企業(yè)培訓(xùn)師工作總結(jié)精品(七篇)

序論：寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇企業(yè)培訓(xùn)師工作總結(jié)范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

崗位名稱：人事專員

崗位編號：

所屬部門：行政人事部

崗位定員：1人

直接上級：行政人事經(jīng)理

所轄人員：

直接下級：

【本職概述】

負(fù)責(zé)公司人力資源規(guī)劃和人力資源管理中的各項(xiàng)事宜，保證公司人力資源供給和人力資源高效利用。

【職責(zé)與工作任務(wù)】

職責(zé)一

職責(zé)表述：全面負(fù)責(zé)企業(yè)的招聘工作，建立并完善高效的招聘管理體系，落實(shí)企業(yè)制訂的招聘計(jì)劃及人才檔案管理

工作任務(wù)

1、根據(jù)企業(yè)現(xiàn)有的編制及業(yè)務(wù)發(fā)展需求，協(xié)調(diào)、統(tǒng)計(jì)各職能部門：的人員招聘需求

2、根據(jù)企業(yè)人員招聘的需求，編制年度、季度、月度人員招聘計(jì)劃

3、負(fù)責(zé)建立企業(yè)招聘渠道，并對招聘渠道進(jìn)行定期評估

4、負(fù)責(zé)人員招聘、面試、甄選、錄用等工作

5、匯總分析相關(guān)招聘報(bào)表，提出人才招聘的合理化建議

6、建立后備人才選拔方案和人才儲備機(jī)制

7、負(fù)責(zé)管理人才檔案工作

職責(zé)二

職責(zé)表述：根據(jù)企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)，建立并完善企業(yè)培訓(xùn)管理體系，編制員工培訓(xùn)計(jì)劃并組織實(shí)施，挖掘員工潛能，提高員工綜合素質(zhì)，為企業(yè)經(jīng)營管理提供有力的人力資源保障和支持

工作任務(wù)

1、按照企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展計(jì)劃和年度工作計(jì)劃，以及內(nèi)部培訓(xùn)需求，制訂年度培訓(xùn)計(jì)劃報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批

2、根據(jù)審批通過的培訓(xùn)計(jì)劃負(fù)責(zé)培訓(xùn)實(shí)施，并根據(jù)企業(yè)的文化及時(shí)做出相應(yīng)調(diào)整

3、培訓(xùn)工作的跟進(jìn)與總結(jié)，在各項(xiàng)培訓(xùn)結(jié)束后要及時(shí)進(jìn)行培訓(xùn)效果分析，總結(jié)存在的問題并采取改進(jìn)措施，撰寫培訓(xùn)工作總結(jié)，報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審核

4、負(fù)責(zé)建立、管理內(nèi)部培訓(xùn)師隊(duì)伍及內(nèi)部課程開發(fā)體系

5、制定企業(yè)年度培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的預(yù)算并對其進(jìn)行管理和使用

6、建立員工培訓(xùn)檔案，對實(shí)施的各類培訓(xùn)根據(jù)不同的培訓(xùn)內(nèi)容及培訓(xùn)目的設(shè)計(jì)培訓(xùn)考核方式、考核內(nèi)容和獎懲政策

7、負(fù)責(zé)外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的挑選和管理，與外部職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等業(yè)務(wù)合作部門：建立良好的合作關(guān)系，共享相關(guān)信息

職責(zé)三

職責(zé)表述：員工關(guān)系管理

工作任務(wù)

1、負(fù)責(zé)勞動合同制定、修訂等全過程管理，負(fù)責(zé)辦理與員工勞動合同的簽訂、修訂、終止、續(xù)簽

2、負(fù)責(zé)對勞動用工全過程的管理，及時(shí)提出用工過程中的風(fēng)險(xiǎn)控制建議

篇(2)

假日俱樂部自開業(yè)以來，受諸方面因素影響，經(jīng)營情況不容樂觀，制定年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進(jìn)行的，年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn)，輔以會所、泳池等配套設(shè)施，加強(qiáng)營銷，細(xì)化服務(wù)，提高出品，從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。

年度俱樂部原計(jì)劃收入為3709.04萬元，實(shí)際收入為2329.65萬元，完成率為62.81%。剔除中餐收入影響，俱樂部計(jì)劃收入為1613.40元，實(shí)際收入為1648.69元，完成率為102.19%。其中西餐計(jì)劃收入為401萬元，實(shí)際收入為436.29萬元，完成率為108.8%，客房計(jì)劃收入為1186萬元，實(shí)際完成1145萬元，完成率為96.5%。

為推動住房，帶動消費(fèi)，俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長：

1、對住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳項(xiàng)目，對商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動，以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。

2、針對6月下旬的住房預(yù)售低，實(shí)行對散客和商務(wù)住房贈送早餐，對旅行社調(diào)低周末價(jià)來吸引住客。

3、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高檔西餐廳，細(xì)化服務(wù)，加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī)，自5月1日起，對西餐廳再一次調(diào)價(jià)，將自助餐午餐價(jià)格上調(diào)至58元/位，同時(shí)新推出下午茶項(xiàng)目。

4、俱樂部經(jīng)營未達(dá)目標(biāo)，主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計(jì)劃相距過遠(yuǎn)。下半年中餐情形極不容樂觀，在達(dá)聲股份公司決策下，于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛，輕裝上陣，扭虧目標(biāo)指日可待。

5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。

二、主持制定和完善酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)，協(xié)調(diào)各部門關(guān)系，建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。

為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去，有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來，建立明確的工作目標(biāo)，要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度，通過每月總結(jié)、計(jì)劃，對各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)，按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度，通過對工作的完成情況，對各部門負(fù)責(zé)人予以考評。

酒店成立之初，各項(xiàng)制度未健全完善，制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項(xiàng)長期復(fù)雜的工作?，F(xiàn)該部分工作已基本完成，俱樂部各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。

酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自年年初開始，即對酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定，相繼出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。

在目標(biāo)考核方面，一方面按照已出臺的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核，另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會，針對制定的工作計(jì)劃，總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度，提出需解決的問題，使各項(xiàng)工作落實(shí)到人，也以此作為對各部考核的依據(jù)。

三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況，制定市場拓展及價(jià)格體系，適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn)，并指揮實(shí)施。

市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān)，俱樂部正是基于此緊扣市場脈博，及時(shí)提出各階段工作重點(diǎn)：

一月份制定年商務(wù)散客、長包房、會議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房價(jià)格及合約版本。

二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作，加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，制定倉庫管理制度，實(shí)行總機(jī)與服務(wù)中心分開管理。

三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳A、B區(qū)優(yōu)惠政策，減少贈送，完善C區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營銷工作，落實(shí)酒店?duì)I銷計(jì)劃，做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定會員卡章程。

四月完善酒店部門崗位職責(zé)修訂，起草酒店各部門工作程序，開展游泳池的開業(yè)籌備工作，完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售，策劃母親節(jié)活動。

五月編制新菜牌，做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換，改變中餐C區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐，加強(qiáng)對游泳池的銷售工作，對客房浴室滲水維修，西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修，中西廚地面修補(bǔ)，中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。

六月重組中餐人員編制，續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員，開展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動，調(diào)整西餐廳暑期出品，完成酒店宣傳冊的訂印。

七月份酒店為節(jié)約成本，實(shí)行部分物資自購，中餐增加新菜式的推廣，西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品?？头吭黾涌墒圪u毛巾，對客房一次性用品進(jìn)行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。

八月對酒店電梯噴畫進(jìn)行更換，對中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、清洗，重新訂制客房一次性用品。

九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時(shí)停止了中餐營業(yè)，并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。同時(shí)西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動，取得了良好效果。

十月做好十一黃金周的接待工作，同時(shí)由于高交會的舉行，及時(shí)調(diào)整了房價(jià)，提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗，制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時(shí)間。

十一月完成酒店部分制服的更換工作，同時(shí)對客房風(fēng)機(jī)盤管進(jìn)行清洗，同時(shí)為改善員工住宿，將員工宿舍由蓮塘搬至上步，取消了員工班車。

十二月進(jìn)行了辦公室搬遷，同時(shí)以圣誕節(jié)為重點(diǎn)，對酒店進(jìn)行全面布置與策劃，基本達(dá)到預(yù)期效果。

四、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用，督導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作。

酒店中層管理人員為酒店的中堅(jiān)力量，培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才，需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用，讓賢者居上，能者居中，智者居側(cè)，充分發(fā)揮人才的主觀能動性，本著對下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度，加強(qiáng)監(jiān)督，加強(qiáng)約束，加強(qiáng)管理。

培訓(xùn)工作對于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì)，從而提高其工作質(zhì)量和效率，減少失誤，降低成本，提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作，增強(qiáng)工作信心。為此，俱樂部在年度開展了大量的培訓(xùn)工作，要求各部門每月制訂培訓(xùn)計(jì)劃，以第二季度為例，累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為242.5小時(shí)，其中四月份為101.5小時(shí)，五月份為67.5小時(shí)，六月份為73.5小時(shí)。部門平均培訓(xùn)課程在6節(jié)/月，人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約8小時(shí)，接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指數(shù)的中上水平。

酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度，人力資源部加強(qiáng)了對基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練，集中組織了“培訓(xùn)技能實(shí)踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識和專業(yè)知識課程。加大培訓(xùn)考試的力度，組織編制西餐、前廳、管家、財(cái)務(wù)收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實(shí)行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎(chǔ)。

五、發(fā)動廣大員工群策群力，搞好民主管理工作;關(guān)心員工生活，不斷改善員工的工作、生活條件。

1、設(shè)立總經(jīng)理信箱，建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道。總經(jīng)理信箱設(shè)立以來，俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖)：

針對員工提及的工服問題，當(dāng)即要求管家部訂制工程部夏天制服。

針對對個(gè)別部門、員工的投訴及員工申訴，酒店立即開展調(diào)查，及時(shí)清理不合格人員。

針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見，俱樂部采取了以下措施：

首先，及時(shí)調(diào)整了員工宿舍，將員工宿舍由車程半小時(shí)到達(dá)的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū)，目前員工上下班只需步行十分鐘，不受班車時(shí)間限制，員工休息得到了充分保障，獲得員工充分肯定。

其次，員工伙食也是較為突出的一個(gè)問題。原承包給正和豐餐廳，為追求利潤最大化，該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物，不僅味道差，甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物，員工普遍反映吃不飽、吃不好，工作情緒受影響，也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況，俱樂部領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議，決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐，自12月6日開餐以來，由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口，得到了員工的一致好評。

再次，針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強(qiáng)，俱樂部加強(qiáng)了員工用工手續(xù)和勞動合同的管理，并按照相關(guān)法規(guī)給每個(gè)員工購買社會保險(xiǎn)。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高，但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風(fēng)險(xiǎn)也起到了不可估量的作用。

篇(3)

【關(guān)鍵詞】高職 化學(xué)檢驗(yàn)工 技能 教學(xué)

【中圖分類號】G71 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2013）11-0176-02

化學(xué)檢驗(yàn)被稱為化工行業(yè)的“眼睛”，是進(jìn)行質(zhì)量檢測、控制與監(jiān)督的重要手段?；瘜W(xué)檢驗(yàn)對原材料質(zhì)量把關(guān)、產(chǎn)品質(zhì)量控制以及生產(chǎn)工藝過程監(jiān)督都起著不可替代的作用。化學(xué)檢驗(yàn)工的技能水平對化工企業(yè)質(zhì)量發(fā)展起到至關(guān)重要的作用。

化學(xué)檢驗(yàn)技能是應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)高職學(xué)生的重要專業(yè)技能之一，學(xué)生在畢業(yè)之前要接受化學(xué)檢驗(yàn)工技能考核，考核合格后取得《化學(xué)檢驗(yàn)工中級證書》，方能從事化工企業(yè)的化學(xué)檢驗(yàn)工作。因此，在專業(yè)教學(xué)過程中如何培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)檢驗(yàn)技能，對于提高學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)和就業(yè)能力有著重要的意義。筆者參考有關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)及其行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合自身的教學(xué)實(shí)踐，對化學(xué)檢驗(yàn)工的技能進(jìn)行了基礎(chǔ)定位和細(xì)化剖析，構(gòu)建了針對高職學(xué)生的化學(xué)檢驗(yàn)技能訓(xùn)練體系，對如何提高學(xué)生的化學(xué)檢驗(yàn)技能進(jìn)行了有益的探索。

1.構(gòu)建技能訓(xùn)練體系的指導(dǎo)思想

1.1構(gòu)建體系的目的

（1）確立明確的技能訓(xùn)練目標(biāo)，提高實(shí)踐技能教學(xué)質(zhì)量。

（2）使化學(xué)檢驗(yàn)工技能訓(xùn)練更加科學(xué)化、系統(tǒng)化、明晰化。

1.2構(gòu)建體系的基本原則

（1）符合國家、行業(yè)的技能考核標(biāo)準(zhǔn)。

（2）密切結(jié)合化工企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)需求。

（3）遵循教學(xué)規(guī)律，以理論為基礎(chǔ)，以實(shí)踐為手段，以化學(xué)檢驗(yàn)操作能力為核心。

1.3構(gòu)建體系的依據(jù)

根據(jù)《化學(xué)檢驗(yàn)工國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》，化學(xué)檢驗(yàn)工共設(shè)五個(gè)等級，分別為初級、中級、高級、技師和高級技師。標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了理論知識考試和技能操作考核的具體內(nèi)容，本文以標(biāo)準(zhǔn)提供的考核內(nèi)容為指導(dǎo)，并進(jìn)行了細(xì)化和分類，構(gòu)成本體系的依據(jù)之一。

構(gòu)建體系的核心依據(jù)是化工企業(yè)的崗位職責(zé)，有些化工企業(yè)化學(xué)檢驗(yàn)崗位的職責(zé)是針對具體的工作過程來分的，如有的企業(yè)劃分為“原材料化驗(yàn)員”，“中控化驗(yàn)員”，“產(chǎn)品化驗(yàn)員”等。在技能訓(xùn)練體系的構(gòu)建過程中，充分考慮了這種崗位職責(zé)劃分的特點(diǎn)，在技能訓(xùn)練體系中強(qiáng)化了“履行工作職責(zé)”能力的培養(yǎng)。

2.技能訓(xùn)練體系的主體框架結(jié)構(gòu)

《化學(xué)檢驗(yàn)工國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》將化學(xué)檢驗(yàn)工的工作內(nèi)容劃分為七項(xiàng)職業(yè)功能，并提出了相應(yīng)的技能要求和必備的相關(guān)知識要求。參考該標(biāo)準(zhǔn)，并結(jié)合教學(xué)實(shí)際需要，將化學(xué)檢驗(yàn)技能分為知識技能和操作技能兩大部分，組成了技能訓(xùn)練體系的主體框架。知識技能是體系的基礎(chǔ)，操作技能是體系的主體，知識技能服務(wù)于操作技能。技能體系的構(gòu)成，按操作難度來分，由易到難，循序漸進(jìn)，形成“階梯式”的能力結(jié)構(gòu)模式。

2.1知識技能

包括化學(xué)基礎(chǔ)知識、化工分析專業(yè)知識、其他相關(guān)知識三部分。①化學(xué)基礎(chǔ)知識。無機(jī)、有機(jī)化合物的基本性質(zhì)；化學(xué)反應(yīng)的基本類型等。②化工分析基礎(chǔ)知識。記錄、計(jì)算和分析數(shù)據(jù)；溶液濃度的計(jì)算；化學(xué)分析法的理論基礎(chǔ)；分析試樣的采集知識；有機(jī)化工產(chǎn)品的分析知識電化學(xué)分析、分光光度分析、氣相色譜分析理論基礎(chǔ)；有關(guān)分析儀器原理等。③其他相關(guān)知識。標(biāo)準(zhǔn)化計(jì)量質(zhì)量基礎(chǔ)知識；相關(guān)法律、法規(guī)知識；安全與衛(wèi)生知識；電工基礎(chǔ)知識；計(jì)算機(jī)操作知識；實(shí)驗(yàn)室管理等[1]。

2.2操作技能

包括基本技能、專業(yè)技能和綜合技能三部分。①基本技能?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)員所必備的基本技能，如，化學(xué)試劑的使用與保管、各種玻璃儀器、普通電器設(shè)備的使用等。②專業(yè)技能。樣品采集、處理與保管；容量儀器的標(biāo)定與使用；分析天平的使用與維護(hù)；常用滴定分析操作、儀器分析操作等。③綜合技能。數(shù)據(jù)處理與誤差分析；報(bào)表、臺帳填寫與管理；計(jì)算機(jī)應(yīng)用；電氣設(shè)備使用；意外事件處理；與同事的工作協(xié)調(diào)能力；個(gè)人學(xué)習(xí)與工作總結(jié)能力；班組質(zhì)量監(jiān)督、管理與業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)能力等。

3.技能訓(xùn)練體系的教學(xué)內(nèi)容

根據(jù)技能訓(xùn)練體系的主體框架結(jié)構(gòu)，構(gòu)建技能訓(xùn)練體系的教學(xué)內(nèi)容的模塊式結(jié)構(gòu)，教學(xué)內(nèi)容總共分七大模塊：

模塊一是分析天平的使用。包括分析天平的檢查、調(diào)整、稱量步驟、稱量結(jié)束整理、稱量的質(zhì)量、稱量記錄等。

模塊二是容量儀器的洗滌與使用。包括容量瓶、移液管、滴定管的洗滌與使用等。

模塊三是溶液配制。標(biāo)準(zhǔn)溶液、試樣溶液、其它試劑溶液的配制，包括物質(zhì)的溶解、有關(guān)容量儀器的使用、濃度計(jì)算、數(shù)據(jù)記錄等。

模塊四是滴定操作。包括滴定管、錐形瓶的洗滌與使用；指示劑的使用；指示劑使用與滴定終點(diǎn)判斷；滴定管讀數(shù)；數(shù)據(jù)記錄等。

模塊五是PH計(jì)、熔點(diǎn)測定儀、水分測定儀等檢測儀器的使用。包括儀器原理、使用規(guī)則、數(shù)據(jù)記錄等。

模塊六是分光光度計(jì)的使用。包括標(biāo)準(zhǔn)溶液配制；儀器的使用方法與注意事項(xiàng)；吸收曲線的測量；工作曲線的測量；試樣成分測定；數(shù)據(jù)記錄與計(jì)算等。

模塊七是氣相色譜儀的使用。常用的兩種檢測器是氫火焰離子化檢測器和熱導(dǎo)池檢測器。包括色譜氣體使用操作；按操作規(guī)程選用色譜條件；色譜條件的維護(hù)；進(jìn)樣操作；色譜儀器的開機(jī)、關(guān)機(jī)操作；色譜工作站的使用與維護(hù)；數(shù)據(jù)的處理與存儲等。

對于一個(gè)具體的分析項(xiàng)目來說，可能同時(shí)含有上述幾大模塊中的基本內(nèi)容。以分析某固體燒堿的含量為例，包含的操作模塊應(yīng)有：稱量；試樣的溶解與溶液配制；標(biāo)準(zhǔn)溶液配制與標(biāo)定；滴定操作；分析數(shù)據(jù)的記錄與處理等。因此，筆者認(rèn)為，上述模塊式結(jié)構(gòu)在不同的檢驗(yàn)項(xiàng)目中（如標(biāo)準(zhǔn)中列舉的日用化工產(chǎn)品、化學(xué)肥料、化學(xué)農(nóng)藥等）是通用的，屬于化學(xué)檢驗(yàn)工作必備的基本技能[2]。

4.教學(xué)及考核方法

4.1教學(xué)設(shè)施

教學(xué)設(shè)施是進(jìn)行技能訓(xùn)練的基本保障，是提高教學(xué)質(zhì)量的物質(zhì)基礎(chǔ)。山東勝利職業(yè)學(xué)院建有化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)室、分析天平室和儀器分析實(shí)驗(yàn)室等。常規(guī)分析儀器配備齊全（如滴定分析用儀器、PH計(jì)、分光光度計(jì)、氣相色譜儀等），可供50人同時(shí)做實(shí)驗(yàn)。同時(shí)，充分利用校外實(shí)習(xí)基地的教學(xué)資源，讓學(xué)生參與化工企業(yè)的原材料、中間體及其產(chǎn)品的化學(xué)檢驗(yàn)工作，有效提高了學(xué)生的業(yè)務(wù)實(shí)踐能力。

4.2教學(xué)方法的原則

教學(xué)過程中根據(jù)學(xué)生的接受過程和思維邏輯順序，科學(xué)合理的安排上述教學(xué)內(nèi)容，保證教學(xué)質(zhì)量，提高學(xué)生的技能。教學(xué)方法的基本原則如下：

（1）重點(diǎn)突出，難點(diǎn)分散。即在一個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目中，重點(diǎn)安排一項(xiàng)操作模塊，使學(xué)生重點(diǎn)掌握一項(xiàng)技能。對較難掌握的內(nèi)容，要分散安排在不同的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目中。如，滴定管、容量瓶和移液管的使用不能同時(shí)集中在一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容中，要分別安排在幾個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目中，使學(xué)生逐項(xiàng)學(xué)習(xí)，逐步提高。

（2）由易到難，循序漸進(jìn)。根據(jù)能力體系的階梯式結(jié)構(gòu)，針對檢驗(yàn)項(xiàng)目中的操作模塊，采取由易到難，循序漸進(jìn)的階梯式訓(xùn)練模式，類似于某種體育運(yùn)動的動作分解，熟練后將其連貫起來。如滴定操作，其階梯式訓(xùn)練模式為：第一級，滴定管和玻璃儀器的洗滌，讀數(shù)，滴定管試漏等；第二級，滴定的基本操作（滴加滴定劑、搖動錐形瓶等）；第三級，終點(diǎn)的控制與判斷以及數(shù)據(jù)記錄等。

（3）分散掌握，綜合應(yīng)用。在安排技能訓(xùn)練的具體內(nèi)容時(shí)，要做到單項(xiàng)技能與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合，如常規(guī)儀器的使用訓(xùn)練，要密切結(jié)合技能考核內(nèi)容和化工生產(chǎn)實(shí)際，設(shè)計(jì)和安排綜合性的技能訓(xùn)練內(nèi)容，或者組織學(xué)生到企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場參與實(shí)際的化工分析項(xiàng)目，集中訓(xùn)練學(xué)生化工分析的綜合應(yīng)用能力、獨(dú)立分析解決問題的能力、團(tuán)隊(duì)參與和合作的能力[3]。

4.3教學(xué)方法的實(shí)施

（1）示范操作，講練結(jié)合。在技能訓(xùn)練過程中，指導(dǎo)教師要詳細(xì)講解，規(guī)范演示分析儀器的操作要領(lǐng)與步驟，同時(shí)讓學(xué)生跟著練習(xí)。使學(xué)生邊學(xué)邊練，盡快掌握。

（2）重點(diǎn)輔導(dǎo)，以點(diǎn)帶面。教師在指導(dǎo)技能訓(xùn)練的過程中，要對重點(diǎn)的操作步驟以及學(xué)生容易出錯(cuò)的操作步驟進(jìn)行重點(diǎn)輔導(dǎo)，使學(xué)生盡快克服難點(diǎn)，掌握要領(lǐng)；還應(yīng)對個(gè)別學(xué)生進(jìn)行重點(diǎn)輔導(dǎo)，主要是對操作技能掌握較快的學(xué)生和掌握比較慢的學(xué)生進(jìn)行重點(diǎn)輔導(dǎo)，使表現(xiàn)突出的學(xué)生起到帶頭作用，以達(dá)到“抓兩頭，促中間”的教學(xué)效果。

（3）及時(shí)講評，總結(jié)提高。對于學(xué)生在操作中出現(xiàn)頻率較高、較為普遍的錯(cuò)誤，指導(dǎo)教師要及時(shí)進(jìn)行講評，注意總結(jié)操作要領(lǐng)，使學(xué)生的操作技能在克服錯(cuò)誤的過程中得到不斷提高；同時(shí)要鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行積極的討論，相互學(xué)習(xí)，共同提高。

4.4考核方法

（1）考核方式與內(nèi)容

采用筆試和操作相結(jié)合的考核方式?？己藘?nèi)容主要以國家標(biāo)準(zhǔn)制定的考核內(nèi)容為主，同時(shí)考慮化工企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際，包括理論知識考核和操作技能考核兩部分。

（2）考核時(shí)機(jī)

考核時(shí)機(jī)可分為平時(shí)考核，階段性考核，最終考核三種形式。平時(shí)考核的形式，主要通過指導(dǎo)教師在訓(xùn)練課上觀察考核以及對學(xué)生實(shí)驗(yàn)報(bào)告的考核，考查學(xué)生操作的規(guī)范性、熟練程度以及對數(shù)據(jù)的分析處理能力；階段性考核形式，通過綜合性比較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，考核學(xué)生的單項(xiàng)技能和綜合應(yīng)用能力，給出學(xué)生的階段性成績；最終考核通過綜合性的分析實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目完成，具體來說，指導(dǎo)教師設(shè)計(jì)出任務(wù)書，也可利用化工企業(yè)對某種產(chǎn)品或中間體的檢驗(yàn)操作規(guī)程設(shè)計(jì)，讓學(xué)生根據(jù)任務(wù)，自行設(shè)計(jì)出具體的分析方法、過程與步驟，最后得出科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆治鼋Y(jié)果。

不同階段的考核重點(diǎn)不同，每一次考核都是對學(xué)生分析能力、動手能力、邏輯思維能力的一種考查和提升過程，同時(shí)也是學(xué)生參加技能證考核的預(yù)演過程。最后，學(xué)生參加省勞動廳主辦的《化學(xué)檢驗(yàn)工中級證書》考核，成績合格后獲取證書。

5.認(rèn)識與結(jié)論

（1）文中以《化學(xué)檢驗(yàn)工國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》為依據(jù)，以提高學(xué)生的化學(xué)檢驗(yàn)技能、完成《化學(xué)檢驗(yàn)工中級證書》考核內(nèi)容為目標(biāo)，探索搭建了化學(xué)檢驗(yàn)技能訓(xùn)練體系，其本質(zhì)是建立了一個(gè)科學(xué)、完整的技能訓(xùn)練系統(tǒng)的框架。該體系的主要特點(diǎn)是教學(xué)內(nèi)容的劃分具有“階梯式”結(jié)構(gòu)，由淺入深，由分散到綜合，符合教學(xué)的基本規(guī)律。

（2）該體系的建立，提高了高職化學(xué)檢驗(yàn)技能教學(xué)的針對性和系統(tǒng)性，使訓(xùn)練目標(biāo)更明確，技能訓(xùn)練更科學(xué)，為化學(xué)檢驗(yàn)技能訓(xùn)練教學(xué)活動提供了參考，可以有效提高化學(xué)檢驗(yàn)技能訓(xùn)練的教學(xué)質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)：

[1]中國石油天然氣集團(tuán)人事服務(wù)中心，職業(yè)技能鑒定試題集化工分析工.山東東營：中國石油大學(xué)出版社，2005.

[2]孔祥生，孔令平.化學(xué)檢驗(yàn)工.北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2012.

[3]勞動和社會保障部，中國職工教育和職業(yè)培訓(xùn)協(xié)會，企業(yè)培訓(xùn)師培訓(xùn)教材，北京：新華出版社，2008.