開發(fā)與管理方面的高層次人才。我們可以聯(lián)合中國官、產(chǎn)、學(xué)、研各方力量,組建“中國旅游發(fā)展研究院”,作為旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究、企業(yè)管理研究、人力資源開發(fā)的運(yùn)作平臺。

旅游業(yè)是當(dāng)今市場條件作用下的新興產(chǎn)業(yè),是一個非常寬廣的行業(yè),它有相當(dāng)大的發(fā)展空間和潛力,是名副其實(shí)的朝陽產(chǎn)業(yè)。旅游企業(yè)的經(jīng)營管理直接影響旅游業(yè)的發(fā)展,旅游企業(yè)經(jīng)常會面臨許多的問題,那么旅游企業(yè)要創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,必須不斷地加強(qiáng)旅游企業(yè)的經(jīng)營管理,不斷地去發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

參考文獻(xiàn):

[1]李開元:旅游學(xué)概論.南開大學(xué)出版社,2003年12月

篇(6)

行政管理中的公務(wù)用車改革現(xiàn)狀及對策研究

柔性管理在旅游企業(yè)管理困境中的應(yīng)用

企業(yè)集團(tuán)財務(wù)管理信息化中存在的問題及建議

關(guān)于自主品牌汽車顧客滿意度模型的探究

招標(biāo)業(yè)務(wù)運(yùn)營發(fā)展階段與信息化研究

淺談建筑工程項目質(zhì)量管理問題和控制策略

風(fēng)險矩陣方法在工程項目風(fēng)險管理中的應(yīng)用研究

基于市場經(jīng)濟(jì)的公路運(yùn)輸經(jīng)濟(jì)管理應(yīng)用與發(fā)展

中小企業(yè)經(jīng)營管理存在的問題及策略思考

我國中小企業(yè)戰(zhàn)略管理的問題及對策分析

家族企業(yè)財務(wù)管理中存在的問題與對策

國內(nèi)外工商管理現(xiàn)狀比較及發(fā)展建議研究

從阿里巴巴并購雅虎中國認(rèn)識企業(yè)并購動因

分析中小企業(yè)戰(zhàn)略管理現(xiàn)狀及應(yīng)對策略

企業(yè)內(nèi)部控制的成本投入對綜合收益的影響及建議

新經(jīng)濟(jì)背景下企業(yè)財會管理創(chuàng)新問題分析

我國中小零售企業(yè)自愿連鎖經(jīng)營模式探析

房地產(chǎn)企業(yè)集團(tuán)財務(wù)集中管控體系問題解析

關(guān)于電力公司財務(wù)管理及對存在問題的探究

資產(chǎn)評估機(jī)構(gòu)內(nèi)部質(zhì)量控制的措施探析

基于SWOT分析模型的巨人集團(tuán)興衰解構(gòu)

淺析企業(yè)多元化經(jīng)營下的財務(wù)風(fēng)險控制

企業(yè)績效評價與激勵機(jī)制的相關(guān)文獻(xiàn)述評

淺析大數(shù)據(jù)時代的到來對企業(yè)管理的影響

我國中小企業(yè)內(nèi)部控制存在的問題及對策探析

企業(yè)的戰(zhàn)略成本動因分析——以農(nóng)夫山泉為例

貴州省創(chuàng)業(yè)企業(yè)家勝任力的測評研究

證券公司內(nèi)控缺陷披露存在問題及對策研究

當(dāng)前局勢下加強(qiáng)工程機(jī)械管理與維護(hù)工作的策略

淺析標(biāo)桿管理在美的集團(tuán)成本控制中的應(yīng)用

分析當(dāng)前農(nóng)業(yè)機(jī)械管理中常見問題和策略

基于生命周期的中小企業(yè)成長路徑分析

深化全員成本目標(biāo)管理,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益

企業(yè)家心智模式對創(chuàng)新機(jī)會策略的影響研究

建筑工程項目施工風(fēng)險分析與控制措施研究

強(qiáng)化制造企業(yè)生產(chǎn)過程質(zhì)量管控的幾點(diǎn)思考

淺析質(zhì)量管理體系在路橋自水公司的應(yīng)用

露天煤炭企業(yè)實(shí)施固定資產(chǎn)精細(xì)化管理的探討

強(qiáng)化其他費(fèi)用管控助力工程全過程財務(wù)管理

廣西土地管理面臨的問題及對策研究

合同能源管理在大型供熱企業(yè)中應(yīng)用利弊因素解析

我國上市公司盈余管理現(xiàn)狀及治理研究

基于價值鏈管理下的內(nèi)部控制與公司治理的關(guān)系

公立醫(yī)院新制度管理下的思想政治工作探析

工商銀行中層管理人員薪酬體系設(shè)計淺析

我國的管理層收購存在的問題及相應(yīng)的對策

我國煙草企業(yè)并購重組的動因及存在問題研究

篇(7)

[關(guān)鍵詞]西安市;旅游服務(wù)質(zhì)量;完善體系

[中圖分類號]F752[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A[文章編號]1005-6432(2014)24-0142-01

旅游服務(wù)質(zhì)量是旅游企業(yè)賴以生存的生命線,是旅游企業(yè)競爭力的體現(xiàn),是衡量旅游企業(yè)管理水平的標(biāo)志,它包括有形產(chǎn)品質(zhì)量和無形勞務(wù)質(zhì)量,是二者的完美統(tǒng)一。

1西安旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

西安古稱長安,地處我國西北部,是我國乃至世界著名的旅游城市之一,也是我國黃河流域古代文明的重要發(fā)源地之一,與開羅、羅馬和雅典并稱為世界四大古都。西安是我國建都最早、歷時最長的古城,距今已有3100多年的歷史。自西周起直到唐代,先后共有13個王朝在此建都。西安堪稱中國古代社會的“天然歷史博物館”。這里有全世界保存最完整、規(guī)模最宏大的古城墻;有總面積達(dá)108平方千米的周秦漢唐四大遺址。西安現(xiàn)有國家級重點(diǎn)文物保護(hù)單位34處,省級54處,市級230處,登記在冊的各類文物保護(hù)點(diǎn)多達(dá)2944處。西安有樓觀臺等國家級森林公園5處,省級4處。有國家級風(fēng)景名勝區(qū)1處,省級3處,有鐘樓、碑林等旅游景點(diǎn)42處。收藏各類文物12萬余件,許多是國內(nèi)僅有、世界罕見的稀世珍寶。旅游業(yè)作為西安的支柱性產(chǎn)業(yè)之一,伴隨著西安經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而發(fā)展。統(tǒng)計資料顯示:2012年,西安全年接待海外旅游者11535萬人次,同比增長1508%;接待國內(nèi)游客7863萬人次,同比增長20%;旅游業(yè)總收入65439億元人民幣,同比增長2343%。

2西安旅游服務(wù)質(zhì)量表現(xiàn)及其存在的問題

21從管理層面來看,管理人員對服務(wù)質(zhì)量缺乏充分認(rèn)識旅游服務(wù)質(zhì)量是指旅游企業(yè)以其所擁有的設(shè)施為支撐,在使用價值上為顧客所提供的服務(wù)適合和滿足顧客物質(zhì)需要和心理需要的程度。目前西安市的大多數(shù)旅游企業(yè)管理人員對旅游服務(wù)質(zhì)量在認(rèn)識上存在誤區(qū),即將旅游服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)水平作為衡量旅游服務(wù)質(zhì)量優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)。管理者在管理過程中往往將旅游服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)人員的服務(wù)水平作為評判服務(wù)質(zhì)量優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn),而沒有認(rèn)識到客人的主觀感受和評價是衡量服務(wù)質(zhì)量好壞的唯一標(biāo)準(zhǔn),忽視了顧客的現(xiàn)實(shí)需求與主觀感受。

22從服務(wù)過程來看,感知質(zhì)量與預(yù)期質(zhì)量有差距

技術(shù)質(zhì)量是指服務(wù)過程的產(chǎn)出,即顧客從服務(wù)過程中所得到的東西,反映服務(wù)結(jié)果的質(zhì)量。由于顧客需求的多樣性和服務(wù)的差異性,致使旅游企業(yè)要真正形成一套強(qiáng)有力的制度體系去控制旅游服務(wù)質(zhì)量非常困難。尤其是在旺季和接待的高峰期,各種技術(shù)性質(zhì)量問題顯得尤為突出。如人滿為患,服務(wù)效率降低,接待不能滿足要求等。

職能質(zhì)量屬于服務(wù)過程中的可感知部分,是反映服務(wù)過程的質(zhì)量,服務(wù)人員在履行職責(zé)時的行為、態(tài)度、穿著、儀表等給顧客帶來的利益和享受。旅游企業(yè)十分重視服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)技能的培訓(xùn),但服務(wù)人員工作時的身體素質(zhì)、精神狀態(tài)、心情和工作時間容易受外界情境因素的影響而發(fā)生較大得波動,直接影響服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定而導(dǎo)致顧客抱怨甚至投訴。

形象質(zhì)量是指旅游企業(yè)在社會公眾心目中形成的總體印象。企業(yè)形象質(zhì)量是顧客感知服務(wù)質(zhì)量的過濾器。部分旅游企業(yè)尚未擁有良好的形象質(zhì)量,頻繁發(fā)生失誤,已然影響到企業(yè)形象。

23從服務(wù)結(jié)果來看,服務(wù)時效性和適時性差

服務(wù)的時效性指服務(wù)工作在時間上能否滿足顧客的要求。旅游服務(wù)的時效性與旅游服務(wù)質(zhì)量息息相關(guān),特別是在旅游旺季或旅游接待的高峰時段非常容易造成在顧客所能接受的時間段內(nèi)服務(wù)人員不能提供相應(yīng)的服務(wù),導(dǎo)致在旅游服務(wù)時效性上出現(xiàn)大量的質(zhì)量問題。另外,對顧客提供的服務(wù)缺乏靈活性,有時候顧客不需要服務(wù)或者不希望服務(wù)人員打擾,而服務(wù)人員卻不合時宜地提供殷勤的服務(wù),結(jié)果反而招致顧客的反感。

24從服務(wù)內(nèi)容來看,標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)不夠,個性化服務(wù)缺乏一方面,很多旅游企業(yè)為了提高服務(wù)效率都在努力提供標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),但是它們雖然制定各項旅游服務(wù)的程序與標(biāo)準(zhǔn),卻沒有嚴(yán)格執(zhí)行這些標(biāo)準(zhǔn),從而導(dǎo)致服務(wù)效率并沒有太大的提高。另一方面,由于顧客的需求多種多樣而且千變?nèi)f化,標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)很難充分滿足顧客的需要,這就客觀上要求旅游企業(yè)應(yīng)根據(jù)顧客需求為其提供針對性的服務(wù)。雖然要具體到向每一位顧客都提供不同內(nèi)容的定制化服務(wù)是難以做到的,但旅游企業(yè)可以根據(jù)自身實(shí)際情況有選擇地提供一些個性化旅游服務(wù)產(chǎn)品。然而實(shí)際上很多旅游企業(yè)提供的旅游服務(wù)大都是雷同的,缺乏有針對性的個性化的旅游服務(wù),沒有以客人的需求為出發(fā)點(diǎn)開發(fā)個性化服務(wù)產(chǎn)品。

3西安旅游服務(wù)質(zhì)量提升對策研究

31加強(qiáng)旅游企業(yè)管理人員的管理意識

要提高旅游服務(wù)質(zhì)量水平,管理人員一定要高度重視旅游服務(wù)質(zhì)量工作,提高自身的旅游服務(wù)質(zhì)量管理能力。同時管理人員更要明確旅游服務(wù)質(zhì)量不單純只是從旅游企業(yè)出發(fā),更主要的是要關(guān)注顧客的感受。

32建立完善的服務(wù)質(zhì)量管理體系

對于旅游企業(yè)來說,服務(wù)質(zhì)量是其命脈,顧客對企業(yè)服務(wù)質(zhì)量的感知,很大程度上決定了他是否會再次光臨本企業(yè)。因此,旅游服務(wù)質(zhì)量管理是旅游企業(yè)工作的核心。要做好旅游服務(wù)質(zhì)量管理工作,必須建立完善的旅游服務(wù)質(zhì)量管理體系。

33提供標(biāo)準(zhǔn)化與差異化相結(jié)合的旅游服務(wù)

旅游服務(wù)中有很多成分都是標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。就像制造企業(yè)的流水線一樣,標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)能夠使服務(wù)工作井然有序,保證旅游服務(wù)整個過程環(huán)環(huán)相扣,順暢運(yùn)行。旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化由環(huán)環(huán)相扣的每個環(huán)節(jié)構(gòu)成,它是一項全面、系統(tǒng)的工程。因此在整個接待服務(wù)的各環(huán)節(jié)、全過程,旅游服務(wù)人員要把自身所具有的良好的服務(wù)技能、技巧不折不扣地表現(xiàn)出來。同時還要體現(xiàn)游客的個性化差異,服務(wù)過程中應(yīng)該靈活處理一些游客的個性化要求,提供標(biāo)準(zhǔn)化與差異化相結(jié)合的旅游服務(wù)。

34設(shè)置網(wǎng)絡(luò)游客反饋平臺

通過建立游客服務(wù)中心,在網(wǎng)站上建立顧客信息反饋系統(tǒng)等手段,設(shè)立游客反饋平臺,方便西安不斷修復(fù)管理和服務(wù)缺陷,不斷調(diào)整服務(wù)內(nèi)容。