旅游生態(tài)農(nóng)業(yè)精品(七篇)

序論：寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇旅游生態(tài)農(nóng)業(yè)范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游在歐洲地區(qū)已經(jīng)有100多年的歷史，因此歐洲地區(qū)的相關(guān)研究較早，可以追溯到20世紀(jì)50年代。從宏觀角度上，西方國家對生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的研究主要圍繞生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的概念、生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游的關(guān)系、旅游現(xiàn)象的描述以及生態(tài)農(nóng)業(yè)在旅游業(yè)中的地位等方面展開的。

1．生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游客源市場結(jié)構(gòu)方面。學(xué)者Brittany　Russell對生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的客源市場結(jié)構(gòu)做出了詳細(xì)分析，總結(jié)出生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場的結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)出兩方面特征，一是客源主體的受教育水平較高，另一方面是他們的經(jīng)濟(jì)條件較好。他們選擇生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游這種方式，不是因?yàn)槠涫召M(fèi)低廉，而是為了尋找在城市失去了凈化空間和尚存的自然文化氛圍。他們參與農(nóng)業(yè)勞動追求的主要是精神享受而不是物質(zhì)享受。

2．生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展模式方面。丁小倫就國外生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游園區(qū)的主要發(fā)展模式進(jìn)行了系統(tǒng)總結(jié)，將生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游園區(qū)分為三大類，即示范農(nóng)場（Demonstrate　Farm）、假日農(nóng)場（Holiday　Farm）與試驗(yàn)農(nóng)場（Experiment　Farm），其中假日農(nóng)場即為開展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的主要基地，以日本愛知縣的“空中花園”、新加坡等國的“耕種社區(qū)”為例，又對假日農(nóng)場做出了更進(jìn)一步的分類，其中包括觀光農(nóng)園、農(nóng)業(yè)公園、教育農(nóng)園、森林公園。觀光農(nóng)園即在城市近郊或風(fēng)景區(qū)附近開辟特色果園、菜園、花圃等，讓游客親自摘果、種菜、賞花、采茶等，享受田園樂趣；農(nóng)業(yè)公園即按照公園的經(jīng)營思路，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場所、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場所和休閑旅游場所結(jié)合為一體；教育農(nóng)園主要以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科普教育功能為主，頗具代表性的有法國的教育農(nóng)場、日本的學(xué)童農(nóng)園等；森林公園多以林為主，輔以多變的地形、開闊的林地、優(yōu)美的林相和山谷、奇石、溪流等復(fù)合生態(tài)群體。

3．生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的制度建設(shè)體系方面。日本與韓國在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游規(guī)范制度的體系建設(shè)方面較為關(guān)注。1990年日本頒布實(shí)施《修建市民農(nóng)藝促進(jìn)法》，對生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游用地做出了明確規(guī)定，同時以法律的形式使農(nóng)業(yè)用地開設(shè)觀光園這一行為合法化，從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)旅游活動的較大發(fā)展；韓國政府對觀光農(nóng)園的規(guī)模限制也隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展而越來越松弛，由最初的最大規(guī)模限制在0．02km2到如今的0．05km2，同時在資金與政策上對觀光農(nóng)園的發(fā)展給予支持，除此之外還包括對生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)的申請、可行性評估以及對園區(qū)發(fā)展規(guī)模的確定，均給出了明確的依據(jù)與法律規(guī)定。另外，國外很多學(xué)者還對生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的生態(tài)化設(shè)計等方面做出了專門研究。

二、國內(nèi)城郊生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游研究綜述

借助CNKI數(shù)據(jù)庫的搜索引擎，本文采用與“生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游”和與生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游相近的“農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游”、“農(nóng)業(yè)旅游”、“休閑農(nóng)業(yè)”、“觀光農(nóng)業(yè)”、“鄉(xiāng)村旅游”作為主題詞，檢索了1993年到2011年的中文期刊數(shù)據(jù)庫，通過分類統(tǒng)計，總結(jié)國內(nèi)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游研究包括以下五個方面的內(nèi)容

1．生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的概念或內(nèi)涵研究。目前我國學(xué)者對生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游名稱本身還存在著很大的分歧，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游單從字面意義上就有兩種不同的組合方式，即“生態(tài)＋農(nóng)業(yè)旅游”類與“生態(tài)農(nóng)業(yè)＋旅游”類。

1．1“生態(tài)＋農(nóng)業(yè)旅游”類概念。盧云亭、李瑾、鄭秀娟等認(rèn)為“凡是能夠給游客帶來土趣、野趣、奇趣、異趣，同時具有觀賞、休閑、科考、健身、閱歷等不同旅游功能的農(nóng)業(yè)均可稱為生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游”。該類定義并未對“生態(tài)”一詞做出解釋，此處的“生態(tài)”僅僅是“農(nóng)業(yè)旅游”的一個前綴，成為了修飾農(nóng)業(yè)旅游的一個標(biāo)簽，這種概念的理解可以直接等同于對農(nóng)業(yè)旅游的理解。

1．2“生態(tài)農(nóng)業(yè)＋旅游”類概念。該類定義將“生態(tài)”與“農(nóng)業(yè)”連為一體即生態(tài)農(nóng)業(yè)，強(qiáng)調(diào)旅游開發(fā)的基礎(chǔ)是生態(tài)農(nóng)業(yè)，而不是一般的農(nóng)業(yè)資源，將科學(xué)的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和旅游融為一體，擴(kuò)大生態(tài)農(nóng)業(yè)的“三生”功能（即生產(chǎn)、生態(tài)、生活功能）。隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，近幾年這類概念普遍得到認(rèn)可。江金波、嚴(yán)賢春、崔娜娜、李廣宏、謝雨萍、任冠文等認(rèn)為生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是以生態(tài)學(xué)原理為指導(dǎo)，以生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)為基礎(chǔ)，以農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)藝與科技示范、休閑度假為旅游實(shí)體，同時為游客提供廣泛參與和體驗(yàn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品采摘、加工等旅游活動。

2．生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)意義與功能研究。問建軍、汶錄鳳、張青衫、伍海琳、范曉梅、吳瑩、李廣宏、高璐、劉玲等分別從生態(tài)保護(hù)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、旅游扶貧、環(huán)境教育等方面對生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)意義做出了詳細(xì)的闡述。

3．生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)中存在的問題與對策研究。舒伯陽、對生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)中存在的問題研究具有極強(qiáng)的代表性，被后人廣泛引用，他分別在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品、行業(yè)管理、交通條件、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、旅游商品開發(fā)深度等方面總結(jié)了生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游在開發(fā)中存在的問題。石云霞、趙萍、王語等在舒伯陽、王繼權(quán)的研究基礎(chǔ)上，簡要提出生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)中應(yīng)采取的措施，如堅持“政府主導(dǎo)，農(nóng)戶參與”的發(fā)展戰(zhàn)略、以科技為先導(dǎo)，確保生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)的高起點(diǎn)與高水平、加強(qiáng)宣傳，提高“三大”效益。

篇(2)

生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是建立在農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)之上的生態(tài)旅游，能促進(jìn)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展。生態(tài)文明視角下針對桂林資源縣生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目體驗(yàn)性缺乏、時空分布不均勻、民俗文化挖掘不足和環(huán)保意識差等問題，提出要注重體驗(yàn)性項(xiàng)目開發(fā)、加強(qiáng)區(qū)域間合作、產(chǎn)品融入民俗文化和提高環(huán)保意識等發(fā)展策略。

【關(guān)鍵詞】

生態(tài)文明;生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游;可持續(xù)發(fā)展

告別悠久的農(nóng)業(yè)文明和充滿智慧的工業(yè)文明之后，世界慢慢在向生態(tài)文明社會轉(zhuǎn)型，旅游業(yè)也在向“綠色”、“生態(tài)”方向發(fā)展，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游逐漸成為旅游界新寵兒。農(nóng)業(yè)旅游開始興起于19世紀(jì)30年代歐洲，而我國在20世紀(jì)80年代在深圳舉辦荔枝節(jié)，標(biāo)志著我國生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的開始。近年來廣西的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展快，桂林恭城瑤族自治縣“沼氣-養(yǎng)殖-種植-加工-旅游”五位一體的現(xiàn)代生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式取得令人矚目的成績；南寧上林縣澄泰鄉(xiāng)形成了“春賞油菜冬看葵，夏秋燒烤樂漂流”的特色觀光農(nóng)業(yè)旅游；生態(tài)文明是我國文明建設(shè)體系的重要組成部分，生態(tài)文明建設(shè)已納入中國特色社會主義“五位一體”總體布局，對生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展有指導(dǎo)意義。因此在生態(tài)文明視角下，資源縣如何利用優(yōu)越的生態(tài)農(nóng)業(yè)資源發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游，打造一張具有區(qū)域特色，旅游與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)兩不誤的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的新名片，是今后值得探討的課題。

一、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游及發(fā)展意義

（一）生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游闡述

生態(tài)文明是人類在遵循人與自然和諧發(fā)展規(guī)律的前提下，推動社會文化經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得物質(zhì)文明和精神文明的總和。黨的十把生態(tài)文明建設(shè)列入總體布局，把生態(tài)文明放在突出地位，為生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游指明了發(fā)展方向，并要求與生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游齊頭并進(jìn)，即必須建立節(jié)約能源資源和保護(hù)生態(tài)環(huán)境的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、新的增長方式和消費(fèi)模式。而生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是指以生態(tài)保護(hù)為背景，以農(nóng)事活動為主題，結(jié)合農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)村生活方式，滿足城市居民追求農(nóng)村生活體驗(yàn)的需求的一種體驗(yàn)性旅游。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游也可以理解為“生態(tài)文明+農(nóng)業(yè)+旅游”，生態(tài)文明作為生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的標(biāo)桿方向，對生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展具有很大的影響力。

（二）桂林資源縣發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的意義

1.促進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)

生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展，與社會主義新農(nóng)村建設(shè)相輔相成。資源縣農(nóng)業(yè)主要以種植業(yè)為主，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游，將轉(zhuǎn)變農(nóng)村增產(chǎn)方式，調(diào)整農(nóng)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)，把農(nóng)村生活與農(nóng)業(yè)勞動過程作為一種旅游資源進(jìn)行開發(fā)，打造成具有特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品推向市場。同時，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展會帶動交通、建筑、社會設(shè)施、等一系列相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，把城市最新信息、理念等帶到農(nóng)村，增強(qiáng)農(nóng)村與城市之間的溝通，從而加快城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程，改善農(nóng)村面貌，使資源縣成為興業(yè)、富民、美景的生態(tài)鄉(xiāng)村。

2.改善生存環(huán)境，提高生產(chǎn)水平

通過發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游，可以推動新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并解決農(nóng)村問題。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游改變以往死板的經(jīng)濟(jì)增長方式，具有靈活性和穩(wěn)定性，使封閉的農(nóng)村走向開發(fā)的道路。資源縣生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展有助于引進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，提高傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，提高農(nóng)村村民的經(jīng)濟(jì)收益，改善農(nóng)村的生存環(huán)境，解決農(nóng)民隱性失業(yè)問題，并向高附加值產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，為資源縣建設(shè)“幸福資源”新生活。

3.豐富旅游者的體驗(yàn)內(nèi)容，提供旅游者新型的旅行感受

生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游涉及農(nóng)村獨(dú)特的自然風(fēng)光、田園風(fēng)光、農(nóng)村生活方式、農(nóng)產(chǎn)品制作、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)、民族風(fēng)情、節(jié)日慶典等，游客還能從中獲得游覽閱歷、農(nóng)業(yè)技術(shù)和生態(tài)農(nóng)業(yè)知識。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游使游客身心親近自然，了解當(dāng)?shù)剞r(nóng)村和農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史的風(fēng)土人情，感受不同城市的簡單生活，深入了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的新穎，體會科技帶來的社會改造魅力，獲得豐富的旅游閱歷和活動經(jīng)驗(yàn)，使旅游者產(chǎn)生了新型的旅行感受。4.符合可持續(xù)發(fā)展要求事實(shí)證明，旅游發(fā)展與生態(tài)環(huán)境充斥著矛盾，而生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的出現(xiàn)恰好是解決矛盾的最好方式。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是以保護(hù)生態(tài)資源為前提，開發(fā)農(nóng)村生態(tài)資源，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)文明的一種旅游方式。在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展過程中要強(qiáng)調(diào)保護(hù)生態(tài)環(huán)境，并仔細(xì)酌量生態(tài)旅游資源的承載力與保護(hù)措施，結(jié)合生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，開發(fā)綠色產(chǎn)品，融合農(nóng)業(yè)、服務(wù)業(yè)等產(chǎn)業(yè)，保證有限資源的可持續(xù)利用，實(shí)現(xiàn)人與自然環(huán)境可持續(xù)發(fā)展。

二、桂林資源縣生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展條件分析

資源縣位于桂林北部，為廣西西北大門，全縣氣候溫和，四季宜人，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供有利的條件，非常適合發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游。

（一）生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源有特色

基于番茄、獼猴桃、金銀花、紅提等生態(tài)特色農(nóng)產(chǎn)品，資源縣生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游已具規(guī)?；?。已建成毛竹生產(chǎn)基地260000畝、藥材生產(chǎn)基地100000畝；資江流域有優(yōu)質(zhì)糧食生產(chǎn)基地60000畝；瓜田鄉(xiāng)建立水稻高產(chǎn)示范田12000畝；車田鄉(xiāng)、兩水鄉(xiāng)、梅溪鄉(xiāng)和瓜里鄉(xiāng)建成無公害高山夏秋蔬菜基地518000畝，無公害紅提生產(chǎn)基地總共10000余畝；以中峰鄉(xiāng)、資源鎮(zhèn)為主的無公害水果生產(chǎn)基地38000畝，從而建成以中峰鄉(xiāng)為中心的大莊田紅提生態(tài)長廊和花果山農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游景區(qū)；并實(shí)現(xiàn)“一鄉(xiāng)一景”、“一鄉(xiāng)多景”的發(fā)展布局。

（二）生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展勢頭好

資源縣在農(nóng)業(yè)發(fā)展扎實(shí)的基礎(chǔ)上，充分利用豐富的自然資源和良好的生態(tài)環(huán)境，大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游，已榮獲“中國最美生態(tài)休閑旅游名縣、中國十佳最美鄉(xiāng)村”等稱號。資源鎮(zhèn)梅溪鄉(xiāng)梅溪村民族農(nóng)家山莊和修睦村曹家沖自然屯桂圓農(nóng)家樂獲得“廣西三星級農(nóng)家樂”稱號。2013年資源縣共接待游客105.69萬人次，同比增長48.9%；旅游總收入10.34億元，同比增長38.61%。

（三）可借助桂林旅游業(yè)知名度高的優(yōu)勢

桂林是國際旅游勝地，入選“最美中國榜”、“中國十大休閑城市”等榜單，旅游業(yè)發(fā)展勢頭較好。資源縣位于桂林北部，其發(fā)展與桂林旅游業(yè)的發(fā)展密切相關(guān)。資源縣擁有豐富的生態(tài)農(nóng)業(yè)資源，兼有特色的喀斯特地貌和丹霞地貌，可充分利用桂林這張王牌，加快發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游。（四）政府扶持力度較大資源縣被列入《桂林西部山區(qū)特色效益農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中，著力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)，確立走“生態(tài)立縣、旅游興縣”的發(fā)展道路。在桂林國際旅游勝地建設(shè)發(fā)展的背景下，資源縣加快旅游項(xiàng)目推進(jìn)，公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)，完善旅游交通體系建設(shè)，已建立具有一定規(guī)模、檔次較高的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游景區(qū)14個，建立農(nóng)家樂旅游點(diǎn)、休閑農(nóng)莊、農(nóng)業(yè)觀光采摘園21（處）。

三、桂林資源縣發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游面臨的突出問題

（一）體驗(yàn)性旅游項(xiàng)目缺乏

目前資源縣旅游經(jīng)銷商大部分是個體經(jīng)營戶，缺少正確科學(xué)發(fā)展指導(dǎo)，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游主題不夠突出，展示不強(qiáng)，體驗(yàn)性項(xiàng)目存在模仿誤區(qū)，沒有就地取材開展具有當(dāng)?shù)靥厣鷳B(tài)農(nóng)業(yè)旅游突出的項(xiàng)目，大多數(shù)是采取觀光的形式發(fā)展。除此之外，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游缺乏參與性。資源縣中峰鄉(xiāng)的紅提以“自然紅、原生態(tài)”的獨(dú)特品質(zhì)而著名，盡管建立了集種植、觀光、旅游、休閑為一體的兩公里紅提觀光大長廊，但從生態(tài)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)來看，游客沒有參與紅提的種植和收獲的過程，走馬觀花，旅游經(jīng)濟(jì)效益不高。

（二）游客時空分布不均勻

一是旅游旺季和淡季差別大。一年中第三季度因天氣較為涼爽，紅提冠梨等特色的農(nóng)產(chǎn)品豐收，客流量接近60%，而第一季度只有10%。二是客源市場有局限性。據(jù)調(diào)查，資源縣旅游客源主要來自廣西及其周邊省市。游客游玩時間大約為一天，并未留宿，逗留時間短，經(jīng)濟(jì)效益微薄，不能充分利用周邊城市的客源市場；再加上宣傳不到位導(dǎo)致客源市場狹小，好的品牌打不出去，先進(jìn)項(xiàng)目進(jìn)不來，處于停滯不前的狀態(tài)。

（三）生態(tài)農(nóng)業(yè)文化內(nèi)涵挖掘不足

因景區(qū)經(jīng)營者大多數(shù)為本地農(nóng)民，文化素質(zhì)較低，所以只會照搬，只顧眼前利益不顧生態(tài)發(fā)展，鼠目寸光急功近利的經(jīng)營商變形包裝，喬裝打扮成為所謂的特色生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品，雖數(shù)量比較多，但不具特色，農(nóng)家樂、農(nóng)莊、觀光園相互模仿，沒有意識到生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品中的農(nóng)業(yè)文化，文化內(nèi)涵挖掘力度不夠。

（四）生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識較差

生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識差主要表現(xiàn)在旅游經(jīng)營者和旅游者的生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識。旅游經(jīng)營者并未有意識保護(hù)生態(tài)環(huán)境，只是一味地認(rèn)為旅游資源是獲取利潤的一個工具。一方面生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游帶來大量的人流，產(chǎn)生各種生活污水的排放和固體垃圾，但經(jīng)營者卻沒有對垃圾進(jìn)行處理，景點(diǎn)衛(wèi)生越來越差，不利于鄉(xiāng)村生態(tài)文明建設(shè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展。另一方面旅游者在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的過程中，產(chǎn)生“道德感弱化”，出現(xiàn)亂涂亂畫，亂扔垃圾，踐踏草坪等不文明行為。

四、桂林資源縣生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展策略

（一）注重體驗(yàn)性項(xiàng)目的開發(fā)

應(yīng)該堅持旅游產(chǎn)品的獨(dú)特性。資源縣可利用中峰鄉(xiāng)花果山農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游景區(qū)、中峰鄉(xiāng)大莊田紅提生態(tài)長廊等的農(nóng)產(chǎn)品大產(chǎn)量，建立具有資源縣特色的“五彩田園”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，通過展覽的形式，把獼猴桃、番茄、紅提、金銀花等具有代表性的資源縣農(nóng)產(chǎn)品展現(xiàn)給游客。應(yīng)堅持旅游產(chǎn)品的參與性。應(yīng)多開發(fā)參與性強(qiáng)的體驗(yàn)性旅游項(xiàng)目，構(gòu)建挖筍區(qū)、采藕區(qū)、垂釣區(qū)等生態(tài)區(qū)；生態(tài)農(nóng)莊建風(fēng)車、踩水車、牛棚、豬舍、農(nóng)家院等，開展讓游客學(xué)習(xí)編織手工藝品具有生態(tài)農(nóng)業(yè)特色的旅游活動。紅提長廊除了采摘葡萄以外，還可以建立葡萄酒品嘗區(qū)和以葡萄和農(nóng)家菜為主打菜式的特色餐廳，并讓游客學(xué)習(xí)參與制作葡萄酒的過程，從而提升項(xiàng)目的層次，讓游客充分感受生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游帶來的新型魅力。

（二）加強(qiáng)與周邊區(qū)域的合作

充分利用桂林旅游的知名度，將客源市場帶到資源縣，豐富客源結(jié)構(gòu)，穩(wěn)固客源基礎(chǔ)。首先要打出“暢游資源生態(tài)農(nóng)業(yè)園，感受自然恩澤”的口號，積極參與到桂林生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游聯(lián)合路線中來，讓游客感受各個地方不同文化的旅游，從而豐富淡季旅游活動內(nèi)容。其次要細(xì)分旅游市場，分析淡季和旺季主要市場人群，針對不同的市場做出相應(yīng)的旅游項(xiàng)目調(diào)整和宣傳策略，加強(qiáng)淡季和旺季市場宣傳的有效性。三要加強(qiáng)與周邊區(qū)域的客源互補(bǔ)，加強(qiáng)與龍勝各族自治縣、陽朔縣、恭城瑤族自治縣的合作，形成桂林生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游圈；加強(qiáng)與柳州三江的聯(lián)系，形成資源縣、龍勝各族自治縣、三江侗族自治縣少數(shù)民族旅游文化圈；參與“瀾滄江—湄公河次區(qū)域合作”和“泛珠江三角洲區(qū)域合作”，拉長游客停留時間，有利于增加旅游收入，縮小淡旺季的差距，解決時空分布不均勻的問題。

（三）產(chǎn)品融入地方文化內(nèi)涵

首先深入挖掘地方民俗文化。利用資源縣的“罷果節(jié)”、“掛社青”、舞獅舞龍等是具有民俗特色的節(jié)日與民間體育活動，引導(dǎo)幫助游客更好了解當(dāng)?shù)孛袼孜幕惋L(fēng)土人情，生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵，并加深對生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的理解，從而打造出生態(tài)農(nóng)業(yè)文化旅游精品。其次要提升生態(tài)文化魅力。創(chuàng)造制作具有資源縣民俗文化特色的旅游宣傳片，并大力宣傳和傳播其獨(dú)特的民俗文化，吸引更多外來游客，提高資源縣生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的影響力和知名度。同時還應(yīng)注重培養(yǎng)文化魅力的形象代表，引導(dǎo)農(nóng)民做好生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游服務(wù)工作。

（四）提高生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識

首先，資源縣應(yīng)充分發(fā)揮政府的作用，對生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營者進(jìn)行環(huán)境保護(hù)意識的教育宣傳，注意引導(dǎo)提高農(nóng)民的生態(tài)環(huán)保意識，從被環(huán)境養(yǎng)著轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃羽B(yǎng)著環(huán)境，走生態(tài)保護(hù)的道路。其次，旅游經(jīng)營者應(yīng)樹立正確科學(xué)的環(huán)境倫理道德觀，推出環(huán)保主題的旅游產(chǎn)品。生態(tài)環(huán)境保護(hù)得越好，旅游產(chǎn)品的競爭力就會提高，既為經(jīng)營者提高經(jīng)濟(jì)效益，又給生態(tài)環(huán)境帶來進(jìn)一步的效益。再次，旅游者應(yīng)明確自身保護(hù)環(huán)境的責(zé)任，約束自己的行為，樹立正確的價值觀和科學(xué)發(fā)展觀，提升自己的消費(fèi)品味。最后，提升生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的科技含量。堅持創(chuàng)新發(fā)展的原則，不斷引進(jìn)和運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和先進(jìn)的技術(shù)，實(shí)現(xiàn)節(jié)水、節(jié)能和環(huán)境保護(hù)，使資源得到集約利用、環(huán)境得到不斷優(yōu)化、生態(tài)質(zhì)量穩(wěn)步提高。

【參考文獻(xiàn)】

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篇(3)

基于大別山區(qū)具備實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的巨大資源，在其傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)耕種背景下的低收入狀況和沒有密集工業(yè)的現(xiàn)實(shí)情況下，必須發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)耦合的新型產(chǎn)業(yè)鏈。本文主要闡述對大別山區(qū)重點(diǎn)發(fā)展生態(tài)鄉(xiāng)村旅游，修建線路、打造生態(tài)農(nóng)業(yè)園、建設(shè)農(nóng)家樂項(xiàng)目，達(dá)到生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的效果。通過對安徽大別山區(qū)發(fā)展生態(tài)旅游的SWOT分析，了解整體的發(fā)展格局，從而使大別山區(qū)生態(tài)旅游業(yè)得到可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：

生態(tài)農(nóng)業(yè)；生態(tài)旅游業(yè)；大別山；資源；可持續(xù)發(fā)展；經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型

一、大別山區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

近幾年以來，大別山區(qū)主要以經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)相結(jié)合，致力于發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，利用良好的地理地形條件，在種植林業(yè)的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)茶葉、蔬菜、瓜果、禽蛋等大批特色農(nóng)產(chǎn)品的同時生產(chǎn)，使這些地區(qū)在脫貧致富的道路上越走越遠(yuǎn)。這一發(fā)展模式既保護(hù)了生態(tài)環(huán)境，又提高了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入水平。大別山是華中和長江三角洲地區(qū)的重要生態(tài)安全屏障，為保護(hù)大別山區(qū)的生態(tài)環(huán)境，有關(guān)部門提出要建立嚴(yán)格的保護(hù)機(jī)制，禁止各類行為對生態(tài)系統(tǒng)造成破壞;鼓勵和引導(dǎo)社會基礎(chǔ)較好、經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)、環(huán)境條件較優(yōu)的地區(qū)率先開展環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、生態(tài)村創(chuàng)建工作。2015年，中國旅游業(yè)繼續(xù)保持快速發(fā)展勢頭，目前，中國已是世界第三大入境旅游接待國和出境旅游消費(fèi)國，并形成全球最大的國內(nèi)旅游市場。由于中國旅游業(yè)發(fā)展較快，農(nóng)家樂等農(nóng)業(yè)試點(diǎn)也取得較好的收入，為更好的實(shí)現(xiàn)大別山區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，將采取生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)結(jié)合發(fā)展的模式。

二、研究大別山區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合發(fā)展的意義

1.可能性。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)就必須先了解農(nóng)業(yè)的多種功能，農(nóng)業(yè)不僅為我們的食品提供了保障，而且還具有休閑旅游、原材料供給、增加就業(yè)、提高收入、生態(tài)保護(hù)等功能。在發(fā)展農(nóng)業(yè)的同時，促進(jìn)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級。如今，旅游業(yè)已成為全球最具活力的新興產(chǎn)業(yè)，在經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)中，其規(guī)模和效益名列前茅，引進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合發(fā)展機(jī)制為大別山區(qū)的脫貧致富提供了可能，也為其他相似地區(qū)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供范例。改革開放以來，隨著國家對國民經(jīng)濟(jì)的不斷調(diào)整，我國人均GDP得到顯著提高，人們的生活水平不斷得到改善，溫飽已不是問題，生活質(zhì)量的優(yōu)越性成為人們追求的目標(biāo)，由于閑暇時間的增加和帶薪假日及雙休制的實(shí)施，旅游活動成為人們基本生活需要，旅游業(yè)逐漸成為支撐我國國民經(jīng)濟(jì)的核心產(chǎn)業(yè)，旅游消費(fèi)與需求也呈現(xiàn)出日益大眾化、生活化和個性化的特點(diǎn)。在過去的幾年里，每逢節(jié)假日，旅游人數(shù)必然會達(dá)到高峰，各旅游景點(diǎn)、名勝古跡都會人山人海，近幾年來，人們把目光投向了田園風(fēng)光，休閑度假得到越來越多人的喜愛，人們通過這種旅游方式不但能欣賞美麗的自然風(fēng)光、領(lǐng)悟博大精深的中國文化，還可以放松心情、陶冶情操，達(dá)到修身養(yǎng)性、健康娛樂、豐富生活、提高素質(zhì)的綜合效果。旅游業(yè)正不斷地向人們展示其極其美妙的發(fā)展前景。生態(tài)農(nóng)業(yè)的自然風(fēng)光、燦爛悠久的人文歷史文化、淳樸的民族風(fēng)情等特點(diǎn)，是發(fā)展農(nóng)業(yè)觀光、休閑度假、生態(tài)旅游業(yè)的基石。

2.必要性。綠色、可持續(xù)發(fā)展已成為全球經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展的必備武器，節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境為我國的基本國策，在提高經(jīng)濟(jì)水平的同時，必須要注重節(jié)能環(huán)保。我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)榫邆淇沙掷m(xù)發(fā)展特征的生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)響應(yīng)了我國的國策，生態(tài)農(nóng)業(yè)主要是通過農(nóng)業(yè)機(jī)械化、土地規(guī)?；?、技術(shù)創(chuàng)新和技術(shù)集約化的途徑來提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平、農(nóng)產(chǎn)品的原生態(tài)水平和農(nóng)民的收入水平，而生態(tài)旅游業(yè)提倡擯棄傳統(tǒng)旅游業(yè)無序無節(jié)制地消耗資源，提倡在旅游承載力約束下進(jìn)行旅游開發(fā)，從而提升旅游產(chǎn)品的高品味性、環(huán)保性和經(jīng)濟(jì)效益。本項(xiàng)目研究對正處在經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的大別山區(qū)是十分必要的。對于發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，大別山區(qū)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，遠(yuǎn)離工業(yè)密集區(qū)，土壤、空氣等很少被污染，生物多樣化，種群間制衡機(jī)制完備。完全可以把大別山區(qū)所具備的自然資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為商品和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，通過發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)，拉動大別山區(qū)的經(jīng)濟(jì)水平。

三、大別山區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合發(fā)展的重要途徑

大別山地區(qū)具有豐富的自然資源，且不受工業(yè)區(qū)的污染，各類特色農(nóng)產(chǎn)品例如茶葉、高山蔬菜、禽蛋等得到很好地種殖，使之為大別山地區(qū)的發(fā)展貢獻(xiàn)了力量。但要想更加快速的提升大別山區(qū)人民的生活水平，增加人民的收入，就要引進(jìn)新的發(fā)展模式，利用生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合的機(jī)制，重點(diǎn)發(fā)展生態(tài)鄉(xiāng)村旅游，以休閑為目的，以城市游客為對象，開發(fā)兼具觀光、休閑功能的旅游產(chǎn)品，增進(jìn)體驗(yàn)式旅游，打造成為長三角地區(qū)等發(fā)達(dá)地區(qū)的“后花園”。具體項(xiàng)目措施為：第一、“要想富，先修路”，要在原線路的基礎(chǔ)上，不破壞生態(tài)環(huán)境的前提下，鋪設(shè)通往各潛在景區(qū)的旅游線路。同時在線路周邊，建設(shè)休閑旅游項(xiàng)目，達(dá)到避開游客高峰、吸引游客的效果。第二、在特定景區(qū)合理布局一批特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)域，打造一批觀光采摘的特色農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)園，如生態(tài)果園、生態(tài)茶園等，可以讓游客體驗(yàn)到鄉(xiāng)土風(fēng)情。第三、建設(shè)一批集觀光、養(yǎng)殖、垂釣、農(nóng)莊、餐飲及消費(fèi)為一體的“農(nóng)家樂”等休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目，如在佛子嶺水庫、梅山水庫等庫區(qū)發(fā)展“漁農(nóng)樂”項(xiàng)目等。

四、安徽大別山區(qū)發(fā)展生態(tài)旅游的SWOT分析

1.機(jī)遇。

1.1國家及地方各級政府的重視與政策扶持。由于大別山區(qū)自然資源豐富、文化底蘊(yùn)豐厚、地理位置優(yōu)越，國家及地方政府都很重視當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)與旅游業(yè)項(xiàng)目的開發(fā)，2011-2020年，這十年將會把大別山區(qū)的發(fā)展提升到國家戰(zhàn)略高度。批復(fù)指出要將大別山片區(qū)建設(shè)成為革命老區(qū)加快發(fā)展示范區(qū)、國家重要糧食和特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地、承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移重點(diǎn)區(qū)、紅色旅游勝地和文化休閑旅游目的地、華中和長江三角洲地區(qū)重要生態(tài)安全屏障。同時，隨著國家將旅游業(yè)提升為戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)，安徽省及各地方市縣更加重視旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，紛紛出臺一系列政策措施，編制地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，扶持山區(qū)旅游業(yè)發(fā)展。且隨著長三角經(jīng)濟(jì)區(qū)的打造，區(qū)域內(nèi)交流與合作不斷增強(qiáng)，為大別山區(qū)生態(tài)旅游的發(fā)展帶來機(jī)遇。

1.2生態(tài)旅游消費(fèi)觀念不斷增強(qiáng)。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，工業(yè)化和城市化日益加快，但是城市污染也日益嚴(yán)重，食品安全問題、生態(tài)環(huán)境惡化問題也在不斷困擾著人們，特別是身處工業(yè)密集區(qū)的城市居民背負(fù)著巨大的安全隱患的壓力。因此人們開始渴望鄉(xiāng)村生活，追求綠色產(chǎn)品，隨著這種新的趨勢，生態(tài)旅游業(yè)逐漸取代以往的黃金周游、跟團(tuán)游，生態(tài)旅游、休閑旅游受到越來越多游客的青睞，這為安徽大別山區(qū)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供廣闊的市場空間與機(jī)遇。

2.挑戰(zhàn)。

2.1同質(zhì)化競爭激烈。隨著這種生態(tài)旅游消費(fèi)觀念的演變，全國各省市也在逐漸開展生態(tài)旅游項(xiàng)目的建設(shè)，安徽大別山區(qū)生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展面臨很大的競爭壓力，但總體來說，這對環(huán)境保護(hù)、資源節(jié)約產(chǎn)生積極的促進(jìn)作用。安徽大別山區(qū)的旅游資源與片區(qū)內(nèi)的湖北省、河南省具有較大的同質(zhì)性，不僅擁有較為類似的自然資源，甚至文化資源也比較接近，受到周邊生態(tài)旅游區(qū)替代性競爭的壓力與挑戰(zhàn)。

2.2旅游資源的開發(fā)和保護(hù)之間的矛盾。各地區(qū)在開發(fā)生態(tài)旅游資源的過程中，難免會因法律法規(guī)不完善、開發(fā)規(guī)劃思想不足，造成盲目開發(fā)，導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)破壞。隨著生態(tài)旅游的開發(fā)，景區(qū)規(guī)模的擴(kuò)大、游客數(shù)量的增加，旅游管理發(fā)展的滯后，也會帶來一系列問題，如環(huán)境的污染、對自然景觀完整性的破壞，甚至生態(tài)平衡的打破。這會在一定程度上縮短生態(tài)旅游資源利用期限和生態(tài)旅游產(chǎn)品的生命周期，影響并制約大別山區(qū)生態(tài)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

作者：趙雅楠 單位：皖西學(xué)院

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篇(4)

城郊生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是地方旅游業(yè)的重要組成部分，對地方旅游經(jīng)濟(jì)的長久發(fā)展有著不可替代的作用，目前大多數(shù)地區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)，多采用傳統(tǒng)的旅游開發(fā)方法，沒有突出農(nóng)村生態(tài)旅游特點(diǎn)與獨(dú)特的開發(fā)資源特色，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)舉步維艱。本文通過以貴州省獨(dú)山縣生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)為研究對象，闡述生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游在開發(fā)過程中可借鑒的開發(fā)方法、原則、開發(fā)中注意事項(xiàng)、實(shí)施細(xì)則，提高生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展水平。

關(guān)鍵詞：

生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游；開發(fā)問題；細(xì)則

一、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的內(nèi)涵和特點(diǎn)

1.生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是一種以田園風(fēng)光、生態(tài)景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀與休閑、娛樂相結(jié)合的新興旅游產(chǎn)業(yè)。它以鄉(xiāng)村自然環(huán)境為背景，鄉(xiāng)村文化、民風(fēng)習(xí)俗、生態(tài)農(nóng)業(yè)為依托。通過運(yùn)用美學(xué)、可持續(xù)發(fā)展原理、生態(tài)建設(shè)原理、旅游學(xué)理論對農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行合理的開發(fā)和科學(xué)的生態(tài)規(guī)劃[1]。形成農(nóng)村生態(tài)建設(shè)，生態(tài)管理和游人觀光、參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動獲取農(nóng)業(yè)知識、體驗(yàn)淳樸鄉(xiāng)間民族風(fēng)情的一系列生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游活動。這種新的旅游方式對生活在喧鬧城市中的居民形成了獨(dú)特的吸引力。

2.生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的特點(diǎn)一、穩(wěn)定的市場特征：生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的主要客源是來自于生活在城市中的居民。由于長期生活在節(jié)奏快、壓力大、空氣污染嚴(yán)重的環(huán)境中。使得人們心中產(chǎn)生了對回歸田園，悠然自得的渴望。二、旅游項(xiàng)目多專業(yè)性強(qiáng)：生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游結(jié)合了田園風(fēng)光、鄉(xiāng)間生活習(xí)俗、農(nóng)事勞動、傳統(tǒng)手工藝、農(nóng)村節(jié)日慶典等旅游資源，專注于提高旅游項(xiàng)目的服務(wù)質(zhì)量，開發(fā)規(guī)劃專業(yè)性層次性豐富的旅游服務(wù)內(nèi)容[2]三、具備獨(dú)特的地理性特征：開發(fā)過程中注重對特色地理性農(nóng)業(yè)資源開發(fā)，發(fā)展區(qū)別于其他地區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目。

二、獨(dú)山縣生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)條件分析

1.自然環(huán)境一、獨(dú)特的地理環(huán)境，獨(dú)山縣位于云貴高原南部，具有其獨(dú)特的喀斯特地理環(huán)境，海拔最低拔500m，最高點(diǎn)1465m，平均海拔為850-1100m。二、氣候條件宜人，獨(dú)山縣屬于我國西南部是典型的亞熱帶濕潤氣候。降水豐富,光照充足。年降水量1429.9㎜，年均溫在15℃,最高溫32℃,最低溫零下2.0℃，植被茂密，綠地覆蓋面積高。三、農(nóng)業(yè)特色突出，獨(dú)山縣位于云貴高原喀斯特地貌山區(qū)，梯田分布特色明顯,自然資源種類繁多,地區(qū)的代表性農(nóng)作物有水稻、白玉米等。

2.社會區(qū)位條件和優(yōu)勢一、靠近國家級旅游景區(qū)荔波漳江景區(qū)，緊靠黔南州州府都勻，市場區(qū)位優(yōu)勢顯著。旅游客源地市場廣闊。都勻市區(qū)人口35萬，荔波漳江風(fēng)景區(qū)每年接待游客20萬人。給獨(dú)山生態(tài)旅游帶來了巨大的客源市場。二、交通區(qū)位優(yōu)越，地處西南與華南經(jīng)濟(jì)圈交叉點(diǎn)，是大西南進(jìn)入兩廣出?？诘谋亟?jīng)之路。鐵路交通方便，黔桂公路貫通全境，通往荔波樟江風(fēng)景區(qū)的公路已建成通車。

3.資源條件和優(yōu)勢獨(dú)山縣耕地面積25.5萬畝?？h內(nèi)建有生態(tài)旅游觀光園。園區(qū)主要休閑方式有植物花卉欣賞,藍(lán)莓、西瓜等果木觀光采摘。園內(nèi)還具有農(nóng)家樂、生態(tài)餐館、休閑度假區(qū)等場所提供燒烤、游泳等休閑娛樂活動。在體驗(yàn)完農(nóng)事生產(chǎn)后還可體驗(yàn)獨(dú)居特色的獨(dú)山布依族苗族的山歌舞蹈，觀賞獨(dú)山花燈、野性斗牛等獨(dú)具特色的鄉(xiāng)間文化活動。

三、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)出現(xiàn)的問題與對策

1.正確看待農(nóng)業(yè)發(fā)展與旅游開發(fā)的關(guān)系生態(tài)旅農(nóng)業(yè)游不能只依靠一個城市的客源生存，也不可能把全縣農(nóng)業(yè)資源都開發(fā)為旅游資源。在開發(fā)旅游資源的過程中。注重農(nóng)業(yè)的發(fā)展，以農(nóng)業(yè)為根本，穩(wěn)步發(fā)展旅游拓寬客源途徑，形成旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展達(dá)到雙贏的局面[3]。

2.注重農(nóng)村環(huán)境的保護(hù)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)農(nóng)村優(yōu)美的環(huán)境，幽靜的生活，淳樸的鄉(xiāng)間民風(fēng)。讓飽受城市喧鬧、環(huán)境污染、生活壓力大的城市居民感到輕松、愉悅。這也是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游業(yè)的吸引力所在，一旦吸引力被破壞，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展將會受到很大的阻礙，發(fā)展將舉步維艱[4]。因此，獨(dú)山生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)中要注重可持續(xù)發(fā)展，保證開發(fā)保護(hù)相協(xié)調(diào)。

3.因地制宜，地方開發(fā)特色、避免盲目跟風(fēng)開發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游要注重特色開發(fā)，根據(jù)自身所具備的開發(fā)條件制定開發(fā)策略[5]。結(jié)合自身獨(dú)特的資源優(yōu)勢，形成區(qū)別于其他地區(qū)的高效發(fā)展模式。

四、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的實(shí)施細(xì)則

1.搞好品牌效益、實(shí)施產(chǎn)業(yè)化發(fā)展拓寬資金的籌集渠道，引進(jìn)企業(yè)資金注入，加快生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā)，扶持特色農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)快速發(fā)展，重視對景區(qū)品牌宣傳，打好品牌效益的競爭賽。

2.開發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游與鄉(xiāng)間文化相結(jié)合旅游產(chǎn)品生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游活動內(nèi)容不僅限于農(nóng)事勞動、景觀欣賞方面，生態(tài)旅游需要有機(jī)的把旅游與文化結(jié)合起來，發(fā)揮獨(dú)特的民族文化優(yōu)勢。

3.生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)，政府做好牽頭帶動主導(dǎo)作用、對旅游部門進(jìn)行管理生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)政府必須做好牽頭帶動的作用，創(chuàng)造發(fā)展的機(jī)遇條件，解決發(fā)展難題。提高旅游業(yè)對地方經(jīng)濟(jì)推動作用，改變旅游發(fā)展觀念。加強(qiáng)旅游管理職能部門的觀念學(xué)習(xí)，研究，擴(kuò)大生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展空間。

五、結(jié)論

生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)具有廣闊的市場前景，巨大的經(jīng)濟(jì)潛力。開發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游要改變傳統(tǒng)旅游開發(fā)理念，形成獨(dú)特的新興旅游業(yè)開發(fā)模式，以依靠農(nóng)業(yè)資源為開發(fā)基礎(chǔ)，結(jié)合鄉(xiāng)間人文景觀，提高生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游輻射范圍，保證生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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篇(5)

引言

目前生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游得到了政府及相關(guān)部門的充分重視，同時在市場導(dǎo)向下已經(jīng)進(jìn)入了穩(wěn)定發(fā)展階段。但盡管如此依然存在部分問題給生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游深入發(fā)展帶來了影響。從長遠(yuǎn)角度來看生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游將是旅游行業(yè)的重要支撐點(diǎn)，因此必然需要采取相關(guān)完善措施對整個生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游體系進(jìn)行完善，進(jìn)行針對性規(guī)劃，以期農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游帶來更為理想的社會效益與經(jīng)濟(jì)效益。

一、當(dāng)前生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游現(xiàn)狀分析

我國農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游主要以觀光、休閑為主，多數(shù)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游都體現(xiàn)了“農(nóng)家樂”特色，因此整體上來看我國大部分生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游都以觀光為主。在農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游不斷發(fā)展的過程中生態(tài)旅游與旅游產(chǎn)業(yè)也出現(xiàn)了融合態(tài)勢，這種情況下使得農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游逐漸形成了一條具有一定覆蓋面的產(chǎn)業(yè)鏈，在這種旅游模式導(dǎo)向下推動了地方區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展同時可創(chuàng)造一定利潤或價值農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游促進(jìn)了地區(qū)景點(diǎn)建設(shè)，而地區(qū)景點(diǎn)建設(shè)又推動了地方區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，兩者產(chǎn)生了相輔相成的作用。從生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游分布來看，多集中于某些區(qū)域，從側(cè)面反映了生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游覆蓋面并不平衡。

二、當(dāng)前生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游問題分析

（一）政府調(diào)控有待完善

對于生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展而言政府調(diào)控發(fā)揮了十分重要的作用，但從現(xiàn)狀來看政府調(diào)控工作顯然有待完善。很多地區(qū)出現(xiàn)了重復(fù)建設(shè)的情況，很大程度上生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目是民間自發(fā)組建構(gòu)成，這使得項(xiàng)目雷同情況嚴(yán)重，無法彰顯生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的特征化元素，因此無法吸引旅客。在基礎(chǔ)建設(shè)上無法與旅游需求達(dá)成匹配，例如交通設(shè)施、公共設(shè)施等建設(shè)都不夠到位使得生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展出現(xiàn)了阻滯。在政策制度方面還存在漏洞，另外在執(zhí)行力方面力度還不夠。

（二）市場競爭不夠規(guī)范

盡管生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游在我國發(fā)展已經(jīng)有20年以上歷史，但整體市場氛圍并不樂觀。首先生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游涵蓋范圍較大，不僅僅涉及到農(nóng)業(yè)、同時還涉及到旅游、建設(shè)、水利等多方面。但是相關(guān)部門并未制定有效的政策進(jìn)行管理，這從一定程度上造成了市場紊亂。與此同時部分項(xiàng)目之間表現(xiàn)出了較為嚴(yán)重的矛盾，出現(xiàn)了不正當(dāng)競爭，項(xiàng)目內(nèi)容沒有深度，過于膚淺。歸根揭底還是因?yàn)槭袌龉芾聿粔蛞?guī)范導(dǎo)致。

（三）產(chǎn)業(yè)缺乏特色

生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游呈現(xiàn)了獨(dú)立性屬性，因此應(yīng)該突出其農(nóng)業(yè)特色，將風(fēng)格化元素、休閑化元素、以及鄉(xiāng)土氣息展現(xiàn)出來。但很多項(xiàng)目過分依賴于旅游景區(qū)效應(yīng)，無法獨(dú)立自主運(yùn)營即不能生成特征性元素來吸引客戶，也就是說無法生成具有特征性的產(chǎn)品，這也就導(dǎo)致客戶源不夠穩(wěn)定，無法產(chǎn)出穩(wěn)定效益。

三、完善生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游對策探討

（一）加強(qiáng)政府調(diào)控作用

若要促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展必然需要強(qiáng)化政府調(diào)控作用，以政府作為引導(dǎo)對整個行業(yè)進(jìn)行細(xì)致化、科學(xué)化規(guī)劃從而促使行業(yè)發(fā)展。政府可吸引外來資金發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)，在帶動經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時使生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游獲取足夠的資源使自身保持良好的發(fā)展態(tài)勢。建立審批申報制度促使項(xiàng)目規(guī)劃完善化，降低項(xiàng)目開發(fā)的隨意性與滿目性。擴(kuò)大旅游宣傳，借助各方媒體或媒介來吸引客戶，做好宏觀管理工作。對硬件設(shè)施及軟環(huán)境進(jìn)行完善，為生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游提供一個良好的發(fā)展氛圍及商業(yè)氛圍。

（二）完善市場機(jī)制

為促使生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游能夠保持健康的發(fā)展?fàn)顟B(tài)則需要對市場進(jìn)行完善化管理，保持市場處于穩(wěn)定運(yùn)行態(tài)并保證市場秩序。以市場為依托給生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游創(chuàng)造發(fā)展機(jī)遇。市場的規(guī)范可以促使產(chǎn)業(yè)良性競爭，這對于產(chǎn)業(yè)整體前進(jìn)將帶來巨大的促進(jìn)作用。同時生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游能夠與其他產(chǎn)業(yè)相互結(jié)合，從而形成一個商業(yè)聯(lián)盟，達(dá)到共贏目的。

（三）發(fā)掘產(chǎn)業(yè)亮點(diǎn)

發(fā)掘產(chǎn)業(yè)亮點(diǎn)將科學(xué)技術(shù)充分運(yùn)用其中。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游核心部分在于它的生態(tài)性，如果需要發(fā)掘出產(chǎn)業(yè)亮點(diǎn)就必然需要提升產(chǎn)業(yè)中的技術(shù)含量。例如可將新型生物工程材料應(yīng)用于農(nóng)業(yè)上或?qū)⑿滦头N植技術(shù)引進(jìn)至生態(tài)農(nóng)莊等，使得生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游朝著產(chǎn)品化發(fā)展，以產(chǎn)品的形式向外界推廣。通過打造具有特色的產(chǎn)品將產(chǎn)業(yè)中的亮點(diǎn)發(fā)掘出來，來吸引更多的客戶。

四、結(jié)語

篇(6)

【關(guān)鍵詞】 生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游 海南 資源優(yōu)勢 開發(fā)策略

一、引言

生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游（eco-agricultural tourism）是指在鄉(xiāng)村的生態(tài)環(huán)境中，以生態(tài)農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村文化為旅游資源基礎(chǔ)，通過綜合運(yùn)用生態(tài)理論、可持續(xù)發(fā)展理論、旅游產(chǎn)品開發(fā)理論以及先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)等對當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源進(jìn)行整體的布局和規(guī)劃，將其開發(fā)成為以生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)旅游為主要功能的一種新型生態(tài)旅游活動。

生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游的結(jié)合體，是第一和第三產(chǎn)業(yè)交叉滲透的產(chǎn)物。它為人們創(chuàng)造了親近大自然和參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的條件，既滿足了人們返璞歸真的愿望，又可以放松身心、愉悅心情、增長知識，受到了廣大市民的歡迎。在近十年以來，中國生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游得到了飛速的發(fā)展，一些大中城市如北京、上海、廣州、深圳等城市周邊，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游已形成一定規(guī)模。相比之下，海南生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展卻還處于較低水平，與其本身所具有的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的資源優(yōu)勢極不匹配。

二、海南發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的資源優(yōu)勢

1、地理環(huán)境優(yōu)勢。海南島東經(jīng)約110°，北緯約20°，是我國唯一的熱帶海島，與夏威夷島同緯度。這里長夏無冬，年平均氣溫22℃―26℃，年光照為1750―2650小時，光溫充足。它四季長青，遍地皆綠，森林覆蓋率超過50%，是我國森林生態(tài)系統(tǒng)最豐富的地區(qū)。它還是一個熱帶野生動植物和作物的寶庫，其野生動植物資源中，有32種動物和630多種植物為其所獨(dú)有，被國家列為一二類保護(hù)的珍稀動物有49種，珍稀樹種有7種。同時，海南空氣質(zhì)量很高，據(jù)《2009年海南省環(huán)境狀況公報》提供的數(shù)據(jù)，2009年全省環(huán)境空氣質(zhì)量優(yōu)良，總體保持一級水平，優(yōu)良天數(shù)達(dá)到100%，其中98.6%監(jiān)測日為國家一級。此外，海島水質(zhì)優(yōu)良，據(jù)統(tǒng)計占地表水總流量80%以上的主要河流及占蓄水量80%以上的主要水庫的水質(zhì)符合國家地表水環(huán)境質(zhì)量二類以上標(biāo)準(zhǔn)?？傊Ｄ蠐碛惺澜缫涣鞯臒釒Шu資源，自然旅游資源珍稀性明顯。

2、人文資源優(yōu)勢。海南有黎、苗、回、壯等38個少數(shù)民族，占全省總?cè)藬?shù)的1/6，民俗民風(fēng)多姿多彩且地方特色濃郁，如黎族的傳統(tǒng)節(jié)日“三月三”、澹州的民間調(diào)聲歌節(jié)、文昌元宵節(jié)的送燈會、萬寧古萬州的婚姻風(fēng)俗等。除此之外，海南還有許多歷史文化古跡，例如五公祠、瓊臺書院、、東坡書院、萬寧縣港北鎮(zhèn)新龍村新石器遺址等。這些民風(fēng)民俗和歷史文化古跡對游客來說具有很強(qiáng)的吸引力，結(jié)合以農(nóng)業(yè)旅游和海南獨(dú)有的熱帶海濱景觀，是海南發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游所獨(dú)有的優(yōu)勢。

3、政策優(yōu)勢。國務(wù)院2009年12月31日正式批復(fù)《國務(wù)院關(guān)于推進(jìn)海南國際旅游島建設(shè)發(fā)展的若干意見》，《意見》正式批復(fù)了海南“國際旅游島”的發(fā)展目標(biāo)，這必然會加快海南旅游業(yè)的發(fā)展速度。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游作為可持續(xù)的、綠色的旅游方式，海南應(yīng)該充分利用其得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，在“國際旅游島”的契機(jī)推動下，大力發(fā)展其生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游事業(yè)，加快其國際旅游島建設(shè)。

三、海南生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)中存在的問題

1、生產(chǎn)力落后。海南目前仍屬于經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)，而開發(fā)旅游項(xiàng)目，尤其是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目需要大量的資金，以此來保證項(xiàng)目本身的品質(zhì)以及其配套設(shè)施的完善，但由于海南資金缺乏，配套設(shè)施也較為落后，尤其是有豐富生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源卻相對偏僻的山區(qū)更是如此。

2、旅游資源易損。海南以熱帶自然風(fēng)光和少數(shù)民族風(fēng)土人情為特色的旅游資源屬于易損型資源，且海島的生態(tài)和熱帶雨林的生態(tài)也是比較脆弱的生態(tài)類型。目前，海南的生態(tài)環(huán)境保持得相對比較好，主要得益于海南的工業(yè)不發(fā)達(dá)，但海南不可能永遠(yuǎn)保持這種狀態(tài)，無論工業(yè)還是旅游業(yè)都會進(jìn)一步發(fā)展，不可避免地會帶來資源消耗、環(huán)境污染和生態(tài)破壞。目前，海南水土流失、荒漠化已初露端倪，抵御熱帶風(fēng)暴等自然災(zāi)害的能力也不強(qiáng)，而且游客數(shù)量猛增，開發(fā)模式錯位，不注意旅游資源的持續(xù)利用，這些必然會造成環(huán)境污染、景觀破壞、社會風(fēng)俗習(xí)慣被同化等諸多問題，其資源優(yōu)勢也會隨之消耗殆盡，且難以恢復(fù)。據(jù)初步統(tǒng)計，全島旅游資源目前已被破壞30%，主要表現(xiàn)在森林資源銳減和本土文化被“發(fā)展性破壞”。

3、規(guī)劃缺陷。由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平落后，專業(yè)人才缺乏，在早期的開發(fā)中缺乏系統(tǒng)的規(guī)劃，導(dǎo)致旅游項(xiàng)目的開局不合理。海南的旅游項(xiàng)目大多集中在北、東、南沿海地區(qū)，旅游項(xiàng)目也大都是陽光、大海和沙灘的“藍(lán)色旅游”，而中部和西部豐富的旅游資源沒有得到有效開發(fā)利用，這不僅使東部地區(qū)承受巨大環(huán)境壓力，而且項(xiàng)目重復(fù)建設(shè)，也導(dǎo)致缺乏特色和文化內(nèi)涵。此外，由于缺少系統(tǒng)規(guī)劃，導(dǎo)致項(xiàng)目通常以自然風(fēng)光游覽為主，形式也主要是導(dǎo)游帶游客在景區(qū)內(nèi)走一走，轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，而能讓游客真正參與或互動的活動少之又少。旅游項(xiàng)目缺乏參與性、趣味性和文化性，不僅會導(dǎo)致本期游客興趣索然，還會影響海南旅游的聲譽(yù)，從而造成嚴(yán)重的后果。

4、市場混亂。由于缺乏系統(tǒng)的規(guī)劃和配套制度的建立，海南生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場比較混亂，主要表現(xiàn)在三個方面：首先，由于海南旅行社中個人內(nèi)部承包“部中部”的現(xiàn)象較為普遍，使得旅行社設(shè)立的準(zhǔn)入門檻相對降低，經(jīng)營許可形同虛設(shè)]，直接導(dǎo)致“黑社”、“黑車”、“黑導(dǎo)”、“黑店”等現(xiàn)象屢禁不鮮。其次，旅游業(yè)“欺客、宰客”的現(xiàn)象比較嚴(yán)重。再次，強(qiáng)制購物以及假冒偽劣的旅游產(chǎn)品大行其道。

四、海南開發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的思路

生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)規(guī)劃不僅僅要重視其經(jīng)濟(jì)效益，更要重視其生態(tài)效益、社會效益與經(jīng)濟(jì)效益的結(jié)合。

1、完善政策法規(guī)，以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為主旨，增強(qiáng)約束。海南經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低，而旅游景點(diǎn)的建立可以快速帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，于是某些不適于開發(fā)的或者生態(tài)系統(tǒng)較為脆弱的地區(qū)也被盲目開發(fā)為景點(diǎn)，開發(fā)后又不重視對其生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，使得景區(qū)在經(jīng)歷了短暫的繁榮后便逐漸失去了活力。為了杜絕此類現(xiàn)象，政府必須盡快出臺適合海南本地實(shí)際情況的有關(guān)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的地方法規(guī)和政策，以此來確實(shí)保證生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游從項(xiàng)目審批到開發(fā)經(jīng)營一直有政府的監(jiān)督和法律的約束。首先對自然資源的開發(fā)要貫徹旅游生態(tài)學(xué)和可持續(xù)發(fā)展理念，采取生態(tài)保護(hù)型的開發(fā)模式，堅持“保護(hù)第一、開發(fā)第二”，把旅游開發(fā)對生態(tài)環(huán)境的影響控制在生態(tài)環(huán)境承載能力之內(nèi)。其次，要建立定期環(huán)境監(jiān)測與預(yù)報制度，即通過定期的預(yù)測與預(yù)報，及時發(fā)現(xiàn)問題，隨時解決問題。最后，切實(shí)保障旅游與農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境相協(xié)調(diào)，即在開發(fā)過程中配備必要的旅游基礎(chǔ)設(shè)施時，應(yīng)注意配合其原有的環(huán)境和文化，保持景區(qū)山青水綠、自然古樸。

2、科學(xué)規(guī)劃，加強(qiáng)海南生態(tài)旅游基礎(chǔ)設(shè)施和配套產(chǎn)業(yè)體系的建設(shè)。發(fā)展海南的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游應(yīng)以市場為導(dǎo)向，將旅游地的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、市場調(diào)研、規(guī)劃建設(shè)、形象設(shè)計、旅游產(chǎn)品開發(fā)、廣告宣傳策劃、賓館酒店服務(wù)、旅行社組織等融為一體的生產(chǎn)―經(jīng)營―管理模式。因此，要建立有較強(qiáng)經(jīng)濟(jì)實(shí)力和市場競爭力的龍頭旅游企業(yè)或基地，帶動整個區(qū)域農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的開展。同時，要建立健全農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)化服務(wù)體系，包括旅游全過程的技術(shù)服務(wù)體系、物資服務(wù)體系、廣告宣傳服務(wù)體系、市場信息服務(wù)體系以及金融體系等。

3、重視旅游項(xiàng)目的文化內(nèi)涵開發(fā)，增強(qiáng)參與性、趣味性和知識性。文化是區(qū)別于不同旅游地區(qū)獨(dú)一無二的不可復(fù)制的綠色旅游資源，缺少文化內(nèi)涵的產(chǎn)品就好像沒有靈魂一樣。海南擁有明顯的文化優(yōu)勢，在開發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目中，應(yīng)重視把這種明顯的文化優(yōu)勢融入其中，提升其文化底蘊(yùn)和文化品位，突出中部文化地域特色，讓旅客在旅游中感受到黎苗文化的獨(dú)特魅力。當(dāng)然游客的進(jìn)入，無可避免地使旅游地的文化受到?jīng)_擊，導(dǎo)致本土文化漸漸消亡，即“發(fā)展性破壞”。所以在這個過程中一定要注意對旅游地文化的保護(hù)，而把海南的文化遺產(chǎn)引入生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目，一方面讓游客充分體驗(yàn)旅游地的文化，另一方面也是對旅游地文化進(jìn)行保護(hù)的一種有效方式。此外，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游還可以通過農(nóng)事勞作、水果采摘、特色飲食品嘗、民俗鄉(xiāng)情體驗(yàn)、農(nóng)業(yè)技藝學(xué)習(xí)等方式來增加游客的旅游體驗(yàn)，增加生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的參與性、趣味性和知識性。例如可以辟生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)，培養(yǎng)扶植生態(tài)農(nóng)業(yè)接待戶，傳授農(nóng)業(yè)知識，采用幻燈片、照片、標(biāo)木等展示作物花果種類，給游客普及農(nóng)業(yè)播種、收獲、營養(yǎng)價值等知識。

4、重視旅游產(chǎn)品的開發(fā)和營銷。人們旅游，除了休閑觀光外，還希望帶點(diǎn)當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)品、旅游紀(jì)念品回去，一方面饋贈親朋好友，共同分享旅游的樂趣，另一方面為此次旅游留下紀(jì)念。海南生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展還處于起步階段，相關(guān)的旅游產(chǎn)品的開發(fā)也相對落后。但是，具有濃郁地方特色和文化特色的旅游產(chǎn)品不僅可以讓游客了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，而且可以增加旅游地的收入，還可以起到廣告的作用。因此要全面開發(fā)海南當(dāng)?shù)責(zé)釒мr(nóng)業(yè)土特產(chǎn)品和具有海南特色的旅游紀(jì)念品的商品化生產(chǎn)，開發(fā)高質(zhì)量、多樣化、具有濃郁文化氣息的農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品，并且樹立品牌意識，建立獨(dú)特的熱帶旅游資源品牌。

5、加強(qiáng)從業(yè)人員的培養(yǎng)。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游作為一種高品質(zhì)、高品位的旅游方式，需要大量的高素質(zhì)專業(yè)人才，但是當(dāng)前海南旅游業(yè)從業(yè)人員整體素質(zhì)不高、專業(yè)人才尤其是高層次的管理人才嚴(yán)重缺乏，嚴(yán)重影響生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展。對此，一是要通過采取優(yōu)惠條件引進(jìn)外來人才，二是要加強(qiáng)本地人才的培養(yǎng)及從業(yè)人員的教育培訓(xùn)。通過不定期講座、定期培訓(xùn)等方式，在灌輸旅游和管理的專業(yè)知識的同時，加強(qiáng)受訓(xùn)人員的生態(tài)學(xué)知識和生態(tài)理念、環(huán)保意識等。而且，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展依賴于海南經(jīng)濟(jì)、社會和文化的全方面的協(xié)調(diào)發(fā)展，僅僅是旅游的專業(yè)人才是不夠的，而是需要經(jīng)濟(jì)、法律、人文等等各方面的人才。所以在吸引和培養(yǎng)人才方面，應(yīng)注重均衡，合理配比，以求得經(jīng)濟(jì)社會文化的協(xié)調(diào)發(fā)展，從而更好地促進(jìn)海南生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的高水平發(fā)展。

（注：本文屬教育部第三批高等學(xué)校特色專業(yè)（海南大學(xué)農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理國家級特色專業(yè)）建設(shè)項(xiàng)目（編號：TS11085）；海南省教育廳2010年“農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理”重點(diǎn)學(xué)科項(xiàng)目。）

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篇(7)

關(guān)鍵詞：湘西；生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游；發(fā)展

中圖分類號：F590 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1673-291X（2014）06-0231-02

一、湘西地區(qū)發(fā)展生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢

1.生態(tài)環(huán)境優(yōu)越。廣義上的湘西，除湘西土家族苗族自治州外，還包括張家界市、懷化市和邵陽市、常德市與其毗鄰的部分縣市。在宏觀上屬于“武陵—雪峰山地區(qū)”，湘、桂、川、渝、黔、鄂交接之地和云貴高原向江南丘陵的過渡地帶，該區(qū)主要河流為沅、澧干流及其支流酉水、武水、渠水、巫水、錦江等，歷史上被列為“五陵五溪蠻地區(qū)”，不僅有舟楫之利，而且是重要的灌溉水源，因水能資源豐富而被列為全國著名的十大水電基地之一。湘西絕大部分地區(qū)屬亞熱帶季風(fēng)山地氣候，整體上顯示出冬暖夏涼的特點(diǎn)。春夏降水較為集中，夏秋干旱較輕。全年的降水量、光照和太陽輻射總量的70%集中于林草和農(nóng)作物旺盛生長期之內(nèi)，光、熱、水相互配合良好，有效性強(qiáng)。但由于山河相間的地貌格局，景觀氣候的垂直變化相當(dāng)明顯，為山地立體農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了條件。山丘地帶盛產(chǎn)杉木、楠竹、油桐、柑橘、獼猴桃、板栗、茶葉等農(nóng)林經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品；山間盆地和河谷平原，水稻、玉米、芝麻、煙草等農(nóng)產(chǎn)豐富。山地丘陵區(qū)不少人跡罕至之地林海茫茫，并有水杉、栱桐、鵝掌楸、紅豆杉等珍稀孑遺樹種50多種； 森林里棲息有華南虎、金絲猴、穿山甲等國家保護(hù)珍稀動物40余種，這些都為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了豐厚的物質(zhì)基礎(chǔ)。

2.自然、人文景觀多奇。世界自然遺產(chǎn)名錄地武陵源，幾乎包攬了世界地質(zhì)地貌、水系水文、生物等生態(tài)系統(tǒng)的奇觀絕景。其中的張家界，還以其世界獨(dú)一無二的砂石塔狀峰柱地貌而被列為世界地質(zhì)公園； 并以其清幽環(huán)境和莽莽林海奇觀，被國家林業(yè)部批準(zhǔn)為中國的第一個國家森林公園。猛洞河、崀山、桃花源、德夯等國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)，其景觀美學(xué)價值和科學(xué)考察價值，都與武陵源有異曲同工之妙。湘西地區(qū)的峽谷以大和險而著稱。永順猛洞河峽谷、龍山烏龍山大峽谷、古丈坐龍峽等，都是其典型代表。湘西境內(nèi)的石灰?guī)r溶洞分布高度密集，張家界的黃龍洞、九天洞； 懷化市的奇梁洞、黃巖洞等30個溶洞或溶洞群。湘西地區(qū)的歷史文化具有多元化特點(diǎn)，隨意信手拈來的就有苗、瑤、侗和土家等少數(shù)民族文化，這些文化都獨(dú)具風(fēng)韻。

3.民俗風(fēng)情多彩。在湘西居住著多個少數(shù)民族，是中國土家族、苗族、侗族的主要聚住區(qū)。同時，由于山區(qū)地貌的分隔，各民族發(fā)展的水平不一，使得不少地區(qū)較多地保留著本民族習(xí)俗。如土家族吊腳樓和侗族村寨，是少數(shù)民族建筑史上的杰作、民間歌舞有土家擺手舞、哭嫁歌、唱山歌、拜佛歌、跳蘆笙等； 苗族的趕秋、土家族調(diào)年會、四月八、挑蔥會、邊邊場等民族傳統(tǒng)節(jié)日和習(xí)俗保留相當(dāng)多的原始性，還有搶花炮等民間文體活動。別具一格的民族服飾及玻璃吹畫、蠟染、扎染、紙扎、銀飾制作等格調(diào)清新原古的民間工藝品交互融合在一起，構(gòu)成湘具特色的民族民俗風(fēng)情，令游客傾慕陶醉，留連忘返。湘西豐富多彩且地域特色獨(dú)著的民俗風(fēng)情成為藝術(shù)家們創(chuàng)作的源泉。

4.有利的區(qū)位交通條件。湘西地區(qū)無大型都市，但作為其生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)旅游區(qū)，首先，有整個旅游發(fā)展前景廣闊的湘西旅游片，及其與黔東、桂北、鄂西、渝東組合的中國中部旅游隆起帶的依托；另一方面，又處于“長江黃金旅游帶”和“大桂林旅游區(qū)”、“大重慶旅游區(qū)”和“長、株、潭、衡旅游區(qū)”之間，區(qū)位條件較為優(yōu)越。在交通上，鐵路、高速公路、國道路四通八達(dá)。水運(yùn)雖不算發(fā)達(dá)，但沅水及其支流自古為通向大西南的水運(yùn)大動脈，至今尚在發(fā)揮著一定作用。張家界荷花機(jī)場為國內(nèi)大型旅游專用機(jī)場，可與國內(nèi)外29個中心城市通航，有40多條航線。芷江機(jī)場和常德機(jī)場已恢復(fù)通航，邵陽機(jī)場也即將修復(fù)，并有區(qū)外的貴州銅仁大興機(jī)場和廣西桂林機(jī)場，已形成了水陸空立體交通網(wǎng)絡(luò)。

5.休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展早有一定基礎(chǔ)。湘西地區(qū)的生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)相對較早。如處于吉首西部的德夯苗寨，早就進(jìn)行了農(nóng)家樂旅游開發(fā)；坐落于通道縣黃土鄉(xiāng)的皇都文化村，早在20世紀(jì)90年代末期便進(jìn)行了特色山寨型休閑農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)；地處八十里大南山的城步南山牧場，以其獨(dú)有的南嶺山原草原景觀和中國南方最大的現(xiàn)代化山地牧場文化，所開辟的狩獵、山地草原觀光、避暑度假、尋找生命之源綠色旅游等特色旅游開發(fā)，已成為湘西大旅游中的一道亮麗風(fēng)景線。憑借其特色優(yōu)勢已建成經(jīng)省休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會評定的具有一定規(guī)模和效益的星級農(nóng)莊，湘西州有6家，張家界市7家，懷化市14家，邵陽市19家，常德市13 家，合計59 家，其中五星級休閑農(nóng)莊27家。

二、休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展存在的問題

1.基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施不健全。休閑農(nóng)業(yè)旅游接待服務(wù)點(diǎn)一般是離城區(qū)較遠(yuǎn)或，交通相對便利的村落。但由于湘西大部分山村地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施嚴(yán)重滯后，外地游客對當(dāng)?shù)氐乩憝h(huán)境不熟悉，缺少明顯的指示牌，使得逗留人數(shù)大為減少。另外很多農(nóng)家樂接待設(shè)施過于簡陋，無法留住過夜游客。

2.衛(wèi)生狀況不理想，農(nóng)村自然環(huán)境壓力較大。休閑農(nóng)業(yè)旅游基本上在交通相對便利、自然環(huán)境優(yōu)美的村莊開展，但接待產(chǎn)生的生活垃圾和污水已導(dǎo)致部分鄉(xiāng)村出現(xiàn)了污染現(xiàn)象。接待環(huán)境衛(wèi)生狀況也不理想，可能威脅游客身體健康的因素依舊存在。部分“農(nóng)家樂”餐飲設(shè)備簡陋，操作人員健康狀況不明，衛(wèi)生意識差，缺乏必要的基本衛(wèi)生知識。個別農(nóng)戶存在生活垃圾長期堆放現(xiàn)象，也威脅著游客的健康，加大了環(huán)境壓力。

3.服務(wù)項(xiàng)目單一，缺乏農(nóng)家特色，文化品位太低。部分休閑農(nóng)業(yè)與附近的旅游景點(diǎn)關(guān)聯(lián)性較強(qiáng)，但未能形成自己的服務(wù)特色。它們之中大多僅限于吃飯、住宿、娛樂、外加銷售一點(diǎn)土特產(chǎn)。參與性休閑活動較少，缺乏留住游客的有效措施，不能滿足不同層次游客的需求。特別是文化品位含量太低。休閑娛樂活動項(xiàng)目幾乎沒有，已成為休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的軟肋。

4.服務(wù)接待水平低下，安全意識淡薄。從事休閑農(nóng)業(yè)旅游的服務(wù)人員主要以本地農(nóng)民為主，而他們大多文化程度較低，又沒有受過正規(guī)的專業(yè)培訓(xùn)，因此服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量較差，無論在接待禮儀還是服務(wù)用語等方面均缺乏訓(xùn)練。另外，相當(dāng)一部分休閑農(nóng)業(yè)選址地是在木結(jié)構(gòu)民房內(nèi)改造而成，電線布置、電器放置等均缺乏科學(xué)性。從業(yè)人員缺乏必要的消防知識，使之存在極大的火災(zāi)安全隱患。消毒保鮮等設(shè)備不全，甚至干脆不啟用等現(xiàn)象難以保證飲食安全。另外，廁所不符合衛(wèi)生要求，如無排污管道。

三、對湘西地區(qū)生態(tài)休閑旅游發(fā)展的建議

1.加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高經(jīng)營管理和服務(wù)水平。湘西是全國著名的貧困地區(qū)，而且經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)差，鄉(xiāng)村勞動素質(zhì)低，安貧守舊觀念落后、扶貧返貧現(xiàn)象嚴(yán)重，要運(yùn)用休閑農(nóng)業(yè)可促進(jìn)城鄉(xiāng)互換，通過城市旅游者將城市政治、經(jīng)濟(jì)、文化、意識的信息輻射到民族地區(qū)鄉(xiāng)村，促使居民意識觀念、價值認(rèn)同、生活習(xí)俗的改變。對從事“農(nóng)家樂”旅游的服務(wù)人員進(jìn)行企業(yè)化的培訓(xùn)，普及專業(yè)崗位知識和操作技能。下大力氣提高休閑農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營者的企業(yè)管理水平，加強(qiáng)服務(wù)人員的服務(wù)意識、食品衛(wèi)生安全知識和基本禮儀知識，對服務(wù)人員的餐飲服務(wù)技能等進(jìn)行集中培訓(xùn)。

2.注重生態(tài)環(huán)境與休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展相結(jié)合。整個湘西地區(qū)石灰?guī)r分布地區(qū)面積大，并有部分紅巖丘陵地貌分布，母巖造壤能力差，植被生長緩慢，生物資源聚集程度低，其生態(tài)系統(tǒng)一旦被破壞就很難恢復(fù)。據(jù)統(tǒng)計，目前水土流失面積占全區(qū)土地總面積的26.19%，占全區(qū)山地面積的35.4%；石漠化地占湘西土地總面積的3.14%。只有牢牢樹立消費(fèi)生態(tài)，享受自然的理念，清楚認(rèn)識保護(hù)好綠色生態(tài)的重要性，湘西才會有吸引游客心靈向往的神秘魅力。休閑農(nóng)業(yè)興起的根基和發(fā)展也有賴于綠色的鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境。因此，湘西地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展一定要與湘西的生態(tài)環(huán)境建設(shè)相結(jié)合。

3.挖掘資源內(nèi)涵，突出地域特色，發(fā)展特色項(xiàng)目。湘西是鄉(xiāng)村地域文化最為豐厚的地區(qū)，廣布于湘西各地鄉(xiāng)村的土家、苗族、侗族、瑤族等獨(dú)具特色的民族習(xí)俗，如被國家文化部授予“文化之鄉(xiāng)”的花垣縣等等。每逢節(jié)日，四面八方的苗族同胞一定會匯集在一起，翩翩起舞互相對歌，敲起苗鼓，玩龍舞獅，表演上刀梯、踩鏵犁、吃碗碴、摸油鍋等民間絕技。土家族的擺手舞、挖土歌等農(nóng)耕文化歌舞，臘肉、酸湯、打油茶等飲食習(xí)俗，以及趕集、哭嫁等節(jié)慶習(xí)俗，也別有風(fēng)味。這些極為珍貴的精神植被，正是湘西休閑農(nóng)業(yè)旅游的精髓。一方面必須深入挖掘，優(yōu)化整合；另一方面必須加強(qiáng)民族文化原生地的保護(hù)。可以用如此豐富的旅游內(nèi)容吸引游客，為游客提供觀光游覽、購物休閑、參與農(nóng)作等多項(xiàng)活動。

4.加強(qiáng)政府引導(dǎo)，鼓勵行業(yè)協(xié)會和社區(qū)居民參與。加強(qiáng)政府在政策法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等方面的宏觀指導(dǎo)，鼓勵城郊生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游專門行業(yè)協(xié)會的成立，考慮當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民的需要和感受，鼓勵他們以各種形式參與其中。景區(qū)建設(shè)讓社區(qū)群眾參與，可以帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)經(jīng)營方式，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)，開發(fā)無污染優(yōu)質(zhì)綠色食品，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，同時發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)，增加農(nóng)民收入，從而使當(dāng)?shù)鼐用褡杂X保護(hù)景區(qū)生態(tài)環(huán)境。

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